Jarmuż z żurawiną ( na ciepło )

Jarmuż z żurawiną ( na ciepło )

Przepis na : obiad

SKŁADNIKI: 100 g jarmużu  50 g migdałów ( ok 15 szt. ) 2 łyżki żurawiny łyżeczka octu jabłkowego ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 80 g cebuli skórka i sok z 1/2 limonki WYKONANIE: 1. Na patelni rozgrzać oliwe z oliwek, podsmażyć posiekany czosnek i cebulę ( nie rumienić ). 2. Dodać jarmuż, skórkę z połowy limonki i pół szklanki wody. Podsmażyć do zmiękczenia jarmużu. 3. Doprawić sokiem z 1/4 limonki, łyżeczka octu jabłkowego i żurawiną. 4. Smażyc ok 1-2 min. 5. Doprawić sola i pieprzem, posypać po... czytaj dalej...