zdrowe obiady - 4385 przepisów (strona:211/293)

dnia jadłam go z czym innym. Z tłuczonymi ziemniakami okraszonymi dobrze wysmażoną cebulką, z białą fasolką, do krokieta. Możliwości jest wiele. Mnie podany z czymś ‘konkretnym’ wystarczył za cały obiad. Obieramy warzywa, kroimy je w zapałki – dzięki temu szybko i równo się ugotują. Zalewamy jarzyny gorącą wodą, dodajemy kostkę rosołową, ziele angielskie, pieprz ziarnisty i liście laurowe, przekrojony na pół(...)minuty. Zupa gotowa! To jest ‘ratunkowa’ wersja barszczu, na szybko. Zdaję sobie sprawę z tego, że kostka rosołowa i sam barszcz w butelce są zdecydowanie mniej zdrowe i wartościowe niż barszcz czerwony ugotowany na domowym rosole , kościach i na prawdziwych burakach. O ten przepis dla Was też zadbam. Jesień już blisko i w domu nadchodzi pora, gdy gotuję

Jestem wielką fanką pizzy i wszystkich tego typu wynalazków, ale że lubię jeść zdrowo, a mąka pszenna mi szkodzi - poszukuję alternatywnych rozwiązań. Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem na  pizzę marchewkową , która mi tak zasmakowała, że robię ją nawet do kilku razy w tygodniu. :D Ale nie o tym dzisiaj. Dzisiaj będzie o cukinii, która jest warzywem(...)dzisiejszym wpisie. Cukinia posłużyła mi jako spody do pizzerinek! Wystarczyło tylko nałożyć ulubione dodatki i zapiekać przez kilkanaście minut w rozgrzanym piekarniku. Szybko, lekko, a jak pysznie! :) Zarówno na obiad, jak i imprezową przekąskę - goście na pewno będą zachwyceni. Składniki: jedna duuuuża cukinia/dwie mniejsze koncentrat pomidorowy ser żółty ser feta pomidorki cherry sól, pieprz, czosnek w proszku, suszona bazylia świeża

mocy mikserze/malakserze lub za pomocą blendera (mój ma moc 600 wat) i od momentu gdy macie przygotowane wszystkie składniki dzieli Was nie całe 10 minut żeby rozkoszować się tymi zdrowymi napojami. Możecie je wykorzystać tradycyjnie – jako mleko do kawy czy kakao, do różnych wypieków, sosów a z mleka migdałowego przygotujecie też budyń czy galaretkę. Do przygotowania mleka migdałowego(...)przygotowania mleka ryżowego potrzebujecie (ok 600 – 800 ml): – 1 szklankę ugotowanego ryżu – 3 szklanki wody W kielichu miksera umieszczamy ugotowany ryż (ja wykorzystuje taki gotowany do obiadu, lekko osolony) i całość dobrze zmiksujcie. Odcedźcie na sicie (można dla ułatwienia wyłożyć gazą, aby dokładniej odcisnąć). Resztki (zmielony ryż) można wykorzystać następnego dnia na śniadanie, przyrządzić z tego

Życie w komunie z dwoma kulinarnymi bloggerkami-biegaczkami-entuzjastkami sklepów z garami - nie było łatwe. Oczywiście podstęp -porzadny dolus-to moja specjalność więc w czasie gdy

Już za miesiąc, jak wszystko dobrze pójdzie, będę wreszcie Panią Inżynier Gastronomii Sztuki Kulinarnej :)  Pisanie pracy to zajęcie bardzo pracochłonne, dodatkowo praca popołudniami i w

Już kilka tysięcy lat temu chińscy uczeni odkryli jak ważną rolę dla naszego zdrowia i równowagi psychicznej ma odpowiednia dieta, tworząc teorię żywieniową, znaną jako kuchnia

  Makaron w kształcie skośnej rurki, czyli penne, jest jednym z moich ulubionych. Nie tylko do środka dostaje się sos, ale także obtacza każdą rurkę oddzielnie

Zapraszam na zieloną sałatkę, witaminową bombę, pyszną, sycącą, a do tego bardzo prostą w przygotowaniu. Zielona sałatka z ziołowym sosem to wspaniałe danie na śniadanie , kolację

Przyznam szczerze, że to był mój pierwszy raz z ciastem francuskim. Widziałam już tyyyyle tysięcy rozmaitych przepisów na dania i smakołyki z jego wykorzystaniem, że postanowiłam

Dziś na obiad kasza. Kasza jaglana. Chodziła za mną niemiłosiernie przez cały tydzień, aż nadszedł jej dzień! Składniki kasza jaglana -ile chcesz piersi z kurczaka-ile zjesz cebula-tak jak lubisz czosnek- ilość zależy od Ciebie pieczarki- około 400 g sól do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek- jeśli lubisz, jak nie- to masło salsa pomidorowa  parmezan tarty(...)dodaj do całości. Posól i dosmacz pieprzem. Dodaj sosu pomidorowego. Wymieszaj. Do całości dodaj kaszę jaglaną. Przełóż go miski i wymieszaj z parmezanem. Formuj kulki. Podawaj z ćwikłą. Zdrowo, aromatycznie, dość szybko! Smacznego

punktu widzenia zdrowego odżywiania ryby są jednym z najbardziej wartościowych pokarmów,o dużej zawartości białka,wiamin z grupy B,witaminy D,wapnia,fluoru i jodu.Są lekkostrawne i często niskokaloryczne i co najważniejsze łatwe w przygotowaniu.Nie są jednak popularne.Dlaczego?Argument,że są za drogie jakoś mnie nie przekonuje.Ponieważ z naszych rzek i jezior,które stają się coraz czystsze(...)pochodzą z jeziora ,ale z Bałtyku.Są dlatego nieco wieksze i mają czerwonawe płetwy.I jedne i drugie sa tak samo smaczne.Rybki wystarczy obtoczyć w mące,usmażyć i pyszny obiad gotowy.Można urozmaicić ich smak dodatkiem ulubionych ziół.Polecam! Składniki: 1 kg wypatroszonych płotek sok z cytryny sól oregano,tymianek-opcjonalnie mąka do obtoczenia masło ghee lub olej do smażenia

niesamowitego aromatu, a smak jest dodatkowo podkreślony. Wystarczy dodać dobry ser wraz z oliwą z oliwek i zyskujemy fenomenalną i elegancką przystawkę. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do obiadu np. do confit z kaczki . Carpaccio z buraka Składniki: 4 średnie buraki kawałek sera pecorino oliwa z oliwek świeżo mielony pieprz Buraki dokładnie myjemy i owijamy szczelnie folią aluminiową. Wkładamy(...)oliwą z oliwek, oprószamy świeżo mielonym pieprzem i startym na drobnych oczkach serem. Przystawkę możemy udekorować np. rukolą. Smacznego Zapraszam Was również do sklepu Dajar , gdzie po wpisaniu hasła ZDROWA-JESIEŃ otrzymacie 10% zniżki Śpieszcie się rabat obowiązuje tylko do 31.12.2017r. #myAmbition Artykuł Carpaccio z buraka pochodzi z serwisu PatiGotuje

Jestem osobą ,która dba o szczegóły. Przywiązuję uwagę do sposobu podania wszystkiego co będą jedli moi goście. Przywiązuję wagę nawet do najzwyklejszych przekąsek. Nazwijmy to ambicją

   Wielkanoc bez pasztetu, to nie Wielkanoc, przynajmniej u nas. Zwykle bywa u nas wykwintny pasztet z indyka lub królika , który jest naszym zdecydowanym faworytem

prawda jest taka, że ugotowanie 4 porcji zajmuje tyle samo czasu co 2, a większość potraw można spokojnie przechować w pojemniku do dnia następnego.   Świetnym przykładem takiego szybkiego obiadu jest makaron z kozim serem, pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią. Przepis pochodzi z książki "Gotowanie po włosku w 20 minut" Gino D'Acampo. Książkę otrzymałam od wydawnictwa Bruda Książki(...)zdecydowanie wolę spędzić 20-30 minut w kuchni, aby cieszyć się takimi potrawami, niż zjeść coś kupnego. Uważam, że to właśnie dzięki opieraniu swojej diety na domowych posiłkach jestem zdrowa i w dobrej formie.  Tagliatelle z kozim serem i pomidorkami koktajlowymi Składniki (na 4 porcje): 500 g świeżego makaronu wstążki (tagliatelle lub fettuccine) lub 400 g makaronu suchego