Boeuf bourguignon z patelni Wołowina po burgundzku, to bardzo znane i lubiane danie, które zazwyczaj przygotowuje się w piekarniku. Ja zrobiłam dziś wersję z patelni i powiem Wam, że jest równie pyszna. To mięsko wprost rozpływa się w ustach, a sos jest tak aromatyczny, że ciężko mu się oprzeć. Niebo w ustach… Składniki: 1 kg wołowiny 150g wędzonego boczku 300g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 pomidory 300ml czerwonego wytrawnego wina Przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżk... czytaj dalej...