Młody bób w pomidorach

Młody bób w pomidorach

Przepis na : obiad

Młody bób w pomidorach z oliwą z oliwek, miętą, natką i bazylią. Podałam z ryżem naturalnym, choć doskonała będzie grzanka z bagietką posmarowaną oliwą i czosnkiem. 300 gram bobu puszka pomidorów krojonych 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonej papryki (ostrej lub łagodnej do wyboru) bazylia suszona i kilka listków świeżej kilka listków mięty garść posiekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku Do wrzącej i lekko osolonej wody dodać bób i gotować ok. 15 minut. Odcedzić i lekko wystudzić. Obrać... czytaj dalej...