Orkiszowe naleśniki ze smażonymi brzoskwiniami

Orkiszowe naleśniki ze smażonymi brzoskwiniami

Przepis na : deser

Smażone brzoskwinie: 5-6 sztuk dojrzałych brzoskwiń 1/3 łyżeczki mielonej wanilii 2 łyżki wody Brzoskwinie umyć i pociąć na cząstki ( ja przelewam wrzątkiem i zdejmuję skórkę). Przełożyć do rondla i podlać wodą. Smażyć kilka minut, aby się nie rozpadły, doprawić wanilią. Naleśniki: 1.5 szklanki mąki orkiszowej lub gryczanej 1 szklanka zimniej gazowanej wody jajo szczypta soli olej z pestek winogron do smażenia Połączyć składniki na ciasto.  Włożyć do lodówki na 30 minut. Potem smażyć  cienkie placki ( ... czytaj dalej...