Pstrąg pieczony

Prosty i skutecznie smaczny sposób przygotowania ryby. -- Świeżą rybę myjemy w zimnej wodzie, nożem czyścimy łuski, potem nacinamy podbrzusze, usuwamy wnętrzności, znowu płuczemy w zimnej wodzie i osuszamy papierem kuchennym. Do miseczki nalewamy pół szklanki oleju i dwie łyżki octu, dodajemy szczyptę soli, dwa ząbki czosnku, 5-10 ziaren świeżo rozgniecionego pieprzu, po wymieszaniu smarujemy całą rybę. ***opcjonalnie oliva i sok wyciśnięty z połowy lub z całej cytryny i jakieś zioło np. tymian... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu chleba naszego

Warto przeczytać

Najlepsza dieta na zimę

Nasza dieta podczas zimy powinna skupiać się nie tylko na tym, by zrzucić zbędne kilogramy, lecz także utrzymać odpowiednią odporność organizmu.

Czytaj dalej...

Dieta dla rzucających palenie

Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.

Czytaj dalej...

15 przepisów na karpia

15 pysznych przepisów na świątecznego karpia

Czytaj dalej...

Jak przygotować karpia na Wigilię?

Karp jest to tradycyjna świąteczna polska potrawa. W obecnych czasach odchodzi się od tradycyjnych polskich potraw, gdyż według religii w wigilię już nie obowiązuje post.

Czytaj dalej...