Ananaski z cukinii Słodziutka cukinia w zalewie, bardzo podobna w smaku do ananasa z puszki. Można ją dodawać do ciast, sałatek i deserów. Bardzo smaczna. Polecam! Składniki: 2 kg cukinii 2,5 szklanki wody 2 łyżeczki kwasku cytrynowego 0,5 kg cukru 2-3 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżeczka kurkumy *** Cukinie myjemy i obieramy, z większych sztuk wydrążamy gniazda nasienne *** *** Cukinie kroimy w drobną kostkę *** *** Wodę z kwaskiem cytrynowym zagotowujemy *** *** Gorącą wod... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...