Gofry jak greckie placki z cukinii

Gofry jak greckie placki z cukinii

Przepis na : obiad

  Zrobiłam ciasto na placuszki greckie z cukinią i serem feta(można dodać też pocięte w paseczki plastry wędzonego łososia). Te przypieczone kawałki, które widać na zdjęciu to właśnie ser feta. Pysznie smakują z roszponką i sosem z cytryny i jogurtu. cukinia 3-4 łyżki mąki ( dałam gryczaną) jajo łyżeczka oregano ząbek czosnku 1/2 opakowania sera feta pieprz do smaku 3/4 łyżeczki sody 1 łyżka oleju Zetrzeć cukinię na małych oczkach. Posolić i odstawić aż puści sok. Po ok. 10 minutach wycisnąć nadmiar w... czytaj dalej...