bruschetta z dynią, serem i rozmarynem

bruschetta z dynią, serem i rozmarynem

Przepis na : kolacja

Pyszna bruschetta poleca się na szybką przekąskę :-) Tym razem z dyniowym puree , rozmarynem i serem (w oryginalnym przepisie znalezionym w książce Wszystkie smaki Skandynawii użyto sera koziego, ja próbowałam zapiekać bruschetty z pleśniowym, a dzisiaj - ze zwykłym, białym serem. Obie wersje smakują dobrze, choć każda - zupełnie inaczej). składniki: 8 kromek jednodniowego chleba pszennego około 250 ml puree z dyni 100 g sera białego 2 łyżki oliwy rozmaryn, najlepiej świeży ( u mnie - suszony) sól i świeżo... czytaj dalej...