Risotto z kurkami i dynią

Risotto z kurkami i dynią

Przepis na : obiad

  R isotto z kurkami i z dynią. Niedawno zaczęliśmy je zbierać. Nareszcie mamy kilka swoich miejsc. Nie rośnie ich tam  dużo ale zawsze na obiad uzbieramy😉.  Zapraszam na risotto z kurkami. Składniki: 200 g ryżu arborio szczypta szafranu (dałam bo lubimy) 250 gram kurek 1/2 dyni  1 łodyga selera naciowego 2 ząbki czosnku cebula biała sól do smaku 3 łyżki oliwy z oliwek łyżka masła ( dla wegetarian) 750 ml bulionu warzywnego 1/2 szklanki białego wytrawnego wina pieprz do smaku parmezan tar... czytaj dalej...