udka z ryżem - 491 przepisów (strona:4/33)

kości, kapustę pekińską, orzeszki, ogórka, czosnek i cebulkę szalotkę :). Polecam na fajną kolację we dwoje :) Dla 2 osób Czas przygotowania: 15-20minut Składniki: 2 udka z kurczaka bez kości i skóry 120g ugotowanego ryżu jaśminowego Kilka listków świeżej mięty Kawałek ogórka zielonego 2 małe garści orzeszków ziemnych Kawałek twardszej części kapusty pekińskiej Pieprz syczuański, suszony liść kolendry, imbir mielony(...)obrane cebulki szalotki 1 ząbek czosnku Sól himalajska Sos sojowy  Olej ryżowy Przygotowanie: 1/ Udka kroimy w kostkę lub cienkie plastry i przekładamy do miski - przyprawiamy solą, pieprzem syczuańskim, kolendrą i imbirem. 2/ Kroimy kapustę pekińską w kostkę, ogórka w półksiężyce, cebulkę w piórka a czosnek bardzo drobno szatkujemy - Wszystko razem umieszczamy w drugiej misce. 3/ Rozgrzewamy olej

się wziąć w końcu za coś:) Tym razem pyszny obiad. Wizualnie może na kolana nie powala, ale smakiem nadrabia, wierzcie mi. Składniki na 4 porcje: 4 udka kurczaka 200 g ryżu 3 łyżki oliwy 1 duża cebula 1 duży ząbek czosnku 1 czerwona papryka 1,5 szklanki rosołu drobiowego (może być z kostki) 2 łyżki koncentratu pomidorowego kilka nitek szafranu(...)pozostałym na patelni tłuszczu podsmażamy posiekaną drobno cebulę i pokrojoną w cienkie paski paprykę. I dodajemy to do udek wraz z liściem laurowym. Rosół mieszamy z koncentratem pomidorowym i namoczonym w łyżce wody szafranem i wlewamy do kurczaka. Całość przykrywamy ryżem (surowym). Nie mieszamy, tylko przykrywamy. Przykrywamy naczynie żaroodporne i pieczemy w piekarniku 30 minut w 180 stopniach

sposób jest soczyste i bardzo smaczne. Ponadto roladki nie trzeba podsmażać. Wystarczy udka złożyć za pomocą wykałaczek i ciasno ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Pycha! Udka świetnie smakują podane z ugotowanym ryżem jak i ziemniakami.  Składniki: 1 kg udek z kurczaka (około 5-6 sztuk) suszone pomidory (2 połówki na 1 udko) świeży szpinak (2-3 liście na 1 udko

ryż, który nią przesiąka idealnie komponuje się z miękkim mięsem kurczaka. Całość wygląda cudnie ale przede wszystkim obłędnie smakuje. Składniki: 1,30kg udek z kurczaka 3 łyżki lubczyku 4 łyżki przyprawy do kurczaka 2 szklanki dzikiego ryżu 3 cebule 2 gałązki pomidorów cherry 125g sera mozzarelli Zalewa: 4 szklanki bulionu drobiowego 6 łyżek pikantnego ketchupu 100g koncentratu pomidorowego 1 łyżka(...)przyprawą do kurczaka i natrzeć udka. Wstawić do lodówki na około 1 godzinę. 3. Do naczynia żaroodpornego o wymiarach 27 cm x 22 cm wsypać ryż, wlać połowę zalewy i wymieszać. Następnie ułożyć udka,  pokrojoną w krążki cebulę i pokrojone na połowę pomidory. Zalać resztą zalewy i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 40 minut

Udka bez skóry w słodkawej marynacie z dodatkiem sosu sojowego upieczone na żółtym ryżu. Smaczny, syty obiad z mięsem i dużą ilością warzyw(...)Ryż swój kolor zawdzięcza kurkumie. Niedoceniana, a ma wiele właściwości prozdrowotnych, więc warto po nią sięgać. Szczególnie, że jest to naturalny, żółty barwnik :) 4 udka z kurczaka 4 szklanki bulionu drobiowego (rosołu) 300 g ryżu białego długoziarnistego 1 łyżeczka kurkumy pieprz czarny 2 cebule 2 marchewki 1 brokuł sól MARYNATA: 4 łyżki oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku 1 łyżka słodkiej

mamy czasu na gotowanie. Warto dodać, że powyższa zapiekanka sprawdza się rewelacyjnie na drugi dzień - łatwo się odgrzewa i jeszcze lepiej smakuje.  Składniki: 4 udka z kurczaka 1,5 szklanki ryżu basmati 3,5 szklanki wody kilka różyczek brokuła 1/2 puszki kukurydzy 1/4 kostki masła sól, pieprz papryka słodka papryka ostra Na samym początku przygotować zalewę. Do rondelka wlać(...)musi być dosyć wyrazista, ponieważ zostanie wchłonięta przez ryż i warzywa, których wcześniej nie doprawiamy. Suchy ryż wypłukać i odcedzić. Na dno naczynia żaroodpornego wsypać ryż. Następnie na to ułożyć brokuły i odcedzoną kukurydzę. Udka z kurczaka umyć, osuszyć i natrzeć solą, pieprzem oraz słodką paprykę. Przygotowane kawałki mięsa ułożyć na samym wierzchu. Całość zalać gorącą zalewą. Jeżeli nie daliście

Pyszna, szybka sałatka.  Cóż więcej o niej pisać. Polecam. Składniki: 2 torebki ryżu jaśminowego 1 - 2 wędzone udka z kurczaka 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy majonez Wykonanie: Ryż gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu, studzimy. Udko/a obieramy ze skóry i mięso kroimy w kostkę,odsączonego z zalewy ananasa kroimy w dogodne dla nas kawałki. Ryż ugotowany na sypko

udka wędzone z kurczaka, 1 puszka ananasa, 1,5 szklanki ugotowanego ryżu, 1/2 pora (biała część), 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 1 puszka kukurydzy, 3-4 łyżki majonezu, sól, pieprz. Dzisiaj zrobiłam przegląd lodówki i natknęłam się na wędzone udka z kurczaka. Wtedy(...)wpadłam na pomysł, że można je idealnie wykorzystać do sałatki - do której stanowiłyby bazę. Sałatka jest niezbyt pracochłonna - a za to bardzo smaczna. Polecam. Ryż ugotować wg zaleceń na opakowaniu. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Udka z kurczaka dokładnie oddzielić od kości i zdjąć z nich skórę. Mięso pokroić w drobną kosteczkę. Pora pokroić w cienkie półkrążki. Kukurydzę i ananasy dobrze

szkl ryżu 1 szkl wina 1 cebula kawałek pora ok 10 cm 1 udko z kurczaka 100 g dzikiego ogórka sól pieprz(...)ząbki czosnku oregano hyzop bazylia lubczyk suszona papryka tłuszcz do smażenia natka pietruszki koperek pomidorki cocktailowe Do rondla kroimy cebulę i pora, przysmażamy, dodajemy pokrojone mięso z udka, przysmażamy ponownie, następnie dodajemy ryż i smażymy aż zacznie się szklić, podlewamy winem, dodajemy przyprawy i ciągle mieszając gotujemy i dolewamy wody lub bulionu tyle by ryż miał dostateczną ilość płynu

Składniki: pomidory 1 kg/dojrzałe, ząbki czosnku 5 sztuk, udka kurczaka całe 2 sztuki, woda 2,5 litra, włoszczyzna 1/2 pęczka, koper 1 baldachim suszony, kucharek 1 łyżka, ryż 3/4 szklanki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, śmietana 1/2 szklanki umyte pomidory pokroić na ćwiartki, dodać obrane ząbki czosnku i wszystko pałką blendera zmiksować dokładnie, można obrac pomidory(...)skóry, ja daję ze skórką udka kurczaka ugotować do miękkości, wlać zmiksowane pomidory, dodać rozdrobnioną w rozdrabniaczu włoszczyznę, dodać suszony koper taki jak do kiszenia ogórków udka wyjąć z zupy, wsypać ryż i gotować z 15 minut, zabielić śmietaną słodką, dodać pieprz mielony zupa jest aromatyczna, pyszna, syta..................SMACZNEGO

Wczoraj byłam na warsztatach kulinarnych. Tematem była kuchnia hiszpańska. Zrobiliśmy Paellę i kilka innych świetnych dań, o których napiszę w innych postach. Składniki: 300 g ryżu arborio, 4-6 udek kurczaka, 100 g kiełbasy chorizo, 200 g krewetek (oczyszczonych), 200 g muli, 1 czerwona papryka, 6 ząbków czosnku, 1 średni cebula, szczypta szafranu, 400 g pomidorow z puszki, 1 cytryna(...)pietruszki Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, Następnie wrzucamy chorizo oraz kurczaka. Smażymy 8 minut, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz paprykę. Dosypujemy czosnek i całość smażymy 10 min. Dodajemy ryż, przesmażamy go na patelni 2 min i zalewamy bulionem. Doprawiamy solą i pieprzem. Cały czas mieszamy tak około 15-18 minut. Wlewamy pomidory z puszki ( w sezonie świeże) dodajemy krewetki

Wczoraj byłam na warsztatach kulinarnych. Tematem była kuchnia hiszpańska. Zrobiliśmy Paellę i kilka innych świetnych dań, o których napiszę w innych postach. Składniki: 300 g ryżu arborio, 4-6 udek kurczaka, 100 g kiełbasy chorizo, 200 g krewetek (oczyszczonych), 200 g muli, 1 czerwona papryka, 6 ząbków czosnku, 1 średni cebula, szczypta szafranu, 400 g pomidorow z puszki, 1 cytryna(...)pietruszki Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, Następnie wrzucamy chorizo oraz kurczaka. Smażymy 8 minut, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz paprykę. Dosypujemy czosnek i całość smażymy 10 min. Dodajemy ryż, przesmażamy go na patelni 2 min i zalewamy bulionem. Doprawiamy solą i pieprzem. Cały czas mieszamy tak około 15-18 minut. Wlewamy pomidory z puszki ( w sezonie świeże) dodajemy krewetki

współgra z czasem potrzebnym na przygotowanie białego ryżu - wychodzi on niestety lekko rozpaciany , zwłaszcza przy dużych kawałkach kurczaka. Stąd moja obecna wariacja zastąpienia klasycznego ryżu tym brązowym . Potrzebuje on o wiele dłużej się gotować i udka kurczaka mają wtedy wystarczająco dużo czasu na upieczenie. Kurczaka na ryżu dodaję do cotygodniowej akcji Błyskawiczny Piątek . Podsumowanie akcji można znaleźć na blogu - link(...)piekarnika W garnku ugotować wywar z wody, masła, czosnku, ketchupu i przypraw. Odstawić do ostudzenia. Do naczynia żaroodpornego wsypać suchy ryż brązowy. Na to rozłożyć pokrojoną w grubszą kostkę surową cebulę. Na cebuli ułożyć umyte i osuszone udka z kurczaka. To wszystko zalać przestudzonym wywarem. Piec w piekarniku w 160C pod przykryciem ok. 2 godz. Na ostatnie 30 min pieczenia

proporcje możemy modyfikować nadając smak jaki lubimy. W krótkim czasie przygotujemy smaczne, kolorowe i bardzo aromatyczne danie. Zapraszam również inne potrawy orientalne: - Kurczak Gong Bao 宮保雞 - Ryż jaśminowy po tajsku - Udka z kurczaka po tajsku - Chińszczyzna - Wołowina stir fry w sosie teriyaki - Japońskie kuleczki mięsne - Spring rolls z nasionami chia - Sajgonki z warzywami i mięsem z indyka - Paski drobiowe

rozpuszczamy masło i układamy udka złączeniem do dołu. Posypać mięso słodką papryką i piec w piekarniku w 200 stopniach C do momentu aż mięso będzie  rumiane. Udka podałam z czerwonym ryżem i surówką