coś złośliwie wypadnie :(. Jeśli chodzi op indyka, to tym razem z dynią, marchewką, brokułem i cukinią, do tego kulki mozzarelli, troszkę śmietany i pysznie wyszło. Jako dodatek pieczone ziemniaczki z burakiem :) Składniki: filet z indyka dynia (ja miałam połówkę małej ) 2 marchewki brokuł mała cukinia ząbek czosnku sól olej kokosowy do smażenia kulki mozzarelli śmietana 18% lub jogurt typu(...)Wszystko smażę, pod koniec dodaję podgotowanego brokuła, doprawiam solą, dodaję pokrojone kulki mozzarelli. Mieszam, jak kulki troszkę się roztopią dodaję troszkę śmietany lub jogurtu, mieszam. Przekładam na talerz, obok ziemniaczki i burak
kruche babeczkiDziś na obiad podam pyszne ziemniaczki hasselback zapiekane z boczkiem. Można je łatwo przygotować i podawać w dowolnej kombinacji. U mnie z białym serkiem. Tak uwielbiam najbardziej. Jak je przygotować: Podgotowane wcześniej ziemniaki w mundurkach wystarczy poprzekrawać w szerz, posypać ulubioną przyprawą (ja użyłam przyprawy do ziemniaków z pieca ), nadziać płatkami świeżego czosnku. Z wierzchu ustroić plastrami boczku. Zapiekać
Ale Prostezarówno na zimno jak i ciepło. Świetnie smakuje z maślanką lub kefirem, stanowi też ciekawą propozycję również dla osób na diecie bezglutenowej. Do jej wykonania wybierzcie najlepiej malutkie ziemniaczki "orzeszki" :) - moim zdaniem najładniej prezentują się w tym daniu. :) Składniki: młode ziemniaczki (dowolna ilość) suszone na słońcu pomidory w zalewie z oliwy świeża bazylia parmezan świeżo zmielony kolorowy pieprz Wykonanie
Garniec Magaliewieprzowa 400 g ( w kawałku potem będzie na kanapki) listek laurowy 3 szt ziele angielskie 3 szt sól do smaku pieprz biały mielony do smaku śmietana 30 % 200 ml ziemniaczki(...)szynkę i gotujemy na małym ogniu koło godziny, po tym czasie dodajemy pokrojone w kosteczkę ziemniaki i nadal gotujemy doprawiając już teraz solą i pieprzem.Gotujemy dalej, aż nam zmiękną ziemniaczki, teraz dodajemy pokrojony drobno szczaw i gotujemy do momentu ( szczaw zmienia kolorek to dosłownie chwila i nabiera zupa smaku).Wyłączamy gaz i wlewamy śmietanę,wystarczy zamieszać i gotowe
Różowa kuchniadanie na każdy dzień. Delikatna pierś kurczaka w kwaśnym musie z rabarbaru z dodatkiem dużej ilości świeżych ziół oraz delikatnie uduszone szparagi z groszkiem na maśle z dodatkiem młodych ziemniaczków z koperkiem. Lepiej być już nie może! Składniki (na 2 porcje): 300 gram piersi kurczaka 1 łodyga rabarbaru 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta soli i pieprzu(...)mniejsze kawałki. Wrzucam na patelnię i smażę 2-3 minuty. Dodaję mrożony groszek i całość smażę jeszcze minutę. Ściągam z ognia i doprawiam szczyptą soli oraz pieprzu. Ugotowane ziemniaczki podaję z kilkoma plastrami piersi kurczaka i porcją duszonych warzyw. Całość dekoruję świeżymi ziołami i koperkiem. Smacznego, Klaudia
Mango Papajadziś zaszalałam i zrobiłam szare kluchy z żółtym serem. Kocham smażone, a ser żółty uwielbiam z patelni.Możecie dodać twarogu lub boczku jest wybór :) Składniki: 8 ziemniaczków takich sporych mąką pszenna( daje na oko,tyle by ciasto się połączyło i było zwarte) jajo 1 szt sól do smaku pierz ziołowy do smaku olej do smażenia ser żółty(...)Krok 1 Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce i przekładamy do szklanej miseczki . Odsączamy wodę która nam się pojawi w ziemniaczkach. Wbijamy jajo i dodajemy sól i pieprz do smaku.Wsypujemy mąkę( ja to robię na oko) i mieszamy do połączenia składników tak aby ciasto było gęściejsze. Krok 2 Wstawiamy wodę i wlewamy odrobinę oleju do niej, czekamy
Różowa kuchniaplanie sezonowe warzywka. Jak się domyślacie pora na botwinkę. Lubicie? Ja uwielbiam!!! Dzisiaj szybka i smaczna propozycja na obiad. Danie godne zatrzymania :) Tym razem botwinka z pulpecikami mięsnymi, młodymi ziemniaczkami i jajkiem. Botwinka z klopsikami, ziemniakami i jajkiem SKŁADNIKI : 1 duży pęczek botwinki 1 marchewka 1 pietruszka 250-300 ml soku z buraków 1 l bulionu warzywnego sól, pieprz(...)smaku pulpeciki: 300 g mięsa mielonego z łopatki 2 łyżki posiekanego koperku sól, czosnek i pieprz do smaku do podania: ugotowane młode ziemniaczki ugotowane jajka koperek do dekoracji PRZYGOTOWANIE : Warzywa obieramy, kroimy w kosteczkę, przekładamy do garnka zalewamy bulionem (lub wodą) i gotujemy 5 minut.. Botwinkę - cały pęczek kroimy drobno, dodajemy do warzyw, doprawiamy do smaku solą i pieprzem
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiSkładniki młode, drobne ziemniaczki u mnie ok. 0,5 kg 1 łyżka miodu 2-3 łyżki oleju 1 łyżeczka curry 1 płaska łyżeczka soli 1 mała papryczka chili posiekana 1/3 łyżeczki pieprzu … Czytaj dalej Miodowe ziemniaczki
czarrna od kuchniWiosenne młode warzywa w połączeniu z wędzoną rybą to smaczna i zdrowa propozycja na lekki obiad czy kolację. Składniki: (na 2 porcje) 6-8 małych młodych ziemniaczków 1 młoda cukinia 1 rzodkiew 300g płata wędzonego pstrąga łososiowego oliwa z oliwek sok z cytryny sól, czarny pieprz siemię lniane Sposób przygotowania: Ziemniaczki szorujemy i gotujemy w mundurkach do miękkości. Kroimy
Pyry na GazPyszny dodatek do obiadu Składniki młode ziemniaczki u mnie około 0,5 kg 4 ząbki czosnku po kilka gałązek natki pietruszki i lubczyku sól, pieprz przyprawa do ziemniaków olej Sposób … Czytaj dalej Młode ziemniaczki pieczone
czarrna od kuchniTaki szybki smaczny obiadek z dodatkiem marchewki z groszkiem powinien każdemu zasmakować. Ja już nie mogę doczekać się tylko młodych ziemniaczków. Składniki 2 ćwiartki z kurczaka opłukatne i oczyszczone 500 g pieczarek pokrojonych w grube plastry 1 średnia cebula pokrojona w kostkę 1 mała papryczka chilli 1 duży ząbek czosnku 1 kostka do mięs pieczeniowa 1 śmietana 18% 1/4 szklanki(...)również pod przykrywką (przynajmniej mam pewność że kurczak w środku będzie dobry a nie niedosmażony). Na talerz wykładamy nasz sos pieczarkowy i na nim układamy ćwiartki, podajemy z ziemniaczkami okraszonymi tłuszczem ze smażenia i np marchewką z groszkiem
Piekielna Kuchnia Patiroladki i układamy w naczyniu żaroodpornym - zalewamy przygotowanym sosem i zapiekamy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 35 minut. Podajemy z sałatką z kapusty pekińskiej (przepis) i ziemniaczkami. Ziemniaczki: Ziemniaki obieramy i kroimy w kawałki, gotujemy do miękkości, odcedzamy i przekładamy na patelnię z oliwą - posypujemy bazylią i smażymy na złoty kolor. Smacznego
Moje-pitraszenieZapraszam na pyszne ziemniaczki z piekarnika. Te ziemniaczki są dodatkiem, lub samodzielną przekąską. Aromatyczne dzięki pewnym dodatkom i chrupiące przede wszystkim. To wspaniały dodatek do wszystkiego. Składniki -kilka ziemniaków curry i pietruszka PROECO vinaigrette classico z octem balsamicznym z Modeny oliwa z oliwek najwyższej jakości sól i pieprz do smaku Zimniaki obierz, umyj , pokrój na cząstki. Wsyp do miski
Z Kuchni Do Kuchnismażyły się kotlety dodać trochę masła, dorzucić posiekane szalotki, przyprawić solą i pieprzem do smaku, podsmażyć, dolać wino, ocet balsamiczny, zdeklasować, zredukować sos, przecedzić przez sito. Wcześniej należy młode ziemniaczki wraz ze skorupką oczyszczone i umyte, przekrojone na pól, przyprawione solą i pieprzem, oprószone posiekanym rozmarynem (1 gałązka) i skropione oliwą umieścić na dużej patelni typu wok i podsmażyć(...)oliwie, następnie przełożyć do pieca na około 20 minut do upieczenia się w środku. Na talerzach ułożyć, upieczone ziemniaczki, kotlety, otoczyć groszkiem i szparagami głównego bohatera, polać uzyskanym ze smażenia i przecedzonym sosem, ozdobić rozmarynem. Smacznego
Wino Francja KuchniaZłote pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem. Składniki: kilka ziemniaków oliwa 2 ząbki czosnku rozmaryn suszony papryka suszona - ewentualnie sól Piekarnik nastawić na 200 stopni C. Ziemniaki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do miski, skropić oliwą i dodać czosnek oraz łyżeczke rozmarynu. Całość wymieszać i przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika i piec(...)około 40 minut - w połowie pieczenia obrócić ziemniaczki na drugą stronę, aby równomiernie się zrumieniły. Wyjąć z piekarnika i doprawić solą
wyzwania kuchenne