Ciasto z burakami i kokosem

Ciasto z burakami i kokosem

Z cyklu warzywne słodkości prezentuje dzisiaj Wam ciasto z burakami z domieszką kokosa;) Dlaczego  burak  w wypiekach nie miałby być doceniany tak samo jak marchewka czy dynia? Ja go doceniam...u mnie to już kolejne:) Składniki; 30 dkg mąki, 30 dkg buraków ugotowanych i utartych, 160 ml oleju, 5 jajek, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 10 dkg kakao, 30 dkg brązowego cukru plus 5 łyżek miodu cukier waniliowy i ekstrakt waniliowy, 5 dkg wiórek kokosowych Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Utarte bu... czytaj dalej...