Różowe jajka

Różowe jajka

Aby zrobić takie różowe jajka wystarczy zamoczyć je w soku lub koncentracie z buraków. Możemy użyć domowego lub kupnego koncentratu. Możecie także sami zrobić taki roztwór, wystarczy, że ugotujecie buraki w wodzie z odrobiną octu. Im mocniejszy koncentrat i czas moczenia, tym kolor będzie ciemniejszy i bardziej intensywny. U mnie moczyły się dosyć krótko (ok. 15 minut)  w zalewie z buraczków w całości. Zabarwienie nie zmienia smaku jajek, jedynie dodaje im fajny kolor :) Składniki: 4 jajka, 8 łyżeczek ma... czytaj dalej...