Alternatywa dla tradycyjnych naleśników z mąki pszennej :) Mąkę owsianą można kupić gotową lub przygotować samodzielnie w domu. W tym celu wystarczy zmielić płatki owsiane na pył. Najlepiej użyć do tego Thermomix'a lub dobrego, mocnego blendera. Tak przygotowaną mąkę należy zamknąć w szczelnym pojemniku, aby nie dostała się do niej wilgoć. Wracając do naleśników - znakomicie smakują zarówno na słodko jak i na słono :) Składniki: 2 jajka 100 g mąki owsianej lun zmielonych płatków 250 ml mleka Rozgrzać patelnię. Ws... czytaj dalej...
Na temat pochodzenia naleśników i tego skąd się wywodzą nie ma jednoznacznych informacji, prawdopodobnie już w starożytności były przyrządzane podobno w Chinach i Europie.
Czytaj dalej...Kochająca piec słodkości, ciągle poszukująca nowych inspiracji uczennica, która w kuchni może przesiadywać godzinami :)
Zapraszam na mój blog :) Dopiero zaczynam przygodę z blogowaniem, dlatego bardzo serdecznie zapraszam w odwiedziny! :)