masła. Autentyczne meksykańskie buritos zawierają jeden lub dwa składniki. Zazwyczaj są to mięsa i jakiś dodatek. Najczęściej jest to czerwona fasola, ryż meksykański lub ziemniaki. Co to jest chimichanga? Nic więcej jak smażone / pieczone burrito. Chimichanga jak zrobić? Opis jak zrobić chimichanga nie będzie zbyt długi. Aby zrobić chimichanga potrzebna nam będzie tortilla, mięso, fasola(...)już wspomniałam w oryginale chimichanga jest smażona (na głębokim tłuszczu), moja będzie z piekarnika. Już wiemy co to jest chimichanga, że pochodzi z Meksyku. A teraz najważniejsze, jak się robi chimichanga? Jakie przyprawy do chimichanga? Zapraszam na przepis! 🙂 Chimichanga z piekarnika przepis mięso mielone 300 g fasola czarna lub czerwona 0,5 puszki czerwona cebula 1 czosnek
Dieta moja pasjatrzeba nic robić. Po prostu wkładacie do piekarnika i samo dochodzi. Do pieczenia użyliśmy naczynia glinianego, dostosowanego do wolnego pieczenia w niskiej temperaturze, jednak z powodzeniem można użyć zwykłej brytfanki. Składniki 1 kg karkówki wieprzowej 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler por biała część 2 małe cebule 4 ziemniaki 100 g mrożonych podgrzybków 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy(...)większą kostkę. Por w piórka. Cebule na ćwiartki. Większe grzyby kroimy na kawałki. Mięso, jarzyny, cebule, ziemniaki, grzyby, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie i kaszę, przekładamy do naczynia żaroodpornego (u nas garnek do pieczenia), zalewamy bulionem, dodajemy chlust wina i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 75°C . Odtąd pieczemy 5 i pół godziny. W tym czasie, wszystkie składniki przejdą
R'n'G Kitchenwłaściwy sposób powinny jak najbardziej znaleźć się w zdrowej diecie każdego z nas. Dziś mam dla Was prosty przepis na pieczone ziemniaczki z cebulką, wędliną i koperkiem, które często zajadamy na kolację. Kilka słów o ziemniakach… Ziemniaki są tak naprawdę niskoenergetyczne i lekkostrawne. Zawierają 75kcal/100g. Jednak, gdy połączymy je w niewłaściwy sposób, wówczas mogą obciążyć nasz organizm(...)przyprawami. Tak przygotowane ziemniaczki wykładamy na blaszkę z papierem do pieczenia, równomiernie na całej powierzchni. Pieczemy w rozgrzanym na 185 stopni piekarniku, funkcja góra dół przez około 30 minut. Upieczone ziemniaczki podajemy z posiekanym koperkiem. Smacznego! Spróbuj także: pieczone warzywa z pokruszoną fetą, pieczony batat i ziemniaki z cebulą. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową
Natka Pietruszkiwłaściwościach leczniczych czosnku można poczytać, my jednak zajmiemy się jego aspektem kulinarnym. Zupa potrójnie czosnkowa. Dlaczego aż potrójnie? Bo do zupy użyłam czosnek pieczony, smażony i surowy. Składniki: - ok. 250g czosnku- 1 czerwona papryka- ziemniaki- ok. 2,5 l bulionu drobiowego lub warzywnego- 2 puszki mleka kokosowego (po 400 ml)- młode części pora- 5 szalotek- 500g pieczarek- sól(...)części i razem z papryką ułożyłam na blaszce. Posoliłam i skropiłam łyżką oleju rzepakowego. Wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 190°C i piekłam przez ok. 15 minut (aż czosnek będzie miękki i lekko się zrumieni). Do gorącego bulionu dodałam pokrojone w kostkę ziemniaki. W międzyczasie, na oleju kokosowym przesmażyłam pieczarki. Gdy odparowała woda, dodałam pokrojoną – jedną z pozostawionych główek
mojewypiekiinietylkoZIOŁOWE ZIEMNIACZKI Z PIEKARNIKA Zdrowszy zamiennik smażonych na głębokim oleju frytek. Są złociste, na zewnątrz chrupiące, a w środku mięciutkie. Idealne jako dodatek do mięs z grilla, do mięs pieczonych lub smaczne są same podane np. z ulubionym dipem. ~~SKŁADNIKI~~ ziemniaki ok. 1 kg. sól himalajska 1 łyżeczka czosnek 3 ząbki oregano 1 i 1/2 łyżeczki(...)Pokroić w łódeczki. Sól, pieprz, oregano, majeranek, natkę pietruszki i kurkumę wymieszać. Oprószyć ziemniaki. Czosnek drobno posiekać. Dodać do ziemniaków. Dokładnie wymieszać. Do brytfanki lub naczynia żaroodpornego wlać trochę masła i rozsmarować. Resztę masła wlać do ziemniaków i wymieszać. Ziemniaki przełożyć do naszej formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 35-40 min. W połowie czasu ziemniaki
Kuchnia Paulettesjest praktyczniejsze i do przyrządzenia i do jedzenia…Ale żeberka zawsze są z kostką! Lubię zasiąść do góry pieczonych żeberek, obgryzać je i delektować się każdym kęsem. Pieczone żeberka Składniki: na 4-6 porcji 1,5 kg żeberek wieprzowych 3 łyżki miodu 2 łyżki ketchupu 2 łyżki oleju 4 łyżki soi japońskiej 2 ząbki czosnku(...)wstaw do piekarnika nagrzanego na 150ºC. Piecz żeberka przez 90 minut. Po połowie czasu odwróć na drugą stronę. Od czasu do czasu polewaj mięso wytworzonym sosem. Wyjmij żeberka z piekarnika. Mięso powinno być mięciutkie, wysmażone i odchodzić od kości. Pokrój mięso na kawałki wzdłuż kości. Podaj z ulubionymi dodatkami np. młodymi ziemniakami. The post Pieczone żeberka wieprzowe appeared
codojedzeniapieprzem, dokładnie obtaczam w marynacie i układam w naczyniu z kurczakiem, dodaję gałązki rozmarynu. Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 190 stopni i piekę około godzinę od czasu do czasu polewam mięso sokami które wytworzy. Mięso musi odchodzić od kości wtedy jest dopieczone. Ziemniaki zapiekam małe
wesoła kuchniaTaki oto przepis wyszukałam wśród starych notatek – babka z ziemniakiem To, że ziemniak doskonale sprawdza się w wypiekach, wiadomo nie od dziś, dlatego musiałam wypróbować ten przepis. To także świetna opcja na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia. Składniki: 3 niewielkie, ugotowane ziemniaki (ok. 300 g) 100 g czekolady deserowej 240 g masła 1 szklanka cukru ½ łyżeczki imbiru 2 łyżeczki cynamonu(...)Dodaję połowę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, następnie 4 łyżki mleka, kolejno drugą połowę mąki i znowu 4 łyżki mleka. Na koniec dodaję czekoladę i ziemniaki. Mieszam, aż składniki się połączą. Ciasto wykładam do keksówki (wykorzystałam foremkę o rozmiarach 35 cm x 12 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
Słodki sentymentTaki oto przepis wyszukałam wśród starych notatek – babka z ziemniakiem To, że ziemniak doskonale sprawdza się w wypiekach, wiadomo nie od dziś, dlatego musiałam wypróbować ten przepis. To także świetna opcja na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia. Składniki: 3 niewielkie, ugotowane ziemniaki (ok. 300 g) 100 g czekolady deserowej 240 g masła 1 szklanka cukru ½ łyżeczki imbiru 2 łyżeczki cynamonu(...)Dodaję połowę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, następnie 4 łyżki mleka, kolejno drugą połowę mąki i znowu 4 łyżki mleka. Na koniec dodaję czekoladę i ziemniaki. Mieszam, aż składniki się połączą. Ciasto wykładam do keksówki (wykorzystałam foremkę o rozmiarach 35 cm x 12 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
Słodki sentymentdyniowy mamy jeszcze w pełni więc zachęcamy Was do zrobienia zupy krem z pieczonej dyni która jest dobra na rozgrzanie w te chłodne dni. Składniki: - dynia hokkaido ok 1 kg - 1 cebula - 1 łyżka masła - 1 ząbek czosnku - 1 marchewka - 1 pietruszka - 1 duży ziemniak - pieprz, sól, imbir, czerwona ostra papryka - 0,5 l wody - zielona natka pietruszki(...)kawałki a następnie układamy na blachę i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 200 stopni i pieczemy ok. 20 minut aby dynia nam zmiękła. W większym rondelku rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę. Jak cebulka nam się troszkę zeszkli to dodajemy drobno posiekany czosnek. Warzywa (marchewka, pietruszka, ziemniak) – obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do cebuli, przyprawiamy
Kuchenne Wariacjepiekłam ten chleb kilkakrotnie. Za każdym razem jest delikatny i lekko wilgotny. Jeżeli zostały Wam ziemiaki z obiadu, przekonajcie się sami. Chleb z ziemniakami Składniki dla 4 osób: 500 g mąki (użyłam chlebowej typ 1050) 7 g suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 130-150 g tłuczonych ziemniaków (z poprzedniego dnia) 3 łyżki oliwy woda do spryskania piekarnika(...)cukrem i solą. Dodać ziemniaki i oliwę, wyrabiać do momentu, aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką, odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Foremkę do pieczenia chleba wysmarować masłem i oprószyć mąką lub wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki, przykryć ściereczką i ponownie odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzać
Pełny talerzzaskoczył i powiem szczerze, że takie frytki też mi smakują. Oczywiście zrobiłam zdrowszą wersję i upiekłam je w piekarniku. Takie frytki to świetna przekąska, alternatywa dla chipsów, solonych orzeszków czy popcornu. Można je podać zamiast ziemniaków, do tego pieczone mięso, surówka i sos pomidorowy, po prostu pycha. Mam nadzieję, że taka inna wersja frytek przypadnie Wam do gustu(...)bazylii sól pieprz ziołowy papryka ostra 1 cebula szalotka Sposób przyrządzania: Kalarepki obrać i pokroić na grube frytki. Wyłożyć na blachę przykrytą papierem do pieczenia, skropić olejem, posypać solą i oregano, wymieszać. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200ºC i piec 35 - 40 minut, aż będą miękkie i lekko się zrumienią. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić
Zakątek rozkoszy kulinarnychokopowe warzywa, takie jak marchewka, pietruszka, buraki czy ziemniaki, to należy wykorzystać je praktycznie w każdej potrawie. Postanowiłam połączyć jedne z najzdrowszych składników w mojej kuchni, a mianowicie kaszę jaglaną i quinoa oraz pyszną, zdrową, chrupiąca marchewkę. Przepis jest szybki, łatwy i bardzo zdrowy, ponieważ kotlety piekę w piekarniku bez dodatku dodatkowego tłuszczu na patelni. Masę do kotletów przygotowałam(...)lepimy płaskie okrągłe kotlety. Kotlety układamy na blasze do pieczenia. Blachę z kotletami wkładamy do piekarnika i pieczemy 30 minut. W połowie pieczenia kotlety delikatnie przewracamy na drugą stronę. Kotlety świetnie smakują jako vegeburgery w bułce z sałatą, cebulą, pomidorem. Jako dodatek do ziemniaków i kapusty. Wyobraźnia nasza jest nieograniczona i można podawać je na 1000 sposobów. Smacznego. Zapraszam
Naturalna Kuchniaroku na blogu - będzie kilka :) Dziś zapraszam na cukinię faszerowaną. Mięciutkie łódeczki zapiekane w piekarniku wraz z aromatycznym, mięsno-warzywnym farszem, który jest wyrazisty w smaku, tworzą bardzo apetyczny widok, który zainteresuje każdego. Lubię podawać je w towarzystwie pieczonych ziemniaków, a nawet samotnie. Cukinia faszerowana mięsem mielonym, warzywami i mozzarellą. Składniki na 6 sztuk: 3 nieduże cukinie (mogą(...)mozzarelli oliwa do podsmażenia Wykonanie: Cukinię umyć, przeciąć wzdłuż na pół, wydrylować miąższ z pestkami, tworząc wgłębienia. Oprószyć solą, wstawić do nagrzanego piekarnika na 10 minut (170 stopni). Wyjąć, wylać sok, który wytrącił się podczas pieczenia. Mozzarellę, paprykę i cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę, marchew zetrzeć na tarce, natomiast pietruszkę posiekać. Pomidor obrać ze skórki, usunąć twarde
Poezja Smaków - blog kulinarny