Gofry jaglane

Gofry jaglane

Przepis na : śniadanie

Gofry z mąki jaglanej. Kiedy już opanowałam idealny przepis na klasyczne gofry ( tu go znajdziesz ), przyszła pora na tymczasowe rozstanie z mąką pszenną. Skoro już tak mocno postanowiłam, a gofrów się chciało, to nie było rady, trzeba było szukać innych rozwiązań.  Gofry z mąki jaglanej (niektórzy robią też z gotowanej kaszy jaglanej, może kiedyś spróbuję) mają inną konsystencję od klasycznych. Są kruche, łamiące się i dość zapychające. Trzeba je jeść albo z mokrymi dodatkami albo dość porządnie zapija... czytaj dalej...