Nalewka różana, nalewka z róży

Kochani róża właśnie zaczyna kwitnąć więc to dobry czas aby ją upolować na domową nalewkę. Wychodzi mocna i słodka, zanim przechylicie kieliszek w nosie zakręci Wam cudowny różany aromat . K olor przypomina trochę róże herbaciane, ale niech Was to nie zmyli, moja nalewka ma już odstany rok i pięknie się wyklarowała. Składniki na ok. 3,5 litra nalewki: - 30 do 35 dag płatków różanych, objętościowo jest tego całkiem sporo ok 3-4 litrów - 1/2 litra miodu, wspaniale komponuje się z miodem lawendowym i wrzosowym... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Apetyczna babeczka

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...