cebule 4-5 serdelków kiełbasy 2 papryki 2 szkl ryżu 2 zabki czosnku 1 l bulionu z kurczaka sól, pieprz, paprika 0,5 łyżeczki tymianku 200 ml koncentratu pomidorowego 3 łyżki oleju natka pietruszki Wykonanie: Posiekaną cebulę I wyciśniety czosnek wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy ok 2 min, dodajemy paprykę I kiełbasę- pokrojoną w talarki. Smażymy(...)Dodajemy tymianek. Dodajemy ryż. Mieszamy . Dodajemy koncentrat pomidorowy I bulion. Mieszamy. Zmniejszamy gaz. Przykrywamy I "dusimy" około 15-20 min- od czasu do czasu mieszając. Jeżeli zabraknie bulionu dodajemy wody. Po tym czasie doprawiamy przyprawami do smaku, dodajemy natki pietruszki I obiad mamy gotowy. Smacznego
Smaki Edytykilka minut. Odsączyć z nadmiaru soku na sitku ( sok zachować do skropienia ryby). Wymieszać z posiekaną drobno melisą. Wypełnić puste miejsca po gniazdach nasiennych w gruszkach farszem pomidorowym. Rybę wyjąć z marynaty i ponownie osuszyć. Posolić. Posypać papryką . Oprószyć mąką. Na patelni rozgrzać olej. Usmażyć filety na rumiano z obu stron. Podawać z gruszką i kawałkiem
Buniabaje w kuchniNajczęściej robię gołąbki z ryżem z kapusty białej w sosie pomidorowym . Ale i inne pojawiają się na naszym stole. Te są bardzo delikatne w smaku . Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniRobiłam już krokiety z tuńczykiem w oleju .Tym razem podjęłam próbę zrobienia podobnych krokietów z tego co było w lodówce czyli puszki makreli w sosie pomidorowym. Wzbogaciłam smak zmielonymi orzeszkami ziemnymi . Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniPodliczyłam przepisy na faszerowane papryki ( na ciepło) i wyszło mi , że jest to 15 przepis . Robiłam z mięsem i ryżem , mięsem i kaszą jaglaną, w sosie pomidorowym , koperkowym , grzybowym , na parze i w wywarze .Dziś następna wersja - farsz to mięso , kasza gryczana i suszone grzyby - do tego sos grzybowy. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniZauważyłam , że potrawy przypominające fasolkę po bretońsku robię z reguły jak brakuje mi czasu . Zawsze mam w spiżarni zapas fasolki w sosie pomidorowym ( lub w sosie własnym) w puszce . Zresztą nie tylko fasolkę - do tego ciecierzycę, soczewicę , fasolkę kolorową. Nie mam działki więc nie robię zapraw bo to mi się nie kalkuluje , a akurat fasolka z puszki jest zupełnie
Buniabaje w kuchnispróbować. Składniki : * 4 łyżki oleju * 4 średnie cebule * 4 średnie marchewki * 2 czerwone papryki * 10 dużych pieczarek * 3 cukinie * 2 filety z kurczaka * sól , pieprz * koncentrat pomidorowy * ketchup łagodny Przygotowanie : Cebulę kroimy w piórka Marchewkę ścieramy na jarzynowej tarce Paprykę kroimy w kostkę Pieczarki kroimy w plasterki Cukinie kroimy w półplasterki Rozgrzewamy w dużym garnku olej(...)minut aż wszystkie warzywa będą miękkie. Filety kroimy w kosteczkę i przyprawiamy dużą ilością soli i pieprzu Dorzucamy do warzyw. Dusimy wszystko kolejne 20 minut. Dodajemy ketchup i koncentrat pomidorowy Gdy wszystkie składniki dokładnie się połączą można jeszcze doprawić ulubionymi przyprawami. Ja używam do leczo tylko sól i pieprz
Magiczne Życie Martyłyżeczka cukru * szczypta soli * plaster około 1,5cm świeżych drożdży * pół szklanki ciepłej wody * oliwa z oliwek * mała czerwona cebula * pół czerwonej papryki * duża łyżka koncentratu pomidorowego * łyżeczka ulubionych ziół * ser żółty Przygotowanie : Drożdże rozpuszczam w wodzie i cukrze. Wlewam do miski z mąką , otrębami i solą. Zagniatam wszystko dokładnie. Smaruję oliwą i odstawiam do wyrośnięcia(...)pizzę. Trzeba bardzo dobrze rozmieszać żeby oliwa nie oddzielała się od koncentratu. Talerz wielkości naszej patelni smarujemy oliwa i formujemy na nim pizzę. Na tak przygotowaną pizzę wykładamy sos pomidorowy i stroną z sosem układamy na patelni na naszej podduszonej cebuli z papryką. Na małym gazie pod przykryciem pieczemy około 5 minut i sprawdzamy czy spód jest chrupki. Zsuwamy naszą
Magiczne Życie Martypizzy * szczypta cukru * szczypta soli * kawałek drożdży świeżych * pół szklanki ciepłej wody * oliwa z oliwek * duszone z cebulą pieczarki * zielone oliwki * drobiowa szynka * duża łyżka koncentratu pomidorowego * ulubione zioła * ser żółty Przygotowanie : Drożdże rozpuszczam w wodzie , cukrze i łyżce mąki pszennej. Wlewam do miski z mąką pełne ziarno , otrębami i solą. Zagniatam wszystko dokładnie. Smaruję(...)patelni podgrzewam szynkę oraz pieczarki z cebulą. Z koncentratu , łyżeczki oliwy oraz ziół robię sos na pizzę. Rozwałkować ciasto i formujemy pizzę. Na tak przygotowaną pizzę wykładamy sos pomidorowy oraz wszystkie dodatki. Pieczemy około 20 minut po czym posypujemy żółtym serem i dopiekamy aż się ser rozpuści. Można spód pizzy podsypywać kaszą manną - wtedy będzie bardziej chrupiący
Magiczne Życie Martypodsypania spodu pizzy * szczypta różowej soli himalajskiej * pół kostki świeżych drożdży * pół szklanki ciepłej wody * oliwa z oliwek * ulubione dodatki np. duszone z cebulą pieczarki , salami , czerwona papryka * sos pomidorowy * ulubione zioła * tarty żółty ser Przygotowanie : Drożdże rozpuszczam w ciepłej wodzie z cukrem. Wlewam do miski z mąka oraz otrębami. Dodaję sól do smaku oraz oliwę i zagniatam(...)ciasto. Odstawiam do wyrośnięcia. Rozwałkować ciasto i podsypać spód kaszą manną. Wyłożyć na blaszkę. Dodać sos pomidorowy oraz ulubione składniki. Posypać ziołami oraz startym serem. Piec 10 minut. Zapraszam na stronę sklepu Sante oraz na FB Sante
Magiczne Życie Martydusić na małym ogniu około 40 minut. Aż kawałki mięsa będą miękkie. Ja podałam z ryżem, który gotowałam z curry i szafranem oraz sosem czosnkowym i sosem majonezowo-pomidorowym. Dzisiejszy przepis powędrował także do konkursu o którym więcej znajdziecie tutaj
Magiczne Życie Martyminut z każdej strony, na bardzo małym gazie. Można także piec go przez 20 minut w 200 stopniach. Gotowy placek odkładam na kratkę do przestygnięcia. Smaruję sosem pomidorowym i układam na nim ulubione dodatki
Magiczne Życie Martydrobną kostkę czarne oliwki. Tak przygotowaną pastą nadziewać połówki jajek. Posypać odrobiną czarnuszki, świeżo mielonym czarnym pieprzem obłożyć połówkami oliwek oraz posypać rzeżuchą. Idealnie smakują z pomidorową salsą
Magiczne Życie Martyciecierzyca, nie wiedziałam również co to jest hummus. Aż przyszedł ten piękny dzień, że trafiłam na krakowską firmę, która takowy przygotowywała, spróbowałam i się z miejsca zakochałam, oczywiście w pomidorowym! Później długo myślałam o przygotowaniu własnego, kupiłam składniki, mąż pytał co jakiś czas kiedy w końcu zrobię hummus, aż pewnego dnia się zdecydowałam i jego smak kolejny raz mnie
Pora coś zjeśćZapraszam więc na drugiego, słodkiego bloga : Słodkości Karmel-itki. A tu coś, by się posilić ;] EKSPRESOWY PRZYSMAK SZYNKOWY. (pomysł własny;) 500g wędliny w kawałku 2 duże cebule 400g koncentratu pomidorowego kostka mięsna łyżka masła Szynkę pokroiłam. Cebule obrałam i pokroiłam w półtalarki. Podsmażyłam je na maśle. Kiedy się zrumieniła, dodałam szynkę. Przesmażyłam ją, po czym dodałam koncentrat pomidorowy. Kiedy zaczął
W kuchni Karmel-itki