Wegańska grochowa

Wegańska grochowa

Zupa grochowa kojarzy mi się z dzieciństwa. Chciałam aby była bez zasmażki, śmietany i kostki rosołowej. Taką zupę właśnie chcę zaproponować. Smakuje wyśmienicie. Składniki: woda 2,5l 2 łodygi selera naciowego 1/3 pora seler mały pietruszka korzeń  cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki szklanka grochu łuskanego szklanka soczewicy czerwonej 4 ziela angielskie 3 liście laurowe szczypta chili sól pieprz gałązka rozmarynu 4 ziemniaki 1/3 tofu wędzonego natka pietruszki Wykonanie: Do garnka wlewamy wodę i dodajemy ... czytaj dalej...