Wątróbka z jabłkami to klasyka .A przecież nie zawsze smakuje tak samo. Wystarczy zmienić sposób doprawienia : majeranek na czarny pieprz lub płatki chilli ;cebulkę usmażyć na chrupko albo udusić w śmietance , a jabłka albo przygotować duszą je obok wątróbki, albo przygotować osobno. Niby to samo- a rezultat końcowy zupełnie inny. Czytaj więcej » czytaj dalej...
Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .
Niby klasyka,a wystarczy dodać inne dodsyki i smak zupełnie inny.Osobiście lubię wątróbkę tak drobiową i wieprzową.
Uwielbiam wątróbkę i też czasem robię z jabłkiem i cebulką. Pychota :)