Z kuchni jąćwenedzkiej

Z kuchni jąćwenedzkiej

Kupiliśmy brukiew. Ale co dalej? Co z nią zrobić? Jak ją zjeść? Jak zawsze niezawodny Google wyszukał mi taką stronkę. Ciekawe potrawy. Ja podkradłam przepis na surówkę. Ale coś mi się wydaje, że na tym się nie skończy. Surówka z brukwi  1/2 brukwi 1 marchew1 jabłko rodzynki 2 łyżki jogurtu naturalnego sok z cytryny Brukiew, marchew i jabłko obrałam i starłam na fasolkowych oczkach tarki. Dodałam rodzynki i całość skropiłam sokiem z cytryny. Jogurt połączyłam z surówką.  ... czytaj dalej...