Żeberka w miodzie

Żeberka w miodzie

SKŁADNIKI: 1,5 kg żeberek,4 łyżki miodu Wileńskich,1 cebula,1 łyżka tymianku,1 łyżka słodkiej papryki,1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego,2 łyżki oliwy,sól,pieprz. Przygotowanie:  Żeberka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy co jedną lub drugą kość. Oprószamy solą i pieprzem - mieszamy. W miseczce przygotowujemy marynatę: płynny miód (jeśli mamy twardy miód to należy go podgrzać w rondelku na małym ogniu, ca... czytaj dalej...