ziemniaki - 38921 przepisów (strona:1846/2595)

Młoda kapusta na słodko-kwaśno to wspomnienie mojego dzieciństwa :) Jak dla mnie najlepszy dodatek do młodych ziemniaków. Na samą myśl o takiej kapuście mam ochotę przygotować ją po raz kolejny ;)  Uwaga: kapusty nie duście zbyt długo, ponieważ ma być lekko twarda!   Pamiętajcie, aby ocet i cukier dodawać stopniowo, tj. po łyżce - do własnego smaku.  Składniki na porcje

dopiero teraz.  Pamiętajcie, żeby wprowadzać nowe składniki pojedynczo (czyli dzisiejsza zupka jest zdecydowanie polecana dla dzieciaczków, które dobrze tolerują wszystkie składniki zupki). Składniki: 1/2 dużego buraka 1 duży ziemniak 1 marchewka łyżeczka oliwy z oliwek woda rozrzedzenia (około 50 ml) Wykonanie: Warzywa dokładnie umyć, obrać i dowolnie pokroić. Wrzucić do garnka, zalać wodą i gotować do miękkości (burak dosyć

Zupa krem z białych warzyw z orzechami Przepis na 4-6 porcji Potrzebujemy: 2 średniej wielkości pietruszki 3-4 różyczki kalafiora 1/4 selera 2 cebulę 2 ząbki czosnku 3 ziemniaki  1 białą część pora  1-1,5 litra bulionu warzywnego 1 łyżeczka gałki muszkatałowej 1 łyżeczkę startego imbiru 1 łyżeczkę kardamonu oliwę prażona garść orzechów włoskich szczypiorek pieprz

Delikatne pulpety z mięsa indyczego, a wszystko zatopione w zielonym sosie. Sos zrobiony na bazie szpinaku i słodkiej śmietanki. Wspaniałe pyszne mięsko. Podałam je z ziemniakami i surówką z rzodkiewki. Może i Wy skusicie się na taki obiad? Na blogu znajdziecie również przepisy na pulpety w sosie pomidorowym, pulpety w sosie serowym i inne   również bardzo smaczne. Składniki

Lubicie kaszę? Macie swoją ulubioną? Kiedyś, w wieku nastoletnim, nie lubiłam kaszy i bardzo rzadko ją jadłam. Wolałam ryż lub ziemniaki. Od jakichś 10 lat, kasza wiedzie prym na moim stole, być może jest to spowodowane tym, że sama ją przyrządzam tak jak lubię. Z kaszy można wyczarować nie tylko zdrowe ale obłędnie pyszne dania. Najczęściej wybieram kaszę jaglaną

Schab duszony w młodej kapuście z dodatkiem pomidorów malinowych i koperku to pomysł na szybki do przygotowania i jednogarnkowy obiad. Poniższe danie świetnie smakuje podane z młodymi ziemniakami jak i świeżym pieczywem. Jeżeli lubicie młodą kapustę to zachęcam do przygotowania   zapiekanych piersi z kurczaka . Pycha :) Składniki na 4 porcje: około 0,4-0,5 kg schabu pokrojonego w plasterki

Przepyszna, sycąca i aromatyczna, domowa zupa pieczarkowa to smakowita propozycja na szybki obiad. Znakomicie smakuje podana z makaronem lub ziemniakami. Jej przygotowanie nie wymaga posiadania wielkich umiejętności kulinarnych, jest bardzo prosta do zrobienia. Zawsze powoduje na twarzy moich dzieci szeroki uśmiech i błyskawicznie znika z talerzy.     Składniki na około 4 porcje : 500 g pieczarek 2 średnie cebule

razie potrzeby uzupełnić brakującą wodę. Dusić około 1 h Kiedy mięso będzie już miękkie dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie. Doprowadzić do wrzenia. Sos powinien być gęsty. Polecam z ziemniakami, ryżem, makaronem,kaszą lub kluskami

jest w nim dużo smaku i coś chrupiącego więc chłodnik ogórkowy, taki jak dziś, jest idealny. Taki chłodnik można zjeść sam albo z dodatkiem podanych osobno tłuczonych i okraszonych ziemniaków. Jest bardzo orzeźwiający więc koniecznie przygotujcie sobie taki w gorący dzień. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

żaroodpornego. Piec w 225 °C przez około 15-17 minut. Gotowy łosoś musi zmienić kolor na jasnoróżowy. Upieczonego łososia delikatnie przekroić wzdłuż nacięcia i przełożyć na talerz. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką

Jeden z moich ulubionych sposobów podania ziemniaków. Chrupiące plasterki upieczone w piekarniku z dodatkiem oliwy z mocną nutą ziół prowansalskich, które nadają im ciekawego smaku. Dobrze pasują nie tylko do mięs, ale też do świeżych warzyw, więc na pewno znajdziecie zastosowanie dla nich w swojej kuchni

koperku, by nie zagłuszyć delikatnego smaku do doprawienia nie używamy żadnych ziół, a tylko sól i pieprz.  Podaj je z czym tylko masz ochotę, najlepiej smakują z młodymi ziemniakami . Składniki: ½ kg mielonego mięsa z łopatki lub szynki 2 duże jajka ¼  sztuki młodej kapusty pęczek świeżego koperku 1 mała cebula 3 łyżki bułki tartej sól morska do smaku pieprz

lekko krwista w środku. Dojdzie do odpowiedniego stanu podczas smażenia w panierce.   Smażę kaczkę zawsze na patelni grillowej – żeby móc odlewać z niej tłuszcz (który zostawiam do odsmażania ziemniaków, są wtedy jeszcze lepsze!) i żeby kaczka się w nim niepotrzebnie nie kąpała.   Kaczkę zawsze kładziemy na zimną patelnię, skórką do dołu . Stawiamy patelnię na średni ogień. Kaczka powoli

Żeberka duszone w sosie własnym to bardzo prosty obiadek, który bardzo lubię. Gotowe żeberka  można podać z różnymi dodatkami, pasują do nich i kluski i ziemniaki i kasze. Co prawda wymagają dłuższego duszenia ale są równie pyszne jak duszona karkówka. składniki: ok 1 kg chudych żeberek 3 listki laurowe 4 kulki angielskiego ziela sól gorąca woda mąka do zagęszczenia

Dzisiaj to proste danie w nowoczesnym wydaniu: ciecierzyca i czerwona kapusta zamiast grochu i białej kapusty (pomysł pochodzi z książki Elżbiety Kowalewskiej). Do tego młode ziemniaki ugotowane na parze w łupince i polane olejem lnianym. To danie świetnie smakuje też z maślanką. Składniki: ½ szklanki ciecierzycy ½ małej główki czerwonej kapusty 2-3 łyżki oleju lub masła klarowanego majeranek, mielony kminek, sól