Sałatka z pomidorami,mozzarellą i rukolą

Sałatka z pomidorami,mozzarellą i rukolą

Składniki: 4 garście rukoli, kilka pomidorków koktajlowych, 1 opakowanie mozzarelli w kulce, 2 łyżki oliwy, suszona bazylia, krem balsamiczny. Przygotowanie:       Rukolę układamy na talerzu. Mozzarellę kroimy w plasterki i przekrawamy ja na połówki. Polewamy je oliwą i posypujemy bazylią. Połówki pomidorków koktajlowych układamy wraz z mozzarellą na rukoli. Całość polewamy sosem oliwą z oliwek oraz kremem balsamicznym. Najlepiej smakuje sporządzona zaraz przed podaniem. ... czytaj dalej...