Dzisiaj mamy dla Was propozycję na zupę krem dla dzieci z udziałem kalafiora i batata. Zupy krem to naszym zdaniem jeden z najlepszych sposobów na przemycenie dzieciom sporej ilości warzyw (zwłaszcza tym, które za warzywami nie przepadają:)) Tym razem postawiłyśmy na kalafior oraz batat. Dodatek tego drugiego nadaje zupce fajny kolor oraz sprawia, że jest nieco słodka w smaku
Kolizje Smakówszybką do zrobienia zupę z cukinii, z przyprawa curry. Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw, daje ona wiele możliwości, można wyczarować z niej ogromna ilość dan. Od bigosu, pasztetu czy keczupu, po zwykłą zupę. Delikatny i prawie neutralny smak cukinii, świetnie przyjmuje i komponuje się z ostrzejszymi smakami przypraw czy ziół, dlatego lubię do tej zupy dodawać te bardziej(...)CEBULI DODAĆ CUKINIĘ I RAZEM PODDUSIĆ 3 – 4 MINUTY. DO PODDUSZONYCH WARZYW DODAĆ PRZYPRAWY I CALOSC ZALAĆ WYWAREM. GARNEK PRZYKRYĆ POKRYWKĄ I ZUPĘ GOTOWAĆ 25 MINUT. UGOTOWANA ZUPĘ ŚCIĄGNĄĆ Z GRZANIA I ZBLENDOWAĆ NA KREM, RĘCZNYM BLENDEREM. ZUPĘ PODAWAĆ ZE ŚMIETANĄ. SERWOWAĆ Z GRZANKAMI LUB PTYSIOWYM GROSZKIEM. SMACZNEGO
Pani M - kuchnia smakowitapozwoli poczuć się Wam naprawdę wyjątkowo! Podczas ambasadorskiego tastingu miałam okazję próbować dań z menu rybnego, ale mięsne danie główne było równie smaczne. Oto jak kształtuje się menu: Przystawka - zupa: 👉 Krem z pieczonej dyni, marynowana dynia & tapioka Zupa była niezwykle aksamitna, co bardzo sobie cenię w przypadku zup kremów. Chyba nikt nie lubi grudek w tego typu daniach. Można
Cooking MonsterRozgrzewajacych zup ciąg dalszy, ale to zapewne przez porę roku. Tym razem aksamitna zupa krem z kurczaka, czyli właściwie rosół podany trochę w innej wersji, bardziej treściwy w konsystencji pomimo podawania go bez makaronu. Zachęcam do spróbowania!! WARTO! Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka 3 duże marchewki 2 pietruszki 1 mały por 1/2 małego selera 1 mała cebula 2 ząbki(...)godzin. W razie konieczności zdjąć szumowiny. W międzyczasie osolić wywar. Następnie wyjmij mięso z rosołu, obierz z kości i dodaj do rosołu. Całość zblenduj na gładki krem. Dodaj śmietankę, pieprz i zagotuj ponownie. Zupa jest już gotowa, Można ją podawać z grzankami (na rozgrzaną patelnię wlać dowolny olej - ja używam najczęściej tego z zalewy po suszonych pomidorach - i kłaść kromki
Malinowo w kuchniZupie krem mówię stanowcze... CZEMU NIE! ;) Izabela serwuje zupę krem z marchewką, pomidorem i ziemniakiem. Zapraszam do przepisu ; Przepis na jedną porcję : dwa - trzy pomidory (bardzo je lubię więc wybierałam raczej sporej wielkości ;P ) duża marchewka (lub kilka małych) ok 200 g ziemniaka Do przyprawienia sól pieprz nasiona słonecznika listki świeżej bazylii Warzywa kroimy
BezglutenowaIzabelaborówką amerykańską Bazyliową panna cotta z poziomkami Lemoniadę bazyliową II Lemoniadę bazyliową Syrop bazyliowy Dziś natomiast przyszła kolej na danie wytrawne, oto pyszna bazyliowa zupa krem z dodatkiem świeżych pomidorów. Inspiracja klik. Bazyliowa zupa krem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 700 g ziemniaków 40 g świeżej bazylii 1 opakowanie serka śmietankowego 1 cebula(...)oliwek EV Wykonanie: Cebulę i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Listki bazylii odrywamy od łodyżek, parę odkładamy do dekoracji. Do garnka w którym będziemy gotować zupę wkładamy masło i gdy się rozpuści i smażymy na nim przez chwilę cebulę, a następnie dodajemy ziemniaki. Smażymy wszystko razem na małym ogniu przez 2-3 minuty, uważając, aby nie przypalić
Kulinarne przygody GatityJeśli chodzi o zupy, to zdecydowanie najbardziej preferuję te gładkie, zupy-kremy. Takie mogłabym jeść ze wszystkiego: brokułowe, z zielonego groszku, z cukinii, kukurydziane, selerowe, paprykowe itd. Dziś zapraszam na taką właśnie zupkę-krem z pieczarek oraz ziemniaków. Jest to bardzo apetyczna zupa o nieco mniej apetycznym kolorze;) Zarówno pieczarki jak i ziemniaki są wyczuwalne. Ja lubię ją podać(...)tego jak gęstą chcemy mieć zupę i jak dużych użyjemy ziemniaków). Dodajemy listek laurowy i gotujemy. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Gdy ziemniaki zmiękną wyławiamy listek laurowy. Blendujemy zupę na gładki krem. Zabielamy śmietanką. Doprawiamy ponownie według potrzeby pieprzem lub solą. Odłożoną cebulę kroimy w piórka, a pieczarki w cienkie plasterki. Podsmażamy na maśle najpierw samą cebulę, po chwili dodajemy pieczarki
Smaki Na TalerzuGęsta i bar dzo aromatyczna zupa krem o sło dko-pikantnym smaku. Mocno rozgrzewająca, dzięki imbirowi i niezwykle pachnąca pieczonym czosnkiem to coś co z pewnością bar dzo fajnie rozpocznie nowy ty dzień :) A Wy lubicie zupę z marchewki? :) Skła dniki: kg marchewki duża cebula 3 ząbki czosnku szklanka bulionu warzywnego puszka mleczka kokosowego (400ml) sok z połowy pomarańczy
ChilliJemySteki i Burgery . Jak zawsze jest sycąco, rozgrzewająco i treściwie, czyli tak jak jesienią być powinno, gdy deszcz i słota przyprawiają o dreszcze. W sezonowym menu znalazły się oczywiście zupy kremy, owoce morza, sałatki i propozycje burgerowe, a pośród nich dynia, szczaw, por oraz grzyby czyli typowo jesienne propozycje, a nawet owoce cytrusowe, które niemal przywołują na myśl zbliżające się(...)wielkimi krokami święta. 😉 Czego możecie spróbować? Oto szybki przegląd pyszności: 👉 Krem szczawiowy z jajkiem Nie wiem jak Michał (szef kuchni) to robi, ale jego zupy kremy mają idealną konsystencję i gęstość - są po prostu w punkt. Nie za gęste, nie za rzadkie, a do tego o wspaniałej aksamitnej konsystencji. Połączenie szczawiu i jajka to nie tylko klasyka, ale totalny
Cooking MonsterDzisiaj chciałybyśmy zaproponować zupę krem z dyni według przepisu Julii Child. Wprawdzie Julia w swojej książce nie podaje konkretnie przepisu na zupę z tego warzywa, ale opisuje ogólną bazę do zup kremów. Pod koniec rozdziału wspomina, że można jej użyć do przygotowania dowolnej zupy krem z wybranym warzywem. Tak więc baza do zupy jest z książki „Gotuj z Julią” natomiast(...)dodać mleko to jest idealny moment). Dynie odcedzamy i dolewamy do niej szklankę bazy do zupy. Miksujemy blenderem, a następnie powoli dodajemy resztę bazy. Doprawiamy i ponownie miksujemy. Nasza zupa krem z dyni wychodzi dość ostra i intensywna w smaku :) Podajemy z kleksem śmietany i upieczoną bagietką. Smacznego
Kolizje Smakóworganizowanym na portalu Durszlak. Mój pomysł na zdrowy posiłek na pikniku! Słodkie chmurki z dyni, podane z kremem na bazie świeżego soku z jabłka i granatu, jak i zupy krem z buraka od Marwit. Zaskakująco smaczne połączenie! Do dzieła! SKŁADNIKI: sos: - 1/2 butelki świeżego soku z jabłek i owoców granatu Marwit - 100 ml zupy krem z buraczków Marwit
SMYKWKUCHNIblogu znajdziecie też inne dyniowe propozycje. Na wytrawnie: Tarta dyniowa z serem pleśniowym Tarta dyniowa z szynką i ryżem Placuszki dyniowe na słodko Sałatka z pieczonej dyni i fety Zupa-krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym Zupa-krem z pieczonej dyni I na słodko: Dżem dyniowy z pomarańczami Przyprawa do ciasta dyniowego Ciasto dyniowo-pomarańczowe z suszonymi owocami(...)nagrzewamy do 180 stopni. Z dyni odcinamy górę, kapelusik odkładamy na bok, a ze środka dyni wydrążamy miąższ (miąższ odkładamy, przyda się n.p. do przygotowania zupy) zostawiając około 1-centymetrowej grubości ściankę. Dynie solimy i ustawiamy do góry nogami. W misce mieszamy mascarpone, serek śmietankowy, parmezan, jajka i przyprawy. Do serowej masy dodajemy grzyby, mieszamy. Dynie ustawiamy
Kulinarne przygody GatityAromatyczny krem z selera Zapraszam na bardzo prost ą i smaczną, aromatyczn ą zupę-krem z selera korzennego na bazie białego wina, masła oraz przypraw, które nadadzą jej charakteru. Jest to także dobry sposób na niedobór słońca tej wiosny: po prostu serwujemy je na talerzu. :) Na inne danie z selerem korzennym na bazie rosołu drobiowego zapraszam tutaj . Składniki
Wino Francja Kuchnia