Suszone pomidory w oliwie

Suszone pomidory w oliwie

SKŁADNIKI: 3 kg pomidorów lima, 9 ząbków polskiego czosnku, sól, tymianek Skworcu, bazylia, 0,6 l oliwy Oliviana. Przygotowanie:    Pomidorki myjemy i wycieramy do sucha. Przekrawamy na pół (wzdłuż). Z każdej połówki wydrążamy łyżeczką nasionka. (Wydrążony miąższ zagotowałam i przelałam do wyparzonego słoiczka- będzie jak znalazł do zupki pomidorowej. Zakręciłam na gorąco i odwróciłam do góry dnem.) Połówki pomidorków posypujemy delikatnie solą, bazyli... czytaj dalej...