Żeberka duszone w sosie własnym

Żeberka duszone w sosie własnym

Żeberka duszone w sosie własnym Kruche i soczyste mięso, duszone w aromatycznym sosie z cebulą i suszonymi grzybami. Pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. Te żeberka wprost rozpływają się w ustach. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami śląskimi albo pyzami i ulubioną surówką, u mnie gotowana kiszona kapusta i puree ziemniaczane. Palce lizać!     Składniki: ok 1,5 – 2 kg żeberek 2-3 łyżeczki soli 1 łyżeczka zmielonego pieprzu 1 łyżka słodkiej papryki 1/2 łyżeczka ostrej papryki 1-2 ząbki czo... czytaj dalej...