Przepis na : obiad
knedle z truskawkami Coś pysznego i słodkiego dla tych małych i dużych dzieci z okazji dzisiejszego święta :-) Knedle z truskawkami Składniki: ok 600-700 g ugotowanych ziemniaków 300 g mąki pszennej 1 większe jajko po szczypcie soli i cukru ok 500-600 g truskawek Wykonanie: Ugotować obrane ziemniaki i przestudzić , a następnie przecisnąć przez praskę. Na podsypaną mąką stolnicę przełożyć ziemniaki , zrobić w nich dołek i dodać mąkę , jajko , szczyptę soli i c... czytaj dalej...
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...