Zapraszam na ogórkową. To jedna z moich ulubionych zup. Niby każdy umie ją ugotować, ale uważam, że powinna być na blogu. Może jakaś początkująca pani domu, będzie chciała skorzystać z przepisu. Zawsze sama kisze ogórki, ale jeśli nie kisicie, to możecie użyć gotowego przecieru. Zawsze też podsmażam ogórki na maśle, przed dodaniem do zupy. Kiedyś tego nie robiłam i to był błąd. Zupa teraz smakuje mi bardziej. Zupę możecie ugotować na dowolnym mięsie, lub kościach. Ja gotuję... czytaj dalej...