Sernik truskawkowy z perłową polewą

Sernik truskawkowy z perłową polewą

Niezwykle kremowy sernik truskawkowy na zimno polany polewą z białej czekolady i galaretki. Pyszny letni deser z truskawkami w roli głównej. Foremka o średnicy 18 cm.   500 gramów sera twarogowego mielonego (z wiaderka) 1 szklanka (250 ml.) śmietanki kremówki 30% 1 śmietan fix 250 gramów świeżych truskawek + kilka do dekoracji 30 gramów żelatyny( 3 łyżki) 3 łyżki cukru pudru 1 galaretka o smaku truskawkowym lub inna czerwona 1 tabliczka białej czekolady Kilka biszkoptów Śmietankę ubić z cukrem pudrem ... czytaj dalej...