Chleb pełnoziarnisty orkiszowo-żytni

Chleb pełnoziarnisty orkiszowo-żytni

Pyszny mięciutki chleb pełnoziarnisty na naturalnym zakwasie z dodatkiem ziaren słonecznika i lnu, idealny dla diabetyków. Składniki: 200 gram mąki orkiszowej typ 2000 200 gram mąki żytniej typ 2000 0,5 szklanki aktywnego zakwasu żytniego 0,5 litra letniej wody 0,5 szklanki płatków orkiszowych 3 łyżki ziaren słonecznika 3 łyżki ziaren siemienia lnianego 1 łyżeczka ksylitolu 1 łyżeczka soli Papier do pieczenia Gosia Forma do pieczenia 30 x 14 cm. Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy obydwie mąki, dodaje... czytaj dalej...