Smalec wg Macieja Kuronia

13
  • Smalec wg Macieja Kuronia
  • Smalec wg Macieja Kuronia

    Przepis na : śniadanie

    Uwielbiamy smalec jak chyba każdy. To taki polski fast food. Z pysznym, domowym cierpiącym chlebem i kawałkiem ogórka to niebo w gębie. Ostatnio takim domowym smalcem poczęstowała mnie znajoma osoba. Smalec był wyborny. Okazało się, że robi go od wielu, wielu lat wg przepisu nieżyjącego już Macieja Kuronia i zawsze smalec pierwszy schodzi na każdej imprezie. A sekret tkwi w powolnym topieniu się słoniny pod przykryciem i dodaniu dużej ilości majeranku. Dlatego jak zwykle musiałam to przetestować i taki też smalec zr... Czytaj dalej na blogu Bernika - moj kulinarny pamietnik


    Inne przepisy z Bernika - moj kulinarny pamietnik

    Dodaj komentarz