Jogurtowe muffinki z rabarbarem

Jogurtowe muffinki z rabarbarem

Babeczki jogurtowe z rabarbarem Są puszyste, mięciutkie i wilgotne, nawet następnego dnia po upieczeniu. A do tego są banalnie proste i szybkie w wykonaniu. Aby babeczki wyszły pyszne wystarczy tylko pamiętać, żeby składniki były w temperaturze pokojowej a także, że ciasto mieszamy wyłącznie łyżką, delikatnie i krótko, tylko do czasu połączenia się składników (nie używamy miksera!).     Składniki: 300g mąki 2 jajka 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 200ml gęstego jog... czytaj dalej...