Przepis na sushi w maki

Przepis na sushi w maki

Wywodzące się z Japonii sushi ma swoich zwolenników na całym świecie. Przysmak ten mocno ewoluował na przestrzeni wieków i dziś występuje już w wielu różnorodnych odsłonach. Jedną z nich jest maki, czyli sushi zawijane w nigiri – prasowane algi morskie. W środku znajdują się: ryż, owoce morza, warzywa, a nawet karczoch, awokado i pędy bambusa. Wyróżniamy trzy warianty sushi maki: hoso maki (małe rolki z ryżem w środku i niewielką liczbą składników), futo maki (duże rolki, ryż w środku, 3-5 składników...