Przepis na : sałatka
Sałatka z ogórków Prosta i kolorowa sałatka z ogórków, papryki, marchewki i cebuli czyli super pomysł na pyszne zaprawy do słoików na zimę. Świetna jako dodatek do obiadu, grilla, kanapek czy burgerów. Polecam! * z podanych składników wyszło mi 6 słoików sałatki o pojemności 0,7 litra Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 2 czerwone papryki 3 cebule 3 średniej wielkości marchewki 3 łyżki soli Zalewa: 1 litr wody 1 szklanka octu 10% 1/3 szklanki cukru 1 płaska łyżeczka gorczycy i kolendry po 5 zia... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...