Drożdżowe świderki z nadzieniem serowym i owocami.

Drożdżowe świderki z nadzieniem serowym i owocami.

Takie drożdżówki ostatnio zrobiłam. Byłam sama w domu i w planach miałam prasowanie. Niestety, naszła mnie ochota na drożdżowe z serem. Pomyślałam, że prasowanie przecież nie ucieknie, a jak teraz nie zrobię drożdżówek, to potem przejdzie mi ochota i nie zrobię wcale :) Tak więc, po namyśle zrobiłam drożdżówki, a prasowanie czekało :)  Bułeczki, wyszły bardzo smaczne. Nazwałam je świderki, bo tak jakoś mi się skojarzyło. Nadzienie to ser i jeżyny. Od jakiegoś czasu jestem zakochana w połączeniu ciasta dro... czytaj dalej...