Słoneczna szarlotka z bezą Składniki: *na blaszkę o wymiarach 21 x 26cm Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 3 żółtka 150g zimnego masła lub margaryny (lub pół na pół) 1 łyka cukru pudru pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśne) 1 galaretka cytrynowa 2 łyżki kaszy manny Beza: 3 białka szczypta soli 1/3 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu *** Przygotowujemy ... czytaj dalej...