Steki z polędwicy wołowej Jak dla mnie nie ma lepszego dania mięsnego jak dobrze przyrządzony stek wołowy. Do tego pyszna surówka ze świeżych warzyw i jestem w niebie Ja najbardziej lubię średnio wysmażone steki, czyli takie, które są mocno brązowe z wierzchu i pięknie różowiutkie oraz mięciutkie w środku. Po prostu niebo w ustach! Składniki: polędwica wołowa oliwa z oliwek lub olej grubo mielony pieprz sól morska mielona kawałki masła *** Polędwicę wołową wyjmujemy z lodówki... czytaj dalej...