Tarta z jeżynowym kremem

Tarta z jeżynowym kremem

Zapraszam na kolejną tartę,tym razem z pysznym kremem jeżynowym. Spód: 100 g masła 150 g mąki pszennej 1 żółtko 75 g cukru pudru szczypta soli Mąkę przesiać,zimne masło pokroić w małą kosteczkę.Wszystkie składniki wrzucić do malaksera i zmiksować do połączenia składników.Ciasto wyłożyć na stolnicę i szybko zagnieść,owinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez ok. 1 godzinę.Przygotować dwa arkusze papieru do pieczenia.Kulę ciasta umieścić między papierami (można lekko obsypać mąką aby się nie przykleiło)i ... czytaj dalej...