Składniki: Croissant maślany (kupiłam gotowy, nie czuję się dobrze w takich wypiekach) Truskawki Banan Serek waniliowy Inspiracją do zrobienia tego dania, było dla mnie śniadanie jakie przygotował dla Fashion is mine passion jej mąż :) Poniżej zdjęcie oryginału wraz z linkiem http://instagram.com/p/mKccdTHixo/
ClauditteMissCookingSKŁADNIKI: kilka mrożonych truskawek jogurt naturalny ulubione musli
ClauditteMissCookingsłońca, a wróciłam zmarznięta od przeszywającego ciało wiatru. A że zamiast herbatki wolałam coś innego, zrobiłam pyszny, cieplutki owocowy kisiel. Wspaniałe połączenie - ciepło i smacznie zarazem. Składniki: 1/2 szklanki truskawek 1/3 szklanki malin 1 1/2 szklanki wody 3/4 łyżki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej sok z 1/2 cytryny Przygotowanie: Do garnka z grubszym dnem wsypać owoce. Rozgnieść widelcem. Dodać cukier
Słodkie okruszkiśmietanki kremówki 200 ml świeżego mleka 3,2% 60 g cukru laska vanilli lub 2 - 3 krople ekstraktu 2 łyżki żelatyny w proszku owoce do dekoracji ( u mnie tutaj truskawki, można też brzoskwinie ) tabliczka gorzkiej czekolady Przygotowanie: Żelatynę rozpuścić w ciepłej wod zie ( 2 łyżki żelatyny = 2 łyżki wody ) Śmietankę z mlekiem , cukrem i vanilią podgrzać ( nie zagotować ) , zdjąć
Gaździnka warzySkładniki: maliny truskawki czarna porzeczka czerwona porzeczka wiśnie bez pestek cukier tabliczka białej czekolady Przygotowanie: Wszystkie owoce zmiksować blenderem( użyć tyle ile chcemy zjeść ). Jeśli będzie za gęsta masa dodać odrobinę wody, posłodzić do smaku. Żeby sorbet był aksamitny przecedzić przez sitko pestki ( ja nie robiłam bo lubię je gryźć ) Rozlać do salaterek i do zamrażarki.Zagotować wodę w garnku
Gaździnka warzySkładniki: 450 g mrożonego szpinaku 1 średnia cebula sok z połowy małej mandarynki sól, pieprz ząbek czosnku żółtko łyżka śmietany Sos: kilka truskawek pół łyżeczki miodu łyżeczka oleju łyżeczka octu z winogron Przygotowanie: Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Doprawić solą i pieprzem, dodać szpinak. Kiedy się rozmrozi dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Na koniec skropić
Gaździnka warzySkładniki: 500 g truskawek 3 mniejsze jabłka kilka suszonych moreli 3 łyżki siemienia lnianego 300 g Activia malinowa Przygotowanie : Owoce umyć, pokroić na dowolne kawałki. Posypać siemieniem lnianym, polać Activią i wymieszać... Smacznego Jeden z moich sposobów na przemycenie siemienia lnianego do mojej diety :-) Przekonałam się do niego w 100 %.. po miesiącu no...nie tak całkiem regularnego jego
Gaździnka warzySkładniki: 1 kg owoców ( użyłam mrożonych truskawek, wiśni i jagód) 4 litry wody 7 łyżek cukru 1 opakowanie kisielu ( użyłam wiśniowego) 300 g makaronu ( użyłam makaronu kolanka ) Sposób przygotowania: 1. Zagotować wodę i wyciągnąć owoce z zamrażarki. 2. Owoce wrzucić do gotującej się wody i gotować ok. 5 min. 3. Dodać cukier i makaron. Cały czas mieszać. 4. Kisiel rozpuścić
A Ty Smakuj Mniesama myśl o śniegu zaczyna być coraz bardziej przyjemna i kojąca. A zapach? Wystarczy stanąć w ogrodzie lub na jednym z licznych straganów, zamknąć oczy i mocno wciągnąć powietrze - truskawki, maliny, morele, brzoskwinie, porzeczki uwodzą cudownym, dojrzałym aromatem. Tak jak sorbet. Rześki, zimny, kwaskowaty. U mnie dziś jeden z moich ulubionych. Limonkowo-cytrynowy. Bardzo orzeźwiający, bardzo prosty. Zapraszam! SORBET
KUCHARNIAmalinowym nadzieniem. Schładzam i kroję na porcje, które znikają jedna po drugiej. A co ze środkiem? Cudownie puchaty środek kroję na mniejsze porcje, smaruję domową konfiturą z truskawek i czarnego bzu i powierzam pewnemu siedmioletniemu łasuchowi, który to "mięciutkie ciasto" uwielbia najbardziej ze wszystkich. Porcją tego ciasta, a później przepisem na biszkopt obdarowała mnie dobra koleżanka
KUCHARNIAstołu chłopcy palcami rezerwują kolejne ślimaki, a te znikają z koszyka w tempie wprost przeciwnym do nazwy. Najlepsze z masłem i domowym dżemem. Słoik za słoikiem znikają zapasy truskawek z białym bzem. A ja gromadzę w sercu kolejne zapasy tych cudownych, beztroskich chwil dzieciństwa, w których wciąż jest mi dane uczestniczyć i które tak bardzo kocham wspominać w moich
KUCHARNIAkorzystała moja Prababcia. Zastanawiam się jak bardzo wonne były zaznaczone przez nią pierniczki , jak pachniała pieczeń cielęca z biszmelem i jak bardzo rozgrzewała nalewka mięszana z poziomek, malin, truskawek i listków różanych . Jest jeszcze jedna rzecz, która niezwykle mnie w Kucharzu pociąga - jego wszechstronna wiedza na temat domowych porządków. Począwszy od prania drobiazgów, przygotowania pachnidła i fryzowania piór
KUCHARNIAcoś czekoladowego u mnie najczęściej oznacza, że będzie brownie . Nic nie poradzę na to, że w środku pięknej, słonecznej wiosny, gdy króluje mój ukochany rabarbar, a targ pachnie truskawkami, ja mam ochotę na wilgotne, ciągnące i mega-czekoladowe brownie naszpikowane pistacjami i oblane obłędnie boskim solonym karmelem. W końcu zachcianki są po to, by je spełniać! Z kolei "nadmiar
KUCHARNIApiratom, których korkowe statki zaczynają niebezpiecznie dryfować w stronę kolejnego wodospadu. Teraz do szczęścia potrzebny jest nam tylko talerz z największymi, najbardziej puchatymi i najpyszniejszymi kluskami na parze. Z truskawkami. W objęciach ryneczku ostał się niezwykły bar mleczny z odległej epoki. Jego uroku i wyjątkowości nie umiem Wam chyba opisać. Po prostu musicie go kiedyś odwiedzić! A może wiecie już
KUCHARNIAszklanym naczynku nieustannie mnie fascynuje. W tym roku zdecydowanie królują kwiaty. Nie zdążyłam zrobić galaretki z lilaka, ale jest miód z mniszka, syrop z czarnego bzu ( klik ), są truskawki z bzem, jest cudowna galaretka z kwiatów czarnego bzu, lada dzień będzie syrop ze stokrotek. I jest róża. Dla mnie królowa. Piękna, dostojna, wonna, odurzająco zmysłowa. To czego szukałam, odnalazłam
KUCHARNIA