w słoiku - 4046 przepisów (strona:91/270)

Moje idealne kiszone... 296

powstał mój przepis. Taki co pasuje mi i mojej rodzinie, jak również innym. Zauważyłam, że dodawanie różnych liści do kiszenia ogórków daje różne smaki. No więc, standardowo dokładnie myjemy słoiki i zakrętki. Ja robię to w zmywarce więc mam problem z głowy ;)Do każdego litrowego słoika wkładamy koper, 2-3 ząbki czosnku, kawałek korzenia chrzanu. Upychamy dokładnie wyszorowane ogórki ( które

Malinowe Pocałunki
Ajvar 288

każdej minuty. Jest boski nawet z samą zrumienioną grzanką. Idealny do mięsa, kanapek, Nie zawaham się użyć stwierdzenia, że pasuje dosłownie do wszystkiego. Nawet do wyjadania go prosto ze słoika.  W przyszłym roku zapewne zrobię go o wiele więcej!  Ja robiłam ajvar w wersji delikatnej ze względu na dzieci, ale opcja ostra zapewne by smakowała znakomicie! Składniki(...)mięsa. Wszystko przekładamy do garnka, większej patelni. Dodajmy przecier pomidorowy,oliwę, ocet balsamiczny i winny,doprawiamy do smaku. Gotujemy, bez przykrycia do momentu uzyskania pożądanej konsystencji. Gorące przekładamy do słoików, zakręcamy odwracamy do góry dnem, kiedy wystygną odwracamy i gotowe

Malinowe Pocałunki
Sałatka gyros 381

przeźroczystej misce ze względu na to, iż wtedy ładnie prezentują się warstwy.Składniki:- 1 duża pierś z kurczaka- opakowanie przyprawy gyros- pół główki kapusty pekińskiej- puszka kukurydzy- mały słoik ogórków konserwowych- 3 cebule- mały słoik majonezu- ketchup- olej do smażenia W pierwszej kolejności zajmujemy się kurczakiem - kroimy go w kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju z dodatkiem dużej ilości

Kulinarne zapędy Kokosa
matiasy w cytrynie, cebuli i ... 260

potrzeba olej rzepakowymatiasy 1x wymoczyć przez 3 godziny w zimnej wodzie - potem odlać na sito aby odciekły z wody, pokroić je na 1,5cm kawałki w misce i w słoiku układać warstwami: pokrojona cebula na pół plasterki, matiasy, plastry cytryny bez skóry, ziele i liście, pieprz mielony układać do wyczerpania składników - na koniec je zalać olejem i lekko przygnieść łyżką(...)śledzie w misce do zjedzenia na drugi dzień a w słoiku zakręconym mogą stać do 2 tygodni w lodówce najlepiej smakują z pieczywem razowym lub do zakąski........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Kolorowa sałatka z marchewką i selerem 2027

podczas wakacji dostałam przepis na sałatkę od Cioci. Zrobiłam ją i nie byłabym sobą, gdybym nie zrobiła zdjęcia!Zobaczcie efekt: Kolorowa sałatka z marchewką i selerem 1 por słoik marynowanej marchewki słoik marynowanego selera duży świeży ogórek 20 dag szynki konserwowej majonez,  pieprz, sól  Najpierw kroimy pora w półksiężyce, następnie sparzamy go, studzimy. Marchewkę i selera

Kuchnia moimi oczami
Kompot z Rabarbaru 206

Orzeźwiający słodko- kwaśny rabarbarowy kompot.Poznaj sekret doskonałego kompotu z rabarbaru;)Składniki; rabarbar  cukier  woda przegotowana - wystudzona Wykonanie;Rabarbar umyć, pokroić w kawałki napełnić 0,4 l słoiki. Do 3/4 wysokości do każdego słoika dolać wodę, dodać 3 łyżki cukru. Pasteryzować 15 min od zagotowania wody

Anioły w kuchni
Papryka w occie z czosnkiem 231

marynatę:1/2 l wody,100 ml octu 10%,8 łyżek cukry,łyżka soli,Paprykę myjemy, oczyszczamy z nasion, kroimy w paski. Czosnek obieramy. Paprykę i czosnek umieszczamy w słoikach. Do każdego wkładamy po kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego, gorczycy i po liściu laurowym. Gotujemy wszystkie składniki na marynatę, zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez 10 minut. Gorącą marynatą zalewamy słoiki

Anioły w kuchni
Koperek solony 238

świeżego zielonego koperku,sól morska gruboziarnista,Koperek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Do słoika najpierw wsyp sól a na niej ułóż warstwę koperku - ugnieć. Następnie kolejno układaj warstwy. Zakończ solą i szczelnie zamknij słoik. Po otwarciu trzymaj w lodówce. Zamknięty przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu maksymalnie rok:) /Pomysł zaczerpnięty z czasopisma ,,Kuchnia

Anioły w kuchni
Dżem z dyni i jabłek 258

wycisnąć sok. Na koniec do dżemu dodać skórkę i sok z cytryny. Całość razem wymieszać i smażyć jeszcze chwilkę razem, mieszając aby się nie przypaliło. Gotowy dżem przełożyć do słoików. Szczelnie zakręcić i pasteryzować 15 minut. Ostudzić, wynieść do ciemnej i zimnej piwnicy. Składniki wystarczą na 2 słoiki po 350 ml dżemu. Smacznego... lisek:)Źródło: http://www.smaczny.pl/przepis,dzem_z_dyni_i_jablekCopyright © Smaczny.pl

Anioły w kuchni
Czeko śliwki lub dżem śliwkowo - orzechowy 221

maszynce do mięsa. Dodać cukier i smażyć ok. 2 godz. Pod koniec smażenia dodać cukier waniliowy, tabliczkę gorzkiej czekolady i jeszcze smażyć przez ok 10 min. Gorące przełoży do słoików, dobrze zakręcić i gotować przez 15 min.Dżem śliwkowo - orzechowySkładniki :2 i 1/2 kg śliwek węgierek,1 kg cukru,2 cukry waniliowe,15 dag kakao,20 dag orzechów mielonych.Wykonanie:Dokładnie(...)maszynce do mięsa. Dodać cukier i smażyć ok. 2 godz. Pod koniec smażenia dodać cukier waniliowy, kakao, orzechy i jeszcze smażyć przez ok 10 min. Gorące przełoży do słoików, dobrze zakręcić i gotować przez

Anioły w kuchni
Sos do spaghetti 276

Gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Potem gdy warzywa lekko przestygną, przecieramy je na sitku, ewentualnie blendujemy, jeżeli nie przeszkadzają nam pestki pomidora.Sos  wlewamy do wyparzonych słoików i pasteryzujemy 15 minut. Słoiki studzimy odwrócone do góry nogami, przykryte ściereczką.Ja nie przecierałam ani nie blendowałam...tak lubimy:) /źródło Kulinarne przygody Gatity

Anioły w kuchni
Kompot z wiśni 246

Szaleństwo wiśniowe trwa:)Składniki; wiśnie, cukier , woda przegotowana - wystudzona, Wykonanie; Wiśnie  umyć,napełnić  słoiki. Do 3/4 wysokości do każdego słoika dolać wodę, dodać 5 łyżek cukru. Pasteryzować 15 min od zagotowania wody

Anioły w kuchni
Ogórki w zalewie curry 292

łyżki soli, 1 i 1/2 szklanki octu, czubata łyżka curry, Ogórki myjemy, suszymy i kroimy w plastry. Cebulę kroimy w cienkie plastry. Przygotowujemy zalewę gotując wszystkie składniki. Do słoików wkładamy ogórki, parę ziaren gorczycy, plasterki cebuli. Zalewamy zalewą.Pasteryzujemy 5 minut. Po tym czasie wyłączamy gaz, ale słoiki zostawiamy jeszcze w garnku na 15 minut.    żródło "Przetwory

Anioły w kuchni
Cukinia w occie curry 295

szklanek wody, 2 łyżeczki curry, łyżka soli, 3 ząbki czosnku, cebula, szklanka octu, Po przyprawy zapraszam do SKWORCUWykonanie;Cukinie obieramy i kroimy obieraczką wzdłuż na paski. Na dno słoika kładziemy cebulę. W garnku łączymy posiekany czosnek, wodę, cukier, sól, curry, ocet. Zagotowujemy przez 3 minuty. do słoików wkładamy cukinię i zalewamy zalewą. Pasteryzujemy 10 minut.     źródło "Przetwory

Anioły w kuchni