Lubicie zupy? Ja bardzo . Zwłaszcza te z wielką ilością warzyw. Kremowa zupa tortellini z kurczakiem jest trochę inna od tradycyjnych zup. Zazwyczaj zjadam je w lżejszym wydaniu. Ta zupa jest bardziej syta i wyjątkowo kremowa. Kremowe zupy zawsze wydawały mi się być bardziej ekskluzywne i wymagające większych umiejętności. Z tą zupą jest trochę inaczej. Jest bardzo prosta, najwięcej pracy przy(...)zupa będzie wymagała dolania niewielkiej ilości mleka lub wody. Nie ma co ukrywać, że na drugi dzień zupa jest jeszcze smaczniejsza, kiedy przejdzie czosnkowo-mlecznym aromatem. Artykuł Kremowa zupa tortellini z kurczakiem pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie
Słodkie Gotowanielekka kompozycja zupy paprykowej z kurczakiem. Myślę, że niejedna osobą będąca na diecie skusi się na przygotowanie takiej zupki. Zupa paprykowa z kurczakiem i patisonem SKŁADNIK : 350 g filetu z kurczaka 1 patison 1 marchewka 2 papryki czerwone 1 papryka zielona 1 papryka żółta 4 pomidory sól
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkipuszka kukurydzy konserwowej 500g przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego Ostra papryka w proszku Sól pieprz Zupa meksykańska Przygotowanie: Przygotowujemy jeden litr wywaru drobiowo – warzywnego. Najlepszy będzie typowy rosół na bazie kurczaka, im bardziej esencjonalny tym lepsza wyjdzie potrawa finalnie. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na patelni na oliwie, do zeszklonej cebuli dodajemy(...)papryką w proszku, zupa powinna być dosyć pikantna. Rozgrzewająca zupa meksykańska to doskonała propozycja na zimne jesienne i zimowe dni. Smacznego. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Zupa z kurczaka a’la flaczki Zupa krem z pora – sprawdzony przepis Zupa Pieczarkowa Krem Artykuł Pikantna zupa meksykańska – przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smakugrzybów i owoców. Kurczaka oczyszczamy z błonek, tłuszczyków i chrząstek, ścięgien. Jeśli używacie piersi z kurczaka będziecie mieli zdecydowanie mniej roboty. Przy zakupie podudzi – będzie się trzeba wysilić z wycięciem kości z mięsa, ja jednak wolę ciemne mięso niż jasne i takiego używam do zupy. Mięso kroimy w jednokęsowe kawałki. Imbir i czosnek obieramy, siekamy razem. Pieczarki pozbawiamy nóżek(...)posypaną świeżą kolendrą. Jeśli Wam za mało kwaśno – śmiało można zupę skropić sokiem z limonki. Jeśli Wam za mało ostro – po wstępnym smażeniu kurczaka razem z papryką i pieczarkami dodajcie cienko pokrojone chili. Ta sama zupa, ale przygotowana na mięsie krewetek to Tom yum goon. Oba warianty są pyszne, jeśli tylko jesteście fanami bardzo orientalnych smaków, powinniście spróbować
Karo in the Kitchenświeżej kukurydzy z dodatkiem imbiru i kurkumy, dzięki której podkręcamy żółty kolor kukurydzy. Zupa – krem ze świeżej kukurydzy pięknie się prezentuje na talerzu oraz świetnie smakuje. Gorąco polecam w sezonie na świeże i słodziutkie kolby kukurydzy! Składniki: (4-6 porcji) 5-6 skrzydełek z kurczaka 2 l wody 1 duża pietruszka 2 duże marchewki 3 łodygi selera naciowego(...)chwilę na średnim ogniu, uważając aby nie przypalić. Następnie dorzucić łyżeczkę kurkumy. Wsypać ziarenka kukurydzy. Smażyć około 3-4 minuty, często mieszając. Przyprawić delikatnie świeżo mieloną solą. Z ugotowanej zupy wyjąć skrzydełka oraz seler naciowy. Dodać przesmażoną kukurydzę, zostawiając trochę do dekoracji. Do kubka ze śmietaną wlać chochelkę gorącej zupy (aby ją zahartować i uniknąć zważenia). Dobrze wymieszać. Następnie całość
Moja Delicjatakie są świetną alternatywą dla ludzi którzy nie lubią tradycyjnych wołowych flaczków. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a smakiem zainteresują każdego. Bardzo dobry pomysł na zupę dla dzieci poprzez połączenie kurczaka i warzyw. Gotując je w domu unosi się cudowny aromat :) Składniki: 1kg udek, pałek z kurczaka lub po prostu cały kurczak seler 5 marchewek 4 pietruszki(...)pól łyżeczki papryki ostrej sól i pieprz do smaku Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie : Na początek wstawiamy bulion naszą bazę do zupy. Do garnka wlewamy 2 litry wody dodajemy warzywa obrane ale nie krojone oraz kurczaka. Gotujemy całość, aż mięso będzie miękkie po czym wyjmujemy warzywa i kurczaka, możemy dla klarowności odcedzić bulion. Mięso z kurczaka oddzielamy od kości
Niezły Młynekpowinna być treściwa. Ale cały tydzień bez zupy i kuchni orientalnej...? ;) Wytrzymałam, ale od powrotu codziennie wcinam jakąś zupę. Najpierw padło na coś azjatyckiego, czyli tajski bulion drobiowy. Całkiem niedawno robiłam ten bulion w wersji jarzynowej, dziś przedstawiam bulion z kurczakiem. Ponownie zmodyfikowałam(...)przepis źródłowy ("Tajski bulion drobiowy z północy" z książki Kena Homa pt. "Łatwa Kuchnia tajska") i zamiast samej piersi, dodałam też mięso z pozostałych części kurczaka. Moim zdaniem, bardzo wzbogaca to smak całej zupy. Zupę robiłam już kilka razy i z pewnością będę do niej wracać. Zachęcam do jej wykonania nie tylko amatorów kuchni azjatyckiej :) Składniki wywaru
Kuchnia Prezydentowejpowodu pierwszy przepis jaki się pojawia na blogu w tym roku to przepis na kokosową zupę curry z kurczakiem. W końcu jak zauważyliście na facebooku nazwa zobowiązuje. Zupy muszą być! To połączenie smaków bardzo mi przypadło do gustu i polecam ją wszystkim, nie tylko tym, którzy jak ja lubią kuchnie azjatycką. 2 pojedyńcze
Polska Zupanaprawdę ich nie jadam. Krewetki są wyjątkiem od tej reguły. To jedyne owocami morza, które lubię. Jeśli ktoś jednak nie lubi nawet krewetek, do zupy tej można użyć kurczaka. TAJSKA ZUPA KOKOSOWA z KREWETKAMI TOM KHA GAI Składniki: 200 ml mleka kokosowego 200 ml bulionu pasta Tom Kha 250 g krewetek (opcjonalnie kurczaka) 3-4 pieczarki trawa(...)zmiażdżoną trawę cytrynową i liście kafiru. Zalewamy wszystko bulionem i chwilę gotujemy. Następnie dolewamy mleko kokosowe , wyjmujemy liście kafiru oraz trawę cytrynową, a do zupy dodajemy krewetki (bez pancerzy) oraz pieczarki. Wszystko razem gotujemy przez kilka minut, aż pieczarki będą miękkie. Na koniec doprawiamy do smaku sosem rybnym oraz sojowym. Podajemy posypane sezamem lub kolendrą i odrobina
Bon appetit mon amieJuż od zimy słyszałam: mamo, ugotuj szczawiową :-)) Wprawdzie marudziło, że czemu taki krem, a nie taka "normalna", ale już było za późno na reklamacje ;-) Szczawiowa zupa krem Składniki: 2 skrzydełka kurczaka 2 nóżki kurczaka 1 1/2 litra wody 1 marchewka mały kawałek selera 4 ziemniaki 1/2 kg szczawiu sól, pieprz śmietana 4 jaja na twardo Wykonanie: Do garnka(...)miękkości warzyw. W międzyczasie szczaw moczymy w zimnej wodzie i bardzo dobrze płuczemy. Następnie kroimy w paski i dodajemy do zupy. Gotujemy dosłownie 2-3 minuty. Z zupy wyjmujemy ugotowanego kurczaka, a warzywa blendujemy. Jeśli chcemy, żeby zupa była bardziej pożywna możemy warzywa zmiksować razem z kurczakiem. Krem przyprawiamy, dodajemy śmietanę. Podajemy z jajkami pokrojonymi na ćwiartki
Kulinarne przygody GatityKREM Z PIECZONEJ ZUPY Z DYNI Z KURCZAKIEM GARAM MASALA Wracam po krótkiej nieobecności i mam dla Was jedno z ulubionych naszych dań mianowicie zupę krem z pieczonej dyni muskat podana z kurczakiem garam masala. Bardzo, ale to bardzo lubię zupy krem, a z dyni to moja ulubiona, przyrządzam ją bardzo często i to na różne sposoby. Dziś(...)gładką masę. Dopraw solą i pieprzem. - pierś z kurczaka - przyprawa grama masala - olej Kurczaka kroimy w sporą kostkę, oprószamy przyprawą, smażymy na rozgrzanym oleju. Zupę nalewamy do miseczek, na środku układamy kurczaka. Gotowe
SMYKWKUCHNIKolorowa i pożywna, taka zupka to prawdziwa bomba witaminowa. Pierś z kurczaka z dodatkiem warzyw z pewnością zasmakuje również najmłodszym. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża marchewka 1 … Czytaj dalej Lekka zupa z zielonym groszkiem i kukurydzą
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyW moim domu często kiedy pada pytanie : ” Co dzisiaj zrobić na obiad” odpowiedź brzmi ” Coś indyjskiego.” Przyznaję się bez bicia, bardzo lubie
Polska ZupaSzybkie danie z piekarnika. Pokroić, wymieszać i wstawić do upiec. Potem pozostaje już tylko czekać. Pieknie pachnie. 1 – 2 bataty 5 – 6 udek* 2
Polska ZupaAromatyczna zupa, dość syta. Nie zabrakło w niej delikatnego mięsa, warzyw i zdrowej zielonej soczewicy. Wszystko doprawione ze smakiem, tak jak lubię Składniki: 1 pierś z kurczaka 3 marchewki 2 pietruszki Połowa selera 1 por 2 ziemniaki 1 cebula Pół szklanki zielonej soczewicy 3 małe liście laurowe 3 ziela angielskie Sól, pieprz, lubczyk do smaku ok. 2 łyżek oleju Łyżka(...)mięso zmieni kolor z każdej strony. Dodajemy resztę warzyw pokrojonych, wlewamy wodę lekko ponad stan warzyw i mięsa, przyprawiamy. Gotujemy do miękkości warzyw, w razie potrzeby doprawiamy do smaku. Zupę podaję z natką lub koperkiem. Można dodać śmietanę. Smacznego
Zasmakuj Kuchni