Gulasz mieszany z udek i karkówki w ciemnym sosie

Gulasz mieszany z udek i karkówki w ciemnym sosie

Przepis na : obiad

Gulasz mieszany z udek i karkówki w ciemnym sosie Świetne połączenie chudego mięsa drobiowego z nico tłustą wieprzowiną, a wszystko to zanurzone w gęstym i aromatycznym sosie. Danie świetnie smakuje z kaszą, ziemniaczkami, kluskami lub pyzami i surówką z kiszonej kapusty lub kiszonymi ogórkami.     Składniki: ok 0,5 kg karkówki 4-5 udek z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1,5 szklanki bulionu 1... czytaj dalej...