przygotowany na urodziny chrzciny, wesele czy inne imprezy. Deserki składają się z dwóch warstw pokruszonego, biszkoptowego ciasta szpinakowego, pomiędzy którymi znajduje się krem cytrynowy oraz owoce - świeże truskawki i borówki. Do przygotowania biszkoptu szpinakowego użyłam świeżego szpinaku, dzięki temu jego kolor jest bardziej intensywny, niż w przypadku ciasta ze szpinaku mrożonego. Krem cytrynowy to połączenie serka mascarpone(...)śmietanki 30% 500 g serka mascarpone niecałe 1/2 szklanki cukru pudru sok z 1 cytryny starta skórka z 1 cytryny Dodatkowo: ok. 400 g truskawek ok. 300 g borówek Wykonanie: Szpinakowe ciasto biszkoptowe: I część: mieszamy mikserem Białka oddzielamy od żółtek. Białka wlewamy do miski, dodajemy szczyptę soli i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Następnie dodajemy
Kuchnia MagdaLenyprzygotowany na urodziny chrzciny, wesele czy inne imprezy. Deserki składają się z dwóch warstw pokruszonego, biszkoptowego ciasta szpinakowego, pomiędzy którymi znajduje się krem cytrynowy oraz owoce - świeże truskawki i borówki. Do przygotowania biszkoptu szpinakowego użyłam świeżego szpinaku, dzięki temu jego kolor jest bardziej intensywny, niż w przypadku ciasta ze szpinaku mrożonego. Krem cytrynowy to połączenie serka mascarpone(...)śmietanki 30% 500 g serka mascarpone niecałe 1/2 szklanki cukru pudru sok z 1 cytryny starta skórka z 1 cytryny Dodatkowo: ok. 400 g truskawek ok. 300 g borówek Wykonanie: Szpinakowe ciasto biszkoptowe: I część: mieszamy mikserem Białka oddzielamy od żółtek. Białka wlewamy do miski, dodajemy szczyptę soli i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Następnie dodajemy
Kuchnia MagdaLenyTort Pastelowy to pyszny, leciutki, rozpływający się w ustach deser, idealny na lato. Składa się z biszkoptu, trzykolorowej pianki na bazie mleka i truskawek w galaretce. Prawdziwe niebo w gębie! A do tego prezentuje się wyjątkowo i od razu przyciąga wzrok. Jest nieco czasochłonny, gdyż trzeba pilnować czasu i każdą warstwę wylewać osobno, ale za to efekt końcowy jest tego(...)skondensowanego niesłodzonego (light – 4%) 3 opakowania galaretek o różnych kolorach (dałam wiśniową, cytrynową i kiwi) 3 razy po 2/3 szklanki wody (3 x 180 ml) Dodatkowo: 200 g truskawek 1 opakowanie galaretki truskawkowej 400 ml wody poncz do ciasta: woda wymieszana z sokiem z cytryny Przygotowanie Biszkopt: Jajka (wyjęte wcześniej z lodówki, aby były w temperaturze pokojowej) wbijamy
e-PrzepisyKulinarneDziś zapraszam na moje ulubione, szybkie do wykonania lekkie ciasto jogurtowe, które można wykonać w różnych wersjach z dowolnymi owocami. Skoro zaczynamy sezon na truskawki to wybór padł właśnie na te owoce. Ciasto jest puszyste, wilgotne i nie zawiera dużo kalorii. Składniki (forma 21 x 21 cm): 180 g jogurtu naturalnego 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki(...)pełnoziarnistej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki ksylitolu/cukru trzcinowego 3 jajka 1/2 szklanki oleju ok. 250 g truskawek płatki migdałów Wykonanie: Truskawki umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Piekarnik nagrzać do 180ºC. Do miski przesiać mąki razem z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Do drugiej miski przełożyć jogurt, dodać jajka, ksylitol oraz
Healthy food explorerpotas z soku pomidorowego witamina A z jarmużu i soku pomidorowego witamina B6 z soku pomidorowego witamina C z jarmużu i soku pomidorowego witamina K z soku pomidorowego Truskawka i mango Składniki: 2 szklanki posiekanych truskawek jedno dużo mango, jeśli chcesz, możesz je posiekać i włożyć do zamrażarki 1 grubo posiekana marchewka jedna obrana pomarańcza szklanka mleka migdałowego Przygotowanie: umieść(...)uzyskasz gładką konsystencję koktajlu spróbuj smoothie, jeśli uznasz, że jest zbyt gęste, to możesz dodać więcej mleka Napój bogaty w: wapń z mleka migdałowego mangan i potas z truskawek witamina A z mango i marchwi witamina C z truskawek, mango i pomarańczy witamina D i E z mleka migdałowego Materiał partnera. Artykuł 4 napoje na przeziębienie, które wzmocnią Twoją odporność
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!takie ciasta teraz jest najlepsza pora. Pyszna i szybka krucha tarta z lekkim kremem budyniowym oraz świeżymi truskawkami to strzał w dziesiątkę na letni deser. Ciasto jest lekkie i orzeźwiające. Ani za słodkie, ani za kwaśne — po prostu idealne. Można przygotować ją na klasycznym kruchym spodzie z TEGO przepisu, lub tak jak ja dzisiaj, podmienić część mąki na mielone płatki(...)łyżki cukru (ja dodałam erytrol w tej samej ilości) odrobina pasty waniliowej lub ziarenka z połowy laski wanilii 50 g serka śmietankowego lub mascarpone 100 ml śmietanki 30% truskawki (lub inne ulubione owoce np. maliny, borówki, porzeczki, czereśnie) do dekoracji: starta lub rozpuszczona czekolada Czas przygotowania około 2 godziny + chłodzenie Liczba porcji okrągła forma o średnicy 24 cm (około
Analiza SmakuDziś zpraszam na kolejne pyszne ciasto. Tym razem tort z kremem kokosowym i truskawkami. Tort ten efektownie się prezentuje, a wcale nie wymaga wielu składników i pracy. Będzie idealny np. na urodziny, ale i bez okazji również warto go zrobić. Bardzo polecam. Składniki ( tortownica o średnicy 22 cm) : Biszkopt: 6 jajek 8 łyżek ksylitolu 12 łyżek mąki ryżowej 6 łyżek(...)szczypta soli Krem: 250 g serka mascarpone śmietanka z 2 puszek mleka kokosowego light (stała część) 3/4 szklanki ksylitolu lub erytrytolu 1/2 szklanki wiórków kokosowych Warstwa owocowa: 400 g truskawek 2 łyżki dżemu truskawkowego (opcjonalnie) Wykonanie: Truskawki umyć, osuszyć i usunąć szypułki. Biszkopt: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek
Healthy food explorerPrzepis na puszyste, delikatne i bardzo smaczne racuchy jogurtowe z truskawkami. Fantastyczne, sezonowe danie na kolację lub podwieczorek. SKŁADNIKI: 250 G JOGURTU NATURALNEGO 250 G MAKI PSZENNEJ 1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA 1 ŁYŻECZKA SODY OCZYSZCZONEJ SZCZYPTA SOLI 2 JAJKA 200 G TRUSKAWEK 2 ŁYŻKI CUKRU 2 ŁYŻKI OLEJU OLEJ DO SMAŻENIA ZOBACZ RÓWNIEŻ FILM WYKONANIE: DO MISKI WBIĆ JAJKA(...)LEKKO JE ROZTRZEPAĆ. DODAĆ JOGURT, 2 ŁYŻKI OLEJU I CUKIER. NASTĘPNIE DO MISKI PRZESIAĆ MAKE WRAZ Z PROSZKIEM DO PIECZENIA, SOLA I SODA. DOBRZE WYMIESZAĆ. UMYTE TRUSKAWKI OBRAĆ Z SZYPUŁEK I POKROIĆ W PLASTERKI. TAK PRZYGOTOWANE DODAĆ DO CIASTA. NA GORĄCEJ PATELNI ROZGRZAĆ OLEJ. NA GORĄCY OLEJ WYKŁADAĆ PORCJE CIASTA. PLACUSZKI PIEC 3 – 4 MINUTY PO OBU STRONACH. PLACKI
Pani M - kuchnia smakowitaCzerwiec to miesiąc, w którym pojawiają się pyszne polskie truskawki. Pojawia się również rabarbar, który uwielbiam w domowych kompotach, w kruchych ciastach, ale również w postaci crumble...z truskawkami właśnie. Spróbujcie :) Składniki: 35dag rabarbaru 35dag truskawek 1/3 szklanki cukru Kruszonka: 100g masła 150g mąki pszennej 80g cukru 16g cukru waniliowego 1/2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: Owoce myjemy. Rabarbar kroimy w cienkie(...)plastry, truskawki kroimy w ćwiartki. Zasypujemy owoce cukrem i wkładamy do naczynia żaroodpornego. W małym garnuszku rozpuszczamy masło. W miseczce łączymy mąkę, cukry oraz cynamon i zalewamy wszystkie składniki masłem. Mieszamy. Powstałą kruszonką posypujemy owoce i wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy 30 minut z termoobiegiem. Pysznie smakuje na ciepło, podana z lodami. Smacznego
ChilliJemynajwiększą miłością i gdybym tylko miała czas i możliwości codziennie przygotowywałabym z niego wypieki ( ku uciesze rodziny, która je uwielbia! ). Dziś mam dla Was przepis na przepyszne drożdżówki z truskawkami – to właśnie nimi rozpoczynam truskawkowy sezon! Delikatne, niesamowicie puszyste ciasto, duża ilość soczystych truskawek i chrupiąca, owsiana kruszonka, której żaden łasuch się nie oprze! Spróbujcie i Wy! Gwarantuję(...)mleko – 250 ml * cukier – 100 g * jajko – 1 szt * sól – 1 szczypta KRUSZONKA: * płatki owsiane – 100 g * masło – 100 g * drobny cukier – 100 g DODATKOWO: * truskawki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: KRUSZONKA: Płatki owsiane mielimy ( nie muszą być zmielone na drobną mąkę ), dodajemy pokrojone masło i cukier – wyrabiamy kruszonkę, chłodzimy. CIASTO: Drożdże rozpuszczamy z cukrem. W rondelku roztapiamy masło
Ostra na Słodkożelatyny spożywczej + minimalna ilość wody do zalania żelatyny 3/4 łyżki soku z limonek Limmi 2 łyżeczki soku z cytryny Limmi 1 cukier wanilinowy 16 g 3/4 szklanki cukru pudru truskawki – 8 sztuk do masy + kilkanaście na wierzch kilka malin kruche ciastka lub biszkopty do wyłożenia spodu Przygotowanie: Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia, zapinamy obręcz (papier powinien wystawać(...)znów łyżkę masy – mieszamy. Dodajemy zawartość garnuszka do reszty masy serowej i miksujemy krótko do połączenia składników. Masa powinna być gładka. Dodajemy do masy 8 pokrojonych na mniejsze kawałki truskawek, krótko mieszamy. Wykładamy masę do formy, na wierzchu układamy pokrojone truskawki i całe maliny. Sernik wkładamy do lodówki, najlepiej na noc. Smacznego
Słodkie okruszkiczekoladowym Zweryfikowałam stan lodówki i stwierdziłam: Za dużo cytryn i kremówki, nikt nie lituje się nad greckim jogurtem! ;-). Pomyślałam: Muszę zrobić sernik cytrynowy na zimno:) Ale, ale sezon na truskawki trwa, więc musi być akcent truskawkowy, tak powstała pianka truskawkowo-cytrynowa. Deserek jest pyszny, lekki, piankowy, całkiem słodki, jak na nasze kubki smakowe, a do tego ma fajny spód(...)tortownicy, ze spodem owiniętym folią spożywczą, o średnicy 20 cm. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny, do całkowitego stężenia. Składniki na piankę truskawkową: 350 gr umytych i odszypułkowanych truskawek 1 łyżka żelatyny namoczona w 2 łyżkach zimnej wody Napęczniałą żelatynę bardzo delikatnie podgrzać, tylko tak aby się rozpuściła, dodać truskawki, zmielić np. blenderem na gładką masę. Dodać odłożoną
moj przepis nawymyślaniu pysznych przepisów. Dzisiaj padło na sernik bez pieczenia z owocami. Mając zalegające ciastka, wykorzystałam je na spód, ser połączyłam z brzoskwinią a na wierzch dałam mus z truskawek. Sernik jest bardzo sycący, przynajmniej dla mnie, ale mojemu tacie tak zasmakowało, że skończyło się na trzech kawałkach :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wartość odżywcza 1 porcji (14) 243 kcal(...)twarogu 300 ml śmietanki 30% 2 galaretki cytrynowe 80 g cukru pudru 1 puszka brzoskwiń w syropie lub świeżych ok 800 g mus truskawkowy 700 g truskawek 1 łyżeczka soku z cytryny 2 galaretki truskawkowe UWAGI. Użyłam twarogu półtłustego i sama go zmieliłam, ale śmiało możecie dać gotowy z wiaderka. A syrop z puszki po brzoskwiniach możecie pominąć
zdrowo i aktywniewymyślaniu pysznych przepisów. Dzisiaj padło na sernik bez pieczenia z owocami. Mając zalegające ciastka, wykorzystałam je na spód, ser połączyłam z brzoskwinią a na wierzch dałam mus z truskawek. Sernik jest bardzo sycący, przynajmniej dla mnie, ale mojemu tacie tak zasmakowało, że skończyło się na trzech kawałkach :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wartość odżywcza 1 porcji (14) 243 kcal(...)twarogu 300 ml śmietanki 30% 2 galaretki cytrynowe 80 g cukru pudru 1 puszka brzoskwiń w syropie lub świeżych ok 800 g mus truskawkowy 700 g truskawek 1 łyżeczka soku z cytryny 2 galaretki truskawkowe UWAGI. Użyłam twarogu półtłustego i sama go zmieliłam, ale śmiało możecie dać gotowy z wiaderka. A syrop z puszki po brzoskwiniach możecie pominąć
Zdrowie i pysznie na talerzurestauracji. Truskawkowy shake z lodami nie tylko gasi pragnienie, ale również jest sycący i może z powodzeniem zastąpić kolację. Udostępnij Składniki na shake truskawkowy 500 ml mleka 500 g truskawek 2 łyżki mleka w proszku 2-4 gałki lodów waniliowych cukier do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Truskawki umyć, usunąć szypułki i włożyć do lodówki na pół godziny (można(...)pominąć, ale tak zrobiony shake będzie bardziej chłodny). Do wysokiego naczynia wsypać truskawki, mleko w proszku oraz ewentualnie cukier, zblendować. Wlać mleko, dodać lody i ponownie wymieszać, używając blendera. Shake truskawkowy rozlać do wysokich szklanek lub kieliszków. Można go podawać z ubitą śmietaną i kawałkami truskawek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Shake truskawkowy pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary
niecodziennikparyUwielbiane przez nas shake’i mają spore grono fanów wśród dorosłych, a szczególnie zachwycone są nimi dzieci. W takim koktajlu możemy przemycić trochę witamin. Nie od dziś wiadomo, że truskawki to witaminowa bomba dla zdrowia i urody. Zatem zamiast deseru warto podać zarówno sobie jak i maluchom witaminy ukryte pod postacią smakowitego shake’a. Shake truskawkowy to jeden z trzech(...)swojej rodziny jako zamiennik słodkich deserów. Z pewnością zachwyci każdego i będzie dużo ciekawszą propozycją niż klasyczne ciasto. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na napoje . Składniki : 200 g truskawek 3 duże gałki lodów śmietankowych 300 mleka 1 łyżka cukru Opis przygotowania: Na początku usuwamy z truskawek szypułki i dokładnie myjemy pod zimną i bieżącą wodą. Następnie kroimy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneSmoothie z ogórka i szpinaku to nasza propozycja na szybki i bardzo zdrowy koktajl warzywny. Bogactwo witamin i składników odżywczych. Taki koktajl możecie zabrać ze sobą
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Truskawki, czekolada, sernik – a wszystko to jednocześnie! Tyle radości w jednym cieście, właściwie deserze, bo czeko-sernik z truskawkowym wieńcem nie wymaga pieczenia. Dlatego jest idealny na gorące dni, kiedy to na samą myśl o włączeniu piekarnika czujemy front z Afryki Składniki na spód: ½ (100 g) kostki masła 12 ciasteczek petite beurre ¾ szklanki mielonych migdałów Składniki na sernik: ¾ kg mielonego(...)twarogu (może być z wiaderka) 3 czubate łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 150 ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 1 (100 g) czekolada Dodatkowo: Truskawki Przezroczysta galaretka 2 kostki białej czekolady Masło rozpuszczam w rondelku. Ciasteczka rozdrabniam na piasek i dodaję do przestygniętego masła razem z migdałami. Mieszam i masę wykładam do 20 cm tortownicy. Dobrze ugniatam, wyrównuję
Słodki sentymentKiedy stragany i sklepy opanowują truskawki, trzeba koniecznie korzystać z tych pysznych owoców, które szybko się kończą, za szybko… Pudding ryżowo-truskawkowy to świetna opcja dla wszystkich, którzy lubią ryż gotowany na mleku z owocami – niezaprzeczalnie smak dzieciństwa Tutaj w trochę innej odsłonie, ale smak pozostał podobny. Przepis wyszperałam ze starej gazety „Pani domu” z zasobów mamy Nie licząc czasu(...)ugotowanie ryżu, pudding ryżowo-truskawkowy wykonacie w zaledwie 30 minut Składniki na około 8 porcji (wszystko zależy od wielkości pojemniczków): ½ kg truskawek ¾ szklanki ryżu 20 dag twarogu 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka truskawkowa 1 szklanka mleka ½ szklanki wody ¼ łyżki soli Ryż gotujemy w osolonej wodzie z mlekiem na miękko. Następnie odstawiamy do wystygnięcia. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i miksujemy
Słodki sentymentVelvet, z delikatnym kremem z białego twarogu. Tort zrobiłam z bardzo stabilnego ciasta na muffinki, więc jeśli macie opory – naprawdę ciężko go popsuć! Do tego dekoracja z truskawek (nawet o tej porze roku można je kupić np. w Lidlu). Mój tort piekłam w dwóch niedużych tortownicach o średnicy 16 cm, po nałożeniu kremu całość ma średnicę około(...)łyżeczki cukru waniliowego 0,5 szklanki oleju 1 szklanka soku jabłkowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 jajko +czerwony barwnik spożywczy w żelu lub proszku, świeży sok jabłkowy na poncz, truskawki do dekoracji Składniki na krem: 300 g białego sera na sernik 250 ml śmietany kremówki 1 bita śmietana w proszku 3-4 łyżki cukru pudru Jak zrobić prosty tort
Ciastkozercyumiejętności kulinarnych, ani czasu na przygotowanie Wystarczy jedynie wcześniej połączyć nasiona chia z mlekiem kokosowym i cukrem lub miodem, wstawić na trzy godziny do lodówki, a potem udekorować truskawkami i wcinać. Jeśli jeszcze nie znacie nasion chia / nasion szałwii hiszpańskiej, to będzie ciekawe doświadczenie z produktem, który zawiera więcej żelaza niż szpinak, ma też więcej kwasów omega-3 niż łosoś(...)zawartość do nasion chia w mleku kokosowym. Dodaj łyżkę wiórków kokosowych i ewentualnie łyżeczkę mleka kokosowego w proszku. Wszystko dokładnie wymieszaj. Przełóż mus do połówek kokosa i udekoruj świeżymi truskawkami. Składniki 1 kokos 4 łyżki nasion chia 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 2 łyżki cukru kokosowego lub 3 łyżki miodu 1 łyżeczka wiórków kokosowych kilka truskawek do dekoracji opcjonalnie
Eat me! Fit me!razem na tapetę wzięłam owoce, które chyba najbardziej kojarzą mi się z miłością Z truskawek powstała lekka, aromatyczna i chłodząca zmysły galaretka, której idealnym kompanem jest oczywiście bita śmietana Tę jednak stworzyłam z mleczka kokosowego, a dokładniej z tłustej jego części, która się oddziela przy niskiej temperaturze i można ją łatwo ubić Takie połączenie pokocha każdy A Wy jak okazujecie(...)miłość? Macie jakieś specjalne desery lub dania. które przygotowujecie tylko dla ukochanej osoby? *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie GALARETKA Z truskawek oderwij szypułki, umyj je dokładnie i osusz na papierowym ręczniku. Zmiksuj je przy pomocy blendera a potem przecedź na sitku – np takim do posypywania dań cukrem pudrem
Eat me! Fit me!budyń waniliowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej olejek waniliowy 1/4 kostki margaryny Masa budyniowa: 1 i 2/3 szklanki mleka 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru 1/2 kostka miękkiej margaryny/masła Truskawki: 500 g truskawek (u mnie mrożone) 2 galaretki truskawkowe rozpuszczone w 1 szklance gorącej wody Sposób wykonania: 1. Biszkopt i sernik najlepiej upiec 1-2 dni wcześniej. 2. Zrobić biszkopt(...)cukrem, a resztę mleka wymieszać z budyniem. Na gotujące się mleko wlać budyń. Po zagotowaniu ostudzić. Margarynę/Masło utrzeć na puch, stopniowo dodawać zimny budyń. 6. Rozmrożone truskawki zmiksować na gładko, wymieszać z wcześniej rozpuszczoną galaretką. Odstawić do lekkiego stężenia. 7. Przełożyć ciasto: biszkopt - masa budyniowa - sernik - truskawki 8. Ciasto schłodzić w lodówce. Smacznego
Kuchnia domowa AniTruskawki, czekolada, sernik – a wszystko to jednocześnie! Tyle radości w jednym cieście, właściwie deserze, bo czeko-sernik z truskawkowym wieńcem nie wymaga pieczenia. Dlatego jest idealny na gorące dni, kiedy to na samą myśl o włączeniu piekarnika czujemy front z Afryki Składniki na spód: ½ (100 g) kostki masła 12 ciasteczek petite beurre ¾ szklanki mielonych migdałów Składniki na sernik: ¾ kg mielonego(...)twarogu (może być z wiaderka) 3 czubate łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 150 ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 1 (100 g) czekolada Dodatkowo: Truskawki Przezroczysta galaretka 2 kostki białej czekolady Masło rozpuszczam w rondelku. Ciasteczka rozdrabniam na piasek i dodaję do przestygniętego masła razem z migdałami. Mieszam i masę wykładam do 20 cm tortownicy. Dobrze ugniatam, wyrównuję
Słodki sentymentKiedy stragany i sklepy opanowują truskawki, trzeba koniecznie korzystać z tych pysznych owoców, które szybko się kończą, za szybko… Pudding ryżowo-truskawkowy to świetna opcja dla wszystkich, którzy lubią ryż gotowany na mleku z owocami – niezaprzeczalnie smak dzieciństwa Tutaj w trochę innej odsłonie, ale smak pozostał podobny. Przepis wyszperałam ze starej gazety „Pani domu” z zasobów mamy Nie licząc czasu(...)ugotowanie ryżu, pudding ryżowo-truskawkowy wykonacie w zaledwie 30 minut Składniki na około 8 porcji (wszystko zależy od wielkości pojemniczków): ½ kg truskawek ¾ szklanki ryżu 20 dag twarogu 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka truskawkowa 1 szklanka mleka ½ szklanki wody ¼ łyżki soli Ryż gotujemy w osolonej wodzie z mlekiem na miękko. Następnie odstawiamy do wystygnięcia. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i miksujemy
Słodki sentymentIdealny wiosenny deser - tarta z rabarbarem i truskawkami, podana z bitą śmietaną albo lodami. Majowo-czerwcowy klasyk. W końcu ciepło i słonecznie. Piękna pogoda długo kazała na siebie czekać w tym roku ale już jej. Uczcijcie jej przyjście tym cudownym ciastem. Tarta z rabarbarem truskawkami Składniki: Ciasto: 350 g mąki 2 łyżki cukru pudru 200 g zimnego masła(...)żółtko 1 czubata łyżka śmietany kwaśnej 18% lub gęstego jogurtu Nadzienie: 1 kg rabarbaru 400 g truskawek 100 g cukru pudru Wykonanie: Mąkę zmieszać z cukrem. Dodać pokrojone w kostkę masło i wyrobić w palcach na kruszonkę. Dodać żółtko i śmietanę wyrobić na ciasto. 0 false 18 pt 18 pt 0 0 false false false /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style
Smaczny zeszytnajprostsze czasem jest najlepsze. Dziś przepis na pierwsze w tym sezonie ciasto z truskawkami. Bardzo proste, puszyste i rośnie jakby było na drożdżach, choć drożdży w nim nie uświadczysz. Przypomina ciasto jakie robiła moja mama na niedzielę, tylko wyrasta dużo bardziej i jest jeszcze łatwiejsze i szybsze do wykonania. Zapraszam do obejrzenia wideo na moim kanale Słodki Blog na Youtube(...)Ciasto z truskawkami i kruszonką Składniki: Ciasto: 2 szkl mąki tortowej 3/4 szkl cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia Kruszonka: 100g mąki 50g cukru 50g miękkiego masła Dodatkowo: 20 dag truskawek Wykonanie: Kruszonka: Wszystkie składniki rozetrzyj palcami do uzyskania okruchów. Umieść w zamrażalniku. Ciasto: Mąkę wymieszaj
Słodki Blogśmietany 50g miękkiego masła 100g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 małe jajka 1/2 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej pół opakowania budyniu waniliowego Mus truskawkowy: 30 dag truskawek pół galaretki malinowej 1-2 łyżki cukru Dodatkowo: truskawki do dekoracji Wykonanie: Spód: Herbatniki rozdrobnij. Zrób to wkładając je do foliowej torebki zamykanej na zip a następnie pokrusz za pomocą(...)nalewaj do pełna, serniczki trochę wyrosną. Upiecz w 150°C przez 35 min. Pozostaw w piekarniku do ostudzenia a następnie schłódź w lodówce przez 2 godziny. Mus truskawkowy: Truskawki umyj, usuń szypułki i podziel na mniejsze części. Wsyp do garnka, dodaj cukier i zagotuj. Poczekaj aż woda częściowo odparuje, zdejmij z ognia a następnie wsyp galaretkę i mieszaj do rozpuszczenia
Słodki BlogKaszę również często wykorzystuje do mniejszych deserów i dzisiaj chciałam się z Wami podzielić jednym z nich. Korzystając z letnich temperatur i świeżych owoców, wykonałam budyń w wersji z truskawkami. Jest niezwykle sycący, nie to co ten w proszku. Zapewniam Was, że takim deserem będziecie najedzeni spokojnie na parę godzin i doda on Wam mnóstwo energii. Ja takim smakołykiem zajadam(...)odżywcze 1 porcji: 413 kcal B 22 g W 57 g T 11 g Składniki na 2 porcje: ▪ 120 g kaszy jaglanej ▪ 1 szklanka mleka (lub wody/napoju) ▪ 300 g truskawek ▪ 100 g twarogu chudego ▪ 2 łyżki wiórków kokosowych ▪ dosłodzić wedle uznania Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną przelewamy wrzątkiem i gotujemy. Polecam rady jak ugotować kaszę link . 2. Do ugotowanej kaszy
zdrowo i aktywniepromieniach słońca na straganach powoli zaczynają się pojawiać pierwsze dynie i cała reszta typowo jesiennych wspaniałości ale też wciąż wdzięczą się letnie smaki. Moc pomidorów, jeżyny, maliny, a nawet truskawki! W zeszłym roku celebrując najpiękniejszy czas Babiego Lata, upiekłam kruche pierożki cytrynowe [<- klik] wypełnione po brzegi soczystymi malinami i jeżynami. Ach! Co to była za uczta! W tym roku(...)postanowiłam pozostać przy tym połączeniu owoców, dorzucając czerwony akcent w postaci truskawek, które skusiły mnie swoim wdziękiem, piękniejąc w osiedlowym warzywniaku. Całość spoczęła na leciutkiej chmurce czekoladowej. Jednym z najbardziej znanych ciast Nigelli Lawson, królowej kuchennego wdzięku i seksapilu :) Niezwykłe ciasto, które wprost rozpływa się w ustach! A na nim krem w kolorze letniego obłoczku…może to być po prostu
Kuchnia w Słońcu Skąpanabyśmy już więcej nie musieli takich dylematów rozstrzygać! Ciężkie, wręcz ociekające czekoladą, wilgotne Brownie, przełamane smakiem puszystej serowej, śmietankowej masy, daje niepowtarzalnie pyszny smak. Wykończenie polewą czekoladą i świeżymi truskawkami sprawia, że całość prezentuje się pysznie i elegancko! Czekoladowe Brownie z masą serowa to prawdziwa, czekoladowo-sernikowa pychotka! Zapraszamy do przepisu i życzymy SMACZNEGO!!! Przepis na dużą tortownicę (średnica(...)mąki pszennej 40 g. kakao 50 g. mlecznej czekolady 50 g. białej czekolady 3 jajka 275 g. cukru łyżeczka sody łyżeczka zapachu waniliowego DO OZDOBY: 6-8 dużych truskawek SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ: 1/2 kg. sera twarogowego zmielonego (może być z wiaderka) 250 g. masła/margaryny do pieczenia 1 szk. cukru pudru łyżeczka zapachu waniliowego SKŁADNIKI NA POLEWĘ
Domowe TortyKaszę również często wykorzystuje do mniejszych deserów i dzisiaj chciałam się z Wami podzielić jednym z nich. Korzystając z letnich temperatur i świeżych owoców, wykonałam budyń w wersji z truskawkami. Jest niezwykle sycący, nie to co ten w proszku. Zapewniam Was, że takim deserem będziecie najedzeni spokojnie na parę godzin i doda on Wam mnóstwo energii. Ja takim smakołykiem zajadam(...)odżywcze 1 porcji: 413 kcal B 22 g W 57 g T 11 g Składniki na 2 porcje: ▪ 120 g kaszy jaglanej ▪ 1 szklanka mleka (lub wody/napoju) ▪ 300 g truskawek ▪ 100 g twarogu chudego ▪ 2 łyżki wiórków kokosowych ▪ dosłodzić wedle uznania Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną przelewamy wrzątkiem i gotujemy. Polecam rady jak ugotować kaszę link . 2. Do ugotowanej kaszy
Zdrowie i pysznie na talerzuwzględu na córkę zawsze staram się mieć w zamrażarce jakieś mrożone owoce. To tak awaryjnie, aby dodać jej do ciepłej owsianki lub innych płatków. W sezonie nazbierałam trochę truskawek oraz dodatkowo przygotowałam owocowe kostki i serduszka. To prosty patent, który Natalia od razu polubiła podjadajac jak lody. Zazwyczaj tak zamrożone owoce dodaję je do ciepłych płatków, wody, a nawet(...)jogurtu. Oprócz smaku sprawiają, że posiłek wygląda bardziej atrakcyjnie i kusi nawet niejadków. Na zdjęciach widnieją zamrożone truskawki, ale z powodzeniem możecie użyć malin, jagód, borówek lub innych owoców. Polecam! owoce w dowolnej ilości (u mnie na zdjęciach truskawki) foremki do mrożenia kostek lodu o różnych kształtach Owoce należy umyć oraz osuszyć, a następnie zblendować na jednolitą konsystencję
Di gotujeDelikatne, puszyste, a przede wszystkim pyszne ciasto z truskawkami, które powstało z potrzeby wykorzystania zalegających w lodówce białek. Cukier zastąpiłam erytrytolem, który ma niską wartość energetyczną i zerowy indeks glikemiczny, dzięki czemu mogą go stosować cukrzycy i osoby dbające o szczupłą sylwetkę (ja zdecydowanie powinnam zadbać ;)). Do ciasta można dodać przeróżne owoce, u mnie są to truskawki. Ciasto bardzo proste(...)szklanka erytrytolu 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii pół szklanki mleka roślinnego pół szklanki oleju 2 szklanki mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej pół kg truskawek (lub innych owoców) Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 180 ° C . Białka z erytrytolem ubić na sztywno, następnie dalej ubijając dodać ekstrakt z wanilii, mleko i olej. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia
Domowa Cookierenka Agikarmelowym budyniem Ostatki truskawki warto połączyć z bazylią w pysznym kakaowym cieście z masą budyniową. ciasto: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 2 jajka 1/2 szklanki ksylitolu 70 g masła lub oleju 2 łyżki kakao garść liści świeżej bazylii 1 szklanka truskawek 1,5 szklanki mleka 2 łyżki ksylitolu 1 opakowanie budyniu o smaku karmelowym(...)rozpuszczamy w nim proszek. Pozostałą część mleka podgrzewamy z ksylitolem. Dolewamy rozpuszczony budyń i mieszamy. Gdy masa zacznie gęstnieć zdejmujemy rondelek na bok. Masa powinna mieć konsystencję jogurtu. Truskawki kroimy w kostkę. Część dodajemy do budyniu, delikatnie mieszamy. Masę przekładamy na wierzch ciasta. Wykładamy pozostałą część truskawek i kilka posiekanych listków bazylii. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 st. C przez
KucharzycaSezon na truskawki już niedługo będzie się kończył, dlatego też w pełni go wykorzystuję, by przygotować Wam jak najwięcej truskawkowych inspiracji! Pamiętajcie, że prawie wszystkie ciasta możecie przygotowywać też z mrożonych owoców – wcale nie będą odbiegać smakiem! Dziś przygotowałam dla Was przepis na pyszne ciasto truskawkowe bez pieczenia – do zrobienia w kilkanaście minut. Biszkoptowy spód pokryty lekką truskawkową(...)tych samych proporcji! SKŁADNIKI : MASA KISIELOWA : * masło – 100 g * kisiel truskawkowy – 2 op * galaretka truskawkowa – 1 op PIANKA: * śmietana 36% – 100 g * galaretka truskawkowa – 2 op DODATKOWO: * truskawki – ok. 400 g * biszkopty okrągłe – ok. 25 szt * herbatniki – ok. 20 szt * galaretka truskawkowa SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Na spodzie blachy układamy obok siebie biszkopty. MASA KISIELOWA: Kisiele gotujemy w 3 szklankach
Ostra na Słodkosałatkę najbardziej lubię w wersji niedopieszczonej. Tylko mozzarella, pomidorki i truskawki. 1 porcja: 2 garści miksu sałat 1/2 opakowania (ok. 60 g) kuleczek sera mozzarella 1/2 szklanki drobnych truskawek (ok. 50 g) 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych (ok. 50 g) 1 łyżeczka sosu balsamicznego 1 łyżeczka oleju z orzechów włoskich 1 łyżeczka nasion do posypania Sałatę myjemy, suszymy, wykładamy na talerz(...)Dodajemy kulki sera i truskawki oraz pokrojone na ćwiartki pomidorki. Jeśli mamy duże truskawki, je także kroimy na ćwiartki. Posypujemy ziarnami, polewamy sosem balsamicznym i olejem. Całość ma ok. 260 kcal
KucharzycaSłodka, gęsta konfitura bez cukru i żelfixu? Czy to możliwe? Tak, jak najbardziej. Zapraszam do zrobienia konfitury zawierającej wyłącznie 100% owoców. Moją konfiturę zrobiłam z truskawek, ale równie smaczna będzie z jeżyn, moreli, czy brzoskwiń. Jak już wiele razy wspominałam nie jestem fanką słodkiego smaku. Dlatego konfitura bez dodatku cukru jest moim naturalnym wyborem. I nie chodzi tu o jakąś(...)agarem ale pektyną owocową pochodzącą z pestek cytryny. Jedyne co powinnaś mieć, aby przygotować konfiturę bez cukru, to bardzo słodkie owoce. Składniki na konfiturę bez cukru: 1 kg truskawek (lub innych słodkich owoców) szczypta soli (to tyle ile chwycisz w trzy palce) 10 pestek cytryny Przygotowanie konfitury: Truskawki umyć, usunąć szypułki, przekroić na pół. Przełożyć truskawki do garnka z grubym
Codziennik Kuchennyprzeczytania przepisów i przygotowania swojej ulubionej wody smakowej. SKŁADNIKI Z borówkami 2 litry wody 2 limonki 100 g borówek 10 listków świeżej mięty Z truskawkami 2 litry wody 100 g truskawek 5 listków świeżej bazylii Z ogórkiem 2 litry wody 2 cytryny 1 ogórek 10 listków świeżej mięty(...)godzin, aby aromaty si ę przegryzły a woda nabrała głębi smaku. Przed podaniem wodę możemy dosłodzić miodem do smaku. Z truskawkami Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy truskawki pokrojone w plasterki oraz listki bazylii. Całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty
La grande e la piccola cuocastopni, więc generalnie jest to duża różnica. Mamy lato, i z pewnością upały jeszcze dadzą o sobie znać, tak więc dzisiaj chcę wam przedstawić przepis na lody z pieczonych truskawek. W smaku bardzo wyraziste i mocno owocowe, w porównaniu do tych poprzednich nie co mniej puszyste. Wciąż testuję nowe połączenia smakowe, tak więc przepis ten będzie zupełnie inny niż(...)poprzedni. Tym razem bez jajek, za to bazą jest jogurt naturalny oraz śmietanka kremówka. Mojej córce, jak i mężowi bardzo smakowały a w tym roku moich ogrodowych truskawek miałam dość sporo. I jeszcze nie zdarzyło mi się, by wykorzystać wszystkie owoce w sezonie i nic nie zamrozić. No ale powiem wam, że nie mam takiej możliwości by robić
vaniliowoczekoladowazakończenie sezonu truskawkowego proponuję Wam lekkie ciasto kokosowe z galaretką i truskawkami. Delikatny olejowy spód, rozpływająca się w ustach masa z mleczka kokosowego i niezawodne truskawki. Pyszności :-) składniki: (na małą tortownicę o średnicy 17 cm) 1 jajko 4 łyżki cukru 1 łyżka oleju 1/3 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 400 g mleczka kokosowego 3 łyżki cukru 1 łyżka(...)cukru waniliowego 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżeczki żelatyny 1/2 kg truskawek 1 galaretka truskawkowa wykonanie: Jajko ucieram z cukrem i olejem na puszystą masę. Dodaję przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Całość mieszam delikatnie szpatułką. Ciasto wykładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (tylko dno) i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piekę do suchego
babka w formieByła ochota na ciacho więc powstało z tego co było pod ręką. Miałam czekoladę i padło na brownie które poszło na spód. Do tego krem ze śmietanki i mascarpone, truskawki i galaretka. Krem ze śmietanki i mascarpone jest dosyć sztywny sam w sobie i nie dodawałam żadnego usztywniacza, gdyby jednak wyszedł za rzadki można go usztywnić i dodać rozpuszczoną(...)czekoladę lub troche żelatyny. Zamiast truskawek oczywiście można wykorzystać dowolone owoce. składniki: spód brownie 200 g gorzkiej czkolady 200 g masła 6 jajek 200 g cukru 110 g mąki pszennej krem 500 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 30 % ewentualnie cukier do smaku na wierzch 500 g truskawek 2 galaretki truskawkowe Czekoladę połamać i przełożyć do metalowej miski
Monia miesza i gotujebyły zalane alkoholem, bo w przypadku tej nalewki nie łatwo jest utrzymać klarowność. Jeżeli ktoś lubi może do niej dodać np. laskę wanilii, ale według mnie z samych truskawek jest najlepsza. Przepisy na inne nalewki znajdziecie TU . Skorzystałam z przepisu Margarytki . Składniki /ok.1,7 l/: 1,5 kg truskawek 500 ml wódki 40% 300 ml spirytusu 95% sok wyciśnięty(...)dużej cytryny 500 – 600 g cukru 150 ml wody Wykonanie: Z truskawek usunąć szypułki, wszystkie pokroić na pół i partiami wkładać do słoja, przesypując je 200 g cukru, a następnie szczelnie zakręcić i pozostawić na dobę w ciepłym, słonecznym miejscu. Pozostały cukier potrzebny będzie do przygotowania syropu. Co kilka godzin potrząsać słojem, by przyśpieszyć etapu puszczania przez truskawki soku
Pasja SmakuDżem z truskawek pierwszy raz robiłam w thermomiksie, super sprawa, nic się nie przypala, nie trzeba mieszać.Dżem można zrobić z kawałkami owoców lub zmiksować, aby były kawałki truskawek w dżemie ustawiamy thermomix na obroty wsteczne. 1 kg truskawek 0,5 kg cukru dżemix Do naczynia miksującego włożyć truskawki, cukier i dżemix.Gotować 15 min/100°/obr.2 . Gotowy dżem przelać
Moje domowe kucharzenieMacie już dość truskawek? ja nigdy, objadam się nim jak szalona. Niedługo się skończy na truskawki sezon i znowu będziemy tęsknić. Omlet z truskawkami to znakomity pomysł na ich wykorzystanie, polecam. Omlet z truskawkami. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieProste, ucierane ciasto z truskawkami 🍓🍰 Z mąką orkiszową/mixem bezglutenowym/owsianą nie wyrośnie aż tak bardzo więc wybór należy do Was - jeżeli chcecie aby było wyższe to użycie mąki pszennej, ale nawet niskie gwarantuje, że będzie Wam baaaardzo smakowało 😋 Składniki na klasyczną tortownicę : 2 szkl. mąki (mix bezglutenu , owsiana, orkiszowa, pszenna) 2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta(...)sody 5 żółtek 3/4 szkl. ksylitolu/erytrolu/cukru 100 g roztopionego i ostudzonego masła Objętościowo taka sama ilość kefiru co roztopionego masła 300 g truskawek Przygotowanie: Żółtka ubijamy na puszystą masę z ksylitolem/erytrolem/cukrem. Wlewamy stopniowo masło oraz kefir. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i sodą. Stopniowo dodajemy, ciągle miksując. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 110 stopni. Truskawki pozbawiamy
CzarnawisienkaProsty przepis na małe, niewinne słodkości z dodatkiem soczystych truskawek i białej czekolady. Ekspresowe w wykonaniu, pięknie wyrastają w piekarniku - są takie lekkie i pełne letniej słodyczy. Dodatek odżywki białkowej sprawia, że babeczki są nieco bardziej suche, ale możecie to zrekompensować dodatkiem jogurtu greckiego lub twarożku. Babeczki idealnie nadają się na osłodę letnich dni - świetne na imprezy czy spotkania(...)rodzinnym gronie. Same w sobie są pyszne i efektowne, ale jeśli chcecie jeszcze bardziej je podrasować, możecie ozdobić je polewą jogurtową (jogurt + cukier kokosowy) i plasterkami truskawek. Do dzieła! Składniki (na 12-14 babeczek): 2 szklanki mąki ryżowej 1 miarka odżywki białkowej (u mnie o smaku białej czekolady) 1/3 szkl. cukru (lub innego słodzidła) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Kuchnia Elliedzieciństwo nie kojarzy Wam się z makaronem podanym z truskawkami i białym serem? Jest to najszybszy sposób na przygotowanie smacznego obiadu... na słodko :) Składniki: 300 g makaronu spaghetti Arc Pol 250 g twarogu półtłustego 2 łyżki jogurtu 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka cukru 300 g truskawek Makaron Arc Pol spaghetti ugotować al dente. Truskawki umyć, usunąć szpatułki. Zmiksować truskawki
Kuchnia w oparachSezon na truskawki trwa, więc dziś prosty przepis na pyszne muffinki owsiane. W sam raz na deser, ale także śniadanie czy przekąskę w pracy lub podróży. Muffinki są bez cukru, z niewielką ilością oleju.Można je też przygotować w wersji wegańskiej, bo jajko śmiało można pominąć i dodać np. jeszcze jednego banana. Przepis jest dość uniwersalny, zamiast truskawek można użyć(...)jajko 3/4 szklanki mąki owsianej 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki ksylitolu lub miodu (opcjonalnie) szczypta soli 1 szklanka pokrojonych truskawek 1/2 szklanki posiekanych orzechów (u mnie włoskie, laskowe oraz migdały) Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Płatki owsiane przełożyć do blendera i zmiksować do drobniejszej konsystencji. Przesypać do miski, dodać mąkę
Healthy food explorerDzisiaj na obiad polecają się puszyste naleśniki nadziane musem truskawkowym i plasterkami świeżych truskawek. Danie proste do przygotowania i bardzo smaczne. Usmażone naleśniki są miękkie, puszyste i lekko maślane w smaku. Poniższe naleśniki świetnie się sprawdzą na piątkowy obiad lub słodki podwieczorek. Składniki na 5-6 sztuk: 1 niepełna szklanka mąki pszennej (125 g) 1 szklanka(...)mleka 1/4 kostki masła (50 g) 3 jajka 2 łyżeczki zwykłego cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego szczypta soli do podania truskawki Jajka wbić do miski, wsypać do nich cukier (zwykły oraz wanilinowy) i całość ubić na jasną, puszystą masę. W międzyczasie masło rozpuścić oraz ostudzić. Do miski wsypać mąkę, szczyptę soli i wlać mleko. Składniki wymieszać ze sobą
Ugotowaćsoczystego w smaku idealnego deseru. Zapewniam, że podbije Wasze serca i podniebienia Składniki: 300g podłużnych deserowych biszkoptów 500g serka mascarpone 300ml śmietany kremówki 30% 500-600g świeżych truskawek 3 łyżki likieru amaretto - opcjonalnie 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki cukru pudru 3-4 łyżki cukru kryształ 2 łyżeczki żelatyny U mnie forma 19x28 z otwieranym rantem Przygotowanie(...)truskawek: Truskawki umyć, pozbawić szypułek ( kilka odłożyć do dekoracji) i bardzo drobno pokroić. Przełożyć do garneczka dodać sok z cytryny, 3 łyżki cukru zagotować do lekkiego rozgotowania owoców. Do gorącego musu dodać żelatynę i bardzo dokładnie ją wmieszać ( już nie gotować) wystudzić. Śmietanę ubić z serkiem mascarpone oraz cukrem pudrem na gęstą masę dodając pod koniec likier. Składanie deseru
W garach u Gosipropozycja podania owoców w lekko wytrawnej wersji. Jakże pysznej i zaskakującej! Sałatka idealna na lejący się za oknami żar i czerwcowe burze, na obiad, przekąskę, kolację... Soczyste mango, świeże truskawki, których właśnie trwa najlepszy czas! Do tego miks delikatnych sałat, garść świeżych listków mięty dodającej lekkości i odświeżającego powiewu lata, rzut chrupiących płatków migdałów. Już brzmi świetnie, prawda(...)otula i spaja wszystkie składniki. Kilka ruchów nożem, kilka rzutów na talerz i pyszne sałatka gotowa! Jako samodzielne danie lub dodatek do grillowanych pyszności. Siadajcie do stołu! Sałatka z truskawkami, mango i serem Potrzebujesz: 1 dojrzałe mango 200g truskawek 1 opakowane miksu sałat garść liści świeżej mięty 80g sera z niebieską pleśnią płatki migdałów Dressing: 1 łyżeczka świeżego startego imbiru
Kuchnia w Słońcu SkąpanaJagielnik to deser, który przygotowuję najchętniej w sezonie owocowym. Do tej pory opublikowałam dwa przepisy na jagielniki z truskawkami ( kakaowy i podwójnie truskawkowy ) i kilka z wykorzystaniem innych owoców. Oba zawierały żelatynę i nabiał. Dziś przygotowałam pyszną, 5-składnikową wersję wegańską. Składniki (na tortownicę o średnicy 26 cm): Spód 400 ml kaszy jaglanej 400 ml mleka kokosowego 5 łyżek cukru(...)trzcinowego Mus truskawkowy 1 kg truskawek 3 łyżeczki agaru 5 łyżeczek cukru trzcinowego Dzień przed przygotowywaniem jagielnika wstawić mleczko kokosowe do lodówki. Kaszę jaglaną wypłukać w kilku wodach, przecierając ziarna między palcami. Do kaszy dodać 800 ml wody. Zagotować, zmniejszyć moc palnika i gotować jeszcze do całkowitego zniknięcia płynu z garnka. Kaszę jaglaną zmiksować na gładką masę z cukrem
Weekendy w domu i ogrodzieSkładniki / 1porcja: – duża garść ulubionych sałat – 4 zielone szparagi – 50 g sera pleśniowego np. Lazur Błękitny – 1 łyżka płatków migdałowych – 5 truskawek – 1 łyżka masła – sól i pieprz dressing – 2 łyżki oliwy z oliwek – sok z 1/3 cytryny Przygotowanie: Sałatę umyj i osusz. Umieść w misce. Szparagi myjemy i odrywamy twardą końcówkę (same odpadną we właściwym miejscu(...)kawałki ( ja kroje zazwyczaj tylko na pół). Grilluj szparagi na rozgrzanej patelni z dodatkiem łyżki masła. Ściągnij z patelni i odłóż do przestudzenia. Na suchej patelni prażymy migdały. Myjemy truskawki i kroimy na pół. Dodajemy do sałatki. Ser pleśniowy kroimy w kostkę lub kruszymy. Dodajemy do sałatki. Całość skropić sokiem z cytryną i oliwą extra vergin. Doprawić solą i pieprzem
I LOVE LIFEDomowy kompot z rabarbaru to alternatywa dla gotowych soków i napoi, który kupujemy w sklepie. Propozycja ta idealnie sprawdzi się do każdego obiadu, a jak schowacie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!200g cukru pudru (lub do smaku) - galaretki jagodowa, wiśniowa, truskawkowa, brzoskwiniowa, cytrynowa, agrestowa, przeźroczysta - 400g jagód lub borówek - 100g malin (do serka z galaretką truskawkową, tu powinny być truskawki ale moje dzieci nie mogą truskawek dlatego zastąpiłam je malinami) - 200g brzoskwiń z puszki - kilka truskawek Sposób wykonania: Blaszkę 28cm wykładamy papierem do pieczenia lub folią spożywczą, Galaretkę jagodową rozrabiamy całą(...)zacznie tężeć wylewamy na warstwę serową, ponownie do lodówki, i tak kolejno robimy z kolejnymi kolorami, do każdej porcji serowej warstwy możemy dodać pokrojone owoce np. do truskawkowej truskawki, do wiśniowej wiśnie, tak naprawdę to od naszej wyobraźni zależy jak będzie wyglądał ten serniczek. Pamiętajmy aby nie rozrabiać za szybko galaretek bo nam stężeją i nie rozmieszamy ich z serem
Wypieki RenePodczas wczorajszych generalnych porządków odkryłam w szafce foremki do pieczenia rurek. Pomyślałam zatem, że przygotuję je z kremem sezonowym na bazie sera i truskawek. Wyszło pysznie i chrupiąco. Składniki (na 30 małych rurek : Ciasto 500 g mąki orkiszowej typ 630 + mąka do posypania blatu 200 g zimnego masła szczypta soli 2 łyżeczki cukru z wanilią 270 g gęstej śmietany(...)łyżki wody Krem 300 g sera trzykrotnie zmielonego 250 g truskawek łyżeczka agaru 6 łyżek miodu cukier puder Składniki na ciasto wyrobić na gładką masę. Włożyć do torebki foliowej i odstawić na przynajmniej godzinę do lodówki. Ciasto podzielić na 3 części. Każdą z nich rozwałkować na blacie podsypanym mąką na prostokąt o szerokości ok. 30 cm. Ciasto pokroić na paski
Weekendy w domu i ogrodzietort pieczony był przeze mnie kilkakrotnie na zamówienie, więc nie będę mogła pokazać Wam zdjęć z przekroju. Tort składa się z trzech blatów biszkoptowych przekładanych musem z truskawek oraz masą śmietankowo – karmelową. Jest lekki, owocowy, orzeźwiający w smaku. Obłożony płatkami i wiórkami kokosowymi. pasuje na wiele okazji: urodziny, imieniny, komunie, chrzest czy nawet na zwykłe spotkanie rodzinne. Nie wymaga(...)wcześniej przed wykonaniem tortu. Wtedy warto go owinąć folia spożywczą, aby nie wysechł. Za pomocą długiego, ostrego noża biszkopt dzielimy na 3 części. mus truskawkowy 20 świeżych lub mrożonych truskawek kilka kropel soku z cytryny 1 opakowanie cukru waniliowego 4 łyżki konfitury truskawkowej 1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Truskawki kroimy na kawałki, wrzucamy do rondelka z grubym dnem. Dodajemy
Raj dla Podniebieniaproste, szybkie, bardzo wiosenne ciasto jogurtowe z lekko cytrusową nutą i owocami, które najlepiej smakuje z filiżanką ulubionej herbaty. Życzę Wam cudownego, słonecznego weekendu Print Proste ciasto jogurtowe z truskawkami Proste, szybkie i bardzo wiosenne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne do filiżanki ulubionej herbaty. Course FIT deser, Na słodko Keyword cytryna, fit, jogurt naturalny, ksylitol, lato, mąka orkiszowa, proste(...)ciasto, truskawki Prep Time 10 minutes Cook Time 45 minutes Total Time 55 minutes Servings 12 porcji Ingredients Składniki powinny mieć temperaturę pokojową! 1 i 1/2 szklanki (220 g) mąki orkiszowej jasnej 2 jajka 1/4 szklanki (60 ml) oleju 1/2 – 3/4 szklanki (100 g – 150 g) ksylitolu 3/4 szklanki (200 g) jogurtu naturalnego gęstego 1 łyżeczka proszku
Fitsweet.mełyżka mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia pianka: 500 ml śmietanki 36% 2 truskawkowe galaretki 200 g pokrojonych truskawek 150 g borówek ponadto: kilkanaście truskawek 100 g borówek 1 galaretka krystaliczna kilkanaście podłużnych biszkoptów kilkanaście rurek waflowych poncz: sok z połówki cytryny 1/4 szklanki wody Mąkę tortową,ziemniaczaną(...)wystygnięcia. Przygotować okrągłą formę lub wysoki rant. Na dole ułożyć biszkoptowy krążek,wokół ustawić na przemian biszkopty i rurki. Śmietanę ubić na sztywno,połączyć z tężejącą galaretką,pokrojonymi truskawkami i borówkami. Masę wylać na biszkopt,nałożyć i docisnąć drugi biszkoptowy krążek,odstawić do lodówki do stężenia. Galaretkę krystaliczną rozpuścić w 350 ml wrzątku i odstawić do wystygnięcia. Na stężałej
Kolorowa kuchnia Elkisolo, bez żadnych dodatków, więc musiałam smażyć kolejną porcję. Tym razem placki posmarowałam cienką warstwą zwykłego twarożku. Smakowały obłędnie! Samo ciasto jest elastyczne oraz posiada kuszący smak i aromat truskawek. Koniecznie wypróbujcie ten patent - również z innymi owocami. Polecam! (8 sztuk o średnicy 18-20 cm) Ciasto: 1 jajko 1/2 szklanki mleka (1 szklanka = 250 ml) 1/3 szklanki wody(...)gazowanej około 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 szczypta soli 2 łyżki oleju Ponadto: 10g truskawek liofilizowanych Roztrzepane jajko należy wymieszać z wodą, mlekiem oraz szczyptą soli. Następnie wsypać mąkę i cukier. Po ponownym rozmieszaniu wmieszać pokruszone truskawki (*), a na końcu wlać olej i delikatnie rozprowadzić go za pomocą łyżki (dzięki temu placki nie będą przywierały
Di gotujeWartościowe śniadanie, które robi się samo?! Proszę bardzo! 👏 Oto ekspresowy przepis na pyszną, pieczoną owsiankę, pełną orzechów laskowych, wiórków koksowych i soczystych truskawek! 🍓 Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, przełożyć masę do formy i zapiec. Gotowe! Taką owsiankę szykuję najczęściej w tygodniu, kiedy Dzieci jeszcze śpią. Zawsze wstaję przed nimi, żeby(...)Dzieci uwielbiają takie śniadanie, które za każdym razem może wyglądać i smakować inaczej. W zależności jakie mam dodatki, taką owsiankę szykuję. I tak na przykład truskawki zastępuje owocami, które akurat mam pod ręką: np. malinami, borówkami, jabłkami, pomarańczami czy bananami.. Orzechy siekam te, które znajdę w szafce, najczęściej są to orzechy laskowe
Słodko-Słony Świat Ilonywspólne rodzinne śniadania? U nas najlepiej sprawdzają się wszelkiego rodzaju placki i placuszki. Dziś polecam Wam pyszne waniliowe placuszki na maślance, które podałam z cukrem pudrem i świeżymi truskawkami. Ach jak ja lubię truskawki. Moje dzieci zresztą też W ich buźkach te małe czerwone owoce znikają w tempie ekspresowym, podobnie jak placuszki Dzisiejszy przepis jest prosty i naprawdę szybki(...)Składniki: 1 szklanka maślanki 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 8 pełnych łyżek mąki 1 jajko 1,5 łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią Dodatkowo: olej do smażenia (niewielka ilość) truskawki i cukier puder do podania Przygotowanie: Do miski wlewamy maślankę, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Wbijamy jedno jajko i całość dokładnie mieszamy. Masa powinna być konsystencji gęstej śmietany
Słodkie okruszkikuchni, wręcz zachęcała do pomocy. Zawsze powtarzała mi, że dzieci nie chowa się dla siebie tylko dla świata-to życiowe motto towarzyszy mi do dziś. Mamy knedli z truskawkami polanych czekoladowym sosem się nie zapomina, cudownie mięciutkie, puchate to był największy sezonowy rarytas i nim pozostał do dziś! Może nie wszystkie jesteśmy mamami , ale na pewno w dniu(...)znajdzie coś dla siebie-ja swoje produkty miałam na drugi dzień po zamówieniu. W mojej paczce był zestaw miodów i jagody w syropie-poezja! Przepis na knedle z truskawkami, sosem czekoladowym z miodem i orzeszkami: Ciasto: 2 kg mączystych ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej 3 duże jajka 1 łyżeczka soli 2 łyżki kaszy manny błyskawicznej Nadzienie: kilkanaście sztuk świeżych
Wanilia i Kardamonpulchne placuszki to prawdziwy hit w naszym domu. Podstawowym przepisem dzieliłam się z Wami na początku miesiąca, a teraz proponuję wersję pachnącą cytryną i miętą. Podane z orzeźwiającymi truskawkami i nerkowcami stanowią super opcję na wiosenno-letni podwieczorek :) 3 placuszki o średnicy ok. 8 cm: 3/4 szklanki mąki 0/5 szklanki mleka jajko łyżeczka drobnego cukru skórka starta z cytryny (wyparzonej(...)wyszorowanej) kilka posiekanych listków mięty 0/5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta sody łyżka masła sól odrobina oleju do natłuszczenia patelni i pierścieni cukierniczych dodatki: 200 g truskawek 3 łyżki nerkowców łyżka soku z cytryny listki mięty masło Jajko rozdzielamy. Żółtko miksujemy z mlekiem, mąką, proszkiem i sodą na gładką masę. Dodajemy roztopione, przestudzone masło, skórkę z cytryny, listki mięty
Mienta blogTrzyskładnikowy deserek na bazie truskawek i mleczka kokosowego. Ekspresowy w przygotowaniu, lekki i pyszny - w sam raz na zwieńczenie walentynkowej kolacji! Psst... do jego zrobienia potrzebny będzie jeszcze blender, mikser i dwie duże szczypty miłości. Składniki: puszka mleczka kokosowego light dwie szklanki mrożonych truskawek wiórki kokosowe słodzidło do smaku (np. ksylitol) Przygotowanie: I KROK : Truskawki rozmrażamy i blendujemy(...)ubijamy na piankę za pomocą miksera. III KROK : Do kieliszków/pucharków wlewamy po kilka łyżek musu truskawkowego, wsypujemy odrobinę wiórków kokosowych, dodajemy kilka łyżek kokosowej śmietanki, zwieńczamy truskawkami, wiórkami kokosowymi oraz (opcjonalnie) czekoladowymi serduszkami. Smacznego! 💗 ✩✩✩ Instagram | Facebook | YouTube
Kuchnia Ellielatem więc na targach zawsze był wysyp owoców. Dlatego ja na Dzień mamy też przygotowuje coś słodkiego. Jaka potrawa kojarzy mi się więc z mamą? Torcik śmietanowo-kokosowy z truskawkami. Masa jest puszysta niczym puch, a biszkopty delikatne i wilgotne. Truskawki dopełniają wszystko. Idealnie wkomponowują się do tortu. Między ciastem a kremem jest warstwa truskawkowego dżemu. Biszkopt upieczony jest(...)oleju KREM KOKOSOWY: 300 ml śmietanki kremówki 36% 250 ml śmietanki kokosowej 200 g białej czekolady 350 g serka mascarpone 100 g wiórek kokosowych 30 g płatków migdałowych DEKORACJA: truskawki posypka czekoladowa dżem truskawkowy herbata do nasączenia biszkoptu Przygotowujemy krem: Śmietanki wymieszać ze sobą. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę i zostawić na 2 minuty
Kuchnia w oparachtruskawkami i papają Serwowana na zimno, lekka sałatka z truskawkami i papają. Makaron soba można zastąpić zwykłym makaronem gryczanym w dowolnej formie choć już w mniejszej ilości. Goryczka gryki sprawia, że sałatka ma wyjątkowy smak. Jędrny makaron podkreśla tylko jej lekkość. Makaron soba jest delikatny, w przeciwieństwie od dostępnych na rynku gryczanych makaronów, które są stosunkowo ciężkie, grube. Warto wybrać(...)oliwę z oliwek, a sałatkę posypać ziarnami sezamu. Można także wykorzystać pastę tahini. Papaję można natomiast zamienić na mango lub melona kantalupa. 2 porcje: 140 g makaronu 150 g truskawek 150 g papai 2 garści rukoli Dressing: 1 łyżka czerwonego octu winnego 1 limonka 1/2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka oleju sezamowego szczypta chilli szczypta soli Makaron gotujemy al dente
Kucharzycamój sprawdzony sposób, czyli twaróg, jajko oraz budyń - tym razem śmietankowy no i oczywiście coś do posłodzenia (tym razem padło na erytrytol). Natomiast górna warstwa to zmiksowane mrożonego truskawki, które połączyłam z resztą twarogu. Może ktoś się skusi je zrobić jeszcze na świąteczny stół? :) Składniki (ok. 12 sztuk): Spód: 2/3 szklanki mąki orkiszowej 1/3 szklanki mąki owsianej 1 jajko(...)zimnego masła 2 łyżki ksylitolu Masa śmietankowo - truskawkowa: 700 g twarogu sernikowego 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 jajko 1/2 szklanki erytrytolu lub ksylitolu 150 g świeżych lub mrożonych truskawek Wykonanie: Truskawki rozmrozić i zmiksować w blenderze na gładki mus. Do miski wrzucić wszystkie składniki na ciasto i dokładnie wyrabiać, tworząc kulę. Odrywać kawałki ciasta i wykładać nimi spód foremek
Healthy food explorerTorcik czekoladowy Pyszny i efektowny tort złożony z kakaowego biszkoptu, kremu czekoladowego, masy śmietankowej oraz polewy z czekolady i udekorowany świeżymi truskawkami. Ciasto nie jest trudne do wykonania ale dosyć czasochłonne. Prace jednak można podzielić sobie na dwa dni: jednego dnia upiec biszkopt, a drugiego zrobić krem oraz masę wierzchnią i przełożyć ciasto oraz udekorować. Składniki: Biszkopt(...)250ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki gorącej wody 1 łyżeczka żelatyny szczypta soli Polewa czekoladowa: 50g czekolady gorzkiej 50g czekolady mlecznej 1/3 szklanki mleka Dodatkowo: truskawki do dekoracji *** Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę *** *** Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier i cały czas miksujemy, do momentu
Blog z ApetytemTrzyskładnikowy deserek na bazie truskawek i mleczka kokosowego. Ekspresowy w przygotowaniu, lekki i pyszny - w sam raz na zwieńczenie walentynkowej kolacji! Psst... do jego zrobienia potrzebny będzie jeszcze blender, mikser i dwie duże szczypty miłości. Składniki: puszka mleczka kokosowego light dwie szklanki mrożonych truskawek wiórki kokosowe słodzidło do smaku (np. ksylitol) Przygotowanie: I KROK : Truskawki rozmrażamy i blendujemy(...)ubijamy na piankę za pomocą miksera. III KROK : Do kieliszków/pucharków wlewamy po kilka łyżek musu truskawkowego, wsypujemy odrobinę wiórków kokosowych, dodajemy kilka łyżek kokosowej śmietanki, zwieńczamy truskawkami, wiórkami kokosowymi oraz (opcjonalnie) czekoladowymi serduszkami. Smacznego! 💗 ✩✩✩ Instagram | Facebook | YouTube
Kuchnia EllieWitajcie po długiej przerwie. Dziś będzie krótko i sezonowo- mam nadzieję, że jeszcze dorwiecie gdzieś tych czerwonych pyszności... U mnie na działce ku schyłkowi ma się późna odmiana truskawek. Nie ma lata, wakacji bez ciasta z truskawkami- niekoniecznie takiej wersji i choć smakują wyśmienicie zupełnie saute, muszą być one u mnie zagospodarowane także do słodkich wypieków. Dziś w prostej(...)dokładnie). Gotujemy budyń. Studzimy. Miksujemy z masłem na krem. Składniki na nasączenie: sok z połowy cytryny+ szklanka przegotowanej wody+ 3-4 łyżki cukru Dodatkowo: galaretka truskawkowa 300 g świeżych truskawek WYKONANIE: blat biszkoptowy+ 1/2 nasączenia 1/2 kremu blat biszkoptowy+ nasączenie 1/2 kremu truskawki pokrojone w grubsze plastry tężejąca galaretka Smacznego
Domowe ciastatemp. 175-180 stopni. Studzimy. Kroimy na dwa równe blaty - następnie w jednym wykrawamy otwory : szklanką i literatką: Składniki na melasę truskawkową: 500- 600 g truskawek 2 galaretki truskawkowe 3 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny rozpuszczone w niewielkiej ilości gorącej wody Truskawki myjemy, szypułkujemy i wkładamy do garnka, rozgniatamy na gładką(...)masy śmietanowej dodajemy lekko ciepłą żelatynę i miksujemy do stężenia masy. Nasączenie: sok z 1 cytryny + 6 łyżeczek cukru + przegotowana woda Składniki na truskawkowy wierzch: ok. 500 g truskawek 2 galaretki truskawkowe WYKONANIE: ½ biszkoptu + nasączenie melasa truskawkowa krążki biszkoptowe masa śmietankowa
Domowe ciastapołączeniu z mlekiem kokosowym i miodem bardzo mi odpowiada. Do tego świeże owoce, które świetnie się sprawdzają w każdych warunkach. Tym razem w roli głównej banan, nektarynka oraz truskawki, na które trwa właśnie sezon, więc jest okazja kupić je taniej i spróbować prawdziwego smaku owoców, które urosły w Polsce. Nie trzeba chyba wspominać, że są o wiele smaczniejsze niż(...)importowane. Deser robi się na prawdę prosto! Składniki 400 ml mleka kokosowego 1 łyżka miodu 3 łyżki nasion chia 1 nektarynka 1 banan 5 truskawek Przygotowanie Do miseczki wlewamy mleko kokosowe, wsypujemy nasiona chia oraz dodajemy łyżkę miodu. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Banan kroimy w plastry i układamy
Programista w kuchnirana! Przygotuj dla niej fantazyjne, słodkie i przede wszystkim zdrowe śniadanie. Jeżeli śniadanie jest poza waszym zasięgiem, zaskocz swoją mamę pysznym, fit deserem. Niezależnie od tego czy babeczki z truskawkami podasz z samego rana czy jako deser do popołudniowej kawy, zawsze smakują tak samo pysznie i z odrobiną poświęconego czasu sprawią, że Wasza mama poczuje się naprawdę wyjątkowo. Wszystkim mamom(...)łyżka nierafinowanego oleju kokosowego Krem: ok. 200 g serka twarogowego naturalnego (u mnie President Twaróg Delikatny Naturalny) 1/2 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki miodu lub syropu klonowego Dodatkowo: kilka truskawek olej kokosowy do wysmarowania foremek Przygotowanie: 1) Banana rozgnieść widelcem na papkę. 2) Dodać rozpuszczony olej kokosowy, miód/syrop klonowy, płatki owsiane oraz wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. 3) Wsmarowane
Fitsweet.meSzklanka po brzegi wypełniona smakiem lata, słońcem, bezchmurnym niebem oraz wakacyjną beztroską. Cudowne połączenie słodkich truskawek, pachnących poziomek i orzeźwiających lodów. Pyszny, gęsty, chłodzący. Idealny na upalne dni. A Wy czekacie już na wakacje? Jeżeli lubicie słodkie, letnie przyjemności zapraszam również po przepis na milkshake bananowo-orzechowy oraz milkshake ciasteczkowy Składniki (2 porcje): 2 szklanki (ok. 300-350 g) truskawek(...)mnie truskawki wymieszane z poziomkami) 300 g dobrej jakości lodów śmietankowych lub waniliowych 1/2 – 2/3 szklanki (123-160 ml) zimnego mleka Dodatkowo: świeże owoce do dekoracji Przygotowanie: 1) Truskawki umyć, usunąć szypułki i schłodzić w lodówce. 2) Wszystkie składniki na koktajl wrzucić do kielicha blendera i zmiksować na jednolitą masę. 3) Napój rozlać do schłodzonych szklanek, udekorować bitą śmietaną
Fitsweet.meCudowny letnio - jesienny deser... Crumble z soczystymi śliwkami i truskawkami pod chrupiącą, owsiano - kokosową kruszonką... ☕🍓 Podane z gałką lodów waniliowych smakuje obłędnie i ciężko się od niego oderwać... Jesień zbliża się do nas nieubłaganie, dlatego na pożegnanie lata i powitanie jesieni przygotowałam dla moich Dzieci ten letnio - jesienny duet truskawkowo - śliwkowy☉☔Wykorzystałam do niego mrożone truskawki, które(...)owoce w tempie błyskawicznym! 😉 Przygotowanie crumble to zaledwie kilka chwil, dlatego koniecznie wypróbujcie mój przepis w sezonie śliwkowym - obiecuję, że będzie pysznie! 😙❤ SKŁADNIKI: 600 g śliwek 450 g truskawek (użyłam mrożonych) 120 g mąki (np. jasnej orkiszowej, pszennej) 100 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 110 g brązowego cukru 70 g płatków owsianych 50 g wiórków kokosowych WYKONANIE: Piekarnik
Słodko-Słony Świat IlonyGwarantuję Wam, że większość ciasta zniknie jeszcze, gdy będzie ciepłe. Zrobiłam je dokładnie tak jak kiedyś – użyłam tylko cukru z wanilią zamiast tego wanilinowego. Postawiłam na połączenie moreli, truskawek i borówek – akurat takie owoce były w pobliskim sklepie, ale można użyć waszych ulubionych owoców. Fajnie połączyć truskawki i agrest, śliwki i jabłka, maliny i borówki, morele i jagody(...)masła (ewentualnie margaryny) – w temp. pokojowej 6 ekologicznych jajek – w temp. pokojowej dowolne owoce – najlepiej mieszanka waszych ulubionych: np.: jabłka, gruszki, morele, śliwki, porzeczki, truskawki, jagody, borówki, brzoskwinie, agrest, maliny, rabarbar (ja do tego użyłam moreli, truskawek i borówek) cukier puder do posypania Przygotowujemy owoce. Masło i jajka powinny być w temperaturze pokojowej (masło musi być miękkie
Poezja smakuSkładniki : • 1 kg twarogu sernikowego (zmielonego, z wiaderka) • 1 mała paczka (ok. 100 g) biszkoptów • 600 g truskawek • 1 galaretka truskawkowa • 2 łyżki żelatyny • 1/2 szklanki mleka • 150 g śmietanki 30% lub 36% • 1 op. cukru wanilinowego • 3/4 szklanki cukru pudru Przygotowanie : Przygotować galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu odejmując 50 ml wody. Po przygotowaniu przelać galaretkę do czystej miski(...)celu szybszego ostudzenia i odstawić. Truskawki opłukać i dokładnie osuszyć, oderwać szypułki. Na dno tortownicy o średnicy 26 cm położyć papier do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Na spodzie poukładać biszkopty. Mleko zagotować, odstawić z ognia, wsypać żelatynę i mieszając rozpuścić. Do większej miski włożyć twaróg sernikowy, dodać śmietankę, cukier puder, cukier wanilinowy i wymieszać łyżką. Do jeszcze
KUCHNIA POLSKAłyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 125 g. margaryny + do posmarowania blaszki 125 g. smalcu 2 żółtka 0,5 szkl. śmietany 18% 1 białko cukier kryształ Truskawki 450 g. mrożonych truskawek (lub świeżych) 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 płaska łyżeczka żelatyny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej odrobina zimnej wody Na stolnicę przesiej mąkę, wymieszaj(...)środku. Ciastka układaj na natłuszczonej blaszce. Niepełne serca smaruj rozmąconym białkiem i posypuj cukrem. Ciastka piecz w 180°C, aż wyrosną i lekko się zrumienią. Wyjmij i ostudź ciastka. Truskawki umieść w garnku, wymieszaj z cukrem i cukrem waniliowym. Postaw na małym ogniu i podgrzewaj do momentu, aż się rozgotują. Przetrzyj otrzymany dżem przez sitko i wlej z powrotem
Delicious Placenajbliższych miesiącach na blogu będzie bardziej kolorowo i truskawkowo, w końcu zbliża się lato i sezon na świeże owoce. Dziś przepis na przepyszny chlebek bananowy z mnóstwem truskawek, wzbogacony o kokos i nasiona chia. Chlebek nie zawiera cukru, ani żadnych niezdrowych dodatków, nie ma też w nim wiele tłuszczu, a jeśli użyjemy mleka roślinnego to będzie też bez laktozy(...)duże dojrzałe banany 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego 1 łyżka ksylitolu lub miodu (opcjonalnie) 1 duże jajko 1/2 szklanki mleka roślinnego 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1 szklanka pokrojonych truskawek + kilka sztuk na wierzch 2 łyżki nasion chia Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 175ºC. Ba nany rozgnieść, dodać jajko, olej kokosowy, mleko, ksylitol/miód i wszystko wymieszać. W osobnej misce połączyć
Healthy food explorerDzisiaj mam dla was propozycje na śnadanie, choć może to być też równie dobrze deser lub posiłek do pracy. Wiem, że sezon na truskawki już się niestety kończy, ale może jeszcze nie jest za późno żeby przygotować sobie taką pieczoną owsiankę. Naprawdę jest przepyszna i oczywiście bardzo pożywna, a zamiast truskawek można również wykorzystać inne owoce np. maliny lub borówki(...)sobą jako zdrowa przekąska. Składniki (2 porcje): 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 dużego banana 1/3 szklanki mleka roślinnego 1/3 szklanki posiekanych ulubionych orzechów 1/2 łyżeczki cynamonu kilkanaście sztuk truskawek Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180ºC Płatki owsiane przełożyć do blendera i zmiksować do drobniejszej konsystencji. Przesypać do miski, dodać cynamon, zalać mlekiem roślinnym, dodać rozgniecionego banana i wymieszać. Na koniec dodać
Healthy food explorersię dziura a potem wcinałem z chlebem Okazało się, że wszystkie składniki mamy akurat w domu więc nawet wczorajsze zamknięte sklepy okazały się nam nie straszne dobrze, że zamroziliśmy truskawki. Sam przepis jest łatwy i jest z tych, gdzie spokojnie możecie zamieniać składniki na swoje ulubione. Truskawek nie ma? Jagody też będą ok. Ksylitolu brak? Miód się nada. Składniki ½ soku(...)cytryny 1 pomarańcza ( sok i skórka ) 1 szklanka wody 1 szklanka mleka kokosowego 2 łyżki żelatyny 4 szklanki truskawek ( mogą być mrożone ) 3 łyżeczki ksylitolu ( więcej lub mniej zależy jakie słodkie lubicie ) Przygotowanie: W kilku łyżkach zimnej wody rozpuszczamy żelatynę. Do garnka dodajemy sok z pomarańczy wraz ze startą skórką (2 łyżeczki), sok z połowy cytryny i szklankę wody. Doprowadzamy
PaleoLifewypieków. Drożdże są dobrym źródłem witamin z grupy B. Jeśli nie potraktujesz ciasta lukrem to jednocześnie jedno z najmniej kalorycznych. Zamiast kalorycznych dodatków lepiej wykorzystać sezonowe owoce. Dzisiejsze z truskawkami i morelami smakuje wyśmienicie. Myślisz, że upieczenie ciasta drożdżowego wymaga jakiś specjalnych umiejętności? Nic bardziej mylnego, to naprawdę bardzo proste. Wymaga jedynie czasu, bo musi odpowiednio wyrosnąć. Nie muszisz robić(...)ciasto : 500 g mąki orkiszowej jasnej 70 g masła 200 ml mleka 2-4 łyżki cukru/miodu 30 g drożdży 1 jajko+1 żółtko 1/3 łyżeczki soli 500 g truskawek+ morele Składniki na kruszonkę: 120 g mąki orkiszowej jasnej 50 g wiórków kokosowych 80 g masła 3 łyżki cukru/ksylitolu Wykonanie: w garnuszku podgrzać mleko z pokrojonymi kawałeczkami masła odebrać dwie łyżki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!ziemniaczanej 12 łyżek cukru Składniki na krem: 250 g serka mascarpone 500-600 g śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 opakowania śmietanFixu lub innego utrwalacza do bitej śmietany +truskawki do dekoracji, białe wytrawne wino na poncz lub dowolna owocowa herbata jeśli tort będą jadły dzieci, 1 łyżka kakao, 50 g gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka oleju kokosowego Jak zrobić tort(...)czekoladowo truskawkowy? Biszkopt przygotowujemy według przepisu . Można upiec go poprzedniego dnia, żeby miał dużo czasu na ostygnięcie. Truskawki myjemy i odkładamy na ściereczkę do wyschnięcia. Biszkopty przekrawamy na pojedyncze blaty – mi wyszły 4. Można poukładać je sobie na kawałkach papieru do pieczenia wtedy łatwiej przenosić je na stole i mniej się kruszą. Jeśli ciasta nie będą jadły dzieci poncz przygotowujemy
Ciastkozercypodeszłam do mojego letniego ulubieńca – sałatki caprese, która świetnie sprawdza się w upalne dni i ochładza nieco organizm i zmysły Jest to już ostatni dzwonek na polskie truskawki – korzystajmy z tego czasu! Propozycja jest bardzo prosta – bazą sałatki nadal są pomidory – ja użyłam moich ukochanych żółtych pomidorków koktajlowych, dodałam mozzarellę pokrojoną w drobną kostkę oraz liście(...)świeżej bazylii. Całość urozmaicają słodkie truskawki i wyrazista, lekko gorzka rukola. Żeby dopełnić symfonię smaków całość polałam sosem glassa aceto balsamico, czyli popularnie zwanym sosem balsamicznym – jak go zrobić samemu dowiecie się z tego przepisu. GLASSA ACETO BALSAMICO jest bardzo gęstym sosem, w konsystencji niemalże syropem ze zredukowanego octu balsamicznego, czasem z dodatkiem octu z czerwonego wina, soli
Eat me! Fit me!Niepozorne. Niech wygląd Was nie zmyli. To puszyste i delikatne, waniliowe bułeczki z truskawkami. 200 g mąki 20 g drożdży świeżych lub 7 g suszonych 1/3 szklanki mleka 40 g erytrolu (klasyczny cukier lub inne słodziwo wedle uznania) 1 łyżka miodu 1 łyżeczka esencji waniliowej 30 g masła (miękkie, w temp. pokojowej) szczypta soli 100 g truskawek łyżka cukru waniliowego(...)Truskawki kroimy na połówki lub ćwiartki, posypujemy cukrem, mieszamy. Mleko podgrzewamy (powinno być letnie) i mieszamy z miodem i drożdżami. Pozostawiamy zaczyn do wyrośnięcia. Mąkę wyrośnie przesiewamy z solą i erytrolem. Ja użyłam mąki orkiszowej. Odradzam mąki z pełnego przemiału i bezglutenowe, ponieważ ciasto nie będzie tak puszyste. Z pszennej wyrośnie bardziej niż z orkiszowej. Do mąki dodajemy zaczyn, esencję
KucharzycaUwielbiam takie obiady z sezonowymi owocami :) Korzystając z tego, że jeszcze można dostać truskawki ugotowałam rodzince te pyszne knedle. 1,3 kg ugotowanych ziemniaków ok 2 szkl mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej jajko sól ok 500g truskawek cukier trzcinowy cynamon Truskawki umyć, obrać i osuszyć. Ziemniaki przecisnąć przez praskę do dużej miski. Wyrównać wierzch i podzielić na 4 części(...)kleić, nie może być za twarde knedle też będą twarde. Z ciasta uformować wałek o średnicy ok 8cm i pokroić na plastry 1,5-2 cm. Na środek kłaść truskawkę i posypać ok 1/2 łyżeczki cukru. Zlepić brzegi i uformować kulkę. Knedle kłaść na deseczce posypanej mąką. W dużym garnku zagotować wodę z łyżeczką soli. Na wrzątek kłaść knedle
Smakołyki AsiTruskawki to owoce, które idealnie pasują do ciast ucieranych czy też biszkoptowych. Dzisiaj zapraszam Was na szybki do przygotowania, lekki i puszysty placek z truskawkami posypany cukrem pudrem. Upieczone ciasto najlepiej studzić w piekarniku, dzięki temu nie powinno opaść 😊 Składniki na tortownicę o średnicy 24 cm: 1 kostka miękkiego masła (200 g) 5 jajek (rozmiar M) 1 i 1/3 szklanki(...)mąki pszennej (200 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 niepełna szklanka cukru pudru (150 g) 2 łyżeczki cukru wanilinowego 0,3 kg obranych truskawek Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i odłożyć na bok. Miękkie masło utrzeć na jasną, puszystą masę. Następnie do masła dodawać po jednym żółtku i wsypując cukier puder. Składniki należy dodawać stopniowo
UgotowaćPyszna tarta wypełniona kremem kokosowym. Krem według receptury z ciasta rafaello bardzo dobrze komponuje się z truskawkami. składniki: kruche ciasto 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 żółtko 1 łyżka cukru pudru szczypta soli krem 2,5 szklanki mleka 2 żółtka 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 150 g miekkiego masła(...)wiórków kokosowych oraz truskawki do dekoracji cukrowe kuleczki Przygotować ciasto. Mąkę wymieszać z cukrem i solą. Dodać zimne pokrojone masło oraz żołtko. Zagnieść jednolite ciasto. Gotowe ciasto owinąć folią i odłożyć do lodówki do schłodzenia na 30 minut. Potem schłodzonym ciastem wylepić formę na tartę. Na dnie nakłuć widelcem aby ciasto nie wyrosło. Wstawić do piekarnika nagrzanego
Monia miesza i gotujebędą smakować. Tarta zrobiona na kruchym spodzie, z przepisu, z którego ostatnio piekę wszystkie kruche ciasta. Do środka, jako nadzienie wrzuciłam ok. 700 g owoców – jagód, malin i truskawek. Do owoców dodałam 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki ziemniaczanej. W zależności od owców, część z nich się rozpuściła, tworząc masę, część z nich pozostała w całości(...)u0142tka\r","\r","Nadzienie\r","700 g dowolnych owoc\u00f3w\r","2 \u0142y\u017cki cukru\r","2 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej"],"name":"Krucha tarta z jagodami, malinami i truskawkami","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["Ciasto\r","Z podanych sk\u0142adnik\u00f3w zagnie\u015b\u0107 zwarte ciasto. \r","Je\u015bli trzeba, ciut dosypa\u0107 m\u0105ki.\r","Ciasto
Mieszam w Garnkuczasu, albo zwyczajnie mamy dwie lewe ręce do pieczenia i potrzebujemy nieskompilowanego przepisu. Dlatego na takie sytuacje mam coś ekstra — banalnie proste i szybkie w przygotowaniu mini serniczki z truskawkami (chociaż wszelkie inne sezonowe owoce nadadzą się równie dobrze). Bierzemy nasze ulubione ciasteczka, np. oreo, kładziemy je na spód papilotki, przykrywamy serową masą ze zmiksowanego twarogu i zapiekamy z truskawkami(...)jogurtu greckiego 3 jajka 100 g cukru skórka otarta z 1 niewoskowanej cytryny 1 czubata łyżka mąki ziemnaczanej 18 ulubionych ciastek o średnicy papilotki, np. oreo 18 małych truskawek lub 9 dużych * PRZYGOTOWANIE Twaróg, jajka, jogurt grecki, cukier, skórkę cytrynową oraz mąkę ziemniaczaną umieść w malakserze i zmiksuj na gładko. Cztery całe ciastka zmiksuj w blenderze na małe kawałeczki
Food Squarewielbicieli prostych i szybkich ciast mam super propozycję, ciasto z takich raz, dwa i gotowe. Pysznie pachnące cynamonem i truskawkami. Chcecie się przekonać, że jest pyszne to koniecznie upieczcie. Kilka składników, kilka minut i gotowe. A truskawki można jeszcze kupić. Idealne na podwieczorek lub dla niespodziewanych gości. Zapraszam na ciasto :) Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki tortowej 15 dag masła(...)margaryny 2 żółtka pół szklanki cukru pudru 2 płaskie małe łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki mielonego cynamonu Dodatkowo około 30 dag świeżych truskawek mąka pszenna do posypania stolnicy 1 łyżka bułki tartej Wykonanie: 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto, następnie formujemy kulę i wkładamy do lodówki na pół godziny do schłodzenia. 2. Po tym czasie ciasto wałkujemy i wykładamy
IzabelawkuchniDzień Dziecka karpatka z truskawkami. ciasto parzone: 250 ml wody 125 g masła 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa: 500 ml śmietanki 36% 250 g maskarpone 2 łyżki cukru pudru 300 g pokrojonych truskawek W garnku zagotować wodę z masłem,wsypać mąkę i energicznie mieszać do momentu aż ciasto będzie odchodzić(...)ciasta,równo rozsmarować i piec w temp. 200* C przez 30 minut. Gotowe blaty wystudzić. Zimną śmietanę ubić z cukrem pudrem i połączyć z maskarpone. Do masy dodać pokrojone truskawki. Gotową masą przełożyć upieczone blaty. Karpatkę chłodzić w lodówce kilka godzin,przed podaniem oprószyć cukrem pudrem i udekorować truskawkami
Kolorowa kuchnia Elkiodrobinę przypomina drożdżówkę... Takie ciasto doskonale sprawdzi się w przypadku niespodziewanych gości, ale przyznam, że świetnie smakuje przy każdej okazji i bez niej. Jeśli pod ręką nie macie akurat truskawek - to nic nie szkodzi, ponieważ możecie użyć dowolnych owoców, świeżych lub mrożonych. Ja truskawki połączyłam z cytrynową nutą, co moim zadaniem jest świetnym zestawieniem i nadaje całości charakteru. W moim(...)szklanki/160g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka mleka/kefiru/jogurtu naturalnego 1/3 szklanki oleju kilka kropli aromatu cytrynowego skórka z połowy cytryny Ponadto: około 15 truskawek Kruszonka: 3 łyżki mąki pszennej (płaskie) 2 łyżki masła 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego Opcjonalnie: cukier puder do posypania W pierwszej misce wymieszać obie mąki, cukier oraz
Di gotujemleka kokosowego 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 2-3 łyżki cukru trzcinowego lub ksylitolu albo erytrytolu sok z ½ cytryny 1 łyżeczka agaru szczypta soli Galaretka truskawkowa: 250 g truskawek 1-2 łyżki cukru trzcinowego lub ksylitolu albo erytrytolu 1 łyżeczka agaru kilka truskawek do dekoracji * PRZYGOTOWANIE Tofurnik Mleko kokosowe przelej do rondelka. Dodaj agar, sól, cukier trzcinowy lub wybrany(...)gęsta, możesz dolać odrobinę więcej mleka podczas miksowania. Gotowy tofurnik odstaw do schłodzenia (nie musisz wkładać go do lodówki — stężeje w temperaturze pokojowej) i przygotuj mus. Galaretka truskawkowa Truskawki umyj, odetnij im szypułki i zmiksuj blenderem na mus. Dodaj cukier albo inny wybrany słodzik oraz agar i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając przez 2-3 minuty
Food SquareKolejny deser z użyciem chia. Najbardziej lubię łączyć nasionka z jogurtem naturalnym i tak tez zrobiłam i w tym deserze. A do tego zmiksowane owoce-truskawki i banany i pyszny deser gotowy. składniki: 200 g truskawek 2 średnie banany ( też ok 200 g po obraniu) 1 duży kubek jogurtu naturalnego ( 400 g ) 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki nasion chia(...)truskawki i banan do dekoracji Jogurt przełożyć do miseczki, dodać cukier waniliowy oraz nasiona chia. Dokładnie wymieszać i odstawić na ok 1 godzinę aby nasionka napęczniały. Truskawki przełożyć do rozdrabniacza i lekko rozdrobnić. Następnie dodać obrane banany. Całość rozdrobnić, można na gładki mus lub tak aby były wyczuwalne małe kawłki owoców. Do szklaneczek lub pucharków nałożyć po 3-4 łyżki
Monia miesza i gotujemleka 125 ml wody 50 g Palma firmy Bielmar 150 g mąki pszennej 25 g mąki ziemniaczanej 5 jajek szczypta czerwonego barwnika z proszku 1 łyżeczka liofilizowanych truskawek w proszku krem: 250 ml kremówki 36% 250 g serka mascarpone 1 tabliczka białej czekolady kilka truskawek Mleko, wodę oraz Palma formy Bielmar gotujemy. Mąkę pszenną przesiewamy z mąką ziemniaczaną i dodajemy(...)trzymając na ogniu przez ok 40 sek. Odstawiamy do wystygnięcia. Jak masa wystygnie ucieramy ciasto za pomocą miksera dodając po 1 jajku. Przy dodawaniu 3 jajka dodajemy liofilizowane truskawki oraz barwnik spożywczy. Przy dodawaniu kolejnego jajka musimy zobaczyć czy poprzednie jajko się dobrze wmieszało w ciasto (TO WAŻNE!). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wkładamy do szprycy i szprycujemy
Kuchnia w oparachWykorzystajcie ostatnie w sezonie truskawki i zróbcie koniecznie tartę ! Dlaczego ? Bo...jest pyszna, czekoladowa i piękna. A jeśli to Wam nie wystarcza, powiem jeszcze, że przygotowuje się ją dość szybko i nie wymaga wielkich umiejętności cukierniczych...choć z pozoru nie wygląda. Czekoladowa tarta wypełniona jest przepysznym, kremowych ganachem, a jej korpus wykonany został z okruszków biszkoptowych - ja używam wysuszonych okrawków(...)dowolnymi owocami na wierzchu. Wkrótce sezon na maliny, jeżyny, borówki. Wybierajcie co lubicie. Możecie też mieszać różne owoce. Na pewno będzie smacznie. PRZEPIS NA TARTĘ CZEKOLADOWĄ Z TRUSKAWKAMI Składniki na czekoladową tartę z malinami Kruchy spód: 200 g biszkoptów lub suchych okrawków ciasta biszkoptowego 150 g masła 2 łyżeczki ciemnego kakao Ganach czekoladowy: 100 g czekolady gorzkiej
kolorowotorcikowojuż są pyszne i słoneczne truskaweczki. Z czereśniami też będzie nader zacnie, choć osobiście zawsze czereśnie łączą mi się z crumble pie, albo takim typowym kruchym. Wracając do truskawek. Poza pysznymi koktajlami, które wypijam chyba hektolitrami, szczególnie jak temperatura otocznia wzrasta powyżej mojej strefy komfortu opiewającej na 25 stopni Celcjusza, to koniecznie musi być ciacho. A jak ciacho, to albo(...)zarówno mleko jak i margarynę podgrzewam w mikrofali, to chyba jedyne jej zastosowanie z którego korzystam. Do rozpuszczonego tłuszczu wlewam tzw. zapach. Tutaj pasuje jakiś neutralny, dobrze współgrający z truskawkami, ale oczywiście jaki lubicie, taki dodajcie. Do mąki dosypuję wiórki i wlewam tłuszcz. Całość mieszam ręcznie, tzn łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji i odstawiam na 10-15 minut do podrośnięcia
Karczma HonoriettyCiasto jogurtowe z truskawkami i kruszon Ciasto jest proste w wykonaniu i bardzo smaczne, należy jednak pamiętać o kilku szczegółach, aby nie nabawić się zakalca. Przy wykonaniu ciasta trzeba postępować ściśle z przepisem. Ważne jest aby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej. Kolejna rzecz to mieszanie ciasta, jajka z cukrem miksujemy na puszystą pianę, natomiast po dodaniu reszty składników, masę(...)płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego 2 jajka 50ml oleju KRUSZONKA: 100g mąki 4 łyżki cukru 70 g masła DODATKOWO: truskawki ok 30 dkg cukier puder do posypania ciasta Uwaga! Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Jeżeli jakieś składniki mamy w lodówce, należy wyjąć je minimum 2 godziny przed pieczeniem
Blog z Apetytemłyżki cukru z prawdziwą wanilią 4-6 łyżek cukru trzcinowego lub ksylitolu albo erytrytolu sok z 1 cytryny 2 łyżeczki agaru szczypta soli Galaretka truskawkowa na agarze: 250 g truskawek 1-2 łyżki cukru trzcinowego lub ksylitolu albo erytrytolu 1 łyżeczka agaru 6 dużych truskawek do dekoracji Spód z amarantusa: 1,5 szklanki amarantusa ekspandowanego 50 g daktyli 2 łyżki(...)papilotek, zostawiając wolne miejsce na galaretkę. Foremkę odstaw do schłodzenia (nie musisz wkładać jej do lodówki — stężeje w temperaturze pokojowej). W tym czasie przygotuj mus. Galaretka truskawkowa na agarze Truskawki umyj, odetnij im szypułki i zmiksuj blenderem na mus. Dodaj cukier albo inny wybrany słodzik oraz agar i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając przez
Food Squarechrupiących ciasteczek. Składniki: (na dwie porcje) 200 g serka mascarpone, 350 g jogurtu greckiego, łyżka cukru, ok 80 g malin, 100 g borówek amerykańskich, kiwi, 4-5 dużych truskawek, kilka listków melisy, 10 ciasteczek owsianych Przygotowanie: Serek mieszamy z jogurtem i cukrem. Ciasteczka owsiane kruszymy. Kiwi kroimy na 4 plasterki - resztę w drobną kostkę. Truskawki w plasterki. Na dno kieliszka/szklanki(...)wykładamy 2-3 łyżki masy serowo - jogutowej. Posypujemy ciasteczkami. Do ścianek przykładamy po 2 plastry kiwi, następnie po 2 łyżki masy, na której układamy borówki, truskawki i przykrywamy ostatnią łyżką masy, na której układamy maliny, kilka borówek, pokrojone w kostkę kiwi oraz kawałek truskawki i listek melisy. Wkładamy na lodówki na 30 - 40 minut, aby się schłodził
Lena GotujeUwielbiam truskawki i wiosną zajadam się nimi bez opamiętania. Również w mojej kuchni przez ten krótki, aczkolwiek bardzo intensywny sezon, niezaprzeczalnie królują w wypiekach i innych słodkościach. Przedstawiam Wam moje ulubione przepisy z wykorzystaniem cudownych truskawek, podzieliłam je na te, do których nie dodawałam cukru, oraz słodkości dla szczęśliwców, którym jego obecność zupełnie nie przeszkadza. Moimi ulubionymi są szybkie, łatwe(...)babeczki na maślance , ale i tak uważam, że królową tych słodkości jest Truskawkowa chmurka , której wykonanie wymaga trochę pracy, ale smak rekompensuje ten czas w stu procentach. SŁODYCZE Z TRUSKAWEK BEZ CUKRU DOMOWE LODY TRUSKAWKOWY SORBET "WODNE LODY" DOMOWE ŻELKI JAGLANKA Z TRUSKAWKOWYM SOSEM MINI SERNICZKI TRADYCYJNE WYPIEKI Z TRUSKAWKAMI CZEKOLADOWA TARTA Z TRUSKAWKOWYM MUSEM BABECZKI NA MAŚLANCE Z KRUSZONKĄ
Upiecz sobie babeczkęObok serników ciasta czekola dowe są moimi ulubionymi. Czekola dę łączyliśmy już z jago dami, porzeczkami, czy malinami. Przysze dł czas na truskawki, które spowo dowały, że ciasto jest wilgotne i mega czekola dowe. Rozpływa się w ustach. Spróbujcie :) Skła dniki: 3/4 szklanki mleka + 4n spiczaste łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki cukru(...)masła 5 jajek w temperaturze pokojowej 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej ok 400g truskawek Przygotowanie: W niedużym garnuszku umieszczamy mleko, cukier i kakao. Łączymy składniki co jakiś czas mieszając. Kiedy mleko będzie ciepłe dodajemy masło i je rozpuszczamy w masie czekoladowej. Odstawiamy do przestudzenia. Mieszamy razem z żółtkami i odlewamy pół szklanki czekolady
ChilliJemydeser? Taki, który w gruncie rzeczy jest pełnowartościowym posiłkiem i mogę go zjeść o dowolnej porze, gdy najdzie mnie ochota na coś słodkiego :) Takim deserem zdecydowanie jest kruszonka z truskawkami i rabarbarem. Zdrowsza i szybsza w wykonaniu alternatywa dla ciasta z truskawkami, rabarbarem i kruszonką. Wegetariańska. Bez glutenu i laktozy. Może być nawet bez cukru. Zawiera za to solidną porcję(...)tłuszczy, sycące na długo węglowodany złożone, białko, witaminy i przeciwutleniacze, więc możemy się nią zajadać nawet na śniadanie. Składniki na 4-6 porcji Owoce: 3 łodygi rabarbaru 400 g truskawek 2 czubate łyżki budyniu waniliowego w proszku, bez cukru 1-2** łyżki ksylitolu lub innego słodziwa Kruszonka: 3/4 szklanki płatków owsianych górskich 1/4 szklanki wiórków kokosowych 1/4 szklanki płatków migdałów
Zawsze głodna!Najprostsze i najlepsze domowe lody jakie jadłam, (chociaż bananowe tez są super) do ich wykonania użyłam zamrożonych truskawek, dosłodziłam je odrobiną miodu, wrzuciłam do blendera i po chwili miałam cudowną chłodzącą mieszankę. Lody idealnie się gałkuje, nawet tuż po wyjęciu z zamrażarki, są puszyste i przede wszystkim totalnie bez cukru. Korzystając z sezonu na te pyszne owoce mrożę(...)truskawki tworząc półkilogramowe paczuszki, nie polecam robić większych, bo przy blendowaniu za bardzo się rozmrażają. Taki zapas w zamrażarce pozwala mi na stworzenie cudownych, smakowitych i mega zdrowych lodów w dosłownie parę minut. SKŁADNIKI: 0,5 kg. zamrożonych truskawek (dzień wcześniej wsadzam umyte i bez szypułek do zamrażarki) opcjonalnie miód lub inne słodzidło do smaku WYKONANIE: blenduję zamrożone truskawki
Upiecz sobie babeczkęczęstować pysznościami :) Dzisiaj mam dla Was pyszne, ale i bardzo proste w wykonaniu ciasto, takie z karki z pożółkłego zeszytu. Można użyć do niego ulubionych sezonowych owoców, u mnie truskawki, które uwielbiam i mogę jeść kilogramami. Takie ciasto można przygotować wspólnie z rodziną, a potem zjeść je na podwieczorek z filiżanką kawy lub herbaty, jak kto lubi. Można je również(...)firmy Bielmar 1 szklanka mąki tortowej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy 2 łyżki świeżego soku z cytryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: około 30 dag świeżych truskawek Wykonanie: 1. Margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku cały czas ucierając, dodajemy sok z cytryny, obie mąki i proszek
IzabelawkuchniMuffinki smakują naprawdę rewelacyjnie, a do tego są mięciutkie oraz bardzo puszyste. Czereśnie, truskawki oraz czekolada to naprawdę pyszne trio. Koniecznie spróbujcie takiego połączenia, a zapewniam, że niejednokrotnie wrócicie do tego prostego przepisu. Polecam! (około 9-10 sztuk) 1 szklanka mąki pszennej (1 szklanka = 250 ml) 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 1 jajko 1/2 szklanki(...)mleka 5 łyżek oleju Dodatkowo: 50g czereśni (waga bez pestek) 50g truskawek 50g czekolady (użyłam mlecznej) Czereśnie (umyte, bez pestek) przekroić na pół, a truskawki pokroić w kostkę. W pierwszej misce wymieszać mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia, a w drugiej - jajko, mleko i olej. Suche składniki połączyć z mokrymi. (Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości
Di gotujeCytrynowa Pavlova z kremem z cytryny i syropu z czarnego bzu, świeżymi truskawkami i płatkami migdałów U ff, wreszcie się odważyłam. Pavlovą uwielbiam, jednak do tej pory ograniczałam się jedynie do jej spożywania. Do własnoręcznego przygotowania bezy dojrzewałam od dłuższego czasu, ale jakoś tak nie było odpowiedniej okazji. W końcu wzięłam na warsztat przepis Nigelli Lawson i zmierzyłam się(...)drobną kostkę Na krem do bezy: 250 gramów mascarpone 300 ml śmietanki kremówki 36% 3-4 łyżki kremu z cytryny i czarnego bzu cukier puder (ewentualnie do smaku) świeże truskawki do dekoracji 50 gramów płatków migdałów, uprażonych na suchej patelni P rzygotowanie bezy: Nagrzać piekarnik do 180 stopni C (grzanie góra- dół). Wyłożyć blachę papierem do pieczenia i odrysować
olalacookingwyłożyć nowym papierem do pieczenia, na nim ułożyć nasz spód biszkoptowy. Masa serowa: - 500g sera (u mnie Juliko- b.gęsty) - 200g kremówki - 2 galaretki truskawkowe - 4 łyżeczki żelatyny - 800g truskawek (odszypułkowanych) - 6-8 łyżek pudru z ksylitolu, cukru trzcinowego lub zwykłego (ja dałam 6 łyżek, miałam bardzo słodkie truskawki) Galaretki z 4 łyżeczkami żelatyny rozpuścić w 1,5 szklanki (375ml(...)gorącej wody. Dokładnie rozmieszać i odstawić do wystudzenia. Ja po schłodzeniu wstawiłam galaretki do lodówki, trzeba tylko pilnować by nie stężały zbyt mocno... 400g truskawek dokładnie zmiksować (zblendować) z pudrem na mus. Mus truskawkowy wmieszać następnie do sera. Do masy serowo-truskawkowej dodać schłodzone mocno (prawie tężejące) galaretki, dokładnie rozmieszać, następnie mieszając dodać ubitą kremówkę. Na samym końcu dodajemy pokrojone
Smaczne ZdroweSzybki deserek.Ja nasiona chia zalałam mlekiem wieczorem, a rano zrobiłam mus z truskawek i przełożyłam do szklanek.Jeśli ktoś nie lubi słodkich deserów, nie dodaje wtedy ani cukru ani miodu. 4 łyżki chia -nasion szałwii hiszpańskiej 200 ml mleka 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka cukru pudru truskawki Nasiona wsypać do słoika, zalać mlekiem, dodać miód i wymieszać łyżką(...)potrząsając słoikiem .Odstawić do lodówki na około 1 godzinę lub nawet na noc, w między czasie kilka razy wymieszać.Truskawki zmiksować razem z cukrem.Do szklanek nakładać na przemian mus z truskawek i mleko z chia.Schłodzić
Moje domowe kucharzeniePyszny i prosty deserek z truskawkami. Deser to po prostu mus z truskawek i serek homogenizowany z dodatkiem galaretki a na wierzchu kleksik z bitej śmietany. Taki zwykły a cieszy oko i podniebienie. Deser można przygotować w różnych wersjach smakowych i użyć dowolnych sezonowych owoców. składniki: 400 g serka homogenizowanego waniliowego 350 truskawek 2 galaretki truskawkowe 200 ml śmietanki(...)Serek homogenizowany przygotować wcześniej aby był w temeraturze pokojowej. Galaretki rozpuścić osobno, każdą w 250 ml wody. Odstawić do przestudzenia. Truskawki zmiksować na mus. Do musu dodać jedną rozpuszczoną galaretkę (nie musi być tężejąca wystarczy że będzie zimna) i dokładnie wymieszać lub zmiksować mikserem. Do szklaneczek rozlać połowę musu, do każdej szklaneczki po trochu, starałam się aby było w miarę
Monia miesza i gotujeSzklanka po brzegi wypełniona smakiem lata, słońcem, bezchmurnym niebem oraz wakacyjną beztroską. Cudowne połączenie słodkich truskawek, pachnących poziomek i orzeźwiających lodów. Pyszny, gęsty, chłodzący. Idealny na upalne dni. A Wy czekacie już na wakacje? Jeżeli lubicie słodkie, letnie przyjemności zapraszam również po przepis na milkshake bananowo-orzechowy oraz milkshake ciasteczkowy Składniki (2 porcje): 2 szklanki (ok. 300-350 g) truskawek(...)mnie truskawki wymieszane z poziomkami) 300 g dobrej jakości lodów śmietankowych lub waniliowych 1/2 – 2/3 szklanki (123-160 ml) zimnego mleka Dodatkowo: świeże owoce do dekoracji Przygotowanie: 1) Truskawki umyć, usunąć szypułki i schłodzić w lodówce. 2) Wszystkie składniki na koktajl wrzucić do kielicha blendera i zmiksować na jednolitą masę. 3) Napój rozlać do schłodzonych szklanek, udekorować bitą śmietaną
Fitsweet.meZaskakująco smaczne połączenie. Pyszna grzanka na śniadanie lub lunch. Bazylia, awokado i truskawki znakomicie się uzupełniają. Bardzo polecam! Inspiracją był przepis ze strony Love and lemons Składniki 4 tosty z chleba tostowego lub zwykłego 4-6 umytych i pokrojonych w plasterki lub ćwiartki truskawek ocet balsamiczny 1 dojrzałe awokado świeża bazylia sok z cytryny sól morska i świeżo(...)zmielony czarny pieprz Przygotowanie Truskawki włożyć do małej miski, skropić łyżką octu balsamicznego. Odstawić przynajmniej na 5 minut. W tym czasie w tosterze przygotować grzanki . Jeżeli nie mamy tostera, możemy opiec grzanki na patelni lub w piekarniku. Awokado przekroić na pół, wydobyć przy pomocy łyżki miąższ i pokroić w kostkę. skropić sokiem z cytryny i lekko posolić
Stare Garysię zaczął, więc owoce nie znikają z naszego stołu. A ja w kuchni kombinuję jak mogę, wymyślam, zazwyczaj najprostsze rozwiązania są najlepsze ;), tak jest dziś. Dziś koktajl na bazie truskawek i serka waniliowego z dodatkiem maślanki, wyborny, prosty. Koktajlu nie dosładzam, jeśli jednak pokusicie się o coś dodatkowego słodkiego polecam zamiast białego cukru miód, syrop z agawy lub klonowy, erytrytol(...)ksylitol. Koktajl przywitał nas na drugie śniadanie, do dzieła! Składniki: szklanka maślanki szklanka serka waniliowego, zamiennie jogurtu pitnego waniliowego 500 g truskawek Przygotowanie: Oczyszczone i pokrojone na cztery truskawki umieszczam w misie blendera, wlewam maślankę i serek (albo jogurt pitny), miksuję na gładko. W razie potrzeby dosładzam, ja jednak tego nie robię, bo truskawki i serek (szczególnie) jest wystarczająco słodki
Zasmakuj Kuchnigłowy jakaś pyszna czerwona lub truskawkowa nazwa dla tego ciasta, pamiętając, że jego przodkami jego brownies i blondies, to podzielcie się koniecznie w komentarzach! :D A jeżeli połączenie truskawek z kwiatami czarnego bzu Wam zasmakuje (a myślę, że tak właśnie będzie ;) ) i chcielibyście zachować je na dłużej, to wskoczcie jeszcze po przepis na właśnie taki dżem, coby zamknąć kawałek Czerwca(...)słoiczkach :) Pinkies truskawkowe z kwiatami czarnego bzu Potrzebujesz: 80g masła 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1 1/3 szklanki mąki szczyptę soli 1 kopiastą łyżeczkę proszku do pieczenia 300g truskawek kwiatki z 3 baldachów czarnego bzu Sposób przyrządzenia: 1. Masło roztop i odstaw do lekkiego przestygnięcia. 2. Wrzuć do płynnego masła pokrojone truskawki i rozgnieć je dokładnie tłuczkiem lub widelcem (można
Kuchnia w Słońcu SkąpanaZapraszam na szybkie i bardzo proste w wykonaniu babeczki napchane pysznymi, słodziutkimi truskawkami. Prostota ich jest wręcz cudowna - mieszamy oddzielnie suche i mokre składniki, dodajemy pokrojone truskawy - i gotowe. Są zdrowe i pożywne, naturalnie bez dodatku cukru, osłodziłam je ksylitolem, możemy użyć również miodu, lub syropu z agawy. Moje babeczki wychodzą trochę zakalcowate, ponieważ faszeruje je dużą ilością truskawek(...)ksylitolu, miodu lub syropu z agawy 3 duże jajka 0,5 szklanki jogurtu 0,5 szklanki oleju rzepakowego lub oleju kokosowego (rozpuszczonego) 1 łyżeczka aromatu waniliowego 2 szklanki pokrojonych truskawek WYKONANIE: przesiewam mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną dodaję do mąki truskawki w drugiej misce mieszam jajka z ksylitolem (miodem), dodaję jogurt, olej i aromat waniliowy
Upiecz sobie babeczkęlody truskawkowe na bazie śmietanki i mleka zagęszczonego, to dokonała baza do wszelakich owocowych lodów. Mleko zagęszczone jest bardzo słodkie więc aby lody nie były słodkim ulepkiem dodałam więcej truskawek i śmietanki i dla nas wyszły idealne. Aby były jeszcze mniej słodkie można dodać nieco więcej truskawek albo po prostu zmniejszyć ilość mleka słodzonego. składniki: 500-600 g truskawek(...)puszka mleka zagęszczonego słodzonego (530g) 500 ml śmietanki 30 % 1 łyżka soku z cytryny Truskawki dokładnie umyć i zmiksować na mus z dodatkiem soku z cytryny, ja zmiksowałam w rozdrabniaczu. Śmietankę ubić na sztywno. Do ubitej śmietanki dodać mleko zagęszczone i całość dokładnie zmiksować. Potem dodać mus truskawkowy i ponownie dokładnie zmiksować. Mase przelać do pojemnika, przykryć i wstawić
Monia miesza i gotujeKruche ciasto: 2 szklanki mąki 3 żółtka 1/3 szklanki cukru pudru 160 g masła 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie: 500 g rabarbaru 200 g truskawek 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru pudru Beza: 5 białek 3/4 szklanki drobnego cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli Przygotowanie: Kruche ciasto: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy żółtka(...)Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 13 minut, aż będzie lekko złote. Nadzienie: Rabarbar obieramy, kroimy na kawałki i przekładamy do miski. Dodajemy przekrojone na pół truskawki, wsypujemy mąkę ziemniaczaną i cukier puder. Wszystko mieszamy i przekładamy na podpieczony spód. Beza: Białka ubijamy ze szczyptą soli. W połowie ubijania stopniowo dodajemy cukier (po łyżce) i ciągle ubijamy
Oryginalny smakTrzy warstwowy tort, przełożony kremem truskawkowym, obtoczony chrupiącymi, czekoladowymi ciasteczkami, a w elemencie ozdoby truskawki, truskawki i jeszcze raz truskawki! Sezon truskawkowy możemy oficjalnie uznać za otwarty 🙂 Tort jest pyszny, rozpływa się w ustach i pięknie się prezentuje, a jak zerkniecie do przepisu (przepis krok po kroku + zdjęcia), to przekonacie się, że wcale nie […] Artykuł Tort z truskawkami pochodzi
Domowe Tortygorące dni nie ma nic lepszego na słodki deser niż grysikowiec na biszkoptowych języczkach z pachnącymi słońcem truskawkami z kokosową nutą i galaretką. Orzeźwiające nie przesłodzone, ciasto do zrobienia dosłownie w kilka chwil, jest bardzo smaczne i zachwycają się nim nawet ci którzy nie przepadają za kaszą manną, gwarantuję, że w tej postaci(...)mleka 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka cukru 1 kostka masła 16 g cukru waniliowego 100 ml likieru kokosowego 1 łyżka wiórek kokosowych 1 łyżka ciemnego kakao ½ litra świeżych truskawek 2 galaretki truskawkowe Sposób przygotowania: Formę wkładamy papierem do pieczenia (ja miałam ceramiczną więc nie wykładałam niczym) Na dnie układamy biszkopciki ściśle koło siebie. Przygotowujemy masę: Mleko wlać
Wanilia i Kardamonnigdy nie doczekały. W każdym razie ciasto jest tak rewelacyjne, że naprawdę ciężko poprzestać na jednej bułeczce. Ja tym razem skusiłam się na dodatek hitu sezonu czyli rabarbaru i truskawek. W ogóle uwielbiam to połączenie rabarbaru z truskawkami i testuję je w tym roku na różnych frontach, również bardziej wytrawnych. Jeśli lubicie drożdżówki możecie dodatkowo potraktować lukrem lub paskami(...)konia z rzędem temu, komu uda się oprzeć jeszcze ciepłym bułeczkom Poniżej podlinkowane przepisy na ciasto i budyń. Do wykonania drożdżówek zużyłam około 3 gałązek rabarbaru i kilkanaście truskawek. Przepis na ciasto do drożdżówek Przepis na domowy budyń Kruszonka do drożdżówek: 200 g mąki 100 g cukru 100 g masła Wszystkie składniki rozetrzeć razem w palcach na wiórki, którymi posypać
Mieszam w GarnkuKobieta jest jak truskawka - nie musi mieć kształtów jak z reklamy, by dobrze smakować". Drogie Panie, to chyba dobry komplement? :D Znalezione w internecie :) Jutro Dzień Dziecka. Jeśli macie okazję, to doskonałym pomysłem będzie podanie takich placuszków swoim pociechom na śniadanie. Albo przygotujcie je sobie dla siebie - w końcu każdy z nas w środku jest jeszcze dzieckiem, więc dlaczego(...)jajka 2 łyżki oleju lub roztopionego masła 2-3 łyżki cukru 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli kilka truskawek cukier puder do posypania Truskawki obrać z szypułek i pokroić w grubsze plasterki. W misce wymieszać ze sobą jogurt, jajka i olej. Dodać cukier. Następnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem
My simple kitchenLody jogurtowe z truskawkami Domowe, pyszne i proste, naturalne lody, które możecie przygotować sami. Do ich wykonania nie potrzeba żadnej maszynki do lodów. Nie wymagają też biegania co kilka godzin do lodówki i mieszania. Są delikatne i kremowe w smaku. Obie masy, owocowa i jogurtowo-śmietankowa, idealnie się uzupełniają i jeszcze lepiej smakują. Polecam! Składniki: 350ml śmietanki(...)350ml gęstego jogurtu naturalnego typu greckiego 300g truskawek 1 łyżka miodu ok 3-5 łyżek cukru pudru – do smaku *** Śmietanę ubijamy na sztywną masę *** *** Dodajemy jogurt naturalny oraz cukier puder – do smaku i całość miksujemy delikatnie, na małych obrotach, do momentu połączenia się składników *** *** Truskawki myjemy, obieramy z szypułek i blendujemy razem z miodem na gładką
Blog z ApetytemPrzepyszne ciasto na upalne dni i nie tylko. Jest idealnie kruche i pełne truskawek, zaś budyń dodaje całości niezwykłego smaku. Aż trudno nie sięgnąć po kolejny kawałek. SKŁADNIKI Kruche ciasto: 500 g mąki pszennej tortowej szczypta soli 120 g cukru pudru 4 żółtka 200 g zimnego masła 2 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie: 700 g truskawek(...)spód po nakłuwać widelcem, po czym włożyć do piekarnika na 10 minut, wyciągnąć i ostudzić. Nadzienie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Temperaturę piekarnika zmniejszyć do 180 ° C. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić na mniejsze kawałki. Do śmietany wsypać proszek budyniowy, mąkę ziemniaczaną i dobrze wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli stopniowo dodając cukier. Wymieszać masę budyniową
Passions hobbies lifeKolejne pyszne domowe lody. Użyłam niedużej ilości truskawek dlatego nazwałam je lodami delikatnie truskawkowymi. Ale są na prawdę smaczne, a przede wszystkim nie trzeba na nie długo czekać. Zmodyfikowałam przepis na lody waniliowe . Następnym razem dodam może nieco więcej owoców, ale i taki delikatny, truskawkowy posmak jest ok. Ubijałam lody 15 minut i po tym czasie masa była(...)bardzo puszysta. Koniecznie wypróbujcie! Składniki: 400 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 300g schłodzonego mleka skondensowanego, niesłodzonego 200 g truskawek + kilka do podania 2-3 łyżki ksylitolu - do smaku przygotowanie Truskawki umyć, odciąć szypułki, zmiksować. Śmietanę wlać do misy robota i zacząć ubijać. Jak tylko śmietana zacznie lekko gęstnieć, pomału dodawać mleko. Dodać ksylitol. Ubijałam ok 15 minut. Pod koniec
Stare GaryUwielbiam go za prostotę, szybkość w przygotowaniu i ten cudowny, słodki zapach, który unosi si ę w domu przez wiele godzin po jego upieczeniu. Dziś rabarbar i truskawki, słodko-kwaśny smak, który idealnie łączy si ę z maślan ą kruszonk ą . Polecam serdecznie ;):) **** Ed ecco a Voi uno dei dolci di più facile(...)altre parole il dolce dove la frutta viene ricoperta da uno strato di pasta frolla sbriciolata. Buon appetito ;):) SKŁADNIKI (4 porcje) 200 g rabarbaru 200 g truskawek 120 g m ą ki pszennej 80 g masła 40 g cukru trzcinowego **** INGREDIENTI (4 porzioni) 200 g di rabarbaro 200 g di fragole 120 g di farina
La grande e la piccola cuocaDawno nie publikowałam na blogu żadnego jagielnika, a że nadeszła pora na truskawki, czas to nadrobić 😊 Dziś wersja z kakao. Pracowałam nad nią od dawna, dodając czekoladę, ale to nie było to (może dlatego, że czekolada nie jest czym, co jadam z przyjemnością). Nareszcie udało mi się uzyskać odpowiedni smak i konsystencję, więc dzielę się przepisem. Składniki (na tortownicę(...)ricotty 2 galaretki truskawkowe 500 ml wrzątku 3 łyżki ciemnego kakao 4 łyżki brązowego cukru (ilość zależna od upodobań smakowych) cukier waniliowy (15 g) ok. 1 kg truskawek ewentualnie: czubata łyżeczka żelatyny i łyżka wrzątku Kaszę wypłukać w kilku wodach, przecierając jej ziarna między palcami. Do kaszy wlać 800 ml wody i zagotować. Odkryć, zmniejszyć moc palnika i gotować
Weekendy w domu i ogrodziewięc jak najbardziej spełnianie takich zachcianek idzie mi bardzo łatwo. A że na tarasie mięta również poszła w górę jak szalona to idealne połączenie znalezione. Składniki: około 250 g truskawek 2 gałązki mięty woda ew cukier Przygotowanie: truskawki umyć, odkroić szypułki i pokroić na mniejsze kawałki do wody dodać truskawki i miętę gotować tak długo, aby truskawki puściły soki
Gotowanie z pasjąwięc jak najbardziej spełnianie takich zachcianek idzie mi bardzo łatwo. A że na tarasie mięta również poszła w górę jak szalona to idealne połączenie znalezione. Składniki: około 250 g truskawek 2 gałązki mięty woda ew cukier Przygotowanie: truskawki umyć, odkroić szypułki i pokroić na mniejsze kawałki do wody dodać truskawki i miętę gotować tak długo, aby truskawki puściły soki
Gotowanie z pasjąrana! Przygotuj dla niej fantazyjne, słodkie i przede wszystkim zdrowe śniadanie. Jeżeli śniadanie jest poza waszym zasięgiem, zaskocz swoją mamę pysznym, fit deserem. Niezależnie od tego czy babeczki z truskawkami podasz z samego rana czy jako deser do popołudniowej kawy, zawsze smakują tak tak samo pysznie i z odrobiną poświęconego czasu sprawią, że Wasza mama poczuje się naprawdę wyjątkowo. Wszystkim(...)łyżka nierafinowanego oleju kokosowego Krem: ok. 200 g serka twarogowego naturalnego (u mnie President Twaróg Delikatny Naturalny) 1/2 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki miodu lub syropu klonowego Dodatkowo: kilka truskawek olej kokosowy do wysmarowania foremek Przygotowanie: 1) Banana rozgnieść widelcem na papkę. 2) Dodać rozpuszczony olej kokosowy, miód/syrop klonowy, płatki owsiane oraz wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. 3) Wsmarowane
Fitsweet.meTruskawkowo-bananowe smoothie bowl Thermomix Przepisy Thermomix Składniki na truskawkowo bananowe smoothie bowl: 400 g truskawek 1 banan 250 g jogurtu naturalnego gęstego 2 łyżeczki miodu lub cukru trzcinowego dodatkowo do dekoracji: chipsy kokosowe banan truskawki Przepisy Thermomix. Truskawkowo bananowe smoothie bowl Wykonanie: Do naczynia Thermomix dajemy truskawki, banana, jogurt naturalny oraz miód. Miksujemy czas 30s/obr.7. Smoothie wlewamy do dwóch(...)miseczek i dekorujemy bananem, truskawkami i chipsami kokosowymi. The post Truskawkowo-bananowe smoothie bowl appeared first on Thermomix przepisy
Themo przepisydomowe (przepisy znajdziecie u mnie na blogu ). Dzisiejszy shake jest w wersji truskawkowej, ale zmieniając owoce możecie wyczarować taki smak jaki najbardziej lubicie. Spróbujcie. Składniki: 2 szklanki zamrożonych truskawek 1 szklanka zimnego (!) mleka 4 gałki lodów waniliowych – dziś kupne, ale polecam domowe opcjonalnie cukier do smaku (u mnie 1 łyżka) bita śmietana + dowolna dekoracja (u mnie beza, truskawka(...)liski świeżej mięty) Przygotowanie: Truskawki wyjmujemy z zamrażalnika i przekładamy do misy wielofunkcyjnego robota kuchennego Magimix 5200XL Premium z założonym nożem. Dolewamy mleko (najpierw pół szklanki), dodajemy lody i włączamy robot. Po chwili powoli dolewamy resztę mleka. Miksujemy aż uzyskamy pożądaną konsystencję. Ostry nóż robota doskonale radzi sobie z zamrożonymi owocami (warto je jednak najpierw rozdzielić, nie wkładajcie dużej zlepionej
Słodkie okruszkiolej – 3/4 szkl * szpinak świeży – 120 g * mąka pszenna – 260 g * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka + sok z cytryny i woda do nasączenia MUS: * truskawki – 650 g * cukier – 3 łyżki * sok z cytryny – 2 łyżki * galaretka truskawkowa – 1 op * śmietana kremówka 36% – 450 ml + truskawki do dekoracji SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Wszystkie składniki(...)pieczenia i delikatnie mieszamy szpatułką. Wylewamy na blachę wyłożoną papierem. Pieczemy 35-40 minut/160C bez termoobiegu. Studzimy, ścinamy wierzch, który będzie do dekoracji. Blat nasączamy sokiem z cytryny. MUS: Truskawki kroimy, zasypujemy cukrem i zalewamy sokiem z cytryny, gotujemy. Miksujemy na puree, do gorącego dodajemy galaretkę, mieszamy. Odstawiamy do studzenia. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy schłodzone puree, wylewamy na biszkopt
Ostra na Słodkozielonych, wytrwanych ptysiach przyszła pora na różowe ptysie na słodko :) Buraczano-truskawkowe ptysie ze słodką kruszonką w takim samym smaku, idealnie skomponowały się z naturalnym twarożkiem i świeżymi truskawkami. Uwierzycie na słowo, jak powiem, że warto się skusić? :) 14 sztuk ciasto: 200 g mąki tortowej 100 g masła 250 ml soku z buraka (kupiłam gotowy w buteleczce 230 ml, resztę(...)dopełniłam wodą) 5 jajek szczypta soli kruszonka: 20 g miękkiego masła 20 g brązowego cukru 20 g mąki pszennej łyżka mielonych liofilizowanych truskawek łyżeczka liofilzowanego buraka dodatkowo: 250 g naturalnego, kremowego twarożku świeże truskawki Przygotowujemy skorupkę na ptysie. Masło ucieramy z cukrem, dodajmy mąkę i puder truskawkowy i buraczany. Gotową masę rozkładamy między dwoma arkuszami papieru do pieczenia i rozwałkowujemy
Mienta blogtruskawkowy uważam za otwarty :) Knedle to miłe i smaczne wspomnienie z dzieciństwa, kiedy to nie mogłyśmy doczekać się z siostrą. aby zacząć delektować się smakiem tych pysznych kul z truskawką . Przygotowanie ich zajmuję niestety sporo czasu, ale naprawdę warto na nie czekać :) Składniki: kg ziemniaków kg truskawek 7 łyżek mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 2 łyżki margaryny(...)połączone.( mąki podałam 7 łyżek,ale wszystko zależy od ziemniaków , dodawać tyle, żeby ciasto nie przywierało do rąk , mąkę podsypujemy pod każdą knedle , żeby nie było trudności jej odkleić ) Truskawki umyć, pozbyć się szypułek. Z ciasta urywać kawałki, formować w małe kuleczki , po czym rozpłaszczać w ręku i wkładać po jednej truskawce z łyżeczką cukru i sklejać tak , aby powstała
Różne smaki w kuchniroku na urodziny. Postanowiłam spróbować zrobić jego lżejszą, dietetyczną wersję. Orkiszowy biszkopt, masa truskawkowo-serowa, bez cukru. Jest równie dobra co klasyczna! Jednym słowem PRZEPYSZNA! Jeżeli lubicie truskawki koniecznie musicie je upiec. Składniki na biszkopt: 5 jajka 1 szkl. mąki orkiszowej jasnej 3 łyżki ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dwie krople octu Białka oddzielamy od żółtek(...)metalowej wysmarowanej olejem i obsypanej mąką i pieczemy ok. 20 min lub do tzw. suchego patyczka. Studzimy. Masa truskawkowo-jogurtowa: 300 g jogurtu naturalnego 400/500 g umytych truskawek bez szypułek + garść do dekoracji 5 łyżek ksylitolu/cukru/miodu 200 ml gorącej wody 3 łyżki żelatyny Truskawki miksujemy z jogurtem i ksylitolem Żelatynę dobrze rozpuszczamy w gorącej wodzie. Dodajemy do masy
Czarnawisienkadlatego, że osobiście uwielbiam, ale dlatego, że mój syn i mąż nie mogą się im oprzeć. Dzisiaj upiekłam dwie rolady drożdżowe z nadzieniem serowo-budyniowym, do którego dodałam również truskawki. Ciasto wyszło pyszne, tylko za cienko je rozwałkowałam, bo jedna z rolad w trakcie pieczenia mi pękła (rozwałkowałam na prostokąt o wymiarach 45 x 35 cm). W przepisie koryguję wymiary(...)cukru 8 g soli 1 jajko 100 g masła Nadzienie: 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 300 ml mleka 250 g twarogu 50 g cukru 350 g truskawek Dodatkowo: cukier puder do dekoracji, mąka ziemniaczana do posypania blaszki WYKONANIE Do małej miski wlać ciepłe mleko, rozkruszyć drożdże i wymieszać. Następnie dodać 100 g mąki, ponownie wymieszać i zostawić
Passions hobbies lifeWarstwa śmietanowa 200 g ricotty 50 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 ml śmietany kremówki 4 g żelatyny w listkach Warstwa truskawkowa 350 g truskawek 200 g ricotty 50 g cukru 8 g żelatyny w listkach 100 ml śmietany kremówki Dekoracja 100 ml śmietany kremówki 2 łyżeczki cukru pudru truskawki(...)mieszamy z cukrem, śmietaną z żelatyną i cukrem waniliowym. Przygotowany krem śmietanowy wykładamy do tortownicy. Wierzch tortu delikatnie wyrównujemy. Tort schładzamy ok. 1 godziny. Warstwa truskawkowa Blendujemy truskawki na gładki mus. Listki żelatyny namaczamy w zimnej wodzie ok. 5 minut. Śmietanę podgrzewamy, po czym zdejmujemy z ognia. Namoczoną żelatynę delikatnie odciskamy z nadmiaru wody
La grande e la piccola cuocaszczypta soli Krem 250-300 ml schłodzonej śmietanki 36% 250 g schłodzonego serka mascarpone 2 opakowania cukru z prawdziwą wanilią 2-3 łyżki cukru pudru Dekoracja 500 g świeżych truskawek listki świeżej mięty Sos 500 g truskawek świeżych lub mrożonych 6 łyżek suropu z kwiatu czarnego bzu garść listków świeżej mięty Piekarnik nastawiamy na 160 stopni, grzanie góra i dół(...)prawdziwą wanilią na sztywny krem, Dodajemy mascarpone i krótko razem miksujemy. Sos można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. 500 g umytych, obranych i pokrojonych (lub gotowych mrożonych) truskawek umieszczamy w rondelku i gotujemy na średnim ogniu do zmięknięcia/rozmrożenia. Następnie dorzucamy listki mięty i wszystko razem blendujemy na gładki sos. Doprowadzamy do zagotowania, zmiejszamy ogień i gotujemy
Zawsze głodna!Zaczynają pojawiać się już pierwsze, słodziutkie truskawki. Prawdziwe apogeum jeszcze przed nami, więc już teraz przedstawiamy przepis na proste ciasto z tymi pysznymi owocami. Jest słodko, tylko tyle możemy powiedzieć :) Tort z truskawkami i bitą śmietaną Przepis na tortownicę o średnicy 22 cm Potrzebujemy: Spód: ok. 150 g herbatników (u nas te z Lidla - Petit Beurre Tastino o smaku waniliowym(...)można zastąpić wodą) 1 płaska łyżka oleju kokosowego Masa: 1 mleczko kokosowe schłodzone (minimum 24 h) 3,5 łyżki cukru pudru Wierzch: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady ok. 10 truskawek Przygotowanie: Herbatniki rozgniatamy ręką lub tłuczkiem na nieregularne części - jedne mniejsze, inne większe. Daktyle blendujemy z mlekiem roślinnym, a następnie mieszamy z rozgniecionymi ciastkami i olejem kokosowym. Gotową masę wykładamy
Bananowe Polepora roku, kie dy wszystko wkoło jest już zielone, na targu można dostać pyszne nowalijki oraz sezonowe owoce. Co je dnak, jeżeli w zamrażarce zostały nam po zimie mrożone truskawki? Mam na to pyszną ra dę :) Skła dniki (4 porcje): 12 bezików 1/2 kg mrożonych truskawek 250g serka mascarpone 1/4 szklanki płatków mig dałowych garść orzechów ziemnych łyżeczka(...)cytryny 1/2 łyżeczki cukru pu dru (opcjonalnie) Przygotowanie: Beziki łamiemy na kawałki i wykła damy na dno szklaneczek lub pucharków. Truskawki wykła damy do wysokiego naczynia, wlewamy sok z cytryny, mió d i miksujemy na je dnolity mus. Mus wykła damy na wcześniej przygotowane bezy. Serek mascarpone wykła damy do miseczki
ChilliJemyMięciutkie i wilgotne muffinki z truskawkami. Proste do wykonania, ze składników, które zawsze mamy pod ręką. Nie wymagają miksowania, ani długiego i dokładnego mieszania składników. Najlepiej smakują udekorowane bitą śmietaną. SKŁADNIKI / 12 sztuk 1,5 szklanki pokrojonych w kostkę truskawek 1/2 szklanki oleju lub roztopionego masła 1/2 szklanki mleka 2 jajka 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki(...)pieczenia 1 szklanka cukru 1/2 łyżeczki cynamonu WYKONANIE Jajka i mleko wyjmujemy wcześniej z lodówki. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Piekarnik rozgrzewamy do 180℃ bez termoobiegu. Pokrojone w kostkę truskawki mieszamy z 1 łyżką cukru i cynamonem. W jednej misce mieszamy jajka z mlekiem i olejem. Do drugiej miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy pozostały cukier mieszamy
cool and mintyzachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki: na 6 – 8 porcji Galaretka: kilka truskawek 1 szklanka wody 3 łyżeczki cukru 2 łyżeczki żelatyny Panna Cotta: 500 ml śmietanki 30% 400ml mleka 2 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny (ewentualnie – galaretka truskawkowa) Przygotowanie: Najpierw przygotowujemy(...)galaretkę . W tym celu truskawki trzeba umyć i pokroić w kostkę. Zalewamy je wodą i rozgrzewamy z cukrem na wolnym ogniu tak aby się rozpuścił a truskawki puściły kolor (nie musi się zagotować). Następnie dodajemy rozcieńczoną we wrzątku żelatynę , można również dodać – łyżeczkę lub dwie – galaretki truskawkowej , dla spotęgowania koloru jeśli jest blady. Gdy żelatyna i galaretka
Za drzwiami kuchnijadłam połączenie truskawek z sosem balsamicznym i rukolą, było to zaserwowane jako starter w jakiejś restauracji. Długo za mną chodził ten smak. Gdy zobaczyłam truskawki w sklepie stwierdziłam, że muszę wypróbować. Sałatka ta powstała poprzez połączenie kilku przepisów jakie znalazłam w internecie. I powiem wam, że jak dla mnie to wyszła super. W zasadzie chyba nie tylko mi smakowała(...)pierwszej kolejności. Podoba mi się te połączenie wizualnie i smakowo, na pewno zagości na moim stole jeszcze nie raz. Składniki: mix sałat (roszponka, rukola,sałata lodowa, sałata rzymska) mozzarella truskawki granat płatki migdałowe dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek, 4 łyżki octu balsamicznego, 1 łyżka miodu, 1 łyżka soku z cytryny, sól, pieprz do smaku Na suchej patelni zarumienić migdały
Mam apetyt na ...Pokazały się truskawki w sklepie, więc u mnie jako pierwsze z nimi ciasto jest tarta. Pyszne kruche ciasto i ser o smaku wanilii z orzeźwiającymi malinami...a na wierzchu słodkie, bo są już nawet bardzo słodkie...truskawki...całość orzeźwiająca, nie za słodka, idealne połączenie smaków. Bardzo prosta i szybka do zrobienia, polecam na wiosenny deser. Składniki na formę 26cm(...)sera - 1 całe jajko+białko z ciasta - 150ml śmietanki 30% - 1 budyń waniliowy (40g) - cukier puder do smaku - laska wanilii - 400g mrożonych lub świeżych malin Dodatkowo - 200g świeżych truskawek Sposób wykonania: Składniki na ciasto zagniatamy, owijamy w folię spożywczą, wkładamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie wałujemy, najlepiej miedzy foliami. wykładamy do formy wcześniej wysmarowanej masłem
Wypieki Reneprzy tym ma mało kalorii. Polubiliśmy go wszyscy i dlatego często mamy go w lodówce. Idealny jest do wszelkich koktajli i deserów. Stworzony przeze mnie “ Deser ze Skyrem, truskawkami i mango “, to Skyr zmiksowany z mrożonymi truskawkami (w sezonie użyj świeżych) z mrożonym bananem i z dojrzałym, bardzo soczystym mango. Przemrożenie banana po pierwsze sprawia, że traci(...)swój bananowy smak (banan robi się mniej wyczuwalny) oraz nadaje deserowi kremowej, gęstej konsystencji. “Deser ze Skyrem, truskawkami i mango” z chrupiącą, domową granolą będzie idealny również na pierwsze lub drugie śniadanie. Jeśli nie macie w domu upieczonej własnej granoli, możecie przygotować szybką granolę z patelni z tego przepisu . The post Deser ze Skyrem, truskawkami i mango appeared
Moja Delicjazdrowy napój na cieplejsze dni, który poprawia samopoczucie i doskonale gasi pragnienie. Mocno orzeźwiający, pachnący latem i słońcem, idealny podczas leżakowania pod chmurką. Składniki (2-3 porcje): 500 g truskawek Plaster (350 g) arbuza 1 młoda, cienka łodyga rabarbaru 0,5 szklanki zimnej wody Przygotowanie: 1) Arbuza, truskawki oraz rabarbar wcześniej dobrze schłodzić w lodówce. 2) Arbuza pokroić na mniejsze(...)kawałki i usunąć pestki. 3) Rabarbar umyć, obrać i pokroić na kawałaki. 4) Truskawki umyć i usunąć szypułki. 5) Wszystkie składniki wrzucić do kielicha blendera, dolać wodę i blendować do uzyskania jednolitej konsystencji. 6) Podawać od razu po przygotowaniu z kostkami lodu. Artykuł Napój truskawka-arbuz-rabarbar pochodzi z serwisu FitSweet
Fitsweet.merazem wyciągnęłam z czeluści lodówki zapomniany kubeczek jogurtu greckiego o fantazyjnym smaku figi z miodem . Od razu skusiło mnie, aby go do placuszków zużyć. Do tego zapragnęłam dodać kilka truskawek dla kontrastu smaków. Niestety importowane podróbki obecnie dostępne na bazarku czy w marketach, to nie te same soczyste i słodkie owoce, jakie można było skosztować latem. Jednak mimo wszystko ogromnie(...)domowego cukru waniliowego - można zastąpić zwykłym cukrem pomieszanym z cukrem wanilinowym z papierka 1 szkl. mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 garście truskawek - lub więcej, w zależności jak dużo owocu chcemy mieć na placuszkach Truskawki obszypułkować, umyć, osuszyć i pokroić w plastry - tak gdzieś ok 1/2 cm grubości . W dużej misce zmiksować jogurt
Grunt to przepis!Zapraszam na bardzo pyszne, mięciutkie i mocno czekoladowe ciasto z truskawkami. Zapewniam, że nie można mu się oprzeć. Takie idealne na podwieczorek. Lubicie ciasta z truskawkami? Ja uwielbiam...mniam :) Zapraszam :) Ciasto podałam na talerzykach, które otrzymałam od GALERII CUDA ŚWIATA . Składniki: 4 jajka 2 żółtka 1 szklanka cukru pół szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki(...)tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 kopiaste łyżki ciemnego kakao około 30 dag świeżych truskawek Wykonanie: 1. Jajka, żółtka i cukier miksujemy na puszystą masę, następnie wlewamy olej i miksujemy kilka minut. Następnie wsypujemy obie mąki, proszek do pieczenia i kakao, miksujemy na gładkie bez grudek ciasto. 2. Ciasto przekładamy do blaszki o wymiarach około
Izabelawkuchniugotowany. Wbrew pozorom nie jest słodki, lecz tylko kakaowy w smaku 😋 Składniki na 2-3 porcje: 1/2 paczki mini świderek czekoladowych (200 g) 0,3-0,4 kg truskawek mrożonych 3 łyżeczki ksylitolu 1 opakowanie serka wiejskiego (180-200 g) szczypta soli listki mięty do dekoracji Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić. Do rondelka przesypać(...)rozmrożone truskawki (kilka sztuk pozostawić do dekoracji) i wsypać ksylitol. Za pomocą blendera zmiksować truskawki. Przygotowany sos truskawkowy lekko podgrzać. Gorący makaron przełożyć na talerze, od razu nałożyć serek wiejski i całość polać ciepłym sosem truskawkowym. Przed podaniem udekorować listkami mięty i ewentualnie całymi truskawkami
Ugotowaćsporo niższą niż na początku sezonu). Proponuję wykorzystać je do delikatnego, lekkiego i pysznego deseru na zimno, co w perspektywie nadciągającej kolejnej fali upałów jest naprawdę dobrym rozwiązaniem. Zamiast truskawek możemy oczywiście użyć dostępnych obecnie malin czy borówek. Polecam! Składniki Warstwa jogurtowa 650 g pełnotłustego jogurtu greckiego pół szklanki cukru pudru 2 łyżki żelatyny odrobina lodowatej wody pół szklanki mleka(...)się lepiej niż folia aluminiowa). Tężejąca masę wlać do foremki, przykryć i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. W tym czasie przygotować masę truskawkową. Warstwa jogurtowo-truskawkowa 300 g truskawek (waga po obraniu) 350 g jogurtu greckiego 1/3 szklanki cukru pudru ziarenka z 1/2 laski wanilii 3 łyżki żelatyny odrobina lodowatej wody pół szklanki mleka 3,2% Truskawki zblendować
Słodkie inspiracjePrzepyszna, delikatna a zarazem orzeźwiająca tarta z kremem na bazie lemon curdu. Krem idealnie komponuje się w połączeniu ze świeżymi truskawkami i kruchym ciastem. Stanowi przełamanie słodyczy o delikatnym cytrynowym smaku. Lemon curd najlepiej przygotować dzień wcześniej. Koniecznie musicie wypróbować ten przepis 😀 Składniki na ciasto kruche: 200 g mąki pszennej 120 g masła, zimnego i pokrojonego w kostkę(...)łyżkami by nie było 'szoku' temperaturowego i by w kremie nie powstały grudki żelatyny. Tak rozrobioną żelatynę dodać do całości kremu i zmiksować do połączenia. Dodatkowo: 600 g truskawek cukier puder, do oprószenia Wykonanie: Na wystudzony kruchy spód wyłożyć krem cytrynowy, wyrównać. Na wierzch wyłożyć truskawki, można oprószyć cukrem pudrem. Schłodzić i podawać. Przechowywać w lodówce. Smacznego
Słodka StrefaGofry z truskawkami to efekt tego , że sezon truskawkowy się na dobre zaczął. Chyba w każdym domu królują teraz słodkie, czerwone piękności. U mnie dzisiaj gofry. Odkurzyłam swoją gofrownicę i napiekłam pysznych, rumianych gofrów. Z tego przepisu wychodzą chrupiące gofry, które nie flaczeją tak szybko. Z podanych składników wyszło mi 12 sztuk Gofry z truskawkami Składniki 2 szklanki mąki(...)sztywno. Resztę składników zmiksować ze sobą na gładkie ciasto a następnie delikatnie wymieszać z ubitymi białkami. Upiec i podawać wedle upodobania – u mnie w bitą śmietaną i truskawkami :). Artykuł Gofry z truskawkami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
Pieguskowa Kuchniamoje pierwsze lody , aż wstyd się przyznać, ale maszynkę zakupiłam w tamtym roku i jakoś mi czasu i chęci zbrakło, żeby wypróbować. Truskawek mało w tym roku i ciągle nie mogę się nimi najeść, więc na pierwszy ogień poszły truskawkowe Przepis pochodzi z książeczki dołączonej do maszynki. Lody wyszły pyszne, nawet najlepsze zakupione w sklepie nie dorównają tym własnoręcznie przygotowanym(...)dodatek ze swoich truskawek. Kto nie próbował to szczerze zachęcam do własnej produkcji Lody truskawkowe 1 szkl świeżych truskawek 1/3 szkl cukru 1/3 szkl śmietanki 30% sok z połowy cytryny Zmiksować truskawki, dodać pozostałe składniki, wlać mieszankę do uprzednio zmrożonej miski i postępować wg indywidualnej instrukcji obsługi. U mnie mieszanka osiągnęła wymaganą konsystencję po 20 minutach mieszania. Jeżeli nie mamy
Pieguskowa Kuchniakilku deszczowych dniach trafił się w końcu jeden ciepły i słoneczny nabrałam więc ochoty na ciasto bez pieczenia. Sezon truskawkowy wciąż w pełni, ale mnie truskawki jeszcze się nie przejadły. Tak więc zapraszam na tartę serową z truskawkami. Serowa tarta bez pieczenia 25 dag maślanych herbatników czekoladowych 4-5 łyżek nutelli 50 dag miękkiego, zmielonego twarogu 20 dag kwaśnej śmietany(...)cukru pudru 1 laska wanilli 3 łyżki żelatyny 40 dag truskawek Herbatniki zmiksować w malakserze, przełożyć do miski i wymieszać z nutellą do uzyskania elastycznej masy. Okrągłą formę do tarty o średnicy 20 cm wyłożyć masą herbatnikową i odstawić do lodówki do stwardnienia. Żelatynę rozpuścić w połowie szklanki gorącej wody i pozostawić do ostygnięcia. Twaróg wymieszać ze śmietaną i cukrem
Pieguskowa Kuchniakruszonkowego ciasta . Ciasto dobrze nadziane. Mocno owocowe. Jogurtowe. Nie za słodkie, nie za ciężkie. Idealne do popołudniowej lemoniady. Na upał i chłodny wieczór. Zapraszam, częstujcie się. Jogurtowe ciasto z truskawkami Danie Ciasto Kuchnia Słodkości Składniki ciasto 300 g mąka orkiszowa 50 g masło 100 g jogurt naturalny gęsty lub grecki 60 g erytrol lub 100 g ksylitolu 1 łyżeczka proszek(...)pieczenia 1 szt jajko nadzienie 250 g jogurt naturalny gęsty lub grecki 500 g truskawki 60 g erytrol lub inne słodziwo 4 łyżka mąka ziemniaczana 1 szt jajko Sposób przygotowania Składniki na ciasto zagniatamy dokładnie. 3/4 ciasta wykładamy na spód formy do tarty lub tortownicy o średnicy min. 26 cm. Pozostałą 1/4 wkładamy do lodówki. Truskawki siekamy/kroimy na większe kawałki
Kucharzycapołączeniu z mlekiem kokosowym i miodem bardzo mi odpowiada. Do tego świeże owoce, które świetnie się sprawdzają w każdych warunkach. Tym razem w roli głównej banan, nektarynka oraz truskawki, na które trwa właśnie sezon, więc jest okazja kupić je taniej i spróbować prawdziwego smaku owoców, które urosły w Polsce. Nie trzeba chyba wspominać, że są o wiele smaczniejsze niż(...)importowane. Deser robi się na prawdę prosto! Składniki 400 ml mleka kokosowego 1 łyżka miodu 3 łyżki nasion chia 1 nektarynka 1 banan 5 truskawek Przygotowanie Do miseczki wlewamy mleko kokosowe, wsypujemy nasiona chia oraz dodajemy łyżkę miodu. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Banan kroimy w plastry i układamy
Programista w kuchniKruche orkiszowe ciasto z truskawkami i budyniem. Lekko kwaskowe, wilgotne, z nutą kokosową- mniam pyszności. Nam smakowało bardzo, mam nadzieję, że Wam również przypadnie do gustu. To ciasto z gatunku nie za słodkich, gdy macie niezbyt słodkie truskawki, proponuję zwiększyć ilość cukru, ja mimo iż zwiększyłam, to ciasto nie było za słodkie, było idealne (ale my lubimy ciasta niezbyt słodkie(...)folię spożywczą i odłożyć do lodówki. Z drugiej części wykleić spód blaszki wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia, ponakłuwać widelcem i odstawić również do lodówki. Owoce: - ok.500-580g odszypułkowanych truskawek ( ja dałam 530g truskawek i 50g poziomek ) - 1,5 łyżki skrobi (mąki) ziemniaczanej ( ja dałam 2 łyżki ) Budyń: - 3 szklanki mleka ( ja dałam po 1,5 szklanki zwykłego
Smaczne Zdrowezasadzie to pavlova z truskawkami. Od dawna za mną chodziła, ale jakoś nie było okazji. No może okazje były, ale nie wiem dlaczego pavlovej nie było. Teraz truskawki były, śmietanka była to i pavlova się pojawiła. Niestety czasu nie miałam tyle, żeby schła spokojnie w piekarniku i tym sposobem lekko się skruszyła, ale śmietana wszystko cudnie zakryła. Już wiem(...)był to ostatni raz z bezą. Składniki: szczypta soli 3 białka 150 g cukru 1/2 łyżeczki skrobi 200 g śmietanki 30% 3 łyżki mascarpone truskawki Przygotowanie: na Thermomix piekarnik rozgrzewamy do 180 st w naczyniu miksującym założyć motylek dodać białka i szczyptę soli - mieszać obr 3-4-> czas nastawić od razu
Gotowanie z pasjąDzisiaj przychodzę z propozycją na drugie śniadanie lub podwieczorek. Czasami moje dziecię miewa humory i stwierdza, że jednak truskawek nie lubi 😏A tak to w koktajlach jestem w stanie przemycić Jej wiele. Skoro truskawki to dla mnie pierwsze połączenie - banan. Do tego mleko, jogurt i gotowe. Składniki: 1 banan kilka truskawek mały jogurt naturalny 1/2 szklanki mleka Przygotowanie: banana obieramy(...)łamiemy truskawki myjemy i pozbywamy się szypułek do miksera wrzucamy wszystkie składniki i blendujemy przelewamy do szklaneczek, kubeczków, kieliszków czy czego tam chcemy :) Na zdrowie
Gotowanie z pasjązanim go kupiłem sprawdziłem skład, czy przypadkiem nie ma tam jakiś zbędnych składników :) Zwiera przede wszystkim pektynę :) Jak przygotować domowy dżem truskawkowy Ja przygotowuję dżem z ok. 2 kg truskawek (wyjdzie ok. 5-6 słoiczków). Na początku dokładnie myjemy i pozbawiamy szypułek truskawki. Kroimy je na mniejsze kawałki. Umyte i pokrojone truskawki zasypujemy dżemfixem (2 opakowania) i odstawiamy(...)godziny. Następnie zagotowujemy truskawki i dodajemy ok. 700g cukru. Całość gotujemy przez ok. 8 minut i po zdejmujemy z palnika. Cały czas mieszamy, aby opadła wytworzona podczas gotowania piana. Dżem truskawkowy przekładamy do słoiczków, zakręcamy i stawiamy na ok. 5 minut do góry dnem. Nie musimy pasteryzować słoiczków. I to chyba tyle … szybko i co najważniejsze łatwo. P.S. Przyznam
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!przygotowywane przez mamę lub babcię. Zupa truskawkowa jest takim moim daniem z lat dziecięcych. Przygotowywana na szybko w sezonie truskawkowym to moja ulubiona potrawa, zaraz obok przepysznych kanapek z truskawkami. Oczywiście możemy ją również przygotować z mrożonych truskawek poza sezonem. Zazwyczaj gotuje ją z kupnym makaronem, ale tym razem makaron zrobiłam sama (dzięki temu mogłam wypróbować mój nowy nabytek(...)Czas przygotowania: 40 minut Składniki: Makaron pełnoziarnisty: – 100g mąki orkiszowej pełnoziarnistej – 1 jajko – 1 łyżka oliwy – szczypta soli – woda (opcjonalnie) Zupa truskawkowa: – 600g truskawek – 25g cukru – 1 czubata łyżka śmietany 12% Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki na makaron umieszczamy w misie i dokładnie wyrabiamy. Jeżeli ciasto jest za twarde dodajemy wodę. Przykrywamy
Podwójnaporcjaenergii i porcji witamin na cały dzień. Zakochałam się w takim śniadaniu od pierwszego razu. Wam też polecam takie miseczkowe smoothie :) Dla 2 osób: 300 g truskawek 2 dojrzałe banany brzoskwinia 2 łyżki jagód lub borówek kiwi łyżeczka chia łyżeczka sezamu garść malin 2 garści płatków kukurydzianych, np. kakaowych Truskawki umyć, osuszyć i obrać. Banany obrać i pokroić(...)plastry. Zmiksować razem z truskawkami (kilka odłożyć do dekoracji). Kiwi obrać, razem z brzoskwinią i odłożonymi truskawkami pokroić w półplasterki. Mus owocowy przelać do miseczek, na wierzchu ułożyć plasterki owoców, maliny, jagody. Posypać chia i sezamem oraz płatkami kukurydzianymi
Smakołyki Asijuż ostatnie ciasto z truskawkami, szkoda... bo bardzo je lubię i tak jak już gdzieś napisałam, dodawała bym je do każdego ciasta ;) Składniki na blaszkę 23 x 23 cm 4 jajka 3/4 szkl cukru 100 gr masła 100 gr serka kremowego 1 i 1/2 szkl mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia około 150 gr truskawek parę kropel(...)jednym jajku i dalej ucieramy. Następnie dodajemy serek, miksujemy i na koniec dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i esencję waniliową. Mieszamy całość do połączenia się składników. 3. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i jeśli owoce są duże to przekrawamy je na pół, małe pozostawiamy w całości. 4. Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto i w sporych odstępach
Gotowanie...to proste !Bardzo smacznie aromatyzuje kokosem i naturalnie wypada w degustacji :) Kokosowy Aromat Funky Flavors można znaleźć w ofercie dietetycznego sklepu internetowego o uroczej nazwie: Guiltfree.pl :) Składniki na 2 porcje: 150g truskawek 300g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki żelatyny spożywczej w proszku - czubate szczypta niebieskiego barwnika spożywczego - tyle co na czubek wykałaczki 2 razy po 1/4 szkl. wrzątku 10 kropel Kokosowego Aromatu Funky(...)Flavors - bez cukru i tłuszczu! 2 łyżki syropu z agawy - lub syropu klonowego, albo po prostu miodu świeże owoce - u mnie kiwi i truskawki - do dekoracji z wierzchu Po 1/4 szkl. wrzątku wlać do 2 oddzielnych kubeczków. Do każdego dosypać po łyżeczce żelatyny. Dokładnie rozmieszać do zupełnego rozpuszczenia proszku. Odstawić do lekkiego przestudzenia. Truskawki zblendować na jednolitą papkę
Grunt to przepis!Truskawki pomału już znikają z krzaczków..i trza korzystać jeszcze póki można.Taki deser można zrobić z dowolnymi owocami lub i z owocami i dodatkowo z galaretkami [klik] . Deser dodaję do akcji Desery na zimno .Pyszne desery można zobaczyć u : Dorotki , Sylwi , Kasi , Gosi , Joasi , Dorotki, Tereski , Dorotki . 500 ml mleka 3 łyżki cukru 300 ml ciepłej wody(...)łyżki żelatyny + 1 łyżka truskawki [ilość wg własnego gustu] biszkopty Część truskawek pokroić, dodać troszkę cukru i gotować kilka minut,następnie zmiksować i dodać rozrobioną 1 łyżkę żelatyny z odrobiną wody.Wymieszać.Biszkopty ułożyć w foremce [ namoczyć w odrobinie mleka z żelatyną], a na biszkopty masę truskawkową z żelatyną.Odstawić do stężenia. Mleko zagotować z cukrem.Żelatynę
Moje domowe kucharzenieskład. 💗 ZOBACZ NA FILMIKU, JAKIE TO PROSTE! Składniki: warstwa jaglana 150 g płatków jaglanych 4-5 łyżek ksylitolu 2-3 łyżki jogurtu naturalnego mus truskawkowy ok. 200 g zamrożonych truskawek 2 miarki odżywki białkowej, najlepiej o smaku lodów truskawkowych + świeże truskawki do ozdoby i batoniki bez cukru Przygotowanie: Płatki jaglane zalać ciepłą wodą i odstawić do napęcznienia. Następnie przełożyć(...)większej miski i wymieszać razem z ksylitolem i jogurtem dodając odrobinę ciepłej wody. W malakserze umieścić zamrożone wcześniej truskawki, podlać odrobiną wody, dodać 2 miarki odżywki białkowej, a następnie zmiksować na gładki mus. Szklanki wypełnić do 2/3 wysokości warstwą jaglaną, a pozostałą część musem truskawkowym. Ozdobić świeżymi truskawkami i posiekanymi batonikami cukru. Tak przygotowany deser przechowujemy w lodówce. Przed
Kuchnia EllieJeśli chcecie wiedzieć jak używać cukru, zajrzyjcie na stronę www.uczymyjakslodzic.pl . SKŁADNIKI ½ szkl. ryżu, 600 ml mleka, laska wanilii, cukier puder do smaku, 50 ml śmietany 30%, ½ szkl. zmiksowanych truskawek, kilka truskawek do dekoracji WYKONANIE Ryż zalewamy mlekiem, dodajemy ziarenka wyskrobane z laski wanilii, gotujemy na małym ogniu, często mieszając, aż masa zgęstnieje i ryż wchłonie mleko. Dosładzamy do smaku(...)Przestudzone mieszamy ze śmietanką. Truskawki zagotowujemy, aż lekko zgęstnieją, dosładzamy do smaku cukrem. Do pucharków przekładamy ryż, a następnie mus truskawkowy. Dekorujemy truskawkami oraz miętą
słodki bratekczerwcu i lipcu truskawki są moją absolutną obsesją, codziennie kupuję 2 kg i przerabiam na smoothie, dodają do codziennej owsianki, zjadam z jogurtem lub bez dodatków. Truskawki pasują do wszystkiego, są prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów, a do tego można je jeść bezkarnie bo 100 gramowa porcja ma zaledwie 28 kcal, pomagają schudnąć regulując trawinie i przyspieszając przemianę materii. Ciasto(...)płatków owsianych błyskawicznych 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka masła orzechowego * 1/4 szklanki syropu klonowego 1 dojrzały banan 1 jajko (roztrzepane) 1/2 szklanki posiekanych migdałów Nadzienie ok 500 g truskawek 2 łyżki skrobi ziemniaczanej ok 1/4 szklanki ciepłej wody 1/4 szklanki syropu klonowego 1 łyżka brązowego cukru * należy używać masła orzechowego bez dodatków tj. olej palmowy, cukier Przygotowanie: 1. Nadzienie
Słodki KompromisDzisiaj z miłości do truskawek...drożdżowe bułeczki z truskawką w roli głównej;) Składniki; 40 g drożdży, 500 g mąki, 1 szklanka ciepłego mleka, 2 łyżki cukru, 1 jajko, szczypta soli, 50 g masła, 400 g twarożku, 1 cytryna, cukier waniliowy, 16 truskawek bez szypułek, cukier puder do posypania, Wykonanie; Mąkę przesiewamy do miski, robimy dołek i wsypujemy pokruszone drożdże. Wlewamy(...)wyrośnięcia. Serek mieszamy z cukrem waniliowym oraz ze skórką otartą z cytryny. Ciasto zagniatamy jeszcze raz. Dzielimy na 16 kawałków. każdy kawałek spłaszczamy, dajemy na środek trochę twarożku i truskawkę. Następnie formujemy bułeczkę. Pozostawiamy do wyrośnięcia na 15 minut. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy około 30 minut
Anioły w kuchnirzadko z Wami się tym dziele. W przepisie przedstawię Wam co powinno być lepiej zrobione, i jak następnym razem takich błędów uniknąć. Torcik truskawkowy to szybki torcik z truskawkami i bitą śmietaną w środku, na zewnątrz z kremem, który pozostał mi po ostatnim torcie . Pierwsza rzecz którą wypróbowałam: Krem na bezie szwajcarskiej można użyć ponownie w ciągu(...)termoobiegiem 160. Pieczcie około 15 minut, sprawdźcie patyczkiem czy jest gotowe. Krem do przełożenia 300 ml śmietany kremówki 2-3 łyżki cukru pudru 300 g truskawek Schłodzoną śmietanę ubijcie z cukrem pudrem na puszysty krem- nie ubijajcie za długo, bo zrobi się masło Krem na bezie szwajcarskiej 230 g masła miękkiego, pokrojonego w kostkę 3 białek
Piekarz-Kucharz-GarkotłukWyglądało to mniej więcej tak, że idąc na targ po truskawki, kupiłam również rabarbar po promocyjnej cenie. W lodówce został jeszcze krem Rafaello, a z szafki patrzyły na mnie moje małe słoiczki. Powstały takie deserki-> kokosowo-owocowe. Zapraszam do zapoznania się z poniższym przepisem ;) Składniki: (na 3 małe porcje) 150 g kremu Rafaello z tego przepisu(...)rabarbaru 1 łyżeczka oleju kokosowego 3 łyżki cukru trzcinowego 100 g truskawek 3 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: Krem Rafaello (przygotowany zgodnie z tym przepisem - wystarczy połowa porcji) rozdzielić pomiędzy 3 małe słoiczki (o pojemności 125 ml każdy). Rabarbar obrać, pokroić w kostkę. Olej kokosowy stopić na patelni. Do rozgrzanego oleju dodać rabarbar, zasypać całość cukrem trzcinowym. Smażyć na małym
Nastoletnie Wypiekanieuszczknąć ostanie kwiatostany czerwcowego zapachu. Udaje mi się zerwać mały bukiecik i zdążyć do domu przed burzową zawieją. Za oknem dzieje się prawie koniec świata, a ja zasypuję cukrem truskawki i wiążę mój mały bukiecik bzu sznureczkiem w rytmach Lambady, którą właśnie puścili w radio. Biodro w lewo, biodro w prawo...i tak sobie myślę, że z tej mojej Lambady(...)przepołowione truskawki mają niezły ubaw! :D Dwa najbardziej czerwcowe smaki zamykam niedługo potem w słoiczku w postaci dżemu, by móc szaroburą jesienią rozświetlić któryś z poranków ;) Może wtedy też puszczą Lambadę? Dżem truskawkowy z kwiatami czarnego bzu na 2 małe słoiczki Potrzebujesz: 1kg truskawek ok. 10 baldachów kwiatów czarnego bzu 3/4 szklanki cukru 1 łyżka soku z cytryny Sposób przyrządzenia
Kuchnia w Słońcu Skąpanahasło: “Zrobiłam dżem z truskawek bez cukru i bez gotowania” reakcja była jedna – niedowierzanie i powątpiewanie, że tak się przecież nie da. A właśnie, że da się Wystarczy do truskawek dodać nasion chia , poczekać kilka godzin i gotowe. Dżem ten jest niebiański w smaku i boski w zapachu, a wymaga tylko zmiksowania owoców i dodania nasion Ma jednak jedną(...)poważną wadę – bardzo szybko się kończy! Ale przecież zawsze można zrobić nową porcję Zatem nie czekajcie, tylko wypróbujcie to smakowite cudo Składniki: 1/2 kg świeżych truskawek 3 łyżki nasion chia 3 łyżki soku ze świeżo wyciśniętej cytryny 4 łyżki syropu z agawy Wykonanie: Truskawki dokładnie myjemy i miksujemy w blenderze razem z sokiem z cytryny i syropem z agawy
Lamarida.plSezon na truskawki w pełni, dlatego pora na ciasta z truskawkami i inne słodkości. Wolisz kruche ciasto czy tartę? A może muffinki z... The post Ciasta z truskawkami, tarta z truskawkami i inne pyszności appeared first on Eksperymentuj z życiem
Eksperymentalnie.comCzekoladowe ciasto drożdżowe przykryte warstwą sernika, truskawek i słodką, chrupiącą kruszonką. Smaczne ciasto, które najlepiej smakuje z kubkiem kawy lub herbaty. CIASTO CZEKOLADOWE: 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka kakao 1 szczypta soli 1 szklanka cukru 25 g drożdży świeżych 2 żółtka 1 jajko 1 szklanka mleka 2 łyżki oleju rzepakowego 50 g czekolady gorzkiej 70 % 50 g czekolady mlecznej(...)WARSTWA SEROWA: 500 g twarogu zmielonego 2 łyżki cukru białego 2 łyżki cukru waniliowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 jajko 2 białka szczypta soli ok 300 g świeżych truskawek KRUSZONKA: 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru 50 g masła Przygotować kruszonkę rozcierając mąkę z cukrem i miękkim masłem. Wstawić do lodówki. Drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru i ciepłym
https:KKuchniaMniamjajka 150 g cukru 150 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 300 ml mocno schłodzonej śmietanki 30% 1 opakowanie serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru ok. 700 g truskawek listek mięty do dekoracji Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. W małym garnuszku roztapiamy masło i czekolady, mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Odstawiamy z ognia, wlewamy mleko - mieszamy do połączenia(...)koniec ubijania dodajemy cukier puder. Następnie łączymy ją z serkiem mascarpone. Gotowy krem dzielimy na 2 równe części. Pierwszą warstwę przekładamy kremem i na wierzchu kremu układamy połowę truskawek (pokrojone czy całe - tutaj wasza inwencja), następnie drugi placek przekładamy kremem i układamy resztę truskawek - ja zdecydowałam się na całe truskawki. Opcjonalnie dekorujemy miętą. Ciasto przechowujemy
Kolejny blog o gotowaniuidealnie słodki. By nie było tak grzecznie na wierzchu mamy odrobinę bitej śmietany oraz uroczą truskaweczkę. Z takim napojem można rozpocząć wakacje! ;) Składniki: (na 3-4 porcje) 200 g truskawek 1 szkl mleka 300 g lodów truskawkowych (polecam domowej roboty ) 1/2 szkl śmietanki kremówki 30%, schłodzonej 1 łyżka cukru pudru Przygotowanie: Truskawki umyć, odszypułkować, a następnie zmiksować(...)mlekiem do gładkości (kilka truskawek odstawić na bok- przydadzą się do dekoracji). Dodać truskawkowe lody i ponownie całość zmiksować do otrzymania jednolitego truskawkowego koktajlu. Przelać go do 3-4 szklanek. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno dodając pod koniec cukier puder. Wyłożyć ją na górę truskawkowych deserków, udekorować połówkami truskawek. Podawać od razu. Smacznego
Nastoletnie Wypiekanieochłodę polecam pyszne domowe lody truskawkowo-jogurtowe. Moje są z nutą mięty ponieważ truskawki osłodziłam syropem miętowym. Zamiast syropu można dodać miód lub cukier. Lody te mają wyczuwalne kryształki lodu ponieważ mrożone są w małych foremkach i mogą przeszkadzać osobom, które lubią się wgryźć w loda. Tym co przeszkadzają kryształki lodu polecam bardziej kremową wersje truskawkowo-bananową . składniki(...)truskawek 1 duży gęsty jogurt naturalny (400 g) ok 10 łyżek syropu miętowego Truskawki zmiksować na mus. Do miski przełożyć jogurt i dodać zmiksowane truskawki. Całość zmiksować. Do smaku dosłodzić syropem miętowym, ja dałam 10 łyżek. Całość ponownie zmiksować. Masę przelać do foremek na lody i wstawić do zamrażarki na kilka godzin, czas mrożenia zależy od wielkości foremek. Jeśli
Monia miesza i gotujetakiego makaronu wystarczy dodać ulubione owoce, ewentualnie trochę białego twarogu i szybki obiad gotowy ! Ja dziś poszalałam nieco bardziej i podałam czekoladowe mini świderki z klasycznym sosem waniliowym , truskawkami ( jako, że sezon w pełni ) oraz orzechami w miodzie. Możecie wybrać dowolne orzechy, jak na przykład: włoskie, laskowe, pekan, nerkowce, czy tak jak ja - orzeszki ziemne. PRZEPIS NA CZEKOLADOWY MAKARON(...)SOSEM WANILIOWYM I TRUSKAWKAMI Składniki: 1 opakowanie mini świderków Lubella 150 ml mleka 3,2% 100 ml śmietanki 30% 3 żóltka 50 g cukru 1 laska wanilii 2 łyżki miodu garść orzechów ( dowolne orzechy ) świeże truskawki Przygotowanie: 1. Zaczynamy od przygotowania sosu. Do rondelka przelać mleko oraz słodką śmietankę, dodać przeciętą laskę wanilii - gotować na wolnym ogniu. {Po zagotowaniu
kolorowotorcikowoPyszne, szybkie i proste ciasto z sezonowymi owocami. Miałam akurat truskawki, więc u mnie wersja z truskawkami, dodałam także kilka poziomek z ogrodu (nie jest to konieczne). Wyszło bardzo delikatne, wilgotne, w mojej wersji lekko kokosowe, po prostu przepyszne. Inspiracją był ten przepis . Piekłam w ciemnej, małej blaszce o wym.27x22cm Składniki: - 200g mąki orkiszowej typ700, lub pszennej(...)ksylitolu z wanilią lub cukru waniliowego - 2 jajka - 200g jogurtu naturalnego - 70ml oleju - dałam 80g płynnego oleju kokosowego - 1 płaska łyżeczka sody - 5g - 2 łyżki płatków migdałów - 200g truskawek Polewa czekoladowa: - 30g czekolady - 30g kremówki 30% Do jednej miski wsypujemy wszystkie składniki suche, tj.: mąkę, ksylitol (lub cukier), ksylitol z wanilią, sodę, wszystko dokładnie mieszamy. Do drugiej miski wybijamy
Smaczne ZdroweProsty deser w pucharkach, który składa się z gotowych lodów, które przełożyłam granitą z truskawek, brzoskwiń i kiwi. Słodkie lody i chrupiąca granita to chłodzący i smaczny deser na lato :) Na około 6 pucharków: 1 litr lodów śmietankowych lub waniliowych 1 puszka brzoskwiń w syropie 500 g truskawek 2 owoców kiwi Brzoskwinie z puszki odsączyć i zmiksować na gładki(...)samo truskawki i kiwi. Przelać musy do pojemniczków przeznaczonych do mrożenia i wstawić do zamrażarki. Co około godziny przemieszać owoce widelcem, aż powstaną rozdrobnione kryształki lodu. Nakładać miękkie lody do pucharków naprzemiennie z owocowymi granitami w dowolnej kolejności i ilości. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Bez pieczenia , Dania wegetariańskie , Dla dzieci , Lody i desery lodowe Tagged: brzoskwinie , kiwi , lody , truskawki
https:KKuchniaMniamknedle expresowe, przygotowane z gotowanego grysiku, a ten gotujesz dosłownie 2 minuty. Użyłam grysiku orkiszowego. Nic już nie stoi już na przeszkodzie, by przygotować smaczne, szybkie knedle z truskawkami! Składniki na około10 knedli: 140 g grysiku (u mnie orkiszowy) 2 jajka M 500 ml mleka 50 g masła 60 g ksylitolu/cukru 1/2 laski wanilii skórka otarta z cytryny 10 truskawek(...)gotującego się mleka wsypywać grysik cały czas mieszając zawartość rondla rózgą. Grysik mieszać przez kilka minut, aż kasza zacznie odchodzić od dna. Wmieszać jajka i odstawić do przestudzenia truskawki umyć, pozbawić szypułek z przestudzonego ciasta grysikowego, lekko wigotnymi dłońmi uformować 10 knedli. Najpierw formować placuszek, na środku ułożyć truskawkę i zwinąć w kulkę zagotować w dużym garnku wodę
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Sezon truskawkowy w pełni a wiadomo ,że jak truskawki to i drożdżówki :) Te muszę przyznać wyszły mi dziś wyśmienite , dlatego dziele się z wami przepisem. Składniki : 3 szklanki mąki ( 500g) + 2-3 łyżki do podsypywania przy formowaniu bułeczek. 1/3 szklanki cukru (70g) 4 łyżki oleju pół szklanki ciepłego mleka 200 ml śmietany 12 % 1 opakowanie drożdży instant (suszonych(...)jajko szczypta soli Nadzienie 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 i 3/4 szklanki mleka 2 łyżki cukru ok pół kg truskawek cukier puder Wykonanie : Wszystkie składniki na ciasto wyłożyć do miski i wyrabiać hakami miksera ok 2-3 min. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na ok 1 godzinę do wyrośnięcia. Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu stosując
Malinowa Kawiarenkakruszonkę! Na ciastach drożdżowych, ciastach kruchych, zapiekanych owocach zwanych crumble albo na pysznych słodkich muffinach. Dziś mam dla Was przepis właśnie na te ostatnie! Pyszne, delikatne muffinki jogurtowe wypełnione truskawkami i obficie posypane kruszonką są fantastycznym pomysłem na wiosenno-letni deser. Koniecznie zróbcie! Są genialne! Niesamowicie delikatne i rozpływające się w ustach! SKŁADNIKI: ( 6-8 sztuk ) MUFFINKI: * mąka pszenna(...)szklanki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * cukier – 0,5 szklanki * jajko – 1 szt * masło – 50 g * jogurt naturalny – ok. 120 g * wanilia – 1 laska * truskawki – 100 g KRUSZONKA: * zimne masło – 1 czubata łyżka * mąka – 2 łyżki * cukier – 2 łyżki * płatki migdałów – 3 łyżki * kokos – 1 łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: MUFFINKI: Roztapiamy masło, truskawki kroimy w kosteczkę. Mąkę przesiewamy z proszkiem
Ostra na SłodkoPyszny i bardzo orzeźwiający deser z lodów i truskawek. Nie ma nic lepszego na letnie upały niż pucharek takich lodów. Na 2 porcje: 4-6 gałek lodów waniliowo-truskawkowych 200 g truskawek bita śmietana kolorowa posypka Truskawki umyć, oczyścić i zmiksować na gładki mus. Do pucharków nałożyć po 2-3 gałki lodów, zalać musem truskawkowym, udekorować bitą śmietaną i posypką(...)Lekko rozmrożone lody można zamieszać słomką ze zmiksowanymi truskawkami i otrzymamy orzeźwiający koktajl
Smakołyki Asimoże udać się bez cukru, który towarzyszy nam w codziennym życiu. Więcej na temat cukru i słodzenia, można dowiedzieć się na stronie www.uczymyjakslodzic.pl 1 litr lodów śmietankowych 300 g truskawek 2 łyżki nalewki truskawkowej 100 g czekolady gorzkiej BLATY BEZOWE: 1 szklanka białek szczypta soli 1 1/2 szklanki drobnego cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Oczyszczone truskawki włożyć do blendera(...)wlać nalewkę i zmiksować.Przelać do pojemniczka przeznaczonego do mrożenia i wstawić do zamrażarki. Co około godziny przemieszać truskawki widelcem, aż powstaną rozdrobnione kryształki lodu. Bezy. Białka ubijać ze szczyptą soli do momentu, aż zaczną sztywnieć. Wtedy ustawić mikser na najwyższych obrotach i dodawać porcjami cukier, łyżka po łyżce. Cukier w bezie musi całkowicie się rozpuścić. Na końcu wlać
https:KKuchniaMniamSezon na truskawki w pełni, dlatego pora na ciasta z truskawkami i inne słodkości. Wolisz kruche ciasto czy tartę? A może muffinki z... The post Ciasta z truskawkami, tarta z truskawkami i inne pyszności appeared first on Eksperymentuj z życiem
Eksperymentalnie.comCoś do wypicia w upalne dni..do wody można dodać dowolne owoce, można dodać to , co kto lubi..u mnie plasterki cytryny oraz truskawki i mięta świeżo zerwane z własnej działki. woda schłodzona truskawki cytryna listki mięty Truskawki umyć,usunąć szypułki i pokroić na kawałki.Cytrynę pokroić w plasterki. Do dzbanka przełożyć kawałki truskawek, plasterki cytryny, listki mięty,zalać
Moje domowe kucharzenieramach wydarzenia Truskawkowo Mi! a dodam że mi jeszcze czekoladowo! upiekłam to pyszne brownie z truskawkami. Jest mega czekoladowe a jak ogólnie wiadomo truskawki z czekoladą mają się znakomicie więc rezultat wyszedł znakomity. Polecam do gorzkiej, koniecznie gorzkiej kawy czy herbaty. Przepis dostałam od pewnej Sylwii na FB tylko ona zrobiła ciasto bez truskawek. Bananowe brownie z truskawkami. ROZWIŃ
Moje Małe CzarowanieSezon na truskawki ciągle trwa ! W czasie lata często przygotowuję sobie różnego rodzaju koktajle z wykorzystaniem sezonowych owoców. Dziś zapraszam Was na zdrowy i pełen witamin i wartości odżywczych koktajl przygotowany na bazie jarmużu i truskawek. Kilka chwil i mamy przygotowany pyszny napój. Możemy też do niego dodać parę łyżek płatków owsianych lub innych i super pożywne śniadanie gotowe. Kocham(...)jarmużem i mangoldem Chłodnik z jarmużem Zielony koktajl z jarmużem i granatem Koktajl z jarmużu i kiwi ------------------------------------------------------------- Koktajl truskawkowy z jarmużem Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 2 garści truskawek 1 garść pokrojonego jarmużu 200 ml naturalnego jogurtu miód naturalny do smaku 1 łyżeczka siemienia lnianego Wykonanie: Z truskawek usuwamy szypułki, owoce kroimy na pół lub na ćwiartki, wrzucamy do blendera
Kulinarne przygody GatitySkładniki: ∙ 3 szklanki truskawek ∙ 400 ml mleka kokosowego ∙ 3 łyżki wiórków kokosowych ∙ 3 łyżki miodu (można zastąpić cukrem/ksylitolem/stewią) Sposób przygotowania: 1. Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek 2. Miksujemy truskawki z mlekiem, wiórkami i miodem 3. Gotowe smoothie dekorujemy kawałkami świeżych truskawek, miętą i wiórkami kokosowymi Smacznego
Gocha gotuje!Delikatny, mięciutki omlet, z dodatkiem świeżych truskawek i serka waniliowego. W sam raz na śniadanie lub podwieczorek. Tej wiosny bardzo lubimy omlety, pokochaliśmy od pierwszego kęsa omlet biszkoptowy i na jego bazie powstał dzisiejszy omlet, posmarowany cienko serkiem i posypany mnóstwem pokrojonych truskawek. Niebo w gębie, cóż można więcej powiedzieć! 2 jajka 2 łyżki mąki 1 łyżka mleka(...)łyżki cukru szczypta soli kilka truskawek serek waniliowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Białka oddzielić od żółtek. Ubić je ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier. Żółtka rozmieszać dokładnie z mąką i mlekiem, aż powstanie jednolita masa. Bardzo delikatnie połączyć białka i żółtka. Patelnię lekko zwilżyć tłuszczem (masłem lub olejem). Na rozgrzaną patelnię wyłożyć omlet. Smażyć
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniekokosowego z puszki – 200 g wiórków kokosowych – 3 łyżeczki białego cukru Królewski lub więcej jeśli lubimy słodsze – 1 łyżeczka oleju kokosowego do wysmarowania tortownicy Mus z truskawek: – 1/2 kg truskawek – 2-3 łyżeczki białego cukru Królewski – 3/4 łyżeczki agar agar Sposób przygotowania: Kokosowy sernik: 1. Śliwki zalewamy woda i moczymy 20 min, a następnie(...)Posypujemy resztą wiórków kokosowych. Po ostygnięciu zawijamy folią spożywczą i wkładamy na noc (lub co najmniej 4 godziny) do lodówki. 8. Podajemy z konfiturą truskawkową lub przygotowanym musem oraz truskawkami lub innymi owocami. Mus truskawkowy: 1. Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy ok 15 min. 2. W między czasie dodajemy cukier do smaku
PodwójnaporcjaJesli tak jak ja, chcecie zaznać rozkoszy podniebienia - zróbcie koniecznie ten sernik ! Połączenie delikatnego serka, czekolady oraz świeżych, aromatycznych i pachnących truskawek wyniesie Was na wyżyny smaku. Pozwólcie sobie na odrobinę łakomstwa. Czekoladowy sernik pieczony, nie jest wbrew pozorom ciastem wymagającym. Zrobicie go szybko, wystarczy tylko trzymać się ściśle przepisu. Sernik będzie wybornie komponował się nie tylko z truskawkami(...)jajka 2 żółtka 150 g czekolady deserowej 50 g masła 4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 100 g czekolady deserowej 100 g śmietanki 30 % 150-200 g truskawek Wykonanie sernika czekoladowego: 1. Biszkopty rozkruszyć w malakserze, masło rozpuścić i lekko ostudzić. Wymieszać okruszki biszkoptów z kakao, następnie wlać płynne masło i dobrze wymieszać. Masę wyłożyć na dno tortownicy
kolorowotorcikowoSezon truskawkowy trwa więc nie mogła u mnie zabraknąć sałatki z truskawkami. Pyszne truskawki połączyłam z pożywnym. składniki: 2 garście porwanej sałaty 6-7 większych truskawek 1 nieduże awokado 1 garść słonecznika 40 g sera sałatkowego typu feta 3 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżka soku z limonki 1 łyżeczka płynnego miodu sól, zioła do sałatek Składniki na dwa talerze(...)każdym talerzu ułożyć po garści porwanej sałaty ( u mnie masłowa i strzępiasta). Truskawki pokroić w ćwiartki. Awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić w niedużą kostkę. Pokrojone składniki ułożyć na sałacie. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Sałatkę posypać prażonym słonecznikiem i pokruszonym serem. Olej wymieszać z sokiem z limonki oraz miodem, do smaku dodać troszkę soli i ziół. Sałatkę skropić sosem
Monia miesza i gotujePrzepyszny włoski deser, nieco kaloryczny, bo na śmietance 30%, z czekoladą deserową oraz świeżymi, zmiksowanymi truskawkami. Obłędnie smaczny, po prostu nie sposób się od niego oderwać. Jeszcze smaczniejszy z dodatkiem pokruszonych bezików, choć w dzisiejszej wersji niestety ich nie ma. Nie jest wcale trudny w przygotowaniu. Jak dla mnie to idealny letni deser, jeśli jeszcze nie próbowaliście to koniecznie musicie(...)nadrobić zaległości! 300 g. truskawek 1 czekolada deserowa 1 szklanka cukru 0,5 litra śmietanki 30% 4 jajka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Truskawki zmiksować z 2 łyżkami cukru na gładką masę, czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietankę kremówkę ubić na sztywną pianę. Białka oddzielić od żółtek. W drugim naczyniu ubić na sztywno białka, a w trzecim żółtka rozetrzeć z resztą cukru
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieDziś mam dla Was pyszną sałatkę z bobem, truskawkami i serem feta. Sałatka idealnie sprawdzi się na kolację lub na śniadanie do pracy. U mnie w sezonie truskawkowym nie może jej zabraknąć, polecam :) Składniki: 1/2 sałaty lodowej 150 g truskawek 100 g sera feta 300 g bobu 1/2 pęczka szczypiorku(...)łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu sól, pieprz Wykonanie: W garnku zagotować wodę, wrzucić bób i gotować przez 10 minut. Przelać zimną wodą, obrać. Truskawki kroimy na pół, ser w kostkę. Szczypiorek posiekać. Na półmisku układamy porwaną sałatę, dodajemy bób, truskawki oraz ser. Na koniec posypujemy szczypiorkiem. Do pojemniczka wlewamy oliwę, ocet oraz dodajemy miód, dokładnie wymieszać
magiczna kuchnia KasiOstatnio dość często robimy sobie koktajle. Udało mi się w Lidlu kupić świeżą kurkumę, więc dodajemy oczywiście do koktajli i nie tylko. Dzisiejszy z truskawką, jabłkiem, marchewką i właśnie kurkumą. Wszystko przepuszczamy przez wyciskarkę do soków i gotowe :-). Truskawki dawałam na oko. Miłego dnia :-) Składniki na 3 porcje: truskawki 3 jabłka 3 marchewki 1 kłącze kurkumy Wszystkie składniki myjemy, jabłka(...)kroimy na ćwiartki i usuwamy z nich gniazda nasienne, z truskawek szypułki. Wszystko przepuszczamy przez wyciskarkę do soków :-). Smacznego
kruche babeczkiPoczątek czerwca to czas kiedy jeszcze jest łatwiej o dobre truskawki niż dobre pomidory. W tym roku sezon truskawkowy jest wyjątkowo krótki, więc warto jeść je ze wszystkim. Dziś jako klasyczna salsa truskawkowa do chipsów. Nie może się bez niej odbyć żaden letni piknik. Jej podstawowa zaletą jest to, że się nie psuje. Dzięki zawartości soli jest to rodzaj kiszonki(...)która nie musi być w lodówce i jest spokojnie dobra do spożycia przez cały weekend. Składniki: pół kilo truskawek (nie mogą być zbyt dojrzałe) – umytych i odszypułkowanych i drobno pokrojonych papryka żółta zielona – oczyszczona i pokrojona w drobną kostkę kiwi – obrane i drobno pokrojone pół pęczka rzodkiewki – startej na tarce pół zielonego ogórka – obranego
Ugotowane pozamiataneCzerwcowe czerwone pole. Czerwona bluzka w kropeczki. Koszyk czerwonych truskawek. To ciasto z truskawkami jest niemal identyczne jak znany wszystkim 3-bit z tą różnicą, że zamiast masy kajmakowej jest warstwa truskawkowa. Postanowiłam je zrobić, bo jakoś specjalnie nie chciało mi się uruchamiać piekarnia. A efekt? Jak sami widzicie - wspaniały. Ciasto smakuje wyśmienicie, ładnie wygląda i dobrze się kroi(...)wymienionych cech. Gorąco polecam w sezonie truskawkowym. Blaszka 25x30 cm Składniki: Krem waniliowy: 2 budynie waniliowe 500 ml mleka 6 łyżek cukru 250 g masła Masa truskawkowa: 500 g truskawek 1 galaretka truskawkowa 2-3 łyżki cukru Dodatkowo: 2 duże opakowania herbatników 500 ml śmietany kremówki 2 śmietan-fixy 2 łyżki cukru pudru kilka kostek gorzkiej czekolady Krem waniliowy
My simple kitchenSkładniki biszkopt budyniowy 5 jajek 1 budyń czekoladowy Gellwe 3 łyżki mąki pszennej 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem 200 g miękkiego masła ok. 900 g truskawek 4-5 łyżek cukru cukier waniliowy Gellwe galaretka 1 l wody o smaku poziomkowym 30 g żelatyny Gellwe ok. 4 łyżki cukru 1. Białka ubijamy na sztywną piane, dodajemy cukier(...)Ciasto przelewany do tortownicy i pieczemy około 45 minut w 180 stopniach. 4. Po wystudzeniu przekrawamy na dwie części. 5. Około 500-600 g truskawek miksujemy z cukrem i wanilią. Powinny być dość słodkie. Masło ucieramy na puch. Stopniowo dodajemy mus z owoców. Krem powinien mieć mocno truskawkowy smak. Nie należy jednak przesadzić z ilością, bo może się rozwarstwić
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyPożywny zdrowy pudding, na deser, śniadanie lub podwieczorek... SKŁADNIKI 3 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej , ½ szkl. truskawek, ¾ szkl. mleka, 1 łyżka miodu, truskawki do dekoracji, świeża mięta, garść zbóż ekspandowanych WYKONANIE Kaszę, truskawki, mleko i miód blendujemy na jednolitą masę. Przelewamy do pucharków, dekorujemy truskawkami, zbożami ekspandowanymi oraz miętą
słodki bratekostatnim biszkopcie kakaowym [przepis] dzisiaj klasyczny biszkopt z truskawkami w formie tarty. Delikatny spód, warstwa puszystej kremówki a na wierzchu świeże truskawki i galaretka. Ciasto idealne na upalne dni 😋 Składniki na formę o średnicy 28 cm biszkopt: 3 jajka L 3 łyżki mąki tortowej 1 łyżka skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej 3-4 łyżki cukru lub ksylitolu dodatkowo(...)łyżek dżemu truskawkowego albo wieloowocowego 250 ml kremówki 30/36% 1 śmietan-fix 1 galaretka truskawkowa ok 400 g świeżych truskawek Przygotowanie: Galaretka: Galaretkę rozpuścić we wrzątku (w mniejszej ilości wody niż podano na opakowaniu czyli np. w 1,5 szklanki zamiast w 2). Schłodzić. Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. W trakcie ubijania dodać
Ze smakiem i z pasjąright .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mus truskawkowy z kaszy manny – Składniki: 40g kaszy manny (3 łyżki) 300ml mleka 30g cukru (2 łyżki) 200g truskawek do musu + kilka truskawek do dekoracji 1 łyżka soku z cytryny 100g śmietanki kremówki 30% lub 36% (najlepiej UHT) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mus truskawkowy z kaszy manny – Wykonanie: Kaszkę wymieszać(...)całkowitego rozklejenia się skrobi (do wyraźnego zgęstnienia). Ugotowaną kaszę zdjąć z ognia, garnek przykryć folią spożywczą i pozostawić kaszkę do ostygnięcia. Następnie zmiksować ją do uzyskania puszystej masy. Truskawki umyć, pozbawić szypułek, rozdrobnić blenderem na mus wraz z sokiem z cytryny. Mus truskawkowy (2 łyżeczki zostawić do ozdoby) dodać do kaszki, zmiksować. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubić na sztywno i delikatnie
Kulinarne Przebojedługim weekendzie ? Wypoczęci ? My w domu, nadrabiane zaległości było, sprzątanie i z tym odpoczynkiem to tak średnio wyszło. W piątek kupiliśmy truskawki i znowu w ciągu niecałych dwóch dni zniknęły dwa koszyki. Zrobiliśmy, rożki, deser, torcika, resztę zjedliśmy solo. Pycha, trzeba korzystać póki są :-). Rożki proste, szybkie, smaczne. Z resztą sami wiecie :-). Nam wyszło 8 sztuk takich średnich rożków, można(...)zrobić mniejsze i wyjdzie więcej :-). Miłego poniedziałku dla wszystkich :-) Składniki: 1 płat ciasta francuskiego około 150 - 200 g truskawek 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka ksylitolu lub cukru (niekoniecznie, ja nie dałam) 1 jajko 1 łyżka wody 1. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni (góra - dół). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto dzielimy na 8 w miarę kwadratów. 2. Truskawki
kruche babeczkiZostały mi ostatnio resztki waniliowego kremu, więc postanowiłam upiec francuskie z kremem. Poczułam się jak za dawnych lat. To jest naprawdę szybki deser. Wystarczy arkusz kupnego ciasta francuskiego, truskawki i krem. Prościej być nie może...Odpoczywałam w słońcu i popijałam kawką pyszne ciasteczko! Francuskie ciastka Składniki: na 8 ciastek 1 arkusz ciasta francuskiego 200 g waniliowego kremu 8 dużych truskawek(...)lepiej wyrasta niż to zamrożone. Ciasto można zrobić samemu ale zajmuje to sporo czasu...Schłodzone ciasto francuskie pokrój na 8 prostokątów. Na każdy kawałek ciasta ułóż jedną pokrojoną truskawkę. Na wierzchu połóż łyżkę kremu i zwiń. Natnij i Ułóż ciastka na blasze w odstępach i wstaw do nagrzanego na 200ºC piekarnika. Piecz przez około 20 minut. Ciastka powinny być rumiane
codojedzeniaCrumble z truskawkami i rabarbarem, posłodzone miodem pod kruszonką z mąki żytniej i płatków kukurydzianych. Zdrowe i pyszne śniadanie na gorąco lub deser, który zadowoli niejedno podniebienie. Prosto, szybko i smacznie Składniki: 3 łodygi rabarbaru 1/2 kg truskawek 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 1 pełna łyżka miodu Kruszonka: 3/4 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej 1 i 1/3 szklanki płatków „Lubella” corn(...)flakes kakao i miód 70 g masła 2 pełne łyżki miodu Przygotowanie: Rabarbar obrać i pokroić na kawałki (1 cm). Truskawki odszypułkować, większe przekroić na pół. Dodać mąkę ziemniaczaną i miód. Wszystko dokładnie wymieszać. Kruszonka: Masło roztopić i ostudzić. Do miseczki wsypać mąkę, dodać miód i masło. Wszystko dokładnie połączyć, rozcierając palcami. Dodać lekko rozkruszone w dłoni płatki kukurydziane
Oryginalny smakLato to czas, gdy wystarczą pyszne, dojrzałe owoce i dobry blender. W moim przypadku przystawka do robota Kenwood Chef XL. Koktajl z truskawkami i mango to pochwala prostoty. Pijcie (i blendujcie) na zdrowie! Wpis powstał w ramach kampanii Rekomenduj.to i Kenwood. Składniki /2 porcje/: 700 g truskawek 1 dojrzałe mango listki mięty do dekoracji Wykonanie: Truskawki(...)umyć, pozbawić szypułek i wsypać do kielicha blendera. Mango pokroić Czytaj dalej... Artykuł Koktajl z truskawkami i mango pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smakuszkl mąki 1 szkl mleka 30 g drożdży 1/2 szkl cukru cukier waniliowy Gellwe 1/4 kostki masła lub margaryny 2 żółtka 1 jajko szczypta soli dodatkowo ok. 10 truskawek 1 łyżka startych biszkoptów cukier do smaku białko do posmarowania bułek sezam barwnik czerwony i zielony 1. W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże z łyżką cukru. Mieszamy z 4 łyżkami mąki(...)wyrabiamy ciasto. Pod koniec dodajemy ciepłe, rozpuszczone masło (margarynę). 4. Około dwie łyżki mieszamy z zielonym barwnikiem, pozostałe ciasto z czerwonym. Pozostawiamy w osobnych naczyniach do wyrośnięcia. 5. Truskawki kroimy w kostkę, mieszamy z cukrem i zmielonymi biszkoptami. 6. Czerwone ciasto wałkujemy na grubość 1 cm. Za pomocą foremki wycinamy 16 dużych serc. Na połowie układamy wcześniej przygotowane truskawki. Przykrywamy
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyPomysł na gęsty, sycący koktajl owocowy, który został przygotowany na bazie mleka ryżowego wraz z dodatkiem płatków owsianych oraz banana, brzoskwiń i truskawek. Polecam do koktajlu nie dodawać ani grama cukru, ponieważ dojrzały banan, odda całą swoją słodycz :) Składniki na 2 duże porcje: 250 g truskawek bez szypułek 1 duży, dojrzały banan 2 brzoskwinie (lub brzoskwinia i nektarynka) 1 szklanka(...)mleka roślinnego, np. ryżowego 4 płaskie łyżki płatków owsianych górskich Truskawki umyć, osuszyć, pozbawić szypułek i pokroić na mniejsze części. Do kielicha blendera przełożyć truskawki i wlać 1/2 szklanki mleka ryżowego. Całość zblendować. Następnie wsypać płatki owsiane i ponownie zmiksować. Przygotowaną masę truskawkową przelać do szklanek. Banana obrać i drobniej pokroić. Brzoskwinie przeciąć na pół, usunąć pestki i pokroić owoce
Ugotowaćkocham ten sezon, truskawki, czereśnie, jagody, borówki i mogłabym tak długo, długo wymieniać. A więc napiszę krótko, uwielbiam sezon czerwiec -wrzesień. Za te wszystkie bogactwa, za ten kolor i smak. Dziś padło na truskawki, w końcu to one teraz królują i są wszechobecne. 0,5 l zsiadłego mleka 2 jajka 2 łyżki oleju 1,5 łyżeczki sody szczypta soli(...)łyżki cukru łyżka skórki otartej z cytryny 3 szklanki mąki Oraz: 0,5 kg truskawek 2 gałązki mięty cukier do smaku Mokre składniki mieszamy razem, suche przesiewamy i dodajemy partiami do mokrych, energicznie, ale krótko mieszając. Krotko, aby nie uwolnić glutenu. Odstawiamy na dziesięć minut, aby ciasto dojrzało. Połowę truskawek rozgniatamy widelcem, gotujemy z miętą aż lekko odparują
Dieta moja pasjadzisiaj chce go zjeść. Więc przechodząc do rzeczy samej dzisiaj propozycja dedykowana waszym pociechom, a mianowicie ultra szybkie śniadanie na słodko. Ów wspomniany wyżej czekoladowy makaron zestawiłam z świeżymi truskawkami, miodem, i dosyć nietypowo bo z ricottą, która doskonale wpasowała się swoim charakterystycznym smakiem w kompozycję. Do tego szczypta cynamonu, świeża mięta, wiórki kokosowe, garść poziomek, skórka cytrynowa i sycące(...)gotowe. Macie 10 minut ???? , bo tyle zajęło mi przygotowanie dania. Polecam gorąco. Składniki : NA 4 porcje 400 g makaronu Lubella mini świderki z czekoladą 250 g świeżych truskawek 200 g serka ricotta 2 łyżki miodu szczypta cynamonu skórka starta z połowy cytryny kilka listków świeżej mięty garść świeżych poziomek lub truskawek
vaniliowoczekoladowaTruskawkowy szał trwa. Jeśli macie ochotę na proste i szybkie ciasto z truskawkami bez miksera i nie macie maślanki, aby skorzystać z tego przepisu , zróbcie Jogurtowe ciasto z truskawkami . Jest równie pyszne, ale bardziej delikatne w swojej konsystencji. Ja korzystam z obydwu przepisów w zależności od zawartości mojej lodówki. Zarówno jeden, jak i drugi przepis na ciasto z truskawkami jest(...)świetny i obydwa uwielbiam za swoją prostotę, szybkość no i ten fenomenalny smak. Polecam wszystkim! The post Jogurtowe ciasto z truskawkami – bez miksera appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaGorące, piękne letnie dni. Na krzaczkach pojawiają się już truskawki (nie ma ja swoje owoce ) Coś pięknego, co warto uczcić szklaneczką pysznego, chłodnego napoju. Kilka składników, które nie tylko cieszą smakiem, ale też wyglądem. Uwielbiam czerwień i zieleń zamkniętą w jednej szklance A Wy? Składniki: około 6 truskawek 4-5 kostek lodu syrop z malin z lipą – u mnie(...)Nasze Domowe kilka lisków świeżej mięty kilka listków świeżej melisy woda – u mnie lekko gazowana Przygotowanie: Do wysokiej szklanki / pucharka wkładamy 3-4 pocięte truskawki, następnie kostki lodu, resztę truskawek, listki świeżej mięty i melisy. Kolejno na dno lejemy syrop z malin z lipą (ilość zależy od indywidualnych upodobań). Zalewamy wszystko wodą i lekko mieszamy. Najlepiej smakuje, gdy postoi
Słodkie okruszkidało się z niego uformować wałek i pociąć na odpowiednie porcje. Przyznam, że w smaku są bardzo delikatne i doskonale komponują się z owocowymi sosami. Jest pora na truskawki, więc skorzystałam właśnie z tych owoców. Przepis dedykuję głównie osobom będącym na diecie bezglutenowej, i myślę że będzie to dla was alternatywa dla klusek gryczanych czy też jaglanych. Zapraszam(...)ciasto : 400 g twarogu przynajmniej dwukrotnie zmielonego 2 duże jajka 200 g mąki ryżowej Melvit płaska łyżeczka soli Na sos 250 g świeżych truskawek 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią szczypta cynamonu świeże truskawki (kilka sztuk) dodatkowo do przybrania 1 łyżeczka ciemnej melasy karobowej lub trzcinowej listki świeżej melisy do podania Wykonanie : 1. Przygotowanie ciasta na kluski rozpoczynamy
vaniliowoczekoladowaCiasto bez pieczenia. Z pysznymi truskawkami w galaretce, masą śmietanową z mascarpone przełożoną warstwami biszkoptów. Oryginalny przepis zawiera masę budyniową, ja zrobiłam bitą śmietanę usztywnianą serkiem mascarpone, dodatkowo dałam żelatynę, aby masa była sztywniejsza. Ale żelatynę można pominąć.Dodałam też dużo, bardzo dużo truskawek, dzięki czemu ciasto było bardzo rześkie, owocowe i orzeźwiające. 2 paczki biszkoptów 0,5 l. śmietany(...)mascarpone 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 3 łyżki żelatyny 2 galaretki truskawkowe truskawki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Galaretki truskawkowe rozpuścić w 750 ml. wody. 1/3 szklanki odlać do miseczki (będzie potrzebna do maczania biszkoptów). Żelatynę rozpuścić w małej ilości wody. Pozostawić do przestudzenia. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Pod koniec ubijania dodawać partiami mascarpone i dokładnie mieszać
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniePyszny zdrowy owocowy sorbet w smaku przypominający lody :).Bardzo prosty w przygotowaniu-orzeźwiający,w sam raz na te upalne dni. SKŁADNIKI 3 dojrzałe banany 250g truskawek WYKONANIE Banany kroimy na plasterki i wkładamy do zamrażarki na parę godzin.Możemy użyć świeżych bananów ale jak użyjemy mrożonych bananów sorbet ma bardziej puszystą konsystencję.Można też użyć mrożonych truskawek a świeżych bananów(...)względu na to że jest sezon na truskawki szkoda byłoby użyć tych mrożonych. Zamrożone banany miksujemy z umytymi truskawkami na jednolitą masę,można podawać od razu ale lepiej sorbet jeszcze na ok.godzinkę wstawić do zamrażarki.Polecam serdecznie sorbet jest bardzo pyszny! SMACZNEGO
Mała w garnku mieszajest bez laktozy i bez cukru! Składniki na 2-3 porcje: 1/2 szklanki kaszy jaglanej (100 g) 2 szklanki mleka ryżowego szczypta soli 1 mały banan do podania truskawki, maliny, borówki miód (lub syrop klonowy - w przypadku wegan) do smaku Kaszę przesypać na sitko, przepłukać wodą i przelać wrzątkiem. Przygotowaną kaszę wsypać do garnuszka. Zalać 1 szklanką mleka ryżowego(...)posolić. Gotować kilkanaście minut pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. Gotową kaszę lekko ostudzić. Truskawki umyć i pozbawić szypułek. Do kielicha blendera przełożyć ugotowaną kaszę jaglaną, a następnie dodać obranego banana i wlać 1 szklankę mleka ryżowego. Całość zmiksować, aż do uzyskania w miarę gładkiej masy. Przygotowany budyń przełożyć do pucharków/bądź na głębokie talerze. Ozdobić plasterkami truskawek, malinami
Ugotowaćorzeźwiająca. Bazą są mleko kokosowe oraz jogurt, a smak nadają pieczone, i karmelizowane w cukrze trzcinowym morele. Deser nieco może przypominać w wykonaniu panna cottę ale ma inną formę. Truskawki i świeże zioła w postaci mięty i melisy przenoszą deser na wyższy poziom jeśli chodzi o doznania smakowe. Zabieg karmelizacji samych moreli pozwala na wydobycie głębi ich smaku. Zatem jeśli(...)łyżki cukru waniliowego 2 łyżki ekstraktu z wanilii 350 g świeżych moreli 4 łyżki jasnobrązowego cukru trzcinowego 1 morela 3-5 sztuk truskawek skórka cytrynowa świeża melisa lub mięta Wykonanie : 1. Morele myjemy, kroimy na połówki i wyjmujemy pestki. Dodajemy na patelnię i posypujemy jasnym cukrem trzcinowym. Gotujemy do rozpuszczenia się cukru
vaniliowoczekoladowajuż przepis na najlepsze ciasto drożdżowe z jabłkami i cynamonową kruszonką i uważam, że nie ma ono sobie równych, ale drożdżowe w wersji z truskawkami i kruszonką kokosową staje na podium razem z nim 🍓 Ciasto jest puszyste, mięciutkie, delikatne, a truskawki i posypka to "kropka nad i" całości 😍 Od rozpoczęcia przygotowań po trzech godzinach możecie(...)mleka 120 g roztopionego masła SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ: 100 g miękkiego masła 0,75 szklanki cukru 0,5 szklanki wiórków kokosowych 1 szklanka mąki pszennej DODATKOWO: 300 g truskawek WYKONANIE: CIASTO: W misce wymieszaj przesianą mąkę z suchymi drożdżami. (Jeśli używasz świeżych drożdży zrób najpierw zaczyn, rozcierając drożdże z 1 łyżką cukru i 2 łyżkami mąki, a następnie
Słodko-Słony Świat Ilonyjuż przepis na najlepsze ciasto drożdżowe z jabłkami i cynamonową kruszonką i uważam, że nie ma ono sobie równych, ale drożdżowe w wersji z truskawkami i kruszonką kokosową staje na podium razem z nim 🍓 Ciasto jest puszyste, mięciutkie, delikatne, a truskawki i posypka to "kropka nad i" całości 😍 Od rozpoczęcia przygotowań po trzech godzinach możecie(...)mleka 120 g roztopionego masła SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ: 100 g miękkiego masła 0,75 szklanki cukru 0,5 szklanki wiórków kokosowych 1 szklanka mąki pszennej DODATKOWO: 300 g truskawek WYKONANIE: CIASTO: W misce wymieszaj przesianą mąkę z suchymi drożdżami. (Jeśli używasz świeżych drożdży zrób najpierw zaczyn, rozcierając drożdże z 1 łyżką cukru i 2 łyżkami mąki, a następnie
Słodko-Słony Świat IlonyCześć Niedawno mama ze stoiska z informację, że sezon truskawkowy na dniach się skończy. Spieszmy się nacieszyć truskawkami, puki są dostępne. Poniższy przepis to efekt eksperymentów z przepisem z dodatku do Chwili dla Ciebie (z 03.07.2014 r.) . Eksperyment był poniekąd wymuszony (część truskawek kupionych z myślą o placku "wyparowało" zanim zabrałam się za pieczenie - stąd borówki), a poniekąd świadomy (użycie(...)proszku do pieczenia, 5 żółtek, 4-5 łyżek cukru, Piana: 5 białek, ½ szklanki cukru, 2 budynie waniliowe, 2 łyżki cukru waniliowego (najlepiej domowego), ½ szklanki oleju, szczyptę soli, Dodatkowo: ½ kg truskawek, 250 – 300 g borówek amerykańskich, tłuszcz do wysmarowania blachy, bułkę tartą. Jajka sparz i oddziel białka od żółtek. Owoce umyj, truskawki odszypułkuj, a borówki ewentualnie przebierz. Blachę do pieczenia wysmaruj
blog.moje-pasje.infoTruskawkowy sezon w pełni. Dziś kuszę Was przepysznym, delikatnym sernikiem , na którym znajdziecie przepyszne truskaweczki. Przeważnie serniki z truskawkami, to takie na zimno, prawda? A ja stwierdziłam, że pieczony sernik z mnóstwem truskawek i pyszną galaretka na wierzchu też musi być przepyszny i taki właśnie przygotowałam moim domownikom. Ja już się o przekonałam,że smakuje wyśmienicie, a Ty wypróbujesz(...)Polskiego MLEKOVITA 1 budyń waniliowy 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mleka opakowanie herbatników okrągłych kakaowych CUKRY NYSKIE 30 dag truskawek 1 galaretka truskawkowa 200 ml wrzątku do galaretki Wykonanie: Masło rozpuszczamy, studzimy. Ser miksujemy z żółtkami, cukrami, mąkami i proszkiem budyniowym oraz mlekiem. Miksujemy. Dodajemy ostudzony tłuszcz, miksujemy. Ubijamy pianę
Z Majeczką w kuchniPyszny i niebanalny deser na wyjątkowe okazje. Zaspokoi podniebienia najwybredniejszych smakoszy. Polecam z całego serca. My od razu je pokochaliśmy. Waniliowe lody w połączeniu ze świeżymi truskawkami, polane czekoladą to deser doskonały :) Jeśli nie wykorzystacie wszystkich ptysiów z lodami, można je przechować w szczelnym pojemniku a następnie podać z bitą śmietaną. Ptysie: szkl wody 100 g masła szczypta soli(...)mąki 5 jajek lody waniliowe 1/2 tabliczki czekolady mlecznej 2 łyżki uprażonych płatków migdałów kilka dużych truskawek Ciasto na ptysie: W garnku zagotować wodę z masłem i szczyptą soli. Na gotującą się wodę wsypać mąkę, zmniejszyć płomień i bardzo energicznie mieszać aż utworzy się gęsta kula, odchodząca od ścianek garnka. Ciasto przestudzić. Cały czas miksując wbijać po jednym
Smakołyki Asiszklanki cukru 0,5 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 g masła 200 g jogurtu naturalnego 3 jajka truskawki Masło rozpuszczamy i studzimy. Łączmy masło z jogurtem i jajkami w jednej misce. W drugiej misce łączymy ze sobą składniki suche. Mokre składniki łączymy z suchymi i mieszamy do uzyskania gładkiej(...)masy. Wykładamy masę do 3/4 papilotek. Truskawki kroimy na 4 części i wkładamy do każdej muffinki na wierzch po 3 -4 kawałki dociskając truskawki odrobinę do środka muffinek. Pieczemy w 175 stopniach przez 20-30 minut. Artykuł Muffiny z truskawkami pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plSezon na truskawki trwa a więc mogę Wam zaproponować pyszny, prosty w wykonaniu deser jogurtowy z musem truskawkowym :) Zdrowa propozycja dla łasuchów ;) Składniki : pół kg truskawek 750 g jogurtu naturalnego 4 łyżki żelatyny 4-5 łyżek cukru trzcinowego 4-5 łyżek do truskawek Sposób przygotowania: Miksujemy truskawki blenderem. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Intensywnie mieszamy aż się rozpuści. Stopniowo dodajemy
Różne smaki w kuchnisię męczyć z ucieraniem ciasta, wyciąganiem mikserów? Po co czekać, aż wszystkie składniki będą miały temperaturę pokojową? Z moim przepisem na „Proste ciasto z truskawkami bez miksera” nie musicie się tym wszystkim przejmować. Wystarczy wyjąć, wymieszać i upiec. Prosto, szybko, smacznie! Ostatnio oszalałam na punkcie moich ciast i deserów bez miksera , i piekę oraz tworzę nowe przy każdej(...)możliwej okazji. W świecie kiedy czasu wciąż na wszystko brakuje, takie przepisy są na wagę złota :) Spróbujcie koniecznie przepis na to ciasto z truskawkami, tym bardziej że sezon na truskawki w pełni. Polecam Wam również „ Ciasto z rabarbarem i kruszonką ” oraz „ Ciasto cytrynowe „, a dla miłośników małych babeczek polecam „ Muffinki cytrynowe ” – wszystko
Moja Delicjaidealną słodką przekąską dla wegan. Poniższy pudding jest prosty i łatwy do przygotowania :) Wystarczy nasiona chia zalać mlekiem, wymieszać, wstawić do lodówki...i po kilku godzinach podać z pokrojonymi truskawkami. Polecam! Składniki na 2 małe porcje: 25 g nasion chia 1 szklanka mleka roślinnego, np. ryżowego (250 ml) 1 łyżeczka ksylitolu (do smaku) kilka sztuk świeżych truskawek Do mleka wsypać(...)lodówki (najlepiej na całą noc, ponieważ nasionka chia muszą wchłonąć mleko). Co jakiś czas, pudding przemieszać, aby nasionka chia równomiernie napęczniały. Gotowy pudding przelać do 2 literatek/małych słoiczków. Truskawki umyć, obrać, osuszyć i pokroić w kostkę. Przygotowane truskawki przełożyć na wierzch puddingu. Deser od razu podawać
UgotowaćLekki deser na bazie jogurtu greckiego, przełożony musem z dojrzałych, słodkich truskawek przygotujesz w kilka chwil. To deser niskokaloryczyny, z niewielkim tylko dodatkiem bitej śmietany. Śmietana nadaje mu lekkości, a jogurt w tym połączeniu awansuje do rangi super smacznego kremu. Kilka minut i deserki gotowe! Polecam! Składniki na 3-4 porcje: 250 g jogurtu greckiego 100 g śmietany kremówki(...)łyżki ksylitolu ciasteczka amarettini mus truskawkowy: 200 g truskawek 2 łyżki ksylitolu/cukru pudru do dekoracji: orzeszki pistacjowe listki mięty kilka truskawek Wykonanie: truskawaki umyć, odszypułkować i z dodatkiem słodzika zblendować śmietankę kremówkę ubić na sztywno. Ubić mikserem jogurt z ksylitolem, następnie przy pomocy szpatułki wmieszać ubitą śmietanę rozłożyć do pucharków wg własnej fantazji. Na spodzie pucharków ułożyłam ciasteczka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Galaretka z herbaty Earl Grey z aromatem bergamotki (która to pozytywnie wpływa na serce i obniżenie złego cholesterolu) w połączeniu z truskawkami bardzo nam posmakowała, dlatego chciałam Wam zaprezentować drugą wersję tego letniego deseru. Galaretka Earl Grey z amaretti, czyli chrupiącymi włoskimi ciasteczkami migdałowymi, truskawkami, bitą śmietaną i świeżymi listkami mięty. Do tego moje ulubione ekspandowane ziarna pszenicy lub orkiszu(...)Deser idealny na lato, prosty w przygotowaniu i pięknie się prezentujący. Zobacz również Galaretkę z herbaty Earl Grey z truskawkami, śmietaną i domowym wafelkiem tuille . The post Galaretka Earl Grey z amaretti, truskawkami, śmietaną i miętą appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaTakie smaki dzisiaj :-). Pyszna sałatka z truskawkami, do tego ser camembert z chilli, rukola i płatki migdałów. Tak nas naszło, moje dziecko miało fazę na truskawki, przytargaliśmy z ryneczku dwa koszyki, mąż zapytał tylko "jak wy to zjecie", ale daliśmy radę he he. Dwa dni były truskawkowe i teraz znowu zamierzamy powtórzyć ten stan rzeczy he he i robimy truskawkowy(...)weekend :-). Miłego i smacznego dzionka Wam życzę :-). Składniki: truskawki 1 opakowanie sera camembert z chilli opakowanie rukoli płatki migdałów Umytą rukolę i truskawki przekładamy do miski, dodajemy pokrojony w kostkę ser, całość posypujemy płatkami migdałów. Szybko i smacznie
kruche babeczkitruskawkowe. Bardzo szybkie w przygotowaniu, bardzo smaczne, upiekłam je na urodziny najstarszego dziecka do przedszkola. Zamiast mleka dodałam wody, ale można dodać też mleka roślinnego lub soku. Wierzch udekorowałam truskawkami i posypałam cukrem pudrem po upieczeniu. Dzieci w przedszkolu były zachwycone, Wy również na pewno będziecie. Składniki suche: 300g. mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru(...)łyżeczki sody 2 łyżki kakao Składniki mokre: 1 żółtko 1 szklanka wody 0,5 szklanki oleju rzepakowego kilka truskawek cukier puder do posypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki suche przesiać i wymieszać w misce. Składniki mokre rozmieszać trzepaczką i wlać do składników suchych. Wymieszać do połączenia się składników. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Nakładać porcje ciasta do 3/4 wysokości foremki
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieSezon na truskawki w pełni więc trzeba korzystać. Ja dość długo czekam zawsze na te moje ekologiczne prosto z przydomowej działki, a że nie potrafię przejść obojętnie obok straganu z owocami to też w tym roku już dwa razy kupowałam oczywiście jedynie te nasze krajowe. Dziś przepis ekspresowy i idealny na śniadanie. Sycący o wyrazistym charakterze i po raz kolejny(...)jeszcze mnóstwo czasu by nad tym segmentem popracować. Jeśli jesteście fanami orzeźwiającego i mocno cytrusowego aromatu świeżej melisy to ten koktajl rozbudzi wasze kubki smakowe. Słodkie pachnące truskawki, rześka melisa i odrobina słodyczy syropu klonowego i sycąca chia to prosty przepis na znakomity początek dnia. Składniki Na 2-3 porcje: 350 g truskawek garść melisy
vaniliowoczekoladowacukru pudru (jeżeli lubicie słodsze desery, dodajcie więcej) - łyżeczka aromatu waniliowego - 330 ml śmietani 30% - dwie czubate łyżki żelatyny rozpuszczone w kilku łyżkach gorącej wody mus: - galaretka truskawkowa - 250g truskawek - łyżka curu pudru Plus ok 15 truskawek do ułożenia na spodzie sernika i 7 do ozdoby Herbatniki drobno kruszymy. Masło roztapiamy w rondlu. Łączymy ze sobą (ma powstać konsystencja morego(...)trusawki i wylewamy masę serową. Wkładamy do lodówki, żeby leko stężała. Potrwa to o 30 minut. W tym czasie robimy galaretkę w 250 ml wody. Odstawiamy do wystygnięcia. Truskawki wrzucamy do kielicha blendera i dolewamy schłodzoną galaretkę dodajemy łyżkę curu pudru. Blendujemy. Ta przygotowany mus wylewamy na sernik, na wierzchu układamy truskawki i chłodzimy - najlepiej przez całą
Cook&Lovedrogę". Zabieramy je do szkoły, pracy, w podróż czy na piknik. Jogurtowe muffiny doskonale komponują się z owocami. Możecie oczywiście zrobić wersję bez dodatków - też są wyśmienite. Jednakże z truskawkami czy innymi owocami równie dobrze smakują. PRZEPIS NA JOGURTOWE MUFFINY Z OWOCAMI Składniki na muffiny jogurtowe: ( * szklanka o pojemności 250 ml ) 2 szklanki mąki pszennej tortowej 3/4 szklanki(...)jogurtu naturalnego 3 jajka 0,5 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru waniliowego lub ekstrakt waniliowy Dodatkowo: 100 g truskawek 50 g borówek Wykonanie muffinek jogurtowych: 1. Masło rozpuścić i odstawić do ostygnięcia. 2. Przygotować dwie miseczki. W jednej misce wymieszać mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia, sodą, solą oraz cukrem
kolorowotorcikowoLubicie morele??? Ja wręcz uwielbiam i zawsze czekam z niecierpliwością na te świeże. Dzisiaj sernik z morelami właśnie w towarzystwie świeżych truskawek oraz lekkiego musu na bazie jogurtu greckiego i galaretek agrestowych. Spód wykonałam z zalegających w półce biszkoptów nasączonych likierem czekoladowym i związanych masłem. Ciasto lekkie, w smaku mocno owocowe i z małą ilością cukru. Pycha!!!. W zasadzie(...)wypróbowania mojego przepisu. Składniki : Na spód: 180 g biszkoptów czekoladowych 60 g masła 3 łyżki likieru czekoladowego** można pominąć 100 g świeżych truskawek Na masę serową: 500 g sera przynajmniej dwukrotnie zmielonego 450 g moreli bez pestek 4 łyżki cukru 2 łyżki ekstraktu waniliowego 3 łyżki żelatyny
vaniliowoczekoladowaTego ciasta chyba nie trzeba reklamować, jedynie co nowe to truskawki. Myślę że fajnie to razem pasuje. Wykonanie ciasta – Do garnka wlać wodę, dodać masło i zagotować masę. Wsypać mąkę i szybkimi ruchami mieszać, cały czas trzymać garnek na ogniu. Masa jest gotowa jak powstanie gładka błyszcząca masa, która odchodzi od boków garnka. Zdjąć z ognia i zostawić(...)zagotować. Cały czas mieszać. Masa musi zgęstnieć i uzyskać konsystencję budyniu.Zdjąć budyń z ognia i ostudzić. Masło utrzeć na gładką masę i stopniowo dodawać zimny budyń. Dokładnie wymieszać. Truskawki umyć i osuszyć. Oderwać szypułki. Składanie ciasta – na pierwsze ciasto rozłożyć krem i obłożyć truskawkami. lekko je przydusić. Przykryć drugim ciastem. Na koniec obsypać cukrem pudrem
Kuchnia Pokoleńjest super kruche dzięki dodatkowi nie całego jajka, a samego żółtka. Ciasto wypełnia cytrynowy krem na bazie jogurtu greckiego, aromatyzowany samodzielnie przygotowanym lemon curd. Całość wieńczą czerwone słodkie truskawki pomalowane Tortengussem. Zamiast czterech tartaletek możesz zrobić jedną dużą tartę! Tak smakuje wiosna! Składniki na zielone kruche ciasto: 100 g mąki orkiszowej 1050 100 g mąki dyniowej 2 łyżki ksylitolu/cukru pudru(...)łyżeczka agaru 100 ml wody 200 ml lemon curd ( z tego przepisu ) Składniki na Tortenguss( żelową polewę): 100 ml wody 1 łyżeczka ksylitolu/cukru 1 płaska łyżeczka mączki ziemniaczanej Dodatkowo: truskawki listki mięty Wykonanie: składniki na kruche ciasto rozetrzeć między palcami na kruszonkę, następnie dodać żółtko i zagnieść jednolite ciasto. Uformować kulę, owinąć w folię spożywczą i umieścić w lodówce
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!jest jeszcze smaczniejszy. Jeżeli macie już dosyć szaro-burej aury, zachęcam do miksowania i delektowania się smakami lata pod ciepłym kocem Składniki (2 porcje): 300 g świeżych lub mrożonych truskawek. 2 banany 2 łyżki nasion chia 0,5 szklanki (125 ml) mleka Przygotowanie: 1) Nasiona chia zalać mlekiem i odstawić aż zaczną pęcznieć. Co jakiś czas przemieszać, żeby nasiona się(...)posklejały. 2) Świeże truskawki umyć, usunąć szypułki i wrzucić do wysokiego naczynia (w przypadku mrożonych odczekać chwilę, aż zaczną się lekko rozmrażać). 3) Banany obrać, pokroić na kawałki, dodać do truskawek i zmiksować blenderem tak aby uzyskać jednolitą, gładką konsystencję. 4) Gotowe smoothie rozlać do szklanek i łyżką nałożyć nasiona chia z mlekiem. 5) Gdy użyjemy świeżych truskawek, smoothie należy
Fitsweet.meDelikatne ciasto o intensywnym maślanym smaku z sezonowymi, słodkimi truskawkami i chrupiącą, lekko kokosową kruszonką. Pyszne, rozpływające się w ustach, zniewalające zapachem, a do tego proste i szybkie w przygotowaniu. Idealny dodatek do mrożonej kawy, cherbaty lub lemoniady. To zdecydowanie mój ulubiony rodzaj ciast i kolejna obowiązkowa pozycja na liście moich letnich wypieków. A czy Wy już rozpoczęliście sezon truskawkowy(...)Kruszonka: 0,5 szklanki (70 g) mąki 0,25 szklanki (30 g) cukru pudru 0,25 kostki (50 g) masła 2 łyżki wiórków kokosowych Dodatkowo: 400 g świeżych, sezonowych truskawek Przygotowanie: 1) Truskawki umyć, osuszyć i obrać szypułki. 2) Przygotować kruszonkę: do miski wsypać mąkę, cukier, wiórki kokosowe i dodać pokrojone w kostkę masło. Wszystko rozcierać palcami, aż powstaną grudki
Fitsweet.merównież wyjątkową właściwość żelowania płynów, dzięki czemu można stosować je w wielu przepisach jak np. w tym na przepyszny kokosowy pudding chia. Tym razem podany z musem z pierwszych truskawek Jest to także idealne śniadanie dla dzieci zamiast sklepowych serków i jogurtów Składniki na 4 porcje: 400 ml mleka kokosowego 40 g nasion chia truskawki – ilość wedle uznania(...)jest słodycz samego mleka i owoców więc pomijam dosładzanie. Do mleka dodać nasiona chia, wymieszać i wstawić do lodówki na minimum 3-4 godziny lub po prostu na noc. Truskawki zmiksować i napełnić nimi pucharki, w których będzie podawany deser. Dodać warstwę puddingu a na wierzchu ułożyć umyte i osuszone owoce. U mnie truskawki i borówki. Smacznego! — BTW samego
Ola la LCHFJedno z najpyszniejszych wiosennych ciast, które po prostu trzeba upiec. Kruche ciasto doskonale łączy się w smaku z soczystym nadzieniem z truskawek i rabarbaru oraz delikatną bezą. Tak pyszne, że każdy prosił o dokładkę. Ciasto kruche: 1,5 szkl mąki pszennej 100 g zimnego masła lub margaryny 1/4 szkl cukru 2 żółtka łyżka kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)Beza: 5 białek 2/3 szkl cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 500 g rabarbaru 300 g truskawek op. kisielu truskawkowego 2 łyżki cukru (można więcej jeśli lubicie bardzo słodkie ciasta) 2 łyżki drobno pokruszonych herbatników lub bułki tartej Ciasto: wszystkie składniki posiekać i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie rozwałkować
Smakołyki AsiPojawiają się pierwsze truskawki. Nasze , polskie..ochota na ich zakup była większa niż cena. Powstał takim sposobem lekki serniczek, który przygotujecie w kilka chwil Składniki: opakowanie okrągłych biszkoptów opakowanie herbatników biszkoptowych CUKRY NYSKIE 1 kg sera w wiaderku 3 łyżki żelatyny 3 galaretki 750 ml wrzątku 300 g mascarpone 1 kg truskawek 2 kubki po 330 ml śmietany kremówki(...)smaku. Dodajemy przestudzoną żelatynę, miksujemy. Wylewamy tak przygotowaną masę serową na biszkopty * Na masę serową wykładamy warstwę herbatników biszkoptowych.. * Galaretki rozpuszczamy w 750 ml wrzątku, studzimy. * Połowę truskawek kroimy w kostkę. Wykładamy na biszkopty, wylewamy tężejącą galaretkę, odstawiamy do lodówki do stężenia. *Kremówki ubijamy na sztywno, dosładzamy wg uznania. Wykładamy masę na zatężałą galaretkę. Na wierzch układamy połowki truskawek
Z Majeczką w kuchniżadnych dodatków czy przeróbek. Bardzo też lubię truskawkowy sos, któremu można nadać ciekawy smak za pomocą odpowiednich przypraw. Dziś u mnie z dodatkiem cynamonu, który fajnie podkreśla słodycz truskawek i w ten sposób nie potrzeba dodawać ani grama cukru czy innego słodzika. Moja propozycja to dla niektórych deser, dla innych drugie śniadanie. Nie ważne jak się zowie to cudo, ważne(...)składniki na 3 porcje 1 jogurt grecki 1 jogurt naturalny 6 łyżek płatków owsianych górskich 3 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżeczki oleju kokosowego 2 łyżeczki miodu sos truskawkowy truskawki cynamon wykonanie Przygotowanie granoli: płatki mieszamy z wiórkami, dodajemy stopiony miód i olej kokosowy. Wszystko łączymy ze sobą i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni
Przysmaki Karolkiteż dodawać do koktajli czy smoothies. Na powitanie sezonu truskawkowego proponuję deser, którym możecie się zajadać bez wyrzutów sumienia. Składniki: 4 łyżki nasion chia 150 ml napoju/mleka migdałowo-ryżowego truskawki do dekoracji i musu 2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie) Przygotowanie: Nasiona chia zalewamy mlekiem migdałowo-ryżowym, możemy dodać odrobinę miodu lub syropu klonowego, mieszamy(...)odstawiamy na około 4 godziny (lub całą noc) do lodówki. Po tym czasie uzyskamy gęsty pudding chia. Do naczynia (słoika) wkładamy pokrojone truskawki i przykrywamy je warstwą przygotowanego wcześniej puddingu chia. Jogurt i kilka truskawek miksujemy na gładki mus, który dodajemy do deseru i dekorujemy truskawką
Smakowity Blog Kulinarnyciemnej czekolady. Stwierdziłam jednak, że skoro są dwa, a nie wszyscy są tak zagorzałymi fanami czekolady, drugi przygotuję w wersji nieco lżejszej i bardziej wiosennej. Padło więc na aromatyczne truskawki, delikatną ricottę i odrobinę rumu dla przełamania smaku. Wyszło bosko! Cały tort był dokładnie taki, jak zaplanowałam: orzeźwiający, lekki i delikatny, ale w żadnym razie nie mdły. A dekoracja zadowoliła(...)marcepanu 65 g cukru pudru 85 g miękkiego masła 5 jajek 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g mąki pszennej 65 g cukru 86 g białej czekolady mus rumowy z truskawkami: 500 g sera ricotta 225 ml śmietany kremówki (38%) 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 łyżki rumu 6 listków żelatyny 50 ml mleka 400 g truskawek krem maślany: 125 g miękkiego
Pożeraczka, czyli raz adobrzeSezon na rabarbar już rozpoczęty więc zapraszam na smakowite bułeczki.Pyszne drożdżówki z rabarbarem i dodatkiem truskawek.Idealne na niedzielny podwieczorek :).Do rabarbaru dodałam trochę słodkich truskawek bo rabarbar był tak kwaśny jak nie wiem co :). SKŁADNIKI 3 szklanki 180 ml mleka 1/2 szklanki cukru 25 g świeżych drożdży 1 jajko 100 g masła troszkę soli(...)truskawek 150 g cienkiego młodego rabarbaru białko do posmarowania WYKONANIE Masło rozpuszczamy w rondelku i odstawiamy do wystudzenia. Do mleka dodajemy drożdże dodajemy łyżkę cukru i zostawiamy zaczyn na 15 min.Mąkę przesiać do dużej miski dodać sól,jajko,resztę cukru oraz masło i wyrobić gładkie ciasto.Przykrywamy miskę z ciastem ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na 1 godz
Mała w garnku mieszaprzypadku tego ciasteczka:) Marcin robił na śniadanie swoje pyszne jajka zapiekane w cieście francuskim i zostało połowę opakowania. A że w tym samym dniu ja robiłam ciasto z truskawkami, które również zostały, postanowiłam wykorzystać „resztki” i upiekłam ciasteczko z białym serem i truskawkami. Poszło całe, jeszcze ciepłe:) 25 minut 2 porcje 200 g ciast francuskiego 100 g truskawek(...)masła Ciasto francuskie zgiąć na pół, jedną połówkę ponacinać wzdłuż co około 1 cm. Serek pomieszać z cukrem pudrem, nałożyć na część ciasta, która nie jest nacięta. Następnie ułożyć truskawki i zawinąć naciętą połową ciasta. Posmarować wierzch ciasta masłem. piec 20 minut w temperaturze 200 stopni. Posypać cukrem pudrem Banał
Ania i Marcin gotująsobie, że nie będę kupować owoców, bo mam ich pełną zamrażarkę i muszę najpierw je zużyć. Oczywiście wiecie, jak to się skończyło: w piątek wróciłam do domu z kilogramem truskawek, kolejnym rabarbaru i sześcioma pudełeczkami z malinami i jeżynami. Mmm... Pyszności! Zaczęłam od wyjadania ich tak, po prostu, ale stwierdziłam, że żal byłoby nie zrobić z nich czegoś bardziej specjalnego(...)odrobinę tylko zmieniłam proporcje), a do nich obłędnie pyszną owocową sałatkę. W zasadzie jest to chyba bardziej surówka, bo nic się nie gotuje, ale... Owocowa surówka jakoś głupio brzmi. Truskawki, maliny, jeżyny, czerwone porzeczki i jagody zamacerowałam w mieszaninie miodu, soku z cytryny i ekstraktu z wanilii, a smak podkręciłam odrobiną mięty z ogródka. Do tego lody truskawkowe i, uwierzcie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeosób) Naleśniki: - 5 łyżek mąki pszennej - 1 jajko - woda - 1-2 łyżki oleju - 1 duża szczypta soli - 1 łyżka wasabi w proszku - 0,5 kg truskawek - 150 g serka homogenizowanego - 0,5 łyżeczki cukru pudru S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a: Smażymy naleśniki(...)podanych składników, dzięki wasabi jest on nieco ostry i lekko zielonkawy ;). każdy z nich zwijamy w rulon i kroimy na tagliatelle. 2/3 truskawek miksujemy z serkiem homogenizowanym. tak przygotowaną masą zalewamy naleśnikowy makaron, dodajemy resztę truskawek pokrojonych w plastry (zostawiamy 2 do dekoracji), mieszamy. dekorujemy danie pokrojoną truskawką i odrobiną cukru pudru, konsumujemy
Gocha gotuje!jajka biała masa 600 g zmielonego twarogu 1 budyń o smaku waniliowym bądź śmietankowym (64 g proszku) 1/2 szklanki zwykłego cukru (110 g) 1 jajko różowa masa 300 g truskawek mrożonych 4 łyżki jogurtu greckiego (100 g) 1 galaretka, np. o smaku malinowym 1 szklanka wrzącej wody 1/4 szklanki zwykłego cukru (80 g) Najpierw przygotować mus truskawkowy . Mrożone truskawki przełożyć(...)garnuszka, zasypać cukrem i gotować, aż do rozmrożenia. W szklance wrzącej wody rozpuścić galaretkę. Gdy truskawki będą już miękkie to odlać sok i zmiksować je za pomocą blendera. Do zmiksowanych truskawek dodać rozpuszczoną i ostudzoną galaretkę oraz jogurt grecki. Całość dokładnie wymieszać. Zostawić do stężenia. Następnie przygotować czekoladowy spód : masło pokroić na mniejsze kawałki. W rondelku rozpuścić masło i dodać
Ugotowaćdzisiejszy przepis jest dedykowany właśnie Wam. Moja propozycja to t ruskawkowa tarta bez pieczenia . Czekoladowy ciasteczkowy spód i puszysta truskawkowa pianka, przygotowana na bazie owoców mrożonych. Fakt, truskawki pojawiają się już w marketach, ale polecam ich użyć jedynie do dekoracji. Do pianki truskawkowej użyjcie owoców mrożonych. Mają one więcej smaku i aromatu, gdyż są to owoce zbierane w sezonie. Przygotowanie(...)inne ciasta. Składniki: Spód do tarty bez pieczenia: 300 g herbatników, biszkoptów lub okruszków suchych ciast 100 g czekolady gorzkiej 70 g masła Truskawkowa pianka: 300 g mrożonych truskawek Poltino 1 łyżka soku z cytryny 150 g cukru 20 g żelatyny 300 g śmietanki 30% Wykonanie: Ciastka rozkruszyć w blenderze. Czekoladę połamać i przełożyć do plastikowej miski. Dodać kawałki masła
kolorowotorcikowośniadaniowe rozpieszczanie organizmu – sycące płatki owsiane górskie, awokado pełne cennych tłuszczów, nasiona chia, sezam, pestki słonecznika i dyni, płatki migdałów, miód i oczywiście lekko kwaśne i aromatyczne truskawki. No i nikt już nie powie, że płatki owsiane na śniadanie to nuda ;p Wystarczy dodać owoce, ziarna, nasiona, czy orzechy, które z rana możemy spożywać bez wyrzutów sumienia. Directions(...)Gotuj co jakiś czas mieszając, aż większość wody wyparuje – zajmie Ci to dosłownie kilka minut. Przełóż płatki do miseczki – jeśli dobrze tolerujesz mleko, możesz dodać odrobinę. Umyj truskawki i pokrój je na plasterki. Obierz i pokrój w plastry awokado. Ułóż truskawki i awokado na płatkach. Posyp pestkami i nasionami. Całość polej miodem i wcinaj na zdrowie Składniki
Eat me! Fit me!kojarzyły Wam się ze zwykłym wypiekiem, nawet nudnym, to przy tej babce zmienicie zdanie. Jest rewelacyjna w smaku! Delikatna dzięki olejowi rzepakowemu i jogurtowi naturalnemu, a kawałki czekolady i truskawki są świetnym dodatkiem i idealnie do siebie pasują. Koniecznie musicie spróbować, bo warto. Zapewne zachwyci niejednego gościa. Wielkanoc bez oleju rzepakowego? Niemożliwe! Nie może go zabraknąć na moim świątecznym stole(...)soli 150 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 180 g jogurtu naturalnego 150 ml oleju rzepakowego 300 g mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g truskawek 100 g gorzkiej czekolady dodatkowo: cukier puder do dekoracji, masło i mąka do wysmarowania i oprószenia formy WYKONANIE Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do temperatury
Passions hobbies lifemój pierwszy :). Ciasto jest puszyste i dość wilgotne. Masa śmietankowa delikatna jak najdelikatniejszy pieczony budyń, całość zwieńczona pyszną polewą z białej czekolady. Dodałam jeszcze wiórki z gorzkiej czekolady i truskawki. Składniki na blaszkę kwadratową o boku 25 cm: Warstwa ciemna: 2 szklanki mąki pszennej (u mnie pół na pół tortowa z razową) 1/4 szklanki kakao naturalnego 1 łyżeczka sody oczyszczonej(...)pieczenia, aby się nie spiekło. Ciasto wyjąć, przestudzić na kratce. Schować do lodówki na 2-3 godziny. Polewa z białej czekolady: 100 g białej czekolady 100 g mleka kilkanaście truskawek 30 g gorzkiej czekolady Mleko podgrzać, w gorącym mleku rozpuścić połamaną białą czekoladę. Odstawić do lekkiego stężenia. Polać polewą ciasto, wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Wyjąć z lodówki, wyjąć
moj przepis nasmaku i koloru na talerzu. Sałata ze szpinaku z bekonem i kaczką jest wbrew pozorom prosta i szybka, a jeśli zrezygnujecie z kaczki, będzie jeszcze prościej :) Do sałaty użyliśmy truskawek, mango i borówek. Możecie je jednak także zastapić bądź wymieszać ze śliwką, gruszką i bananem – także będą pasować. Jeśli natomiast chodzi o kaczkę – tylko i wyłącznie piersi(...)drobną kostkę 2 łyżki octu winnego 1 łyżeczka posiekanego tymianku 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka musztardy sarepskiej 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka oleju rzepakowego kilka truskawek 1/2 mango 100g borówek amerykańskich garść migdałów w płatkach kilka plastrów szynki parmeńskiej sól, pieprz pierś z kaczki – opcjonalnie ok. 50 g sera pleśniowego – opcjonalnie Wykonanie: Do sporej miski
Pociąg Do Kuchniśniadania. W niedzielę obudziliśmy się dosyć późno. Słońce było gdzieś głęboko za chmurami, dlatego postanowiłam, że śniadanie musi być słoneczne. Słodki omlet z marchewką i pomarańczami podany ze zmiksowanymi truskawkami z dodatkiem mango. Taki kolorowy posiłek zdecydowanie wprowadził nas w dobry nastrój :) 3 porcje: 5 jajek szklanka marchewki kostka Hortex pomarańcza łyżeczka cukru trzcinowego łyżeczka masła klarowanego łyżeczka masła(...)klarowanego do marchewki łyżeczka cukru do marchewki szczypta soli szklanka truskawek Hortex (przekładam do lodówki dzień wcześniej, aby się rozmroziły) pół mango Przygotowujemy marchewkę. Bez rozmrażania podsmażamy ją na maśle klarowanym. Przyprawiamy solą i cukrem. Zalewamy taką ilością wody, aby była przykryta i dusimy 9 minut. Odsączamy z wody i odstawiamy. Pomarańczę filetujemy, a z pozostałości wyciskamy sok, który
Mienta blogSkładniki na 1 porcję: 1/2 woreczka kaszy jaglanej (50 g) 150 g truskawek (mogą być mrożone) 1 szklanka mleka 2% (ok. 230 g) 1 łyżeczka wiórków kokosowych (ok. 3 g) 1. Truskawki wyjęłam do miseczki (jeśli są mrożone to ważne żeby się troszkę rozmroziły). 2. Do garnuszka wlałam mleko i wsypałam kaszę. Gotowałam 15-20 min, aż kasza wchłonęła(...)całe mleko i była miękka. 3. Do garnuszka z ugotowaną kaszą wrzuciłam pokrojone w ćwiartki truskawki (kilka zostawiłam do dekoracji) i wymieszałam. 4. Całość przełożyłam do szklaneczki, udekorowałam truskawkami i wiórkami kokosowymi. SMACZNEGO ! Wartość odżywcza* 1 porcji: 315 kcal 12,9 g białka 7,7 g tłuszczów (w tym 4,2 g tłuszczy nasyconych
Vroblewska-fitlifeSpóźniony przepis na walentynkowy deser.. Zróbcie drugiej połówce nawet bez specjalnej okazji. Kochać się trzeba cały rok :) Intensywny mus czekoladowy, truskawki i orzeźwiająca limonka. Dodatkowo bez glutenu, laktozy, cukru i zbędnych kalorii. Składniki na 3 pucharki: Mus czekoladowy: 1 mała puszka mleczka kokosowego (165ml) 125g czekolady gorzkiej (min. 70%) 2 jajka (średnie lub duże) i szczypta soli 1 łyżka(...)stewii w proszku lub 1 łyżka cukru pudru Sos truskawkowo-limonkowy: 200g świeżych truskawek lub 300g mrożonych 1/2 limonki 1/2 łyżeczki liści limonki 1 łyżeczka stewii w proszku lub 1 łyżeczka cukru pudru Przygotowanie: Mus czekoladowy: Czekoladę dzielimy na kosteczki. Mleczko kokosowe podgrzewamy, a następnie przelewamy do miseczki z czekoladą. Mieszamy do momentu aż powstanie nam mus. Odkładamy
Czarnawisienkadomową nutellą z koktajlem truskawkowo-pomarańczowym Tostowe serduszka czyli ekspresowe ciasteczka z cynamonem Zupa kokosowo-czekoladowa z bananami w karmelu waniliowym Muffinki bardzo czekoladowe z bitą śmietaną i truskawkami Krem czekoladowy Sangria, czyli owocowe orzeźwienie Błyskawiczne ciasto z pomarańczami i kremem czekoladowo-miętowym Sałatka z kurczakiem, pesto, rukolą i suszonymi pomidorami Quiche z gruszką, wędzonym łososiem i camembertem, posypane rukolą(...)Pobierz PDF z przepisami na Walentynki Walentynki by Eat Me Fit A może skusisz się na rozkoszne i bardzo czekoladowe muffinki z bitą śmietaną i truskawkami? Wykonanie Wlej do garnka mleko, dorzuć czekoladę wcześniej połamaną na kosteczki, wsyp kakao i kawę. Podgrzej wszystko mieszając, aż do momentu rozpuszczenia się składników. Pozwól czekoladowej masie wystygnąć. W misie wymieszaj przestudzoną mieszankę, olej
Eat me! Fit me!płatki, jogurt lub mleko - możemy je mieszać dowolnie, by za każdym razem uzyskać nową kombinację smaków. To świetna propozycja na śniadanie pełne witamin. Moja smoothie bowl to koktajl z truskawek, banana i jogurtu z dodatkiem płatków owsianych. Na wierzchu ułożyłam maliny i jagody, plastry banana, płatki migdałów oraz siemię lniane. Mam jeszcze zapas mrożonych owoców, dlatego teraz częściej będę przygotowywać(...)sobie podobne śniadanka z niecierpliwością czekając na świeże truskawki;) Składniki: 150ml jogurtu 2 łyżki płatków owsianych kilka truskawek banan maliny jagody 1 łyżka płatków migdałowych 1 łyżka siemienia lnianego Jogurt, truskawki, pół banana i płatki zmiksowałam, przelałam do miseczki. Siemię lniane zmieliłam. Na koktajlu ułożyłam pokrojoną pozostałą połówkę banana, kilka malin, jagody, płatki migdałowe oraz mielone siemię lniane. Smacznego
Obiad gotowyWitajcie, dziś chcę Wam zaproponować ciasto idealne na zbliżające się Walentynki, pod warunkiem, że macie jeszcze zachomikowane mrożone truskawki ;). U mnie coś tam jeszcze pozostało i pokusiłam się o zrobienie tego pysznego ciasta. Wyszło idealne, czekoladowy, wilgotny spód połączony masą budyniową z musem truskawkowym. Co ja Wam będę pisać, musicie po prostu spróbować i już :). Ciasto: 1 szkl. mleka(...)mieszając aż budyń zgęstnieje. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch, a następnie dodajemy partiami zimny budyń. Masa owocowa: 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki żelatyny 0,5 l truskawek świeżych lub mrożonych 200-250 ml wody Truskawki wyjmujemy z zamrażalki i wkładamy do garnka, gdy rozmarzną zagotowujemy je. W 1/2 szklanki gorącej wody rozpuszczamy galaretkę, a żelatynę zalewamy niewielką
Cynamonowe szczęściewoda z cytryną, na obiad wystarczy mi lekka sałatka, a na deser sernik na zimno. W sezonie truskawkowym nie mogłam się powstrzymać i nie zrobić tego sernika. Więc póki truskawki jeszcze są, łapcie chwilę;) Składniki: 500g twarogu półtłustego 200ml śmietanki 30% 100ml mleka 3 łyżeczki żelatyny (każda z lekką górką) 4 łyżki cukru pudru ziarenka z laski wanilii(...)połowy cytryny 500g truskawek 1 galaretka truskawkowa (na pół litra wody) biszkopt: 2 jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki cukru Upiec biszkopt: białka ubić na pianę, wsypać cukier, dalej ubijać, dodając po jednym żółtku. Wsypać mąkę i delikatnie wymieszać łyżką. Dno tortownicy (22cm) wyłożyć papierem, wylać ciasto, wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 12 minut. Ostudzić. Żelatynę namoczyć
Obiad gotowyNareszcie są, skutecznie wypierając te hiszpańskie, mizerne podróby naszych polskich, słodkich TRUSKAWEK. Mam takie swoje miejsce gdzie zaspokajam swoje truskawkowe potrzeby, choć kolejki jak za czasów PRL-u i tak warto bo smakiem nie dorównuje im żadna inna. Najchętniej ostatnio zjadam truskawki na surowo, najczęściej w tzw. "miseczce zdrowia" czyli mieszaninie ziaren, nasion i owoców. Często również przetwarzam na najukochańszy(...)kawałków Czas przygotowania: 15 min + 45 pieczenie 200 g gorzkiej czekolady 200 g masła 140 g pszennej mąki szczypta soli 3 jajka 250 g cukru 0,5 kg truskawek Przygotowanie: 1. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni, formę o wymiarach 28/21 cm wykładamy papierem do pieczenia 2. Masło i czekoladę rozpuszczamy w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej, mieszamy
Słodki KompromisCałość wykonamy w misce i potrzebujemy zaledwie 10 minut! Knedelki są bardzo dobre i znikają w mgnieniu oka, choć przyznam szczerze, że nic nie dorówna knedlom mojej mamy, nadziewanym truskawkami i polanym masełkiem z bułką tartą. Uwielbiałam je w dzieciństwie 😋 Składniki: 300 g sera białego półtłustego 2 jajka 1 banan 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 4 łyżki(...)kaszy manny Sos: 400 g truskawek mrożonych 1 łyżka cukru pudru Wykonanie: Do miski wrzucamy ser biały, dodajemy jajka i banana pokrojonego na plasterki. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną i kaszą manną. Składniki suche dodajemy porcjami do masy i mieszamy łyżką. Z powstałej masy formujemy małe knedelki, obtaczamy je w mące i wrzucamy
Kuchnia MagdaLenyMiałam w zapasie niezbyt ładne truskawki, dokupiłam rabarbar i zrobiłam dżem. Bardzo lubię takie połączenie słodkich truskawek i kwaśnego rabarbaru. Taki dżemik jest świetny do naleśników, gofrów i na kanapki. Składniki: • 1 kg truskawek • 1 kg rabarbaru • 1 szklanka cukru Wykonanie: • Rabarbar pokroić na 2 cm kawałki. • Wrzucić go do garnka z cukrem(...)łyżkami wody i rozgotować. • Dodać obrane z szypułek truskawki i gotować do odparowania wody ok. 15 minut. • Gorący dżem wlać do słoików wymytych w zmywarce, zakręcić i odwrócić do góry dnem. Przykryć ściereczką, po wystygnięciu odstawić na miejsce
To co kochamNareszcie ciepło, truskawki mają swoją naturalną słodycz od słońca, wszędzie unosi się zapach grillowanego mięsa. Na upały i ugaszenie pragnienia polecam truskawkową sangrię. Zimne białe wino i truskawki to idealne połączenie. Oczywiście po wypiciu wina zjadamy owoce… i dolewka! Tak sobie dogadzaliśmy w ostatnią niedzielę. Składniki: • wino białe słodkie typu Moscato(...)truskawki • borówki amerykańskie • cytryna Wykonanie: • Do szklanego naczynia włożyć pokrojone truskawki, borówki amerykańskie i plastry cytryny. • Zalać białym winem i wstawić na kilka godzin do lodówki
To co kochamspróbuje, część skrzywi się na samą myśl o takim daniu, ale myślę, że większość z przyjemnością rozsmakuje się w piersi indyka z truskawkami ze słodko-kwaśnym sosem balsamicznym. Moja męska, konserwatywna kulinarnie część rodziny, tym razem nie marudziła, lecz pałaszowała ze smakiem filecik z truskawkami. Składniki: • 4 plastry piersi(...)indyka • sól, pieprz biały • 4 łyżeczki tartego parmezanu • 6 dużych truskawek • sos balsamiczny • rozmaryn Wykonanie: • Plastry piersi z indyka posypać solą i pieprzem, ułożyć na blaszce na papierze do pieczenia. • Każdy posypać startym parmezanem. • Piec w temp. 200 st.C przez 15 minut, następnie wyjąć i położyć na filetach truskawki pokrojone
To co kochamszpianku baby z dodatkiem truskawek.Jeśli nie znacie tego połączenia smaku to koniecznie musicie spróbować. W takim doborowym tawarzystwie szpianak nie smakuje jak szpinak, bo słodkie truskawki ze słoną fetą tworzą doskonałą bombę smakową z gęstym sosem balsamicznym, przy okazji słodkim i kwaśnym. Uwielbiam takie sałatki i takie mezalianse smakowe. Składniki: • 2 garści(...)szpinaku baby • 100 g fety • ok. 15 truskawek • 2 łyżki płatków migdałowych • 2 łyżki oliwy • sos balsamiczny Wykonanie: • Szpinak umyć, osuszyć, rozłozyć na półmisku i skropić oliwą. • Truskawki umyć, odciąć szypułki i przekroić na pół. • Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni. • Szpinak posypać truskawkami, pokruszoną fetą i płatkami migdałowymi. • Przed podaniem polać sosem
To co kochamAkurat w sam raz na nadchodzące upały. Zimny, orzeźwiający koktajl na bazie soku pomarańczowego i truskawek o delikatnej nucie mięty. Zamiast wycickania soku z pomarańczy można użyć gotowy sok pomarańczowy. Koktajl nie wymaga dosładzania, ale uzależnieni od cukru mogą sobie dodać miodu do smaku. Kwaskowy jednak bardziej gasi pragnienie. Składniki(...)słodkie pomarańcze • 1 szklanka truskawek • kilka listków mięty Wykonanie: • Pomarańcze obrać, zdjąć białą skórkę, truskawki umyć, odszypułkować. • Zmiksować pomarańcze z truskawkami i miętą
To co kochamkolejna niedziela za nami :/ Ale pierwsza wakacyjna. Zadowolone dzieci, przez 2 miesiące będą się wylegiwać w domu. A ja dziś zaproponuję Wam Fale Dunaju z truskawkami. Pyszny placek, który naprawdę warto zrobić. Słonecznego tygodnia :) -TRUDNOŚĆ: średnie -CZAS: powyżej(...)PORCJE: 20 Fale Dunaju z truskawkami CIASTO 7 jaj 1 margaryna 2 i pół szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 i pół łyżki kakao 1 cukier wanilinowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 dag truskawek MASA 1 margaryna pół szklanki cukru 2 i pół szklanki mąki zwykłej 2 łyżki mąki ziemniaczanej pół litra mleka 1 cukier wanilinowy pół czekolady
Gotuję Testujękocham czerwiec! Zaczynają się owoce, najpierw truskawki, później czereśnie, jagody, śliwki...itd. Ach można wymieniać i wymieniać. Oprócz tego że można się nimi zajadać na świeżo, to także można sobie eksperymentować na różne sposoby. Ja dziś proponuję placuszki serowe z truskawkami w formie sosu. 200 g twarogu półtłustego 150 g serka (u mnie Bieluch) łyżka cukru waniliowego --//-- --//-- brzozowego(...)jajko 2 łyżki many łyżka mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczki sody Sos: kg truskawek 1 - 2 łyżki miodu Wszystkie składniki na packi miksujemy razem na gładkie ciasto i odstawiamy na 10 - 15 minut aby sobie odpoczęło. A dokładniej chodzi o to aby manna napęczniała i zebrała nadmiar wilgoci. Smażymy na suchej patelni, na bardzo niewielkim ogniu. Uprzedzam, tu potrzebna jest
Dieta moja pasjabyć lekkostrawne, ciepłe i pikantne. 300 g twarogu jajko 3 łyżki kaszy manny łyżka mąki ziemniaczanej łyżka ksylitolu ( cukier brzozowy) łyżeczka skórki otartej z cytryny Sos: 0,5 kg truskawek łyżka oleju kokosowego miód do smaku szczypta imbiru szczypta pieprzu cayenne szczypta soli Do miski wkładamy pokruszony twaróg, wbijamy jajko i rozgniatamy widelcem. Tak aby jak najbardziej go rozdrobnić(...)wkładamy do wody. Kluseczki powinny lekko mrugać, to im pozwoli zachować ładny kształt, Gotujemy około pięć minut od momentu wypłynięcia. W rondlu rozgrzewamy łyżkę oleju, wkładamy 3/4 rozgniecionych truskawek i wolno gotujemy razem z przyprawami. Gdy truskawki zaczną się rozpadać i lekko odparują, miksujemy je na jednolitą masę. Po lekkim ostudzeniu dodajemy miód, chodzi
Dieta moja pasjaczasie sezonu truskawkowego nie może zabraknąć na niedzielnym stole ciasta z truskawkami, bardzo wilgotne, puszyste, maślane i proste w przygotowaniu. Owoce podczas pieczenia zapadają się w ciasto i dobrze je nasączają. Ciasto ładnie pachnie truskawkami i wanilią, jest świetne na piknik i do popołudniowej herbaty. Polecam… Składniki: 2,5 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła(...)opakowanie cukru wanilinowego 1/3 szklanki mleka 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 kg truskawek cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło rozpuścić lekko podgrzewając, wsypać cukier wanilinowy i wlać mleko. Zamieszać i odstawić do przestygnięcia. Białka ubić na sztywną pianę i stopniowo, ciągle miksując, dodać cukier
Z notatnikaprzecinamy na dwa krążki. Do tego ciasta użyłam tylko jeden krążek ciasta,drugi wykorzystałam robiąc inne. masa jogurtowa (różowa warstwa): 400 ml jogurtu naturalnego 2 szkl. zmiksowanych truskawek z cukrem (ilość cukru wedle uznania,u mnie ok 4 łyżki) 6 łyżeczek żelatyny Jogurt miksujemy z truskawkami,dodajemy płynną żelatynę,masę wylewamy na biszkopt,który obowiązkowo umieszczamy w tortownicy(...)wkładamy do lodówki do stężenia. masa śmietanowa (biała warstwa): 500 ml śmietanki 36% 150 g białej czekolady 2 łyżeczki żelatyny ponadto: kilka truskawek do dekoracji Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijamy na sztywno,wlewamy przestudzoną czekoladę,miksujemy i na koniec dodajemy płynną żelatynę. Masę śmietanową wylewamy na masę jogurtową i umieszczamy w lodówce na kilka godzin do stężenia
Kolorowa kuchnia Elkikońcu udało mi się znaleźć chwilę zatem publikuję pierwszy post na blogu! Sezon na truskawki jeszcze trwa więc trzeba to wykorzystać Dzisiaj więc pieczemy ciasto truskawkowe. Ciasto truskawkowe z bezą Wykonanie tego ciasta jest bardzo proste i nie powinno sprawić większych problemów nawet tym, którzy nie mają większego doświadczenia w pieczeniu Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam(...)łyżki cukru pudru 1 łyżka octu szczypta soli Krem maślany: 20 dkg masła 1/2 szklanki cukru pudru sok z 1/2 limonki 2 żółtka Nadzienie truskawkowe: 40 dkg truskawek 1 galaretka truskawkowa Biszkopt: Do białek dodaj szczyptę soli, ubij na sztywno. Gdy gotowe stopniowo dodawaj cukier puder, cały czas kontynuując ubijanie. W osobnej miseczce wymieszaj żółtka, proszek do pieczenia
mecookscałość przygotowuje się dużo szybciej, to smak i konsystencja są tak samo ( jeśli nie bardziej) pyszne i zachwycające. Całość delikatna, miękka, kremowa, pachnąca wiosennymi stokrotkami i okraszona świeżymi truskawkami sprawi, że zatoniecie w smakach maja :) Dodatkową rozpustą może być lekki sos z rabarbaru. Symfonia smaków! Być może przepis wyda Wam się długi i skomplikowany, ale w rzeczywistości jest naprawdę prosty(...)łyżeczki skrobi kukurydzianej 20 kwiatów stokrotki Sos rabarbarowy: 3 łodygi rabarbaru 3 łyżeczki cukru pudru 1 łyżka wody Do tego: 500g serka mascarpone 2 łyżki śmietany 18% 300g świeżych truskawek 10 kwiatów stokrotek kilka kandyzowanych kwiatów stokrotek (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Pavlova: 1. Piekarnik nastaw na 150*C. 2. Białka i cukier puder umieść w misie i ubijaj nieustannie przez 10min
Kuchnia w Słońcu Skąpanalubię najbardziej! Lubię też wtedy usiąść na działkowym tarasie, na balkonie, lub w oknie i zagryźć burzę czymś słodkim :) Na przykład tymi pysznymi muffinami jogurtowymi wypełnionymi po brzegi kawałkami truskawek. O tak, one spełniają swoje zadanie znakomicie :D Są mięciutkie, wilgotne i puchate. No i słodkie! Są pysznie słodkie i bardzo, bardzo truskawkowe! Lato w gębie! :D Niezależnie od tego(...)Waszymi oknami żar się leje, czy leje się deszcz to warto ich spróbować. Są absolutnie wyśmienite! Jogurtowe muffiny z truskawkami Potrzebujesz: 300g mąki pszennej 120g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego szczypta soli 2 jaja 250ml jogurtu naturalnego 100ml oleju 200g truskawek Sposób przyrządzenia: 1. W misce wymieszaj ze sobą wszystkie suche składniki: mąkę, cukry
Kuchnia w Słońcu SkąpanaCenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu . Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz. Sezon truskawkowy rozpoczęty , więc zapraszam na różne dania z truskawek, począwszy od koktajli , a skończywszy na ciastach, deserach oraz przetworach . Polecam Dzisiaj polecam bardzo prosty i szybki koktajl z truskawek , zarówno dla dzieci ,jak i dla dorosłych.::) ŚWIETNY NA WSZELKIEGO(...)RODZAJU UROCZYSTOŚCI , SPOTKANIA itp. Składniki : 350 dkg świeżych truskawek , 1 mały jogurt naturalny Zott 4 łyżeczki cukru kryształu, SPOSÓB WYKONANIA : Truskawki miksujemy , dodajemy cukier , a następnie jogurt naturalny. Koktajl najlepiej smakuje schłodzony !!! Smacznego
Pysznosci Babci BasiFrużelina truskawkowa to genialny dodatek do ciast, ale także naleśników, bułeczek. Gwarantuję Wam, że ilość z przepisu rozejdzie się jak przysłowiowe ciepłe bułeczki. :) Potrzebujemy: 300 g truskawek, mogą być mrożone 2 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka zimnej wody Owoce umieszczamy w garnku z grubym dnem, dodajemy cukier i sok z cytryny(...)zagotowujemy. Kiedy nasze truskawki już bulgocą dodajemy mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w zimnej wodzie. Wlewamy miksturę do truskawek i energicznie mieszamy. Przekładamy do wyparzonego słoiczka. Jeśli nie zużywamy jej od razu należy ją pasteryzować przez 15 minut. Instrukcja dla użytkowników Thermomixa: Potrzebujemy: 300 g truskawek, mogą być mrożone, należy je wcześniej nieco rozmrozić 2 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny
MamaOskarkaBezglutenowa, bezmleczna i bezlaktozowa tarta z truskawkami. Delikatne kruche ciasto, lekka, puszysta śmietanka i soczyste truskawki - połączenie idealne. Tarta jest przepyszna. Smakuje jak najlepszy tradycyjny wypiek, przy czym prosta i nieskomplikowana do wykonania. Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: 225 g mieszanki do ciast Nutri Free 110 g margaryny bezmlecznej ( lub masła) 100 g cukru lub ksylitolu 1 jajka 1 szklanka kokosowej(...)bitej śmietanki z tego przepisu świeże truskawki liście mięty Masło i cukier umieść w misie miksera i dokładnie utrzyj. Dodaj mieszankę mąk i rękoma zacznij wyrabiac ciasto. Dodaj jajka i wyrób gładkie i elastyczne ciasto. Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folie spożywcza i wstaw na 30 minut do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkuj i wyłóż nim nasmarowaną tłuszczem
Kuchnia bezglutenowaBezglutenowe knedle z truskawkami - szybkie i proste do wykonania. Świetny sposób na wykorzystanie nadwyżki ugotowanych ziemniaków :). Bardzo smaczne i delikatne. Polecam :) SKŁADNIKI na 2 porcje 250 g ugotowanych ziemniaków 1 jajko 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 3 łyżki mąki ryżowej sól truskawki Ziemniaki zetrzyj na tarce o małych oczkach lub zmiksuj blenderem. Truskawki umyj o obierz. Do ziemniaków dodaj jajko(...)mąkę i wyrób gładkie i elastyczne ciasto. Umieść na nim truskawkę i dokładnie sklej. Przygotowane knedle wrzucaj do wrzącej, lekko posolonej wody. Gdy wypłyną gotuj jeszcze 2 minuty i delikatnie wyjmuj łyżką cedzakową. Możesz podawać posypane cukrem lub polane jogurtem naturalnym. Smacznego
Kuchnia bezglutenowaPolędwiczki wieprzowe w miodzie, białym winie i truskawkach to idealny obiad, tym bardziej że sezon truskawkowy dobiega już do końca i trzeba to wykorzystać. Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe sok z 1 cytryny 4 łyżki miodu 2 duże cebule 3 łyżki oliwy 8 łyżek jasnego sosu sojowego świeżo mielony kolorowy pieprz sól 0,5 szklanki białego wytrawnego wina(...)truskawek kilka listków bazylii oliwa Przygotowanie: Z soku z cytryny, sosu sojowego i miodu robimy marynatę łącząc te składniki. Marynatą polewamy polędwiczki i odstawiamy na 2 godz. do lodówki. Kroimy cebulę i wykładamy nią dno naczynia, na cebuli kładziemy polędwiczki i skrapiamy je oliwą, delikatnie solimy i posypujemy pieprzem. Wlewamy połowę marynaty i 1/4 szklanki wody i pieczemy około
Lili w kuchniDżem truskawkowy - najprostszy dżem truskawkowy Składniki: 4 kg truskawek sok z wyciśniętej cytryny 2 i 1/2 opakowania cukru żelfix 3:1 Przygotowanie: Rozpoczynamy od dokładnego umycia i obrania ze szypułek truskawek , kroimy je na pół i wrzucamy do dużego garnka myjemy cytrynę i wyciskamy z niej sok rozgotowujemy truskawki ,tak by pozostały w nich(...)większe kawałki (nam taki dżem najbardziej smakuje) , co jakiś czas mieszając im dłużej gotujemy tym dżem będzie gęstszy , ponieważ odparowuje sok z truskawek dodajemy sok z cytryny , cukier żelfix i wszystko dokładnie mieszamy gotujemy jeszcze razem dosłownie chwilkę , a następnie gorący jeszcze dżem nakładamy do świeżo wyparzonych słoików. dżemu nie musimy już pasteryzować
Aromatyczne Podróżektóry na moim poprzednim blogu cieszył się sporą popularnością. Warto go przypomnieć, gdyż ciasto naprawdę jest godne uwagi. Tak więc na początek sezonu proponuję kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami. Połączenie tych dwóch owoców daje ciekawy smak, a ciasto pięknie pachnie. Martha Stewart do ciasta z rabarbarem dodaje maliny. Ta kombinacja również jest wspaniała, gdy przyjdzie czas na maliny(...)ilość odpowiednia na następne. Można powiedzieć, że są to cztery ciasta w cenie trzech ;) Czasami też nagromadzone kulki zamrożonego ciasta wykorzystuję na kruche herbatniczki. Kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami forma ø 25 cm Kruche ciasto 30 dkg mąki 20 dkg zimnego masła pokrojonego w kostkę 8 łyżek cukru pudru 2 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 rozbełtane jajko
Posadzone i zjedzonetego, że musiałam je miksować kilkakrotnie w trakcie mrożenia, aby były gładkie bez kryształków lodu? Było warto. Te lody to tylko mleko skondensowane, cukier i dodatek smakowy ( u mnie truskawki). Nie ma tu surowych żółtek. Przepis zaczerpnęłam od Dorotki . U niej jest to przepis na lody mleczne. Dla mnie te lody mleczne w przyszłości będą bazą do budowania wszystkich smaków(...)Dorota pisze, że są to miękkie lody. Mi jednak zamarzły na kość, jak tradycyjne lody ze sklepu trzymane w domowej zamrażarce. Myślę, że stało się tak, ponieważ dałam dużo truskawek :) W takim wypadku trzeba je przełożyć do lodówki 30 minut przed podaniem, aby trochę zmiękły. Domowe lody truskawkowe (bez jajek) źródło przepisu - Moje Wypieki 1 karton mleka skondensowanego niesłodzonego
Posadzone i zjedzoneProsty placek z truskawkami i rabarbarem. Do wykonania nawet w najbardziej spartańskich warunkach, nawet na campingu czy w wakacyjnym mieszkaniu, pod warunkiem, że mamy dostęp do piekarnika :) Tutaj nie potrzeba wagi i miksera. Wystarczy miska i łyżka. Takie ciasto jest nie tylko świetne na drugie śniadanie lub poobiedni deser, ale również jest doskonałe na wprawki kuchenne dla początkujących. Musimy(...)jedynie pamiętać o wcześniejszym ogrzaniu jogurtu i jajek do temperatury pokojowej. Dodatek jogurtu sprawia, że ciasto nie jest suche. Najłatwiejsze ciasto z rabarbarem i truskawkami tortownica średnicy 23 cm 2 duże łodygi rabarbaru + 3 łyżki cukru 7 truskawek składniki mokre: 2/3 szklanki* jogurtu naturalnego 2 jajka 100 g rozpuszczonego i wystudzonego masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego składniki suche
Posadzone i zjedzoneKolejna propozycja zutylizowania serwatki. Tym razem słodka. Jest to zwykłe ciasto z truskawkami, takie codzienne. Nieduże, w sam raz na podwieczorek lub drugie śniadanie. Ciasto jest lekkie i orzeźwiające dzięki skórce z cytryny. Ku mojemu ciasto zdziwieniu przybrało piękny miodowy kolor w środku. W tym przepisie, jak też w poprzednich, wykorzystałam serwatkę z zamrażarki, uprzednio ją rozmrażając. To bardzo(...)właśnie robię. Lubię małe pojemniczki, bo dzięki temu rozmrażam taką ilość, jaką akurat potrzebuję, a reszta serwatki czeka na swoją kolej. Dzisiaj zużyłam kolejny pojemniczek :) Łatwe ciasto z truskawkami i serwatką forma 17 x 23 cm (mierzona po dnie) lub okrągła 22- 23 cm 2/3 szkl. serwatki 2 jajka 60g oleju skórka starta z pół cytryny 2/3 szkl. cukru
Posadzone i zjedzoneCiasto ptysiowe <3. Bardzo szybkie ciasto z lekkim kremem i świeżymi truskawkami. Proporcje na formę 21x21 cm. Przepis na ciasto ptysiowe pochodzi z książki "Ciasta i desery" Marianne Magnier-Moren . 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki wody 2 jajka 50 gram masła 1/4 łyżeczki soli 100 gram śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru 4 łyżki serka mascarpone 150 gram truskawek(...)ciasta i piec przez około 30 minut. Potem zostawić do ostudzenia. Śmietankę ubić z cukrem pudrem , dodać serek i delikatnie wymieszać łyżką. Należy uważać, bo masa łatwo się warzy. Truskawki umyć i odszypułkować. Każdą pokroić na 4 części. Wystudzone ciasto posmarować śmietanką i posypać truskawkami. Można podawać natychmiast lub schłodzone. marcelina
Czerwony GupikPrzepyszny kisiel, który warto zrobić w letnie upały. Dobór owoców jest dowolny. U mnie są to gruszki, truskawki i jagody :-) Dodatkowym, zdrowym składnikiem, który wprowadziłam, ale jeżeli nie posiadacie, to możecie pominąć, jest mielone siemię lniane. SKŁADNIKI 500 ml wody 40 g cukru 100 g truskawek 2 gruszki 50 g jagód 40 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego(...)WYKONANIE Gruszki umyć, obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki. Truskawki umyć, obciąć szypułki i przekroić każdą na pół. Z podanej ilości wody nieco przelać do szklanki, a pozostałą wlać do garnka i zagotować. Dodać cukier, gruszki i truskawki. Gotować do momentu, aż owoce lekko zmiękną. W szklance wymieszać mąkę ziemniaczaną i wlać do gotujących się owoców mieszając. Wyłączyć
Passions hobbies lifeheight: 1em;" /> Wstążki zrobiłam ze śmietany kremówki z dodatkiem serka naturalnego „Apetina”, mleka, żelatyny i odrobiny gorzkiej czekolady (aby uzyskać kolor zbliżony do makaronu). Sos to zmiksowane truskawki z odrobiną świeżej mięty i cukru pudru. Całość posypałam startą białą czekoladą, która udaje ser " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Deser jest pyszny i oryginalnie wygląda(...)porcji): Fettuccine: 200 g śmietany kremówki 30% 1/4 szklanki mleka 1/2 serka naturalnego „Apetina” 2 łyżeczki żelatyny 1 łyżka cukru 1/3 kostki gorzkiej czekolady Sos: 1/2 kg truskawek (kilka zostawić do dekoracji) cukier puder do smaku świeża mięta biała czekolada Przygotowanie: Fettuccine: Do rondelka wlać śmietankę i mleko, wsypać żelatynę i wymieszać. Odstawić na kilka minut, aż żelatyna
Oryginalny smakzdecydowanie najlepsze jakie do tej pory upiekłam :) Idealnie słodkie, niezwykle kruche, soczyste i do tego ta delikatna pianka... Po prostu rewelacja! Robiłam je z różnymi owocami, jednak wersja z truskawkami jest najlepsza! Gorąco polecam! foremka 23x33cm Kruche ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej, szklanka mąki żytniej, 250g masła lub margaryny, 5 żółtek(...)temp. 180st. Pianka: 5 białek, 1/2 - 3/4 szklanki cukru, łyżka cukru waniliowego, 2 budynie śmietankowe lub waniliowe, 1/2 szklanki oleju rzepakowego, 500g truskawek (mogą być mrożone). Truskawki umyć, odszypułkować i przepołowić. Białka ubić na sztywno z dodatkiem obu cukrów. Następnie dodać sproszkowany budyń. Ubijając na niskich obrotach, powoli wlewać olej. Masę wylać na podpieczony
Z miłości do słodkościkoktajl jest świetny dla dzieci, które omijają zieleninę szerokim łukiem :) Koniecznie wypróbujcie! Składniki truskawkowego smoothie: 100 g mleka kokosowego mała garść listków świeżej natki pietruszki pół banana 300 g truskawek + kilka do ozdoby 1 łyżeczka miodu pół szklanki soku pomarańczowego 1/4 łyżeczki startego świeżego imbiru listki świeżej mięty do ozdoby Przygotowanie truskawkowego smoothie: Do blendera wlać mleko kokosowe, dodać(...)umyte listki natki pietruszki, banana pokrojonego w plastry, umyte i przekrojone truskawki. 100 g mleka kokosowego mała garść listków świeżej natki pietruszki pół banana 300 g truskawek Dodać miód, sok pomarańczowy i starty świeży imbir. 1 łyżeczka miodu pół szklanki soku pomarańczowego 1/4 łyżeczki startego świeżego imbiru Dokładnie wszystko zmiksować. Przelać do szklanek, ozdobić kawałkami truskawek i listkami mięty
Moja DelicjaAdwokat, truskawki i kwiatki na dzień tatki 🙂 Słodka zapiekanka z likierem i truskawkami może być ciekawą odmianą dla tradycyjnych homogenizowanych serników i truskawek zatopionych w galaretkach. Robi się w mig, zjada jeszcze szybciej. Można upiec wcześniej, a przed podaniem podgrzać w mikrofalówce. Idealnie nadaje się na słodką przekąskę pod chmurką 🙂 ZAPIEKANKA […] Artykuł Zapiekanka truskawkowa z adwokatem pochodzi
Wiszniówkaniej, bo lepiej spaja całość. Placuszki świetnie smakują na ciepło, ale równie pyszne są też całkiem zimne, prosto z lodówki, oczywiście podane z dżemem, zimnym lub ciepłym, oraz z truskawkami. Dla Zuzi na drugie śniadanie wykroiłam z paru placuszków zwykłą plastikową wykrawaczką do ciastek zwierzątka. Podałam z jej ulubionymi czereśniami i oczywiście z truskawkami. Była nimi zachwycona. Chociaż(...)łyżki domowego cukru waniliowego 2 duże jajka 3 łyżki mąki pszennej lub owsianej 2 łyżki suszonej żurawiny 3-4 daktyle suszone Poza tym: dżem truskawkowo-rabarbarowy truskawki do dekoracji. Przygotowanie: Kaszę ugotuj na sypko wg tego przepisu . Płatki i otręby owsiane zmiksuj prawie na mąkę w malakserze lub otręby wymieszaj z mąką owsianą. Wsyp cukier i zmiksuj chwilę, aby się
Anioszek w kuchnipowiedziałabym. Niedawno postanowiłam spróbować przygotować sernik... na zimno, bez pieczenia, czyli przepis idealny dla mnie. Przewertowałam dużą ilość przepisów z przeróżnymi pomysłami i ostatecznie zadecydowałam, że moją bohaterką będzie truskawka. Wybrałam przepis na bazie serków waniliowych i postanowiłam dołożyć do standardowej wersji jeszcze jedną warstwę- musu truskawkowego. Wyszło ładnie...ale przede wszystkim bardzo smacznie :) Sernik przygotowałam w tortownicy o średnicy(...)mocno czekoladowych ciastek 700 g serka waniliowego homogenizowanego (w opakowaniu jest zwykle 200 g, więc te dodatkowe 100 g można po prostu podjeść ;) ) 400 ml śmietany 30% około kilogram truskawek 30-40 malin 2 galaretki truskawkowe, słodzone żelatynę cukier i cukier puder 100 g masła Ponieważ do wykonania spodu sernika użyłam ciastek czekoladowych, a niestety znalazłam tylko takie przełożone kremem
Pichceniomaniaefekt będzie pyszny! Krem truskawkowy możecie również przygotować z mrożonych owoców-zajmuje to jeszcze mniej czasu,bo nie trzeba wtedy czekać, aż galaretka ostygnie-wrzucone do niej mrożone truskawki błyskawicznie ją schłodzą. Krem jest idealny do przełożenia tortu, jako dodatek do ciast, lub podany w pucharkach w formie deseru! Smacznego!!! SKŁADNIKI NA KREM TRUSKAWKOWY: [na 4 pucharki lub do przełożenia(...)tortu] 250 g. świeżych truskawek 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki cukru pudru 400 ml. śmietany kremówki 36% Przepis: Galaretkę należy rozpuscić w 200 ml. wrzątku i odstawić do przestygnięcia. Do przestygnietej, lekko tężejącej galaretki- dodajemy pokrojone na drobno truskawki. W oddzielnym naczyniu ubijamy dobrze schłodzoną śmietanę z cukrem pudrem. Do ubitej śmietany dodajemy galaretkę z truskawkami-całość dokładnie mieszamy
Domowe TortyTruskawki bardzo dobrze sprawdzają się w lodach. Są aromatyczne i pyszne. Całą swoją naturę oddają zimnym deserom. Zachęcam do zrobienia lodów truskawkowych. Przepis bez jajek i bez konieczności używania maszynki do lodów :) Składniki: 500 g truskawek 500 ml słodkiej śmietanki 30 % 250 g serka mascarpone 300 ml zagęszczonego mleka słodzonego Wykonanie: Wszystkie składniki do lodów muszą być zimne(...)lodówki. Truskawki myjemy, dokładnie osuszamy i miksujemy blenderem na gładki mus, który również wstawiamy do lodówki, aby się schłodził. Najlepiej kilka godzin przed przygotowywaniem lodów. Do lodówki wkładamy również miskę, w której będziemy przygotowywać lody i końcówki od miksera. Śmietanę wlewamy do miski i ubijamy na puszystą masę. Śmietany nie musimy ubić na sztywno. Dodajemy serek mascarpone
Smak mojego domuBanalnie proste i wyjątkowo pyszne lody z mrożonych truskawek i bananów - aksamitne, mocno owocowe i bardzo delikatne. Dzięki dodatkowi dojrzałych bananów są słodkie, ale zawsze można je dosłodzić np. miodem. Również kilka łyżek kremowej śmietanki lub mleczka kokosowego sprawia, że miksowane owoce łatwiej się łączą, a smak lodów jest jeszcze(...)tych lodach bez pamięci, jestem pewna :) A tu znajdziecie przepis na kilka innych fajnych połączeń z bananowymi lodami :) SKŁADNIKI: 500 g truskawek (świeżych, poza sezonem mrożonych) 3 dojrzałe banany opcjonalnie: miód do smaku i kilka łyżek śmietanki kremówki lub mleczka kokosowego WYKONANIE: Kilka godzin lub wieczór wcześniej banany obierz
Słodko-Słony Świat Ilonyniepotrzebnej chemii. Przygotowanie ich zajmuje chwilę i nie jest skomplikowane. Moje dzisiejsze lody to tylko cztery składniki. Bez śmietany, bez jajek, sam naturalny jogurt, wanilia, odrobina cukru i truskawki. Jeśli macie pod ręką inne owoce, to wykorzystajcie je również. Takie lody można śmiało podać dzieciom, choć dorośli też się nimi ze smakiem zajadają. Ja dzisiaj takimi lodami częstuję(...)razie wirtualnie) Mayę, córkę mojej kuzynki. Mayu, te lody są dla Ciebie :) ściskam Cię mocno :* Składniki: 1/2 litra naturalnego jogurtu 1/2 laski wanilii 1 łyżka cukru pudru truskawki Truskawki opłukać i osuszyć. Usunąć szypułki. Pokroić w niezbyt drobne kawałki. Wanilię przekroić wzdłuż. Końcówką noża zeskrobać ziarenka. Dodać je do jogurtu wraz z cukrem pudrem. Wymieszać dokładnie. Truskawki ułożyć
Codzienna kuchnia niecodziennawręcz same się robią, tylko to czekanie... W tym tygodniu zlałam i przefiltrowałam nalewkę truskawkową, pięknie pachnie, ma śliczny kolor, ale musi jeszcze swoje odstać, eh... :) Składniki: 1 kg truskawek 1/2 kg cukru 0,5 l wódki (lub pół na pół ze spirytusem, jeśli ktoś woli mocniejszy trunek) 1 cytryna (opcjonalnie dla zachowania koloru) Sposób wykonania: 1. Truskawki odszypułkować, umyć(...)osuszyć. Przełożyć do słoja, zalać alkoholem i odstawić w słoneczne miejsce (np. na parapet) na 2 tygodnie. 2. Po tym czasie zlać wódkę do butelki, a truskawki zasypać cukrem, ostawić na 1 tydzień, codziennie wstrząsnąć słojem, by cukier się rozpuścił. 3. Po tygodniu zlać syrop z truskawek, wymieszać ze wcześniej zlaną wódką, dodać sok wyciśnięty z cytryny i przefiltrować nalewkę
Kuchnia domowa AniSezon na truskawki powoli się kończy, więc staramy się je... Artykuł KANAPKI Z TRUSKAWKAMI I KREMOWYM SERKIEM pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEWiem, że truskawki najlepiej smakują same, bez żadnych dodatków, jednak mogę Was zapewnić, że to carpaccio jest fantastyczne i niezwykle smaczne Gorąco polecam je wypróbować i jetem pewna, że zakochacie się w nim podobnie jak ja. Może wydawać się to dziwne, ale przepis na to danie znalazłam w książce ze szwedzkimi przepisami, ale jak się okazuje na południu Skandynawii uprawia(...)się duże ilości truskawek, którymi miejscowi się zajadają pod różnymi postaciami. Składniki : 400-500g dużych truskawek, najlepiej schłodzonych szczypta drobnego cukru sos balsamiczny Przygotowanie : Truskawki pokroić na cienkie plasterki, ułożyć na talerzu, oprószyć cukrem i polać sosem balsamicznym. Natychmiast podawać. Smacznego
Codzienne GotowanieSmaki dzieciństwa <3 Makaron z truskawkami, twarogiem i śmietaną. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na 3 porcje: 250 g makaronu "świderki" 400 g truskawek 250 g śmietany 18% 250 g twarogu półtłustego 3-4 łyżki cukru pudru CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Makaron gotujemy wg wskazówek producenta. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą, odstawiamy(...)Połowę truskawek ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków, resztę kroimy w ósemki. Twaróg dokładnie mieszamy ze śmietaną przy pomocy widelca, dodajemy truskawki i cukier puder, mieszamy. Wrzucamy makaron i ponownie mieszamy. Gotowe
My Culinary Artwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Jakiś czas temu prezentowałam Wam bułeczki z truskawkami i galaretką ( klik ). I właśnie, co zrobić z tym wnętrzem, które należy "wyskubać"? Właśnie waflowe miseczki. Są smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu. Proporcje dostosujcie do własnych potrzeb. Możecie również użyć dowolnych owoców. Pycha! miseczki waflowe truskawki galaretka cytrynowa wnętrze bułeczek maślanych(...)Dodatkowo: bita śmietana wiórki czekoladowe Galaretkę przygotować wg przepisu z opakowania i po ostudzeniu wstawić do lodówki, aby stężała. Truskawki pokroić w plasterki. Miseczki naprzemiennie napełniać: pokruszonym wnętrzem z bułeczek, truskawkami i galaretką. Całość schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia galaretki. Podawać z bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi
Di gotujeLato to czas świeżych lokalnych owoców. To też doskonała okazja do tego by wykorzystywać je w kuchni w jak największej ilości. Póki mamy jeszcze truskawki, które swoim aromatem bardzo wpływają na moją wyobraźnię w kuchni pragnę przedstawić wam dosyć prostą ale też niezwykłą tartę. Jest niezwykła ponieważ powstała z myślą o tych którzy nie mogą jadać nabiału. W gronie moich(...)Masa iście budyniowa, gładka, aksamitna i bardzo kokosowa. Bazą kremu jest mleko kokosowe, które nie dosyć że jest doskonałą alternatywą dla zwykłego krowiego mleka to jeszcze doskonale pasuje do truskawek. Na koniec musicie wybaczyć prezentację, ale od najmłodszych lat jestem związana ze sportem, tak więc tarta z wyglądu ma być specyficznym wyrazem wsparcia dla Biało-czerwonych podczas jutrzejszego meczu
vaniliowoczekoladowaczubate łyżki cukru pudru 5 dag startej białej czekolady 4 listki żelatyny 10 dag podłużnych biszkoptów Likier truskawkowy do skropienia biszkoptów użyłam Dalkowski 1 szklanka pokrojonych truskawek 400 ml wody 1 galaretka truskawkowa 1 łyżka cukru Metalowa miska Dekoracja: Bita śmietana Truskawki Świeża mięta Sposób przygotowania: Deser zaczynam od przygotowania galaretki truskawkowej: Pokrojone truskawki zalewam(...)rozmokły, dodaję do masy, mieszam delikatnie łyżką, wykładam na galaretkę, wkładam na całą noc do lodówki. Następnego dnia ciasto wykładam na paterę, zdejmuję folię dekoruję bitą śmietaną, świeżymi truskawkami i miętą. Smacznego
Wanilia i KardamonMuffinki z truskawkami i płatkami migdałowymi są pyszne, często piekę je w sezonie kiedy są truskawki, są idealne na piknik, grilla lub do kawy. Można je zabrać do szkoły lub pracy, polecam. Muffinki upiekłam w papilotkach od firmy PapilArt . Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki cukru 3 jajka 1/3 szklanki oleju(...)łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: płatki migdałów truskawki papilotki do muffinek PapilArt Sposób przygotowania: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier, ucieramy na puszystą masę, ucierając wlewamy małymi porcjami olej. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, wsypujemy do masy, delikatnie miksujemy. Papilotki do muffinek wypełniamy do połowy ciastem, umyte i osuszone truskawki kroimy na mniejsze kawałki, układamy na wierzchu muffinek, posypujemy
Bajeczna Kuchniamoje dzieci (zresztą nie tylko one ;)) jest biszkopt z owocami, galaretką i mascarpone. Często gości na naszym stole latem, kiedy wybór owoców sezonowych jest największy. Naszymi ulubionymi są właśnie truskawki oraz maliny i borówki. Jeśli chodzi o biszkopt to sprawdzonym, niezawodnym przepisem jest ten, w którym na końcu zrzuca się blaszkę z zawartością z wysokości ok. 60 cm. Przy pierwszym(...)dodatkiem wanilii) Wykonanie: Mascarpone, cukier i śmietankę umieścić w misce i wymieszać przy pomocy miksera. Z dżemem nie robić nic ;) Na wierzch: galaretka truskawkowa ok. 500 g truskawek Wykonanie: Galaretkę przygotować według instrukcji na opakowaniu. Najlepiej zrobić to na samym początku, ponieważ na ciasto wylewa się lekko tężejącą. Truskawki umyć, wysuszyć, pozbawić szypułek i i przekroić
zadanie-gotowanierozgrzaną patelnię wlewamy 1/2 łyżki oleju, wlewamy ciasto i smażymy cienkie naleśniczki na jasny kolor. Na następne naleśniki nie dodajemy oleju na patelnię. składniki na farsz z serka i truskawek: ok. 300 g białego serka śmietankowego 2 – 3 łyżki cukru do smaku 300 g truskawek bez szypułek opcjonalnie: cukier waniliowy do smaku cukier puder do posypania wykonanie: Serek miksujemy(...)cukrem na gładką masę. Truskawki kroimy w plasterki lub cząstki. Każdy naleśnik smarujemy serkiem, układamy pokrojone truskawki i dowolnie zwijamy. Podajemy opcjonalnie oprószone cukrem pudrem
Domowy Smak JedzeniaPonieważ sezon truskawkowy w pełni, to w mojej kuchni słowo truskawka odmieniane jest na każdy możliwy sposób. Były i ciasta i desery wszelkiego rodzaju i pierogi. Naszedł czas na coś innego. Dzisiaj zapraszam na nalewkę truskawkową. O jej smaku napiszę dopiero za kilka dni, ale bardzo mnie on ciekawi. Przepis zaczerpnięty od niezawodnego Krakowskiego Makaroniarza , które poznałam dzięki Kukbukowi(...)mega truskawkowa w smaku i wyglądzie. Zachęcam do własnych eksperymentów Drukuj Nalewka truskawkowa – rosolio di fragole window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki ½ l wody 250 g cukru 1 kg truskawek ½ l spirytusu 1 łyżka ziaren czarnego pieprzu ( u mnie 10 sztuk) 10 listków świeżej bazylii Sposób przygotowania Z cukru i wody gotujemy syrop. Pozostawiamy do wystudzenia. Do dużego słoja wrzucamy umyte
Mieszam w GarnkuKlasyczne i przepyszne ciasto na każdą okazję. W sezonie letnim ze świeżymi, zaś poza nim - z mrożonymi truskawkami. Puszysty biszkopt, delikatny krem na bazie mascarpone i kremówki z dodatkiem ziarenek wanilii, galaretka i truskawki. Ciasto jest wyśmienite, słodycz w nim idealnie wyważona, wszystko łączy się doskonale. Jestem pewna, że to proste i bardzo łatwe w wykonaniu ciasto na pewno(...)mascarpone (dobrze schłodzonej w lodówce) 5 łyżek cukru pudru ziarenka z 1 laski wanilii DODATKOWO: 2 galaretki truskawkowe 500 ml wrzącej wody około 300-400 g truskawek listki melisy lub mięty do dekoracji PONCZ: 1/4 szklanki zimnej wody odrobina soku z cytryny cukier puder do smaku WYKONANIE: BISZKOPT: Wszystkie składniki na biszkopt powinny być w temperaturze pokojowej. Mąki, pszenną
Słodko-Słony Świat Ilonyniedzieli prosty deser, który może być także drugim śniadaniem na nadchodzące gorące dni. Coś zbliżonego do tradycyjnego mussli, ale ze świeżymi owocami. Jest to kolejna moja wariacja na temat truskawek, którymi w tym roku nie mogę się najeść. Szybko, zdrowi i smacznie. Smacznego! Składniki: jogurt naturalny świeże truskawki miód ekspandowane ziarno - użyłam żyta Truskawki opłukać, osuszyć i usunąć szypułki. Pokroić(...)średniej wielkości kawałki. Do pucharka wlać naturalny jogurt, ułożyć truskawki i wsypać ekspandowane ziarno. Polać miodem według smaku
Codzienna kuchnia niecodziennaWitam serdecznie Propozycja na proste i smaczne domowe lody truskawkowe, upały są, truskawki są więc można zrobić lody i wypróbować przepis :) Do przygotowania domowych lodów będziemy potrzebować: 500 g truskawek – wcześniej zmrożonych 250 ml śmietany 30% lub 36% 100 g cukru 1 łyżka soku z cytryny Link do filmu przygotowania: Domowe lody truskawkowe Przygotowanie: Oczyszczone, wypłukane i osączone z wody(...)truskawki wkładam na około 1 godzinę do zamrażalnika. Następnie przekładam do miseczki, dodaję cukier, sok z cytryny i rozdrabniam blenderem. W drugiej misce ubijam schłodzoną śmietanę. Ubitą śmietanę dodaję do truskawek i dokładnie mieszam. Tak przygotowaną masę przelewam do naczynia w którym będę schładzała lody, górę naczynia nakrywam szczelnie folią spożywczą i wstawiam do zamrażalnika na około 1 godzinę
Uwaga Babcia Gotujeszklanka mąki 2/3 szkl mleka 2/3 szkl wody mineralnej lub filtrowanej 3 łyżeczki cukru 3 łyżki roztopionego masła szczypta soli zapach waniliowy Nadzienie: 400 gr twarogu tłustego garść truskawek cukier Sos truskawkowy: garść truskawek 1-2 łyżki kwaśnej śmietany ewe. cukier puder do osłodzenia 1. W naczyniu półlitrowym mieszamy (mikserem lub taka trzepaczką ) wszystkie składniki do uzyskania gładkiej lejącej konsystencji(...)Odstawiamy na pól godziny. 2. Twaróg rozdrabniamy widelcem razem z cukrem do smaku. Kroimy truskawki na mniejsze cząstki i delikatnie mieszamy z twarogiem. Odstawiamy na czas usmażenia naleśników. 3. Sos truskawkowy: miksujemy truskawki z cukrem pudrem oraz śmietaną (śmietanę i/lub cukier możemy pominąć ;) 4. Smażymy naleśniki, układając je jeden na drugim i przykrywając talerzem ( to sprawi że zmiękną i łatwo
Gotowanie...to proste !Składniki na 1 porcję: 1/3 szkl. płatków owsianych górskich 2/3 szkl. gorącej wody - wrzątek z czajnika 2 łyżki jogurtu naturalnego - gęstego 4 łyżki musu truskawkowego - zblendowane mrożone lub świeże truskawki 1 łyżeczka nasion chia 1 łyżeczka miodu płynnego - jeśli łasuchowi słodycz truskawek nie wystarczy kilka truskawek - do ozdoby Odmierzoną ilość płatków owsianych wsypać do miseczki. Zalać wrzątkiem. Odstawić(...)nadmiaru wody. Dołożyć jogurt, mus truskawkowy oraz nasiona chia i razem wymieszać. Odstawić na 10 minut, aby nasiona napęczniały. N astępnie całość podgrzać 1 minutę w mikrofali. Ozdobić truskawkami. Owsiankę k onsumować ciepłą
Grunt to przepis!kompot moja teściowa przygotowuje od zawsze. Na każdym niedzielnym obiedzie od jesieni-wiosny serwuje ona kompoty ze słoików o przeróżnych smakach. Królem jest jednak kompot z truskawek. Jest on na tyle mocny w smaku, że można go rozcieńczać dla większej ilości osób. Dla kogo: dla lubiących napić się w zimie kompotu do obiadu dla ceniących domowe przetwory dla pałających(...)miłością do truskawek Składniki: 300g truskawek 3 łyżki cukru woda (do napełnienia słoika) Wykonanie: Słoik i zakrętki myjemy i wyparzamy. Truskawki myjemy i usuwamy szypułki. Napełniamy nimi słoik (do ok. 3/4 jego wysokości). Wsypujemy 3 łyżki cukru i zalewamy do pełna wodą. Słoik szczelnie zakręcamy. Na dno dużego garnka wykładamy ściereczkę i układamy w nim słoiki (najlepiej wkładać
Mania Wypiekaniaskładniki: ok. 55 g płatków owsianych 300 ml mleka 50 g truskawek miód do smaku dodatkowo: garstka orzechów parę truskawek wykonanie: Płatki owsiane zalewamy wieczorem 250 ml gorącego mleka, podgotowujemy ok. 2 min. Rano następnego dnia 50 ml mleka zagotowujemy, dodajemy truskawki oraz miód, blendujemy. Wlewamy do owsianki i dokładnie mieszamy. Dodajemy posiekane i podprażone orzechy oraz świeże truskawki. Podjemy
Domowy Smak Jedzeniasię nazywa zdrowe śniadanie. Płatki owsiane, sok jabłkowy i truskawki. A wszystko bez wysiłku i gotowania. Takie śniadania lubię najbardziej. A, że każdego dnia warto wypić szklankę soku (to jedna z pięciu porcji warzyw lub owoców, o której powinniśmy codziennie pamiętać ), więc polecam. I nie zapominajmy o truskawkach - trzeba je jeść póki są :) składniki 30 g (ok 3 łyżek(...)płatków owsianych (używam Górskich) 200 ml pasteryzowanego soku z jabłek, dobrej jakości kilka truskawek 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu Przygotowanie Płatki wsypać do słoika, dodać kardamon, zalać sokiem, wymieszać, zamknąć, wstawić na noc do lodówki. Rano, po wyjęciu z lodówki, dodać umyte, pokrojone truskawki. Wymieszać i gotowe. Można dodać trochę syropu klonowego. Smacznego
Stare Garybyć z wiaderka, (u mnie moje nowe odkrycie Wieluń, b.gęsty) - 2-3 łyżki pudru (gdy preferujemy bardziej słodkie ciasta, ja nie dodawałam) - biszkopty mini (można dać kupne) - kilka truskawek Dodatkowo: - 2 galaretki truskawkowe lub 1 galaretka i 2 łyżeczki żelatyny (ja tak dałam) - odszypułkowane, umyte truskawki Galaretkę i żelatynę lub 2 galaretki zalać 500ml gorącej wody, dokładnie rozmieszać(...)następnie dodałam do niego piankę i dokładnie wymieszałam. Na dnie formy (wyłożonej papierem do pieczenia, boki przesmarowane) ułożyć biszkopty. Do formy przelać masę serową, wyrównać, zanurzyć kilka mniejszych truskawek (bez szypułek). Moja masa zaraz tężała. Na masę wykładamy przekrojone na pół truskawki i umieszczamy formę w lodówce, gdyby galaretka nie miała jeszcze odpowiedniej konsystencji. Całość zalewamy tężejąca galaretką i odstawiamy
Smaczne ZdroweSezon truskawkowy zmierza ku końcowi. Jedzmy więc ciasta z truskawkami ! Szybkie ciasto czekoladowe z dodatkiem likieru i truskawek kusi zapachem. Wykonacie je naprawdę szybko i wcale nie napracujecie się zbytnio. Wiem, że to lubicie, tak samo jak ja :) Składniki: ( na blachę 30x20 cm lub tortownicę średnicy 28 cm ) 5 jajek 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej tortowej(...)szklanka mąki pełnoziarnistej 120 g czekolady gorzkiej 90 g masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 ml likieru czekoladowego około 200 g truskawek Wykonanie: Czekoladę i masło rozpuścić w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Jajka ubić z cukrem na puszystą, jasną masę. Do ubitych jaj dodać rozpuszczoną, ale przestygniętą czekoladę. Obie mąki oraz proszek do pieczenia przesiać, dodać
kolorowotorcikowoPyszne placuszki z truskawkami, posypane cukrem pudrem. Zamiast truskawek można użyć innych, ulubionych owoców np. jagód. Polecam Składniki na (około 13 placuszków): 1 i 1/2 szklanki mąki 200 g jogurtu naturalnego 1/3 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżki cukru 1 płaska łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki oleju rzepakowego szczypta soli około(...)truskawek Przygotowanie: Do miseczki wbić jajka, dodać mleko, jogurt, cukier, szczyptę soli, olej i cukier waniliowy. Wymieszać. Dodać przesianą mąkę, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać do połączenia składników. Na patelni teflonowej rozgrzać 1 łyżkę oleju. Nakładać po jednej łyżce ciasta. Po nałożeniu dołożyć na każdego placuszka 0,5 łyżki ciasta (będą grubsze) i lekko wcisnąć przekrojone
Oryginalny smakDziś przepis na pyszny i orzeźwiający kompot z soczyście czerwonych truskawek i kwaskowatego rabarbaru! :) Sezon truskawkowy już powoli dobiega końca, ale na blogu musiał pojawić się przepis na ten pyszny kompot. Jego intensywny kolor sprawia, że aż cieszy mi się buzia. Świetnie smakuje jako dodatek do obiadu lub drożdżowego placka. Pychotka! :) Kompot: 600 g truskawek (mogą być także mrożone(...)rabarbaru 5 goździków 1 gwiazdka anyżu 5 łyżek cukru z prawdziwą wanilią (może być mniej jeśli wolicie mniej słodkie napoje) 1 litr wody Truskawki myjemy, odszypułkowujemy i wkładamy do garnka. Rabarbar myjemy, obcinamy końce i kroimy na ok. 2-3 cm kawałki i dosypujemy do truskawek. Owoce zasypujemy cukrem, dorzucamy anyż i goździki. Całość zalewamy 1 litrem wody, doprowadzamy
Cooking MonsterDawno nie robiłam i nie jadłam, a miałam straszna ochotę. Tym razem z serkiem, do którego dodałam cynamon, posiekaną miętę, do tego oczywiście truskawki i mniaaaaaaam :)))). Miłego poniedziałku :)) Przepis na naleśniki - klik Nadzienie: 400 g serka naturalnego u mnie President cynamon 2 łyżki cukru pudru (niekoniecznie) 10 listków świeżej mięty truskawki Naleśniki robię według przepisu. Do serka dodaję cukier(...)cynamon i posiekaną miętę. Mieszam. Truskawki kroję na połówki, albo ćwiartki jak są dużo. Na naleśniki wykładam porcję serka, układam truskawki, składam :)). Gotowe
kruche babeczkiciasto „chodziło” za mną od bardzo dawna. Kiedyś zobaczyłam je na blogu Passionfruit i dłuuugo było tylko w pamięci. Jestem zagorzałą fanką truskawek, więc tym razem nie odpuściłam. Zaproszenie od Joasi na Ciasto na niedzielę nie pozostawiło cienia wątpliwości. Ma być „Truskawkowo mi !” Będzie, i to bardzo, jak upiekę truskawkowiec. Przepis zmodyfikowałam – biszkopt i polewa czekoladowa(...)jajka (o temperaturze pokojowej) - 2 czubate łyżki mąki tortowej - 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej - 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków* - 1/4 szklanki wrzątku* - aromat truskawkowy - szczypta soli Dodatkowo: - 600g truskawek - 1 galaretka truskawkowa + 500 ml wrzątku - 2 łyżki żelatyny (do galaretki) - 200g czekolady na polewę - 1,5 łyżki oleju z pestek winogron *Jako szklanki używam miarki o pojemności
mojewypiekiinietylkosię sporo przepisów z ich wykorzystaniem. W planach są bułki słodkie i domowej roboty dżem, ale najpierw coś błyskawicznego i naprawdę pysznego - ciacha z ciasta francuskiego z serkiem i truskawkami. Mega proste do zrobienia, ale tak dobre, że trudno uwierzyć, że ich zrobienie zajmuje dosłownie chwilkę. ;) Ciastka francuskie: ok. 200 g serka naturalnego np. Vitello z Biedronki 3 łyżki(...)cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 200 g truskawek 1 opakowanie ciasta francuskiego - 300 g Truskawki myjemy, odszypułkowujemy i przekładamy do miseczki. Do miseczki wkładamy serek, wsypujemy cukier puder oraz ekstrakt z wanilii (możecie też użyć cukru pudru i odrobiny cukru wanilinowego lub lepiej - domowej roboty cukru waniliowego), całość dokładnie mieszamy. Ciasto francuskie wyjmujemy na blat i kroimy
Cooking MonsterZakochałam się w nim! Jest świetny. Za całkowicie truskawkowym nie przepadam (robię go dla męża). Mnie najbardziej smakuje truskawka z dodatkami. Świetna jest z rabarbarem , ale z ananasem to zdecydowanie hit sezonu! Wypróbujcie koniecznie! Dla kogo: dla lubiących urozmaicenia w tradycyjnych smakach dla fanów ananasa dla kochających domowe przetwory Składniki: 700g truskawek 330g ananasa (1 puszka bez soku) dżemfix(...)konfiturex lub żelfix 3:1 350g cukru Wykonanie tradycyjne: Słoiki i zakrętki sparzyć gorącą wodą. Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić na ćwiartki. Puszkę ananasa otworzyć i odsączyć owoce z soku. Pokroić na kawałki. Owoce wrzucić do garnka, obtoczyć w żelfixie (dżemfixie lub konfiturexie). Zagotować. Dosypać cukier. Gotować jeszcze 1-2 minuty. Zdjąć z ognia i energicznie mieszać do zaniku
Mania WypiekaniaPrzepyszny deser, bezglutenowy, wegański, z musem ze świeżych truskawek. Prosty i szybki do zrobienia. Najlepiej smakuje schłodzony w lodówce. Bardzo posmakował dzieciom, które wyjadały zwłaszcza te przezroczyste kuleczki tapioki. Polecamy wszystkim! 0,5 szklanki tapioki 250 ml. wody 250 ml. domowego mleka kokosowego 1 łyżka cukru waniliowego garść truskawek + łyżeczka cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tapiokę zalać wodą i mlekiem(...)troszkę zmiękła. Następnie dodać cukier i gotować na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając. Gotowa tapioka powinna mieć przezroczyste kulki i powinna być gęsta. Przełożyć ją do filiżanek/szklanek. Truskawki zmiksować z cukrem na mus. Zalać nim przestudzoną tapiokę. Wierzch można udekorować kawałkami truskawek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieUwielbiam wszelkiego rodzaju knedle z truskawkami, śliwkami, morelami… Słodki owoc ukryty w kołderce z ciasta. U mnie standardowo ciasto powinno zawierać ziemniaki, ale moja mama robiła knedle z ciasta niemal identycznego do pierogowego. Najlepsze knedle są ze zrumienioną na maśle bułeczką, ale oczywiście możecie polać je śmietaną czy sosem owocowym. Jeszcze jako dziecko pamiętam, że uwielbiałam posypywać bułkę cukrem(...)często wypadały na obiady pod koniec sierpnia a nierzadko również na początku szkoły. Jak dla mnie są szybsze do wykonania niż pierogi,a do tego w przypadku nieco kanciastych truskawek, które niekoniecznie dobrze komponują się w pierogach, tutaj ich obły kształt ukrywa się w cieście idealnie. Oczywiście, jeśli lubicie, możecie owoce dodatkowo doprawić np cukrem czy cukrem waniliowym, ja jednak
Mieszam w Garnkuowoców, najlepiej smażyć je 2 dni, po kilka godzin często mieszając. A jakie są Wasze ulubione przetwory? Te przygotowane przez wasze mamy i babcie czy własne? Składniki: 4 kg truskawek 800 g cukru 4 cytryny Przygotowanie: Truskawki wkładamy na sito i płuczemy pod bieżącą wodą. Następnie usuwamy szypułki, większe owoce możemy przekroić na połowę. Truskawki umieszczamy w dużym rondlu, zasypujemy(...)cukrem i wlewamy sok wyciśnięty z 4 cytryn, który zawiera naturalne pektyny, a te pomogą nam zagęścić konfiturę bez dodatku substancji żelujących. Truskawki gotujemy około 4 godzin, pamiętamy aby zamieszać od czasu do czasu oraz usunąć pojawiające się na powierzchni szumowiny. Konfitura powinna mieć gęstą konsystencję. Gorącą konfiturę przelewamy do czystych, wyparzonych wrzątkiem lub w piekarniku słoików (umyte słoiki
Smakowity Blog Kulinarnyowoców. Można go przygotować na 2 sposoby: na ciepło i na zimno. Jeden i drugi sos można przechowywać w lodówce 2-3 dni. Wybieram prostszą wersję - sos na zimno - truskawki nie poddane działaniu wysokiej temperatury są po prostu zdrowsze. Jest to dobry sposób na zagospodarowanie większej ilości bardzo dojrzałych truskawek. Składniki: truskawki - dowolna ilość ksylitol/cukier/miód - w zależności od preferencji(...)smakowych sok z cytryny cynamon - opcjonalnie Wykonanie: umyte truskawki osuszyć i odszypułkować, większe okazy pokroić na mniejsze kawałki. Dodać słodzik do smaku i sok z cytryny. Owoce umieścić w kielichu blendera i zmiksować przelać sos do naczynia z nakrętką. Przechowywać w lodówce do 3 dni. Używać wg potrzeby
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kiedy zaczyna się sezon na truskawki i szpinak często przyrządzam lekkie sałatki z tych składników. Tą przygotowałam po raz pierwszy, nawet nie myślałam że sałatka z sosem miodowo-musztardowym będzie taka smaczna. Składniki: 100 gram szpinaku 200 gram truskawek Garść płatków migdałów Garść jagód goji 1 saszetka sosu miodowo-musztardowego Sposób przygotowania: Szpinak dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy, truskawki(...)myjemy, osuszamy i kroimy na połowę. Na talerzu lub półmisku układamy liście szpinaku, połówki truskawek. Całość polewamy sosem miodowo-musztardowym. Wierzch posypujemy płatkami migdałów oraz jagodami goji. Sałatkę przed podaniem naklepiesz schłodzić
Bajeczna KuchniaWitam serdecznie Propozycja na pyszny i zdrowy koktajl z truskawkami i bananami, koktajl jest bardzo prosty do przygotowania, zawiera dużo witamin, mikroelementów oraz węglowodanów które są potrzebne aby mieć energię do działania. Polecam wypróbować przepis póki są truskawki. Do przygotowania koktajlu truskawkowego będziemy potrzebować: 3 banany 400 g truskawek 1 kubek 400 g jogurtu naturalnego 1 szklanka mleka około(...)łyżek cukru brązowego (białego lub miodu) ilość cukru to kwestia gustu Link do filmu z przygotowania: Koktajl truskawkowy z bananami Przygotowanie: Oczyszczone z szypułek i i umyte truskawki przekładam do pojemnika, dodaję obrane banany, jogurt naturalny, mleko, cukier. Wszystkie składniki dokładnie rozdrabniam blenderem. Rozlewam do szklanek – koktajl jest gotowy. Koktajl truskawkowy z bananami jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam
Uwaga Babcia GotujeSałatka z dodatkiem owoców, to połączenie niebanalne. Połączenie szpinaku ze słodkimi truskawkami i orzeźwiającym arbuzem oraz słonymi oliwkami to strzał w dziesiątkę. Do tego ser - u mnie lekki capri, ale doskonale sprawdzi się też mozarella lub ostrzejszy w smaku ser kozi. Przygotowanie takiej sałatki zajmuje chwilę. To doskonała propozycja na lekką kolację - solo lub w towarzystwie białego mięsa. W przepisie(...)podaję proporcji, bo te są tu nieistotne. Myślę, że każdy dobierze składniki według swoich upodobań. Składniki: liście szpinaku truskawki arbuz oliwki czarne ser capri lub mozarella ( sprawdzi się też ser kozi lub feta ) Dressing: oliwa ocet balsamiczny miód sól Wykonanie: Liście szpinaku umyć i osuszyć. Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki i pokroić w plasterki. Arbuza wypestkować, pokroić w kostkę
kolorowotorcikowoTaką oto wczoraj kolację mieliśmy ;)). Zostało nam kilka truskawek , uprażyłam do nich na suchej patelni płatki owsiane i słonecznik , dodałam miód , do tego jogurt naturalny i bardzo smacznie wyszło :). Ja wszystko dawałam na oko, słonecznika i płatków uprażyłam więcej. Miłego dnia :)) Składniki: truskawki jogurt naturalny słonecznik płatki owsiane 1-2 łyżki miodu Na suchą patelnię wrzucam słonecznik, prażę, trochę później(...)dodaję płatki owsiane. Jak trochę się wszystko podpraży zdejmuję z gazu i dodaje miód, mieszam chwilę (powstanie coś jakby granola). Zostawiam, żeby nam przestygło. W międzyczasie kroję truskawki. Do wysokiej szklanki na spód daje jogurt, następnie prażony słonecznik i płatki, truskawki, jogurt, słonecznik i płatki
kruche babeczkiTruskawki, wanilia i sernik. Niewiele wysiłku i czasu trzeba by stworzyć wyśmienite połączenie. Szczególnie łatwe jest to wtedy, gdy pod ręką mamy świeże, soczyste i dorodne sezonowe owoce, które temu szybkiemu i prostemu deserowi dodają smaku, koloru i lekkości, a także urody. Ten sernik szykowałam na małą, wysoką foremkę o średnicy 18cm. Jeśli chcecie robić go w większej tortownicy(...)miksujemy. Zapobiegnie to powstawaniu grudek. Wlewamy już zahartowaną serem żelatynę do pozostałego sera i całość dokładnie miksujemy. Połowę masy wlewamy do tortownicy na ciasteczkowe dno, połowę zostawiamy w misce. Truskawki myjemy, osuszamy, pozbawiamy szypułek i blendujemy lub drobno rozgniatamy widelcem. Łączymy z pozostałą masą serową i wylewamy od środka na białą masę. Sernik chłodzimy przez minimum 7-8 godzin
Karo in the Kitchenszybką przekąskę między posiłkami, zamiast słodkich batoników i cukierków! Można oczywiście przygotować wersję z czekoladą białą lub mleczką, ale tym samym zwiększy się ilość cukru w deserze. Przecież truskawki są tak słodkie same w sobie ! Składniki: średnie truskawki 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady pow. 70% zawartości kakao zmielone płatki owsiane, wiórki kokosowe, płatki migdałowe do dekoracji Od truskawek odciąć szypułki. Czekoladę(...)roztopić. Truskawki nadziać na wykałaczki lub ozdobne patyczki i maczać w czekoladzie z każdej strony. Obtoczyć w wybranej posypce i ułożyć na talerzyku. Schłodzić. Smacznego
Chocolate Muffin BlogDziś zapraszam na niezwykle prosty i pyszny deser z wykorzystaniem sezonowych truskawek. Ciekawy akcent stanowi tutaj posypka z płatków owsianych i kakao, z dodatkiem syropu karmelowego, który nadaje pysznego smaku. Jeśli nie dysponujecie takim syropem można wykorzystać miód i np. łyżeczkę cynamonu. Zapraszam! Składniki: 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki kremowego serka np. Mój Ulubiony 1 łyżeczka miodu 3 łyżki(...)zmielonych płatków owsianych 3 łyżeczki syropu karmelowego 0 kcal Walden Farms lub miodu 2 łyżeczki kakao 1 łyżka mielonych orzechów włoskich kilka truskawek Truskawki rozgnieść widelcem, włożyć na spód pucharka lub szklanki. Jogurt wymieszać z serkiem i miodem. Wyłożyć na truskawki. Płatki owsiane wymieszać z orzechami i syropem karmelowym. Przykryć cały deser. Schłodzić w lodówce. Smacznego
Chocolate Muffin Blogsernik na zimno, ni to deser. Ale smakuje wyśmienicie, prezentuje się wspaniale. Wykonany w kieliszkach jest wspaniałą ozdobą letniego stołu. Lekko kwaśny smak rabarbaru i słodycz truskawek połączona z serkiem i jogurtem. Idealne orzeźwienie w ciepłe dni. Ja sobie tak umiliłam pracujące popołudnie :) 5 łodyg rabarbaru ok. 200 g truskawek 200 g jogurtu greckiego 250 g serka homogenizowanego 6 listków(...)ognia, dodajemy namoczone wcześniej 3 płatki żelatyny i serek homogenizowany. Mieszamy energicznie do połączeni składników. Wylewamy do kieliszków lub formy. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Wybieramy kilka większych truskawek i układamy rzędami w formie lub po jednej do kieliszka. Resztę truskawek wrzucamy do garnka i gotujemy z 2 łyżkami erytrolu. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy namoczone wcześniej 2 listki żelatyny
Kucharzycatylko wtedy. Składniki: Ciasto: 2 ½ szklanki mąki 1 szklanka cukru ½ opakowania cukru waniliowego 1 szklanka maślanki truskawkowej ½ szklanki oleju 3 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia 50 dag truskawek, pokrojonych w cząstki cukier puder do posypania Kruszonka: 4 łyżki mąki 2 łyżki schłodzonego masła 2 łyżki cukru 4 łyżki wiórków kokosowych Wszystkie składniki zagniatamy i rozcieramy palcami na nieregularne grudki(...)Sposób przygotowania: Jajka ubijamy z cukrami. Miksując, stopniowo dokładamy wszystkie składniki, oprócz, truskawek. Składniki nie muszą być połączone bardzo dokładnie, wystarczy konsystencja jak na muffiny. Ciasto wylewamy na natłuszczoną i oprószoną bułką tartą blaszkę. Na wierzch wykładamy truskawki i posypujemy kruszonką. Pieczemy ciasto w 180 stopniach około 45 minut. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Kategoria: żarło powszednie Tagged: ciasto
Dobra zagrycha u Krychy i Zdzichauwielbiam takie koktajle! Truskawki w połączeniu z kiwi, jogurtem, miodem i odrobiną ostropestu smakują wyśmienite! Korzystajmy, póki truskawki są tanie :) Ja do tego koktajlu użyłam ostropestu, który jest bardzo cenny dla naszego organizmu. Można go pominąć :) Polecam! Składniki: (na 2 porcje) 200 g truskawek 2 kiwi 2 łyżki miodu 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki ostropestu(...)łyżki otrębów owsianych Przygotowanie: Truskawki odszypułkować, kiwi obrać ze skórki. Wszystkie składniki umieścić w wysokim naczyniu i zmiksować blenderem. Przelać do szklanek. Koktajl podawać schłodzony. Smacznego
Nastoletnie WypiekanieSezon truskawkowy w pełni więc czas na sernik z truskawkami. Ciasto powstało z myślą o prezencie z okazji Dnia matki ale dotąd nie znalazłam czasu by się nim z Wami podzielić. Sernik jest kremowy, delikatny nie za słodki. Spód z herbatników dodaje ciekawej faktury. Zwieńczeniem całości jest lekki i mocno truskawkowy mus. Delicja wśród serników, Zapraszam do degustacji. Składniki(...)soku z cytryny Skórka otarta z połówki cytryny 140 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżka mąki ziemniaczanej/kukurydzianej 1 łyżka mąki pszennej Na mus truskawkowy: 500 g truskawek 125 g śmietanki kremówki 1 opakowanie galaretki truskawkowej 200 ml gorącej wody do rozpuszczenia galaretki Wykonanie: 1. Wszystkie składniki powinny być
vaniliowoczekoladowaSezon na truskawki w pełni. U nas tym razem pudding. Idealny jako deser, przekąska czy kolacja. Pyszny pudding truskawkowo-rabarbarowy z szałwią hiszpańską (chia). Uwielbiamy wszystko co zawiera nasionka chia. To nie tylko smaczny ale przede wszystkim zdrowy dodatek do naszej codziennej diety. Co takiego niespotykanego jest w szałwii hiszpańskiej? To doskonałe źródło kwasów omega-3. Nasiona chia zawierają(...)wymaga właściwie żadnych umiejętności kulinarnych, bo jej używanie ogranicza się do wymieszania nasionek z mlekiem, musem czy jogurtem – co kto lubi. Deser jest pyszny. Słodki smak puddingu i truskawek zrównoważony delikatnym kwaskiem z rabarbaru. Oczywiście cukier w przepisie możesz zastąpić dowolnym słodzikiem, miodem, syropem z agawy – tym czego używasz. Mleko to również rzecz gustu. Sprawdzi się zarówno roślinne
Mieszam w Garnkugładka masa. Serek mascarpone miksujemy w osobnym garnku dodajemy do niego utartą na parze masę i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. składniki na wierzch ciasta: ok. 200 g świeżych truskawek 350 ml gorącej wody 1 galaretka truskawkowa dodatkowo: woda różna do nasączenia biszkoptów lub zimna woda wymieszana z cukrem i cytryną wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy(...)lekkiego stężenia. Truskawki myjemy, odcinamy szypułki, osuszamy na papierowym ręczniczku i przekrawamy wzdłuż. wykonanie ciasta: 2/3 masy wykładamy na pierwszy biszkopt nasączony wodą różaną, przykrywamy drugim biszkoptem, również go nasączamy wykładamy równomiernie pozostałą część masy. Na wierzchu układamy truskawki i zalewamy tężejącą galaretą. Całość wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia galaretki
Domowy Smak Jedzeniaoczywiście jego zawartość % można dostosować do własnych potrzeb;) I co najważniejsze, do jego przygotowania nie jest potrzebna maszyna do lodów, wystarczy zwykły blender z mocna końcówką. SKŁADNIKI 500g oszypułkowanych truskawek sok z 1/2 cytryny 2-4 łyżki cukru pudru (w zależności od słodkości truskawek) 80 ml tequilli (można więcej) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Oszypułkowane truskawki umieszczamy w plastikowym lub silikonowym pojemniku(...)mrozimy przez ok. 4-5 h. Kiedy truskawki zamarzną "na kamień". Blendujemy je na gładką masę. Dodajemy cukier puder rozmieszany z tequilla i sokiem z cytryny. Można podawać od razu, ale polecam całość wkłożyć na ok. 1h do zamrażarki, żeby sorbet uzyskał odpowiednią konsystencję. Szczególnie jeśli użyliście sporo tequilli :) Smacznego
DefinicjaSmakuTruskawki i czekolada mmmm.... Chyba nie ma lepszego połączenia. Dzisiaj przychodzę do was z przepisem na czekoladowe muffiny z bitą śmietaną i truskawkami. Ja się zakochałam - a wy? :) Na 12 muffinek potrzebujemy: 225 g przesianej mąki pszennej 100 g cukru 2 łyżki proszku do pieczenia szczypta soli 1 jajko 200 ml mleka 50 ml oleju 1 posiekaną tabliczkę czekolady mlecznej(...)Dekoracja: ok. 10 truskawek 250 ml śmietanki 36% 2-3 łyżeczki cukru pudru Mąkę mieszamy z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia. W osobnym naczyniu ucieramy jajko z mlekiem i olejem. Następnie stopniowo dodajemy sypkie produkty. Do gotowej masy dodajemy posiekaną czekoladę i ponownie miksujemy. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni . Masę nakładamy do papierowych foremek. Uwaga
Kolejny blog o gotowaniuSezon na truskawki trwa, więc trzeba korzystać :). Ja sobie obiecałam, że jak mi się uda oczywiście, to w tym roku wykorzystam go na maksa i ojem się ich ile wlezie he he ;))). W tamtym roku jakoś przegapiłam. Niby trochę zjadłam, coś zrobiłam, ale bez szału, a uwielbiam je po prostu. Deser to biszkopty, serek mascarpone wymieszany z mlekiem i cynamonem(...)owoce. Lekki i smaczny, no i trochę kaloryczny, ale co tam ;))). Miłego dnia :) Składniki: biszkopty długie 250 g serka mascarpone mleko cynamon 1 łyżka cukru pudru (niekoniecznie) truskawki Serek mascarpone mieszam z mlekiem (dodaję go na oko, tyle, żeby serek stał się bardziej luźny i puszysty), dodaję cukier i cynamon. Na spód pucharka daje połamane na mniejsze kawałki biszkopty, serek
kruche babeczkiprzepis :) Dodam tylko, że od kilku dni jestem również dostępna na Instagramie :) Jeśli macie ochotę podążać za mną, to serdecznie zapraszam :) Bardzo smaczne i długo utrzymujące wilgoć ciacho z truskawkami. Jest to ciasto na tyle uniwersalne, że w sezonie owocowym można wykorzystać każde dostępne owoce - maliny, porzeczki czy też jagody. To jak, skusicie się na kawałek? Przepis na to ciasto(...)Smakiem :) Składniki: 2 szklanki mąki 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1/3 szklanki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka jogurtu greckiego 400 g truskawek Truskawki umyć i obrać z szypułek. Pokroić na połówki. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie wlać olej i dodać jogurt. Dokładnie wymieszać. Na końcu wsypać mąkę
My simple kitchenmoment na ich publikację. Przepis znalazłam na blogu Mia cucina , tam przygotowany był z morelami, których akurat nie miałam pod ręką. Zamiast nich - cudownie dojrzałe nektarynki i soczyste, słodkie truskawki. Flan ten to znakomity deser, ale jeszcze lepszy podwieczorek lub drugie śniadanie. Odpowiednio słodki, sycący, pełen letnich owoców i zdrowej kaszy jaglanej. Mi bardzo odpowiada jego lekko ziarnista struktura; jeśli(...)jednak wolicie, aby deser był kremowy, można kaszę zmiksować blenderem. Tak czy inaczej - będzie pysznie! Flan z kaszy jaglanej z truskawkami i nektarynkami Składniki: (na formę o wymiarach 22x30 cm) 200 g kaszy jaglanej 400 ml wody 4 jajka 70 g jasnego cukru muscovado 200 g serka kremowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/2 łyżeczki cynamonu
Pożeraczka, czyli raz adobrzeDziś zachęcam do wypróbowania kolejny przepis na ciasto bez pieczenia z truskawkami. Tym razem masa grysikowa. Cczas przygotowania torciku nie zajmie Wam dużo czasu. Pyszny! Torcik grysikowy z truskawkami Składniki: 750 ml mleka, 3/4 szklanki cukru, opakowanie cukru waniliowego, 3/4 szklanki kaszy manny, 125 g masła, 500 g truskawek, 2 opakowania galaretki truskawkowej, 750 ml wody 80 g biszkoptów. Wykonanie(...)waniliowy musimy zagotować. Następnie powoli wsypujemy kaszę mannę i cały czas mieszając gotujemy przez 5 minut. Na wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy układamy biszkopty. Na biszkopty wylewamy gorącą masę. Truskawki myjemy, obieramy z szypułek, kroimy wzdłuż i układamy na jeszcze ciepłej masie. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Lekko tężejącą galaretką zalewamy nasz torcik. Ciasto wkładamy do lodówki na minimum
paapilotkaaskładniki odżywcze jedzeniem na świecie. Są pełne błonnika, białka, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz różnych mikroelementów. Jogurt owocowy z nasionami chia. Składniki: - grecki jogurt naturalny - nektar z agawy - kiwi - truskawki - gruszki konferencja - 1 łyżka soku z cytryny - nasiona chia Każdą warstwę przygotowujemy osobno (warstwy nakładamy według uznania – kolejność dowolna). Owoce myjemy. Kiwi przekrajamy na połówki i łyżeczką wybieramy miąższ. Dodajemy(...)pozbawione gniazd nasiennych skrapiamy łyżką soku z cytryny i miksujemy z jogurtem (gruszki są bardzo słodkie, więc nie słodzimy). Wsypujemy nasiona chia – mieszamy. Delikatnie nakładamy na warstwę z kiwi. Truskawki odsączone z wody i pozbawione szypułek miksujemy z jogurtem (słodkich truskawek również nie słodzimy). Wsypujemy nasiona chia – mieszamy. Delikatnie nakładamy na warstwę z gruszkami. Przed nałożeniem jogurtu, dla efektu, można
mojewypiekiinietylkosezonie truskawkowym nie może zabraknąć prostych, a zarazem smacznych babeczek z truskawką w środku. Są wilgotne i puszyste, musicie spróbować. SKŁADNIKI na ok. 10 muffinek Składniki suche: 1 szkl. mąki pszennej Młynomag , 1/3 szkl. cukru, szczypta soli, 2 łyżki cukru waniliowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki mokre: ½ szkl. jogurtu naturalnego, ¼ szkl. oleju, 1 jajko Dodatkowo: truskawki, lukier, wiórki(...)misce łączymy suche składniki, w 2 mokre, następnie mieszamy suche składniki z mokrymi za pomocą łyżki lub widelca. Ciasto nakładamy do foremek do połowy, wciskamy po 1 dużej truskawce. Pieczemy ok 20 min w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu dekorujemy lukrem, wiórkami i truskawkami
słodki bratekDziś przedstawiam przepis na pyszne naleśniki zapiekane z serem i podane ze słodkim sosem z rabarbaru i truskawek. Korzystajmy z tych przyjemności dopóki mamy na nie sezon:) Tym bardziej, że danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu i na pewno posmakuje każdemu. Użyłam tutaj 2 rodzajów sera, ale spokojnie można dodać sam twaróg sernikowy, a po sezonie rabarbarowym można go zastąpić(...)większą ilością truskawek. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Naleśniki z serem i sosem rabarbarowo-truskawkowym (8 naleśników) Składniki na naleśniki: 1 szklanka mleka 3 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 łyżki roztopionego masła 1 szklanka mąki 1 łyżka cukru Składniki na nadzienie: 1 1/2 szklanki ricotty 1 1/2 szklanki serka twarogowego 2 żółtka 1/2 szklanki cukru
karmelowyNajprostsze i najsmaczniejsze danie z dzieciństwa. Moi synowie za nim przepadają. W sezonie na truskawki obowiązkowo na Naszym stole. A Wy? Lubicie makaron z truskawkami? Składniki: 2 garści makaronu np świderki 3 szklanki truskawek 15 dag białego sera 1 serek waniliowy np Danio cukier puder lub miód do posłodzenia Wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy. 1 szklankę truskawek kroimy
Z Majeczką w kuchnitruskawkowy bez pieczenia. Jest to ciasto na bazie herbatników kakaowych, przełożonych puszystym kremem z serkiem mascarpone, białą czekoladą i bitą śmietaną, a wszystko to przełamane orzeźwiającą galaretką i soczystymi truskawkami. Niebo w buzi ;) Polecam! Składniki na torcik truskawkowy bez pieczenia: na formę 24x28 cm 250-300 g herbatników kakaowych 200 g schłodzonej śmietanki 30% 100 g białej czekolady(...)serka mascarpone 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka cukru pudru (do smaku) 2 opakowanie galaretki truskawkowej truskawki Galaretkę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu, chłodzimy. Żelatynę zalewamy 4-5 łyżkami zimnej wody, odstawiamy. Śmietanę ubijamy na sztywną pianę. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej (lub w mikrofali), dodajemy do śmietany i miksujemy. Następnie dodajemy serek i dokładnie miksujemy. Żelatynę wkładamy
Rozpustne gotowanieTego dania nie muszę nikomu przedstawiać. Tradycyjne knedle z truskawkami zna chyba każdy i w sezonie truskawkowym grzechem byłoby ich nie zrobić :) Pyszne, mięciutkie knedle z soczystymi truskawkami w środku, polane gęsta, kwaśną śmietaną i posypane cukrem. Klasyka gatunku. W drugiej wersji można je podać z bułką tartą i masełkiem. Knedle te robi się naprawdę łatwo i gdy ugotowane(...)mnie takie knedle to prawdziwy smak dzieciństwa...Bardzo polecam! SKŁADNIKI: 1,5 kg ziemniaków 2-2,5 szklanek mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 jajko DODATKOWO: truskawki (około 350-400 g) cukier śmietana do polania 1 łyżka oleju WYKONANIE: Obrane i umyte ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, następnie odcedź i utłucz dokładnie, przeciśnij przez praskę
Słodko-Słony Świat Ilonykoktajl jest świetny dla dzieci, które omijają zieleninę szerokim łukiem :) Koniecznie wypróbujcie! Składniki truskawkowego smoothie: 100 g mleka kokosowego mała garść listków świeżej natki pietruszki pół banana 300 g truskawek + kilka do ozdoby 1 łyżeczka miodu pół szklanki soku pomarańczowego 1/4 łyżeczki startego świeżego imbiru listki świeżej mięty do ozdoby Przygotowanie truskawkowego smoothie: Do blendera wlać mleko kokosowe, dodać(...)umyte listki natki pietruszki, banana pokrojonego w plastry, umyte i przekrojone truskawki. 100 g mleka kokosowego mała garść listków świeżej natki pietruszki pół banana 300 g truskawek Dodać miód, sok pomarańczowy i starty świeży imbir. 1 łyżeczka miodu pół szklanki soku pomarańczowego 1/4 łyżeczki startego świeżego imbiru Dokładnie wszystko zmiksować. Przelać do szklanek, ozdobić kawałkami truskawek i listkami mięty
Moja Delicjaobciążeniem, następnie papier i obciążenie zdjąć i piec kolejne 15 min bez obciążenia, do złotego koloru. Ciasto wyjąć, wystudzić na kratce. Truskawkowy budyń: 0,5 kg truskawek, opłukanych i odszypułkowanych 500 ml mleka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka masła lub oleju kokosowego Do wysokiego naczynia odlać pół szklanki mleka (z tych(...)dodać mąki, zblendować do otrzymania gładkiej pasty. Resztę mleka i truskawki zmielić blenderem, dodać masło, cukier, zagotować. Do gotującego się mleka truskawkowego dodać pastę, mieszając doprowadzić do zagotowania. Od momentu zagotowania, gotować 2 minuty, cały czas powoli mieszając. Gorący budyń wylać na upieczony kruchy spód. Pozostawić do całkowitego wystudzenia. Bita śmietana: 250 g śmietany 30% schłodzonej 1 łyżka cukru pudru
moj przepis naWitam :)) Sezon na rabarbar niestety się kończy, a szkoda, bo u mnie wszyscy uwielbiają i do ciasta i kompotów. Na truskawki zaczyna, wiec na razie korzystam. Nie wiem dlaczego to wszystko tak krótko trwa, dopiero co truskawki się zaczęły i zaraz się skończą. Człowiek nawet nie może za bardzo się rozkręcić. W głowie tyle pomysłów, a tu albo coś wypadnie(...)szklanki. Blaszka 24x34 cm :)) Inspiracja: klik Składniki: 6 jajek L 1 szklanka cukru + 1/2 do rabarbaru 3,5 szklanki mąki 250 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia rabarbar truskawki Kruszonka: 1 łyżka mąki 1 łyżka masła 1 łyżka cukru Ja rabarbar poddusiłam, tak jak robię to do ciasta kruchego. Obieram go, kroję, wrzucam na rozgrzaną patelnię, posypuję cukrem
kruche babeczkiOrzeźwiające smaki lata, czyli lekki dwuwarstwowy mus z truskawek i mango. MUS PODWÓJNIE OWOCOWY SKŁADNIKI (2 porcje): 250 g truskawek 1 łyżka siemienia lnianego 1 dojrzałe mango 1/4 szklanki mleka kokosowego 50 g nerkowców sok z 1/2 limonki 1. Siemię lniane zmiel w blenderze lub młynku do kawy. Truskawki umyj i zmiksuj blenderem razem z siemieniem. 2. Mango obierz(...)pokrój. Wrzuć do blendera, dodaj mleko, nerkowce i sok. Zmiksuj na gładką masą. 3. Mus z mango przelej do pucharka, szklanki lub słoiczka. Na to wylej mus z truskawek i udekoruj tartą skórką z limonki i miętą. Energia (1 porcja) Białko Tłuszcz Węglowodany Błonnik 312 kcal
Powiedz dietom nieSmaczny i pożywny koktajl owocowo-warzywny. Zasmakuje nawet osobom nie lubiącym zielonych koktajli, bo truskawki i banany idealnie współtworzą smak ze szpinakiem i sałatą. Na 4 duże porcje. SKŁADNIKI 450 g truskawek 2 banany 100 g szpinaku 3 liście sałaty masłowej 2 kefiry (2 x 400 g) WYKONANIE Truskawki umyć, obrać z szypułek, banany obrać ze skórki, liście sałaty(...)szpinaku umyć. Gotowe warzywa i owoce umieścić w misie blendera, dodać kefiry i włączyć urządzenie. Uwagi: Można wykorzystać mrożone truskawki i szpinak
Passions hobbies lifewzbogacić o 50 g gorzkiej czekolady. Składniki na 2-3 porcje: 200 g makaronu (waga suchego, przed ugotowaniem) około 300 g buraków (idealne byłby młode) 400-500 g truskawek 2 łyżki octu balsamicznego z czerwonego wina łyżka nierafinowanego cukru trzcinowego szczypta ostrej papryki pół łyżeczki cynamon do przybrania: listki mięty i wegański parmezan wg przepisu Jadłonomi, tyle, że ja użyłam(...)cieniutko pokrój w półplasterki, jeżeli „młode” to wyszoruj i przekrój na pół . Przełóż je do miski, skrop octem balsamicznym i posyp cukrem. Odstaw na minimum 15 minut. Truskawki umyj, wydłub szypułki i poprzekrawaj na pół. Na dużą patelnię wrzuć połowę truskawek, dodaj 100 ml wody i smaż przez 3-5 minut, aż zrobi się sos. Dodaj buraczki (razem
greenscarfBardzo smaczny wegański deser z mleczka kokosowego i nasion chia, najlepiej smakuje z musem z kiwi i truskawek. Taki deser idealnie się sprawdza w ciepłe dni, schłodzony doskonale orzeźwia. Składniki: 1 puszka mleczka kokosowego 4 łyżki nasion chia 200 gram truskawek 3 kiwi 2 łyżeczki miodu Sposób przygotowania: Mleczko kokosowe przelewamy do większego słoika, wsypujemy nasiona chia, dokładnie mieszamy, wstawiamy(...)kilka godzin lub noc do lodówki. Umyte truskawki kroimy na mniejsze części, przekładamy do miski, dodajemy łyżeczkę miodu, miksujemy blenderem. Owoce kiwi obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do osobnej miski, dodajemy miód i miksujemy blenderem. Do dwóch szklanek przekładamy połowę mleczka kokosowego z chia, przelewamy mus z kiwi. Wykładamy pozostałe mleczko z chia, przelewamy mus truskawkowy. Wierzch deseru dekorujemy
Bajeczna KuchniaDzisiejszym przepisem rozpoczynam tegoroczny sezon na truskawki. I od razu z wysokiej półki - tortem Pavlova. Jego nazwa pochodzi od nazwiska rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, która w roku 1926 odbywała tournee po półkuli południowej. Nie wiadomo jednak, kto poczęstował ją tym tortem po raz pierwszy. Spierają się o to Australijczycy i Nowozelandczycy. Zrobienie tego deseru kusiło mnie(...)posiadanie dobrego piekarnika. Teraz, gdy się go dorobiłam, zaczęłam poruszać się bez kul po mieszkaniu i są truskawki, wypiek mógł się doczekać realizacji :) I muszę nieskromnie przyznać, że będę robić go częściej - smak obłędny, a ta chrupiąca słodka beza w połączeniu z kwaskowatymi owocami i śmietaną to niebo w gębie :D Składniki : 4 białka (w temperaturze pokojowej) szczypta soli
Weekendy w domu i ogrodziechyba najlepsze drożdżówki jakie do tej pory jadłam. Najlepiej smakują oczywiście jeszcze ciepłe ze szklanką mleka. Z tych proporcji wyszło mi 16 pysznych drożdżóweczek. Delikatny serek, słodkie truskawki i moja ulubiona kruszonka to połączenie idealne. Moja córcia pokochała je od pierwszego kęsa. Jestem pewna, że i Wam przypadną do gustu :) Ciasto drożdżowe: 500 g mąki pszennej op. drożdży instant(...)Serek: 150 g serka homogenizowanego waniliowego łyżka domowego cukru waniliowego żółtko 2 łyżki budyniu waniliowego Kruszonka: 70 g mąki pszennej 50 g masła 50 g cukru ok 300 g truskawek Ciasto: do większej miski przesiać mąkę, dodać cukier, drożdże i wymieszać. W garnuszku podgrzać mleko z masłem, do rozpuszczenia masła. Ciepłe (nie gorące) mleko i jajko przelać do miski
Smakołyki AsiMakaron z truskawkami kojarzy się przeważnie w formie słodkiej, najlepiej z dodatkiem śmietany lub jogurtu naturalnego. Ja dzisiaj pokusiłam się o stworzenie sosu z dodatkiem bazylii. Truskawki z bazylią tworzą smaczny i pachnący duet, aczkolwiek pewnie nie każdemu to połączenie zasmakuje. Warto jednak próbować smaków innych niż tradycyjne, czy takich, do których przyzwyczailiśmy się. Składniki na 1 porcję: makaron - użyłam(...)spaghetti 1 łyżka posiekanych listów świeżej bazylii ok. 1 szklanki świeżych truskawek 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka esencji waniliowej Makaron ugotować al dente. Odcedzić. Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć do niej pokrojone w niezbyt małe cząstki truskawki. Przesmażyć krótko na średnim ogniu.. Dodać bazylię i esencję waniliową, na końcu miód. Wszystko razem krótko przesmażyć
Codzienna kuchnia niecodziennaNapój z rabarbaru i truskawek to pyszna propozycja na letnie dni. Znakomicie gasi pragnienie i jest w 100% naturalny! Rabarbar i truskawki to pyszne połączenie, znane od lat. Sprawdza się zarówno w wypiekach, jak i tego typu napojach czy np. dżemach. Chętnie wrócę do tego przepisu jeszcze nie raz. Smacznego! Składniki: 400 g rabarbaru 400 g truskawek(...)szklanka cukru 4 gałązki mięty 2 cytryny 500 ml wody Czytaj dalej... Artykuł Napój z rabarbaru i truskawek pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smakupowodu żelki - za bardzo stwardniała przed położeniem na nią kremu i się nie skleiło za dobrze. Możesz nawet zrobić żelkę tylko z połowy składników i nie polewać nią truskawek w środku. A na górę polecam ułożyć całe truskawki lub więcej plasterków. W zamyśle miałam ułożenie jak składające się domino, jednak ja i Zuzia zjadłyśmy za dużo truskawek i nie starczyłoby(...)Tydzień z KIWI - dziś ostatni dzień, aby zgłosić przepis. A wyniki już w poniedziałek. Zapraszam do zabawy. Składniki: 1 op. wafli bezcukrowych w kształcie serca (5 sztuk) 350 g truskawek wiórki kokosowe Żelka: 300 ml wody 2 łyżki żelatyny (16 g) + 4 łyżki wody sok z połówki cytryny 2 łyżki domowego cukru waniliowego lub zwykłego Krem mleczny: 300 g masła
Anioszek w kuchniLekkie, wilgotne i bardzo proste w wykonaniu jogurtowe ciasto z truskawkami - które możecie też zastąpić innymi sezonowymi owocami. Dzisiaj z dedykacją dla wszystkim Mam w dniu Ich święta :) Więc za bardzo nie liczymy kalorii ;) SKŁADNIKI (tortownica 24 cm) 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki brązowego cukru 3 jajka 1/2 szklanki oleju lub roztopionego masła 1 szklanka jogurtu naturalnego(...)łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru waniliowego 250 g truskawek cukier puder do posypania PRZYGOTOWANIE Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. W misce mieszamy przesianą mąkę z cukrem, cukrem waniliowym, sodą oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy jajka, jogurt i olej i mieszamy krótko, aż do połączenia składników. Tortownicę 24 cm wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Na wierzchu układamy połówki
Moje Kuchenne RewelacjeBardzo wiosenny deser z kwaskowatym rabarbarem i cudownie pachnącymi truskawkami. Lekki i delikatny, pięknie się prezentuje z kawałkami owoców, cukrowanymi kwiatami... lub bitą śmietaną jeśli nie przeszkadza Wam kilka dodatkowych kalorii ;) W późniejszym okresie truskawki i rabarbar możecie zastąpić innymi owocami np. brzoskwiniami, śliwkami, karmelizowanymi jabłkami. Składniki: 250 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki 250 g dojrzałych truskawek(...)Rabarbar pokrój na mniejsze kawałki, wymieszaj z cukrem, skórką z pomarańczy i cynamonem, duś na małym ogniu 5 minut, wystudź. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie, wystudź. Do rabarbaru dodaj truskawki i ryż, zmiksuj na gładką masę. Dodaj serek, śmietanę, żelatynę, ponownie zmiksuj. Przelej do pucharków, odstaw do stężenia, przed podaniem przybierz ulubionymi dodatkami
SzczyptaSmaQtroszkę odpoczywałam, troszkę pracowałam. Jeszcze 2 tygodnie i urlop, już liczę dni :)). Teraz o sałatce, a taką właśnie wczoraj na kolację zrobiłam. Chodziła już za mną odkąd pojawiły się truskawki, ale czas jak zwykle nie pozwalał na zrobienie. Wczoraj była okazja i truskawki więc machnęłam. Dla mnie i mojego połówka super. Smakowała, trochę inna, lekko na pikantnie, bo dodałam fetę(...)papryką i chili. Tak to coś dla mnie stwierdzam ;)) Polecam jak ktoś lubi poznawać nowe smaki :)) Miłego poniedziałku :)) Składniki: truskawki rukola ser feta ( u mnie z papryką i chili) olej lniany Truskawki umyłam, pokroiłam, wrzuciłam do miski, dodałam ser feta, umytą rukolę. Wymieszałam, skropiłam troszkę olejem lnianym
kruche babeczkikońcu nie może zabraknąć odrobiny pysznej słodyczy. Dziś zapraszam Was na truskawkowo-jabłkowe ciasto weekendowe. Pyszne ciasto z owocami, które możecie oczywiście upiec również w tygodniu Połączenie czerwieni truskawek, soczystych jabłek w puszystym, słodkim cieście… nic tylko sięgać po kolejny kawałek. Ciasto do tego jest bardzo (!) proste w przygotowaniu. Spróbujcie, polecam. Składniki: (na tortownice 24 cm) 5 dużych truskawek(...)jajka 1/2 szkl oleju 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej 11/2 szklanki mąki pszennej cukier puder do oprószenia ciasta Przygotowanie: Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Truskawki kroimy na ćwiartki (tuż przed wyłożeniem na ciasto). Do miski wbijamy całe jajka, dodajemy oba rodzaje cukru i miksujemy na wyższych obrotach. Następnie dodajemy stopniowo obie mąki z proszkiem
Słodkie okruszkiziemniaczanej 12 łyżek cukru Składniki na krem: 250 g serka mascarpone 500-600 g śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 opakowania śmietanFixu lub innego utrwalacza do bitej śmietany +truskawki do dekoracji, białe wytrawne wino na poncz lub dowolna owocowa herbata jeśli tort będą jadły dzieci, 1 łyżka kakao, 50 g gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka oleju kokosowego Biszkopt przygotowujemy według(...)przepisu . Można upiec go poprzedniego dnia, żeby miał dużo czasu na ostygnięcie. Truskawki myjemy i odkładamy na ściereczkę do wyschnięcia. Biszkopty przekrawamy na pojedyncze blaty – mi wyszły 4. Można poukładać je sobie na kawałkach papieru do pieczenia wtedy łatwiej przenosić je na stole i mniej się kruszą. Jeśli ciasta nie będą jadły dzieci poncz przygotowujemy z wody i wina
Ciastkozercyodstawiamy do całkowitego wystygnięcia i przecinamy na dwa krążki. Składniki na krem: 250 g serka mascarpone 350 ml śmietany kremówki 2 opakowania cukru waniliowego 2 łyżki cukru Dodatkowo : świeże truskawki Składniki do nasączenia biszkoptu: pół szklanki wody sok z połówki cytryny 6 łyżek rumu WYKONANIE KOŃCOWE Biszkopt po przecięciu na pół nasączamy wodą zmieszaną z cytryną i rumem. Na biszkopt(...)kładziemy gęsto truskawki, przecięte na pół. Na truskawki wykładamy krem mascarpone i dociskamy kolejnym biszkoptem. Na wierzch smarujemy całe ciasto kremem mascarpone i dekorujemy dużą ilością truskawek
Kocham CzekoladęCiasto z truskawkami, które możemy robić przez cały rok, jeśli zamrozimy truskawki. SKŁADNIKI Biszkopt: blaszka 24x36 cm 5 jajek szczypta soli 1 budyń waniliowy 3/4 szkl. mąki 3/4 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Mus truskawkowy: 300 g truskawek (świeżych lub mrożonych) 3/4 szkl. wody 1 galaretka truskawkowa Krem: 1/2 tabliczki białej czekolady 300 g śmietany kremówki(...)cukier, następnie żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem i budyniem. Wlewamy na blaszkę wyłożoną pergaminem,pieczemy 25 min. w 180 stopniach. Po wystudzeniu ciasta przekrawamy na 2 placki. Mus truskawkowy: Truskawki miksujemy z wodą, (1/4 szkl. odlewamy) następnie zagotowujemy, do gorącego musu dodajemy galaretkę, mieszamy dokładnie, studzimy. Krem: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijamy ze śmietan- fixem. Dodajemy czekoladę oraz
słodki bratekKruche babeczki kryjące w swoim wnętrzu truskawki pod pyszną kruszonką SKŁADNIKI Ciasto: 200 g mąki ½ kostki margaryny ½ szkl. cukru 1 jajko 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie: 25 dag truskawek wiórki kokosowe Kruszonka: 4 łyżki margaryny, 4 łyżki mąki, 4 łyżki cukru WYKONANIE Składniki na ciasto zagniatamy. Chowamy do lodówki na 30 min. Ciasto rozwałkowujemy, wylepiamy foremki(...)wraz z bokami. Truskawki myjemy, kroimy na połówki, układamy na cieście, posypujemy wiórkami kokosowymi. Zagniatamy kruszonkę, posypujemy truskawki. Pieczemy ok. 25-30 min. w 180 stopniach
słodki bratekTaretelettki truskawkowe jak najmniejszym wkładem pracy i z jak największą przyjemnością dla podniebienia. To jest moja specjalność. Proste, ekspresowe tartelettki truskawkowe, wymagające minimum gotowania. Potrzebne nam będą: 500 g truskawek, opakowanie ciasta francuskiego, 250 g serku mascarpone, 1/2 łyżeczki cukru waniliowego, ewentualnie cukier do dosłodzenia (ja robiłam bez cukru, dla zasaday), ewentualnie liście mięty (dla dekoracji i dla aromatu). Przygotowanie(...)Mieszamy serek mascarpone z cukrem waniliowym (i jak nie możecie obejść się bez słodkości z cukrem). Rozprowadzamy tak przygotowany krem à la mascarpone po cieście francuskim. Z wierzchu układamy truskawki. Możemy jeszcze skropić kilkoma kroplami syropu z agawy dla posłodzenia. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata Podobne desery: Tartelettki truskawkowe Deser truskawkowy Tartelettki z truskawkami Kaszka manna na słodko Ryż na mleku
MODA NA BIOksiążce z autografem Josepha i fajnych gadżetach do kuchni nie wspomnę. Konkurs jednak trwa, więc dodaje kolejny przepis. Tym razem w roli głównej, obok ryżu pełnoziarnistego, świeży szpinak i truskawki. Składniki na 6-8 sztuk: naleśniki: 2-3 spore garście młodego szpinaku 2 jajka 200 ml mleka 100 ml wody spora szczypta soli 1 łyżeczka cukru mąka - ilość taka(...)łyżki cukru Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie. Wystudzić. Wanilię przekroić wzdłuż, końcem noża zeskrobać nasionka. Dodać do śmietany i cukru, wymieszać. Połączyć z ugotowanym ryżem. mus truskawkowy: garść truskawek opcjonalnie odrobina cukru Truskawki opłukać, odszypułkować. Zmiksować blenderem lub przetrzeć przez sito. Jeśli są zbyt kwaśne, można dodać trochę cukru. Ja nie dodawałam, gdyż naleśniki są słodkie, a to smacznie
Codzienna kuchnia niecodziennałyżka skrobi ziemniaczanej 1 laska wanilii Warstwa ciasteczkowa: 1 opakowanie biszkoptów" kocie języczki" (jak do tiramisu) 100 ml sherry 3 łyżki dżemu malinowego (najlepiej domowego) Warstwa owocowa: 1/2 kg truskawek 1 łyżka sherry 1 łyżka cukru opcjonalnie dodatek innych owoców: jagód, malin Warstwa śmietanowa: 150 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka cukru pudru Wykonanie: Custard: Połączyć mleko, śmietankę i nasionka(...)Ciasteczka: W małym rondelku zagotować sherry z dżemem i nieco zredukować. Cały alkohol powinien przy tym wyparować. Podczas układania warstwy wykładać łyżeczką masę na przekrojone na pół biszkopty. Owoce: Truskawki oczyścić z szypułek, opłukać i pokroić na kawałki. Wymieszać w misce z sherry i cukrem. Część truskawek pokroić w plasterki i użyć do ozdobienia. Bita śmietana: Śmietanę kremówkę
zadanie-gotowanietego przepisu. Możecie jeść je bez większych wyrzutów sumienia. Mąką jasną zastąpiłam tutaj mąką pełnoziarnistą. Ilość cukru została mocno ograniczona i biały cukier zastąpiłam brązowym. Muffinki możecie upiec z truskawkami, jagodami, jabłkami – które zrównoważą słodyczą owoców, brak słodkiego smaku ciasta. Ja proponuję spróbować również wersji z rabarbarem. Ja strasznie lubię piec muffinki. Nie brudzimy przy ich robieniu rąk(...)się uzyskać pyszne i zdrowe słodkości. Jeśli Twoja rodzina uwielbia słodki smak, muffinki przeznaczone dla nich posyp cukrem pudrem, który dodatkowo dosłodzi ciasto. Drukuj Muffinki pełnoziarniste z rabarbarem, truskawkami window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki Składniki mokre 1 szklanka mleka 2% 1/3 szklanki śmietany 12% 1/4 szklanki oleju 2 jajka Składniki suche 3 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Mieszam w GarnkuCrumble z truskawkami i rabarbarem to szybki i pyszny deser, który również może być smacznym, słodkim śniadaniem. Soczyste, słodko-kwaśne nadzienie zapiekane pod grubą warstwą kruszonki z pełnoziarnistej mąki oraz płatków owsianych i cynamonu... Pachnie obłędnie, a smakuje jeszcze lepiej :) Do przygotowania tego crumble możecie śmiało użyć zielonych części rabarbaru, które często pozostają niewykorzystane po wypieku ciast(...)prostu są zbyt kwaśne. W tym przypadku, aby zrównoważyć smak z truskawkami, podgrzałam wcześniej rabarbar w syropie z wody i brązowego cukru, który ładnie się karmelizuje na patelni i otula słodyczą rabarbar. Crumble podałam mojej Rodzinie bez żadnych dodatków, bo było tak pyszne, ale na pewno bezbłędnie będzie smakować z gałką lodów, tak jak crumble z jabłkami , bitą śmietaną
Słodko-Słony Świat IlonyZdrowsza wersja muffinek, bo tym razem z mąką pszenną razową. Do moich babeczek dodałam 300 g truskawek, ale to zdecydowanie za duża ilość, bo mimo, że w smaku wyszły fenomenalne, to trudno było je wyjąć z papilotek. Dlatego też w przepisie ilość truskawek koryguję do 200-230 g :-) SKŁADNIKI 2 jajka szczypta soli 250 ml maślanki 70 ml oleju(...)banany 100 g cukru trzcinowego 250 g mąki pszennej razowej typ 2000 50 g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 200-230 g truskawek WYKONANIE Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 ° C, formę do muffinek wysmarować tłuszczem i posypać mąką lub włożyć papierowe foremki. Jajka wbić do miski
Passions hobbies lifeSałatka z truskawkami i serem pleśniowym to pomysł na szybką przekąskę na zimno. Wbrew pozorom truskawki świetnie współgrają z serem pleśniowym. Sałatkę polecam podawać po schłodzeniu. Poniższą sałatkę możecie podać jako dodatek do obiadu lub na późną kolację. Składnik na porcję dla 3-4 osób: 1 opakowanie różnych sałat (140 g) 300 g świeżych truskawek 100 g sera(...)niebieską pleśnią 2 łyżki sosu balsamicznego 2 łyżki miodu pieprz do smaku Sałatę wsypać do miski. Truskawki umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. Ser pokroić w kostkę. Owoce i ser pleśniowy ułożyć na sałacie. Sos balsamiczny wymieszać z miodem. Przygotowaną mieszanką polać sałatkę. Podawać po schłodzeniu
UgotowaćTweetnij Mam dla Was prosty pomysł na na prawdę błyskawiczny deser na słodko i bardzo truskawkowo. Potrzebne nam będą: 250 g truskawek, 2 białe serki twarogowe typu petit suisse, 1 cytryna, najlepiej taka z uprawy ekologicznej, bo będzie potrzebna nam jej skórka. Przygotowanie: Myjemy truskawki, obieramy ogonki. Przekładamy biały ser do miski. Na tarce ścieramy skórkę z jednej cytryny(...)wyciskamy sok z jej połówki. Sok z cytryny i jej startą skórkę dodajemy do miski z białym serkiem. Truskawki kroimy w plasterki. Na ciasteczkach rozsmarowujemy serek zmieszany z sokiem z cytryny. Dekorujemy je plasterkami cytryny. Z wierzchu możemy dodatkowo posypać odrobiną cukru. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata 13 total views, 13 views today Tweetnij The post Ekspresowe tartaletki (czyli
MODA NA BIOWiosenny serniczek na zimno z truskawkami i galaretką. Jako spód sernika można wykorzystać herbatniki, gotowe biszkopciki lub upiec biszkopt. Ja podaję wersję z biszkoptem. Nie jest on zbyt wysoki, co bardzo mi odpowiadało :) Chciałam skupić się przede wszystkim na serniku. Spód miał pełnić rolę tylko podstawy ciacha ;) Za przepis bardzo dziękuję Zuzi W., która jakiś czas(...)wiaderka, zmielonego 200 ml śmietany 30% 4 łyżki żelatyny 1 szklanka cukru pudru 1/3 szkl zimnej wody Dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe 750 ml wrzątku 300 g truskawek Przygotowanie: Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Mąki oraz proszek do pieczenia wymieszać i przesiać. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę
Nastoletnie WypiekanieJuż dawno za mną chodziły naleśniki z truskawkami, bo dawno nic na słodko nie robiłam na obiad. I jeszcze lubemu trafiły się 4 do pracy:) Składniki (1 próbny i 8 dobrych naleśników) 250 g mąki pszennej 250 ml mleka 250 ml wody gazowanej (u mnie żywiec zdrój mocno gazowana) 2 jajka 1 łyżka kakao 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka(...)cukru szczypt cynamonu olej do smażenia Masa serowa 300 g sera białego 250 g truskawek mrożonych 2-3 łyżki cukru 3-4 łyżki śmietany 18 % Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy pozostałe suche składniki i dolewamy płynne wbijamy jajka i dokładanie mieszamy (ja na początku mieszam wszystko nie włączonym mikserem i dopiero jak składniki się trochę połączą włączam najwyższe obroty
Piekielna Kuchnia Patiskładniki na jedną dużą lub dwie małe porcje. Jogurt z nasionami chia i owocami: ok. 400 g jogurtu naturalnego 1 duży, bardzo dojrzały banan 2 łyżki nasion chia garść truskawek lub malin (po sezonie mogą być mrożone) opcjonalnie: 1-2 łyżeczki miodu, cukru lub syropu z agawy opcjonalnie: posiekane pistacje, orzechy lub płatki migdałów listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7(...)można też rozgnieść dokładnie widelcem – jeśli miał ciemne plamki, to rozgniecie się bez problemu), a resztę kroimy na plasterki. Jogurt naturalny mieszamy z puree bananowym oraz nasionami chia. Truskawki lub maliny blendujemy i dosładzamy do smaku np. miodem (słodkie truskawki nie będą go wymagały, ale już kwaskowate maliny prawdopodobnie tak). Do szklanki / naczynia lub słoika (jeśli śniadanie jest
Poezja smakuchwilach ratuje mnie ten mini, słodki biszkopcik z 1 jajka które zawsze się gdzieś znajdzie (bo już z większą ilością bywa różnie). Posypany cukrem pudrem, posypany wiórkami kokosowymi i truskawkami smakuje wybornie do kawy. Polecam też spróbować polanego likierem jajecznym (ale to już bardziej wieczorową porą). SKŁADNIKI/1 porcja: * 1 jajko * 1 łyżka mąki pszennej * 1 łyżka cukru * 1/2 łyżeczki(...)cukru z prawdziwą wanilią * 1 łyżeczka masła * garść truskawek – ok 5 sztuk * wiórki kokosowe * cukier puder WYKONANIE: Truskawki kroimy na mniejsze cząstki, możemy je dosłodzić jeżeli tego wymagają Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno pod koniec ubijania dodając stopniowo w następującej kolejności: cukier, cukier z wanilią, żółtko jajka, mąka. Rozgrzewamy patelnie, rozpuszczamy masło i przelewamy masę
Mohiellaktoś ich nie lubi?? Wiem, że jest zima, ale coś mnie naszło właśnie na truskawki ;) Pyszniutkie pierożki nadziane truskawkami podane z jogurtem to świetna propozycja dla małych i dużych łasuchów. Ciasto na pierogi jest takie same jak w przypadku podstawowego przepisu , który wczoraj zawitał na blogu. Szczerze polecam! Składniki: (na ok. 50 pierogów) Ciasto(...)mąki pszennej+ odrobina do podsypywania 200 ml gorącej wody 2 łyżki oleju rzepakowego 1 jajko szczypta soli Dodatkowo: ok. 400 g truskawek woda do ugotowania pierogów śmietana, jogurt lub stopione masełko z cukrem do podania Przygotowanie: Ciasto : W wodzie rozpuścić sól. Mąkę przesiać na stolnice. Zrobić dołeczek, gdzie wbić jajko i stopniowo
Nastoletnie WypiekanieKruche ciasto z kremem i truskawkami Składniki na kruche ciasto: 1,5 szklanki mąki ryżowej 0.5 szklanki mąki kokosowej 3 łyżki mąki gryczanej 150 g masła kokosowego BIO agawa/ksylitol Składniki na krem: 3/4 szklanki kaszy jaglanej mleko kokosowe (tylko gęsta część) agawa Truskawki Składniki na kruche ciasto wymieszałam i przełożyłam do formy silikonowej. Jeśli ciasto jest zbyt suche, należy(...)zalałam wodą i ugotowałam do miękkości. Kaszę należy często mieszać. Do ugotowanej i wystudzonej kaszy dodałam mleko kokosowe i agawę. Wszystkie składniki za pomocą blendera zmiksowałam na gładką masę. Truskawki pokroiłam w plasterki. Krem wyłożyłam na upieczony i wystudzony spód, na krem wyłożyłam truskawki i ciasto gotowe
nietadietaSkładniki: mleko sojowe lub inne roślinne (1 szklanka) płatki ryżowe (1 szklanka) truskawki (5 szt.) coś do słodzenia (opcjonalnie, ja nie używam) Czas przygotowania: 10 min. Liczba porcji: 1 Przygotowanie: W idealnej wersji do deseru użyłabym świeżych truskawek, ale jest zima, więc kupiłam mrożone. Rozmrożone truskawki wraz z sokiem podgrzewamy na patelni przez ok. 2 min. Przekładamy do szklanki(...)Kiedy będzie gorące, dosypujemy do niego płatki ryżowe. Teraz możemy dodać łyżeczkę cukru bub inny słodzik. Gotujemy mieszając, aż powstanie gęsta masa. Przekładamy do szklanki, w której znajdują się truskawki
Weganka gotujeVelvet, z delikatnym kremem z białego twarogu. Tort zrobiłam z bardzo stabilnego ciasta na muffinki, więc jeśli macie opory – naprawdę ciężko go popsuć! Do tego dekoracja z truskawek (nawet o tej porze roku można je kupić np. w Lidlu). Mój tort piekłam w dwóch niedużych tortownicach o średnicy 16 cm, po nałożeniu kremu całość ma średnicę około(...)łyżeczki cukru waniliowego 0,5 szklanki oleju 1 szklanka soku jabłkowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 jajko +czerwony barwnik spożywczy w żelu lub proszku, świeży sok jabłkowy na poncz, truskawki do dekoracji Składniki na krem: 300 g białego sera na sernik 250 ml śmietany kremówki 1 bita śmietana w proszku 3-4 łyżki cukru pudru Suche składniki na ciasto mieszamy
CiastkozercyTego roku nie mogę nacieszyć się, świeżymi, słodkimi truskawkami! Jem je każdego dnia i co dziwne, do tej pory się nie przejadłam.. Prawdopodobnie, tylko dlatego, że za każdym razem majstruję z nich coś nowego i innego. SKŁADNIKI: ok 100g truskawek 2 szklanki wody 2 łyżki ksyllitolu 6 łyżek płatków owsianych łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki agaru WYKONANIE(...)łyżeczkę agaru szklankę wody zagotowujemy, do gotującej się wody wsypujemy zawartość miseczki- gotujemy ok 3 min stale mieszając gotową masę przekładamy do aluminiowych foremek- odstawiamy do stężeni truskawki blendujemy na mus szklankę wody gotujemy- dosładzam ksylitolem i dodajemy agar- stale mieszamy ok 3 min gotowy agar mieszamy ze zblendowanymi truskawkami- kładaziemy jako kolejną warstwę na ciastka ciastka odstawiamy
healthy dreamsProsty a zarazem wykwintny deser z truskawek i wina musującego to świetna propozycja na romantyczną kolację we dwoje, noc Sylwestrową czy Walentynki. Smak lekko kwaskowych truskawek i aromatycznej skórki cytrynowej został przełamany słodką bitą śmietaną. SKŁADNIKI: (na dwa desery) 200 ml szampana lub wytrawnego wina musującego 2 łyżeczki żelatyny w proszku (+ 20 ml zimnej wody) 200-300 g truskawek skórka(...)żelatyną, rozpuścić zawartość i przestudzić. Odmierzyć szampana. 1 łyżkę szampana wymieszać z rozpuszczoną żelatyną, dodać kolejną łyżkę szampana i dobrze rozprowadzić. Tak przygotowaną żelatynę wymieszać z resztą szampana. Truskawki przełożyć do pucharków. Posypać startą skórką z cytryny. Zalać galaretką, odstawić do stężenia. Serwować z rozetką bitej śmietany
Pyry na Gaznożykiem oddzielić biszkopt od boków tortownicy. Przekroić na 3 części. Ja dwa biszkopty piekłam za jednocześnie, bez termoobiegu. Składniki na krem jogurtowo-truskawkowy: 900-1000 gr mrożonych lub świeżych truskawek, mrożonych nie rozmrażać 1 szklanka cukru (mniej lub więcej do smaku w zależności od tego czy truskawki są kwaśne czy słodkie) 120 ml wrzątku 4 łyżki żelatyny 750 gr jogurtu(...)addToShoppingList7';listonic_content='10 jaj rozmiar L w temperaturze pokojowej 1,5 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 900-1000 gr mrożonych lub świeżych truskawek, mrożonych nie rozmrażać 1 szklanka cukru (mniej lub więcej do smaku w zależności od tego czy truskawki są kwaśne czy słodkie) 120 ml wrzątku 4 łyżki żelatyny 750 gr jogurtu
moj przepis naładniej się prezentuje. SKŁADNIKI na 4 porcje 400 ml śmietany 30% 100 ml mleka 3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 3 łyżeczki żelatyny + 2 łyżki zimnej wody 350 g truskawek mrożonych lub świeżych 2 łyżki cukru WYKONANIE Żelatynę wsypać do szklanki i zalać dwoma łyżkami zimnej wody. Zostawić na chwilę do napęcznienia. Do garnuszka wlać śmietanę, mleko, dodać cukier(...)mieszając żeby się dobrze rozpuściła. Gotową masę przelać do miseczek i zostawić do ostudzenia. Zimne włożyć do lodówki na kilka godzin (a najlepiej na całą noc). Jeżeli macie świeże truskawki, to kilkanaście odłożyć do dekoracji, zaś pozostałe włożyć do misy blendera, dodać cukier i zblendować. Jeżeli macie mrożone truskawki, to wyciągnąć je z zamrażalnika wcześniej. Odmrożone wraz z sokiem przełożyć
Passions hobbies lifeSezon truskawkowy już dawno minął, ale udało mi się zamrozić kilka paczek słodkich truskawek. I właśnie nadszedł moment, kiedy postanowiłam nacieszyć się ich smakiem w tym oto placku. Wiadomo, że połączenie truskawek, bitej śmietany i galaretki jest idealne, więc przy użyciu jeszcze dodatkowych składników powstało to ciasto bez pieczenia. Polecam Składniki: (na tortownicę o średnicy(...)truskawek (użyłam rozmrożonych) 1 opakowanie galaretki truskawkowej 300 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 - 3 garście kakaowych kulek okrągłe małe biszkopciki masa krówkowa 3 wafle (wycięłam koła o średnicy tortownicy) Wykonanie. Na spód tortownicy kładziemy wafel, następnie biszkopty. Wykładamy masę krówkową i wygładzamy. Kładziemy następny wafel. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem tak długo, aż powstanie gęsta bita śmietana
tojestpyszne.blogspot.comMoja Oliwka stwierdziła, że są najlepsze na świecie. Nawet nie wiecie jaką miała minę gdy jej powiedziałam, że są bez cukru, tylko truskawki i banany, bo akurat owoce trafiły mi się wyjątkowo słodkie :) Możecie je przygotować w formie lodów na patyku lub zamrozić w większym pojemniku i podawać w gałkach. Pamiętajcie tylko aby po włożeniu do zamrażalki co godzinę(...)wymieszać aby nie robiły się lodowe grudki. A przed podaniem pozostawić na kilkanaście minut w temp. pokojowej aby lekko zmiękły. 300g słodkich truskawek 2 banany ewentualnie miód do posłodzenia wafelki do lodów Truskawki opłukać, obrać z szypułek i wrzucić do blendera. banany obrać, pokroić w plasterki i dodać do truskawek. Owoce dokładnie zmiksować na gładki koktajl. W razie potrzeby
Smakołyki Asiwyszperałam w starych zbiorach ale jest jak najbardziej na czasie ;) Pamiętajcie także aby lód kruszyć w blenderze przystosowanym do tego celu. W przeciwnym razie zniszczycie sobie sprzęt! 20 dag truskawek 20 kostek lodu łyżka miodu 1/2 szkl białego wina (może być musujące) Obrane i umyte truskawki zmiksować z miodem. Lód rozkruszyć w blenderze, dolać wino i zmiksowane truskawki. Wymieszać. Przelać(...)kieliszków i udekorować połówką truskawki i listkiem melisy
Smakołyki Asispowoduje, że po wyjęciu z zamrażalnika, po chwili lody będą nadawały się do serwowania, będą puszyste a nie takie twarde i zmrożone. Słodkie mleko i śmietanka przełamane kwaskowatym smakiem truskawek to połączenie genialne. Razem z mamą i Oliwką zjadłyśmy wszystkie za jednym razem..... Pójdzie w boczki ale co tam! Dla tego smaku warto było :) Wam też polecam. Baza: 250ml(...)śmietanki 30% 200ml mleka skondensowanego słodzonego Mus truskawkowy: 300g truskawek cukier do smaku (ok 2-3 łyżki) Truskawki umyć, obrać i przełożyć do garnka. wsypać cukier i wlać 2-3 łyżki zimnej wody. Rozgnieść np. za pomocą tłuczka do ziemniaków i smażyć do czasu aż zgęstnieje. Pamiętać aby często mieszać aby się nie przypaliły. Ostudzić. Schłodzoną śmietankę dobrze ubić
Smakołyki AsiPyszne ciasto które powstało szybki sposób. Nie miałam czasu na pieczenia ciasta a miałam ochotę na ciasto z truskawkami więc postanowiłam zrobić ciasto podobne do 3-bita, zamiast masy toffi dodałam mus truskawkowy. Składniki: Masa budyniowa: 1 litr mleka 1 szklanka mąki krupczatki ¼ szklanki cukru 1 masło roślinne 1 cukier waniliowy Masa truskawkowa: 0,5 kilograma truskawek 2 łyżki cukru(...)galaretka truskawkowe Masa śmietanowa: 0,5 litra śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru 2 śmietan-fixy Dodatkowo: 8-9 opakowań herbatników tabliczka gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Oczyszczone i umyte truskawki przekładamy do rondla ,zasypujemy cukrem i podgrzewamy na małym ogniu . Miksujemy za pomocą blendera , truskawki gotujemy do momentu zagotowania ,zdejmujemy z ognia. Wsypujemy suchą galaretkę i mieszamy do rozpuszczenia się
Bajeczna KuchniaBardzo smaczny i lekki deser na bazie jogurtu , truskawek i galaretki . Dość szybko się go przyrządza , wygląda rewelacyjnie i jeszcze lepiej smakują . Składniki: 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka agrestowa 250 ml. jogurtu naturalnego 250 gram truskawek Sposób przygotowania: Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 250 ml. gorącej wody , odstawiamy do ostygnięcia . Połowę truskawek kroimy na mniejsze części i układamy na dnie pucharków(...)Galaretkę agrestową rozpuszczamy w 250 ml. gorącej wody, odstawiamy do ostygnięcia . Połowę galaretki łączymy z pozostałym jogurtem i wylewamy na stężałą masę jogurtową.Wstawiamy do lodówki do stężenia. Pozostałe truskawki układamy na masie jogurtowej i zalewamy pozostałą tężejącą galaretką agrestową .Wstawiamy do lodówki do stężenia. Przepis podany jest na dwa desery
Bajeczna KuchniaPyszna krucha tarta kremem z serka mascarpone i białej czekolady z truskawkami i galaretką. Składniki: Ciasto kruche: 220 gram mąki pszennej 70 gram cukru pudru 3 żółtka 100 gram masła Krem: 250 gram serka mascarpone 100 gram białej czekolady Dodatkowo: 1 kilogram truskawek 1 galaretka truskawkowa tłuszcz do formy Sposób przygotowania: Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche , zawijamy w folię(...)stopni i pieczemy przez 15-20 minut. Serek mascarpone przekładamy do miski , miksujemy . Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy do serka miksujemy . Krem wykładamy na upieczonej tarcie .Truskawki kroimy w plasterki , układamy jeden koło drugiego tak żeby nachodziły na siebie. Galaretkę rozpuszczamy w 300 ml. gorącej wody , odstawiamy do ostudzenia . Tężejącą galaretkę wylewamy na truskawki . Wstawiamy do lodówki
Bajeczna KuchniaNajlepsza do domowych gofrów, naleśników czy też innych deserów. Sprawdzi się jako dodatek do wszelkiego rodzaju ciast czekoladowych - truskawki idealnie się z nimi komponują! Do zrobienia domowej frużeliny warto użyć zapasów mrożonych owoców :) Składniki: 2 szklanki mrożonych truskawek 2 łyżki ciepłej wody 3 łyżki cukru waniliowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżki zimnej wody Truskawki zasypać cukrem i zalać ciepłą(...)wodą. Gotować, aż z owoców puści się sok. Gotować 10 minut pod przykryciem na małym ogniu. Mąkę rozmieszać w zimnej wodzie. Wlać do truskawek i gotować mieszając - do zgęstnienia. Część owoców można rozgnieść. Zdjąć z ognia. Podawać na ciepło lub zimno. Smacznego
Chocolate Muffin Blogciastowy stoi aby je robić. Ja mam na szczęście Mamę która wie wszystko:-D. Tak więc w sobotę powstała tzw Pychotka, którą troszkę zmodyfikowałam tzn zamiast owoców leśnych dałam truskawki i polałam galaretką. A oto przepis! Pychotka (wg s. Leonilli) troszkę trudne ok 2h duża blacha 23/33 Składniki ciasto: * 4 jajka * szklanka mąki * szklanka cukru * 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)mleka * 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej * 3 czubate łyżki mąki pszennej * szklanka cukru * margaryna / masło Dodatkowo: * 2 opakowania bezów * 2 galaretki ( u mnie truskawkowa) * owoce wg uznania ( ja dałam truskawki) Do dzieła!!! Z podanych składników pieczemy biszkopt. Następnie 2 szklanki mleka gotujemy. W połowie szklanki rozcieramy mąki, żółtka i cukier. Gotujemy z tego budyń - trzeba szybko mieszać aby grudki się
sierotka maRysia w kuchniwyśmienicie a tabbouleh jest moją ulubioną sałatką. Drinki z miętą są dla mnie uzależniające. A od zjedzenia opakowania After Eight nikt nie umie mnie powstrzymać. Natomiast o tym, że truskawki i mięta to cudowne połączenie wiedziałam od dawna jednak dopiero ostatnio przekonałam się jak bardzo mi to połączenie pasuje bo za truskawkami to ja jakoś nie aż tak bardzo przepadam(...)Shake truskawkowo-waniliowy z nutą mięty Składniki: dla 2 osób ok 10 truskawek pól litra zimnego mleka 3 kulki lodów waniliowych 3 duże listki mięty Do dzieła!!! Truskawki myjemy i szypułkujemy. Wszystkie składniki wrzucamy do wysokiego naczynia i dokładnie mielimy blenderem aż powstanie piana. Przelewamy do wysokich szklanek i ozdabiamy miętą. Smacznego
sierotka maRysia w kuchniSezon rabarbarowo truskawkowy w pełni. Na ryneczku na którym robię zakupy roznosi się cudowny aromat opalonych w słońcu truskawek i błyszczących czereśni wkrótce pewnie pojawią się maliny. Jest cudownie! Ja szukam poziomek - czas rozpocząć sezon nalewkowy. A nalewka z poziomek musi być przepyszna - będę ją robić pierwszy raz i już się nie mogę doczekać... Rustykalne ciasto z rabarbarem i truskawkami(...)łyżki cukru pudru 1/2 kostki masła nadzienie: 3/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki szczypta soli 6 żółtek 1 szklanka śmietanki 30% 4 szklanki rabarbaru pokrojonego w plasterki 1 szklanka truskawek pokrojonych w plastry Do dzieła!!! Mąkę mieszamy z masłem i cukrem pudrem i delikatnie siekamy aż powstaną grudki jak na kruszonkę - tak powstałe ciasto wysypujemy do blachy i delikatnie ugniatamy
sierotka maRysia w kuchniOstatni dzwonek na truskawki!!! Kto się jeszcze nie najadł dostatecznie dużo tych przepysznych, nietuczących i super zdrowych owoców niech biegnie na najbliższy targ i kupuje ile się da bo już za kilka dni znikną na kolejny cały rok. Muffiny z truskawkami i kruszonką orzechową Składniki: 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka(...)sody 3/4 szklanki cukru 2 jajka 100 g miękkiego masła 230 g jogurtu naturalnego (można użyć maślanki, kefiru) 2/3 łyżeczki esencji waniliowej 200 g umytych i pozbawionych szypułek truskawek kruszonka: 2,5 łyżki zimnego masła 4 łyżki mąki 4 łyżki cukru 6 łyżek grubo posiekanych orzechów włoskich 1/2 łyżeczki cynamonu Do dzieła!!! W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia
sierotka maRysia w kuchnimama nie przeniosła mi przepisu ze starego bloga. Nadrabiam to zaniedbanie. Kto nie lubi Tiramisu. Nie ma zbyt dużo takich osób, przynajmniej wśród naszych znajomych. Tiramisu z truskawkami, jest przepyszne, jednak kiedy dodamy do niego małe bezy, to czego można chcieć więcej. Tiramisu staje się wtedy spełnieniem marzeń. Jest bardzo delikatne i puszyste. Najlepiej podawać(...)elegancko ułożyć na talerzu. Składniki : 5 jajek 8 łyżek cukru 500 g serka mascarpone 200 g śmietany kremówki śmietan fix 500 g świeżych truskawek zmielona czekolada małe bezy posypane kawą filiżanka kawy expresso paczka biszkoptów Przygotowanie: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, a żółtka razem z cukrem ubijamy
Lili w kuchniZbliża się koniec sezonu na truskawki i rabarbar. Ale póki jeszcze są, to upiekłam z nimi pyszne ciasto z dodatkiem maślanki. dodając truskawki ...wyszło jeszcze pyszniejsze....;-) Piekłam też ciasto z rabarbarem i porzeczkami RABARBAROWE CIASTO Z MAŚLANKĄ i CZERWONĄ PORZECZKĄ Polecam również: CIASTO DROŻDŻOWE Z RABARBAREM KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM SEROWE CIASTECZKA Z RABARBAREM(...)Składniki: 7-8 łodyg rabarbaru 40 dkg truskawek kostka masła 10 łyżek maślanki 2 szklanki pszennej mąki 5 jajek szklanka cukru + 2 łyżki do posypania rabarbaru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru wanilinowego parę kropli aromatu waniliowego cukier puder do posypania Miksowałam na puszystą masę miękkie masło, do którego dosypywałam cukier. cukier wanilinowy. Wbiłam jajka Utarłam składniki
potrawyregionalneprawda sezon na truskawki mija bezpowrotnie, ale ta wersja jest moją ulubioną i taką ją zaprezentuję. Knedle można robić z dowolnymi owocami. U mnie w domu smaki postępują sezonowo. Zaczynamy od truskawek, poprzez jagody, morele a kończąc na śliwkach węgierkach. Ja podaję je z podprażoną na złoto bułeczką i masełkiem. Równie wyśmienite są z słodką śmietanką lub lekko ukwaszoną(...)duże ugotowane i przeciśnięte przez praskę ziemniaki 400 g białego sera (jednokrotnie zmielony) 2 żółtka 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 0,5 kg truskawek pokrojonych na cząstki cukier( 10 łyżeczek do knedli + 2 łyżki do bułki) 6 łyżek bułki tartej 1/6 kostki masła Z sera, ziemniaków, obu rodzajów mąk, żółtek zagnieść ciasto. Podzielić
kawawszklancedworze jesiennie, a powiedziałabym nawet, że zimowo :) Mimo tego dobrze jest osłodzić sobie życie czymś lekkim, sezonowym i mniej kalorycznym. Dziś proponuję jogurtowiec z truskawkami na owsianych ciasteczkach. Prosty w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia. Polecam! Składniki: około 100 g ciastek owsianych 400 g gęstego jogurtu naturalnego 200 g śmietany kremówki 36% 4 łyżki ksylitolu (można zastąpić(...)cukrem pudrem, miodem) 2 łyżki żelatyny 50 ml gorącego mleka 250 g świeżych truskawek 1 czerwona galaretka, np. truskawkowa 400 ml gorącej wody Przygotowanie: Żelatynę rozpuścić w 50 ml gorącego mleka, odstawić do przestudzenia. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno, dodając pod koniec ksylitol oraz jogurt. Do przestygniętej żelatyny dodać kilka łyżek masy śmietankowo-jogurtowej
Nastoletnie WypiekanieNajpierw był szpinak i paczka truskawek. Zastanawiałam się co można przygotować z tych produktów, początkowo ich nie łączyłam. Przeglądałam różne przepisy aż natknęłam się na ten, na jednym z moich ulubionych blogów Kwestia Smaku , który stanowił dla mnie inspirację kuchennej działalności oraz założenia własnego, skromnego bloga o tych poczynaniach. Bardzo lubię ten blog ze względu na mnogość oryginalnych i nietuzinkowych(...)które bardziej przyciągają wzrok i stymulują żołądek niż cokolwiek innego;) 2 garście szpinaku lub tyle ile potrzeba do wyłożenia płaskiej miski w której będziemy podawać sałatkę 50 dkg truskawek 1 kulka mozarrelli garstka migdałow w płatkach 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cukru 1 łyżka miodu 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka kakao sól, pieprz Sos czekoladowo-truskawkowy
Codzienne Gotowaniewprowadzając swoje niewielkie modyfikacje. Efekt zachwyci każdego czekoladoholika. Rozpływający się w ustach spód z ciemnej czekolady, chrupiacy krokant migdałowy, pięterko delikatnego musu czekoladowego, a to wszystko zwieńczone całą górą truskawek w syropie z kwiatów czarnego bzu z miętą. Pełna rozpusta :) Przy okazji podpinam torcik do Wyzwania Kulinarnego 2015 jako "Torcik piętrowy" (w końcu mamy tu 2 pietra czekolady!) i "Wypiek(...)folią spożywczą tak, aby nie dotykała ona musu i wstawiamy do lodówki na min. 5 godzin, a najlepiej na całą noc. Tuż rzed podaniem dekorujemy owocami. Dekoracja: 500 g truskawek 2 łyżki syropu z kwiatów czarnego bzu listki mięty wiórki czekoladowe Truskawki myjemy, przekrajamy na połówki i wkładamy do miseczki. Dodajemy syrop z czernego buz i delikatnie mieszamy. Tak przygotowane
Zawsze głodna!oknem mamy jesienną pogodę, ja jednak zdecydowanie zatrzymałabym jeszcze trochę lata na dłużej :) Taką miseczką na śniadanie na pewno się to uda! Składniki na 2 porcje: 1 szklanka truskawek (świeżych lub mrożonych) 1 jogurt naturalny 1/2 szklanki mleka 1 łyżka syropu klonowego 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Na wierzch: kilka sztuk truskawek garść borówki garść płatków kukurydzianych garść płatków migdałowych(...)łyżeczka chia Truskawki odszypułkować. Przełożyć ze wszystkimi pozostałymi składnikami do blendera i zmiksować. Na wierzch ułożyć truskawki i borówki. Posypać płatkami kukurydzianymi, migdałowymi oraz ziarenkami chia. Smacznego
Moja Galeria Smakucóż było robić, tylko placki, a wyszły obłędnie pyszne. Uwielbiam takie niespodziewane smakowitości! Wszystkim tatkom, tatusiom i tatuniom, życzymy wszystkiego słodkiego w ich święto! Placki z kaszą manną i truskawkami 1 szkl. dowolnego mleka (u nas orkiszowo-migdałowe) 3 łyżki kaszy manny ¼ szkl. wody 2 jajka 4 kopiaste łyżki mąki pszennej truskawki Mleko zagotować, jednocześnie mieszając kaszę mannę w szklance(...)mannę i szybko wymieszać, najlepiej przy pomocy miotełki, ale można też łyżką. Zostawić na małym ogniu przez 3-4 minuty, żeby się pogotowało. Przelać do miski, żeby się ostudziła. Truskawki umyć i odszypułkować. Zmiksować ok. 6-7 średnich sztuk i dodać do przestudzonej manny, wbić jajka i wymieszać miotełką albo zmiksować wszystko razem, na koniec wsypać mąkę i przemieszać jeszcze
Przepysznik - BLW i nie tylkodobrze bo w tym roku upały dały się chyba już wszystkim w kość. Na pocieszenie i osłodzenie ostatnich dni wakacji proponuje smaczny deser z najlepszym połączeniem smaków czyli truskawki i czekolady Składniki: 1 awokado 2 łyżki kakao 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny 4 łyżki cukru pudru 300 g truskawek Wykonanie: Awokado myjemy i obieramy(...)skórki. Następnie kroimy je do wysokiego naczynia (pestkę odrzucamy) Dodajemy kakao i dwie łyżki cukru. Wszystko razem miksujemy na jednolitą masę i przekładamy na dno pucharków. Truskawki myjemy i obieramy z szypułek (odkładamy kilka najładniejszych sztuk) a następnie miksujemy dokładnie. Do drugiego naczynia wlewamy śmietanę i ubijamy na sztywno. Żelatynę rozpuszczamy w nie wielkiej ilości wody i dodajemy pod koniec
ciastkarnia na kruchym spodzielnianą ściereczką lub folią spożywczą i dajemy mu podwoić objętość. Zajmie to około godziny do półtorej. Można to przyspieszyć i ciasto odstawić do zagrzanego na 50⁰C piekarnika. Truskawki i rabarbar myjemy, rabarbar obieramy z włókien i skórki, drobno kroimy w kosteczkę. Truskawki kroimy w równie drobną kostkę. Mieszamy ze sobą owoce, wsypujemy do nich proszek budyniowy i łyżkę(...)drożdży instant 120ml ciepłego mleka 65g drobnego białego cukru 60g masła 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego+ jedna łyżka stołowa cukru 1 jajko ¼ łyżeczki soli 250g owoców świeżych, same truskawki lub truskawki z rabarbarem 90g cukru pudru rum sok z cytryny odrobina skórki otartej z cytryny
Karo in the KitchenSzybkie ciasto z owocami. Dwukolorowe, migdałowo-czekoladowe, z truskawkami prosto z pola. Mikser i miska. Tortownica. Chwila czasu i ciasto już jest na Waszym stole. Dwie garście słodkich, dorodnych truskawek dokładnie myjemy z piasku, osuszamy, pozbawiamy owoce szypułek i kroimy na pół. Całe jajka wbijamy do miski i ubijamy je na biało z cukrem i szczyptą soli, na puszystą(...)zmianę po łyżce ciasta – raz ciemnego, raz jasnego. Czekamy, aż każda warstwa się rozpłynie i powtarzamy – łyżka ciemnego i łyżka jasnego. Gdy wykończymy obie masy, na cieście rozkładamy truskawki, przekrojeniem do dołu. Ciasto podniesie się ponad poziom owoców i je zatopi. Pieczemy 35-45 minut, w zależności od wielkości tortownicy (moja ma 24cm, spokojnie możecie użyć mniejszej, np. o 18cm
Karo in the KitchenCiasto bez dna. Szybki deser z owoców zapieczonych pod kruszonką. Tym razem w wersji całkowicie bezglutenowej. A w roli głównej pyszny, młody agrest. Agrest i truskawki myjemy. Truskawki pozbawiamy szypułek i kroimy na ćwiartki. Agrest trzeba oskubać z twardych ogonków i pozbawić suchych końcówek. Małe owoce agrestu zostawiamy w całości- zmiękną i puszczą sok dopiero podczas pieczenia. Owoce mieszamy razem(...)składników i przecierając składniki razem przez palce robimy kruszonkę. Zasypujemy nią naszykowane wcześniej owoce w foremkach. Pieczemy crumble w 180⁰C przez około 45 minut. Owoce agrestu zmiękną całkowicie, truskawki się porozpadają a kruszonka apetycznie się przypiecze. Wyjmujemy z piekarnika i czekamy około 10-15 minut aż owoce przestaną buzować. Można jeść samo, można dodać łyżkę kwaśnej śmietany lub gałkę
Karo in the KitchenSłodko-pikantne wspomnienie lata. Ten dżem z truskawek jest przyjemnie słodki i nieoczekiwanie… rozgrzewa! Nie bójcie się takich połączeń, dajcie się zaskoczyć. Będzie dobry i do porannego croissanta i do naleśników w zimowy czy jesienny wieczór. Szykujemy słoiki. Najłatwiejszy i najszybszy sposób na totalnie czyste słoiki i długo przechowujące się przetwory to wypiekanie. Słoiki myjemy w gorącej wodzie(...)używacie słoików z uszczelką, typu weck, uszczelki gumowe również należy wygotować. Nie powinno się wkładać ich do piekarnika, ponieważ – w przeciwieństwie do gorącej wody – gorące powietrze niszczy strukturę gumy. Truskawki odszypułkowujemy, dokładnie myjemy, odrzucamy wszystkie popsute, zniszczone i nadgniłe owoce. W misie blendera kielichowego blendujemy dokładnie ¼ truskawek razem z całą papryczką habanero. Całą – czyli z nasionkami. Teraz możecie pomyśleć
Karo in the Kitchenłyżki, delikatnie, do połączenia składników. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 30 minut (do suchego patyczka). Studzimy. Nasączamy alkoholem według uznania. Składniki na piankę truskawkową: - garść truskawek - 600 gram jogurtu naturalnego - 300 gram kwaśne śmietany 18% - 2 galaretki truskawkowe Przygotowanie pianki truskawkowej: Galaretki rozpuszczamy w pół szklanki wrzącej wody i odstawiamy do przestudzenia. Truskawki myjemy i kroimy(...)galaretką - na tym etapie musimy użyć miksera i całość wykonać szybko, żeby składniki połączyć, a nie doprowadzić do powstania galaretkowych grudek. Wylewamy masę na biszkopt. Składniki na wierzch: - garść truskawek - 1 galaretka truskawkowa Przygotowanie wierzchu: Obrane i przekrojone na dwie części truskawki układamy na piance, najlepiej zanim jeszcze zdąży zupełnie stężeć. Na całość wylewamy galaretkę przygotowaną według opisu na opakowaniu
Życie zamknięte w smakuniejadków owocowych, na szczęście u mnie nigdy nie było z tym problemu, ale wiem, że taki problem istnieje... Ilość ksylitolu lub miodu uzależniona jest od słodkości owoców, bywają truskawki bardzo słodkie, a bywają również i takie bez smaku, "plastikowe" jak mawiają moi domownicy... Najlepiej użyć schłodzone wcześniej owoce, lub dodać kostki lodu. Składniki: - 600g odszypułkowanych truskawek (lub innych owoców(...)zimnej wody mineralnej - ok.3 łyżki ksylitolu lub miodu - sok wyciśnięty z cytryny (nie trzeba) Kilka truskawek odłożyć do dekoracji (3-4). Pozostałe wrzucić do misy blendera, dodać ksylitol lub miód, wlać wodę i dokładnie zmiksować. Kto chce dodaje również sok wyciśnięty z cytryny. Można całość przecedzić przez sito, ale nie trzeba. Przelać do szklaneczek, do każdej wrzucić kilka kawałków pokrojonych
Smaczne Zdrowekasza jaglana z truskawkami Gotowa kasza z truskawkami Świeży smak truskawek, migdałów i nasion słonecznika, połączony w prosty sposób z jaglaną kaszą i miodem stworzą, smaczny i delikatny posiłek. O wyjątkowej mocy cennych probiotyków, minerałów i witamin Składniki Dane dla czterech osób 200 g kaszy jaglanej 400 gr truskawek 2 łyżki miodu 1 brzoskwinia szczypta cynamonu sok z cytryny
Miód i pieprzSałatka z truskawkami i granatem. Sałatka z truskawkami Składniki 1 niewielka główka sałaty 200 gram truskawek 1 Krążek sera camembert 1 owoc granatu Sos balsamiczny z poprzedniego przepisu Sposób przygotowania Sałatę myjemy , suszymy i drzemy na niewielkie kawałki. Truskawki dzielimy na ćwiartki. Krążek Camemberta dzielimy na 8 trójkątów. Z owocu granatu wydłubujemy pestki Całość mieszamy. Przed samym podaniem
Miód i pieprzduński koldskål , czyli cudowny, letni deser. Tym razem bez dodatku jajek (jak obiecywałam), lekki, ba! Wręcz dietetyczny - na bazie maślanki i jogurtu naturalnego, dosłodzony miodem i podany z truskawkami. Lekko zmiksowany, ma konsystencję delikatnej pianki - ciężko się od niego oderwać w upalny dzień. Oczywiście, nie byłabym sobą, gdybym nie dodała czegoś konkretniejszego . Są więc kammerjunkere - tradycyjne kruche ciasteczka(...)kupnych! Przepis na zupę pochodzi z Femina magazine: Sommer mad 2015 , delikatnie tylko zmieniłam proporcje. Razem ze mną sak duńskiego lata poznawały Mirabelka i Siankoo . Zupa maślankowo-miodowa z truskawkami i ciasteczkami cytrynowymi Składniki: (na 4 porcje) ciasteczka: 100 g mąki pszennej 50 g mąki graham 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka cukru waniliowego skórka
Pożeraczka, czyli raz adobrzeprzerabiamy trzeba pamiętać o mieszaniu lodowej masy. Ja robię to co pół godziny do czasu aż dobrze zamarznie. Trwa to kilka godzin a więc jest czasochłonne (ale nie pracochłonne). Truskawki pieczone z odrobiną balsamico i cukrem, odparowują sporo wody a ich smak się wyostrza. Nie bójcie się, ocet jest zupełnie nie wyczuwalny w końcowym produkcie ;) SKŁADNIKI: (na około 800ml) 450g(...)truskawek 3 łyżki cukru łyżka kremu balsamicznego 330ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru miąższ z ½ laski wanilii WYKONANIE: Truskawki myjemy, odcinamy szypułki i kroimy na 2 lub 4 części. Mieszamy z trzema łyżkami cukru i łyżka kremu balsamicznego i wykładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy w 170 stopniach C przez około 40 minut. Miksujemy na gładko. Studzimy a następnie chłodzimy
Pyry na Gazwzględu na arbuza sernik ma krótki termin spożycia. MASA SERNIKOWA: 500g twarogu zmielonego 1/2 szklanki śmietanki 30% 2 galaretki kiwi lub agrestowe 1 szklanka wody MUS TRUSKAWKOWY: 500g truskawek 2 galaretki truskawkowe 1 szklanka wody DODATKOWO: 400g arbuza obranego Galaretki rozpuścić w podanej ilości wody. Delikatnie podgrzałam na małym ogniu, gdyż ciężko się rozpuszczały. Truskawki zmiksować i połączyć z galaretkami(...)wyjęciu z formy ozdobić rozetkami z bitej śmietany. Przechowywać w lodówce. Smacznego :) RADY: Składniki musu truskawkowego można podzielić na pół i przygotować oddzielnie dwie równe warstwy. Zamiast świeżych truskawek można wykorzystać mrożone zmiksowane. Kategoria: Bez pieczenia , Ciasta z owocami , Serniki na zimno , SŁODKO Tagged: arbuz , galaretka , kremówka , truskawki , twaróg
https:KKuchniaMniamzacząć dzień od smacznego i pełnowartościowego śniadania. Zwyczajna, ale bardzo sycąca owsianka. Najlepiej podawać z sezonowymi owocami, dlatego u mnie są to jagody i truskawki :) SKŁADNIKI: 4 łyżki płatków owsianych górskich 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 1 łyżka cukru 1/2 szklanki jagód garść truskawek Do garnuszka wlać mleko, wodę i cukier. Gdy się zagotuje wsypać płatki owsiane. Gotować według(...)podanego na opakowaniu, czyli ok 3min. Jeżeli używamy płatków błyskawicznych wystarczy jedynie zalać je wrzącym płynem. Na końcu dodać jagody. Mieszać, aż owsianka nabierze jagodowego koloru. Podać z pokrojonymi truskawkami. Smacznego :) Kategoria: DANIA WEGETARIAŃSKIE , DLA DZIECI , SŁODKO Tagged: jagody , płatki owsiane , truskawki
https:KKuchniaMniamJeśli szukacie idealnego deseru na panujące upały - oto jest :) Przyjemne połączenie galaretki cytrynowej z kawałkami truskawek i pianki truskawkowej. Pomysł zaczerpnęłam stąd: klik! . Trochę zabawy przy tym jest, ale efekt mnie urzekł :) Składniki (na 4 kieliszki do wina): - 3 garści truskawek pokrojonych na ćwiartki - 300 g śmietany 30% - 2 galaretki, ja użyłam cytrynowej i poziomkowej - kilka łyżek cukru pudru Przygotować(...)sposób przedstawiony poniżej. Ważne, żeby kieliszki były zamocowane dobrze oraz, żeby leżały ukośnie. Galaretkę cytrynową rozpuścić w sposób przedstawiony na opakowaniu i zostawić do ostygnięcia. Wymieszać galaretkę z truskawkami i nałożyć po równo do każdego kieliszka, tak żeby nic nie wypadło;) Włożyć konstrukcję z kieliszkami do lodówki i poczekać, aż galaretka zastygnie. W tym czasie rozpuścić galaretkę poziomkową/truskawkow
Corner With Recipesmiarę dietetycznie i naprawdę smacznie. Na dalszym zdjęciu widać brakujące kawałki, znika bardzo szybko, więc nie zostawiajcie nikogo sam na sam z tym ciastkiem ;) Krajanka owsiana z truskawkami Składniki: - 2-3 szklanki truskawek - 1 czubata łyżka mąki kukurydzianej - 2 łyżki cukru - opcjonalnie - 1/2 szklanki mąki razowej/pełnoziarnistej - 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych (u mnie górskie) - 1/3 szklanki cukru(...)brązowego - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 jajko - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 1/2 kostki chłodne masła - szczypta soli Wymieszaj w mniejszej misce czyste, odszypułkowane i przekrojone na pół truskawki z mąką kukurydzianą i ewentualnie cukrem. W drugiej misce wymieszaj wszystkie suche składniki (mąką, płatki, cukier, proszek, sól). Dodaj jajko, ekstrakt i chłodne masło. Wymieszaj wszystko rękami, aż powstanie ciasto
Corner With Recipespodania tego ciasta sprawa, że wygląda bardzo wykwitnie :) Składniki: 50 g margaryny Kasi 4 jajka 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 500 g truskawek 2 galaretki truskawkowe cukier puder do dekoracji Do przygotowania tego ciasta potrzebujemy 2 blaszki prostokątną oraz keksówkę o tym samym wymiarze podstawy, i tak u mnie blaszka prostokątna miała(...)razem z papierem do pieczenia przekładamy do keksówki, dokładnie dociskając boki. Instrukcję przekładania można zobaczyć na tej stronie . W szklance gorącej wody rozpuszczamy 2 galaretki i studzimy. Połowe truskawek blenderujemy i na koniec miksujemy z galaretką. Na dno ciasta układamy pozostałe całe truskawki i zalewany galaretką ze zmiksowanymi truskawkami. Odkładamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Jak ciasto jest już
Moja Galeria SmakuPyszne, zdrowe śniadanie. Quinoa z siemieniem lnianym zapiekana w piekarniku jak granola. Do tego jogurt grecki, miód, dla chętnych syrop klonowy no i truskawki :) Jeszcze trochę a sezon na truskawki się zacznie :) ja już nie mogę się doczekać i na razie skusiłam się na importowane:) Składniki na 1 porcję: 1 duży jogurt grecki kilka truskawek lub innych ulubionych owoców(...)oliwę. Rozkładamy na blachę i pieczemy 12-15 minut. Mieszając co jakiś czas. Uważamy, żeby quinoa za bardzo się nie przypiekła. Do miseczki wkładamy jogurt grecki, posypujemy quinoa, układamy truskawki, polewamy miodem i syropem klonowym. Smacznego
Moja Galeria SmakuSezon na truskawki się powoli zaczyna. Proponuje wam gęste kremowe smoothie z malin i truskawek. Przeróżnego rodzaju smoothie i koktajle są codziennością w moim domu, pijemy je na drugie śniadanie. Są świetnym sposobem na przemycenie dzieciom owoców a nawet warzyw. Kolory jakie możemy wyczarować miksując owoce są zachęcające do picia, a jak dodamy do tego kolorową słomkę to myślę(...)każde dziecko z chęcią spróbuje :) Po więcej pomysłów na koktajle zapraszam tutaj Składniki na 2 porcje: 160 g truskawek 80 g malin 1 opakowanie jogurtu naturalnego (ok. 180 g) 1 łyżeczka cukru Umyte truskawki i maliny umieszczamy w blenderze, dodajemy cukier i jogurt naturalny. Miksujemy do kremowej konsystencji. Przelewamy do szklanek i zdrowy koktajl gotowy
Moja Galeria SmakuWytworna i elegancka przekąska z truskawkami i kozim serem w roli głównej. Całość kompozycji dopełnia oliwa, sos balsamiczny oraz bazylia. Smaki się tu fajnie przenikają - słodycz truskawki balansuje kwaśny smak octu balsamicznego. Goście na pewno będą zachwyceni. Składniki: 1 bagietka 200 g truskawek 50 s sera koziego (użyłam twarogu) oliwa kremowy sos balsamiczny (można zastąpić tradycyjnym płynnym octem balsamicznym) listki(...)bazylii Bagietkę pokroić na kawałki. Posmarować serem kozim. Truskawki pokroić na kawałki. Ułożyć na serze, spryskać oliwą i sosem balsamicznym. Całość posypać porwaną bazylią. Smacznego
Moja Galeria SmakuGotowi na nowe połączenia smaków? :) Co powiecie na szpinak z truskawkami? W sałatce takie połączenie się sprawdza, więc dlaczego by nie zrobić koktajlu ;) Eksperyment uważam za udany:) Składniki na 2-3 szklanki: 350 g truskawek 2 garście szpinaku 3/4 - 1 szklanka wody (można zastąpić kostkami lodu) 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie) Truskawki odszypułkować, szpinak umyć, osuszyć.Truskawki i szpinak przełożyć
Moja Galeria SmakuTruskawki powoli się już kończą, więc warto wypróbować jeszcze koktajl z ich udziałem. Połączenie z ananasem jest bardzo udane. Chociaż może nie jestem obiektywna, gdyż uwielbiam ananasa w każdej postaci :) Ostatnio proponowałam Wam już koktajl dwuwarstwowy z mango i malinami ( klik ). Tutaj też zdecydowałam się na 2 warstwy. Lubię jak pijąc mieszają się smaki :) Poza tym koktajl ten dostarczy(...)odchudzanie. Zawarta w nim bromelina ma działanie przeciwzapalne, przeciwzakrzepowe, usuwa również toksyny z organizmu. Jednym słowem warto sięgać po ananasa :) Składniki na 2-3 porcje: 1/2 ananasa 300 g truskawek 1 opakowanie jogurtu naturalnego (ok 180g) 1. Ananasa obrać, dokładnie usunąć skórkę, pokroić na kawałki. Truskawki pozbawić szypułek. 2. Do blendera przełożyć truskawki, dodać połowę jogurtu. Zmiksować. Przelać
Moja Galeria SmakuSałatka z rukolą, mango, truskawkami i cebulą dymką w kolendrowym sosie winegret. Jeżeli lubicie połączenie owoców z zieleniną to ta sałatka będzie Waszą ulubioną :) Lubię dodawać do sałatek owoce, bo oprócz walorów smakowych dodają koloru i od razu chce się je jeść. Nie od dziś wiadomo, że je się również oczami :) Sałatka jest lekka i szybka w przygotowaniu. Wystarczy pokroić(...)Jeżeli nie lubicie kolendry, to możecie dać jej mniej, żeby nie była tak mocno wyczuwalna. Jest letnio, kolorowo, lekko i smacznie:) Polecam! Składniki: 3 garście rukoli 1/2 mango kilkanaście truskawek cebula dymka Mango pokroić w paski, truskawki w ćwiartki. Do miski włożyć rukolę, truskawki, mango i posiekaną cebulę. Przygotować winegret. Winegret: 3 łyżki oliwy sok z połowy limonki garść listków
Moja Galeria SmakuRewelacyjny w smaku dwuwartwowy koktajl. Smak truskawek przenikający się z milkshakiem bananowo-orzechowym. Koniecznie do wypróbowania w sezonie truskawkowym, który już tuż tuż :) Gorąco polecam! Składniki na 2 porcje: 8 dużych truskawek sok z 1/2 limonki 1 szklanka mleka 2 łyżki masła orzechowego 1 banan Truskawki zmiksować, bądź rozgnieść widelcem z sokiem z limonki. W blenderze zmiksować mleko(...)bananem i masłem orzechowym. Truskawki umieścić na dnie szklanki. Następnie nalać na nie warstwę orzechową. Smacznego! Inspiracja
Moja Galeria Smakukoktajlu! W sezonie letnim nawet szkoda byłoby nie wykorzystać szansy na to, aby świeże owoce pływały w szklance do śniadania. Ja osobiście, o czym parę razy pisałam, za truskawkami nie przepadam, ale połączenie truskawek z ananasem naprawdę mi pasuje :) Składniki: 250 g truskawek 1/2 średniej wielkości ananasa 250 ml kefiru 200 ml jogurtu naturalnego 4 łyżki miodu 1/2 łyżeczki cynamonu(...)Truskawki myjemy i odszypułkowujemy. Ananasa obieramy, pozbywamy się twardego środka i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki umieścić w misie miksera i dokładnie zmiksować. Podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez minimum 20 minut. Smacznego
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Sezon truskawkowy trzeba wykorzystać do samego końca! Dlatego zapraszam Was dziś na pyszny mus czekoladowy z dodatkiem świeżych truskawek. Mus jest delikatny, puszysty, po prostu wymarzony deser na letnie popołudnie:) Możecie oczywiście truskawki zastąpić innymi owocami, np. jagodami czy malinami. Składniki: szklanka śmietanki 30%, 125g serka mascarpone, 100g gorzkiej czekolady, 2 łyżki cukru pudru(...)łyżeczki kakao, 200g świeżych truskawek. Wykonanie Czekoladę stopić na parze i przestudzić. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Stale ubijając, dodawać po łyżce serka mascarpone. Następnie powoli dodawać przestudzoną, stopioną czekoladę oraz kakao. Krótko zmiksować. Mus nałożyć do miseczek, udekorować świeżymi truskawkami. Schłodzić. Podawać mocno schłodzony
Z miłości do słodkościOstatnie podrygi truskawek warto wykorzystać! Pędźcie więc na pobliskie bazarki i zachęcam do zrobienia babeczek waniliowych - w końcu to tylko małe grzeszki, nasze biodra nam to wybaczą ;) Składniki (na ok. 10 babeczek): 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru (jeśli wolicie słodsze - dajcie 2/3) 2 łyżeczki cukru waniliowego ziarna z 1 laski wanilii szczypta soli 2 jajka 1/3 szklanki mleka(...)szklanki mąki pszennej 1 budyń waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej truskawki Masło ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i ziarnami wanilii na puszystą, białą masę. Po jej otrzymaniu dodajemy jajka i szczyptę soli i dokładnie miksujemy. Cały czas miksując dodajemy mleko, budyń oraz mąkę wymieszaną z solą, proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną - wszystkie składniki powinny
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!spokojem będę obmyślać kolejne na przepisy na bezglutenowe&wegańskie ciasta :) I Wy też nie bójcie się go upiec - nie pożałujecie jeśli się zdecydujecie :) Nawet się rymuje :) CIASTO Z TRUSKAWKAMI WEGAŃSKIE I BEZGLUTENOWE przepis autorski // tortownica 22cm ~260g domowego mixu bezglutenowego ~łyżeczka sody oczyszczonej ~1/2 szklanki cukru (przy tej ilości ciasto jest lekko słodkie, mozna zwiększyć ilość cukru(...)szklanki (330ml) mleka sojowego + 2 łyżki soku z cytryny ~1/3 szklanki (60ml) oleju ~300g truskawek (lub innych owoców) Piekarnik nagrzewamy do 190*C. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia a boki smarujemy olejem i posypujemy lekko mąką. Mleko sojowe mieszamy z sokiem z cytryny i odstawiamy na ok. 5-10 minut aż się zetnie - powstanie wegańska maślanka. Mąkę mieszamy
chili & sugarmocno truskawkowy. Świetnie smakuje podany z jogurtem naturalnym i świeżą miętą. Jeżeli macie ochotę na inne owocowe chłodniki to zajrzyjcie tutaj . Składniki na 2 porcje: 1/2 kg truskawek (waga z szypułkami) 1/2 szklanki wody 2 łyżki miodu, np. rzepakowego sok z cytryny (lub kwasek cytrynowy) imbir do dekoracji jogurt naturalny mięta Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić na mniejsze kawałki(...)garnka wlać połowę szklanki wody, dodać truskawki i miód. Całość gotować kilka minut na średnim ogniu. Pod koniec dodać odrobinę kwasku truskawkowego i szczyptę imbiru. Przestudzone truskawki zmiksować za pomocą blendera i przetrzeć przez sito. Przygotowany chłodnik schłodzić. Przed podaniem ozdobić jogurtem naturalnym i listkami świeżej mięty
UgotowaćTruskawkowe na maślance Zwykłe, ucierane ciasto z truskawkami i maślanką, a zapach w domu nieziemski....Delikatne, wilgotne, i tak baaaardzo truskawkowe, że już bardziej się nie da. Samo wykonanie zajmie Wam jakieś 5 minut, i niemal z tą samą prędkością zniknie z Waszego stołu, gdy tylko ostygnie. Składniki: szklanka maślanki pół szklanki oleju pół szklanki cukru 2,5 szklanki mąki(...)pszennej 3 jajka opakowanie cukru waniliowego 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: około 500 g truskawek kruszonka: 150 g mąki 110 g cukru 80 g masła Sposób przygotowania: Wszystkie składniki ciasta zmiksować. Blaszkę (u mnie 20x20) wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do blaszki. Truskawki umyć, odszypułkować, i delikatnie pociąć (wystarczy na pół), wyłożyć na ciasto. Składniki na kruszonkę
na moim stole...się z dzieciństwem gdyż często gościła na naszym stole. Uwielbiają ją dzieciaki i dorośli. Idealnie sprawdza się w upalny, letni dzień. Jest lekko słodka i słona i peeeeełłłłnaaaaa truskawek :) SKŁADNIKI: 800g truskawek 4 szklanki wody pół laski wanilii 3 łyżki cukru kisiel truskawkowy (opakowanie na 05l wody) lub dwie łyżki mąki ziemniaczanej płaska łyżeczka soli makaron o dowolnym kształcie(...)WYKONANIE: Truskawki myjemy i odszypułkowujemy. Kroimy na 2 lub 4 części. Umieszczamy w garnku i zalewamy wodą. Dodajemy cukier, sól oraz miąższ i wydrążoną laskę wanilii. Trzymamy na palniku do zagotowania. Sprawdzamy smak i w razie konieczności dosładzamy. Kisiel lub mąkę ziemniaczaną mieszamy z odrobiną wody. Dolewamy do truskawek i chwile gotujemy aż zupa się zagęści. Wyciągamy laskę wanilii. Makaron
Pyry na GazSkładniki: szklanka ryżu 400 g truskawek 2-3 łyżki cukru 100 ml gęstego jogurtu Wykonanie: Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie. Truskawki umyć, pozbyć się szypułek. Połowę truskawek wrzucamy do blendera i miksujemy, dodajemy cukier i śmietanę. Ryż polać naszym sosem i udekorować pozostałymi truskawkami
magiczna kuchnia Kasipuszyste i świetnie wyrosły. Muszę nadrobić też nieco truskawkowe zaległości, bo przez ostatnie dwa tygodnie nie miałam możliwości publikowania przepisów, a tych truskawkowych trochę się nazbierało...Coraz trudniej znaleźć truskawki w sklepach wiec muszę się śpieszyć ;) BEZGLUTENOWE MUFFINY Z TRUSKAWKAMI przepis autorski // 8 sztuk ~250g domowego mixu bezglutenowego (klik) ~2 jajka ~200g jogurtu naturalnego ~50ml oleju rzepakowego ~180g cukru ~czubata(...)łyzeczka bezglutenowego proszku do pieczenia ~250g truskawek W jednej misce łączymy mąkę, cukier i proszek do pieczenia. W drugiej jajka, jogurt i olej. Składniki "mokre" dodajemy do "suchych" i mieszamy. Truskawki myjemy i kroimy w ćwiartki lub drobniej jeśli są duże i następnie delikatnie mieszamy z masą. Przekładamy ciasto do foremek na muffiny i pieczemy ok. 20-30 minut
chili & sugarUwielbiam bułeczki drożdżowe! Jak zresztą cała moja rodzinka, toteż często u nas bywają :-). Tym razem zamarzyły mi się puszyste, delikatne buchty, nadziane truskawką i dżemem, z wierzchu obsypane słodką kruszonką. Obłędne!!! Polecam! Składniki na buchty z truskawkami na tortownicę o średnicy 28 cm lub 2 tortownice o średnicy 20 cm. ROZCZYN: 3 szklanki mąki pszennej 30 g świeżych drożdży(...)jajka 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 125 g rozpuszczonego masła szczypta soli 1 żółtko do posmarowania dżem truskawkowy, najlepiej swojski 16 najlepiej zamrożonych truskawek (zamrożone nie wysuszają się podczas pieczenia, przez co nadzienie jest bardziej soczyste) KRUSZONKA: 50 g masła 1/4 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki cukier puder do posypania Mąkę
Rozpustne gotowaniePogoda nie rozpieszcza, więc na pocieszenie przygotowałam rodzince tartę. Co powiecie na kruche, maślane ciasto, obsypane słodką kruszonką, wypełnione rabarbarem i truskawkami? Mam nadzieję, że się skusicie, bo pachnie wspaniale, a smakuje jeszcze lepiej! W sam raz na majówkę, polecam! Składniki na kruchą tartę z rabarbarem i truskawkami CIASTO: 250 g mąki szczypta soli 1 łyżeczka cukru pudru(...)wody, do skutku). Kulę ciasta zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez około 30 minut. NADZIENIE: 400 g rabarbaru pokrojonego w 2 cm kawałki 200-300 g truskawek (u mnie mrożone) 2 -3 łyżki cukru 2 łyżeczki skrobi (lub proszku budyniowego o smaku waniliowym lub śmietankowym) Rabarbar, truskawki i cukier przekładamy do garnka, zagotowujemy
Rozpustne gotowaniePewnie znacie moją miłość do wypieków drożdżowych? W sobotę znów dałam upust swojej miłości i przygotowałam cudownie mięciutką i puszystą drożdżówkę. Tym razem z sezonowymi owocami, czyli z truskawkami i jagodami ukrytymi pod chrupiącą kruszonką. Podałam je na drugie śniadanie urządzone w sobotnie przedpołudnie w ogrodzie, idealnie komponowało się z kubkiem zimnego mleka i zniknęło błyskawicznie. Na podwieczorek zostało tyle(...)zdjęciach, czyli niewiele. Najwyraźniej praca w ogrodzie zaostrza apetyt ;) Bardzo polecam! Składniki na drożdżówkę z truskawkami i jagodami: na formę 24x28 cm 600 g mąki tortowej 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 100 ml mleka 140 g cukru 1 łyżka domowego cukru waniliowego 150 ml ciepłego mleka 2 duże jajka 1 łyżka drobnej kandyzowanej skórki pomarańczowej lub skórka otarta
Rozpustne gotowaniepoprawę humoru, a w dodatku fit ;-) Smaczny i lekki koktajl z wyraźną nutą ananasa i truskawek. Przepis na dużą porcję koktajlu. SKŁADNIKI 1/2 ananasa 400 g truskawek 1 banan 1 duży kefir (można dodać więcej) WYKONANIE Ananas obrać ze skóry, wykroić również stwardniały środek. Truskawki obrać z szypułek i umyć. Banan obrać ze skórki. Wszystkie owoce umieścić w misie(...)blendera, wlać kefir i włączyć urządzenie. Udekorować wedle uznania sezonowymi owocami, można również zostawić kawałki ananasa i truskawki do dekoracji. Jeżeli wolicie bardziej słodkie, to można jeszcze dodać banana
Passions hobbies lifeSzybkie ciasto ....nie potrzebny nawet mikser ..podobne ciasto jest już na blogu..tym razem skorzystałam z tego przepisu..a , że ciasto robiłam w nocy..i zapomniałam zerwać truskawek i dałam troszkę truskawek mrożonych..Ciasto było gęste i wszystkie truskawki zostały na górze..Do ciasta można dać dowolne owoce, bakalie lub nawet czekoladę. 2,5 szkl. mąki(...)szkl. oleju 1 szkl. kefiru 3/4 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia dowolne owoce (jagody, truskawki, brzoskwinie, maliny, itp.) W jednej misce wymieszać składniki suche, a w drugiej mokre, następnie połączyć ze sobą . Ciasto będzie dość gęste.Przełożyć do formy , na wierzchu ułożyć owoce. Piec ciasto około 50 minut w temperaturze 180 stopni.Ciasto
Moje domowe kucharzenieFlaugnarde* z truskawkami; migdałami i cukrem trzcinowym *z kremówką Bo podobno truskawki się kończą. Nie powiem po wyjęciu z piekarnika miałam z niego ogromną bekę, bo jak jeszcze do niego w połowie zaglądałam to wyglądał ładnie i "cywilizowanie"?, a po wyjęciu, dziwiłam się, że jeszcze w tym naczynku jest tak na boki wyszedł, do zdjęcia już trochę opadł(...)temu oryginalnemu ^^ (na którego milion przepisów xd) Przepis: 40g mąki (u mnie, zytnia+pszenna) jajko ok.30ml śmietanki kremówki 30% 80ml mleka coś do posłodzenia szczypta sody oczyszczonej, cynamonu, soli truskawki (ok.150-200g) ok.1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej płatki migdałowe cukier trzcinowy Mąkę przesiać zmiksować zresztą składników. Truskawki umyć pokroić na mniejsze części, wymieszać z 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. Wyłożyć nimi dno wysmarowanego
More food, love and dreamsCzekoladowa rolada biszkoptowa z delikatnym, kremem truskawkowym. Czy może być smaczniejsze towarzystwo do truskawek niż czekolada? Nie lepszego, nie znajdziesz. Ciasto smakuje wyjątkowo wykwintnie i jest bardzo proste do przygotowania, a pieczenie biszkoptowej rolady zajmuje tylko 10 minut. Przepis na roladę jest znakomity. Świetnie się zwija i nie pęka. Dla tego smaku warto odpalić piekarnik nawet w największy upał. Rolada(...)ciemnego kakao 110 g cukru lub ksylitolu szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na krem I: 250 g serka mascarpone 250 g śmietany kremówki 200 g truskawek 1 łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki cukru pudru 2 listki żelatyny Składniki na krem II : 250 g serka mascarpone 250 g białego serka 200 g truskawek 3 łyżki cukru pudru
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Dziś mam dla Was przepis na jeszcze jedno z moich ulubionych, letnich ciast z truskawkami! W tym roku zrobiłam je dopiero teraz, bo zabiegana-zalatana kompletnie ostatnio nie miałam czasu na wypieki. Teraz to nadrabiam! Lekki biszkopt pokryty fantastyczną, delikatną i orzeźwiającą, serową pianką jest świetnym pomysłem na każdą pogodę. Do tego soczyste truskawki ( po sezonie śmiało mogą być mrożone(...)łyżeczka PIANKA SEROWA : * ser biały 3x mielony ( może być wiaderkowy ) – 0,5 kg * galaretka cytrynowa – 2 op * śmietana 36% 500 ml * cukier puder – 4 łyżki * truskawki – ok. 300 g POLEWA: * masło – 2 łyżki * kakao – 2 łyżki * cukier puder – 4 łyżki * śmietana 50% – 5 łyżek * wiórki kokosowe – ok. 50 g * cukier
Ostra na Słodkorobienia lodów. Zazwyczaj jadam lody waniliowe, czekoladowe, toffi itp. Nigdy nie sięgam w sklepie po lody truskawkowe, bo parokrotnie miałam i się zraziłam. Jako że sezon na truskawki nadal trwa, to postanowiłam zrobić lody truskawkowe w wersji domowej. Do moich lodów dodałam jeszcze nutkę czekoladową, więc poniżej zamieszczę przepis na same lody truskawkowe lub na lody truskawkowe z dodatkiem(...)czekolady. Muszę szczerze przyznać, że lody wyszły przepyszne. SKŁADNIKI 350 g truskawek 3 łyżki cukru 200 g śmietanki 30% 3 jajka szczypta soli 150 g cukru 500 g śmietany kremówki 36% 1 opakowanie cukru waniliowego WYKONANIE Truskawki umyć i wrzucić do misy blendera. Dodać śmietankę 30% i 3 łyżki cukru. Zblendować. Jajka dobrze umyć i najlepiej jeszcze sparzyć. Oddzielić białka
Passions hobbies lifedomowe, to zawsze lepsze :) Bez konserwantów, sztucznych dodatków i wypełniaczy - będę to Wam powtarzać do znudzenia ;) Tym razem zapraszam na domowe lody - bez barwników i chemii, za to z truskawkami. Przepis podpatrzyłam u Magdy z bloga My simple kitchen , która ma u siebie kilka ciekawych przepisów. Na pewno będę korzystać z innych również. Mam nadzieję, że Magda wybaczy mi drobne(...)modyfikacje ;) Składniki: 4 żółtka, 1 łyżka esencji waniliowej klik , 3-4 łyżki cukru pudru, 400 ml mleka, 400 ml śmietany 36% , 300 g truskawek. Truskawki opłukać, odsączyć dobrze z wody i usunąć szypułki. Zmiksować, zblendować lub mocno rozgnieść widelcem. Wstawić do lodówki, żeby dobrze się schłodziły. Żółtka wraz z cukrem ubić na parze. Schłodzić, dodać esencję waniliową, mleko i rozdrobnione
Codzienna kuchnia niecodziennaspecjalnych foremkach do lodów na patyku. Bardzo proste, niskokalotyczne i bardzo zdrowe, ponieważ do przygotowania syropu zamiast cukru użyłam ksylitolu. Smak owoców w czystej postaci, a duet smakowy truskawka i pomarańcza super trafiony. Składniki na 8 foremek : 250-300 g truskawek 200 ml soku pomarańczowego 60-100 g ksylitolu lub cukru 100 ml wody 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie(...)ksylitolu, soku z cytryny i 100 ml wody ugotować syrop (pogotować 5 minut), ostudzić truskawki umyć, odszypułkować i zmiksować z połową syropu. Foremki do lodów napełnić do połowy i wstawić na 1-3 godziny do zamrażarki. sok pomarańczowy wymieszać z resztą syropu i wlać na zamarznięte truskawki. Zamrozić, przynajmniej 6 godzin, najlepiej przez całą
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!biszkopt *klik* możemy albo zjeść go "na sucho" albo przemienić w jakieś ciasto...Ja wybrałam tę drugą opcję. Ponieważ mamy lato zdecydowałam się zwieńczyć biszkopt galaretką z rabarbaru i truskawek (na które sezon niestety się kończy... :(). Galaretka jest przygotowana na bazie agaru, więc nazwałam ją "agaretką", brzmi fajnie, co? ;) Całe ciasto jest lekkie, orzeźwiające i pyszne ;) Idealne w gorące(...)mamy ochoty na cieżkie posiłki. WEGAŃSKI BISZKOPT Z "AGARETKĄ" RABARBAROWO-TRUSKAWKOWĄ przepis autorski // tortownica 18cm ~wegański biszkopt *przepis - klik* ~200g rabarbaru (waga po obraniu) ~200g truskawek ~kilka łyżek wody ~1/2 szklanki cukru/ksylitolu ~łyżka agaru (płaska) + 50ml wody Rabarbar i truskawki kroimy w kostkę. W garnuszku zagotowujemy odrobinę wody - tak aby tylko przykryła dno i wrzucamy owoce, dodajemy cukier/ksylitol i mieszamy
chili & sugarKruchy, chrupiący spód, krem cytrynowy, obłędny i na to mnóstwo pysznych truskawek, to jest to co polubicie na pewno. Truskawki są teraz najlepsze pod warunkiem jednak że nie były sypane bo i takie udało mi się kupić i pachniały olejem napędowym. Kupcie zatem pyszne truskawki - próbujcie przy zakupie i pieczemy. Ciasto cytrynowe z truskawkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieSERNIK TRUSKAWKOWO-CZEKOLADOWY NA ZIMNO Zakochacie się w tym serniku od pierwszego kęsa... :) Delikatny, puszysty, truskawkowo-czekoladowy, po prostu pyszny :) To sernik na zimno, w którym smaki truskawki i czekolady doskonale się łączą, tworząc wspaniały, naprawdę lekki deser, pełen maleńkich bąbelków powietrza :) Prosty w przygotowaniu i dodatkowo bardzo podzielny, ponieważ zrobiłam go w dużej(...)kakao 50 g masła SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ: 1 kg twarogu naturalnego mielonego z wiaderka (użyłam "Delfiko") 200 ml śmietany kremówki 36% (bardzo mocno schłodzonej) 500 g truskawek 150 g mlecznej czekolady 8 łyżek cukru pudru + około 4 łyżki 4 łyżki żelatyny 5 łyżek wrzącej wody WYKONANIE: SPÓD CIASTECZKOWY: Dno tortownicy o średnicy 24-25 cm wyłóż
Słodko-Słony Świat IlonyDrożdżowe plus truskawki to idealne połączenie, do tego kruszonka i nic więcej nie trzeba, ale ostatnio jestem uboga w wolny czas, a jak już jakiś mam, to staram się go spędzić z dziećmi, takie moje uzależnienie. Wszędzie dookoła truskawkowo, różowo, kolorowo, aż miło popatrzeć, aż się chce piec, wpadłam na pomysł upieczenia ciasta, takie ciasto drożdżowe bez wyrastanie, nie miała(...)gram tortowej) – 1/3 szklanki oleju; – 60 g drożdży świeżych; – 3/4 szklanki mleka; – 2 łyżki cukru; – 2 jajka; – szczypta soli; Dodatkowo: – 40 dag truskawek; – 2 łodygi rabarbaru; – 1 łyżka cukru – 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej; Kruszonka: – 100 g mąki pszennej – 75 g masła; – 1/4 szklanki cukru pudru Wykonanie: Rabarbar
dom-agi.plgodziny. Jest pyszny. Bardzo polecam! Jeśli nie przeszkadza Ci obecność cukru w dżemie użyj go w proporcji do ksylitolu w stosunku 1:1. Składniki: 1,2 kg truskawek 300 g ksylitolu sok z 1/2 cytryny Wykonanie: truskawki umyć, osuszyć i odszypułkować. Małe przekroić na pół, większe na ćwiartki lub ósemki. Truskawki umieścić w rondlu, w którym będziemy je smażyć. Zasypać(...)wykipiały. Gdy zaczną powoli gęstnieć, temperaturę zmniejszyć i zamieszać dżem od czasu do czasu. Im dłużej wysmażany, staje się gęściejszy. Skończyłam wysmażanie po 2,5 godzinie, gdy część truskawek całkowicie się rozgotowała. Zdjąć szumowiny. Na koniec dodać sok wyciśnięty z cytryny napełnić wyparzone i wysuszone słoiczki gorącym dżemem. Zrobiłam zaledwie 3 słoiczki na bieżące spożycie, także ich nie pasteryzowałam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Korzystając z tego, że sezon na rabarbar i truskawki jest w pełni, postanowiłam połączyć oba te owoce. Ponieważ nie miałam ochoty na żadne ciężkie ciasta, postanowiłam spróbować obu tych owoców po prostu zapieczonych pod kruszonką. Moja wersja jest raczej kwaśna ale dzięki temu, gorące owoce idealnie pasują do zimnych i słodkich lodów. Składniki: 4 duże łodygi rabarbaru 600 g truskawek(...)łyżek cukru kruszonka: 150 g mąki 75 g cukru pudru 75 g masła 1,5 łyżki smalcu Wykonanie: Truskawki umyć, usunąć z nich szypułki i pokroić na pół lub na ćwiartki. Rabarbar obrać i pokroić na mniejsze części. Rabarbar i truskawki wymieszać, przełożyć do naczynia żaroodpornego i posypać cukrem. Przygotować kruszonkę: do miski włożyć wszystkie składniki i rozcierać palcami
Mama Gotujeniedzielne popołudnie. Deser ma same plusy - jest przepyszny, jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a do tego jest bardzo FIT :) SKŁADNIKI ( 4 porcje) lody truskawkowo- jogurtowe mrożone truskawki około 250 gram jogurt grecki 125 ml (mały kubeczek) cukier/stewia/ksylitol sałatka owocowa: kilka dojrzałych truskawek pestki z połowy granatu suszone maliny amarantus płatki gorzkiej czekolady sok z połowy cytryny 1 łyżka(...)pół. Następnie przełamać na pół aby dostać się do "gniazd" z pestkami. Palcami lub łyżeczką delikatnie oddzielić pestki od skórki i białych błonek i przełożyć je do miseczki. Truskawki pokroić w kostkę. Wymieszać razem z pestkami granatu. 2. Do owoców dodać 3 łyżki suszonych malin, które nadają kwaskowego smaku i chrupkości. Kilka listków świeżej mięty posiekać w paseczki i dodać
DefinicjaSmakutrzeba spróbować! SKŁADNIKI ( 4 porcje) 2 galaretki o ulubionym smaku ( u mnie arbuzowa) 1 butelka wina musującego 0,7 ( polecam wybrać słodkie) 150 ml gorącej wody słodkie dojrzałe truskawki dodatkowo: ulubione owoce do dekoracji - arbuz, nektarynka, truskawki, melon, kiwi SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Dwa opakowania galaretki rozpuścić w 150 ml wrzącej wody. Odstawić do wystudzenia. 2. Szampana umieścić w zamrażarce(...)Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić w ćwiartki. 4. Kiedy galaretka będzie chłodna ( ale wciąż płynna), połączyć ją z szampanem i rozlać do pucharków. Włożyć do zamrażarki na 20 minut. 5. Lekko stężałą galaretkę wyjąć z zamrażarki i naszpikować truskawkami. Na tym etapie galaretka wygląda normalnie, tzn. nie widać w niej wyraźnych bąbelków. 6. Galaretkę przybrać ulubionymi owocami
DefinicjaSmakuSzaleństwo truskawkowe trwa! Truskawki dają tyle możliwości, że po prostu nie mogą się znudzić. Truskawkowa pianka chodziła za mną od dawna. Jest pyszna, lekka, dzięki amarantusowi zdrowa, a przez dodatek stewii prawie w ogóle nie ma kalorii ;) Dlatego spokojnie można dodać do niej trochę gorzkiej czekolady, która wspaniale podbija jej smak. SKŁADNIKI ( około 20 sporych kostek(...)świeżych truskawek 2 łyżki żelatyny stewia / cukier do smaku dodatkowo: amarantus preparowany świeża mięta płatki kokosowe tabliczka gorzkiej czekolady SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Truskawki umyć i usunąć szypułki. Umieścić w rondelku z grubym dnem razem z żelatyną i stewią/ cukrem. Dodać według własnych preferencji smakowych. 2. Gotować na wolnym ogniu do momentu, aż żelatyna się całkowicie rozpuści, a truskawki puszczą
DefinicjaSmakuCudownie puchate, intensywnie czekoladowe, pachnące pomarańczą, przełożone twarożkiem ze skórką pomarańczową i truskawkami, zwieńczone odrobiną gorzkiej czekolady - czyli krótko mówiąc omleciki niebiańskie. A nawet podwójnie niebiańskie, bo poza tym, że są rajem dla podniebienia to również są rajem dla naszej sylwetki :) Koniecznie je zróbcie! :) SKŁADNIKI (4 małe omleciki) omleciki 2 jajka 2 czubate łyżki mąki owsianej 1 czubata łyżka kakao(...)kokosowy twarożek 3 łyżki białego sera chudego lub półtłustego 2 łyżki jogurtu naturalnego sok z 1/2 pomarańczy 1 łyżeczka skórki pomarańczowej 1 płaska łyżka miodu lub innego słodzidełka dodatkowo truskawki kostka gorzkiej czekolady /groszki czekoladowe SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Białka oddzielamy od żółtek. Białka razem z solą ubijamy na sztywno. Cały czas miksujemy i dodajemy ksylitol oraz żółtka (po jednym). Po chwili
DefinicjaSmakuczęsto powaracać do tego przepisu :) SKŁADNIKI (4 porcje) panna cotta 150 ml jogurtu naturalnego 250 ml mleka sojowego waniliowego 2 łyżeczki ksylitolu 2,5 łyżeczki żelatyny galaretka z truskawkami 1 opakowanie galaretki truskawkowej (najlepiej niesłodzonej) 10-15 truskawek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jogurt naturalny mieszamy z mlekiem sojowym waniliowym. W 50 ml wrzątku rozpuszczamy ksylitol i żelatynę, lekko studzimy i mieszamy(...)uzyskać efektowny wygląd deseru, należy ustawić kieliszki pod skosem, opierając je np. o wewnętrzną ściankę lodówki i zablokować obciążoną deską. Galaretkę rozpuszczamy w 300-350 ml wrzątku i studzimy. Truskawki kroimy w kostkę i układamy ciasno na waniliowej masie. Całość zalewamy galaretką i wstawiamy do lodówki aby stężała. Na koniec dekorujemy truskawkami i podajemy. Smacznego
DefinicjaSmakusobie życia. Ale proste nie oznacza złe, wręcz przeciwnie. Co tu będę dużo pisać, sami oceńcie, a najlepiej zróbcie taką tartę w domu. Smacznego wakacjowania. Tarta z mascarpone i truskawkami składniki na ciasto 220 g mąki pszennej 40 g mąki migdałowej 1 jajko 120 g masła 3 łyżki brązowego cukru starta skórka z 1 cytryny szczypta soli składniki na krem(...)serka mascarpone 100 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 500 g truskawek 1 galaretka truskawkowa wykonanie: Wszystkie składniki ciasta zagniatamy ze sobą. Formujemy kulkę, owijamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Po tym czasie ciasto należy rozwałkować między dwoma kawałkami foli spożywczej i wyłożyć foremkę do tart (28 cm) Odstawiamy na 30 minut
Przysmaki KarolkiPyszny torcik z ciasta ptysiowego, nadziany masą śmietankowo-mascarpone z truskawkami i malinami. Pyszności <3 Przepis na ciasto ptysiowe znalazłam na stronie ' Ósmy kolor tęczy ', nadzienie to moja inwencja twórcza ;) Zapraszam do przygotowań! Składniki na ciasto: 375 ml wody 75 g masła szczypta soli 180 g mąki tortowej 1 łyżeczka cukru 6 jajek Składniki na nadzienie: 500 ml śmietanki(...)mocno schłodzonej szczypta soli 200 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 150 g truskawek 80 g malin Dodatkowo: cukier puder do ozdoby kilka malin kilka truskawek CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. W dużym garnku umieszczamy wodę, masło i szczyptę soli. Podgrzewamy, aż masło się rozpuści i doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy z ognia, zdecydowanym ruchem dodajemy mąkę
My Culinary Artrobiło, choć nie wszyscy za tym serem przepadali, to wszystkim smakowało, przynajmniej tym co do mnie pisali :D Także postanowiłem zrobić kolejną jego wersję, tym razem z truskawkami :) Bardzo proste i szybkie danie do wykonania :) Chociaż według jednej Pani "danie" to za duże słowo na to co widzicie na talerzu :D Przynajmniej tak przeczytałem u siebie na FB jak wstawiłem(...)myślicie ? Czy jak się łączy 2 składniki, przygotowuje w parowarze plus przyprawia i dodaję zioła to jest "danie" czy nie ? ;) Składniki : 1 krążek 120g sera camembert kilka truskawek listki świeżej mięty Przyprawy : pieprz czarny Camembert odwijamy z papierka i kładziemy na folii aluminiowej w parowarze na 1 poziomie. Zalewamy pojemnik na wodę wrzątkiem
Parowar FacetaJakiś czas temu, dostałam od mamuni WIADRO dojrzałych truskawek z domowego ogródka. Troszkę mnie to przeraziło, gdyż miejsca w zamrażarce jak zwykle nie miałam, a wiadomo – owoce psują się niestety w zastraszającym tempie. Zdecydowałam więc, że przerobię je na dżem. Przekopałam moją pokaźną kolekcję książek kucharskich i w każdej mniej więcej przepis brzmiał podobnie: owoce+cukier+cytryna i dużo(...)można jednak dodać cukier żelujący lub fix, który podobna przyśpiesza ten proces. Polecam! Scroll down for recipe in English Dżem truskawkowy (słoik o pojemności 1 litra) Ingredients: 1 kg truskawek, bez szypułek pokrojonych na ćwiartki 600 g cukru sok z 1 cytryny Preparation: W większym rondlu wymieszaj truskawki z cukrem, wlej sok z cytryny i odstaw na kilka godzin
karmelowytruskawkowego zawrotu głowy :) publikuję przepis na pyszny i szybki torcik śmietankowy. Przepis otrzymałam od mojej teściowej i jak najbardziej polecam wypróbować. Wygląda i smakuje rewelacyjnie! Mniam! Śmietankowiec z truskawkami Składniki: 1/2 litra kremówki, 2 śnieżki, 2 galaretki cytrynowe, 2 galaretki truskawkowe, biszkopty okrągłe, truskawki. Wykonanie: Przygotowanie torciku proponuję zacząć od rozpuszczenia galaretek: galaretki cytrynowe rozpuszczamy(...)Kremówkę ubijamy razem ze śnieżkami. Do ubitej śmietanki dolewamy powoli tężejącą galaretkę cytrynową. Na wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę układamy biszkopty. Na biszkopty nakładamy masę śmietankową, na którą układamy truskawki. Truskawki zalewamy tężejącą galaretką truskawkową. Torcik wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny. Smacznego
paapilotkaapowodu braku czasu na blogu mały przestój. Muszę jednak podzielić się z Wami przepisem na naprawdę pyszne i bardzo proste w przygotowaniu placuszki na bazie sera, z dodatkiem truskawek. Fantastycznie sprawdzą się zarówno jako śniadanie, ale też jako deser czy podwieczorek. Jestem pewna, że dzieci nie odmówią drugiej porcji! :) Składniki: 4 jajka, 500g białego sera, 4 łyżki(...)mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki cukru, łyżka cukru waniliowego, szczypta soli, 300g truskawek. Wykonanie Biały ser rozgnieść widelcem. Białka ubić ze szczyptą soli. Żółtka utrzeć z cukrami na puszystą masę. Dodać rozgnieciony ser oraz przesiane mąki. Dokładnie połączyć. Na koniec dodać ubite białka, delikatnie wymieszać. Truskawki umyć, przepołowić lub pokroić w plastry. Masę
Z miłości do słodkościGodzina wieczorna,a wieczorową porą niejednokrotnie pojawiają się podszepty---zrób sobie, zrób sobie loda! Tak zrobimy sobie loda całkiem póznym wieczorkiem, z truskawkami, ziarenkami i samym dobrodziejstwem! Na pokuszenie! Składniki -lody u mnie zuppa inglese -truskawki -suszone morele Skworcu - są przepyszne - nie twarde i nie gumowate -Migdałowy Przylądek- mieszanka prażonych ziaren słonecznika,sezam, wiórki kokosowe, orzechy arachidowe(...)Ziarenkowo -sos do deserów u mnie mango -możesz ale nie musisz dodać łyżkę ulubionego alkoholu na smaczek- opcjonalnie Na sam dół pucharka pokrój trochę truskawek, na to wsyp ziarna prażone. Dodaj lodów. Polej sosem. Dodaj morele suszone. Truskawki. Lody, znów ziarenka. I tak po kolei do zapełnienia pucharka po same brzegi...! Kochani...i nie ma się nad czym zastanawiać! Smacznego
Z Kuchni Do Kuchnijest raczej deserem ponieważ nie trzeba go piec. Samo przygotowanie nie jest trudne i długie, jednak większość czasu, który jest potrzebny na zrobienie go, spędza w lodówce. Ja użyłam truskawki i galaretki o smaku leśnym do warstwy środkowej oraz galaretki truskawkowej na wierzch. Przepis na tortownicę o średnicy 22 cm. Składniki: biszkopty ¼ szklanki mocnej herbaty, łyżka spirytusu(...)cytryny - do nasączenia biszkoptów 2 dowolne galaretki 1 opakowanie śnieżki 200 ml mleka 3,2% 600 ml (2x300 ml) wrzątku owoce np. truskawki Wykonanie: Galaretkę rozpuścić w 300 ml wrzątku, zostawić by ostygła i zaczęła tężeć. Herbatę, spirytus i sok z cytryny wymieszać, maczać w nim biszkopty i układać w tortownicy. Śnieżkę ubić z mlekiem. Do ubitej śnieżki cały
Mama Gotujemnie jest idealny :) Ale jak się dokładnie zmienił zaraz przeczytacie :) Składniki : 2 jajka 4 łyżki cukru pudru trzcinowego 0,5 kg twarogu sernikowego kilkanaście truskawek kilkanaście borówek amerykańskich 1 budyń waniliowy kilkanaście herbatników kakaowych Truskawki myjemy i kroimy na połówki. Jajka rozbijamy i oddzielamy żółtka od białek. Do żółtek wsypujemy cukier puder, zaczynamy miksować(...)powoli dodajemy twaróg. Cały czas miksując dodajemy kawałki truskawek i budyń. Ubijamy białka i przekładamy je do reszty składników delikatnie mieszając. Pojemnik na ryż wykładamy folią do pieczenia. Łamiemy na małe kawałki herbatniki kakaowe i połowę układamy na folię, tak żeby przykryły całą powierzchnie. Następnie wlewamy na nie masę i na górę układamy resztę pokruszonych na kawałki herbatników. Wstawiamy
Parowar Facetatemperaturze pokojowej ucieramy z cukrem trzcinowym do momentu, aż cukier całkiem się nie rozpuści. Następnie dodajemy po niewielkiej ilości zimnego budyniu i cały czas miksujemy. Ponadto: Kilkanaście truskawek 3 łyżki konfitury morelowej, u mnie był to mus owocowy bez cukru od Balviten Kilka czereśni do ozdoby kilka łyżek soku jabłkowego Biszkopt kroimy na dwie części. Wkładamy dolną część(...)tortownicy i nasączamy ją sokiem jabłkowym. Truskawki kroimy na pół pionowo i rozcięciem przykładamy do boków blaszki i tak dookoła. Pomiędzy truskawki wykładamy masę budyniową i w nią możemy powkładać kilka truskawek w całości. Przykrywamy drugą częścią biszkoptu i smarujemy wierzch musem morelowym. Na środek wykładamy kilka czereśni. Odstawiamy na minimum 3 h do lodówki
MamaOskarkazawsze było na pierwszym miejscu mojej listy życzeń imieninowych. Mama czyniła wszelkie starania by sprostać moim oczekiwaniom, gdyż moje imieniny przypadają na sam koniec truskawkowego sezonu. Czasami zdobycie truskawek była mało możliwe, innym razem ich cena znów stawała się zaporowa. Jednak zawsze się udawało. Zastanawiam się dlaczego dopiero teraz zamieszczam ten przepis na blogu? Wcześniej co prawda już wspominałam(...)jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki wody 0,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki brązowego cukru składniki na mus truskawkowy 2 galaretki truskawkowe 1 kg truskawek 2 łyżki żelatyny 1 łyżka miodu - opcjonalnie 500 ml wody składniki na piankę truskawkową 2 śmietany kremówki 2 galaretki truskawkowe 2 łyżki cukru pudru 1,5 szklanki wody 1 galaretka truskawkowa
Przysmaki Karolkisię chłopu nie podoba, to niech sam gotuje i pierze. Zagłuszając wyrzuty sumienia postanowiłam chociaż odżywiać się zdrowo, żeby zniwelować uczucie niezdrowych nawyków. Padło na bezglutenowe placuszki z truskawkami, na kefirze. Powiem wam, że wyszły super. Są inne w smaku niż wielbione wszędzie „pankejki”, ale są dobre i uzależniające. Potrzebujemy: szklankę kefiru – ja użyłam zsiadłego mleka z Krasnegostawu(...)mleka w proszku dwie łyżki jogurtu naturalnego szklankę musu z truskawek dwa jajka 1,5 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia (można pominąć – placki wyjdą płaskie) mąka kukurydziana – miałam opakowanie 400g, weszło prawie całe pół łyżeczki soli dwie łyżki cukru brązowego dwie łyżki oleju Wszystkie składniki oprócz mąki i proszku łączymy bardzo dokładnie. Dosypujemy mąkę partiami, tak, żeby utworzyło się
ladykitchenstanie pomieścić. Ostatecznie jednak się nie powstrzymałem i uważam, że to była słuszna decyzja. Zresztą jak zawsze w takich przypadkach ;) Pierwsze lody, które zdecydowałem się zrobić, są z truskawek - klasyczne, na śmietance (nie pomylcie śmietanki ze zwykłą śmietaną 30 proc., bo tej drugiej nie ubijecie). I muszę powiedzieć, że to chyba najlepsze lody truskawkowe, jakie kiedykolwiek jadłem. Smakują(...)prostu latem! Składniki: 250 ml śmietanki 30 proc. 250 ml zmiksowanych truskawek (potrzeba do tego ok. 300 g świeżych truskawek) sok z 1 pomarańczy 4 łyżeczki cukru pudru Sposób przygotowania: Zimną śmietankę (najlepiej, żeby stała dobę w lodówce, inaczej jej nie ubijecie, tylko zrobicie masło) ubić mikserem, dodając pod koniec cukier. Truskawki umyć i zmiksować blenderem na jednolitą masę. Dodać
W SMAKPrzedstawiam przepis na rewelacyjne, szybkie i słodkie ciasto jakim jest Cudaczek z truskawkami. Przepis powstał z potrzeby chwili :) i posiadanych składników :) ale zyskał uznanie wśród moich domowników. Polecam! Cudaczek Składniki: opakowanie okrągłych biszkoptów, 2 śnieżki, szklanka mleka, galaretka agrestowa, galaretka pomarańczowa, truskawki. Wykonanie: Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę układamy biszkopty. Galaretkę agrestową rozpuszczamy w szklance wody. Galaretkę pomarańczową(...)rozpuszczamy w 2 szklankach wody. Śnieżki ubijamy w szklance mleka i powoli wlewamy tężejącą galaretkę agrestową. Gotową masę przelewamy na biszkopty. Truskawkami obieramy z szypułek, myjemy, kroimy na pół i układamy na masie. Truskawki zalewamy tężejącą galaretką pomarańczową. Ciasto wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny. Smacznego
paapilotkaaKolejna propozycja na truskawkowy weekend to proste muffinki z truskawkami. Ciasto zdecydowałam się zrobić z dodatkiem drobnych płatków owsianych, doprawiając świeżą limonką, na górze ekspresowa chrupiąca kruszonka. Jeśli macie więc ochotę na taką letnią, świeżą i zdrową kombinację smaków zapraszam do pieczenia :) Podane proporcje wystarczą na 6 babeczek. Składniki: 1 szklanka mąki 1/3 szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki drobnych płatków(...)owsianych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki oleju 1 jajko skórka z połowy limonki kilka dużych truskawek Składniki na szybką kruszonkę: 1 łyżka masła 2,5 łyżki mąki 2 łyżki brązowego cukru Suche składniki mieszamy razem w misce. Limonkę dokładnie myjemy i z połowyocieramy skórkę. Do suchych składników dodajemy
CiastkozercyTAAAK !!! Sezon truskawkowy tuż za rogiem :) Dlatego...... Jeśli chcemy przygotować 6 dużych potrzebne nam będą: truskawki kilka łyżeczek cukru 2-3opakowania serka mascarpone 200ml śmietany kremówki dobrze schłodzonej 2-3 łyżki cukru pudru 8cl Amaretto 2 opakowania herbatników języczków, bądź biszkoptów 10cl espresso, lub kawa rozpuszczalna Truskawki oczywiście należy umyć, i zmiksować z cukrem. Zostawić kilka dla ozdoby(...)Śmietanę ubić i dodać cukier puder i mascarpone. Delikatnie wymieszać na jednolitą masę. Herbatniki namaczać kilka sekund w kawie i układać na dnie pucharków. Przykryć warstwą mascarpone, następnie zmiksowanych truskawek. Powtarzać warstwy aż skończą się produkty. Ostatnią warstwą powinno być mascarpone. Można oprószyć cacao. Ozdobić truskawkami. Mniam
Jemy Pijemyliściowymi. Rośnie sobie tam po cichu i produkuje fantastycznie ostre listki. Czasem przechodząc obok podżeram jeden albo dwa. A czasem biorę pęczek i przynoszę do domu. Do sałatki z truskawkami albo do piadiny, którą poznałam niedawno i od razu pokochałam. Kogoś namówię na kąsnięcie rukolowego listka? Pewne rzeczy nie smakują mi do momentu, kiedy nie zjem ich w jakiejś potrawie(...)czas w Botaniku kupuję doniczkę z rukolą (3,50zł) i wtykam w różne wolne miejsca w ogrodzie. Dzięki temu zawsze jest zapas młodziutkich listków. To co, jemy? SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I RUKOLĄ mała sałata lodowa (nasza!) garść rukoli (nasza!) ok 20 truskawek (nasze!) cheddar garść słonecznika oliwa z oliwek ocet balsamiczny (u nas miodowy) czerstwa bułka ciemna Sałatę
les mirabellesmacie jeszcze dość truskawek? Jeśli nie polecam szybkie ciasto z truskawkami. Można użyć dowolnych sezonowych owoców. Składniki: 3 jajka 1/2 szklanka mleka 1 i 3/4 szklanki mąki 2/3 szklanki cukru 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 20-30 dag truskawek cukier puder do posypania Sposób wykonania: 1. Jajka mieszamy z mlekiem. Następnie miksujemy masę(...)wykładamy je na ciasto lub mieszamy z ciastem delikatnie. 3. Pieczemy ok. 40 minut w 180 st.C. Ostudzone ciasto oprószamy cukrem pudrem. Smacznego!!! Źródło: Moje gotowanie, wydanie specjalne - Truskawki, maliny, jagody
Kuchnia domowa Aniczas miksując na niskich obrotach. Na koniec wmieszać pokruszone płatki i rozpuszczoną żelatynę. Pokryć pianką drugą warstwę herbatników. Włożyć do lodówki na czas stężenia. Masa truskawkowa : ok. 700 g truskawek, umytych i odszypułkowanych 1 galaretka truskawkowa łyżka żelatyny 2 łyżki cukru szklanka wody Truskawki rozgnieść przy pomocy np. praski do ziemniaków. W garnku zagotować wodę, wsypać galaretkę, żelatynę(...)cukru 1 łyżka ciepłej wody Jogurt zmiksować z cukrem, mlekiem w proszku i ciepłą wodą. Tak przygotowaną polewą udekorować wierzch ciasta. Dodatkowo : ok. 300 g pełnoziarnistych herbatników maślanych truskawki do dekoracji kilka kostek startej gorzkiej czekolady Na koniec można poukładać na nim np. plasterki truskawek i posypać gorzką czekoladą. Smacznego
Kuchnia ElliePomysł na tą konfiturę zrodził się gdy chciałam wzbogacić smak truskawek o nowy akcent. Ponieważ uwielbiam kwiaty bzu, które kwitną właśnie w sezonie truskawkowym postawiłam właśnie na nie. Konfitura jest nie zbyt słodka, nie mdła z to z wyraźnym aromatem bzu i nutką cytryny. Pyszna i zupełnie inna niż tradycyjna. SKŁADNIKI: (na 3 słoiki około 350g) 1kg truskawek około(...)baldachów (70-80g) bzu czarnego (same kwiatki bez łodyżek) sok i skórka z cytryny 400g cukru WYKONANIE: Truskawki myjemy i odszypułkowujemy. Kroimy na 4 części. Baldachy bzu wykładamy na papier i pozwalamy małym lokatorom opuścić kwiatostany. Truskawki gotujemy z cukrem na małym ogniu. Gdy puszcza sok dodajemy kwiatki z czarnego bzu. Najlepiej wybrać w pełni rozwinięte
Pyry na Gazkoktajl idealnie gaszący pragnienie. Gdy tylko zobaczyłam to połączenie na blogu Moja galeria smaku wiedziałam, że niedługo po nie sięgnę. Nastał ciepły dzień, miałam w domu i truskawki, i grejpfruta, szybciutko więc wszystko razem zmiksowałam. Imbiru mi zabrakło, ale jakbym miała, dodałabym z pewnością. W innym zestawieniu Gosia proponuje dodatek mięty - połączenie z pewnością warte wypróbowania. Póki co - słodkie truskawki(...)połączenie jest naprawdę niezwykłe. Idealnie orzeźwiające, no i wygląda po prostu pięknie. Spróbujcie koniecznie, jeśli za oknami świeci słonko. Koktajl truskawkowo-grejpfrutowy Składniki: (na 1 porcję) 150 g truskawek sok z 1 różowego grejpfruta 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii Truskawki umyć, odszypułkować. Zmiksowć blenderem na gładką masę, wymieszać z sokiem i ekstraktem. Podawać schłodzone. Smacznego! W ogóle zewsząd kuszą mnie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeUwielbiam przygotowywać ciasta drożdżowe :) Takie wypieki są lekkie, pulchne i bardzo smaczne. Poniższe ciasto przygotowałam ze świeżymi truskawkami i kruszonką. Przepis na to ciasto zaczerpnęłam ze strony cookierenka . Jeżeli macie ochotę na inne drożdżowe wypieki to zachęcam do przygotowania: rolady drożdżowej z jagodami lub ciasta z malinami . Składniki na blachę 20 cm x 20 cm: ciasto drożdżowe(...)zwykłego cukru 1/4 kostki masła (50 g) 140 ml mleka szczypta soli kruszonka 1/4 kostki masła (50 g) 80 g mąki pszennej 80 g zwykłego cukru świeże truskawki Na samym początku przygotować ciasto drożdżowe: mleko lekko podgrzać, masło roztopić. Mąkę i suche drożdże wymieszać ze sobą. Następnie wbić jajka, dodać szczyptę soli i letnie masło oraz mleko. Wyrobić gładkie
UgotowaćPLACUSZKI KEFIROWE Z TRUSKAWKAMI Puszyste, delikatne, mięciutkie... placuszki na kefirze z dodatkiem soczystych truskawek. Ogromną ich zaletą jest to, że nie są smażone na tłuszczu, tylko na suchej, nieprzywieralnej patelni (np. teflonowej). Jedyny dodatek tłuszczu to 3 łyżki oleju roślinnego wymieszanego z ciastem. Placuszki do przygotowania w 15 minut, są naprawdę dziecinnie proste. Składniki należy wymieszać w misce tylko(...)połączenia i już można zacząć smażenie. Po wylaniu porcji ciasta na patelnię należy smażyć placuszki z jednej strony na złoty kolor, następnie ułożyć na wierzchu plasterki truskawek i obrócić placki na drugą stronę. I na tej stronie wystarczą im już 1-2 minutki na patelni - kiedy leciutko się zezłocą, są gotowe. Przepyszne na śniadanie, kolację czy podwieczorek, idealne
Słodko-Słony Świat Ilonyjednak żeby moje macierzyństwo było poddawane presji i ostracyzmowi społecznemu. Nie i koniec. Jak już wiecie, jak się wściekam to gotuję. Z tej wścieklizny powstał kolejny chłodnik-z pomidorów, truskawek i rabarbaru. Potrzebujemy 3 szklanki truskawek 2 pomidory malinowe, obrane ze skórki i pozbawione pestek 2 gałązki rabarbaru 2 łyżki brązowego cukru lub łyżka miodu ogórek zielony pół melona owoc(...)szklanki liści kolendry grubo mielony czarny pieprz kilka kropel kremu balsamicznego Rabarbar obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, otaczamy w cukrze lub miodzie i pieczemy do miękkości w 190 stopniach. Truskawki obieramy, pomidory obrane i pozbawione skórki kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy upieczony rabarbar i miksujemy na gładko. Jeśli ktoś lubi idealnie gładkie musy może przetrzeć przez sito. Dodajemy kilka kropel
ladykitchenSezon na truskawki jest taki krótki. Z tym zastosowaniem truskawek zetknęłam się po raz pierwszy oglądając film "Pretty woman" Przepis na w iosenny lub letni wieczór o zapachu truskawek. Składniki: ukochana osoba szampan truskawki 2 kieliszki Wykonanie: Rezerwujemy wolny wieczór. Schładzamy szampana. Dalszy scenariusz według uznania
Smak mojego domuSkładniki: - 3 serki homogenizowane waniliowe - 3 jajka - 3/4 szklanki cukru pudru - 1,5 łyżki żelatyny - 300 ml gorącej wody - 1 opakowanie bitej śmietany waniliowej - 1 galaretka - 250 gr truskawek - 2 banany Najpierw rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie, dokładnie mieszamy i pozostawimy do wystudzenia. W miseczce rozpuszczamy galaretkę w połowie wody co na opakowaniu, mieszamy i czekamy również jak ostygnie(...)części. Do 1 dodajemy 1 banana i miksujemy. Masę wylewamy do pucharków. Drugiego banana kroimy na plasterki i wrzucamy do masy. Do 2 części masy dodajemy galaretkę, część truskawek i miksujemy a potem wlewamy na masę bananową i dodajemy pozostałą część truskawek. Gotowy deser możemy udekorować bitą śmietaną i truskawkami. Smacznego
Kuchenne Wariacjerazem zapraszamy Was na ciasto bezglutenowe – lekkie ciasto biszkoptowe z truskawkami Składniki: - 5 jajek - 140 g cukru - 80 g mąki kukurydzianej - 60 g mąki ziemniaczanej - szczypta soli - 30 dag truskawek Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodajemy cukier i jeszcze chwilę miksujemy. Do ubitej piany dodajemy żółtka i jeszcze razem(...)miksujemy. Do osobnej miski przesiewamy obie mąki i delikatnie mieszamy łyżką z masą jajeczną. Gotowe ciasto przelewamy do tortownicy o średnicy 26 cm. Umyte i pokrojone truskawki układamy na cieście i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy ok. 30 minut. Upieczone ciasto możemy posypać cukrem pudrem. Smacznego
Kuchenne Wariacjenadzienia w postaci galaretki truskawkowej. Mniam :) Muszę też wspomnieć, że ich przygotowanie jest banalnie proste: nie są potrzebne specjalne foremki do czekoladek, wystarczą te na muffiny. Jeśli tęsknicie za truskawkami, ten przepis jest dla Was :) Składniki (na 12 szt.): Czekolada: 3/4 szklanki oleju kokosowego lub masła kakaowego (roztopionego w kąpieli wodnej) 5 łyżek syropu z agawy (zamienniki: syrop klonowy(...)tradycyjnego kakao 1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego garść suszonych jagód goji Nadzienie: 1 szklanka (250 ml) NESTEA Green Tea o smaku truskawkowo-aloesowym 1 czubata szklanka mrożonych truskawek 1 łyżeczka agar agar Przygotowanie: Przygotować 12 szt. foremek silikonowych na muffiny. Nadzienie: W garnku zagotować Nestea z mrożonymi truskawkami. Następnie rozdrobnić truskawki za pomocą blendera ręcznego, aby powstał
Domowa Cookierenka Agiczyli truskawki zapiekane pod kruszonką. Mega prosty w przygotowaniu deser, a smak nieziemski, dzięki dodatkowi kwiatów czarnego bzu. Pyszności! Polecam :) Składniki: ok. 600 g truskawek 2-3 baldachy kwiatów czarnego bzu Kruszonka: 80 g mąki 80 g cukru 50 g zimnego masła Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temp. 180 ° C. Przygotować kruszonkę: do miski wsypać cukier, mąkę i pokrojone w kostkę(...)masło. Palcami rozetrzeć wszystkie składniki (lub krótko malakserem) , aż masa zacznie zbijać się w grudki. Truskawki umyć i odszypułkować, ułożyć w małym, żaroodpornym naczyniu (20x14 cm), między truskawki powtykać kwiaty, wierzch posypać kruszonką. Piec przez ok. 40 min, do czasu zarumienienia kruszonki
Domowa Cookierenka AgiDanie iście wakacyjne, ale wspaniale przemycić trochę tego smaku w ciągu mroźnej zimy :) MAKARON Z SEREM I TRUSKAWKAMI przepis własny // 1 porcja ~100g makaronu (użyłam penne z pszenicy durum) ~pół kostki twarogu ~3-4 łyżki jogurtu naturalnego ~6 tabl. stewii / 3 łyżki cukru / lub do smaku ~łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) lub cukier z prawdziwą wanilią ~300g truskawek (użyłam mrożonych(...)wodą (w ten sposób wypłukuje się skrobie). Twarożek rozgnieść widelcem z jogurtem, stewią / cukrem i ekstraktem z wanilii / cukrem z wanilią. Makaron ułożyć na talerzu, polać twarożkiem i przyozdobić truskawkami. Ja dodatkowo polałam wszystko sokiem, które owoce puściły przy rozmrażaniu. Smacznego! :) Wszystko to można jeszcze przez chwilę podgrzać w mikrofali, aby twarożek i truskawki były w takiej samej temp
chili & sugarChyba jak najszybciej chciało znaleźć się w piekarniku ;) A co nie łączy się z ciastem drożdżowym lepiej niż owoce i kruszonka? To połączenie idealne! CIASTO DROŻDŻOWE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ przepis autorski // tortownica 22cm (lub większa) wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. ~300g mąki pszennej ~3/4 szklanki cukru ~35g świeżych drożdży ~150ml mleka, lekko podgrzanego(...)wyrobiać ok. 5 minut, im dłużej tym lepiej (ja wyrabiałam drewnianą łyżką w misce, ale można też ręcznie). Odstawić ciasto do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę. ~300-400g truskawek ~łyżka cukru Truskawki pokroić w ćwiartki i wymieszać z cukrem, odstawić. ~4 łyżki mąki ~2 1/2 łyżki masła ~2 łyżki cukru Składniki rozetrzeć między palcami na kruszonkę, odstawić. Gdy ciasto
chili & sugarSezon na rabarbar w pełni, więc trzeba korzystać :) Dżemu nigdy nie robiłam, to moje pierwsze podejście, które uważam za udane! Rabarbar i truskawki to świetne połączenie. Dżem jest słodki w sam raz, ani nie przesłodzony (za słodki dżem to coś strasznego!), ani nie za mało słodki. Już zaczęłam planować z jakich to jeszcze sezonowych owoców zrobię tego lata dżemy(...)trochę się ich nazbierało, więc i Wy szykujcie się na nawał dżemów i konfitur i może zróbcie już miejsce w piwnicy... ;) DŻEM Z RABARBARU I TRUSKAWEK przepis z moichwypiekow // 3 słoiczki po ok. 300ml + jeden mały 'na teraz' ~1kg rabarbaru, umytego, obranego i pokrojonego na nieduże kawałki ~500g truskawek, umytych i pokrojonych na połówki ~sok z połowy cytryny ~szklanka
chili & sugarDopiero po drugim kawałku... :) Więc nie bójcie się eksperymentów :) Teraz przyszło mi na myśl, że to ciasto to taka drożdżowa wersja brownie! Tym bardziej polecam :) KAROBOWE CIASTO DROŻDŻOWE Z TRUSKAWKAMI przepis autorski // blacha 25x20 cm ~380g mąki pszennej ~100ml mleka w temp. letniej ~30g świeżych drożdży ~2 jajka ~180g cukru ~100g masła, rozpuszczonego i ostudzonego ~1 1/2 łyżki karobu(...)łyżka kakao (10g) ~300g truskawek (jeśli jeszcze gdzieś je znajdziecie :) jeśli nie, sprawdzą się również maliny :)) Zrobić zaczyn: drożdże wsypać do miski, dodać łyżkę cukru, łyżkę mąki i zalać całość ok. 40ml mleka (w temp. letniej!), wymieszać do momentu rozpuszczenia się drożdży, wierzch posypać delikatnie mąką i odstawić na ok. 20 minut. Następnie do zaczynu przesiać pozostałą mąkę, karob
chili & sugarbyć :) Flaugnarde jest bardzo smaczne i znakomicie pasuje do wszystkich letnich owoców! Przygotujcie się też na kilka innych truskawkowych pyszności, bo przy ostatnich odwiedzinach babcia obdarowała mnie wiadrem truskawek :) FLAUGNARDE Z TRUSKAWKAMI przepis inspirowany tym // naczynie żaroodporne o śr.21cm ~300ml mleka (użyłam sojowego) ~130g cukru (użyłam trzcinowego) ~3 jajka ~łyżeczka mielonej wanilii ~szczypta soli ~120g mąki pszennej ~truskawki - użyłam(...)rozgrzać do 180*C. Mleko, cukier, jajka i sól dokładnie zmiksować blenderem. Dodać wanilię, przesiać mąkę i wymieszać. Połowę masy wylać do formy i zapiec przez ok. 5 minut. Truskawki pokroić i wysypać na podpieczony spód, zalać pozostałym ciastem. Wstawić ponownie do piekarnika i piec ok. 1h, sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło, jeśli będzie bardzo oblepiony masą trzeba jeszcze
chili & sugartaki na przykład truskawkowy dżem i przypomnieć sobie lato... :) P.S. Zapraszam po przepisy na inne dżemy - KLIK DOMOWY DŻEM TRUSKAWKOWY przepis autorski // 3-4 słoiki po 300ml ~1,5kg truskawek ~250-300g cukru (w zależności od słodkości truskawek. Ja dałam 300g i był baaardzo słodki) ~sok z jednej cytryny Truskawki umyć, odszypułkować, większe pokroić na kawałki i wrzucić(...)garnka. Zalać je sokiem z cytryny i zagotować. Od czasu do czasu zamieszać. Gdy truskawki rozpadną się na kawałki, puszczą dużo soku i masa zacznie gęstnieć (ok. 2-3h) dodać cukier i gotować jeszcze ok. 5 minut często mieszając. Następnie szybko przełożyć dżem do wcześniej przygotowanych słoików (wyparzonych w piekarniku lub wrzącej wodzie) i zakręcić (zakrętki też powinny być
chili & sugarŚwietne lekkie ciasto które umili letni dzień na jogurcie ze świeżymi orzeźwiającymi owocami truskawek...Uwielbiam je za prostotę i łatwość w przygotowaniu, teraz w sezonie to nr 1! Składniki: Ciasto: 5 jaj 1 budyń malinowy duży 3/4 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 dag stopionej margaryny 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy Masa jogurtowa: 44 dag jogurtu(...)naturalnego greckiego 1 szklanka kremówki 5-6 łyżek cukru pudru 4-5 łyżeczki żelatyny 1 łyżka soku z cytryny 1/2 kg świeżych truskawek Dodatkowo_ 3 galaretki truskawkowe 4 łyżki konfitury truskawkowej Sposób wykonania: Ciasto: Jajka ubić na puszystą pianę z cukrem i cukrem waniliowym wlać zimną roztopioną margarynę,mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i budyniem,dodawać po łyżce
Wanilia i Kardamonowocowy z mlekiem sojowym Egzotyczny koktajl owocowy z polskim akcentem, czyli truskawami - soczystymi i ogniście czerwonymi! Orzeźwiający i sycący w upalne dni - melon nadaje mu lekko arbuzowatego posmaku, mango, truskawki i banan dodają słodyczy! Mleka sojowego używam, bo nie toleruję laktozy. Ponadto jestem na etapie odkrywania nowych przepisów - i jak się okazuje, mleko bez laktozy - obojętnie czy to kokosowe, sojowe(...)przy okazji rozkoszować się smakiem wybornego, owocowego koktajlu! Egzotyczny koktajl owocowy z mlekiem sojowym - przepis: Składniki: (2 duże lub 3 mniejsze porcje) 2 szklanki schłodzonego mleka sojowego 10 dużych truskawek 1 banan ok. 1/8 mango ok. 1/8 melona słonecznego ok. 1/8 melona Galia 2 łyżki siemienia lnianego 1 łyżeczka stewii, ksylitolu lub miodu Egzotyczny koktajl owocowy z mlekiem sojowym
Moje QulinariaSkładniki: Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 4 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 300 ml mleka opakowanie gotowego kremu do tortów truskawki Dekoracja: truskawki pokruszone cukierki czekoladowe, drażetki, wafelki itp. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno. Partiami wsypywać cukier wymieszany z cukrem waniliowym. Ubijać aż masa będzie gęsta i lśniąca(...)według instrukcji na opakowaniu. Biszkopt przekroić na dwa blaty, każdy nasączyć np. wodą wymieszaną z sokiem z cytryny i cukrem. Nałożyć warstwę kremu. Na to poukładać pokrojone w kawałki truskawki. Przykryć kolejną warstwą kremu i nałożyć drugi blat biszkoptowy. Ciasto z zewnątrz posmarować pozostałym kremem. Truskawki pokroić w plasterki i poukładać na torciku tak, aby warstwy nachodziły na siebie
My simple kitchenniby dziecinnie prosty, ale do samego końca nie wiedziałam, co by tu ze sobą połączyć. Specjalnie na tę okazję przytargałam nawet z domu starą, babciną sokowirówkę :) Miałam ochotę na truskawki, ale bardzo chciałam także przemycić trochę warzyw. Postawiłam na buraka ze względu na jego piękny kolor i moc witamin. No i przy okazji to był jedyny sposób aby wcisnąć(...)przepada :P Jestem bardzo zadowolona z kombinacji smakowej tego smoothie. Da się wyczuć w nim wszystkie smaki. Burak, choć wyczuwalny, nie zdominował całości. Na drugim planie są soczyste truskawki i cząstki pomarańczy a jabłko doskonale wieńczy całość. Wiosna to idealny czas na takie koktajle. Ja ostatnio raczę się nimi prawie codziennie :) Ile pomysłów, tyle kombinacji, zatem zachęcam
My simple kitchenmożna je wziąć bez problemu do koszyka bez uszczerbku dla ich wyglądu i kształtu. Te drożdżówki robiłam już w wersji z rabarbarem (przepis niebawem) ale widząc na targu pierwsze truskawki nie mogłam się im oprzeć i zdecydowałam się je wykorzystać do bułeczek. Przepis na ciasto zaczerpnęłam stąd ( klik ) i jestem z niego bardzo zadowolona. Drożdżówki pięknie wyrastają, są mięciutkie, pyszne(...)cookpl.blogspot.com Składniki na 12 drożdżówek: Ciasto: 500 - 550 g mąki 30 g świeżych drożdży 250 ml mleka 100 g masła 2 jajka 4 łyżki cukru Nadzienie: 0,5 kg truskawek 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru 300 ml mleka Kruszonka: 100 g mąki 50 g masła 35 g cukru Z drożdży, 2 łyżek mąki i ok 70 ml mleka przygotowujemy
My simple kitchenczęsto trafiam na nowe pomysły na "stare" potrawy. Tak oto, kiedy zobaczyłam, że do ciasta na knedle świetnie nadaje się biały ser, czekałam tylko na pierwsze w tym roku truskawki aby wypróbować te knedle. I powiem, że jestem zachwycona. Nie są zbyt słodkie ale nie mdłe a ciasto jest delikatne w swojej strukturze. Sprawdzą się zarówno jako słodki obiad(...)deser. Skorzystałam z tego przepisu ( klik ). Składniki na 10 knedli: 250 g twarogu 300 g ziemniaków 1 szklanka mąki 1 jajko szczypta soli 10 dużych truskawek 1 łyżka cukru Do podania: jogurt naturalny, śmietana, wiórki kokosowe, płatki migdałowe itp. Ziemniaki obrać u ugotować. Jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę lub utłuc tłuczkiem. Truskawki obrać z szypułek i zasypać łyżką
My simple kitchenByliśmy ostatnio u znajomych na Śl... tzn. Zagłębiu :D. Damian przygotował dla nas wspaniałą tortille na kolację, a Kasia pyszny deser z brzoskwiniami i truskawkami. I to właśnie ten deser zamierzam Wam dziś przedstawić - był po prostu obłędny. Kasiu dziękuję za przepis. Odrobinkę go zmodyfikowałam i już zdążyłam zaproponować go domownikom. Deser z mascarpone z truskawkami. Składniki(...)porcji: 500 g mascarpone 400 g truskawek 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru (właściwie to ilość według uznania) 80 g herbatników mięta do przybrania Jajka myjemy i przelewamy wrzątkiem. Oddzielamy żółtka od białek. Do misy miksera dodajemy żółtka i cukier i ucieramy do białości. Dodajemy mascarpone i mieszamy, aż wszystkie składniki się połączą. Do pucharków wkładamy pokruszone herbatniki, następnie porcję
Miksturownikpuch, dodajemy stopniowo ostudzony budyń i całość miksujemy. Masę dzielimy na 2 części. Do jednej części dodajemy kakao i miksujemy. ponadto: 1 galaretka cytrynowa ok. 300 g świeżych truskawek 350 ml gorącej wody wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Truskawki kroimy na połówki. wykonanie ciasta: Na wystudzonym cieście luźno układamy część truskawek. Wykładamy krem jasny
Domowy Smak JedzeniaDziś przedstawiam kolejny deser z wykorzystaniem sezonowych produktów, czyli truskawek i rabarbaru. Przygotowałam z nich słodkie nadzienie truskawkowo-rabarbarowe do kruchego ciasta w stylu amerykańskim – wyszło przepyszne! Napiszę tylko tyle- ciasto nie zdążyło wystygnąć:) Pomimo jego niezaprzeczalnej kaloryczności ze względu na sporą ilość cukru, starałam się troszkę ulżyć swojemu sumieniu i do produkcji ciasta kruchego użyłam też zdrowej mąki(...)Barwy zdrowia” , które z powodzeniem funkcjonuje w moim rodzinnym miasteczku w najzdrowszym rejonie Polski:). Sprawdziła się świetnie, polecam! Scroll down for recipe in English Placek z rabarbarem i truskawkami (8 porcji, forma 26 cm) Składniki na ciasto: 250 g mąki 100 g mąki orkiszowej 180 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę 2 łyżki cukru 1 jajko roztrzepane
karmelowyroli głównej truskawki i nektarynka :) Do tego klasyczne pancakes czekoladowe, kremowy jogurt naturalny i idealne śniadanie gotowe. Zachęcam Was do korzystania z uroków wczesnych owoców letnich, takich jak truskawki, ponieważ sezon na nie niestety kończy się wraz z upłynięciem czerwca. Zapraszam na pyszne, aczkolwiek bardzo proste śniadanie :) Składniki: 3 łyżki mąki orkiszowej lub innej 2 łyżki jogurtu naturalnego(...)jajko 2 łyżki mleka 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao ewentualnie 1 łyżeczka miodu Dodatkowo : jogurt naturalny truskawki nektarynka Rozgrzewamy patelnię. Mąkę i resztę składników umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy. Na patelnię nakładamy po 1 łyżce ciasta na placuszek i rozprowadzamy. Jeśli nasza patelnia nie jest teflonowa lub ceramiczna, można przesmarować ją odrobiną oleju/mas
Chocolate Muffin Blogmikro zamrażalnik pęka w szwach), bo jak wiadomo, nic lepiej nastroju latem nie poprawi (zimą królują ciasta czekoladowe, ale o tym chyba wszyscy wiedzą). Tym razem na warsztat wzięłam truskawki w połączeniu z moim ukochanym rabarbarem. Owoce zapiekłam z dodatkiem cukru i czerwonego wina, w związku z czym odpowiednio odparowały, a alkohol z cukrem utworzył pyszny, gęsty sos. Wymieszałam(...)Jeśli doskwierają Wam upały - musicie tego spróbować. Jeżeli tak jak ja, mieszkacie w strefie wiecznych chłodów - też spróbujcie. Rzeczywistość przestanie być tak przytłaczająca - gwarantuję. Lody z pieczonymi w winie truskawkami i rabarbarem Składniki: (na 1,2 l lodów) 350 g truskawek 350 g rabarbaru 55 g cukru 50 ml wina dodatkowo: 4 żółtka 300 ml mleka 1 laska wanilii
Pożeraczka, czyli raz adobrzeskładniki: 500 g mąki 100 g cukru 220 g mleka 1 jajko 40 g drożdży 80 g miękkiego masła 1/2 łyżeczki soli 300 g świeżych truskawek opcjonalnie: cukier puder do posypania wykonanie: Truskawki dokładnie myjemy, odsączamy, usuwamy szypułki i kroimy na połówki. Masło roztapiamy i odstawiamy do ostygnięcia. Cukier rozpuszczamy w letnim mleku. Następnie dodajemy drożdże i mieszamy(...)odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość wkładamy do foremki o wymiarach 25 cm x35 cm. Odstawiamy jeszcze na ok. 15 min. do podrośnięcia. Na wyrośnięte ciasto wykładamy truskawki pokrojone na połówki, posypujemy kruszonką i pieczemy 30 min. w 180 st. C. następnie 20 min w temp. 180 st. C. składniki na kruszonkę: 70 g mąki 50 g masła
Domowy Smak Jedzeniaciężko.To też postanowiłam wskrzesić dawne zwyczaje i trochę oszukać własne dzieci. Pyszny, owocowy napój, który powstał w mojej kuchni. Co więcej, wiem z czego powstał: rabarbar w ogródka, truskawki ze znajomej plantacji i tylko jabłko z bliżej nie znanego źródła. Bilans jest bardzo korzystny. Polecam i Wam takie rozwiązanie. Kompot z truskawek z dodatkiem jabłka i rabarbaru składniki(...)łodyga rabarbaru 1 jabłko 200 g truskawek woda 1-1,5 litra 1 łyżka miodu - opcjonalnie wykonanie: Do garnka z wodą wkładam truskawki, rabarbar pokrojony z kawałki około 3 cm i jabłko pokrojone w ósemki. Gotuję do miękkości jabłka. Pozostawiam do wystygnięcia. Gdyby dla kogoś taki kompot był zbyt kwaśny proponuje dodać do przestygniętego płynu 1 łyżkę miodu
Przysmaki Karolkisię ochotę na coś innego, orzeźwiającego, pachnącego owocami, pachnącego latem. Melisa jest uspokajająca, działa dobrze na trawienie, więc dzisiaj proponuję taką inną jej wersję, czyli melisa z arbuzem, truskawkami i ogórkiem. Każdy z tych składników działa orzeźwiająco, w połączeniu jest pyszny, lekki i idealny na gorące dni. Najlepiej zrobić cały duży dzbanek i mieć na chwilę spokój Składniki (2 duże(...)szklanki): – 0,5 litra melisy zaparzonej z 2 torebek, wystudzonej; – 8 truskawek; – 8 łyżeczek arbuza; – 8 plastrów ogórka; – sok z cytryny; – woda do uzupełnienia – lód Wykonanie: Truskawki, arbuza i ogórka rozdzielić do dwóch szklanek, rozlać melisę, uzupełnić wodą. Dodać do smaku sok z cytryny oraz lód. function load(url, callback
dom-agi.plBomba witaminowa - banan, truskawki i szpinak. Poniższy koktajl jest naprawdę świetny w smaku, chociaż jego kolor może trochę zniechęcać. Uwielbiam przygotowywać koktajle, ponieważ są bardzo pożywne, a samo ich przyrządzenie trwa zaledwie kilka minut. Składniki na 2 duże porcje: 2-3 garście świeżego szpinaku 100 g jogurtu naturalnego 300 g truskawek 1 banan cukier do smaku Szpinak umyć(...)odsączyć. Truskawki umyć, pozbawić szypułek. Do kielicha blendera dodać obranego i pokrojonego na plasterki banana, truskawki, szpinak i odrobinę cukru (ja wsypałam 1 łyżkę). Wszystko ze sobą zmiksować. Na sam koniec wlać jogurt naturalny i ponownie wszystko ze sobą zmiksować. Od razu podawać
UgotowaćMój mąż nie lubi obiadów na słodko, więc rzadko takie robię. Ten jest jedynym, na jaki się skusi bez kwaszenia. Dzięki przełamaniu smaku truskawek bazylią oraz słoną fetą danie nie jest zbyt słodkie za to bardzo ciekawe w smaku. Składniki (na 4 porcje) 400g makaronu farfalle 500g truskawek 2 łyżeczki miodu Duża garść liści Bazyli Opakowanie sera feta Sposób przygotowania(...)Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy. W czasie makaron się gotuje myjemy truskawki i odszypułkowujemy. Połowę miksujemy z listkami Bazyli i miodem na gładki mus. Druga połowę kroimy na 2 lub 4 części w zależności od wielkości owoców. Makaron wykładamy na talerze. Polewamy musem truskawkowym. Fetę kroimy w plastry i układamy na środku talerza. Dodajemy pokrojone truskawki. Dekorujemy
Pyry na Gazmasę. Pod koniec ucierania dodajemy lekko stężałą galaretkę i miksujemy, aż masa stanie się aksamitna. Na upieczone ciasto wylewamy masę serową odstawiamy do lekkiego stężenia. wierzch ciasta: 500 g truskawek 2 galaretki truskawkowe wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w 2 szkl gorącej wody i odstawiamy do wystygnięcia. Truskawki myjemy, kroimy na połówki Gdy masa serowa stężeje, układamy na niej truskawki i zalewamy
Domowy Smak Jedzeniaardzo proste w wykonaniu ciasto z truskawkami, rabarbarem, jabłkiem i migdałami. Klasyka smaku i absolutnie obowiązkowy wiosenny wypiek. Bardzo wilgotne dzięki jabłku i jogurtowi, aromatyczne za sprawą cynamonu, skórki z cytryny i ekstraktu z wanilii. Do jego przygotowania nie potrzeba żadnego skomplikowanego sprzętu. Wystarczy łyżka, którą mieszamy składniki suche z mokrymi i już! Latem truskawki i rabarbar możemy zamienić(...)starta z 1/2 cytryny szczypta soli 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 100 ml oleju Kujawskiego 2 jajka 180 ml jogurtu naturalnego 1 jabłko, obrane pokrojone w drobną kostkę 6 dużych truskawek, pokrojonych w ćwiartki 2 łodygi rabarbaru, pokrojone 50 g płatków migdałów 2 łyżeczki brązowego cukru kwiaty czarnego bzu do dekoracji Przygotowanie: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą i solą
Smakowity Blog KulinarnyDelikatny sernik na zimno, z ukrytą w środku słodką niespodzianką . Jako że truskawki już zagościły na naszych stołach, użyłam ich dla kontrastu smakowego i wizualnego. Idealny na ochłodę w te upalne dni. SKŁADNIKI (tortownica 20 cm) BISZKOPT KAKAOWY (lub paczka biszkoptów) 2 jajka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia MASA SEROWA 500g serków homogenizowanych 500 g jogurtu naturalnego 10 sztuk pralinek kokosowych 8 łyżeczek żelatyny 150g cukru pudru PONADTO 10 truskawek 10 kulek kokosowych lu Rafaello SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Biszkopt kakaowy Białka oddzielić od żółtek i ubić, stopniowo dodawać cukier, potem żółtka i na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto wlać
RAROSSAskuszę się na cheata. Aktualnie szukam stale zdrowych zamienników i padło na to cudo. MEGA wilgotne, wręcz mokre, lekko rozwalające się. Mocno czekoladowe, słodkie i zdrowe. W połączeniu z truskawkami - obłędne. Bez cukru, bez mąki, bez laktozy. Ktoś chętny na kawałek? :) Hello! Witam Was już czerwcowo. Niedługo lato, wakacje, więcej słońca.. plaża, woda, przejrzyste niebo. Aż chce się żyć(...)takich warunkach nie da się funkcjonować! Ale nareszcie jest.. znalazło się, przybyło.. ciepło. Długo oczekiwane przez wszystkich (poza zwolennikami zimy i bałwanów). Skowronki za oknem ćwierkają, truskawki zaglądają ze straganów, rano przez okno przedzierają się promyki słońca, a powietrze jest ciepłe i delikatne. Coraz częściej śniadania jem na polu (nie, nie na podwórku ani dworze - bieszczaderką jestem
CzarnawisienkaPyszny sernik na kruchym orkiszowym spodzie, z dodatkiem truskawek, bezy i kruszonki- pyszności... :-) To ciacho bardzo zauroczyło nas swym smakiem. Zawsze przygotowywałam je z brzoskwiniami. Sezon truskawkowy zainspirował mnie do stworzenia troszkę innej koncepcji i to był super pomysł, to ciacho z truskawkami okazało się jeszcze smaczniejsze niż wersja brzoskwiniowa. Polecam na weekend wszak sezon truskawkowy w pełni. :-) Piekłam(...)temp.pokojowej - 600g dobrego twarogu do serników (u mnie firmy Juliko) - 1 jajko - 1 budyń śmietankowy lub waniliowy (lub 40g mąki ziemniaczanej) - 1/2 szklanki mielonego ksylitolu (lub cukru trzcinowego) + ok.450g truskawek W misie miksera umieścić miękkie masło, dodać ksylitol lub cukier trzcinowy i utrzeć na gładką masę. Następnie dodajemy jajko, proszek budyniowy oraz partiami ser, cały czas ucierając. Gotową masę wykładamy
Smaczne ZdroweDelikatny sernik na zimno, z ukrytą w środku słodką niespodzianką . Jako że truskawki już zagościły na naszych stołach, użyłam ich dla kontrastu smakowego i wizualnego. Idealny na ochłodę w te upalne dni. SKŁADNIKI (tortownica 20 cm) BISZKOPT KAKAOWY (lub paczka biszkoptów) 2 jajka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia MASA SEROWA 500g serków homogenizowanych 500 g jogurtu naturalnego 10 sztuk pralinek kokosowych 8 łyżeczek żelatyny 150g cukru pudru PONADTO 10 truskawek 10 kulek kokosowych SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Biszkopt kakaowy Białka oddzielić od żółtek i ubić, stopniowo dodawać cukier, potem żółtka i na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto wlać na tortownice wyłożoną
RAROSSASezon cynamonowy w pełni, więc korzystajmy ile możemy z uroków lata :) Ostatnio moim ulubionym elementem śniadaniowym są truskawki na ciepło. Smakują jak domowy dżem przygotowywany przez Mamę... niebo :) Dla mnie płatki orkiszowe przypominają znane z dzieciństwa Kangusy - oczywiście tysiąc razy zdrowsze :) Zapraszam :) Składniki : 4 łyżki płatków żytnich 200 ml mleka kilka truskawek, pokrojonych w kostkę 1 łyżeczka cynamonu orzechy(...)włoskie Płatki umieścić w garnku. Zalać mlekiem i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować 8 minut. 5 minut przed końcem dodać pokrojone truskawki i cynamon. Gotować kolejne 5 minut do odparowania mleka, uważając, aby się nie przypaliło. Przełożyć do miski, podać ze świeżymi truskawkami. Smacznego
Chocolate Muffin Blogsprawdzonych przepisów na napoje chłodzące. Jednym z nich jest szprycer na bazie Cydru Green Mill z sezonowymi dodatkami. Proponuję cudownie aromatyzujące i ogólnie dostępne kwiaty czarnego bzu oraz polskie truskawki, pachnące truskawkami :) Klasyczny szprycer to mieszanka wina półwytrawnego lub półsłodkiego z wodą gazowaną (dokładniej sodową). Cydr Green Mill bez dodatku cukru z powodzeniem zastąpi wino a poza tym wzbogaci napój(...)dość gorzki ale z umiarem dodany do szprycera tworzy z nim cudownie orzeźwiający duet. Składniki: 1600 ml Cydru Green Mill, 700 wody gazowanej, 400 ml wody, 300 g truskawek, 20 baldachów kwiatów czarnego bzu, 1 cytryna, 4 łyżki brązowego cukru (opcjonalnie), likier goryczkowy (opcjonalnie), lód w kostkach, kwiaty do przybrania. Przygotowanie: Wodę zagotować z cukrem i cytryną, wcześniej wyszorowaną
SzczyptaSmaQaksamitną bitą śmietaną z odrobiną mascarpone. Do tego lekko kwaśny pieczony rabarbar , z nutką wody różanej dla podkręcenia smaku, soczyste i iskrzące się czerwienią truskawki oraz orzeźwiające listki młodej mięty ogrodowej . Tak właśnie wyobrażam sobie smak kolorowego i słodkiego dzieciństwa! A Wasze jak smakowało? ;) Blaty bezowe (na 4 sztuki o średnicy(...)śmietany kremówki 2 czubate łyżki mascarpone 2 łyżki cukru pudru Schłodzoną kremówkę ubij na sztywno z mascarpone, dodając pod koniec miksowania cukier puder. Dodatkowo: 500 g świeżych truskawek garstka listków świeżej mięty Truskawki umyj, odetnij szypułki poprzekrawaj na połówki lub na ćwiartki, jeśli są większe. Kilka możesz zostawić w całości, posłużą później za dekorację na wierzchu tortu. Przed samym podaniem
Food Squarektóregoś dnia uda ci się znaleźć czterolistną koniczynę i będziesz mógł „na szczęście” udekorować nią to szybkie śniadanie. Miejmy nadzieję, że znajdziesz ją zanim minie sezon na truskawki . Szybkie śniadanie z truskawek i owsianki Składniki (porcja na 1 osobę): 30 dkg truskawek ( usunąć szypułki) 2 łyżeczki syropu klonowego 2 łyżeczki nasion chia ½ szklanki płatków owsianych ¼ szklanki pełnotłustego jogurtu(...)naturalny Zebrać razem wszystkie składniki. Umieść truskawki w blenderze , dodać 1 łyżeczkę syropu klonowego i zmiksować na gładką, półpłynną masę ( około 1 minuty) . Umieścić mus truskawkowy w ulubionym, śniadaniowym naczyniu , udekorować jogurtem, dodać płatki owsiane i nasiona Chia ; polać pozostałą 1 łyżka stołowa syropu klonowego . Smacznego. Smacznego. To read this in English, click here: „Rise and shine. Try this
Jem więc JestemSałatka z truskawkami Sałatka z truskawkami to idealne, lekkie danie dla wszystkich, którzy uwielbiają połączenie ostrego i słodkiego smaku. Doskonale sprawdzi się jako przystawka na wiosennym przyjęciu lub dodatek do dań z grilla. Składniki: (2 porcje) - truskawki - 8 sztuk - ser "Feta" - 3 plastry - sałata - 10 liści - oliwki zielone - 8 sztuk(...)oliwa - 3 łyżki - miód - 1 łyżeczka - sok z cytryny - 2 łyżki - pieprz Sposób przygotowania: Sałatę porwać na małe kawałki, dodać pokrojony w kostkę ser, plastry truskawek oraz przekrojone na pół oliwki i liście mięty. Oliwę wymieszać z miodem i sokiem z cytryny, a następnie polać sałatkę. Całość posypać gruboziarnistym pieprzem. Smacznego
Fit-aminaprosty i niezwykle szybki do przygotowania deser. Deser dla dorosłych, ponieważ bazę kremu stanowi mascarpone ze sporą dawką adwocata. Smaku dodają ciasteczka amarettini, a pucharek zwieńczają zmiksowane na krem truskawki. Stragany powoli zapełniają krajowe już aromatyczne i słodkie truskawaki, więc do dzieła. Mascarpone i truskawki to fantastyczne połączenie smakowe, nie zawiedzie żadnego łasucha, to pewne. Składniki: 200 g mascarpone(...)mleka lub 60 ml śmietany kremówki 50 ml adwocata 2 łyżki cukru pudru około 300 g truskawek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka cukru ciasteczka amarettini Wykonanie: mascarpone przełożyć do miseczki i zmiksować razem z mlekiem przez kilka minut, aż sie napuszy i podwoi objętość. Możesz dodać śmietanę kremówkę, uważam jednak, iz mleko doskonale rozluźnia i napusza masłową
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy ;) Tym razem zapraszam na pyszny, baardzo puszysty omlet w nadziany masą mascarpone i truskawkami. Oczywiście truskawki możecie zastąpić jagodami lub poziomkami. Zapraszam do przygotowań! Składniki na 1 porcję: 2 jajka szczypta soli 1 łyżka mleka 1 łyżka mąki masło do wysmarowania patelni 2 łyżki mascarpone 1 łyżka drobnego cukru 6 truskawek CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN POZIOM(...)minuty, przewracamy i smażymy kolejne 3 minuty. Wyciągamy na talerz. 3. Mascarpone ucieramy na jednolitą masę z łyżką drobnego cukru. Tak przygotowaną masą smarujemy jeszcze ciepły omlet, posypujemy pokrojonymi truskawkami i składamy na pół. Gotowe
My Culinary ArtCzas truskawek rozpoczął się. W poszukiwaniu nowych przepisów z tymi owocami natknęłam się na muffinki na stronie kuchniaprzepisy.blox.pl. Postanowiłam wypróbować ten przepis z truskawkami. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka cukru 3/4 szklanki maślanki (lub śmietany) 1/3 szklanki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli skórka z otartej cytryny truskawki migdały w płatkach Jajka miksujemy(...)mieszamy. dodajemy partiami do masy jajecznej. Na koniec dodajemy skórkę z cytryny. Ja wykorzystałam do pieczenia foremki silikonowe. Każdą wypełniłam ciastem do 3/4 wysokości. Do każdej wkładamy kilka małych truskawek. Na wierzch nakładamy kilka płatków migdałowych. Pieczemy w temp. 180 st.C ok. 30 minut. Patyczkiem sprawdzamy czy się upiekły. Smacznego. Ps. Dla smakoszy czekolady proponuję do ciasta dodać również kawałki
tojestpyszne.blogspot.comPyszny, prosty w przygotowaniu, mocno serowy i wypchany po brzegi truskawkami sernik. Pyszności <3 A dodatkowo do jego wykonania nie potrzebny jest piekarnik! Z podanych składników przygotujecie sernik o wymiarach 40x28 cm, czyli ogromny- w sam raz na rodzinną imprezę ;) Zapraszam do przygotowań! Składniki na blaszkę 40x28 cm: 2 kg twarogu ok. 250 g herbatników 40 g żelatyny(...)szklanka ciepłej wody 600 g truskawek 150 g cukru pudru 2 łyżeczki aromatu waniliowego CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN+chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Truskawki dokładnie myjemy, obcinamy szypułki. Żelatynę zalewamy szklanką ciepłej (NIE wrzącej!) wody, mieszamy, odstawiamy do przestygnięcia. Blachę wykładamy folią spożywczą, spód wykładamy herbatnikami. Na herbatnikach układamy truskawki. 2. W misie miksera umieszczamy twaróg, aromat waniliowy i cukier
My Culinary ArtBabeczki z galaretką w czekoladzie to połączenie puszystego biszkoptu, galaretki z dużą ilością truskawek oraz polewy czekoladowej. Swój kształt zawdzięczają przygotowaniu w formie na muffiny. Babeczki nie są zbyt słodkie, a dzięki dodatkowi owoców i galaretki, smakują świeżo, lekko i pysznie. Bardzo ciekawie prezentują się całe babeczki oblane czekoladą, ale dopiero po przekrojeniu (lub ugryzieniu) robią efektowne wrażenie, uwidaczniając całe(...)czekoladzie Składniki: biszkopt 2 jajka 3 łyżki (30g) domowego cukru z wanilią (lub zwykłego) 5 łyżek (50g) mąki pszennej warstwa owocowa 1/2 opakowania galaretki truskawkowej 150ml wody 200g truskawek polewa czekoladowa 80g czekolady mlecznej 80g czekolady deserowej 1 i 1/2 łyżki oleju (u mnie rzepakowy) Wykonanie: BISZKOPT - jajka na biszkopt powinny być w temperaturze pokojowej - formę wyłożyć papierem do pieczenia
Smakołyki BerenikiPyszne, domowe ciasto, najłatwiejsze na świecie. Do ciasta można dodać dowolne owoce. W wersji majowej nieśmiertelny zestaw rabarbar i truskawka sprawdzi się znakomicie. Dodatek wiórków kokosowych w cieście jest delikatnie wyczuwalny, a ulotny aromat kokosowy z rabarbarem i truskawkami uwodzi kubki smakowe. Ciasto jest na tyle stabilne, że możesz dodać dowolną ilość owoców bez obawy, że podczas pieczenia opadną(...)ksylitolu 4 jajka M 200 g masła 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru waniliowego szczypta soli 1 łyżka cukru pudru 800-1000 g rabarbaru z truskawkami lub jeszcze więcej Wykonanie: piekarnik nastawić na 180`C. Dno dużej tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a bok wysmarować masłem umyty rabarbar pokroić
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!musem truskawkowo-rabarbarowym Składniki: ciasto kruche 210g mąki pszennej 100g masła 70g cukru pudru 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżka ekstraktu z wanilii mus truskawkowo-rabarbarowy 300g truskawek 300g rabarbaru 60g domowego cukru z wanilią (lub zwykłego + ziarenka z 1 laski wanilii) 1 łyżka masła 1 łyżka miodu 2 łyżki proszku budyniowego o smaku waniliowym 2-3 łyżki(...)przez 20-25 minut, ostudzić (jeśli podczas pieczenia ciasto zacznie się wybrzuszać, należy na moment uchylić piekarnik i przekłuć ciasto w kilku miejscach widelcem lub wykałaczką) MUS TRUSKAWKOWO-RABARBAROWY - truskawki umyć, pozbawić szypułek, rabarbar umyć, nie obierać ze skórki, chyba że jest uszkodzona - do rondelka przełożyć masło, miód i cukier, podgrzać do rozpuszczenia się składników - rabarbar pokroić na plasterki, truskawki
Smakołyki BerenikiJedliście może kiedyś truskawki na ciepło? Jeśli nie to naprawdę żałujcie! Małe słodkie kawałeczki owoców wręcz rozpływają się w ustach. W połączeniu z intensywnym smakiem ciemnego kakao tworzą cudowną propozycję śniadaniową. Zapraszam :) Składniki : 4 łyżki płatków orkiszowych 200 ml mleka kilka truskawek, pokrojonych w kostkę 1/2 łyżeczki cynamonu orzechy włoskie Płatki umieścić w garnku. Zalać mlekiem i zagotować. Zmniejszyć(...)ogień i gotować 8 minut. 5 minut przed końcem dodać pokrojone truskawki i cynamon. Gotować kolejne 5 minut do odparowania mleka, uważając, aby się nie przypaliło. Przełożyć do miski, podać ze świeżymi truskawkami. Smacznego
Chocolate Muffin Blogminut w piekarniku rozgrzanym na 160 stopni. Dobrze spoglądać na nie od czasu do czasu, kiedy brzegi będą się rumienić to znaczy, że jest już gotowe. Najładniejsze truskawki odkładamy do dekoracji, nie obcinamy ogonków. Resztę truskawek kroimy na kawałki – przełożymy nimi ciasto. Po wyciągnięciu z pieca zrzucamy biszkopt na blat z wysokości około o,5 metra. Podobno dzięki temu(...)przestudzenia. Masło ubijamy na puszystą masę z cukrem pudrem i kakao. Dodajemy po łyżce zimny budyń i dokładnie miksujemy. Nakładamy krem na pierwszy krążek biszkoptu i przykrywamy warstwą truskawek. Przykrywamy drugim krążkiem i trzecim – jeśli się na niego zdecydowaliście. Całe ciasto pokrywamy kremem – nie musi być równo :) Odpakowujemy kit-katy i łamiemy na kawałki, jeśli to konieczne można
CiastkozercySezon rabarbarowy w pełni. Rabarbar można z powodzeniem wykorzystać w ciastach ucieranych. Stąd pomysł na mocno jogurtowe ciasto z kwaskowym rabarbarem i soczystymi truskawkami. Bardzo proste do wykonania bo nie potrzebny jest mikser, wystarczy trzepaczka i duża łyżka do mieszania składników :-) Jogurtu w masie jest więcej niż mąki, smak rabarbaru podkreśla nutka cynamonu przewijająca się zarówno w cieście(...)duże jajka 50 g kandyzowanej skórki z limonki 1 cytryna (umyta i dobrze wyszorowana szczoteczką) 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki cynamonu oraz: 300 g rabarbaru 250 g truskawek 1 łyżeczka cynamonu cukier puder do posypania Podłużną, dużą formę do pieczenia o wymiarach ok. 25 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Rabarbar umyć, odkroić końcówki i pokroić
maniapieczeniaOchh uwielbiam takie desery. Ten można zaliczyć do tych, które uwielbiam najbardziej. Truskawki zaczynają swój sezon, a ja będę używać ich do rozpieszczenia naszych podniebień. Placki korzenne, są bardzo prostym przepisem, a składniki zazwyczaj są w naszych domach. Jako świetnym uzupełnieniem jest bita śmietana i truskawki, jednak możecie użyć innych owoców np. borówek, malin, czy jeżyn(...)mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy do piernika 0,5 łyżeczki cynamonu szczypta mielonych goździków 2 jajka 250 ml mleka dodatkowo 100 g świeżych truskawek 200 ml śmietany 36% 40 g cukru pudru Wszystkie składniki znajdziecie tutaj Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć ze sobą za pomocą robota kuchennego na gładką masę. Ciasto odstawić
Niezły Młynektruskawkowe, nie licząc czasu oczekiwania na schłodzenie, robi się bardzo prosto i szybko. Aż trudno uwierzyć w taki efekt, przy tak niewielkim nakładzie pracy. Składniki: - 400g świeżych truskawek - 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (530g) - 400 ml mocno schłodzonej słodkiej śmietanki kremówki (30 lub 36%) - szczypta soli waniliowej - 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Dzień wcześniej (wieczorem) wstawiamy(...)zamrażarki misę miksera wraz trzepaczkami. Na drugi dzień szykujemy truskawki. Płuczemy, pozbawiamy szypułek. Kilka sztuk kroimy w drobną kostkę i odkładamy. Pozostałe przekładamy do pojemnika i miksujemy blenderem (żyrafą) na gładki mus. Dodajemy słodzone mleko skondensowane, szczyptę soli oraz ekstrakt waniliowy. Ponownie miksujemy, aż składniki się połączą. Dodajemy odłożone pokrojone truskawki – mieszamy łyżką. Masę przelewamy do dużej miski. Z zamrażarki
mojewypiekiinietylkolenistwa oraz słodkości. Postanowiłam zrobić deser bez mąki, cukru i jajek, czyli jak zawsze przekombinować by był zdrowy. W deserze oczywiście nie mogło zabraknąć owoców! Wykorzystałam mus z truskawek, który miałam zamrożony, ale lada moment będzie można kupić nasze-polskie na targach. Truskawki to przede wszystkim bogactwo witaminy C, znajdziemy również witaminę E, A oraz te z grupy(...)Składniki: 1 banan (bardzo dojrzały); 1 jogurt naturalny gęsty (Bakoma); 1 łyżka kakao; 4 łyżeczki nasion Chia; 1/2 łyżeczki miodu (opcjonalnie); wanilia (bądź zapach waniliowy); 200 g musu z truskawek. Krok po kroku. Na początku miksuję banana, jogurt, kakao i miód na gładką masę, dodaję nasiona Chia, wanilię, dokładnie mieszam i rozlewam do dwóch
Życie na widelcuexpresowe. Cóż sprawia, że smakuje tak wyjątkowo? Cieniutka warstwa kruchego ciasta połączona warstwą ulubionego dżemu z mięciutkim biszkoptem smakuje tak rewelacyjnie. Do tego pyszny krem mascarpone z bananami obłożony truskawkami. Całość smakuje po prostu super. Zapraszam do przepisu. Składniki na kruchy spód: 120 g mąki orkiszowej 630 30 g mielonych orzechów laskowych 75 g zimnego masła 1-2 łyżki cukru(...)mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao - 20 g Składniki na krem: 250 g mascarpone 2 małe dojrzałe banany 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Dadatkowo: 400 g truskawek 1 op. Tortenguss 4-5 łyżek dżemu 5-6 łyżek mocnej herbaty Earl Grey Wykonanie: wymieszać suche składniki na kruche ciasto i rozetrzeć między palcami z pokrojonym na małe kawałki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!przyszedł czas na coś lekkiego. Dziś zapraszam Was na pyszne lody jogurtowo - truskawkowe. Bardzo proste do przygotowania, a taaaakie dobre :) Polecam z całego serca! Składniki: 250 g truskawek 150 g śmietany kremówki 30% 10 łyżek cukru 400 g jogurtu naturalnego typu greckiego Truskawki umyć i oczyścić, włożyć do pojemnika blendera, dodać cukier i całość dobrze zmiksować na gładką(...)masę. Tak przygotowane truskawki przełożyć do miski, dodać jogurt naturalny i wymieszać. W drugiej misce należy ubić śmietankę kremówkę na sztywno. Ubitą śmietanę dodać do truskawek i delikatnie wmieszać w masę. Całość wlać do maszynki do lodów i dalej postępować zgodnie ze wskazówkami producenta zawartymi w instrukcji obsługi. Smacznego
Plate of JoySami długo zastanawialiśmy się z jakimi owocami najchętniej byśmy ją zjedli i tu chyba przeważyła nasza tęsknota za ciepłą i słoneczna pogodą. Zamarzyliśmy o letnich owocach! Potrzeba zjedzenia słodkich truskawek czy malin była tak silna, że jedyne co w tym momencie mogliśmy zrobić to chwycić za telefon i zadzwonić do MAKRO ! Dział z owocami stanął na wysokości zadania(...)czas zamówił dla nas pyszne owoce! Pewnie pomyślicie - tak pyszne?! jasne, pewnie są bez smaku, a tylko ładnie wyglądają! A wiecie jakie było nasze zaskoczenie, kiedy truskawki pachniały truskawkami i były słodziutkie?! Dobrze, że mieliśmy większą ilość niż potrzebowaliśmy, bo przynajmniej z czystym sumieniem można było je podjeść przy pracy ;). Ta tarta wprowadziła nas w błogą rozkosz! Dosłownie chciałoby się
Plate of Joyjeszcze spory zapas mrożonych owoców, szczególnie truskawek. Lada moment pojawią się już w moim ogródku świeże truskawki, dlatego sukcesywnie zaczęłam wykorzystywać te zamrożone. Tym razem zrobiłam muffinki. Wyszły bardzo wilgotne i chrupiące zarazem, a dodatek cynamonu bardzo wzbogacił ich smak:) Bardzo szybko się je robi, a jeszcze szybciej znikają z talerza! Składniki: 220g masła, 3 czubate szklanki mąki(...)łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki soli, 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu, 2 jajka, 1 i 1/4 szklanki mleka, 2 szklanki truskawek (mogą być mrożone), 1 i 1/2 szklanki cukru. Wykonanie Do miski przesiać wszystkie suche produkty. Masło stopić i przestudzić. Mleko wymieszać z rozkłóconymi jajkami i stopionym masłem. Dodać
Z miłości do słodkościdobry początek majowego weekendu (szkoda, ze trochę krótki w tym roku) zapraszam na mój kolejny kawowy wynalazek. Tym razem pod nóż a raczej blender poszły truskawki. Pomału zaczyna się sezon na te długo wyczekiwane owoce, postaram się więc wykorzystać go maksymalnie i pokazać wam pomysły na wykorzystanie ich w słodkich wypiekach. Składniki na jedną porcję: 300 g truskawek(...)łyżeczki kawy rozpuszczalnej szklanka mleka 2 łyżeczki cukru 200 l śmietany 30% 2 łyżeczki żelatyny łyżka cukru pudru Wykonanie: Truskawki myjemy, ucinamy szypułki i kroimy. Wkładamy je do wysokiego naczynia i miksujemy. Odkładamy 3 łyżki masy truskawkowej a resztę zalewamy mlekiem, słodzimy i miksujemy aż uzyskamy jednolity płyn. Wsypujemy następnie kawę, napój podgrzewamy i mieszamy aż się rozpuści
ciastkarnia na kruchym spodzieKrucha tarta z delikatnym kremem waniliowym i świeżymi truskawkami to idealny deser, który małymi kroczkami przybliża do nas lato. W sumie przygotowuje się ją szybko i prosto. Oczywiście do tarty możemy użyć innych świeżych owoców. Tarta z waniliowym kremem i truskawkami Czas przygotowania: 80 minut Proporcje dla 5 osób, forma o wymiarach 36 13 cm Składniki Kruche(...)cukru pudru ew. 1 łyżka gęstej śmietany lub zimnej wody Krem waniliowy: 6 żółtek 125 g cukru pudru 40 g mąki pszennej 500 ml mleka 1 laska wanilii Dodatkowo: truskawki Wykonanie: Masło kroimy w kostkę. Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do malaksera i zagniatamy ciasto. Możemy to też zrobić ręcznie w misce. Ciasto zawijamy w folię i wkładamy
Kulinarne przygody Gatitytalerzu obok a właściwego deseru Idealny na niedzielne popołudnie, z lodami, w ogrodzie, w piękny słoneczny dzień. Koniecznie wypróbujcie. Składniki: 4 duże jabłka , najlepiej szara reneta 500 g mrożonych truskawek 85 g cukru kryształu 100 g rodzynek 100 g brązowego cukru 50 g miodu 250 g masła 300 g płatków owsianych 300 g mąki 100 g płatków migdałów 1 łyżeczka(...)cynamonu Jabłka obieramy i kroimy na większe kawałki. Wrzucamy je do garnka, dodajemy cukier kryształ i smażymy około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodajmy zamrożone truskawki i ponownie smażymy około 5 minut, dodając na sam koniec rodzynki. Podlewamy lekko wodą gdyby całość zaczynała przywierać do garnka. Jabłka powinny być lekko miękkie, ale nie rozgotowane. Truskawki powinny również lekko
Made By Mom And Sonnazywam je ciastem kryzysowym, bo zrobić je możemy w każdej chwili ze składników, które mamy pod ręką i dodać dowolne owoce, wcale nie muszą to być truskawki. :-) Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania i nie wymaga wielkiej uwagi. Pysznie smakuje na ciepło i na zimno, długo zachowuje świeżość. (przepis na blaszkę 30x12cm, w przypadku użycia standardowej podwajamy składniki) Ciasto(...)łyżeczka proszku do pieczenia 125g margaryny 1 jajko 1/4 szklanki cukru + 3 łyżki do budyniu 2 i 1/4 szklanki mleka 1 duży budyń (u mnie śmietankowy) 1/2 kg świeżych truskawek Kruszonka: 60g zimnej margaryny 1/2 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru 1. Do miski przekładamy mąkę, mieszamy ją z proszkiem do pieczenia, dodajemy posiekaną margarynę. Jajka ubijamy wraz z cukrem, dodajemy
Szefowa kuchniPierwsze truskawki już się pojawiają w sklepach, a wraz z ich smakiem pojawia się wspomnienie lata, które zaraz nadejdzie. Poniżej szybki przepis na truskawki w pysznej postaci! Koktajl ten, jest idealnym sposobem na orzeźwienie w upalne dni. Składniki: 500g truskawek 1 banan kilka listków świeżej mięty Przygotowanie: 1. Umyte i odszypułkowane truskawki zmiksuj razem z bananem Continue Reading
Głodni Wrażeń - fit przepisyzachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki: na 6 – 8 porcji Galaretka: kilka truskawek 1 szklanka wody 3 łyżeczki cukru 2 łyżeczki żelatyny Panna Cotta: 500 ml śmietanki 30% 400ml mleka 2 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny (ewentualnie – galaretka truskawkowa) Przygotowanie: Najpierw przygotowujemy(...)galaretkę . W tym celu truskawki trzeba umyć i pokroić w kostkę. Zalewamy je wodą i rozgrzewamy z cukrem na wolnym ogniu tak aby się rozpuścił a truskawki puściły kolor (nie musi się zagotować). Następnie dodajemy rozcieńczoną we wrzątku żelatynę , można również dodać – łyżeczkę lub dwie – galaretki truskawkowej , dla spotęgowania koloru jeśli jest blady. Gdy żelatyna i galaretka
Za drzwiami kuchniMój mąż uwielbia truskawki i wszystko co ma ich smak. Dlatego też, na urodziny nie mogłam zrobić dla niego innego tortu niż właśnie truskawkowy. Przy okazji poeksperymentowałam z lukrem plastycznym... i porażka :) Wygląd tortu pozostawiał wiele do życzenia ale nadrabiał smakiem! Co do lukru plastycznego... nie powiedziałam jeszcze ostatniego słowa :) jeśli macie dla mnie jakieś rady to piszcie. Przyznaję(...)cytryny, 3 łyżki wody. Masa maślana: 200 g masła, 2 szklanki cukru pudru, łyżeczka aromatu migdałowego, 2 łyżki mleka. Dodatkowo: garść płatków migdałów, 300 g mrożonych truskawek, lukier plastyczny. Wykonanie: Mąkę i kakao musimy przesiać. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z nich sztywną pianę. Cały czas mieszając mikserem do piany z białek dodajemy stopniowo cukier a następnie dodajemy
paapilotkaaroku na Wielkanoc mamy dla Was niecodzienne połączenie: słony śledzik ze słodkimi truskawkami :) Inspiracją były dla nas śledzie serwowane przez Ambasadę Śledzia podczas karnawałowego festiwalu Najedzeni Fest , który odbył się 8 lutego w Krakowie. Samodzielnie spróbowaliśmy odtworzyć smak, który tamtego dnia podbił nasze podniebienia :) Zapraszamy Was do spróbowania - naprawdę warto! SKŁADNIKI: Porcja dla 2 - 3 osób. 300 g filetów(...)śledziowych 250 ml mleka (do namoczenia śledzi) 150 g świeżych truskawek 150 g kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka cukru 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki posiekanego koperku świeżo mielony pieprz do smaku sól do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Filety śledziowe wkładamy do miski i zalewamy mlekiem. Moczymy przez około 1 - 2 godziny (mleko powinno “wyciągnąć” z nich sól
W kuchni Katieznów truskawki, bo uwielbiam truskawki. Najbardziej gdy są w cieście świeże, nie pieczone, jednak dla tych drożdżówek jestem w stanie się poświęcić :-) Są puszyste, wilgotne od owoców... po prostu pyszne. Kruszonka 100 g mąki pszennej 60 g posiekanego masła 1 opakowanie cukru waniliowego (8g) 5 łyżek cukru Składniki na kruszonkę wsypać do mocnego woreczka. Szybko zagnieść (przez woreczek), żeby się(...)drożdży suszonych) 400 g mąki pszennej Typ 500 4 łyżki cukru trzcinowego 200 ml letniego mleka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 50 g roztopionego masła 2 jajka szczypta soli truskawki 30 - 40 sztuk 3 łyżki bułki tartej Dodatkowo 2 łyżki mleka z roztopioną łyżeczką masła lub białko do posmarowania bułek Świeże drożdże rozcieramy z łyżką cukru na pastę, dodajemy
Pełny talerzmnie koktajl truskawkowy najlepiej smakuje zimą. Pyszny zapach i smak truskawek - wspomnienie lata. Polecam przygotować poniższy koktajl z mrożonych truskawek. Jeżeli lubicie mało słodkie napoje - pomińcie cukier. Składniki: 1 duży jogurt (naturalny) 1/2 szklanki mleka truskawki (mrożone lub świeże; ilość wg własnego uznania - ja użyłam 200 g) cukier do smaku cukier z prawdziwą wanilią Truskawki wsypać do wysokiego naczynia
UgotowaćTruskawkowy pucharek to czerwono-różowy deser - połączenie galaretki i truskawek. Uwielbiam desery na zimno, więc zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu. Przepis zgłaszam na akcję lekkie desery bez piekarnika. Składniki na 4 pucharki: 1 galaretka truskawkowa 125 g jogurtu, np. naturalnego (ja użyłam jogurtu naturalnego z musem truskawkowym) truskawki wg uznania Galaretkę przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale rozpuścić(...)jeżeli chcemy aby galaretka stężała pod kątem to pucharki podeprzeć, np. deską kuchenną. Do drugiej połowy galaretki dodać jogurt i wszystko ze sobą zmiksować. Na sam koniec dodać pokrojone truskawki i pozostawić do lekkiego stężenia (masa będzie miała różowy kolor). Następnie przygotowaną masę przelać do pucharków (polecam wlać ją dopiero wtedy, gdy galaretka stężeje, aby masy się ze sobą
UgotowaćMiękki, puszysty biszkopt z truskawkami. Znika w błyskawicznym tempie. Idealne ciasto na nadchodzący sezon truskawkowy. Przepis dodaje do akcji Milion smaków truskawek . Składniki: 300 g truskawek 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 4 jajka (rozmiar L) 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do posypania Truskawki umyć, pozbawić szypułek i przekroić
UgotowaćOrzeźwiające, kremowe i delikatne - lody z truskawkami i miętą. Do ich przygotowania nie są potrzebne żadne specjalistyczne urządzenia. Wystarczy wszystko zmiksować i wstawić do zamrażalnika. Idealny smak na gorące dni. Przepis dodaje do dwóch akcji: Milion smaków truskawek i Akcja lodowa 2014. Składniki: 500 g truskawek 400 g jogurtu naturalnego cukier puder do smaku sok z jednej połówki cytryny kilka(...)listków mięty (ja użyłam mięty czekoladowej i pieprzowej) Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić na mniejsze części. Następnie dodać cukier puder i sok z cytryny. Za pomocą blendera wszystko ze sobą zmiksować. Na sam koniec dodać miętę i jogurt naturalny - wszystko ze sobą zmiksować. Przygotowaną masę przelać do pojemnika i wstawić do zamrażalnika. Co godzinę przygotowaną masę przemieszać
UgotowaćPyszny, kremowy i różowy sernik na zimno z masą twarogową i truskawkową. Do poniższego ciasta możecie wykorzystać mrożone truskawki (tylko wcześniej należy je odmrozić). Sernik idealny na gorące dni :) Składniki: (na białą masę) 1 kostka twarogu (250 g) 250 g jogurtu bałkańskiego 3 łyżki serka mascarpone 6 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/4 szklanka wrzącej wody 6 łyżeczek(...)żelatyny (płaskich) (na truskawkową masę) 500 g obranych truskawek 200 g śmietany 30% sok z połowy cytryny cukier puder (do smaku) 6 łyżeczek żelatyny 1/4 szklanka wrzącej wody (na spód) 120 g ciasteczek zbożowych 50 g roztopionego masła 1. Na samym początku rozpuścić masła, a ciasteczka pokruszyć (ja użyłam blendera). Do pokruszonych ciasteczek dodać rozpuszczone masło i wszystko ze sobą
Ugotowaćwiem! Truskawek i rabarbaru na tym blogu macie pewnie po dziurki w nosie. Ale co zrobić, skoro to wyjątkowo wiosenno-letnie połączenie? :) Dziś zapraszam na kompot rabarbarowo - truskawkowy Trochę kwaśny, trochę słodki. Schłodzony, podany z lodem smakuje wybornie! Składniki: 500 g rabarbaru 500 g truskawek 1,5 litra wody 3 łyżki cukru sok wyciśnięty z 1 cytryny Do garnka wlewamy(...)wodę, dodajemy umyte truskawki i umyty i pokrojony w mniejsze kawałki rabarbar. Słodzimy. Gotujemy około 15 minut, do czasu aż truskawki i rabarbar zmiękną i zaczną się delikatnie rozpadać. Dodać sok z limonki i spróbować - jeśli kompot jest za kwaśny - można go trochę dosłodzić. Polecam jednak nie dodawać dużo cukru - zawsze można sobie dosłodzić porcję w szklance :) Można podawać
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Sezon na rabarbar i truskawki powoli się zaczyna. Ja proponuje kolejny zdrowy deser z rabarbarem i truskawkami w roli głównej. Crumble truskawkowo-rabarbarowe to prosty deser, łatwy do przygotowania i nie wymaga użycia miksera. Świetny na ciepło, jak i na zimno. Zasmakował wszystkim, którzy próbowali, włącznie z moją dwuletnią córcią :) Polecam spróbować! Składniki nadzienia: 450g truskawek umytych i pokrojonych(...)łyżki roztopionego masła Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 175°C. W naczyniu do zapiekania (u mnie ceramiczna forma o wymiarach 30 cm x 20 cm) wymieszać pokrojone na kawałki truskawki i rabarbar. Polać miodem (w zależności od kwaskowatości owoców oraz własnych preferencji wlewamy 1/3 szklanki lub 1/2 szklanki miodu). Dodać ekstrakt waniliowy oraz mąkę ziemniaczaną. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką
Moja Delicjazostało mi sporo składników z pieczenia mini serniczków z Nutellą , postanowiłam dziś przygotować sernik z mocno truskawkowym musem/galaretką na kakaowym spodzie. Połączenie intensywnego smaku kakao, delikatnie kwaskowych truskawek i lekkiej serowej masy okazało się strzałem w dziesiątkę! Zapraszam do przygotowań :) Składniki na spód (śr. 23 cm): 220 g kakaowych ciastek 100 g masła, roztopionego Składniki na masę serową(...)mascarpone 1 tabliczka białej czekolady, rozpuszczonej w kąpieli wodnej 300 ml śmietany 30% 2 płaskie łyżki cukru pudru 3 czubate łyżeczki żelatyny Składniki na galaretkę: 1 1/2 szklanki mrożonych truskawek 1 łyżka cukru trzcinowego 1 truskawkowa galaretka na 500 ml CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN CZAS CHŁODZENIA: min. 210 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Kakaowe ciastka mielimy na proszek. Dodajemy masło
My Culinary Artoraz te z grupy B. Zawiera sporą ilość błonnika pokarmowego oraz enzymów ułatwiających trawienie białek. Oczywiście jest też niesamowicie pyszne! W towarzystwie jogurtu naturalnego i truskawek tworzy idealne śniadaniowe zestawienie :) Składniki: 3 łyżki mąki żytniej 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 jajko 2 łyżki mleka 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia ewentualnie 1 łyżeczka miodu Dodatkowo : jogurt naturalny garść(...)mrożonych truskawek 1/3 bardzo dojrzałego mango Truskawki rozmrozić , pozostawiając je na noc w misce. Można również wykorzystać odpowiednią funkcję naszej mikrofali. Rozmrożone truskawki zmiksować. Mango umyć i osuszyć. Odkroić boki owocu, nożem ponacinać kostki, nie naruszając skórki. Taką "łódeczkę" wygiąć na zewnątrz i odkroić kawałeczki. Rozgrzewamy patelnię. Mąkę i resztę składników umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy
Chocolate Muffin BlogTruskawki ruszyły! Umilam sobie wtorkowe południe wybornym koktajlem truskawkowym z dodatkiem kremu orzechowo - czekoladowego :) Co najbardziej poprawiło mi dzisiejszy nastrój, kiedy każdy widzi co mamy za oknem. A że sezon na truskawki się zaczyna, zacznijmy się nimi objadać! Składniki 0,5 kg truskawek 2 łyżki kremu orzechowo - czekoladowego szklanka kefiru (zastąpić można mlekiem, jogurtem naturalnym) Sposób przygotowania Truskawki umyć
pink enveloperobić coś w kuchni, bo to nawet ciasto na naleśniki nie współpracuje z nami. Jako fanka wszelkich odmian serników, przygotowałam swój pierwszy, nie z torebki, sernik na zimno z truskawkami. Przepis na niego zapożyczyłam od Kwestii Smaku . Jest nieskomplikowany, pyszny i bardzo truskawkowy, bez galaretki na wierzchu, a takiego poszukiwałam. Efekt końcowy - pusta blacha do umycia :) Składniki(...)ciastek kruchych 70 g masła masa 500 g twarogu (użyłam półtłustego) 1 szklanka cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 galaretka truskawkowa 1 łyżka żelatyny 400 kram truskawek świeżych 300 ml śmietany kremówki 30 % Sposób przygotowania Dno tortownicy (moja ma 25 cm średnicy) wyłożyć pokruszonymi ciastkami wymieszanymi z roztopionym masłem, ugnieść i dać tortownicę do lodówki. Twaróg wymieszać blenderem aż powstanie
pink envelopetrzy blaty), więc musiałam upiec drugi wyższy, a ten tak sobie czekał na zagospodarowanie... I moje pomysłowe Dziecię stworzyło z niego cudny tort ze śmietaną z dodatkiem mascarpone i truskawkami. Nie tylko super wyglądał, ale również rewelacyjnie smakował, miał być głównie dla dzieci a wciągali go wszyscy. Pyszności... :-) Składniki biszkoptu 26cm: - 7 jajek (osobno białka i żołtka) - 7 łyżek ksylitolu(...)piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Składniki kremu: - 350ml kremówki 30% - 250g mascarpone - 2-3 łyżki mielonego ksylitolu lub cukru pudru - kilka łyżek konfitury truskawkowej (u mnie domowa) - 250g truskawek W misie miksera ubić schłodzoną kremówkę razem z mascarpone i mielonym ksylitolem. Masa musi być dość gęsta. Boki biszkoptu delikatnie okroić nożem, zdjąć obręcz, wyjąć biszkopt na papier i przekroić
Smaczne Zdrowejajka 30 g odżywki białkowej waniliowej (można zastąpić mąką i dodać aromat waniliowy) 10 tabletek słodzika lub łyżka słodzika w proszku lub płynie (stewia, ksylitol, miód, syrop z agawy) Truskawki (świeże lub mrożone) Orzechy (opcjonalnie) Przygotowanie: Ciecierzycę namoczyć przez noc. Następnego dnia gotować ok. 1-1,5 godziny. Po ugotowaniu należy ją przestudzić. Rozgnieść słodzik nożem. Truskawki dzień wcześniej rozmrozić(...)składnik. Ciecierzycę zblenderować ze słodzikiem i jajkami. Wymieszać z odżywką białkową i ewentualnie orzechami. Przelać do sylikonowej formy na keks lub do metalowej wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką. "Powbijać" truskawki. Piec ok. 30 min w 180 stopniach lub trochę dłużej/krócej. Ja wyłożyłam tylko połowę ciasta truskawkami
CzarnawisienkaUwielbiam ciasta z sezonowymi owocami , a teraz jest czas na truskawki, a więc i ciasto z ich udziałem. Biszkopt się pięknie upiekł, masa ubiła, a truskawki były nawet słodkie...zatem polecam. Składniki: na biszkopt: 6 jaj 3/4 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki mąki 2 łyżki roztopionego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na masę(...)śmietany 36% 200 g mascarpone 6 łyżek cukru pudru Dodatki : 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka agrestowa 30 dkg truskawek kilka listków mięty 50 g startej czekolady Sposób przygotowania: Mąkę z proszkiem przesiać do miski, dodać roztopione masło. Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem, dodać do mąki. Wszystko dokładnie wymieszać. Ubić białka na sztywno ze szczyptą
Gosia gotujeNajlepsze, sprawdzone i niezawodne ciasto na pierogi :) Tak wiem - najlepsze robi babcia, ale dlaczego nie spróbować zrobić ich własnoręcznie? Nadzienie do wyboru: twarożek waniliowy lub truskawki. Na pewno nie pożałujecie, satysfakcja gwarantowana :) Moje są z serkiem :) Ciasto: 250 ml wody 1 jajko 2 łyżki oleju 560 g mąki pszennej Nadzienie : 500 g twarogu 1 żółtko 1/2 opakowania cukru waniliowego(...)mrożone truskawki Twarożek rozgnieść widelcem z żółtkiem i cukrem. Składniki na ciasto umieścić w misie miksera i wyrobić spiralnymi końcówkami. Podzielić na dwie części.Na stolnicy oprószonej mąką rozwałkować na grubość ok. 3-4 mm, wykrawać szklanką kółka. Nałożyć 1 łyżeczkę sera i zalepić. Jeśli zdecydowaliśmy się na wersję z truskawkami: nakładamy po jednej średniej, zamrożonej truskawce na środek krążka
Chocolate Muffin Blogkoleżankami blogerkami gulasz z łopatki właśnie z kaszą jaglaną z owocami :) Stąd dziś pomysł, żeby zrobić tak jaglankę także w domu :) Składniki : 1 plaster karkówki 2 truskawki kilka borówek amerykańskich 3 łyżki kaszy jaglanej 2 łyżki oliwy z oliwek Przyprawy : majeranek tymianek pieprz czarny cząber papryka wędzona Karkówkę(...)pojemnika na ryż. Na 20 minut przed końcem parowania mięsa, zalewamy kasze wrzątkiem w stosunku 2:1, dodajemy odrobinę oliwy z oliwek i wkładamy pojemnik na 2 poziom parowaru. Truskawki i borówki amerykańskie myjemy. Jedną truskawkę kroimy na małe kawałki, a drugą w plasterki. Po 40 minutach parowania do kaszy dodajemy borówki i kawałeczki truskawki i przekładamy wszystko wraz
Parowar Facetamasła 200 g mąki 230 g cukru 3 łyżki kakao 1/ 4 łyżeczki soli 1 łyżka proszku do pieczeni 12 dużych lub 24 małe mrożone truskawki 2 jajka 180 ml mleka pół łyżeczki ekst raktu z wanilii Zmiksować masło, mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia. W osobnym naczyniu roztrzepać jajka, mleko i ekstrakt. Dodać(...)pozostałych składników i zmiksować na gładką masę. Do foremki na cupcake wlać ciasto na dno, dodać po jednej lub dwóch rozmrożonych truskawek i wypełnić ciastem foremki do 3/4 wysokości. Pic w temperaturze 180 C około 20 minut. Ostudzić na kratce. krem: 20 dag rozmrożonych truskawek 200 ml bitej śmietany 3 łyżki cukru pudru Ubić śmietanę prawie na sztywno, dodać
Humanistka w kuchnikażdej porze dnia i potrafi zjeść ogromną ilość. Staram się, żeby nie objadała się cukrem, więc słodzę takie danie miodem. Szybko i bardzo smacznie Składniki: - pół opakowania mrożonych truskawek; - 20 dag twarogu chudego; - 2 łyżki płynnego miodu; - 2 kromki chrupkiego pieczywa; Wykonanie: Truskawki wstawiam do miski wieczorem, żeby na rano było rozmrożone. Twarożek kruszę i mieszam z miodem. Układam warstwy(...)twarożek, następnie pokruszone chlebki, truskawki, znów twarożek i truskawki. Proste, a jakie smaczne! function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp']; for(var i = 0, len = versions.length; i var url='http://cookd.it/embed/ajax.php?action=check&recipe=http://dom-agi.pl/truskawkowa-rozkosz/&blog=http://dom-agi.pl'; url=url.replace(/#038;/g,''); load(url, function(xhr) { if (xhr.responseText
dom-agi.plOszalałam… na punkcie truskawek. Tak na prawdę chyba mam to od dzieciństwa. Truskawki bardzo kojarzą mi się z działką i z upałami z czasów jak byłam małym brzdącem. Z czasów już bycia dorosłą kojarzą mi się ze zbliżającą się letnią sesją. Tak o to w tym roku pierwszy raz nie zakuwam do sesji, ale przygotowuję się do czegoś innego(...)było to konieczne! Składniki: - 2 szkl mąki - 1/3 szkl cukru - łyżeczka cukru wanilinowego - 3 jaja - 1 szkl jogurtu - pół szkl oleju - łyżeczka proszku do pieczenia - pół łyżeczki sody - truskawki; - ewentualnie cukier puder do posypania Wykonanie: Do miski wsypać mąkę, cukry, proszek do pieczenia i sodę. Wymieszać wszystko. Dodać jogurt, olej, jaja, mieszać tylko do połączenia składników. Wylewamy do natłuszczonej
dom-agi.plpotrawami z nich. Na śniadanie bułki z dżemem lub owsianka z owocami , na obiad chłodnik truskawkowy, np. taki . Niestety blender mi się zepsuł i teraz gniotę i gniotę truskawki. Przegryzam truskawki, czereśnie (P. ostatnio wlazł na drzewo na działce i zebrał całe wiaderko, niestety nie zdążyłam ich wykorzystać ani do przetworów, ani do ciasta, gdyż pochłonęliśmy wszystkie w błyskawicznym tempie(...)dnia. A co na deser? Lekki deser, galaretka, mnóstwo owoców, lody i bita śmietana. Szybko i pysznie, można się najeść! Składniki: - 3 kolorowe galaretki (już stężałe); - kawałek mango; - garść truskawek; - 1 nektarynka; - 2 łyżki jagód; - 4 kulki lodów w ulubionym smaku; - szklanka śmietany 36% - cukier puder; -rurki do ozdobienia Wykonanie: Galaretki kroimy w kostkę, wrzucamy na dno miseczek. Mango
dom-agi.plStrasznie ubolewam nad tym, że sezon na truskawki właściwie się skończył. Kilka dorodnych sztuk sobie zamroziłam, ale znając mnie będzie tego za mało na zimę. Uwielbiam te owoce, kojarzą mi się ze słońcem, latem, odpoczynkiem, może dlatego tak je uwielbiam. Teraz przedstawiam Wam już chyba ostatni przepis w tym sezonie z dodatkiem truskawek i będę niecierpliwie oczekiwała kolejnego. Przepis podpatrzony(...)cieniu, gdzie dookoła skwar. Dżem, który powstał, jako efekt uboczny soku jest pyszny i podbił małe brzuszki moich dzieci. Przepis cytuję: Składniki: - 1,5 kg mocno dojrzałych truskawek; - 1,5-2 kg dojrzałego rabarbaru (najlepiej odmiana malinówka); - 1 kg cukru; - 600 ml wody; - 2 łyżeczki soku z cytryny Truskawki kroimy na ćwiartki a rabarbar drobno siekamy. Wsypujemy
dom-agi.plwypiekami drożdżowymi. Zapach drożdży, który uwielbiam, a później piekące się ciasto. Mamy sezon na owoce, więc dodatki są tylko kwestią gustu. Dzieci zachwyciły się w sklepie brzoskwiniami oraz truskawkami i pomyślałam, że może być to idealne połączenie właśnie dla lekkich drożdżówek. Wyszło pysznie, a wszyscy zajadali się nimi z ogromnym apetytem. Dodatek oleju do ciasta sprawia, że jest ono bardziej(...)bardzo krucha. Ciasto, w trakcie wyrabiania jest klejące, ale właśnie to gwarantuje, że drożdżówki są leciutkie i delikatne. Do samych drożdżówek nie dodajemy dużo cukru, ale brzoskwinie i truskawki wraz z kruszonką są idealnym uzupełnieniem całości. Drożdżowe ciasto kojarzy mi się z dzieciństwem, uwielbiałam jak Mama je robiła i zawsze próbowałam je jeszcze gorące. Oczywiście i tym razem nie było
dom-agi.pldawna "chodził" za mną szpinak z truskawkami. Dzisiaj postanowiłam w końcu zaspokoić swoje kubki smakowe. Pyszna i zdrowa sałatka. Przepis zaczerpnięty z dobrze wszystkim znanej strony kwestiasmaku.com. Sałatkę warto zrobić w sezonie letnim, ze względu na dostępność świeżych truskawek. Odpowiednio przyrządzony szpinak może być naprawdę pyszny, dlatego nie warto zrażać się wspomnieniami z dzieciństwa. Szczególnie polecany jest kobietom w ciąży(...)żelaza to owszem, szpinak zawiera ten pierwiastek, ale zawiera także szczawiany, utrudniające jego wchłanianie. Do mojej sałatki użyłam następujących produktów (2 porcje): garść liści szpinaku kilka truskawek kilka kostek sera gorgonzola 5 suszonych pomidorów w oliwie + 2 łyżki zalewy 1/2 pomarańczy + sok z drugiej połówki łyżka miodu sól, pieprz Wykonanie: Szpinak myjemy, suszymy, układamy na talerzu, doprawiamy
Powiedz dietom nieSkładniki na 2 porcje: 2 średniej wielkości piersi z kurczaka 0,5 szkl wytrawnego białego wina kilka truskawek-ok. 6-8 sztuk łyżka brązowego cukru sól pieprz oliwa z oliwek Sposób przygotowania: piersi myjemy, oprószamy solą i pieprzem, odstawiamy do lodówki truskawki myjemy, kroimy w plasterki wstawiamy wodę na ryż oliwę podgrzewamy na patelni i podsmażamy na niej kurczaka(...)drugiej patelni z odrobiną wody karmelizujemy cukier, wlewamy wino, gotujemy kurczaka kroimy w plasterki i obsmażamy je z dwóch stron na złoty kolor do wina wrzucamy truskawki, podgrzewamy. na talerzu układamy piramidki z plasterków kurczaka przełożone plasterkami truskawek. serwujemy z ryżem P.S aby urozmaicić sposób podania, ryż można nałożyć do niewysokich szklanek i tak uformowany przełożyć na talerz:) smacznego
Luźna KuchniaSkładniki na 5 niedużych słoiczków: 1 kg truskawek 1 kubek wody 0,5 kg op żelfix 2:1 kilka gałązek świeżej bazylii laska wanilii świeżo mielony pieprz Przygotowanie: truskawki myjemy, kroimy w połóweczki lub większe w ćwiarteczki wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i zasypujemy żelfixem, doprowadzamy do wrzenia, ale n bardzo mały ogniu, gotujemy 3 minuty do 3 słoiczków wrzucamy(...)listków bazylii- zalewamy truskawkami resztę truskawek doprawiamy pieprzem i ziarenkami wanilii, dorzucamy całą laskę i gotujemy przez 2 minuty, po czym przelewamy do słoiczków słoiczki z konfiturą, szczelnie zakręcamy, po czym odwracamy do góry nogami i gotowe! SMACZNEGO
Luźna Kuchniaporcje 4 jajka 1 op śmietany kremówki (200ml) 1 laska wanilii 0,5 kubka cukru 3 łyżki cukru pudru 1 tabliczka białej czekolady 5 łyżek kakao 1 kubek truskawek 4 łyżeczki żelatyny 0,5 kubka wody Przygotowanie: czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej truskawki myjemy, kroimy w kosteczki, wrzucamy do rondelka, zasypujemy cukrem, 2 łyżeczki żelatyny namaczamy w wodzie, dodajemy(...)truskawek, całość blendujemy, odstawiamy do wystygnięcia, po czym przekładamy do salaterek lub kieliszków śmietanę ubijamy w wanilią, stopniowo dodajemy roztopioną czekoladę, delikatnie mieszamy żółtka oddzielamy od białek, ucieramy na puszystą masę, z białek i cukru pudru ubijamy pianę, dosypujemy kakao. Pozostałą żelatynę namaczamy w odrobinie wody, dodajemy do piany z białek, dokładnie mieszamy do masy śmietanowej dokładamy żółtka, mieszamy, masę
Luźna KuchniaJedno z moich ulubionych ciast latem czyli jak jest sezon na truskawki. Ciasto smakuje i małym i dużym a alkohol jest nie wyczuwalny tylko pozostaje słodycz po tym alkoholu :) Składniki : 1kg truskawek 250g margaryny/masła szklanka cukru(...)ziemniaczanej 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Przygotowanie: Truskawki myjemy i usuwamy szypułki. Margarynę ucieramy z cukrem i szczyptą soli. Następnie dodajemy po jednym jajku ciągle ucierając. Przesiewamy obie mąki z proszkiem do pieczenia i dodajemy porcjami do masy
Amatorka kuchennaOstatnimi czasy dostałam bardzo dużo dorodnych truskawek, niestety domownicy nie byli w stanie ich zjeść. Jako, że lubimy dżemy postanowiłam właśnie w ten sposób wykorzystać truskawki. Kiedyś dokładnie taki sam dżem robiła moja babcia i mama. Dzięki zaprezentowanej metodzie uzyskamy nie tylko pyszny i co najważniejsze pozbawiony ulepszaczy dżemik ale także zdrowy soczek.Serdecznie polecam;) Składniki: 2 kg truskawek(...)gram cukru 3 łyżki masła 2 cytryny Wykonanie: Truskawki wymyć, odszypułkować i odsączyć z wody. Następnie przekroić je na mniejsze kawałki, zasypać 200 gramami cukru i odstawić na 4-5 godzin. Powstały sok truskawkowy zlać, przelać do butelek i zapasteryzować. Owoce przełożyć do garnka, dodać resztę cukru (300 gram), całe masło(po to aby podczas smażenia nie pojawiała się
Krakowskie smaki AniRisgrøt) Norwedzy jedzą z cynamonem a riskrem z sosem malinowym jednak ja dodałam coś o siebie i oczywiście pozmieniałam co nieco.Moja wersja tego deseru będzie podawana z sosem z truskawek. Nie martwcie się nie będą konieczne do tego świeże truskawki, wystarczą mrożone. Myślę, że deser sprawdzi się również na walentynkowy wieczór. Na pewno nie jest light ale w końcu(...)wody 750 g risgrøt lub innego ryżu do risotto 0,5 l mleka szczypta soli 300 ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżeczka cukru pudru 500 g mrożonych truskawek galaretka truskawkowa Wykonanie: Ryż gotujemy w posolonej wodzie około 10 minut. Po tym czasie dodajemy mleko. Ryż ma być kleisty tak aby po chwili stworzyła się z niego papka, nie może
ciastkarnia na kruchym spodziekażdy zły nastrój, kiepski dzień czy gorszą chwilę najlepszym polem walki jest kuchnia. Tam moi wrogie nie mają szans. Bo czy można się złościć wybierając z kobiałki najdorodniejsze truskawki? Zagniatając cudownie maślane kruche ciasto? Ubijając słodką śmietanę? Układając na kremie truskawkowe pole? Ha! Zniknęły! Poddały się bez walki! I dobrze im tak! Teraz z radością i uśmiechem odkroję(...)mąki (użyłam krupczatki) 150 g masła 100 g drobnego cukru 1 jajko Na krem 250 g serka mascarpone 200 g śmietanki kremówki 80 g cukru pudru 200 g truskawek 2 łyżki wody różanej 2-3 łyżki soku z cytryny kilka listków świeżej mięty Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zagnieść i schładzać w lodówce ok. 30 minut. Śmietanę ubić
KUCHARNIASzybkie i proste ciacho na zimno do którego można wykorzystać mrożone truskawki. Oczywiście w sezonie lepiej dodać świeże, najlepiej pokrojone w mniejsze kawałki żeby ciasto lepiej się kroiło. Ciasto jest kremowe, puszyste i delikatne, bardzo zasmakowało mojemu mężowi ;) Składniki na małą blaszkę 20x25cm: paczka maślanych herbatników 1 galaretka truskawkowa 250 ml kremówki 36 % szklanka mrożonych truskawek (najlepiej niedużych) tabliczka(...)mlecznej lub gorzkiej czekolady 3-4 łyżki mleka posypka lub świeże owoce do dekoracji Przygotowanie: CIASTO: Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. następnie dno wyłożyć herbatnikami. Truskawki wyłożyć na sitko i pozostawić żeby trochę odmarzły. Galaretkę rozpuścić w niepełnej szklance gorącej wody (ok 200 ml), ostudzić. Kiedy zacznie tężeć, ubić bitą śmietanę. Dodać do niej tężejącą galaretkę i krótko zmiksować
Ze smakiem i z pasjąstrony. Składniki na biszkopt: 3 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki wody łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem truskawkowy: 1- 2 szklanki truskawek świeżych Lu mrożonych 250 g serka mascarpone 5 - 6 łyżeczek żelatyny ok. 1/4 szklanki wrzątku 2 łyżki cukru pudru kilka truskawek pokrojonych w kostkę Sposób wykonania: Białka oddzielić od żółtek, dodać(...)stopni C ok. 17 minut. Upieczony biszkopt zaraz po wyjęciu (jeszcze gorący ) przełożyć na obsypaną pudrem ściereczkę i zrolować. Pozostawić zrolowaną do wystygnięcia. W międzyczasie przygotować krem. Truskawki zmiksować z cukrem pudrem, dodać serek mascaropne i rozpuszczoną we wrzątku żelatynę i na koniec kilka pokrojonych truskawek. Gotową masę wstawić do lekkiego stężenia do lodówki ok. 15 minut. Wystudzony biszkopt
Na słodko lub wytrawnieSłodkie pierożki sakiewki z truskawkami. Truskawki zawsze przypominają mi lato a ponieważ jest zima użyłam mrożonych. Ciasto na pierogi zrobiłam z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. Składniki: 2 szklanki mąki 480 szklanka mąki pełnoziarnistej szklanka gorącej wody łyżka oleju pół łyżeczki soli trochę cukru 2 opakowania mrożonych truskawek Do mąki, soli i oleju dolewamy gorącą wodę i mieszamy. Wpierw łyżką dopóki ciasto(...)jest gorące. Następnie wyrabiamy dłonią aż uzyska elastyczność i nie będzie się kleić. Odstawiamy na chwilę przykryte ściereczką. Ciasto rozwałkowujemy podsypując mąką. Kroimy na kwadraty. Nakładamy po jednej truskawce na kwadrat, posypujemy odrobiną cukru i zaklejamy u góry jak woreczek. Wrzucamy po kilka do wrzącej, osolonej i osłodzonej wody. Mieszamy aby nie przywarły do dna. Gotujemy jeszcze kilka minut
prawdziwe jedzenieMamy sezon na truskawki, więc czas zarzucić wszelkie diety i cieszyć się smakiem owoców na wszelkie możliwe - nawet tuczące - sposoby :) Niedługo również pojawią się kolejne odsłony truskawkowego szaleństwa - także na słono. SKŁADNIKI - minimum 500g truskawek - opakowanie bitej śmietany (śmietanę zrobić tak, jak na opakowaniu) SKŁADNIKI NA CIASTO BISZKOPTOWE: - 4 jaja - 1/4 szklanki mąki pszennej - 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej - 1/2 szklanki(...)dobrze rozmieszać i wlać do gotującego mleka. Mieszać cały czas do uzyskania jednolitej konsystencji, następnie pozostawić do przestudzenia. Biszkopt przekroić na pół i wysmarować masą budyniową. Na masę wyłożyć truskawki i przykryć drugą częścią biszkopta. Na wierzchu wyłożyć bitą śmietanę i udekorować resztą truskawek. Smacznego
ZofianaDziś będzie odświeżająco, smacznie i jak zawsze z górą witamin!. 1 warstwa: truskawki, biała czekolada, ksylitol i granat. 2 warstwa: kiwi, limonka, jabłko, i ksylitol oraz 3 : różowy grejpfrut, dojrzała gruszka i ksylitol. Będzie różnorodnie bo to popłaca! im bardziej urozmaicamy zdrowe posiłki tym więcej nasz organizm znajdzie powiązań by lepiej wchłaniać minerały i witaminy. Zamiast cukru koniecznie użyjcie(...)podziękują a organizm zawsze będzie alkalizowany. Zapraszam do wypróbowania i polubienia Kuchni PROzdrowotnej :) Czas przygotowania: ok 15 minut Dla 2 osób Składniki: Pół dużej gruszki 1 małe jabłko 10 truskawek rozmrożonych bądź świeżych 30-40 gram czekolady białej 1 kiwi Pół różowego grejpfruta Kilkanaście kulek granata Sok z limonki Przygotowanie: 1/ Obieramy grejprfruta kroimy na małe kawałki, to samo robimy
Kuchnia PROzdrowotnaUwielbiam kawę w każdej postaci. W ciepłe dni często przygotowuję ją w wersji mrożonej. Od jakiegoś czasu ulubioną wersją jest kawa mrożona z truskawkami. Wykorzystując dzisiejszą piękna pogodę oraz chcąc zużyć zimowy zapas mrożonych truskawek powróciłam do ulubionego przepisu. Kawka miała być zaserwowana na tarasie, niestety pogoda ponownie zrobiła nam psikusa i delektowaliśmy się kawą oglądając widowisko błyskawic za oknem(...)dobrze można użyć naparu z fusiary: 3 kopiate łyżki kawy zalewamy szklanką wrzątku, zostawiamy do zaparzenia i przelewamy przez drobne sitko). Gorący napar przelewam do blendera i dodaję mrożone truskawki i miksuję do całkowitego rozdrobnienia owoców. Dodaję cukier (u mnie jedna łyżka, ale ja nie lubię słodkiej kawy:) ), mleko i ponownie miksuję. Kawa jest dość gęsta:) Podaję bezpośrednio po przygotowaniu.W
Magiczna kuchnia Dariidużo mówić.... :)Truskawki, bita śmietana i bezy to absolutnie idealny trójkąt.Można dodać trochę soku z granatów lub octu balsamicznego, ja nie dodałam i niczego nam nie brakowało.W sumie to nawet nie wiem ile i w którym momencie...Takie desery to jedna z tych pyszności, którą zajadamy się w trójkę, a to rzadko się zdarza :)truskawki - ilość dowolna(...)dodatku cukrubezy, najlepiej własnej produkcji, ale jak deser "na już" to mogą być i z tescoBezy wkruszamy do ubitej śmietany, w wysokich szklankach układamy na przemian ćwiartki truskawek i bitą śmietanę wymieszaną z bezami. Część truskawek można zmiksować i polać koktajlem na koniec deser. Taaaadaaam!!!Czytaj więcej
bistro mamazieleninę, osobno mięso i osobno dressing. W pracy wystarczy podgrzać mięso, wyłożyć na talerz sałatkę, polać dressingiem i ułożyć na wszystkim wieprzowinę. Na koniec należy uśmiechnąć się do czerwonej truskawki, zapomnieć o deadline'ach i wszystkich sprawach na wczoraj i schrupać wszystko ze smakiem. Składniki: świeży, umyty szpinak kilka truskawek 1 mała czerowna cebulka ser gorgonzola lub lazur garść orzechów(...)pieprz, rozsypujemy na desce i obtaczamy polędwiczki w mieszance. Następnie smażymy polędwiczki na dużym ogniu ze wszystkich stron i wkładamy do piekarnika na 12 min. na 200 stopni. Kroimy truskawki na ćwiartki lub w plasterki, cebulę w piórka. Na talerzu układamy szpinak, pokrojone truskawki, porwany ser i czerwoną cebulę (plus orzechy lub pestki, jeśli używacie). Przygotowujemy dressing z 1 łyżki
W kuchni wieczoremprzyciągające wzrok, pobudzające zapachem nasze zmysły i pieszczące smakiem podniebienia. Sałatka z truskawkową nutą właśnie do takich należy. Składniki : - szpinak, rukiew wodna i rukola (łącznie 100g) - 200g truskawek - 100g szynki serrano - olej sezamowy - skórka z cytryny Szpinak, rukiew i rukolę opłukać. Odciąć (najlepiej nożyczkami) ogonki ze szpinaku. Umyte truskawki odszypułkować, pokroić na ćwiartki. Plasterki szynki przeciąć wzdłuż(...)połówki i zrumienić na rozgrzanej patelni, bez dodatku tłuszczu. Szpinak, rukiew i rukolę, odsączone z wody, przełożyć do miski. Dodać połowę pokrojonych truskawek, na tarce zetrzeć skórkę z wyszorowanej i wyparzonej cytryny, skropić olejem sezamowym – wymieszać. Dołożyć pozostałe truskawki i szynkę serrano, delikatnie połączyć wszystkie składniki. Sałatka z truskawkową nutą, to kwintesencja smaków, zapachów… i nie tylko. Minimalizm składników, prostota
mojewypiekiinietylkomoje pierwsze przetwory tego typu. Nigdy wcześniej ich nie robiłam. Wyszły pyszne, będą w sam raz do wszelkich naleśników, placuszków czy gofrów zimą. Składniki: 1 kg truskawek 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżeczka kwasku cytrynowego (lub sok z połowy cytryny) 400 ml wody 5 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej + 50 ml wody do rozpuszczenia Sposób przygotowania: 1. Truskawki(...)odszypułkować, umyć, pokroić w grube plastry lub ćwiartki. 2. W garnku umieścić truskawki, dodać oba cukry, wodę i kwasek cytrynowy. Zagotować. 3. W misce wymieszać 50 ml wody z mąką ziemniaczaną i wlać do gotujących się truskawek. Gotować do zgęstnienia. 4. Frużelinę przełożyć do słoiczków, zakręcić i pasteryzować przez 5 minut. Smacznego
Kuchnia domowa AniWypełnienie czasu wolnego gotowaniem. W efekcie mojej pracy postanowiłam stworzyć bloga. Myślę, że każdy znajdzie coś dla siebie.Kolorowe ciasto, pracochłonne, ale w efekcie bardzo pyszne połączenie truskawek z warstwą cappuccinoBiszkopt :5 jaj1/2 szkl. cukru1/2 szkl. mąki tortowej1/2 szkl. maki ziemniaczanej2 łyżki oleju2 łyżki wodypłaska łyżeczka proszku do pieczeniaI warstwa truskawkowa;1/2 kg truskawek3 galaretki truskawkowe2-3 łyżki cukruII warstwa(...)drewnianą łyżką. Gdy mąka będzie dobrze wymieszana wylewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem. Pieczemy ok 20-30 min w 180 stopniach C na złoty kolor.I warstwa :Truskawki zblendować. Podgrzać i wsypać galaretki.Dosłodzić jeśli truskawki są kwaśne.Lekko zagotować. Dokładnie wymieszać galaretki. Masę ostudzić. Wylać na upieczony biszkopt.Schłodzić w lodówce. !! Masa musi
Garnkowe fanaberieBardzo letnia odmiana placka z truskawkami. Tym razem z mieszanką truskawek, malin i borówek. Dodałam też trochę kardamonu i mięty. Palce lizać. Ciasto podawałam w formie w której się piekło, z owoców powstało dużo pysznego soku. Jeść koniecznie z bitą śmietaną lub lodami, najlepiej ciepłe! Mniam składniki kruche ciasto 300 g 200 g mąki pszennej 1/4 łyżeczki(...)masła 1 jajko, roztrzepane 1 łyżeczka soku z cytryny skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżki lodowatej wody. nadzienie 125 g malin 125 g borówek lub jagód 300 g truskawek 25 g roztopionego masła 50 g brązowego cukru 1 łyżka mąki kukurydzianej mielony kardamon parę listków posiekanej mięty 3 łyżki owocowego alkoholu (opcjonalnie) drobno posiekane migdały do posypania przygotowanie Przygotować
Stare Garylubi jogurtu greckiego i truskawek? A do kompletu smak chalwy! Polaczenie idealne.To najlepszy deser jaki kiedykolwiek zrobilam.Lepszego tez nie jadlam.Tu bita smietana zdecydowanie przegrywa konkurencje.I to nie tylko z powodu wysokiej zawartosci tluszczu.Zanim przygotowalam owoce zjadlam pol miseczki kremu chalwowego i zabraklo mi do przystrojenia gory.Lekko kwaskowate owoce (dodalam maliny) ze slodycza chalwowa tworza genialny mix smakowy.Deser jest przepyszny(...)greckiego (uzylam 10 %,ale sa ponoc chudsze) 2 lyzki tahini 2 lyzki miodu lub stewii 1 lyzka cukru pudru , miodu lub stewii 6-8 orzeszkow pistacjowych 300 g truskawek,2 garstki mrozonych malin i 1 garstka jagod+2 op.stewii a 2,1 g lub cukier po prostu Wykonanie: Pokroic truskawki w talarki,zamrozone maliny i jagody-wszystko razem umiescic
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Zakochałam się w przygotowanych ostatnio lodach kawowych i postanowiłam wykorzystać ten przepis do stworzenia innych lodowych smaków. Oczywiście w pierwszej kolejności zrobiłam lody truskawkowe ze względu na dostępność truskawek. Te truskawkowe lody przygotowuje się bardzo szybko i nie wymagają żadnego mieszania po wstawieniu do zamrażarki. Jeśli dodacie alkoholu to lody nie będą zamarzały na kość i nie trzeba będzie wyciągać(...)puszyste. Zapraszam na przepyszne lody truskawkowe Lody truskawkoweSkładniki:600 ml śmietana kremówka 30-36% – schłodzonapuszka mleka skondensowanego – słodzonego 397g500 g truskawek2-3 łyżki spirytusu/wódki (opcjonalnie)1. Truskawki obrać, opłukać, osuszyć i zmiksować.2. Śmietanę z mlekiem skondensowanym miksować kilka minut aż zrobi delikatna pianka.3. Do ubitej śmietany dodawać po trochu zmiksowane truskawki delikatnie mieszając. 4. Przełożyć
UgotujmyTo.plprzywodzi mi na myśl moje wczesne dzieciństwo. Wtedy, kiedy o słodycze było trudno, kisiel stanowił nie lada rarytas:) Dzisiejszy mój przepis, na zamówienie Ani:), to kisiel z mrożonych truskawek, banalnie prosty, ekspresowy deser nie tylko dla najmłodszych. Ja słodzę go syropem z agawy, ale jeśli nie macie go w domu, możecie spokojnie zastąpić go cukrem(...)robiły to nasze mamy:) Jeśli macie ochotę możecie odłożyć kilka mniejszych truskawek i wrzucić je potem do gotowego kisielu albo wszystkie owoce zmiksować od razu. Kisiel przyrządzić możecie z przeróżnych owoców, próbujcie, smakujcie...;) Wspaniale smakuje polany odrobiną świeżej, słodkiej śmietanki... Polecam! SKŁADNIKI: 450 g mrożonych truskawek 500 ml wody4 łyżeczki mąki ziemniaczanejsyrop z agawy lub cukier trzcinowy
Słodko-Słony Świat IlonyMożna jeszcze kupić w dobrej cenie smaczne truskawki, dlatego chciałam wykorzystać już te ostatnie chwile z moimi ulubionymi owocami i upichciłam pyszną tartę o smaku panna cotta z musem truskawkowym i białą czekoladą. Tarta wyszła cudna! Jeśli lubujecie się w deserze panna cotta to jest to coś dokładnie dla Was!:) Lekki truskawkowy mus wspaniale smakuje w połączeniu(...)lekkiego zagotowania. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostudzenia.Ostudzoną masę przelej ostrożnie na spód ciasteczkowy i wsadź do lodówki do całkowitego stężenia (min. 2 h).MUS TRUSKAWKOWY:Truskawki obierz z szypułek i zmiksuj na gładko wraz z cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Przelej do garnka i całość lekko zagotuj.Dodaj do zmiksowanej masy mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną
Słodko-Słony Świat Ilonymoich ulubionych muffinek – truskawkowe z chrupiącą migdałowo – kokosową kruszonką , która zdecydowanie króluje na całości!Delikatne wnętrze świetnie z nią współgra!Sklepy i targi obfitują już w truskawki , więc może Ktoś z Was się skusi?SKŁADNIKI:( 6 sztuk )MUFFINKI:- mąka – 1,5 szklanki- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka- cukier – 0,5 szklanki- jajko(...)masło – 50 g- jogurt naturalny – ok. 120 g- olejek do ciast śmietankowy – 1 łyżeczka- truskawki – 100 gKRUSZONKA:- zimne masło – 1 czubata łyżka- mąka – 2 łyżki- cukier – 2 łyżki- płatki migdałów – 3 łyżki- kokos – 1 łyżkaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:MUFFINKI:Roztapiamy masło.Truskawki kroimy w kosteczkę.Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia.W osobnej misce
Ostra na Słodkorazem pokażę Wam obłędnie wyglądający , delikatny i niezwykle smaczny Sernik na zimno , który zamiast na klasycznym biszkopcie przyrządziłam na znanych chyba wszystkim piankach jojo!Kropkę nad I dodały soczyste truskawki i liczi zalane kolorowymi galaretkami!Jest bardzo łatwy i śmiało mogą go przyrządzić nawet najmłodsi smakosze ;) SKŁADNIKI: ( tortownica 12 cm )- ser biały wiaderkowy – 300 g – żelatyna(...)płaskie łyżki – cukier puder – 60 g – pianki jojo – 1 op – galaretka Pink Margarita – 2 op – galaretka Blue Curacao – 1 op – truskawki – 100 g – liczi ( w puszcze ) – 100 g – świeża mięta – 1 pęczekSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: 1 galaretkę różową rozpuszczamy w 1 pełnej szklance wody.Dokładnie mieszamy i odstawiamy.Tortownic
Ostra na SłodkoObiecany przepis na przepyszne drożdżówki gotowy!Uwierzcie : smakują nieziemsko!Delikatne ciasto wypełnione po brzegi przepysznym nadzieniem z soczystych truskawek , których mamy teraz pod dostatkiem i kremowego budyniu.Do tego mnóstwo chrupiącej kruszonki , bez której nie wyobrażam sobie drożdżówek i ciast!Ajjj … trzeba będzie dorobić kolejne porcje!W sam raz na piknik … czy też przekąskę w pracy!SKŁADNIKI(...)drożdże świeże – 13 g- ciepłe mleko – 125 ml- cukier puder – 40 g- miękkie masło – 30 g- sól – 1 szczypta- rozbełtane jajka – 2 sztNADZIENIE :- truskawki – ok. 300 g- budyń malinowy – 1 op- mleko – 400 ml- cukier – 40 gKRUSZONKA:- mąka – 50 g- masło – 50 g- cukier puder – 30 gSPOSÓB
Ostra na Słodkopodniebienie , ale i oczy przygotowałam je w formie torciku!Delikatny biszkopt przełożony słodko – kwaśnym nadzieniem z rabarbaru i kremowego serka mascarpone z wanilią …. ozdobione puszystą śmietaną i truskawkami tworzy nieziemską całość!I robi się błyskawicznie!SKŁADNIKI:BISZKOPT:- 3 jajka- 4 łyżki cukru - 4 łyżki mąki- 2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka wodyMASA:- ser biały dwukrotnie mielony(...)kokos – 4 łyżki- rabarbar – 200 g- cukier puder – 6 łyżek- laska wanilii – 1 sztDODATKOWO:- śmietana 36 % – 250 ml- truskawki – 200 gSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:BISZKOPT :Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy mikserem na sztywną pianę powoli dosypując cukier.Gdy białka będą ubite powoli, po jednej łyżce dodajemy żółtka rozkręcone wcześniej z łyżeczką wody.Na koniec również porcjami wsypujemy
Ostra na Słodkobudyniowe – jak wiecie jestem ogromną wielbicielką tych wypieków i z przyjemnością po nie sięgam ;) Dziś mam dla Was przepis na przepyszne i niesamowicie łatwe ciasto – Kremówkę z truskawkami. Delikatne , kruche ciasto pokryte lekkim budyniowym kremem i wypełnione soczystymi truskawkami wręcz zachwyca podniebienie. Każdy z przyjemnością sięgnie po kolejny kawałek … i może to zrobić bez obawy o bioderka(...)MASA : *Mleko – 750 ml *Masło – 50 g *Cukier – 1 szkl *Cukier wanilinowy – 1 op *Mąka pszenna – 2 łyżki *Mąka ziemniaczana – 2 łyżki *Budyń waniliowy – 1 op *Żółtko – 2 szt *Truskawki ( mrożone ) – 250 g DODATKOWO : *Cukier puder SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO : Składniki na ciasto prędko zagniatamy na gładkie ciasto , wkładamy do lodówki na ok. 45 minut. Dzielimy na 2 części , rozwałkowujemy
Ostra na Słodkomnie tydzień bez naleśników nie istnieje! W tym tygodniu zajadałam już gruszkowe i pomarańczowe. Teraz przyszła pora na wersję jeszcze bardziej letnią , gdyż stragany powoli zapełniają się naszymi truskawkami! Czekoladowe , wypełnione po brzegi kremem waniliowym z mascarpone i truskawkami. Kropka nad I to posypka z prażonego kokosu i słonecznika – przyjemnie chrupie pod zębami! Polecam! SKŁADNIKI: ( 4 szt ) NALEŚNIKI : * mąka(...)łyżeczka * sól – 1 szczypta * jajko – 2 szt * olej – ok. 1/4 szkl NADZIENIE : * mascarpone – 250 g * laska wanilii – 1 szt * cukier puder – 3 łyżki * truskawki – ok. 250 g * kokos + słonecznik SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy. Smażymy średniej wielkości naleśniki , odkładamy w ciepłe miejsce. CAŁOŚĆ : Mascarpone miksujemy z cukrem pudrem
Ostra na Słodkotylko z truskawkami , ale i chrupiącymi prażonymi płatkami migdałów , kokosem i waniliowym białym serem. Pycha! Na prawdę pycha! Oprócz tego bardzo zdrowo i sycąco. Taka zapiekanka jest świetnym pomysłem na letni obiad , albo słodki podwieczorek. Podstawowy przepis pochodzi ze starego zeszyciku cioci , u której kasza jaglana gości kilka razy w tygodniu – zarówno na obiad , jak i desery. Ja oczywiście(...)łyżek * jajka – 3 szt * żółtko – 1 szt * sól – 1 szczypta * ser biały twarogowy ( nie wiaderkowy ) – 350 g * laska wanilii – 1 szt DODATKOWO: * truskawki – 300 g * płatki migdałów – ok. 80 g * kokos – 50 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Kaszę przelewamy dwukrotnie zimną wodą , a następnie gotujemy w 600 ml lekko osolonej wody ( mieszając co jakiś
Ostra na SłodkoRewelacyjny, orzeźwiający truskawkowy deser skąpany w czekoladzie otulonej musem z kaszki manny, a wszystko pokryte delikatną pierzynką ze śmietanki kremówki. Idealny deser dla fascynatów połączenia czekolady z truskawkami. Polecam. Deser z Musem z Kaszki Manny, Sosem Truskawkowym i Czekoladowym - Składniki: (na ok. 6 deserków ) mus z kaszki manny: 500 ml mleka 4 łyżki kaszy manny cukier waniliowy 3 łyżki cukru(...)łyżeczki proszku do pieczenia sos czekoladowy: 40 g czekolady mlecznej 30 g czekolady gorzkiej 80 g śmietanki kremówki 30% 10 g masła sos truskawkowy: 300 g truskawek 2 łyżki cukru pudru masa śmietanowa: ok. 250 ml śmietanki kremówki 30% łyżka cukru pudru fix do ubijania śmietany (opcjonalnie) Deser z Musem z Kaszki Manny, Sosem Truskawkowym i Czekoladowym - Sposób przygotowania: Mleko
Słodka Stronacukier waniliowy galaretka o smaku truskawkowym Masa truskawkowa - budyniowa: 1,5 szklanki (375 ml) soku frugo czerwonego (lub innego soku w kolorze czerwonym) 7 łyżek cukru 300 g świeżych truskawek budyń śmietankowy Masa truskawkowa - jogurtowa: 150 g jogurtu o smaku truskawkowym 200 ml śmietanki kremówki 30% (schłodzonej) 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny + ok. 1/5 szklanki wody Tort Truskawkowy(...)minut do "suchego patyczka". Po całkowitym wystudzeniu biszkopt przekrawamy na trzy części. Dolny biszkopt umieszczamy w tortownicy z obręczą. Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzątku - studzimy. Masa budyniowa: Truskawki kroimy w kosteczkę. W ok. 100 ml soku rozpuszczamy budyń, a resztę zagotowujemy wraz z cukrem. Do gotującego się soku wlewamy budyń i energicznie mieszamy do otrzymania masy zbliżonej do kisielu
Słodka Stronamrożony smakołyk podobny do lodów. Semifreddo znaczy "półzimny" i wskazuje, że nie podaje się tego deseru zmrożonego na kamień, tylko lekko roztopiony. Składniki: 450 g truskawek bez szypułek 80 g (3/4 szklanki) cukru pudru sok z 1/2 cytryny 300 ml (1 i 1/4 szklanki) śmietany kremówki Do podania(...)pokruszonych truskawki Przygotowanie: Truskawki wkładamy do miski. Posypujemy je cukrem i odstawiamy na godzinę, żeby puściły sok. Dodajemy do nich sok z cytryny i miksujemy blenderem. W dużej misce ubijamy śmietanę, aż będzie dość gęsta, ale na tyle płynna, by spływała z łyżki. Wlewamy do niej owocowe puree i delikatnie mieszamy. Przekładamy masę do pojemnika po lodach
Smakowity Blog Kulinarnyzrobię cztery, bo jest tak pyszny, że sama spokojnie mogłabym dwie skonsumować. Robi się go podobnie jak rabarbarowy, tylko nic nie trzeba wcześniej gotować. Ubite białko mieszamy ze zmiksowanymi truskawkami - ot, cała filozofia! Nie brzmi zbyt skomplikowanie, ale sukces gwarantuje tylko bardzo dokładne mieszanie - nie może być glutków białka w musie owocowym. Całość wtedy ładnie, równo urośnie. Smak(...)Obłędny. Delikatna, truskawkowa pianka, w dodatku na ciepło. Poezja, mówię Wam. Spróbujcie koniecznie, póki sezon na truskawki trwa. Zdjęcie znów nie jest idealne - suflety bowiem opadają błyskawicznie, są niezwykle delikatne. Cóż... Mam pretekst do kolejnych prób. Suflet truskawkowy Składniki: (na 2 porcje) 1 białko 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka cukru 80 g truskawek dodatkowo: 1/2 łyżeczki masła 1 łyżeczka cukru
Pożeraczka, czyli raz adobrzelody wytrawne ( czosnkowe to dla mnie cały czas czysta magia), ale te wszystkie cookie dough, tiramisu, sorbet z mango czy z cytryny z pieprzem... Jeszcze niedawno była wanilia, czekolada, truskawka i śmietanka. Pistacjowe były luksusem. Jak ten czas pędzi do przodu... Do przygotowania tych lodów zainspirowały mnie lody z reklamy (znowu. Nie będę wdawać się w szczegóły, o nich było(...)tylko domowe), z dodatkiem chrupiących, słodziutkich bez, byłam pewna, smakowałyby wyjątkowo. Ale żeby dodać coś od siebie, przygotowałam je z dodatkiem konfitury z płatków róży. Wyszło coś absolutnie wyjątkowego. Truskawki, okazuje się, z różą lubią się bardzo. Oba smaki są idealnie zrównoważone, ale polecam dodawać konfiturę partiami i próbować, czy już wystarczy, czy smak róży powinien być wyraźniejszy. Pamiętajcie jednak
Pożeraczka, czyli raz adobrzeJeżeli cierpisz, płaczesz. Jeżeli ogarnia cię wściekłość, wyprowadzasz cios. Jeżeli budzi się w tobie nadzieja, szykujesz się na rozczarowanie.” kajmakowe placki na jogurcie greckim z truskawkami Miało być co innego, ale ciasto drożdżowe nie wyszło, było strasznie kruche, nie wiem dlaczego. W takim razie szybko myśl co zrobić, bo brzuszek już woła.W lodówce były gdzieś resztki jogurtu greckiego(...)szafce stała (kolejna) puszka kajmaku. A truskawki, to truskawki one zawsze są dobre. A właśnie wczoraj kupiłam za 5zł/kg truskawki, dobra, za piękne to one nie są(były) ale i tak były pyszne i takie słodziutkie *.* A teraz wsiadam na rower i jadę z mamą na jagody
More food, love and dreamssezonie na truskawki nie mozna odmówić sobie zupy z tych pysznych owoców. Zapraszam na moją wersję. Idealnie sprawdzi się jak przystawka na letnim przyjęciu. Składniki: 1 l wody 1 kg truskawek kaszubskich laska cynamonu laska wanilii gałązka mięty świeżej 1/3 szklanki wina ( w wersji dla dzieci bez wina) cukier do smaku Wykonanie: Do wody dodajemy wino, oraz poprzekrawane na połowki(...)truskawek. Dokładamy też cynamon, wanilię, miętę. Zagotowujemy, gotujemy ok 5 minut. Dosładzamy wg upodobania.Studzimy. Pozostałe 1/2 kg truskawek blenderujemy, dodajemy do wystudzonej zupy, mieszamy. Podajemy schłodzoną Ten przepis bierze udział w konkursie ,, Blog Ze Znakiem Smaku
Z Majeczką w kuchnitabliczki białej czekolady (lub gotowej polewy czekoladowej) czerwony barwnik spożywczy foremki silikonowe (opcjonalnie po serkach, jogurtach) Mus truskawkowy: 1 galaretka truskawkowa „Winiary” 400 g truskawek 125 ml śmietanki 30% Przygotowanie: Filiżanki: Trzy połamane tabliczki czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej (tzn. czekoladę umieszczamy w miseczce nad parą wodną). Zdejmujemy miseczkę. Pozostałą czekoladę drobniutko siekamy lub ścieramy na tarce(...)delikatnie podgrzać (Nie przegrzać!). Lekko tężejącą czekoladą smarujemy wewnątrz foremki silikonowe (warstwa ma mieć około 3 mm) i schładzamy. Jeżeli czekoladowe ścianki są za cienkie, czynność należy powtórzyć. 4 truskawki maczamy w czekoladzie, posypujemy cukrowymi koralikami i schładzamy. Resztę czekolady przekładamy do małego foliowego woreczka, obcinamy narożnik, rysujemy uchwyty filiżanek i ozdoby na folii aluminiowej. Schładzamy. Rada: Jeśli nie posiadacie
Oryginalny smakzaskoczone i zadowolone z takiego deseru. Składniki: Z podanego przepisu wyjdzie 5-6 naleśników. 1 galaretka truskawkowa „Winiary” 1 galaretka cytrynowa „Winiary” 300 g truskawek 250 ml śmietanki 30% 500 ml mleka 250 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 1/2 tabliczki mlecznej czekolady Przygotowanie: Pół galaretki truskawkowej rozpuszczamy w 1 szklance wrzącej wody, przelewamy(...)Rozkładamy na stole folie spożywczą i wylewamy małymi porcjami (tężejącą !) galaretkę, tworząc naleśniki. Nie ruszamy ich! Dopiero gdy trochę stężeją, wkładamy do lodówki. Serek mascarpone mieszamy z cukrem pudrem. Truskawki myjemy, obieramy i kroimy na ćwiartki. Galaretkę truskawkową kroimy w kostkę. Udawane naleśniki wyjmujemy z lodówki. Na każdego z nich kładziemy serek mascarpone, pokrojoną galaretkę i truskawki. Delikatnie zwijamy, powoli
Oryginalny smakBędą potrzebne: rękawiczki jednorazowe (rozmiar S) gumki recepturki Reszta deseru: 1 galaretka truskawkowa „Winiary” 100 g czekolady 200 g śmietanki 30 % 1 łyżka cukru pudru 300 g truskawek około 200 g ciasteczek mocno czekoladowych Przygotowanie: Dżdżownice: Galaretkę rozpuszczamy we wrzącej wodzie i schładzamy. Dodajemy śmietankę, mieszamy i wstawiamy do lodówki. Gdy lekko zacznie tężeć, wlewamy do palców rękawiczki(...)oprócz kciuka). Związujemy gumkami. Jeden związany palec lekko zginamy. Wstawiamy do lodówki, aż galaretka stężeje. Reszta deseru: Truskawki myjemy, obieramy, kroimy na mniejsze kawałki (kilka zostawiamy do dekoracji) i przekładamy do salaterek. Galaretkę robimy według przepisu na opakowaniu i zalewamy nią truskawki. Wstawiamy do lodówki, aż galaretka stężeje. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem i rozsmarowujemy ją na galaretce. Wierzch posypujemy
Oryginalny smakmożemy zobaczyć gwiazdy frużeliny truskawkowo waniliowej. Świeżo zerwane z krzaczka, skąpane w porannym słoneczku. Coś pysznego i prostego. 1 kg truskawek 2 szkl cukru 100 ml wody 8 łyżeczek mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki żelatyny (można pominąć) nasiona z laski wanilii, lub cukier waniliowy Truskawki pozbawiamy szypułek i dzielimy na mniejsze części. Umieszczamy w garnku i zasypujemy cukrem, odstawiamy na chwilkę(...)puściły sok. Dodajemy wanilię i zagotowujemy. Gotujemy do momentu, aż truskawki będą miękkie, ale nie rozgotowane. Mąkę ziemniaczaną rozrabiamy w wodzie i wlewamy do truskawek. Gotujemy na wolnym ogniu, do uzyskania konsystencji lekkiego kisielu. Żelatynę zalewamy odrobiną wody i czekamy aż spęcznieje. Wyłączamy kuchenkę i dodajemy żelatynę i mieszamy, aż się rozpuści. Rozlewamy gorącą frużelinę do słoików i odwracamy
Malinowe PocałunkiDzisiaj z miłości do truskawek...drożdżowe bułeczki z truskawką w roli głównej;) Składniki; 40 g drożdży, 500 g mąki, 1 szklanka ciepłego mleka, 2 łyżki cukru, 1 jajko, szczypta soli, 50 g masła, 400 g twarożku, 1 cytryna, cukier waniliowy, 16 truskawek bez szypułek, cukier puder do posypania, Wykonanie; Mąkę przesiewamy do miski, robimy dołek i wsypujemy pokruszone drożdże. Wlewamy(...)wyrośnięcia. Serek mieszamy z cukrem waniliowym oraz ze skórką otartą z cytryny. Ciasto zagniatamy jeszcze raz. Dzielimy na 16 kawałków. każdy kawałek spłaszczamy, dajemy na środek trochę twarożku i truskawkę. Następnie formujemy bułeczkę. Pozostawiamy do wyrośnięcia na 15 minut. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy około 30 minut. źródło "Magazyn kuchnia
Anioły w kuchniśniadanie;) Ledwo ostygły a my już z mężem jedliśmy. Uratowałam jedną do zdjęcia:)) Dla mnie to hit dla miłośników truskawek.Truskawkowe muffinki mogą być wykonane ze świeżych lub mrożonych truskawek. Ok podaję już przepis.... Składniki; 12 małych truskawek, 125 g masła, 75 g cukru, kilka kropel olejku migdałowego, 3 jajka, 175 g mąki, 75 g mielonych migdałów, 2 łyżeczki(...)proszku do pieczenia, 2 łyżki kremówki, cukier puder do posypania, Wykonanie; Truskawki opłukamy i usuwamy szypułki.Tłuszcz ucieramy z cukrem i olejkiem migdałowym, następnie dodajemy jajka ciągle miksując. Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia. Łączymy z migdałami i na przemian z kremówką dodajemy do masy jajecznej. Do foremek wkładamy po 1 łyżce ciasta, po czym do każdej porcji wkładamy
Anioły w kuchniQuick dessert with strawberries. Deserek .... Składniki. 30 dag truskawek 100 g serek waniliowy homogenizowany 100 g śmietany kremowej 50 g drażetek "Malti Keks" 2 łyżki czekolady w płatkach Wykonanie. Połowę truskawek pokroić na połówki, resztę posiekać. Na dnie pucharków ułożyć po 2 łyżki posiekanych truskawek. Połówki ułożyć dekoracyjnie wokół brzegu pucharka. Następnie wsypać po 1 łyżce drażetek czekoladowych. Ubić śmietanę(...)wymieszać z serkiem waniliowym. Nałożyć do pucharków. Wierzch posypać płatkami czekoladowymi i przybrać truskawką. Smaczny, ekspresowy, ładny deserek
Kulinarny karnet ChristopheraStrawberry tea. Składniki. 1 szkl. mąki 3/4 szkl. mleka 2 jajka 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 kg truskawek 100ml jogurtu greckiego 3 łyżki cukru pudru olej do smażenia Wykonanie. Zmiksować mąkę, mleko, jajka, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Truskawki pokroić w grubsze plasterki. Część zanurzać w cieście i smażyć z obu stron na niewielkiej ilości(...)oleju. Osuszyć na papierze kuchennym i posypać cukrem pudrem. Pozostałe truskawki rozgnieść widelcem lub zmiksować z łyżką cukru. Podać z jogurtem i zmiksowanymi truskawkami
Kulinarny karnet ChristopheraMuffins with strawberry jam. Składniki. 12 babeczek kruchych 12 truskawek z konfitury 12 listków mięty Krem. 1/2 kostki masła 3 łyżki cukru pudru 1 jajko 5 truskawek z konfitury Wykonanie. Utrzeć cukier z jajkiem i masłem na pulchną masę. Dodać truskawki i utrzeć krem truskawkowy . Każdą babeczkę napełnić kremem. Na wierzchu położyć truskawkę i ozdobić listkiem mięty. Ułożyć na paterze
Kulinarny karnet Christopherapewno jeszcze je przygotuję! Składniki: biszkopt: 3 jajka, 40 g margaryny, 3/4 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dr. Oetker, 1/2 szklanki cukru, szczypta soli, nadzienie: 500 g truskawek, 2 galaretki truskawkowe Dr. Oetker, 2 szklanki wrzątku. Przygotowanie: Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy cukier, żółtka oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia(...)Ciasto pieczemy 10 minut w 180 stopniach. Po wyciągnięciu jeszcze ciepłe ciasto wraz z papierem do pieczenia przekładamy do keksówki, delikatnie dociskając boki i dno. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku.Truskawki miksujemy, gdy galaretka będzie już zimna dodajemy zmiksowane truskawki i mieszamy. Odstawiamy do stężenia. Tężejący mus wlewamy do ciasta, uważając by nie wylał się za biszkopt. Odstawiamy do całkowitego stężenia
Aga w kuchniDeserek zrobiony już latem ale gdzieś mi się zapodział. Jednak publikuję go bo to niekoniecznie sezonowe smakołyki. Truskawki można zastąpić innymi owocami jak również dostosować według smaku galaretki. Składniki: 2 galaretki truskawkowe 200 ml kremówki 1 łyżka cukru pudru truskawki sos do deserów o smaku toffi Przygotowanie: Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu i odłożyć do ostudzenia. Gdy galaretka będzie(...)lodówki. Gdy zacznie się ścinać wtedy miksujemy na szybkich obrotach by się spieniła i rozlewamy do pucharków. Ponownie wkładamy do lodówki do stężenia. Bezpośrednio przed podaniem kilka truskawek pokroić w drobniutką kosteczkę i nałożyć 2 łyżki na środek pianki. Zimną kremówkę zmiksować na sztywno z cukrem pudrem. Szprycą udekorować na wierzchu dodać po 3 plasterki truskawek i polać sosem toffi
Ala piecze i gotujeCentralnej – pyszota :)), która występuje prawie we wszystkich produktach o smakach truskawkowych. Nie dodajemy do nich jajek, więc nie ma się co bać o zatrucia pokarmowe. Tutaj macie tylko prawdzie truskawki i śmietanę, a nie chemiczną papkę. A smak? – rewelacja w porównaniu do lodów kupnych. Oczywiście są jeszcze lodziarnie serwujące dobre lody, ale tam zazwyczaj płacicie 3 zł za gałkę(...)wymagają 20 min waszego czasu i nieco cierpliwości przy mieszaniu podczas zamrażania. Wybór należy do Was DRUKUJ LISTĘ SKŁADNIKÓW ILE KALORII MA TO DANIE? w przygotowaniu PRZYGOTOWANIE 1. TRUSKAWKI (3 min): myjemy i obieramy ze szypułek. Wsypujemy do głębokiego naczynia i miażdżymy tłuczkiem tak, aby zostały jeszcze ich małe kawałki, czyli ok. 1 min. Ewentualnie jak nie macie tłuczka
Nerds Kitchenstylu francuskiego galette . W takim wypieku brzegi kruchego ciasta zostają nawinięte na nadzienie, które apetycznie wygląda do nas poprzez tak utworzone "okienko". Moje galette kryje pyszne nadzienie z truskawek i rabarbaru o wspaniałym karmazynowym kolorze. Lubię takie domowe, proste wypieki, a połączenie rabarbaru i truskawek jest jednym z moich ulubionych. Odkąd polubiłam rabarbar (jakieś 3 lata temu), co roku(...)wiosnę piekę kruche ciasto z rabarbarem , dżemem truskawkowym i kruszonką. W tym roku trochę rabarbaru zamroziłam, aby "ożenić" go ze świeżymi truskawkami w nowej formie, właśnie francuskiego galette . Truskawki i rabarbar to według mnie jeden z bardziej zgranych duetów w świecie słodkości. Ciasto z samymi truskawkami jest trochę mdłe, te owoce potrzebuję "kopa" pochodzącego od kwaśnego rabarbaru. Ponadto truskawki dostępne
Chilli Czosnek i OliwaOkazało się, że truskawki świetnie pasują do sałatek. Miałam szparagi więc postanowiłam zrobić sałatkę na ich bazie. Do tego dodałam ser brie. Zamiast robić tradycyjny sos winegret, postanowiłam wykorzystać pozostałe truskawki. Zagrały skojarzenia: jak truskawki to chilli, pieprz, ocet balsamiczny (gęsty ocet z Modeny), sos worcestershire. SKŁADNIKI 10 cienkich szparagów 4 garście rukoli kilkanaście plastrów sera brie ok. 10 truskawek(...)sól cukier Sos truskawkowy: kilkanaście truskawek kilka listków mięty 4-5 centymetrów chilli łyżeczka octu balsamicznego z Modeny łyżeczka sosu worcestershire 1 czubata łyżeczka cukru sól pieprz WYKONANIE Sos truskawkowy: przy użyciu blendera przygotowujemy sos z truskawek. Doprawiamy wszystkimi przyprawami. Szparagi gotujemy w wodzie z dodatkiem 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki cukru. Szparagi mają być ugotowane co najwyżej
OstryKęssmak zależy od wykorzystanych owoców i innych dodatków. Jogurtowce mogą też mieć różny kształt w zależności od formy. Jogurtowiec z galaretkami Tęczowy jogurtowiec z owocami Deser jogurtowy z truskawkami na spodzie z ciasteczek amaretti Cytrynowy deser jogurtowy Przepis na ten jogurtowiec jest prosty jak drut, robimy go w keksówce wyłożonej folią, Jogurtowiec składa się z dwóch warstw: lekko żółtej warstwy(...)cytrynowej, drugiej różowej truskawkowej. Polecam przygotować ten Lekki jogurtowiec z truskawkami jest idealnym letnim deserem. Polecam. składniki: 2 jogurty greckie po 400 g 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka truskawkowa opakowanie podłużnych biszkoptów truskawki Połowę truskawek kroimy w kostkę. Najpierw w 100 ml wrzątku rozpuszczamy galaretkę truskawkową, studzimy i mieszamy z 400 g jogurtu greckiego dodajemy pokrojone w kostkę truskawki, wkładamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękażdym razie lekkie i truskawkowe, a o to teraz chodzi:) Robię w różnych wersjach, z jogurtem zwykłym albo greckim, ze śmietanką albo bez, z samymi truskawkami albo z dodatkiem bananów. Zawsze robię z galaretką na wierzchu, ale bez galaretki też pewnie będzie dobre. Spód: * 150 g digestive * 50 g orzechów włoskich lub laskowych lub mieszanych * 40 g masła * 3 kostki(...)gorzkiej czekolady Masa: * 500 g truskawek lub 2 niedojrzałe banany i reszta truskawek * ok. 300 g jogurtu naturalnego lub bałkańskiego * 200 ml śmietany kremówki * 2-3 łyżki fruktozy (w zależności od słodkości truskawek) * 2 łyżki żelatyny - ja używam tej do rozpuszczenia w zimnej wodzie * kilka truskawek do przybrania i galaretka truskawkowa, ale może inna też by była ok Składniki
Zdrowa Kuchnia SowySernik - moja miłość ! Żadna dieta nie sprawi, że odpuszczę sobie kawałek sernika ! Tym razem zrobiłam sernik cytrynowo-pomarańczowy na kakaowym spodzie. Do serniczka idealnie pasują macerowane truskawki - sezon już niedługo, więc trzeba gromadzić przepisy z truskawkami :D Spód: 180 g krakersów 150 g kruchych ciastek ( ja użyłam domowych ) 200 g masła 3 łyżki cukru pudru(...)nagrzanego piekarnika, od razu zmniejszyć temperaturę do 150 stopni C i piec 90 minut. Po upieczeniu sernik pozostawić w uchylonym piekarniku do ostygnięcia. Ostygnięty przechowywać w lodówce. MACEROWANE TRUSKAWKI: 250 g truskawek 1,5 łyżki cukru pudru 1 łyżka octu balsamicznego szczypta kolorowego pieprzu Truskawki umyć, odciąć szypułki. Owoce pokroić w plastry, posypać cukrem pudrem, polać octem balsamicznym i posypać
kolorowotorcikowoCiasto jogurtowo-truskawkowe na zimno to kakaowy biszkopt przełożony lekką masą jogurtową, w której zanurzone są kawałki świeżych truskawek oraz galaretką z musu truskawkowego. Jest to ciasto typowo sezonowe, owocowe, mało słodkie. Należy podawać je mocno schłodzone, gdyż masa jogurtowa ma kremową konsystencję i nie powinna długo stać w temperaturze pokojowej. Do wykonania masy jogurtowej polecam bardzo gęsty jogurt grecki(...)gdyż rzadszy jogurt może wymagać dodania większej ilości galaretki. Najsłodszym elementem ciasta jest galaretka z musu truskawkowego, choć jej słodkość zależy od smaku truskawek oraz ilości dodanego cukru. Biszkopt kakaowy nie wymaga nasączenia, gdyż masa jogurtowa przed zastygnięciem jest rzadka i gdy ją wylejemy na biszkopt, odda mu swoją wilgoć. Ciasto jogurtowo-truskawkowe na zimno Składniki: biszkopt 50g mąki pszennej
Smakołyki BerenikiSezon truskawkowy jeszcze trwa, więc dziś proponujemy orzeźwiający i sycący koktajl z truskawek z jej mniejszymi siostrami - poziomkami, które na szczęście dojrzewają przez całe lato. W roli dodatkowej atrakcji na zdjęciach wystąpiły suszone truskawki, które już poza sezonem stanowią dla moich milusińskich zdrową alternatywę dla chipsów :) Przepis bierze udział w konkursie Fabryka Form: http://fabrykaform.pl/magazyn/konkurs-kulinarny-joseph-joseph-w-ff.php Hurra !!! Nasz przepis(...)został wyróżniony: http://fabrykaform.pl/magazyn/konkurs-kulinarny-joseph-joseph-w-ff-wyniki.php Składniki: 40 dag truskawek, 30 dag poziomek 1 szklanka gęstego jogurtu, 1/2 szklanka mleka, 1-2 łyżek cukru lub wg. uznania. Truskawki z poziomkami miksujemy na gładko z cukrem, następnie dodajemy mleko, jogurt i dokładnie mieszamy. Tak nie wiele trzeba do szczęścia
Delicious TitbitsObiecywalam, ze kolejny przepis bedzie juz pod znakiem truskawki w ramach Truskawkowego tygodnia wiec dotrzymyje slowa. U mnie za oknem panuje juz od dluzszego czasu ponura jesien, ciagle pada i pada i wlasciwie nic sie nie chce. Gotowanie pod znakiem truskawki bardzo mnie wiec ucieszylo, bo to jak zaproszenie wiosny do domu. W obecnej sytuacji to tylko to mi pozostalo(...)moge jeszcze pojechac na wakacje w jakies sloneczne miejsce, ale na to musze jeszcze poczekac. Truskawki przewaznie wykorzystywane sa do slodkich ciast i deserow, a ja postanowilam zrobic z nich salatke. Polaczenie dosc smiale, ale truskawka w sasiedztwie czarnego pieprzu zyskuje na smaku. Do tego sos balsamiczny i wychodzi niecodzienne danie, ktorego warto sprobowac. skladnki dla 2 osob: kilka lisci
Przysmaki KarolkiNadeszla chwila, na ktora dlugo czekalam. Przez ostatnie zawirowania w pogodzie juz myslalam, ze sezon na truskawki nigdy nie nadejdzie, ale w koncu jest. Juz kilka dni temu na targu pojawily sie te wspaniale, czerwone, pachnace latem owoce. Poczatkowo ich cena nieco mnie odstraszala, ale w koncu doczekalam sie tez jej spadku. Niemal codziennie ide wiec na pobliski targ(...)lezka w oku wspominam te czasy gdy bedac u Dziadkow na wsi wystarczylo tylko przejsc przez podworko by znalezc sie na wielkim polu, gdzie rosly male krzaczki pelne truskawek. Uwielbialam je jesc prosto z takiego krzaczka, bez mycia, bez cukru czy innych dodatkow. Teraz to tylko wspomnienie i czasem truskawki bez wspomnianych dodatkow juz nie smakuja tak bardzo. Tym razem
Przysmaki Karolkinaprawdę położyć wszystko, na co mamy ochotę. Pierwszy mazurek, jaki chcę Wam zaproponować, to mazurek czekoladowy, powstały z połączenia ciasta kruchego i dwóch rodzajów czekolad - białej i deserowej, udekorowany truskawkami i płatkami z migdałów. Ciasto do mazurka jest bardzo kruche i przez to dość delikatne, dlatego najlepiej piec je w formie z wyjmowanym spodem lub z jednym wolnym brzegiem(...)łyżki cukru pudru 2 żółtka szczypta soli masa 100g białej czekolady 80g czekolady deserowej 20g czekolady mlecznej 80ml śmietanki 30% 2 łyżeczki masła do dekoracji 4 - 5 dużych truskawek garść płatków migdałowych Wykonanie: - mąkę przesiać, zimne masło posiekać z mąką, dodać cukier, sól i żółtka, szybko zagnieść ciasto - ciasto zawinąć w folię spożywczą i schłodzić przez 30 minut w lodówce
Smakołyki BerenikiTruskawki tu, truskawki tam. I ja na ogródeczku swe truskawki mam. Kiedy byłam mała, uwielbiałam biegać do ogrodu. Najbardziej cieszyłam się, gdy codziennie rano znajdowałam na krzaczkach truskawek piękne, czerwone owoce. Zrywałam je ukradkiem i nieważne, czy były ubrudzone ziemią, czy też nie, wkładałam ich pełną buzię i rozkoszowałam się ich słodyczą. Sok ściekał po brodzie, wycierany w koszulkę(...)zostawiał trudne do sprania plamy, o które non stop mnie wyzywano. Ale czułam się taka szczęśliwa! Właśnie w niedzielę rano zebrałam świeże truskawki. Już może nie tak po dziecięcemu, że cała się nimi upaćkałam. Świeże, pachnące, w poranek niedzielny... musiałam zmajstrować ciasto. KRUCHY PLACEK Z BUDYNIEM, TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ. /przepis bardzo znany;/ na blaszkę 18x21 (aby wyszedł taki
W kuchni Karmel-itkiprostu nie ma ochoty na ich przyrządzanie. Jako że ostatnimi czasu to ja dzierżę kuchenną chochlę, postanowiłam odświeżyć smakowe wspomnienia Ojca. I tym samym, trochę pokombinować ze świeżymi truskawkami, których sezon właśnie rozpoczynamy. To dodatek truskawek stanowi tu mój wkład w danie, zmienia je całkowicie, ale tak, że idealnie trafia w gust nas obojga. Nie powiem, wersja z jabłkami(...)cynamonem też jest bardzo lubiana (jedyna możliwość by mój Tato zjadł cynamon), chciałam stworzyć coś nowego. I połączyć makaron z truskawkami z ryżem na mleku. Czyli dwie ulubione pozycje Taty w jedno smaczne rozwiązanie. RYŻ NA MLEKU Z TRUSKAWKAMI. /inwencja własna na podstawie tradycyjnego ryżu na mleku;/ 2-4 porcje (w zależności od stopnia łasuchowania) szklanka ryżu 2 szklanki
W kuchni Karmel-itkiOwsianka – śniadaniowy klasyk. Po wersji do picia , znów jej odmieniona odsłona – pieczona i do tego mobilna wersja owsianki. Owsiane batoniki z truskawkami możemy zabrać ze sobą do szkoły i pracy na drugie śniadanie. Pasują także na zdrowy deser. Jest to przepis, który można dowolnie modyfikować – zamiast truskawek możemy dać np. jagody, zamiast orzechów – tahinę lub masło(...)orzechowe, a zamiast płatków migdałowych ziarna słonecznika czy sezamu. Pycha. Inspiracja . Nadzienie: 400 g truskawek 1/4 szklanki syropu klonowego 1-2 łyżki miodu 2 płaskie łyżki mąki (skrobii) kukurydzianej Batoniki: 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 2 czubate łyżki masła 1 łyżka miodu 1 łyżeczka cynamonu 1/3 szklanki migdałów 1/3 szklanki orzechów włoskich 1 banan 1 duże jajko 1/2 szklanki płatków
Poezja smakumacie pojęcia jak ten sernik pachnie! Cuuudownie, sernik w piekarniku, a po kuchni rozchodzi się zapach wanilii i truskawek. Mmmm :) Przepis z jednego z moich ulubionych blogów, oczywiście z Śladami Słodkiej Babeczki . Przepis od razu mi się spodobał - mało składników i wielka miska truskawek w mojej lodówce:) Smaku nie da się opisać! Jeszcze jakby tego było mało, to świeże(...)truskawki i mięta świetnie współgra ze smakiem sernika! SKŁADNIKI NA TORTOWNICĘ 23 CM: Spód ciasteczkowy: 150 g ciastek Petit Beurre 70 g masła 1 łyżka kakao gorzkiego Ciastka i kakao zmiksowałam w malakserze. Potem dodałam rozpuszczone masło i wszystko razem wymieszałam. Dno tortownicy wyłożyłam papierem do pieczenia, a boki wysmarowałam masłem. Spód ciasteczkowy wyłożyłam do tortownicy, "udeptałam" łyżką
Blondynka Gotujedżem robię od kilku lat. Co roku zamawiam 20 kg truskawek i "bawię się" z nimi pół dnia. Nie mam czasu ani cierpliwości na smażenie owoców przez trzy dni jak robi tak wiele osób, które podziwiam za to. Jednak dla mnie truskawki smażone tak długo tracą swój kolor, a ja wolę czerwoniutki pachnący swój dżem dla leniuchów takich(...)tłumaczących się brakiem czasu :) Składniki na 2 słoiki po 500 ml: 1 kg truskawek 0,5 kg cukru 1 torebka żelfix, konfiturex lub dżemix 2:1 Wykonanie: Z truskawek usuwam szypułki, płuczę i odsączam na durszlaku. Swoją konfiturę przygotowuję w woku z powłoką teflonową, ponieważ nie ma prawa nic się przypalić i przykleić do dna:) Tak więc opłukane truskaweczki
Blondynka Gotujeukładu krwionośnego. Pomaga zapobiegać chorobie wieńcowej, zawałowi serca i udarowi. Sprzyja obniżeniu trójglicerydów i cholesterolu całkowitego. Substancje aktywne zielonej herbaty wspierają również układ immunologiczny. Mrożona zielona herbata z truskawkami i melisą Zielona herbata smakuje wybornie jako gorący napar, ale w wersji mrożonej z dodatkiem owoców jest po prostu niezastąpiona w ciepłe dni: https://uwielbiam.pl/przepis/mrozona-zielona-herbata-z-truskawkami-i-melisa . Wersja z truskawkami(...)tarasie w otoczeniu zieleni zapewni jeszcze więcej przyjemności. 4 łyżeczki zielonej herbaty zalej 500ml gorącej wody. Jeżeli wolisz słodsze napoje, dodaj cukier lub dowolny słodzik, zanim herbata zacznie stygnąć. Truskawki zblenduj wraz z kilkoma listkami melisy i kostkami lodu. Chłodną herbatę dodaj do zblendowanych owoców. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Po przelaniu do szklanek udekoruj całymi truskawkami oraz listkami melisy
Moja Książka Kucharskaserem feta. Dodaj czosnek, a wzmocnisz wyrazistość każdej potrawy z udziałem szpinaku. Nie zapominaj też o opcjach deserowych. Przetestuj nasze pomysły na ciasta ze szpinakiem. Ciasto szpinakowe z truskawkami Truskawki to smak i aromat lata, do którego chętnie się wraca. Najlepsze są świeże, ale zimą można skorzystać z mrożonych. Pewnie zgodzisz się z nami, że połączenie truskawek i szpinaku(...)cieście jest niecodzienne, ale okazuje się, że trudno mu się oprzeć. Sprawdź szczegóły przepisu: https://uwielbiam.pl/przepis/ciasto-szpinakowe-z-truskawkami . Mus z soczystych truskawek z dodatkiem pistacji sprawia, że wypiek nabiera wyrafinowanego charakteru i bez wątpienia zachwyci gości podczas wyjątkowych okazji. Może też posłużyć za codzienny deser. To czysta przyjemność konsumować zielone ciacho, popijając kawę lub herbatę. Ciasto jest przygotowywane na kruchym spodzie
Rozdomowionastałe w lodówkach. bez certyfikatu gluten free Nazwa: serek twarogowy o smaku truskawkowym / o smaku waniliowym / z 10% wsadem o smaku brzoskwini Firma: Pilos (Lidl) Skład: Truskawka – 50% ser twarogowy, 40% produkt jogurtowy (mleko odtłuszczone, białka mleka, bakterie fermentacji kwasu mlekowego), 7% truskawki, skrobia, koncentrat z marchwi, substancje słodzące: acesulfam K, sukraloza; substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego; naturalny aromat. Wanilia(...)marakui z zagęszczonego soku z marakui, skrobia, koncentrat z marchwi, substancje słodzące: acesulfam K, sukraloza; substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego; naturalny aromat. Masa netto: 200g Wartości odżywcze: Truskawka – 100g/ 68 kcal, tłuszcz – 0,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,4g, węglowodany – 3,5g w tym cukry – 3,0g, białko – 12,3g, sól – 0,14g Wanilia - 100g/ 67 kcal, tłuszcz
Candy Pandasdomowy kisiel malinowy Jak zrobić kisiel w domu? Sprawdź sprawdzony przepis na pyszny domowy kisiel. Zamiast malin możesz użyć również innych owoców –… ZOBACZ PRZEPIS Fit deser z truskawkami i nasionami chia – wegański przepis Przepis na fit deser z truskawkami, nasionami chia i mlekiem kokosowym to pyszne deserki, które przygotujesz w jedyne 20 minut.… ZOBACZ PRZEPIS Przepis(...)zdrowe bajaderki Przepis na pralinki z ciecierzycy, czyli zdrowy deser dla każdego! Sprawdź inne przepisy na desery – klik. Bądź na bieżąco… ZOBACZ PRZEPIS Najprostszy zdrowy deser z truskawkami! Proste, szybkie, zdrowe, a do tego smaczne – takich przepisów zwykle szukamy. Mam dla Was inspirację na najprostszy deser z… ZOBACZ PRZEPIS Prosty deser z kremem z ciecierzycy Kiedy
Via GustoPonownie zachęcam do czerpania pełnymi garściami z trwającego sezonu. Tym razem wystarczą dwie garści truskawek :) Rzekomo już polskich. Skuszona ich katalogowym wyglądem, zapewniłam im wdzięczną oprawę w jogurtowym cieście. Wysokim, w strukturze zwartym, może troszkę przypominającym babkę piaskową. Prostym, niezawodnym, szybkim. Proponowany dziś jogurtowiec doskonale się przechowuje, a włożony do lodówki przyjemnie wilgotnieje i staje się bardziej(...)szklanki oleju 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli bułka tarta do oprószenia wierzchu ciasta 30 dag truskawek Wykonanie: Truskawki płuczemy i kroimy na połówki. Jajka wbijamy do dużej miski, ucieramy z cukrem i szczyptą soli na najwyższych obrotach miksera, aż zupełnie zbieleją. Dolewamy powoli olej
Kronika Piekarnikaszklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 2 szklanki mąki pszennej 4 opakowania kiśli o smaku truskawkowym (38g) 1 łyżka proszku do pieczenia 250 g margaryny ok. 500 g świeżych truskawek Dodatkowo: cukier puder waniliowy Przygotowanie: Truskawki - wypłukać dokładnie pod bieżącą zimną wodą. Szypułki należy usunąć tuż przed pokrojeniem, by woda nie przedostała się do środka i nie pogorszyła smaku(...)Truskawki pokroić w ćwiartki. Ciasto - margarynę rozpuścić i odstawić do wystudzenia. Mąkę z proszkiem do pieczenia i kisielem przesiać. Ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym do momentu zbielenia. Następnie dodać przestudzoną margarynę lekko wymieszać. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kisielem - dokładnie wymieszać. Na koniec dodać pokrojone w ćwiartki truskawki i delikatnie za pomocą łyżki wymieszać
Ciastka - domowe słodkościmalinami Sernik z musem rabarbarowym Tarta cytrynowa z pistacjami Bułeczki wielkanocne Babka z jabłkami i orzechami Cytrynowe ciasto jogurtowe z jagodami Najlepsze brownie na świecie Podwójnie czekoladowe brownie z truskawkami Mazurek różano-kawowy Muffiny jagodowe z kruszonką orzechową Sernik marmurkowy z Nutellą Chlebek do odrywania z czekoladą Sernik waniliowo-czekoladowy Sernik chałwowy Najłatwiejszy mazurek z kajmakiem i czekoladą Tarta serowa(...)truskawkami i rabarbarem Ślimaczki z żurawiną i białą czekoladą Mazurek podwójnie różany z białą czekoladą i prażonymi migdałami. Sernik z pieczonym rabarbarem i imbirową kruszonką Przepis na wielkanocny pudding jabłkowy Gordona Ramsaya Mazurek królewski z białą czekoladą i kajmakiem Mini serniczki z ciasteczkami oreo Mazurek z wiśniami i czekoladą Babka z advocatem Czekoladowe ciasto z białek Podwójnie lukrowana
karmelowycarousel_6021acab0e8c4_script");if(su_image_carousel_6021acab0e8c4_script){su_image_carousel_6021acab0e8c4_script.parentNode.removeChild(su_image_carousel_6021acab0e8c4_script);} Zwyczajowo, dobrym dodatkiem do keto deserów będą też czerwone owoce takie jak na przykład truskawki . Nie jest to co prawda sezon na owoce żadnego typu, ale można je dostać w sklepach i jednorazowa ich konsumpcja nie powinna oznaczać jakichś wielkich konsekwencji dla naszego zdrowia. Jeśli(...)skusilibyście się na owoce , to dobrym pomysłem jest ich obtoczenie w polewie czekoladowej, tak jak tutaj: Truskawki w polewie Pyszny deser na zakończenie sezonu truskawkowego, czyli keto truskawki w polewie w dwóch wersjach kolorystycznych zdobędą uznanie każdego łasucha. Zwłaszcza, że w tej wersji mogą sobie na nie pozwolić także osoby na diecie niskowęglowodanowej. Sprawdź ten przepis Można do tego celu
Modern Cave GirlTrifle to bardzo popularny w Anglii deser składający się z warstwy owoców, budyniu, biszkoptów i bitej śmietany. W trifle znaleźć mogą się dowolnie wybrane owoce takie jak truskawki, borówki, owoce leśne czy pomarańcze. Również czekolada oraz kawa są dość popularnym dodatkiem, który wykorzystać można w tymże deserze. Poniżej znajdziecie przepis na trifle z owocami leśnymi . Postawiłam na mrożone owoce leśne(...)gdyż jesteśmy poza sezonem i w tym momencie świeże truskawki czy maliny kupione w sklepie nie mają tak dobrego smaku. Dzięki użyciu owoców leśnych trifle wyszło nieprzesadnie słodkie i jak dla mnie był to plus. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Trifle z owocami leśnymi Składniki na trifle z owocami. 10 dkg biszkoptów lady fingers
MeCooksWesołe ciasto truskawkowe z kokosem i advocaatem – Zapraszam na nowe, pyszne ciasto w Małej Cukierence. Jest bardzo smaczne z kokosowym kremem, truskawkami i likierem. Wygląda i pachnie cudownie. Uważam, że nie jest trudne w przygotowaniu. Należy tylko pamiętać, aby składniki na krem miały temperaturę pokojową. Polecam! W przepisie na stronie jest ciut inna kolejność niż na filmie. Na stronie najpierw(...)pszennej 70g mąki ziemniaczanej 1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru 150g wiórków kokosowych 250g masła w temperaturze pokojowej 300ml likieru advocaat w temperaturze pokojowej Krem truskawkowy: 200g mrożonych truskawek 2-3 łyżki wody 1 galaretka truskawkowa 330ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: trochę startej, gorzkiej czekolady do posypania ciasta Przygotujemy budyń do kremu
Mała CukierenkaJAGODZIANKI MAŚLANE WYPEŁNIONE PO BRZEGI JAGODAMI! 2. KRUCHA TARTA Z OWOCAMI BEZĄ I KRUSZONKĄ! 5 ZASAD IDEALNIE KRUCHEGO CIASTA. 3. SERNIK NA ZIMNO Z GALARETKĄ I TRUSKAWKAMI TYLKO 5 SKŁADNIKÓW! 4. DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z CZEREŚNIAMI I RABARBAREM! 5. RUSTYKALNA TARTA - CROSTATA 6. TARTA Z KREMEM CZEKOLADOWYM , TRUSKAWKAMI I JAGODAMI! 7. CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z KREMEM(...)KRUSZONKĄ! PRZEPYSZNY DESER Z PIEKARNIKA 12. TARTA Z FRUŻELINĄ WIŚNIOWĄ , BEZĄ I KREMEM BUDYNIOWYM! TO JEST HIT LATA! 13. SERNIK Z BORÓWKAMI NA CIASTECZKOWYM SPODZIE. 14. TRUSKAWKI W FRUŻELINIE W SŁOJU 15. TARTA Z KREMEM I TRUSKAWKAM I! 16. KRUCHE CIASTO Z BUDYNIEM, PORZECZKAMI I MIGDAŁOWĄ BEZĄ Z KRUSZONKĄ . 17. DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI
SMYKWKUCHNIskładniki: 360 g mąki 200 g cukru 200 ml jogurtu naturalnego 200 g masła w temperaturze pokojowej 4 jajka 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 500 g truskawek wykonanie: Z truskawek usuwamy szypułki, myjemy, osuszamy i kroimy na pół. Masło miksujemy z cukrem na puszystą masę (ok. 5-10min.). Do masy stopniowo dodajemy jajka. Następnie dodajemy(...)mąkę i również miksujemy tylko do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 22x32cm, wyłożonej papierem do pieczenia – samo dno, smarujemy tłuszczem boki). Na wierzchu układamy pokrojone truskawki, przecięciem do góry. Pieczemy w ok. 170 st. C do tzw. suchego patyczka, przez
Domowy Smak JedzeniaCześć Kochani, dziś zapraszam Was na rewelacyjne, bardzo pyszne ciasto makowe z kremem,galaretką i truskawkami-Makowa Panienka. Ciasto robi się bardzo łatwo, pięknie wygląda i na prawdę wspaniale smakuje. Sezon na truskawki w pełni, więc gorąco zachęcam do jego przygotowania, jednak wspaniale smakuje też z malinami czy jagodami. Zapraszam też na film, a w nim przygotowanie tego(...)szkl mąki pszennej tortowej -2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -0,5 szkl cukru -0,5 szkl suchego maku DODATKOWO -około 400g truskawek -2 galaretki truskawkowe -750ml wrzątku Na początek przygotowujemy bazę kremu-do miski dajemy 6 łyżek mąki pszennej (pełnych, ale nie kopiastych, 5 łyżek mąki ziemniaczanej, 250 ml mleka, cukier
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuPuszyste, lekkie, a do tego proste - zarówno pod względem wykonania jak i składników - ciasto z truskawkami. Pieczone z dodatkiem oleju, dzięki czemu jest niezwykle wilgotne i długo zachowuje świeżość. A w smaku? Jak dla mnie poezja :). Niby proste, z łatwo dostępnych składników, ale to właśnie w prostocie tkwi siła :). Myślę, że równie pysznie smakowałoby z innymi owocami lata - z malinami(...)szklanka ) 3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 250 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego ( 1 szklanka ) 250 ml mleka ( 1 szklanka ) 2 łyżeczki proszku do pieczenia około 600 g truskawek Wykonanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Jajka ubić z cukrem oraz cukrem z wanilią na bardzo puszystą, jasną masę. Należy ubijać na najwyższych obrotach miksera, do momentu, aż masa
Opowieści z piekarnikaowoce 30% (mango 18%, banan 9,6%, sok z marakui 2,4%). Jogurt z owocami (jagoda, banan) – jogurt naturalny 70%, owoce 30% (banan 18%, jagody 12%%). Jogurt pitny (banan, truskawka, jabłko) – jogurt naturalny 60% (mleko, kultury bakterii jogurtowych), przetarte owoce 38% (banan 24%, truskawki 10%, jabłka 4%), płatki owsiane 1%, siemię lniane 1%. Jogurt pitny (banan, gruszka, mango) – jogurt naturalny(...)150g/ 136 kcal, tłuszcz – 4,7g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,7g, węglowodany – 17,9g w tym cukry – 13,2g, białko – 6g, sól – 0,23g Jogurt pitny (banan, truskawka, jabłko) – 250g/ 140 kcal, tłuszcz – 2,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,0g, węglowodany – 21,8g w tym cukry – 15,3g, białko – 7,5g, sól – 0,19g Jogurt pitny
Candy PandasProste, bardzo wilgotne babeczki nadziane kakaowym tahini, czyli zdrową alternatywą dla kremów czekoladowych. Z truskawkami skomponowały się wyśmienicie. 150 g mąki owsianej 30 g mąki krupczatki kopiasta łyżka kakao 70 g cukru trzcinowego łyżeczka sody 200 g kefiru pół szklanki oleju jajko 10 łyżeczek kakaowego tahini szklanka truskawek Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. W jednej misce mieszamy składniki płynne(...)drugiej suche. Łączymy je ze sobą. Do papilotek nakładamy po łyżce ciasta. Na środek nakładamy po łyżeczce tahini i przykrywamy resztą ciasta. Na wierzchu układamy pokrojone truskawki. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach ( do suchego patyczka). Odstawiamy do ostudzenia. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :) Artykuł Wilgotne babeczki z kakaowym tahini i truskawkami pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogokazji przepisu na wrapa w wersji wytrawnej z warzywami i serem feta . Dziś mam dla Was propozycję podania wrapa z tapioki w słodkiej wersji z masłem czekoladowym i truskawkami. Jest to prosty i szybki deser do przygotowania dosłownie w kilka chwil. Truskawki można zastąpić każdym innym lubionym owocem. Mi i mojej rodzinie wrapy z tapioki smakują tak bardzo(...)czasem jeden to za mało :) Składniki na 1 wrapa: * 1 saszetka (90 g) tapioki nawodnionej (użyłam Koala ) * masło czekoladowe do posmarowania * 4 truskawki * kilka płatków migdałów Wykonanie: Patelnię rozgrzać (najlepsza taka z nieprzywierającą powierzchnią). Wsypać saszetkę tapioki, łopatką wyrównać powierzchnię i brzegi wrapa. Podgrzewać go na patelni na średnim ogniu około 1 minutę. Następnie odwrócić na drugą stronę
Zrób to smaczniePonieważ chcemy maksymalnie wykorzystać sezon na truskawki, praktycznie co dwa dni goszczą one w naszej kuchni, gdzie przygotowujemy z nich wiele pysznych dań. Z części robimy zapasy na zimę, tym razem nie w postaci dżemu, a nalewki truskawkowej . Nasze zeszłoroczne jesienne nalewki wyszły doskonałe i do tej pory się nimi cieszymy, więc z dużym prawdopodobieństwem możemy założyć, że i domowej(...)roboty truskawkowa nalewka będzie nam umilała jesienne dni. Składniki na nalewkę truskawkową 1 kg truskawek 500 g cukru 500 ml wódki 3 małe opakowania cukru wanilinowego 1 kora cynamonu sok z 1 cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Truskawki opłukać, pozbawić szypułek, pociąć na ćwiartki i umieścić w dużym słoiku. Dodać korę cynamonu, sok z cytryny oraz cukier i cukier wanilinowy
niecodziennikparyopiera się na umiejętnie skomponowanym menu. Po wybornym głównym posiłku, przystawce przychodzi czas na kieliszek szampana i na zmysłowy deser. Rozpływająca się w ustach bita śmietana, czekolada, owoce granatu, truskawki, czy kuszące maliny – sprawdźcie jakie pyszne połączenia smakowe i kolorystyczne zaserwować w Walentynki , by oczarować wybraną osobę. Pamiętaj jednak, że deser na Walentynki powinien być przemyślany. Dlatego proponuję Wam dzisiaj(...)zakończenie walentynkowej kolacji. Poniżej znajdziecie propozycje słodkich deserów na Walentynki . Deser z czekoladą i bitą śmietaną Deser bezowy z porzeczkami Deser z bitą śmietaną i malinami Deser z galaretką, truskawkami i bitą śmietaną Deser z kaszy manny z owocami Deser jagodowy mrożony. Mrożona śmietana z jagodami Dietetyczny mus z malinami Galaretka jogurtowa z owocami granatu Galaretka z pianką i porzeczkami
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCzekoladowe batony z kaszą jaglaną ekspandowaną, fistaszkami, sezamem i z truskawkami to pomysł na wyjątkowo łatwą w przygotowaniu przekąskę. Składniki suche, czyli orzechy, ziarna, płatki i suszone owoce możemy komponować według własnych smaków. Wystarczy do ciepłej masy z czekolady, masła i miodu wsypać odpowiednią ilość tych składników. Kiedy dopadnie nas ochota na słodkie, śmiało możemy sięgnąć po takiego domowego batonika(...)który zapewne jest zdrowszą wersją tych “sklepowych”. Składniki 150 g ciemnej czekolady ( w tym przypadku 100 g ciemnej czekolady z kawałkami truskawek i 50 g czekolady 70%) 50 g masła 2 łyżki miodu 80 – 100 g kaszy jaglanej ekspandowanej 200 g orzeszków ziemnych niesolonych prażonych 20 g sezamu białego 10 g truskawek liofilizowanych Wykonanie Formę do pieczenia
Tajemnice Smakupotrzebujemy maszyny do lodów. Wystarczy kilka minut, aby połączyć składniki, potem już tylko musimy zamrozić i … uzbroić się w cierpliwość. Tym razem proponuję lody bez cukru z truskawek, mango i mascarpone. Składniki 250 g truskawek 250 g miąższu z mango 500 g mascarpone sok z 1/2 limonki 1 łyżka miodu Wykonanie Miąższ z mango, sok z limony(...)mascarpone miksujemy na gładki i kremowy mus. Truskawki, miód, 250 g mascarpone również miksujemy na gładko. Masą wypełniamy foremki do lodów, pół masą z mango, pół masą truskawkową. Wtykamy patyczki i mrozimy (możemy udekorować posypką cukrową, czekoladową, orzechami lub wiórkami kokosowymi). Aby w pełni delektować się smakiem i kremową konsystencją lodów, warto wyjąć je z zamrażarki na około
Tajemnice SmakuNastępnie smażyć naleśniki na rumiano z każdej strony na łyżce oleju. Nadzienie; 1 op. serka ricotta ( 250g) 2 łyżki cukru kilka kropel aromatu waniliowego Dodatkowo; 30 dag truskawek (mogą być mrożone) cukier do smaku Ser wymieszać z olejkiem i cukrem. Truskawki umyć, osączyć i pokroić w plasterki. Wrzucić na patelnię, dosypać cukier i mieszać co jakiś(...)czas do momentu aż cukier się rozpuści a truskawki będą szkliste i lekko skarmelizowane. Naleśniki smarować serem. składać w rulon albo w kopertę. Po wierzchu udekorować truskawkami i sosem. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.Cześć! Sezon rabarbarowy ma do siebie ciasto rabarbarowe Takie też popełniłam ostatnio. Kwaśny smak rabarbaru przełamałam słodyczą truskawki i bezy. Rodzinie smakowało, koleżankom smakowało, to też postanowiłam podzielić się tym przepisem z czytelnikami. Składniki: * 3/4 kostki masła * 1/2 kg mąki * 6 żółtek * 3/4 szklanki cukru * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 2 łyżki śmietany * rabarbar(...)truskawki Składniki na bezę: * 6 białek * 1 szklanka cukru * 1 budyń waniliowy Masło z cukrem utarłam na puszystą masę. Wbijałam po jednym żółtku wciąż ucierając. Dodałam przesianą mąkę i proszek do pieczenia. W razie gdy ciasto nie łączy się zbyt dobrze można dodać odrobinę śmietany. Utarte ciasto przełożyłam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Rabarbar pokroiłam w 1 centymetrowe kawałeczki
Pieprzyć z Fantazjąpogodę i nie chciało mi się włączać piekarnika zrobiłam szybki deser z serka homogenizowanego i ricotty na zimno. Sernik taki robi się błyskawicznie, jest lekki i pyszny. Lekko kwaśne truskawki dodają mu orzeźwiającego smaku i idealnie nadaje się na deser do kawy w ten słoneczny dzień. Fanom serników na pewno zasmakuje, zachęcam do wypróbowania! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: Spód(...)maślanych 80 g masła Masa serowa: 250 g serka ricotta 400 g serka homogenizowanego 200 ml śmietanki 30% 4 łyżki żelatyny 1/2 szklanki cukru pudru 300 g świeżych truskawek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Ciasteczka pokruszyć, przełożyć do blendera. Zalać roztopionym masłem i zmiksować. Tortownicę o wymiarach 23 cm wyłożyć folią spożywczą. Na spód przełożyć masę ciasteczkową i wyrównać
Danka Pichcimojej rodzinie bardzo smakowało. W podstawowej wersji jest ono z masą krówkową, ale przeglądając strony internetowe znalazłam na blogu Relax Time to samo ciasto tylko, że z truskawkami. W tym nowym wydaniu masę krówkową zastąpiłam musem truskawkowym. Ciasto wyszło równie pyszne, lekko orzeźwiające i też przypadło nam do gustu! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na blaszkę o wymiarach(...)budyniowa: 3 szklanki mleka 4 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy (16 g) 2 żółtka 100 g masła Mus truskawkowy: 400 g truskawek 3 łyżeczki żelatyny 2 łyżki cukru Masa śmietanowa: 300 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 200 g herbatników pasek gorzkiej czekolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie
Danka Pichciwyraziste w smaku. Idealne na ciepłe, letnie dni! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na naczynie o wymiarach 22×25 cm. Składniki: około 250 g herbatników Warstwa truskawkowa: 300 g truskawek 250 ml śmietanki 36% 2 galaretki truskawkowe 2 łyżki cukru Warstwa biała: 200 ml śmietanki 30% 150 g jogurtu naturalnego gęstego 1 łyżka cukru pudru 1 galaretka cytrynowa Wierzch(...)truskawek 2 galaretki truskawkowe (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1.Truskawki na warstwę truskawkową obrać z szypułek, umyć, przełożyć do rondelka i zblendować na mus. Następnie wstawić na gaz i doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia i rozrobić w musie dwie galaretki. Odstawić do wystudzenia. 250 ml śmietanki ubić na sztywno, dodać do niej przestudzony mus z galaretką, wstawić na chwilę
Danka PichciŚwieże truskawki zazwyczaj wykorzystujemy do przygotowywania ciast lub koktajli, ale możemy je również użyć do zrobienia drinka na bazie alkoholu. Ja dzisiaj mam dla was przepis na truskawkowe Daiquiri, które jest orzeźwiające, a zarazem słodkie i mocno owocowe. Jego przygotowanie nie zajmie wam wiele czasu, a na pewno zaskoczycie nim swoich gości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 50 ml białego rumu(...)czystej wódki 30 ml soku malinowego lub grenadyny około 200 g truskawek kilka kostek lodu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Truskawki umyć, oczyścić z szypułek. Przełożyć do blendera, dodać sok malinowy lub grenadynę. Zmiksować na jednolitą masę. 2. Do szklanki, w której będziemy przygotowywać drinka wlać biały rum lub czystą wódkę. Następnie przelać mus z truskawek. Wrzucić pokruszone kostki lodu
Danka PichciKażdy słyszał, ale nie każdy robił. Polecam sprawdzony przepis na ciasto szpinakowe z dużą ilością truskawek! Ciasto: 450g mrożonego szpinaku, 3 duże jaja, 250g cukru, 1 cukier waniliowy, 1 szkl oleju, 2 szkl mąki tortowej (typ 550), 3 łyżeczki proszku do pieczenia, Przełożenie: 500ml śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, 3 łyżeczki żelatyny, 1/3 szklanki wody, 500g truskawek, Ponadto(...)truskawki do dekoracji, świeże liście mięty. Szpinak rozmrażamy i odciskamy. Żelatynę łączymy z wodą. Pozostawiamy do napęcznienia. Jaja wraz z cukrem miksujemy na puszystą masę, dodajemy olej, mąkę oraz proszek do pieczenia. Dokładnie mieszamy. Pieczemy 45minut w 160 o C. Po wystudzeniu ciasta odkrajamy wierzchnią warstwę i kruszymy. Pozostałą część kroimy na części. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier
Słodki ZakątekSkładniki: ciasto francuskie 1 rolka, truskawki świeże lub odmrożone 25 dag, twaróg śmietankowy 50 dag, cukier puder 3 łyżki, jajka 1 sztuka "L", mąka ziemniaczana 2 łyżki, aromat migdałowy 3 krople Truskawki opłukać, usunąć szypułki, pokroić na połówki, jeśli są mrożone to trzeba na sitku odmrozić, z kompotu odsączyć dobrze z soku. Twaróg śmietankowy (nie trzeba mielić) łyżką dobrze utrzeć(...)cukrem, jajkiem, mąką ziemniaczaną, aromatem migdałowym. Ciasto francuskie rozwinąć z rolki, na środku rozsmarować twaróg, na wierzchu rozłożyć truskawki. Brzegi ciasta wywinąć na ser zostawiając z 4 cm nie zakryte, ciasto posmarować zimną wodą. Piekarnik nagrzany na 210C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 40 minut, po upieczeniu ciasto dobrze wystudzić na blaszce - pyszne, łatwe, szybkie ciasto francuskie
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: jajka 5 sztuk "L", twaróg sernikowy truskawkowy 1kg wiaderko, śmietana 18% gęsta 340 gram, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 3 łyżki, biszkopty 200 gram, truskawki 50 dag, mąka ziemniaczana 2 łyżki kruszonka: mąka pszenna 15 dag, cukier 10 dag, masło miękkie 12,5 dag Składniki temperatura pokojowa = w misie robota utrzeć do białości jajka bez cukru (jeśli mamy(...)budyń, kasze manną i połączyć składniki. Forma silikonowa 26 cm, tortownica 18 cm z papierem do pieczenia (mąż do pracy zabiera), na dnie ułożyć biszkopty i wylać masę serową. Truskawki umyte bez szypułek wymieszać z mąką ziemniaczaną i wyłożyć na wierzch sernika, można również użyć truskawek z kompotu odsączone z soku lub mrożone po odmrożeniu. Miękkie masło wyrobić palcami
W Mojej Kuchni LubięTruskawki są owocami sezonowym i mieć je w zimie bezcenne. Zróbcie je koniecznie w syropie a zostaną z Wami na dłużej Co potrzeba: Truskawki, Po 6 łyżek cukru na każdy słoik 0,33 l Wykonanie: Truskawki myjemy, odrywamy szypułki, wypełniamy słoiki, zasypujemy cukrem, zakręcamy. Słoiki wstawiamy do garnka wyścielonego ściereczką, wlewamy wodę do 3/4 wysokości słoików, gotujemy 20 minut(...)słoików. Pięć z nich gotowałam tylko raz, a pięć dwa razy. Te gotowane tylko raz zaczęły mi fermentować, te gotowane dwa razy zjadłam ze smakiem po roku. Smacznego:)) truskawki, syrop
Bułka z Chlebembloga Kulinarne Przeboje i jest naprawdę pycha. Ciasto w smaku przypomina trochę ciasto drożdżowe, czyli oddaje idealnie smak babcinych wypieków (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowe ciasto z truskawkami składniki 2 szklanki mąki 1/2 szklanki oleju 4 jajka 1 szklanka cukru 2 małe łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mleka 250 - 300 g truskawek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowe ciasto(...)truskawkami wykonanie: Jajka ucieramy dokładnie z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy cienkim strumieniem olej i mleko i ucieramy na wolnych obrotach. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenie i partiami dodajemy do ciasta, delikatnie i powoli wszystko mieszając. Następnie dodajemy umyte i pokrojone w mniejsze cząstki truskawki. Delikatnie mieszamy. Wykładamy na wyłożoną papierem blaszkę i pieczemy w 175 stopniach przez
Delusional Trinetego przepisu . Jestem przekonana, że równie świetnie będzie się komponować także z sosem jogurtowym. Na przykład takim jak w tym przepisie . Do tego pasowałyby sezonowe owoce, np. borówki czy truskawki. Można je równie dobrze wrzucić do masy przed pieczeniem. Uzyskamy wtedy kokosowe ciasto owocowe. Podobny wypiek planuję popełnić na dniach, bo nie jestem w stanie już dłużej opierać się piętrzącym(...)się na straganach truskawkom… To jest właśnie chyba największy problem na diecie ketogenicznej . Jak tu obcinać węglowodany, kiedy przychodzi lato i pojawiają się przepiękne czerwoniutkie truskawki, czereśnie, maliny i inne owoce…? Owoce a dieta low carb i keto Niby większość z wyżej wymienionych owoców jest dozwolona na dietach low-carb. Chociaż dużo zależy też od ich wersji. Zgodnie
Modern Cave Girlcukru pudru 2 żółtka Masa budyniowa: 125g masła extra 500ml mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka cukru wanilinowego 2 żółtka 2 łyżki cukru 200g truskawek 100g borówki amerykańskiej 200g frużeliny wiśniowej Wykonanie: 1. Borówki i truskawki umyć, truskawki pokroić na połówki. 2. Ciasto: Mąkę przesiać, dodać cukier puder, kawałki masła i wszystko posiekać siekaczką. Dodać(...)ugotować jak budyń, a następnie wystudzić. Masło utrzeć i stopniowo cały czas miksując dodawać budyń do momentu uzyskania konsystencji kremu. 4. Gotowe tartaletki napełnić masą budyniową, polać frużeliną, ułożyć truskawki i borówki. Z podanej porcji wychodzi około 15 sztuk tartaletek
Szalona Kuchnia Ewelinyletnich. Ale czy późną jesienią, zimą lub wczesną wiosną nie ma już szansy na to, aby wciągnąć boskie jagodowe smoothie? Czy letnie owoce zarezerwowane są tylko na letnią porę? Truskawki, maliny, jeżyny, porzeczki, jagody. Kto nie kocha tych uroczych, słodkich maleństw? Ja nie potrafię sobie wyobrazić bez nich życia. I chociaż każdego lata próbuję, to nie mogę się nimi najeść(...)uzyskać jednolitą, aksamitną konsystencję. W razie potrzeby dodać więcej maślanki. 3. Arbuzowe smoothie z bazylią Print Arbuzowe smoothie z bazylią Keyword arbuz, bazylia, fit, koktajl, limonka, miód, napoje, smoothie, truskawki Prep Time 5 minutes Ingredients 200 g arbuza bez skórki 1/2 szklanki świeżych lub mrożonych truskawek 1/2 limonki kilka listków bazylii do smaku 1 łyżka miodu (opcjonalnie) Instructions Z arbuza
Fitsweet.meKolejna odsłona deseru z nasionami chia, tym razem w wersji kakaowej z musem owocowym. U mnie banan i truskawki lecz sprawdzą się każde owoce - czy to pokrojone na kawałki, czy to w formie musu lub owoców w żelu. Polecam serdecznie :) Składniki: 2 łyżki nasion chia 200 ml mleka krowiego lub roślinnego 1-2 łyżki miodu (do smaku) 1,5 łyżki(...)kakao 1 banan 200 g truskawek Przygotowanie: Wlać mleko do miseczki, dodać kakao, wsypać nasiona chia, wymieszać i odstawić na około 20 min aż nasiona troszkę napęcznieją. Po tym czasie całość wymieszać dokładnie, aby nasiona rozprowadziły się i równomiernie pęczniały. Miseczkę zakryć, np. folią spożywczą i wstawić do lodówki na co najmniej 8 h, idealnie u mnie sprawdza się pora
Kocham..lubię..gotuję..choć wiele mają nazw to jednakowo pysznie smakują! Na blogu są już pyzy bez dodatków i z jagodowym wnętrzem a dzisiaj zajadaliśmy się pyzami z truskawkami i sosem truskawkowym :) Polecam serdecznie! Składniki: Ciasto na pyzy: 400 g mąki 20 g drożdży 2 jaja 50 g stopionego masła 250 ml mleka (3/4 szklanki + 1/4 szklanki) 50 cukru(...)szczypta soli Dodatkowo: truskawki (mogą być mrożone) cukier brązowy Do podania: owocowe sosy świeże owoce słodka śmietanka jogurt cukier Przygotowanie: Do misy miksera wsypać przesianą mąkę i szczyptę soli. Mleko podgrzać, w 1/4 szklanki rozpuścić drożdże dodając łyżeczkę cukru. Do reszty ciepłego mleko dodać cukier, wymieszać aż się rozpuści i wlać do misy miksera z mąką. Dodać rozpuszczone drożdże
Kocham..lubię..gotuję..Galaretka truskawkowa – 1 op Galaretka cytrynowa – 1 op Truskawki – 20 dag Bita śmietana Woda – 1 L Mięta Galaretki rozpuścić w pół litrze gorącej wody, każdą osobno, dobrze wymieszać , aż się dokładnie rozpuści. Schłodzić. Truskawki oczyścić, opłukać i parę odłożyć do dekoracji. Cytrynową zimną galaretkę rozlewamy do szklanek do połowy i ustawiamy pod skosem w lodówce, na wierzchu układamy truskawki(...)stężeje to na nią wylewamy truskawkową galaretkę i schładzamy. Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną i truskawkami i miętą
ciasta i desery czyli na słodkoUWAGA: Winiarza Colnago odwiedzimy w ramach rejsu WINO POD ŻAGLAMI . Kolor: przepiękny, głębokorubinowy. Nos: intensywny, rozwinięty. Wyraźne aromaty czarnych i czerwonych owoców: wiśni, czereśni i truskawek. Piękne aromaty II i III rzędowe wiązane z 1,5 rocznym starzeniem w beczce, takie jak pieczone i gotowane wiśnie, czereśnie, truskawki, czarne oraz czerwone porzeczki wzbogacone intensywną lukrecją, wanilią i czekoladą. Po dłuższej(...)chwili kontaktu z powietrzem pojawiają się nuty eukaliptusa i mięty czekoladowej. Podniebienie: wino o wysokiej intensywności aromatów pokrywających się z nosem, więc poza świeżymi truskawkami i wiśniami znajdziemy pełną gamę pieczonych i gotowanych czarnych oraz czerwonych owców – czarnej porzeczki, wiśni, czereśni, oraz słodkich truskawek bardzo miło kojarzących się z babcinym kompotem albo zapachem jeszcze ciepłego ciacha drożdżowego z owocami
Kate's Kitchenktóre warzywa i owoce zwrócić szczególną uwagę? Jedne są bardziej, a inne mniej narażone na działanie toksyn i pestycydów. Niestety w czołówce tych najbardziej zanieczyszczonych są nasze ukochane truskawki . A co dalej? Spójrz na te dwie listy poniżej. awokado kapusta szparagi mango cebula bakłażan kiwi kalafior Tutaj możemy być spokojni i nie musimy się stresować toksynami. truskawki jabłka brzoskwinie nektarynki(...)produkty trzeba zwrócić szczególną uwagę i starannie je wybierać. Po drugie, jak radzić sobie z różną strukturą warzyw i owoców? No właśnie, jabłka są zupełnie inne niż truskawki. Jabłka, gruszki, pomidory czy ogórki możemy bez obaw moczyć w wodzie przez kilka minut. Nie wpłynie to na ich smak i strukturę. Co innego w przypadku truskawek, winogron, czy dojrzałych brzoskwiń
Analiza SmakuJeśli ciasto na ważną okazję to tylko z czekoladą 😊 Poprawia nastrój i smakuje . A jeśli jeszcze dodamy do niego trochę alkoholu – powstanie pyszny truflowy przekładaniec… Mniam ! I Truskawka, która podkreśla czekoladową nutę. Takie marczello w wersji z owocem: smaczne, wilgotne, deserowe. Biszkopt : 9 jaj 250 g cukru 250 g mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżeczki kakao(...)garnka. Gotujemy do nitki. Wsypujemy kawę i podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia. Studzimy. Ostudzoną masę czekoladowo- kawową miksujemy z masłem do uzyskania gładkiej i gęstej konsystencji. Warstwa truskawkowa: kilkanaście mrożonych truskawek pokrojonych 1 galaretka truskawkowa rozrobiona na 500 ml wody WYKONANIE: biszkopt( z 2/3 grubości całego biszkopta )+ nasączenie truskawki + galaretka krem biszkopt pokruszony Smacznego! Normal 0 21 false
Domowe ciastaCiasto z rabarbarem i truskawkami to proste i szybkie ciasto, które zasmakuje każdemu! :) Poniższe składniki wystarczą na blaszkę o wymiarach 30cm x 25cm. Ciasto z rabarbarem i truskawkami – Składniki: 2 szklanki mąki pszennej to The post Ciasto z rabarbarem i truskawkami – szybkie i proste appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeCiasto jogurtowe z truskawkami – to puszyste, a jednocześnie idealnie wilgotne ciasto z pysznymi, sezonowymi owocami :) Ja się w nim zakochałam od pierwszego kęsa! :) Wypróbujcie koniecznie! :) Ciasto jogurtowe z truskawkami ̵ The post Ciasto jogurtowe z truskawkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeTruskawkowiec bez pieczenia – to pyszne ciasto na herbatnikach, składające się z 3 warstw, w tym dwóch na bazie truskawek. Gorąco je polecam ze świeżymi truskawkami w sezonie, chociaż i poza nim można je wykonać z truskawkami mrożonymi, które w The post Truskawkowiec bez pieczenia appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeProste ciasto z truskawkami na oleju – to szybkie i puszyste ciasto z truskawkami w 10 minut – bo tylko tyle wynosi czas przygotowania tego ciasta. Jedyne, co się dłuży, to czas pieczenia ;) Szklanka podana w przepisie ma pojemność 250ml. The post Proste ciasto z truskawkami na oleju appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeHiszpańskie gazpacho jest idealne na upalne dni, tradycjnie przygotowuje się je z pomidorów, papryki i ogórka, ja proponuję Wam oryginalne gazpacho z truskawek, pomidorów i kopru włoskiego. Przygotowanie: 20 min. Porcja dla 4 osób Składniki : ● 250 g truskawek ● 150 g pomidorów śliwkowych ● 1 fenkuł (koper włoski) ● ocet balsamiczny Przygotowanie: Umyj truskawki, pomidory i koper włoski. Usuń szypułki truskawek. Pomidory
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaUWAGA: Winiarza Colnago odwiedzimy w ramach rejsu WINO POD ŻAGLAMI . Kolor: przepiękny, głębokorubinowy. Nos: intensywny, rozwinięty. Wyraźne aromaty czarnych i czerwonych owoców: wiśni, czereśni i truskawek. Piękne aromaty II i III rzędowe wiązane z 1,5 rocznym starzeniem w beczce, takie jak pieczone i gotowane wiśnie, czereśnie, truskawki, czarne oraz czerwone porzeczki wzbogacone intensywną lukrecją, wanilią i czekoladą. Po dłuższej(...)chwili kontaktu z powietrzem pojawiają się nuty eukaliptusa i mięty czekoladowej. Podniebienie: wino o wysokiej intensywności aromatów pokrywających się z nosem, więc poza świeżymi truskawkami i wiśniami znajdziemy pełną gamę pieczonych i gotowanych czarnych oraz czerwonych owców – czarnej porzeczki, wiśni, czereśni, oraz słodkich truskawek bardzo miło kojarzących się z babcinym kompotem albo zapachem jeszcze ciepłego ciacha drożdżowego z owocami
Kate's KitchenWczoraj miałam mocno szalony dzień i po powrocie do domu potrzebowałam czegoś z witaminami na wzmocnienie ;) Wyjęłam mrożone truskawki, mleko, jogurt i przygotowałam pyszny koktajl. Składniki: 500 g truskawek (mrożonych lub świeżych - w zależności od sezonu), 180 g jogurtu naturalnego (1 małe opakowanie), 200 ml mleka, 2 łyżki cukru. Truskawki oczyścić z szypułek, Przełożyć do blendera, dodać cukier(...)ksować na gładki mus (ilość cukru zależy od odmiany i dojrzałości truskawek). Dodać jogurt naturalny i mleko, jeszcze raz wszystko zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Podawać od razu. Smacznego
Moja kraina smakówtylko bardzo smaczne ale również fantastycznie wyglądają, ciesząc zarówno nasze podniebienie jak i oczy. W sezonie letnim często przygotowuję sałatkę z arbuzem , dzisiaj jednak postawiłam na truskawki. Dodatkowym plusem jest fakt, iż przygotowanie tej sałatki zajmuje dosłownie 3 minuty. Składniki: 250 g truskawek, 80-100 g sera feta, 120 g mixu sałat np. ze szpinakiem, rukolą(...)łyżka ziaren słonecznika, świeżo zmielony pieprz, Sos balsamiczny: 1 łyżeczka octu balsamicznego, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka miodu. Sałatę umyć, osuszyć, ułożyć na półmisku. Truskawki umyć, usunąć szypułki, pokroić na połówki lub ćwiartki, jeśli są bardzo duże. Fetę pokroić w kostkę. Na sałacie ułożyć fetę oraz truskawki. Popieprzyć. Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, posypać
Moja kraina smakówktóre „robią się same”. Wystarczy wymieszać składniki, wstawić do piekarnika i po kilku minutach możemy cieszyć się wspaniałym smakiem. Taka jest moja dzisiejsza propozycja śniadaniowa - pieczona owsianka z truskawkami i wiórkami kokosowymi. Podczas pieczenia po domu rozchodzą się wspaniałe aromaty kokosa i truskawek, a do tego owsianka to zdrowe i pożywne śniadanie. I oczywiście pyszne. To fajna alternatywa(...)zwykłej owsianki. Składniki (na 2 porcje): 120 g płatków owsianych górskich (1 szklanka), 250 ml mleka, 1 jajko, 3 łyżki wiórków kokosowych, 2 łyżki cukru, 200-250 g truskawek. Dodatkowo do podania jogurt naturalny (opcjonalnie). W misce mieszamy płatki owsiane, mleko, jajko, cukier i 2 łyżki wiórków kokosowych. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do miski
Moja kraina smakówtruskawki i szparagi to jedno z moich ulubionych letnich połączeń. W kilka chwil można z nich wyczarować na przykład taką pyszną sałatkę :) pęczek świeżego szpinaku pęczek szparagów łyżka oliwy szczypta soli i pieprzu szklanka truskawek dwa plastry sera typu korycińskiego z czarnuszką i kozieradką świeża bazylia oliwa Szparagi nacieramy łyżką oliwy i grillujemy na rozgrzanej patelni. Podajemy je ze szpinakiem(...)truskawkami i pokrojonym w kosteczkę serem. Całość polewamy oliwa i posypujemy świeżymi listkami bazylii. Smacznego :) Artykuł Sałatka z grillowanymi szparagami, truskawkami i serem z czarnuszką i kozieradką pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogTruskawki już powoli znikają, dlatego póki jeszcze można je kupić przygotujcie to pyszne ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką! Zobacz mój przepis na ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką: Artykuł Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.plnajlepszych deserów jaki znam 😃 W mojej wersji ciasto jest oczywiście wykonane w zdrowej wersji tak, żeby uniknąć dodatku cukru oraz białej mąki. A zatem moja zdrowa wersja ciasta z truskawkami osłodzona jest jedynie bananami, a jeśli chodzi o mąki to zmiksowałam kokosową, orkiszową pełnoziarnistą i kukurydziane. Zamieniając mąkę orkiszową na ryżową czy gryczaną można upiec to ciasto także w wersji(...)bezglutenowej 😉 Ciasto wyszło przyjemnie wilgotne i lekkie. Dla mnie idealne nawet na śniadanie 😃 A zatem zapraszam na zdrowy deser lub śniadanie na słodko. CIASTO BANANOWE Z TRUSKAWKAMI, BEZ CUKRU I BIAŁEJ MĄKI Składniki na keksówkę 25 cm Czas przygotowania 60-70 minut 3 banany 3 jajka 300 g jogurtu naturalnego 40 g mąki kokosowej 40 g mąki kukurydzianej
HealthyCreationsmleko letnie 1,5 szklanki, cukier 3/4 szklanki, masło stopione 10 dag, mąka tortowa 60 dag, sól 1 szczypta, jajka 3 sztuki "L", masa migdałowa baton 200 gram, truskawki 50 dag, cukier puder - ile potrzeba Drożdże wkruszyć do misy robota, wlać letnie mleko, wbić jajka, wsypać przesianą mąkę, sól, cukier, stopione letnie masło i wszystko hakiem robota wyrabiać(...)30x20 cm z papierem do pieczenia, wyrośnięte ciasto parę razy wyrobić łyżką i wyłożyć do formy. Masę migdałową pokroić na plasterki i rozłożyć na cieście, na masie rozłożyć połówki truskawek jeśli są duże. Piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 55 minut, ciasto w formie dobrze wystudzić, przed podaniem posypać pudrem cukrem - placek drożdżowy z masą
W Mojej Kuchni LubięTruskawkowe sushi to niezwykle oryginalna forma podania naleśników z serem z dodatkiem truskawek. Bardzo fajny pomysł na przekonanie do jedzenia każdego niejadka. Składniki: 1 szklanka mąki orkiszowej 1/2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 1 szklanka wody gazowanej 1/2 szklanki mleka 1 łyżka cukru 4 łyżki kakao szczypta soli olej do wysmarowania patelni Farsz: 500g serka śmietankowego 1 łyżeczka cukru(...)łyżka cukru wanilinowego 100g jogurtu naturalnego 1 żółtko 1 łyżeczka cynamonu 500g truskawek 100g startej mlecznej czekolady Wykonanie: 1. Ciasto: Wszystkie wymienione składniki wymieszać za pomocą miksera do płynnej naleśnikowej konsystencji. Smażyć na rozgrzanej patelni. 2. Farsz: Serek wymieszać z cukrem, cukrem wanilinowym, jogurtem naturalnym, żółtkiem i cynamonem. 3. Truskawki pokroić w drobną kostkę. 4. Całą powierzchnię każdego naleśnika posmarować
Szalona Kuchnia EwelinyWczoraj jak na skrzydłach poleciałam do warzywniaka. Poproszę to, to i to i koszyk truskawek. Na co Pani ekspedientka mówi: "ale kg truskawek kosztuje 17 zł". Wzięłam więc kg truskawek i koszyk malin. Od paru dni chodził za mną koktajl, prawie tak zawzięcie jak ten cholerny kot, który siedzi teraz obok i domaga się ZNOWU żarcia. No tylko tych truskawek
KardamonovyLato to czas kiedy królują desery na zimno, przynoszące orzeźwienie i pozwalające wykorzystać potencjał sezonowych owoców. Dlatego dziś podrzucam propozycję na taki właśnie lekki, owocowy deser z truskawkami w roli głównej. Deser poza tym, że pyszny i orzeźwiający, to w dodatku przygotowany jest bez dodatku białego cukru, za to z dodatkiem zdrowego naturalnego miodu. Taki zdrowy deser sprawdzi się także(...)granoli lub wzbogacić go o pestki i orzechy żeby był bardziej sycący. DESER Z TRUSKAWKOWĄ PIANKĄ, RICOTTĄ I SEZONOWYMI OWOCAMI Pianka truskawkowa 400 g jogurtu naturalnego 2 szklanki truskawek 3 łyżeczki żelatyny Górna biała warstwa 250 g ricotty Banan Łyżeczka miodu Środek Owoce (u mnie nektarynka, truskawki, czereśnie), domowa granola Truskawkowa pianka Truskawki zblendować z jogurtem i miodem
HealthyCreationsNiestety czas truskawek dobiega nieuchronnie końca, i trzeba będzie czekać znów cały rok. Na pożegnanie pyszne smothies z dużą ilością truskawek w towarzystwie dojrzałego banana, a także czerwonej porzeczki oraz agrestu. Lekko kwaskowate z wyraźną słodyczą banana pobudzą was z pewnością. Miseczka pełna wartościowych witamin, przede wszystkim witaminy C zapewni uczucie sytości i zastąpi niejedną kanapkę. Swoją przygotowałam(...)niski IG, który wynosi 15. W związku z tym bez obaw mogą sięgać po niego osoby chore na cukrzycę oraz osoby na diecie ograniczającej cukier. Składniki : 350 g truskawek 100 g banana 50 g czerwonej porzeczki 30 g płatków owsianych Dodatkowo: garść ciemnych winogron Porzeczka czerwona i czerwony agrest domowa granola Wykonanie
vaniliowoczekoladowałyżki mąki migdałowej 2 łyżki cukru pudru 50 g masła kropki morelowe: 30 dkg moreli 125 ml wody 2 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny kropki truskawkowe: 30 dkg truskawek 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny kropki jagodowe: 40 dkg jagód 100 ml wody 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny sernik: 1 kg twarogu z mascarpone(...)galaretka zielona u mnie gruszkowa może być żółta 2 łyżeczki żelatyny 1 łyżka cukru pudru polewa malinowa: 150 g malin 1 łyżeczka żelatyny dekoracja: borówki, maliny, morele, truskawki, migdały płatki ,mięta Spód migdałowy: Migdały rozdrabniam blenderem, dodaję mąkę migdałową, puder, masło roztopione i mieszam. Dno formy o wymiarach 21 cm wykładam papierem do pieczenia. Wykładam masę, dociskam palcami. Piekę
wesoła kuchniaTruskawki! Teraz jest ich całe mnóstwo. My je uwielbiamy, dlatego co rusz wymyślam nowe przepisy na smakołyki z ich użyciem. Tym razem lekka kostka truskawkowa. Delikatny biszkopt, bita śmietana i owoce. Sami się przekonajcie, że ciasto jest zarówno proste, szybkie jak smaczne ;) Składniki na biszkopt: 6 dużych jaj, 1 szklanka cukru, 1,5 szklanki mąki, 1,5 łyżeczki proszku(...)szklanki wrzątku, 3 łyżki cukru, Sok z cytryny, Składniki na warstwę śmietankową: 750ml śmietanki 30%, 3 łyżki cukru pudru, 3 łyżeczki żelatyny, 1/4 szklanki zimnej wody, Ponadto: 500g truskawek. Biszkopt: Białka ucieramy na puszysta masę, dodajemy małymi porcjami cukier. Następnie, cały czas miksując, dodajemy po trochu przesianą mąkę. Do żółtek dodajemy proszek do pieczenia i ocet. Dokładnie mieszamy
Słodki Zakątekszklanki cukru pudru – 1 jajko budyń – 1l mleka bez laktozy – 2 łyżki masła – 4 łyżki skrobi ziemniaczanej – 2 żółtka – 6 łyżek cukru – 1 cukier wanilinowy nadzienie – 500 g truskawek – 1 łyżka skrobi ziemniaczanej Przygotowanie: Truskawki płukamy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, posypujemy skrobią ziemniaczaną. Przygotuj formę do pieczenia –tj.posmaruj masłem i opcjonalnie wyłóż papierem do pieczenia. U mnie(...)wykładamy owoce a następnie budyń. Na wierzchu ścieramy na grubych oczkach drugą część ciasta. Pieczemy w piekarniku ok. 40 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Artykuł Ciasto z truskawkami i budyniem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEkilka razy w roku, z różnymi owocami. Na blogu jest już to ciasto w wersji z brzoskwiniami, i w tej kombinacji smakowej jest ono równie pyszne. W sezonie na truskawki nie można go nie przygotować właśnie z nimi. Spróbujcie, jestem pewna, że Wam zasmakuje. Biszkopt: 4 jajka 1 szkl. drobnego cukru do wypieków 1 szkl. mąki pszennej 1 łyżka mąki(...)ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1-2 łyżki oleju Dodatkowo: średni kubek kwaśnej śmietany 18% Zott (330g) świeże truskawki (około 200-250 g) 2 galaretki truskawkowe/poziomkowe Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wrzącej wody. Odstawiamy do stężenia. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier. Następnie dodajemy po 1 żółtku. Wlewamy olej, miksujemy chwilę
Smaki Na Talerzujogurtem truskawkowym i kremem orzechowym. 4 porcje: Ciasto ptysiowe: 1/4 szklanki wody 35 g masła 1/2 szklanki mąki 2 jajka Jogurt truskawkowy: 250 g jogurtu naturalnego 150 g truskawek Krem orzechowy: 150 g jogurtu skyr 2 łyżki masła orzechowego (ok. 50 g) 1 łyżka syropu daktylowego (ok. 20 g) 150 g truskawek Ciasto: Wodę gotujemy, dodajemy masło, mieszamy. Gdy masło(...)gładką masę. Na papierze do pieczenia wykładamy ciasto przy pomocy łyżki lub rękawa cukierniczego. Pieczemy ok. 20 minut w 180 st. C. Jogurt i krem orzechowy: Składniki miksujemy razem. Truskawki kroimy drobno. W salaterce lub szklance wykładamy kolejno warstwy jogurtu, truskawek i kremu orzechowego. Deser przechowujemy w lodówce. Dokładamy ptysiowe ciastko przed podaniem. 1 porcja ma ok. 360 kcal
Kucharzycasztuki "L", palma miękka 250 gram, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 3 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, budyń waniliowy 1 opakowanie, mleko 1/2 szklanki, truskawki 1 kg, galaretka krystaliczna cytrynowa 2 opakowania składniki temperatura pokojowa = jajka, cukier, cukier wanilinowy, miękką palmę mikserem utrzeć do spienienia-białości z 4 minuty na najwyższych obrotach. Do masy wsypać(...)pieczenia, wsypać budyń, wlać mleko i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto. Forma silikonowa 26 cm, 20x11 cm (mniejsza dla męża do pracy), ciasto rozsmarować w formach. Opłukane truskawki (połowę) bez szypułek poukładać na cieście, piec w nagrzanym piekarniku na 180C, grzanie góra/dół około 50 minut, ciasto dobrze w formach wystudzić. Galaretki rozmieszać w 900 ml gorącej
W Mojej Kuchni Lubięuwielniam je przygotowywać jak i jeść. Na lato świetnie sprawdzą się szybkie w przygotowaniu i proste kluchy jaglano-twarogowe. Są delikatne, puchate i świetnie pasują do słodkich rumowo-karmelowych truskawek. Do tego chrupiąca i słodka posypka z kaszy, z maślaną nutą. Składniki (na 2 porcje): 100g kaszy jaglanej 250g chudego twarogu 1 jajko 100g kaszy manny 2 łyżki mąki(...)opcjonalnie, jeśli ciasto bardzo się klei Na sos owocowy: 250g świeżych truskawek lub innych owoców 30ml rumu 4 łyżki cukru łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodatkowo: 2 łyżki masła łyżka cukru cukier puder do oprószenia Kaszę jaglaną opłukujemy na sicie i gotujemy na sypko w dobrze osolonej wodzie. Ugotowaną odcedzamy porządnie na sicie i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. W międzyczasie
Smaczna StronaCiasto drożdżowe, zawsze jest u mnie mile widziane. Tym bardziej, teraz kiedy jest dostęp do świeżych owoców. Zrobiłam z truskawkami, bo chcę je wykorzystać póki są, a niestety są za krótko. Chyba się ze mną zgodzicie. Bardzo lubię ten przepis. Ciasto wyrabiam mikserem z hakami i od razu przekładam na blaszkę, do wyrośnięcia. Szybko, a pysznie :) Składniki na ciasto(...)mąki 50 g. drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 5 łyżek cukru 2 jajka 1/3 szklanki oleju Kruszonka: 50 g. masła 4 łyżki mąki 3 łyżki cukru Dodatkowo: truskawki, lub inne owoce Wykonanie: Drożdże wkruszyć do ciepłego mleka, dodać łyżkę cukru i wymieszać. Odstawić na 15 minut, żeby drożdże zaczęły pracować. W misce, ubić jajka z resztą cukru. Następnie wsypać mąkę
Agusiowe smakołykihomogenizowane i odrobina cierpliwości. GALARETKOWIEC Składniki: 3 serki waniliowe homogenizowane (po 200 g każdy) 1 galaretka przezroczysta 3 galaretki kolorowe (np. truskawkowa, wieloowocowa i kiwi) 10-15 szt truskawek Przygotowanie: Truskawki myjemy, obrywamy szypułki, przecinamy na połówki. Truskawki układamy na dnie foremki. Zalewamy je przezroczystą galaretką rozrobioną według przepisu na opakowaniu (przestudzoną i lekko tężejącą). Foremkę odstawiamy do lodówki(...)stężenia galaretki. W tym czasie rozrabiamy kolejną galaretkę (truskawkową) i studzimy. Połowę ostudzonej galaretki mieszamy z serkiem homogenizowanym i przelewamy na stężałą galaretkę z truskawkami. Odstawiamy do lodówki na 15-20 minut. Kiedy warstwa z serkiem stężeje polewamy ją pozostałą częścią galaretki truskawkowej i ponownie odstawiamy do lodówki. Czynność powtarzamy rozrabiając kolejne dwie galaretki
Bon appetit mon amieszklanki cukru pudru – 1 jajko budyń – 1l mleka bez laktozy – 2 łyżki masła – 4 łyżki skrobi ziemniaczanej – 2 żółtka – 6 łyżek cukru – 1 cukier wanilinowy nadzienie – 500 g truskawek – 1 łyżka skrobi ziemniaczanej Przygotowanie: Truskawki płukamy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, posypujemy skrobią ziemniaczaną. Przygotuj formę do pieczenia –tj.posmaruj masłem i opcjonalnie wyłóż papierem do pieczenia. U mnie(...)wykładamy owoce a następnie budyń. Na wierzchu ścieramy na grubych oczkach drugą część ciasta. Pieczemy w piekarniku ok. 40 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Artykuł Ciasto z truskawkami i budyniem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFESkładniki (na 1 porcję) - 5 łyżek płatków owsianych (ok. 50 g), - pół szklanki mleka 2% (ok. 125 ml), - 10 truskawek (ok. 150 g), - łyżka migdałów (ok. 10 g). Sposób przygotowania 1. Płatki owsiane zalewamy mlekiem i wstawiamy na noc do lodówki (rano owsiankę można podgrzać). 2. Do owsianki dodajemy pokrojone w plasterki truskawki i posiekane migdały. Owsianka z truskawkami(...)migdałami jest bogata w: - błonnik pokarmowy (pochodzący z płatków owsianych i migdałów), który daje uczucie sytości, - witaminę C (pochodzącą z truskawek), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 335 g Energia: 346 ,3 kcal Białko: 13 ,4 g Tłuszcze: 11 ,6 g Węglowodany: 53 ,8 g Błonnik pokarmowy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachnajlepsze :) Coś mi się zdaje, że ma rację :) Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 5 łyżek oleju 1,5 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: truskawki, lub inne owoce cukier puder do posypania ciasta Wykonanie: Truskawki umyć i usunąć szypułki. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Wlać olej i wymieszać. Następnie wsypać mąkę i proszek(...)pieczenia. Zmiksować przez chwilę, na wolnych obrotach miksera. Następnie przemieszać łyżką. Gotowe ciasto, przełożyć do tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta wyłożyć truskawki. Większość truskawek wyłożyłam w całości, tylko te bardzo duże, przekroiłam na pół. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni, piec 45-50 minut. Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem
Agusiowe smakołykiKocham ten czas kiedy na targu można dostać pyszne świeże owoce,kocham również to, że w moim ogródku rosną pyszne ekologiczne truskawki,dlatego też ostatnio bardzo często sięgam po świeże truskawki,które wykorzystuję w mojej kuchni. Dzisiaj podzielę się z Wami pysznym przepisem na pudding chia z musem truskawkowym,który jest po prostu znakomity! Pudding dosłodziłam syropem klonowym,który przywiozłam(...)syrop daktylowy. Składniki na pudding: 350 ml ulubionego mleka ( u mnie owsiane) 4 łyżki nasion chia 2 łyżki syropu klonowego (lub innego słodzika) Składniki na mus truskawkowy 250 g truskawek 2 łyżki syropu klonowego ( lub innego słodzika) Do dekoracji: filiżanka ulubionych owoców: borówki,maliny,poziomki Przygotowanie: Do miski wlewam mleko, dodaję syrop klonowy ,nasiona chia. całość dokładnie mieszam i wstawiam
Kukuleczkiziemniaczanej 1 łyżka kakao 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 500 ml. śmietany 30% 250 g. serka mascarpone 1 galaretka krystaliczna 3/4 szklanki wody Mus truskawkowy: 500 g. truskawek 1-2 łyżki cukru pudru ( zależy jak słodkie są truskawki) 2 galaretki truskawkowe 3/4 szklanki wody Wykonanie: Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Miksować jeszcze chwilę. Dodać obie mąki, proszek(...)kakao. Wymieszać łyżką, żeby składniki się połączyły. Gotowe ciasto przełożyć do tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, 15-20 minut. Przygotować mus truskawkowy. Truskawki zblendować. Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Zostawić do wystudzenia, co jakiś czas mieszając. Kiedy wystygną, wlać do truskawek. Chwilę zmiksować, lub dokładnie wymieszać łyżką. Jeśli mus, będzie za mało słodki
Agusiowe smakołykiCześć! Sezon na truskawki i przetwory z truskawek. Prócz dżemów robię również konfiturę. Używam jej później do naleśników i deserów. Składniki: * 1 kg truskawek * 50-60 dkg cukru * 1/3 łyżeczki kwasku cytrynowego lub sok z cytryny Truskawki umyłam i zasypałam cukrem, zostawiłam tak na noc aż puściły sok. Po tym czasie dodałam kwasek cytrynowy i gotowałam
Pieprzyć z FantazjąTorcik caffe latte (choć można nazwać go również tiramisu:) w letniej odsłonie - z truskawkami! Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki kakao 3/4 szklanki cukru Dodatkowo: 300g śmietanki 30% 250g mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 250ml mocnej, przestudzonej kawy 400g truskawek 1. Przygotowujemy biszkopt: białka oddzielamy od żółtek. Kakao mieszamy(...)miksujemy do połączenia mas. 3. Biszkopt przekrawamy na pół. Pierwszy blat smarujemy masą śmietanową, na całą powierzchnię ciasta układamy zamoczone w kawie biszkopty. Ponownie smarujemy śmietaną, układamy pokrojone truskawki (kilka zostawiamy do dekoracji), przykrywamy drugim blatem. Wierzch i boki smarujemy obficie masą śmietanową, dookoła układamy namoczone w kawie biszkopty a na środku pokrojone truskawki. Przed podaniem chłodzimy przez minimum
Szefowa kuchniKoktajl z truskawek i kiwi jest dobry na wszystko! – ten z dodatkiem maślanki, kremowy, schłodzony, pyszny. Jak dla mnie drugie śniadanie, przez ten upał w sam raz syci, chłodzi, dodaje energii. Dodajcie kostkę lodu lub kulkę sorbetu, np. truskawkowego, malinowego lub mango a dodatkowy efekt chłodzenia murowany Na zdrowie! SKŁADNIKI: 300 g truskawek 1 kiwi 1/3 szklanki maślanki PRZYGOTOWANIE(...)misy blendera wrzucam umyte i oczyszczone truskawki, dodaję obrane i posiekane na cztery kiwi, wlewam maślankę, miksuję na gładko, wlewam do szklanek. Szybki i prosty koktajl gotowy
Zasmakuj KuchniArteta Skład: Wanilia – twaróg 50%,puree bananowe 23%, purée jabłkowe 22%, pasta z daktyli 3%, mielone siemię lniane 1,5%, mielone ziarna wanilii 0,5%, koncentrat soku z cytryny. Truskawka – twaróg 50%, purée jabłkowe 18%%, puree truskawkowe 17%, puree bananowe 10%, pasta z daktyli 3%, puree z czarnej marchwi 1%, mielone siemię lniane 1%, koncentrat soku z cytryny. Jagoda – twaróg(...)100g/ 90 kcal, tłuszcz – 0,4g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1g, węglowodany – 12g w tym cukry – 9,4g, błonnik – 1,6g, białko – 8,8g, sól – 0,2g Truskawka – 100g/ 79 kcal, tłuszcz – 0,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1g, węglowodany – 9,8g w tym cukry – 7,6g, błonnik – 1,3g, białko – 8,7g, sól
Candy PandasDziś coś bez pieczenia, rewelacyjna, puszysta pianka przypominająca ptasie mleczko z dodatkiem soczystych truskawek i galaretki. Schłodzona stanowi idealny deser na takie upalne dni. Jeśli jeszcze nie próbowaliście przygotowywać deseru na bazie mleka skondensowanego niesłodzonego to spróbujcie koniecznie - gwarantuję, ze zakochacie się w tej piance, ja już mam na nią kilka pomysłów. Składniki: 500 ml mleka skondensowanego(...)niesłodzonego 3 galaretki truskawkowe truskawki pół opakowania groszku ptysiowego (mogą być też herbatniki lub biszkopty) 2 galaretki rozpuszczamy w szklance wody i studzimy. Trzecią galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wody i również studzimy. Mleko musi być dobrze schłodzone, więc albo przechowujemy je w lodówce albo wstawiamy na ok 30 minut do zamrażalnika. Zimne mleko przelewamy do wysokiego naczynia
Cynamonowe szczęścieKoktajl z truskawek przygotowałam z jogurtem, oraz drugi ze szpinakiem, bananem i jagodami. Wyszły bardzo smaczne, ożeźwiające, pyszne. Podałam je z ryżem, makaronem i musli. Dania smaczne, lekkie i zdrowe. SKŁADNIKI : 1 kg truskawek 200 ml jogurtu naturalnego 1-2 łyżki cukru garść szpinaku garść jagód 1 banan 1 łyżka miodu(...)PRZYGOTOWANIE : Makaron i ryż gotujemy ( po 100 g ), odcedzamy i studzimy. Truskawki myjemy i obierami, Dzielimy je na pół. Jedną część przekładamy do misy blendera, dodajemy jogurt i cukier, miksujemy. Odkładamy na bok. Musli (4-6 łyżek ) zalewamy wrzątkiem, tak aby było przykryte i odkładamy do napęcznienia. Drugą część truskawek przekładamy do misy blendera, dodajemy szpinak
Kulinarne Fantazje MarioliSezon na truskawki w pełni. Kilka moich propozycji na ciasta z nimi w roli głównej. truskawkowe usta Adama czekoladowo truskawkowy sernik na zimno ciasto truskawkowo-kokosowe truskawkowy tunel torcik serowy czekoladowo-truskawkowy truskawkowy przekładaniec fale dunaju z truskawkami muffinki z truskawkami tartaletki z truskawkami pod kruszonką
słodki bratekDzisiaj dzielę się Wami moim przepisem na pyszny fit serniczek z truskawkami - lekki, bez cukru - świetny deser dla wszystkich! Wymyśliłam go, żeby wreszcie przy mojej insulinooporności móc się bezkarnie delektować deserem :) SKŁADNIKI (na tortownicę 24 cm) Na spód: 300 g ciasteczek zbożowych bez cukru (u mnie z morelami(...)ricotta 3 łyżki ksylitolu lub erytrolu 1 łyżeczka aromatu waniliowego 2 łyżki żelatyny lub agar agar 1/3 szklanki gorącej wody Na górę: 2 galaretki truskawkowe (najlepiej bez cukru) truskawki przekrojone na połówki :) PRZYGOTOWANIE Galaretki rozpuszczamy w 750 ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Wkładamy do lodówki. Masło roztapiamy i lekko studzimy. Ciasteczka blendujemy i mieszamy z masłem
Moje Kuchenne RewelacjeRyż z truskawkami lubi prawie każdy i prawie każdemu kojarzy się z dzieciństwem. Muszę (a właściwie chcę) wracać powoli do takich przepisów. Będę rozpieszczać w tych kwestiach moją córę do granic możliwości. A co, niech ma. W klasyczny przepis chciałam jednak wpleść coś innego i w ten oto sposób w ryżu z truskawkami wylądował serek wiejski i migdały. Pycha. Składniki(...)pół szklanki ryżu 15 truskawek 1 serek wiejski 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka prażonych migdałów 1 łyżka miodu (przepis na 3 porcje) Ryż gotujemy do miękkości, odcedzamy, wrzucamy do miski. Umyte i obrane truskawki kroimy w mniejsze kawałki, dodajemy do ryżu. Wrzucamy do nich serek wiejski, poszatkowane migdały i jogurt, mieszamy. Polewamy miodem
KardamonovyTajemniczym składnikiem tego quiche jest wódka dodana do ciasta, która nadaje mi kruchości i chrupkości. Ciasto to podstawa, do farszu możecie wrzucić wszystko. Przepis na quiche z truskawkami może Wam się wydać skomplikowany, lecz w rzeczywistości jest bardzo łatwy. Jeśli macie robota kuchennego lub zwykły mikser, w którym można szybko zagnieść ciasto to całą robotę macie z głowy. Według tego(...)papryka pokrojona w kostkę 1 mała upieczona żółta papryka pokrojona w kostkę Garść różyczek brokuła zblanszowanych we wrzątku Kilka plastrów prosciutto upieczonych i pokruszonych na mniejsze kawałki Garść ładnych truskawek pokrojonych na połówki 250 ml mleka (szklanka) 100 ml śmietany 12 proc. (mniej niż połowa szklanki) ½ szklanki tartego parmezanu lub innego twardego sera Ser feta – wedle uznania, 30 g wystarczy
Niedzielny kucharzSezon na truskawki w pełni, więc trzeba z nich korzystać ile tylko się da. Tym razem zapraszam po przepis na pyszne ciasto bez pieczenia, truskawkowa wersja ciasta 3 bit. Budyniowy krem, masa truskawkowa i śmietana a pomiędzy każdą warstwą herbatniki. Idealne ciasto na upalne dni, kiedy to ma się ochotę na coś słodkiego i nie trzeba włączać piekarnika :) Koniecznie(...)masa kremu. Do masy budyniowej dodałam jedną łyżeczkę żelatyny namoczonej w 3 łyżkach wody (gdy żelatyna nasiąknie wodą, należy ją podgrzać, by się rozpuściła). Masa truskawkowa: * 700 g świeżych truskawek * 2 galaretki truskawkowe * 200 ml wrzącej wody Wykonanie: Galaretki rozpuścić we wrzącej wodzie, odstawić do wystudzenia. Truskawki zmiksować przy pomocy blendera na gładką masę, dodać je do tężejącej galaretki, wymieszać
Zrób to smacznieJogurtowe naleśniki bez cukru z kwiatami bzu i konfiturą z truskawek. Jest to wersja bez cukru bo same owoce już w sobie go mają. Polecam dodać kwiaty bzu bo są zdrowe. Naleśniki z truskawkami i jogurtem to moje ulubione. Kiedyś smażyłam kwiaty bzu w cieście naleśnikowym, teraz dodaję kwiaty do ciasta. ciasto naleśniki: 1 szklanka mąki pszennej szczypta soli(...)mleka 1/3 szklanki jogurtu greckiego 1/3 szklanki wody gazowanej 2/3 szklanki kwiatów czarnego bzu po obraniu 30 g masła olej rzepakowy farsz: 200 g jogurtu greckiego 40 dkg truskawek mięta świeża kwiatki bzu Ciasto naleśniki: Do pojemnika wsypuję mąkę,dodaję mleko, jogurt, wodę, jajko, sól, roztopione masło i miksuję blenderem. Do ciasta dodaję kwiatki bzu i mieszam łyżką
wesoła kuchniaCamembert grillowany z karmelizowanymi truskawkami to zaskakująco świetne połączenie wyrazisty smak sera przełamany słodyczą truskawek świetnie się razem komponują . 1 serek camembert (można teraz dostać w sklepach fajne mniejsze ) Ok.5 /6 truskawek 2 łyżki octu balsamicznego 1 solidna łyżeczka miodu Przygotowanie tego dania jest banalnie proste a efekt was zaskoczy Camembert grillujemy na średnio rozgrzanym grillu. Na patelni rozgrzać(...)miód ,dodać pokrojone na połowę truskawki , większe na trzy części, karmelizujemy ok. 2 minuty na średnim ogniu dodać ocet balsamiczny zwiększyć ogień i dalej podgrzewać następne 2/3 minuty. Smacznego. Przepis ukazał się również w wydaniu 6/2019 gazetki Przyślij Przepis
Andzia Pichcipyszne, szczególnie kiedy są jeszcze ciepłe. Polecam Ci też przepisy: – ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką – drożdżowe ze śliwkami i kruszonką – racuchy drożdżowe – drożdżówki z truskawkami – drożdżowe topielec – mini pączki serowe Przygotowanie: ok 2,5 h Ilość : 9-10 drożdżówek Składniki ciasto: – 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej – 3/4 szklanki letniego mleka – 4 łyżki(...)cukru – 1 jajko – 1 żółtko – 1/4 łyżeczki soli – 60 g roztopionego masła – 7 g suchych drożdży lub 15 g świeżych drożdży Składniki nadziewanie : – 8-10 truskawek – 1-2 laski rabarbaru Składniki kruszonka: – pół szklanki mąki pszennej – 5 łyżek cukru – 1/4 łyżeczki ekstraktu wanilii lub 1/2 opakowania cukru z prawdziwą wanilią – 60 g roztopionego masła dodatkowo
nietylkopasta.plWitam Kochani sezon na truskawki zaczął się na dobre, dlatego dziś zapraszam na pyszne i proste kruche babeczki z kremem i truskawkami :) SKŁADNIKI *z proporcji wyszło mi 26 babeczek KREM -1 litr mleka -3 budynie śmietankowe po 40g bez cukru -3 żółtka -3/4 szkl cukru -250g masła lub margaryny CIASTO -2 szklanki mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml(...)jajko -200g miękkiego masła lub margaryny -1 łyżka cukru pudru -2 łyżki śmietany kwaśnej 12 lub 18% DODATKOWO -1 galaretka truskawkowa -400 ml wrzątku -300g truskawek Składniki na ciasto dajemy do miski i zagniatamy gładkie ciasto. Wkładamy je do woreczka i odkładamy na około 30 minut do lodówki. Foremki do babeczek smarujemy lekko olejem. Ciasto wałkujemy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuŚwieże truskawki już są! to zrobienie sosu nie sprawi kłopotu :) Składniki : około 20 dag truskawek łyżka octu balsamicznego cebulka szalotka drobno pokrojona ząbek czosnku, drobno pokrojony łyżeczka miodu ewentualnie sok z cytryny szczypta pieprzu olej do smażenia Przygotowanie: Na patelni rozgrzać olej (łyżkę lub dwie) i zeszklić cebulę. Następnie dorzucić czosnek, chwilę razem przesmażyć, po czym dodać truskawki (te małe(...)przekroić na pół, większe na ćwiartki), wlać ocet oraz miód, wsypać szczyptę pieprzu. Całość smażyć ok. 10 min. na niedużym ogniu, co jakiś czas lekko mieszając, aby truskawki zachowały jędrność i kształt. Pod koniec spróbować (uwaga gorący!) i wedle własnego smaku można dodać więcej octu. Jeśli okaże się, że za słodki, można też dodać trochę soku z cytryny. Taki
Proste PotrawyTruskawki zapanowały na dobre w mojej kuchni. Dziś mam na obiad pyszne...knedelki :) Składniki : ok. 40 dag ugotowanych , zmielonych ziemniaków( jeszcze starych!) ok. 5 dużych łyżek mąki ziemniaczanej ok. 5-6 łyżek mąki pszennej 1 dużo jajko, sól mąka do podsypania ciasta podczas wyrabiania 13 truskawek Przygotowanie: Do zmielonych ziemniaków dodałam mąki, jajko i sól, zagniotłam ciasto podobnie(...)kopytka Umyłam średniej wielkości truskawki i osuszyłam je na ręczniku papierowym Wałek ciasta podzieliłam na 13 części i rozgniotłam je na krążek delikatnie, a potem kładłam truskawkę i zaklejałam ją w cieście dość ściśle- na kulkę Gotowałam w posolonym wrzątku ponad 5 min. Można podać z bułką tartą z masełkiem albo ze słodkim sosem truskawkowym
Proste PotrawyAbsolutnie dla mnie najlepsze ciasto z truskawkami i galaretką. Już mamy świeże truskawki i możemy poszaleć. Rozpoczęłam mój sezon truskawkowy tym o to ciastem. Składniki Biszkopt według przepisu Wesoły torcik:: https://gotuj-ze-mna.pl/torty/wesoly-torcik/ Dodatkowo 2 galaretki truskawkowe 36% śmietanka 3/4 szkl cukru 3 łyżeczki żelatyny 300 g truskawek folia aluminiowa Biszkopt przygotować według przepisu i upiec w … Czytaj dalej(...)Biszkopt z truskawką
gotuj ze mnąłyżki nasion chia 2 duże jajka 3 łyżki erytrytolu (możecie użyć cukru lub ksylitolu) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka oleju kokosowego do smażenia (można pominąć) świeże truskawki Wszystkie składniki miksujemy ze sobą przez około 5 minut, masa musi się dobrze połączyć. ciasto będzie dość gęste. Olej kokosowy rozpuszczamy na patelni lub rozgrzewamy patelnię teflonową bez użycia tłuszczu. Kilka(...)dużych truskawek kroimy w plasterki. Nakładamy ciasto małymi porcjami na patelnię, dociskamy zwilżoną szpatułką. Układamy kilka plasterków truskawek na wierzchu ciasta. Patelnię przykrywamy i wstawiamy na najmniejszy palnik. Na wolnym ogniu pozwalamy plackom swobodnie urosnąć, gdy mają zwartą konsystencję przewracamy je. Przewrócone placki smażymy krótko, by nie przypalić truskawek. #WYZWANIE5PORCJI
Gotowanie i blogowanieSałatka z aromatycznym, wyrazistym, pełnym charakteru łososiem w towarzystwie świeżych warzyw, chrupiących orzechów i nuty słodkości w postaci truskawek, mango, polana wyrazistym dressingiem na bazie francuskiej musztardy, słodkiego miodu oraz orzeźwiających cytrusów smakuje wyśmienicie i jest świetnym pomysłem na letni obiad, przystawkę oraz drugie śniadanie do pracy. Składniki: 300g świeżego, surowegołososia pure Mowi (2x150g) 150g świeżych truskawek 1 mango(...)około 30 minut do lodówki. Po tym czasie kawałki łososia przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 - 18 minuty. 3. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić na plasterki. 4. Mango obrać ze skórki i pokroić w kostkę, a cebulę pokroić w piórka. 5. Roszponkę umyć i osuszyć. 6. Orzechy uprażyć
Szalona Kuchnia Ewelinygalaretka czarna porzeczka 350 ml wody krem śmietanowy: 200 ml śmietany kremówki galaretka pozostała od serduszek 1 łyżka cukru pudru dekoracja: 1/2 galaretki truskawkowej czekoladowa posypka mięta 20 dkg truskawek obręcz: 100 g czekolady białej serduszka czekoladowe czerwone truskawki liofilizowane 1/2 cytryny 50 ml wody Serduszka galaretka: Do gorącej wody dodaje galaretkę i rozpuszczam. Jak przestygnie wylewam ją po plastikowego(...)Nasączam sokiem z cytryny i wody. Wykładam dwie łyżki śmietanki, układam w trzech rzędach serduszka z galaretki, przykrywam znowu śmietaną. Galaretkę truskawkową rozpuszczam w 200 ml wody gorącej. Truskawki kroje na plastry i układam na śmietanie. Jak galaretka truskawkowa zacznie lekko tężeć wylewam ją na truskawki i wstawiam do lodówki.Wyjmuje z obręczy. Obręcz: Czekoladę białą kroję drobno, przekładam
wesoła kuchniaKompot z rabarbaru to świetny napój na wiosenne i letnie upały. Dzięki dodatkowi truskawek i malin kompot nabiera naturalnie lekko słodkawego smaku i ma cudownie czerwony kolor. W upały można podawać go z dodatkiem kostek lodu i listkami mięty. 4 łodygi rabarbaru bez liści (około 300 g) garść malin garść truskawek pół łyżeczki cynamonu syrop z agawy 2 litry wody(...)garnka. Dodajemy pół łyżeczki cynamonu i zalewamy 2 litrami wody. Całość zagotowujemy. Rabarbar gotujemy przez 10 minut aż zacznie się rozpadać. Następnie dodajemy maliny i pokrojone w ćwiartki truskawki. Całość gotujemy jeszcze przez 10 minut. Na koniec kompot można lekko dosłodzić (ja dodaję 3 łyżki syropu z agawy). Kompot studzimy w garnku i przecedzamy. Gotowe! Ugotowane w kompocie owoce można
Dieta bez mlekawątróbki jagnięcej lub cielęcej, ale bez żadnego problemu w ten sposób można takze przygotować drobiową czy wieprzową. Składniki (4 porcje) -600 g wątróbki (u mnie jagnięca) -400 g truskawek -2 łyżki oleju rzepakowego -2 łyżki cukru -50 ml wody -rukola -opcjonalnie: sól i pieprz Przygotowanie Wątróbkę umyć, oczyścić i pokroić w małe kawałki. Truskawki odszypułkować i pokroić w plasterki(...)patelni rozgrzać olej. Obsmażyć kawałki wątróbki. Dodać plasterki truskawek i całość deliaktnie przesmażyć. Zmniejszyć moc palnika, wsypać cukier. Chwilę przesmażyć mieszając wszystkie składniki. Podlać wodą i dusić na małym ogniu do częściowego odparowania (razem z cukrem i sokiem z truskawek powinien powstać gęsty syrop). Podawać na ciepło na rukoli. Smacznego ;-) Przepis bierze udział w akcji
Zielona KuchniaDeser zawierający zdrowe nasiona, jogurt naturalny oraz soczyste truskawki to doskonała propozycja dla fanów deserów z owocami i galaretką. Składniki: 1 truskawkowa galaretka 250g jogurtu naturalnego 3 łyżki nasion chia 1 łyżka miodu 1 kiwi 8 truskawek Wykonanie: 1. Galaretkę truskawkową rozpuścić w ilości podanej na opakowaniu. Następnie przestudzić, wlać do pucharków ustawionych pod skosem aby uzyskać fikuśny skos(...)zostanie trochę galaretki należy wlać ją do pojemniczka i pozostawić aby stężała, a następnie pokroić w kostkę (wykorzystamy ją do dekoracji). 2. Kiwi obrać i pokroić w plastry, a truskawki pozbawić szypułek i pokroić na ćwiartki. 3. Jogurt naturalny dokładnie wymieszać z nasionami chia i miodem, wstawić na 4-5 godzin do lodówki. Po tym czasie przełożyć do pucharków
Szalona Kuchnia Ewelinym.in. żelazo, fosfor, cynk, magnez i wapń, który wzmacnia kości i zapobiega osteoporozie. Jest cennym warzywem ze względu na wysoką zawartość potasu, który jest niezbędny do prawidłowej pracy serca. Truskawki Pierwsze truskawki pojawiają się na przełomie maja i czerwca. To skarbnica witamin: z grupy B (B1, B2), a także A i PP. Ma też więcej witaminy C niż cytrusy(...)ponadto stanowi cenne źródło żelaza, wapnia, potasu, a także źródło magnezu i manganu. Żelazo zawarte w truskawkach wspomaga procesy krwiotwórcze, a wapń wzmacnia kości. Dzięki właściwościom odtruwającym i moczopędnym te sezonowe owoce wspomagają oczyszczanie organizmu. Czytaj więcej – przepisy na truskawki Agrest Tak naprawdę jest odmianą porzeczki. Posiada w swoim składzie dość dużą zawartość kwasów organicznych takich jak kwas cytrynowy
365 dni dookoła kuchniTakie ciasto to znakomita propozycja dla fanów deserów z truskawkami w każdej postaci. Łączy w sobie tradycyjny biszkopt, galaretkę i pyszną masę śmietanową z mascarpone. Całość posypana prażonymi płatkami migdałów zadowoli każdego łasucha. Składniki: Biszkopt : 3 jajka 100g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 160g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli olej Warstwa truskawkowa: 700g truskawek 2 galaretki(...)wysmarowanej olejem i wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut. Po tym czasie wystudzić. 2. Warstwa truskawkowa: Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić w małą kostkę. Galaretki i żelatynę rozpuścić w 800 ml wrzątku, pozostawić do lekkiego stężenia. Po tym czasie dodać truskawki i dokładnie wymieszać. 3. Masa śmietanowa: Śmietanę ubić
Szalona Kuchnia EwelinyWystarczy kilka składników aby wyczarować pyszne ciasto! Do ciasta wykorzystałam waniliowe serki, świeże truskawki i truskawkowe galaretki. Spód ciasta to cynamonowe płatki śniadaniowe oraz biszkopciki. Całość oblana czekoladą. Pycha! Spód: 1 szklanka cynamonowych płatków śniadaniowych 50 g biszkoptów 60 g masła Masa serowa: 350 g serków waniliowych 2 łyżki cukru pudru 400 g truskawek 2 galaretki truskawkowe 2 szklanki wrzątku(...)rozpuszczamy w wrzątku. Odstawiamy do przestygnięcia. Serki waniliowe mieszamy z cukrem pudrem. Wlewamy galaretki i odstawiamy do delikatnego stężenia. Gdy masa trochę stężeje łączymy ją z pokrojonymi w kosteczkę truskawkami. Masę wylewamy na przygotowany spód. Chłodzimy w lodówce do całkowitego stężenia. Wierzch ciasta oblewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą z odrobiną mleka. Dekorujemy owocami (borówki, truskawki
VioletoweKucharzenieCiasto czekoladowe, lekko wilgotne w dodatku z Mascarpone i truskawkami. Bardzo smaczne i na każdą okazję. Polecam mój przepis. SKŁADNIKI : 125 g margaryny 200 ml mleka 3 łyżki ciemnego kakao 2 jajka 280 g mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczka sodki 2-3 łyżki marmolady(...)KREM 200 g mascarpone 1 cukier waniliowy 300 g truskawek
Kulinarne Fantazje MarioliVisolVit Junior dostarcza dziecku wysokiej jakości witamin i minerałów. Do grona produktów marki dołączyły saszetki o smaku truskawkowym. Wcześniej dostępny był musujący proszek pomarańczowy oraz soczyste żelki. VisolVit Junior Truskawka to zestaw witamin i składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania dzieci i młodzieży. Zawiera między innymi witaminę A, C, D oraz witaminy z grupy B. Witamina A - korzystnie wpływa(...)utrzymania zdrowych zębów i kości. Witaminy z grupy B - wspierają pracę mózgu i układu krwionośnego. Jego truskawkowy smak i musująca forma dodatkowo daje uczucie orzeźwienia. VisolVit Junior Truskawka jest szczególnie polecany: - w okresie wzmożonego zapotrzebowania na witaminy - w czasie intensywnego wysiłku fizycznego oraz umysłowego VisolVit Junior Truskawka nie zawiera sztucznych barwników, substancji konserwujących, ani glutenu! W opakowaniu znajduje
Di gotujesałatką owocową. To było naprawdę pyszne śniadanie. Zdrowe, owocowe w sam raz jako jedzenie do pracy. Wczoraj udało mi się kupić naprawdę dobre i słodkie, hiszpańskie truskawki. To była inspiracja do przygotowania koktajlu. Wiem, że lubicie koktajle, dlatego powracam do nich, będą nowe przepisy. Zachęcam do odwiedzenia i dołączenia do mojej grupy na Facebook 101 przepisów(...)kokatjle (kliknij w link). Koktajl bananowy z truskawkami i pomarańczą / 2 porcje Składniki: 400 g jogurtu greckiego 1/4 pomarańczy 3-4 świeże truskawki miód do smaku Przygotowanie: Do kielicha blendera przekładamy jogurt grecki. Z pomarańczy wyciskamy sok, bezpośrednio do kielicha blendera z jogurtem. Dodajemy truskawki bez szypułek. Całość miksujemy na jednolity płyn. Dodajemy w razie potrzeby miodu, do smaku. Najlepiej
Moja smaczna kuchniaRzadko kiedy kupuję truskawki poza sezonem, ale akurat te tak na mnie „patrzyły” w sklepie, że zdecydowałam się je przygarnąć i nie żałuję. Truskawki okazały się słodkie, pachną i smakują wspaniale. Z tej okazji na drugie śniadanie postanowiłam zrobić kolorowy koktajl truskawkowy z dodatkiem groszku cukrowego i orzechów nerkowca. A jakie mieszanki Wy najczęściej robicie i najbardziej lubicie(...)uwielbiam groszek cukrowy w każdej postaci, a Wy? Jeśli przebrnęliście przez kilka słów informacyjnych na temat groszku cukrowego, możemy przejść do przepisu Składniki na 2 koktajle: – 10 truskawek średniej wielkości – 6 łyżek naturalnego twarożku delikatnego ( u mnie firmy President) – 2 kiwi – garść groszku cukrowego – garść orzechów nerkowca (u mnie wyszło 10 orzeszków) Truskawki umyć, osuszyć
Smaki ArmineMięta z działki od babci, której dostałem większą ilość, skrzynka jabłek i truskawki zainspirowały mnie do dzisiejszego obiadu. Mięta zwykła pieprzowa i mięta jabłkowa dodały fajnego smaku banalnym naleśnikom. Dla każdego coś dobrego czyli niebo w gębie po mojemu :)) Naleśniki truskawka - mięta Ciasto : - szklanka mąki pszennej, - 3/4 szklanki mleka, - 3/4 szklanki wody, - 2 łyżki kakao zaparzonego w niewielkiej ilości wrzątku(...)jajka, - 2 łyżki oleju. Nadzienie : - 200 g twarogu, - duża garść liści mięty pieprzowej, - 2 - 3 łyżki cukru pudru, - pokrojone w ćwiartki truskawki. Składniki ciasta zmiksować. Powinny mieć konsystencję śmietany. Odstawić na pół godziny. Miętowe nadzienie przygotować jak poprzednio. Usmażyć naleśniki, przekroić na pół, smarować miętowym twarogiem, obłożyć truskawkami i zwinąć rożek. Naleśniki jabłko - mięta Ciasto : - szklanka mąki pszennej, - jajko
Przepisy Mikołajaswego czasu zabierały mój cały wolny czas. Początkowo piekłam z cudzych przepisów, natomiast ostatnio zaczełam robić to co mi w sercu gra. Tym razem postanowiłam zrobić tort migdałowy z truskawkami bananami i lekka masą serową. Po więcej przepisów na ciasta zapraszam na uDolores.pl/ciasta . Składniki na biszkopt 5 jajek wielkości L 10 dkg mąki 15 dkg cukru 5 dkg zmielonych(...)powinien odchodzić idealnie, dzięki temu, że na dnie foremki znajdował się papier. Składniki na masę 330 ml śmietany 30% 1/2 kg serka homogonizowanego 1 galaretka truskawkowa 400 gr mrożonych truskawek 1 banan 4-5 łyżek cukru pudru Ilość można zmienić zależnie od tego jak bardzo słodkie masy lubicie Masa – Krok po Kroku 1 Śmietane ubijamy na sztywno dodajac małymi
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisySernik na zimno chodził za mną od kilku dni. Taki klasyczny z czerwoną galaretka i truskawkami. Ze względu na to, że unikam cukru i z powodu alergii postanowiłam zrobić jak najprostszą wersję. Serniczki wyszły przepyszne. Składniki: 400g serka homogenizowanego naturalnego 450g twarożku naturalnego (takiego zmiksowanego) pół szklanki mleka 0% kilka łyżek stewii w pudrze (lub cukru- jak wolicie) pól laski(...)wanilii paczka żelatyny (około 10 łyżeczek) 500g truskawek Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Truskawki miksujemy ze stewią (do smaku) i 1/3 żelatyny. Serki miksujemy mlekiem, ziarenkami z wanilii, stewią (do smaku) i żelatyna. Na dno foremek do babeczek wylałam najpierw truskawki, odstawiłam do lodówki i następnie zalałam masą z serków. Wyszły naprawdę super
Cytryna&Co.Szybki, łatwy do zrobienia deser z serkiem mascarpone i zmiksowanymi truskawkami, które tworzą idealnie zgrany duet. Słodycz serka i bitej śmietany miesza się z kwaskowatością i świeżością truskawek, a na dnie czeka chrupiący dodatek pokruszonych herbatników, no nie sposób się temu oprzeć :p Składniki na 3-4 porcje: ok. 30 g herbatników 200 ml śmietanki 30% 2-3 płaskie(...)łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone ok. 1 szklanki (250 ml) zmiksowanych truskawek (jeśli będą kwaśne można je delikatnie dosłodzić, ale nie za mocno) Herbatniki włożyć do woreczka i uderzając delikatnie wałkiem pokruszyć na mniejsze kawałki, następnie ułożyć je na dnie naczyń, w których chcemy podać deser. Schłodzoną śmietankę przelać do wysokiego naczynia i za pomocą
Simply Foodsłodkie z pyszną truskawkową warstwą. Polecam :) SKŁADNIKI NA BLACHĘ O WYM. 25/40 CM: 2 duże opakowania herbatników ( ok. 350 g) pół opakowania okrągłych biszkoptów (ok. 150 g) TRUSKAWKI: ok. 80 dag truskawek (świeże lub mrożone) 2 galaretki truskawkowe 1 łyżeczka żelatyny cukier do smaku BUDYŃ: 1 l mleka 3/4 szklanki cukru 2 budynie waniliowe 0,5 szklanki mąki pszennej(...)śmietany 30 % galaretka cytrynowa cukier puder do smaku ORAZ: czekolada do dekoracji (użyłam różowej o smaku malinowej) WYKONANIE: Blachę wykładamy aż po brzegi folią spożywczą. Układamy herbatniki. TRUSKAWKI: Truskawki przekładamy do garnka, wlewamy ok 0,5 szklanki wody. Gotujemy przez chwilę, jeśli jest taka potrzeba wlewamy trochę wody. Wsypujemy galaretki oraz żelatynę (wcześniej zalewamy odrobiną zimnej wody
Pani na deserskładniki na warstwę z galaretki: 1 galaretka truskawkowa 300 ml gorącej wody kilka truskawek wykonanie: Truskawki kroimy w kosteczkę. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Odstawiamy do wystudzenia. Dodajemy pokrojone truskawki i mieszamy a następnie rozlewamy do ok. 6 słoiczków po ok. 125 ml pojemności (możemy je umieścić skosem w foremkach na muffinki). Wstawiamy do lodówki co całkowitego zastygnięcia. składniki(...)Odstawiamy do wystudzenia a następnie rozlewamy na stężałą galaretkę i wstawiamy do lodówki, do stężenia. Dowolnie dekorujemy np. bitą śmietaną wymieszaną z kakao i cukrem, /tartą czekoladą, świeżymi truskawkami
Domowy Smak Jedzeniasmakiem owoców lata. Na dworze mróz daje o sobie znać a u nas w kuchni zapach pysznego truskawkowego ciacha- i już zima nie straszna J Wiem, wiem – kupne truskawki z dyskontu nie zastąpią tych świeżo zerwanych prosto z wygrzanej w słońcu grządki… Ale jak to mówią na bezrybiu i jak ryba :P A owoce nawet te szklarniowe- po przetworzeniu ( upieczeniu(...)skórkę, i dokładnie mieszamy. Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszamy. Wykładamy do blaszki 22x 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Owoce: ok 500 g świeżych truskawek ( mogą być też mrożone) Truskawki myjemy, obieramy z szypułek i kroimy na połówki. Kruszonka: 4 łyzki mąki pszennej 3 łyżki twardego masła szczypta cukru waniliowego 3 łyżki cukru Wszystkie składniki
Domowe ciastaciastem możemy się delektować o każdej porze roku, pod warunkiem, że latem zmiksujemy truskawki i zamrozimy je. Składniki: Biszkopt: 5 jajek 1,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia Ubijamy pianę i stopniowo dodajemy cukier. Do masy jajecznej dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Kwadratową blaszkę wykładamy papierem(...)pieczenia, wylewamy na papier masę biszkoptową. Pieczemy w temperaturze 180 stopni - ok. 25 minut. Masa truskawkowa: 1 kostka masła pół kg zmiksowanych truskawek 1 szklanka cukru Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Do tej masy po łyżeczce (to bardzo ważne, gdy dodamy od razu więcej zmiksowanych truskawek, nie połączymy dokładnie masła z przecierem truskawkowym
Pyszności Słodkościtakiej wersji, była tak zachwycona, że zjadła szybciej niż ja ;) To bardzo proste i pożywne śniadanie w sam raz na Mikołajki! Składa się jedynie z jajka, naturalnego twarożku, truskawek i zbożowych płatków Lubella Mlekołaki Cinisy. Powstałe z pełnoziarnistej mąki pszennej płatki, mają obecnie ulepszony skład i są BEZ syropu glukozowego i BEZ oleju palmowego. Przyrządzenie smakowitego śniadania zajmie nam dosłownie(...)chwilkę, a uśmiech na twarzy dziecka i zadowolony brzuszek, gwarantowane :) garść płatków zbożowych Lubella Mlekołaki Cinisy 2 jajka łyżka twarożku naturalnego pół szklanki truskawek kropelki czekoladowe na oczy (lub płatki czekoladowe, rodzynki, orzechy itp.) odrobina masła klarowanego do natłuszczenia patelni Jajka porządnie roztrzepujemy. Przelewamy na lekko natłuszczoną i rozgrzaną patelnię. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem, aż góra się zetnie
Mienta blogsię bardziej niezawodny i smaczniejszy:) W oryginalnym przepisie na stronie Kwestia Smaku ciasto było odwrócone ale ja zrobiłam odwrócone odwróconego:) i dodałam truskawki które świetnie się komponują z rabarbarem. Naprawdę polecam:) ps. jeśli włożycie kilka kawałków do lodówki w szczelnym pojemniku będziecie się cieszyć tym ciastem dłużej. Składniki(...)roztopionego masła • 1 szklanka jogurtu greckiego Rabarbar : • 3 łodygi rabarbaru • 5 łyżek cukru • 1 łyżka cukru wanilinowego • kilka truskawek • skórka pomarańczowa suszona lub świeżo starta Wykonanie : Rabarbar pokroić na 1,5 cm kawałki. Do garnka wsypać cukier i podgrzać go. Gdy cukier będzie gorący
cucinareśmietanki 30% 1,5 galaretki truskawkowej (użyłam dwóch galaretek któe rozpuściłam w 650 ml wody z czego około 200 ml galaretki odlałam do pucharka wrzuciłam truskawki i mój Stasiu był zachwycony deserem:)) 500 ml gorącej wody dodatkowo : 500 g truskawek 8 herbatników 1 łyżka cukru trzcinowego Wykonanie : Biszkopt(...)papierem do pieczenia i wkładamy do rozgrzanego piekarnika (góra-dół). Pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Pianka: Na biszkopcie układamy umyte i osuszone truskawki (bez szypułek). Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do ostudzenia (mają być płynne, ale nie ciepłe).Śmietankę ubijamy na sztywną pianę.Dodajemy do niej płynne galaretki i miksujemy. Piankę
cucinareczym warto się skupić, żeby dokonywać właściwych wyborów podczas zakupów. Nie wszystko, co przetworzone jest złe, ale zawsze warto analizować składy. Dzisiaj zrecenzuję: SANTE Fit Pełnoziarniste płatki zbożowe truskawka, malina, wiśnia bez dodatku cukru ONE DAY MORE musli skoncentrowanych w tubie DIET FOOD bezglutenowy makaron spaghetti zero kalorii LUXURY Makaron z fasoli lub ciecierzycy NATURAVENA Masło orzechowe kremowe SOLEVITA Napój(...)chia 1. Sante Fit Pełnoziarniste płatki zbożowe truskawka, malina, wiśnia 3,99/225 g (Tesco) Składniki : Płatki zbożowe z pełnego ziarna 96,5% (jęczmienne, ryżowe), owoce liofilizowane 2,2% (wiśnia, truskawka, malina), zagęszczone soki owocowe 1,2% (jabłkowy, wiśniowy), aromat naturalny. Plusy: bardzo niska zawartość cukru – 2,8 g na 100 g produktu (łyżeczka cukru waży 5 g) brak dodatku
Powiedz dietom niekrem wykonać z serka mascarpone , a więc podobnie jak na tartę. Dodatkowymi składnikami masy kremowej jest zmielony twaróg (250 g, jeżeli tyle samo dodajemy mascarpone), cukier waniliowy , zmiksowane blenderem truskawki oraz żelatyna , która nada odpowiedniej konsystencji. Aby ciasto smakowało jeszcze lepiej i prezentowało się okazalej, na jego wierzchniej części warto rozprowadzić galaretkę i pokrojone truskawki . Jogurtowiec z jagodami Deser(...)połowy szklanki oleju . Następnie dodajemy pianę z białek i cukru ubitą na sztywno. Po upieczeniu i wystudzeniu, na powierzchni ciasta układamy jagody oraz galaretkę . Sernik na zimno z truskawkami To wyśmienite ciasto będzie doskonałym pomysłem na deser w ciepły, letni dzień. Wygląda efektownie, ma niezrównany smak, a dodatkowo nie jest czasochłonny. Głównym elementem ciasta jest serowa masa , która powinna mieć
Moja smaczna kuchniacałe lub pokrojone owoce zatopione w żelu, który swoją konsystencją przypomina lekko tężejącą galaretkę. Frużelinę możemy przygotować z niemal każdego gatunku owoców, jednak moim zdaniem najsmaczniejsza jest z truskawek, czereśni wiśni, porzeczek, malin i jagód. Uwaga: aby frużelina miała ładniejszy kolor można dodać kilka łyżek soku z wiśni lub kilka wydrylowanych wiśni. Składniki 1 kg truskawek (można użyć(...)zależności od tego jak słodkie są owoce) sok z jednej cytryny 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej (około 70g) około 50 ml zimnej wody Przygotowanie Truskawki myję i usuwam szypułki. Mniejsze owoce pozostawiam w całości, większe kroje na połówki lub ćwiartki, skrapiam sokiem z cytryny, zasypuję cukrem i odstawiam na kilka godzin, żeby puściły
Cztery FajerySKŁADNIKI: ok 176 kcal 150 g truskawek 150 g mango pół szklanki mleka sojowego bez cukru WYKONANIE: 1. W blenderze umieścić truskawki i pokrojone mango. 2. Dodać mleko sojowe. Zmiksować na gładko. ZAPRASZAM NA FILM - Smoothie mango-truskawka! Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube(...)Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/ *Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/ Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii : Kalorie Masa Białka Tłuszcze Węglowodany Truskawki 48 150 1.01 0.45 11.52 Mango 90 150 1.23 0.57 22.47 Mleko sojowe niesłodzone 38 120 3.6 2.4 0 Podsumowanie
Atlas SmakówSezonowa sałatka z delikatną wędzoną rybą, słodkimi, dojrzewającymi w słońcu truskawkami, wyrazistą rukolą, aromatycznymi czarnymi oliwkami i pachnącym świeżą miętą sosem to świetna propozycja na letni obiad lub pożywne drugie śniadanie w pracy. Składniki: 100g rukoli 150g truskawek 125g łososia wędzonego z pieprzem 20 czarnych oliwek 150g sera mini mozzarelli 90g orzechów nerkowca Sos: 6 łyżek oliwy z oliwek(...)łyżeczki soku z cytryny 20 listków świeżej mięty sól pieprz Wykonanie: 1. Wędzonego łososia podzielić na mniejsze kawałki. 2. Rukolę umyć, osuszyć, a mozzarellę odsączyć z zalewy. 3. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić w plasterki. 4. Oliwki odsączyć z zalewy i pokroić na połówki. 5. Orzechy nerkowca uprażyć na suchej patelni. 6. Sos: Do oliwy dodać ocet jabłkowy
Szalona Kuchnia EwelinyZapraszam na smaczne ciasto bez pieczenia. Sernik galaretkowy z dodatkiem truskawek i borówek amerykańskich to super pomysł na słodki podwieczorek lub deser a do tego jest bardzo prosty w przygotowaniu. Składniki: 100 g biszkoptów 400 g serka homogenizowanego waniliowego 150 g serka śmietankowego 200 g jogurtu naturalnego greckiego 2 galaretki truskawkowe oraz: kilka truskawek 100 g borówek amerykańskich 1 galaretka(...)chwilę. Przelewamy sernik na biszkopty i wstawiamy ciasto do lodówki na ok. 1 godz. Galaretkę o smaku owoców leśnych rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Truskawki i borówki myjemy. Od truskawek odcinamy szypułki i kroimy je w plasterki. Gdy galaretka do polania ciasta zacznie tężeć układamy owoce na serniku i polewamy galaretką. Ponownie wstawiamy ciasto
słodkie i nie tylko historie kulinarneOstatnie truskawki które kupiłam przeznaczyłam na letni obiad z sosem truskawkowo balsamiczym. Żałuję, że zrobiłam go za mało bo był pyszny, i zjadłoby się więcej. Na upalne letnie dni taki obiad to raj dla podniebienia. Na pewno będzie smakował dzieciom. Spaghetti w wersji na słodko :-) 200 g truskawek 1 łyżka sosu balsamico 1 łyżka cukru trzcinowego 1 garść porzeczek(...)szklanki malin 100 g serka twarogowego 1/2 szklanki śmietany 30 % mięta świeża Truskawki obieram, myję i kroję w plasterki. Kilka zostawiam do dekoracji. Przekładam do garnka, wsypuję cukier, sos balsamico i na wolnym ogniu przesmażam aż sos zrobi się lekko gęsty. Makaron gotuję według instrukcji opakowania. Serek i śmietanę przekładam do miski i łączę mikserem. Nie dodaję cukru
wesoła kuchniaSezon truskawkowy dobiega końca, a ja mam dla Was wspaniałą słodką propozycję - owoce pod kruszonką. Skorzystałam z przepisu Doroty Świątkowskiej na truskawki i mango pod owsianą kruszonką. Deser podałam z lodami waniliowymi. Kruszonka: 120 g masła, roztopionego 100 g cukru 8 g cukru wanilinowego 100 g mąki pszennej 120 g płatków owsianych W naczyniu umieścić wszystkie składniki. Wyrobić między palcami(...)momentu otrzymania kruszonki, odstawić. Nadzienie truskawka-mango: 400 g truskawek 250 g dojrzałego mango, pokrojonego w niedużą kostkę lub plasterki (dałam 2 duże owoce) 1 łyżka skrobi ziemniaczanej Truskawki odszypułkować, większe przepołowić. Umieścić w naczyniu do zapiekania o średnicy 23-25 cm razem z mango i skrobią. Wymieszać. Posypać przygotowaną wcześniej kruszonką. Piec w temperaturze 180ºC przez około
Czerwień i błękitOwoce w żelu Uwielbiam owoce w żelu, dodaje je do naleśników, gofrów i deserów. Idealne w słoiki na zimę. Składniki : truskawki - 500 g sok z cytryny - 2 łyżki cukier - 6 łyżek żelatyna - 2 łyżeczki mąka ziemniaczana 2 łyżeczki woda zimna do mąki - 2 łyżki woda zimna do żelatyny - 4 łyżki Przygotowanie: Truskawki opłukać, osączyć na sicie, pozbawić szypułek. Następnie przełożyć(...)truskawki do rondla, zasypać cukrem, dokładnie wymieszać, postawić rondel na ogniu i tylko lekko podgrzewać do rozpuszczenia się cukru i puszczenia soku. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać z wodą, wlać do truskawek, dodać sok z cytryny, mieszając doprowadzić do zagotowania. Żelatynę wsypać do szklanki, zalać zimną wodą, odstawić do napęcznienia. Zdjąć z ognia rondel z owocami, dodać napęczniałą żelatynę, mieszając
Kuchnia DanusiOlgi z bloga Make Happy Day zobaczyłam letnie wydanie tego pysznego deseru i tak bardzo za mną chodziła realizacja przepisu, że musiałam ten jagielnik jeszcze zrobić Na szczęście truskawki wciąż w sprzedaży (chociaż przygotowuję się na koniec już od mniej więcej dwóch tygodni :D) i można jeszcze dodać je do wypieków albo zrobić przetwory last minute (polecam wam dżem(...)szklanka dowolnego mleka 1 szklanka wody 1 puszka mocno schłodzonego mleczka kokosowego (użyłam EnerBio z Rossmanna) 5 łyżek wiórków kokosowych 5-6 łyżek ksylitolu lub erytrytolu 20 średniej wielkości truskawek Kaszę jaglaną przepłukać. Mleko i wodę zagotować i wsypać kaszę jaglaną, gotować pod przykryciem około 15 minut do wchłonięcia płynu. Przykryć i odstawić do przestudzenia. Daktyle zalać gorącą wodą
FitkotMacie jeszcze truskawki? Jeśli tak to zapraszam na smaczne ciacho! U mnie niestety już jest koniec truskawek, a mogłyby tak rosnąć cały rok... Każdego roku nie mogę się nimi dostatecznie najeść, a w tym roku u mnie były wyjątkowo krótko 😐 Ciasto: mąka pszenna 4 szklanki, cukier 1 szklanka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, śmietana 18% 2 łyżki, jajko(...)margaryna lub masło 250 g, dodatkowo: budyń waniliowy 2 opakowania, mleko 1 litr, cukier 5 łyżek, truskawki 1 kg, cukier puder do posypania ciasta, Sposób przygotowania: Mąkę przesiewamy, dodajemy margarynę lub masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy pozostałe składniki, zagniatamy ciasto, dzielimy na dwie równe części i jedną z nich wkładamy do zamrażarki, a drugą rozwałkowujemy na blaszkę wyłożoną papierem
kulinarne odsłony patiBardzo szybki i łatwy do zrobienia tort. Biszkopt można upiec sobie dzień wcześniej, a w drugim dniu przełożyć kremem. Truskawki można zastąpić malinami, wiśniami lub innymi owocami. Ciasto wilgotne, smaczne i szybko znika. Polecam! Więcej przepisów na ciasta znajdziecie na moim blogu w zakładce CIASTA. Jeśli przygotowaliście coś z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach(...)śmietany kremówki 100 g gorzkiej czekolady 100 g mlecznej czekolady Śmietanę podgrzać , a następnie wymieszać z pokruszoną czekoladą tak, aby powstała gładka polewa. Składanie ciasta biszkopt 1/2 kremu truskawki ułożyć na całości 1/2 kremu biszkopt polewa na całość ciasta udekorować truskawkami tort czekoladowy z truskawkami
O kuchni z uczuciembardzo efektowny deser a zrobimy go w 10 minut z kilku prostych składników. Poniżej składniki na 4 porcje. 600g twarogu mielonego na sernik 6 łyżek cukru pudru 300g truskawek 12 podłużnych biszkoptów 50ml syropu truskawkowego 300ml śmietanki 30% wiórki czekoladowe i świeża mięta do dekoracji 1. Do twarogu dodajemy 4 łyżki cukru pudru, dokładnie mieszamy. Z truskawek usuwamy(...)wody. Maczamy w nim biszkopty (4 sztuki zostawiamy bez moczenia), odkładamy. Kremówkę ubijamy z 2 łyżkami cukru do uzyskania sztywnej piany. 2. W pucharkach układamy w dowolnej kolejności truskawki, biszkopty, twaróg, do wyczerpania składników. Na wierzch kładziemy bitą śmietanę. Dekorujemy truskawkami, miętą, suchymi biszkoptami i wiórkami czekoladowymi. Przed podaniem chłodzimy
Szefowa kuchniSezon truskawkowy stosunkowo się kończy. Jednak mi udało się wypatrzeć jeszcze ładne truskawki, więc zrobiłam szybkie babeczki z truskawkami. Moja rodzina uwielbia babki i babeczki, dlatego też wszystkie zniknęły z talerza w błyskawicznym tempie :) Babeczki wykonuje się bardzo szybko, można upiec je z dowolnymi owocami, ale można je pominąć. Wystarczy posypać cukrem pudrem, zaparzyć kawę i delektować się(...)Składniki: * 2 szklanki mąki pszennej * 3/4 szklanki cukru * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * szczypta soli * 2 jajka * pół szklanki oleju * 1 szklanka mleka * 1,5 szklanki pokrojonych truskawek Wykonanie: W jednej misce wymieszać wszystkie mokre składniki, w drugiej wszystkie suche składniki. Mokre składniki wlać do suchych i wszystko dobrze rozmieszać mikserem. Na końcu dodać pokrojone na mniejsze kawałki
Zrób to smacznieDziś nic specjalnego. Zwykły biszkopt z truskawkami i galaretką. Niby nic, a jednak :) Ja bardzo lubię takie ciasta. Szczególnie wtedy, gdy upały dają się we znaki, takie orzeźwiające ciasto z zimną galaretką i owocami jest nie zastąpione. Piekłam w tortownicy 25 cm. Składniki: 3 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego ( miałam domowy) 3 łyżki maki pszennej 2 łyżki(...)mąki ziemniaczanej na czubku łyżki proszku do pieczenia Dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe truskawki Wykonanie: Białka ubić, dodając cukier i cukier waniliowy. Dodać żółtka, ubijać jeszcze przez chwilę. Następnie wsypać obie mąki i proszek do pieczenia. Zmiksować na najniższych obrotach miksera, tylko chwilkę, żeby składniki się połączyły. Dodatkowo przemieszać łyżką. Gotowe ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
Agusiowe smakołykiSezon na truskawki w pełni, ja już zamroziłam na zimę, upiekłam tort truskawkowy, drożdżówki z truskawkami a dzisiaj przyszedł czas na muffinki z truskawkami. Muffinki są ekspresowe w wykonaniu no i bardzo smaczne. Przepis zaczerpnęłam z książeczki dla dzieci z serii Julia piecze od wydawnictwa Skrzat . W serii ukazały się trzy książeczki jednak dziś bliżej przyjrzymy się(...)muffinki. Składniki; 2 szklanki mąki pszennej 150 g masła 3/4 szklanki cukru niepełna szklanka mleka (170 ml) 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 szklanka owoców- truskawki, maliny opcjonalnie - cukier puder do posypania Przygotowanie; W garnuszku rozpuszczamy masło wraz z cukrem, mieszamy i studzimy. Do dużej miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Do drugiej miski
Radość kipiąca uśmiechem.racuchy #podwieczorek #śniadanie #gryczane #migdały #truskawki #banan #mąkagryczana #jajka #wiórkikokosowe Od jakiegoś czasu moje szafki pękają w szwach, a ja ciągle tylko dokupowałam nowe produkty. Dlatego postanowiłam nie kupować w najbliższym czasie żadnych nowych mąk, kasz i przypraw tylko wykorzystać do końca to co już mam. Moje postanowienie plus niehandlowe niedziele budzą we mnie ukryte pokłady kreatywności. W taki(...)właśnie sposób przedstawiam Wam niby klasyczne racuchy, ale na mące gryczanej bez dodatku cukru i oczywiście z najpyszniejszymi w tym roku truskawkami. Składniki ( na ok. 12 racuchów): 1 jabłko 200 ml mleka (niepełna 1 szklanka) 1 jajko 150 g (1 szklanka) mąki gryczanej 1 banan 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej olej rzepakowy (do smażenia) Do podania: truskawki ( u mnie około
Katarzyna Skórska - dietetyk klinicznydodaję oszczędnie. Sernik zrobiłam w godzinę także polecam. spód: 180 g ciastek kruchych 50 g masła masa serowa: 800 g serka homogenizowanego naturalnego 1 szklanka musu truskawkowego 25 g truskawek 1/3 szklanki cukru pudru 100 g czekolady białej 3 łyżki żelatyny masa kawowa: 1 i 1/2 szklanki śmietany kremówki 30 % 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka czubata żelatyny 1 łyżka(...)cukru pudru dekoracja: truskawki kawa mięta Spód: Ciasta kruszę w misie blendującej, przekładam do miski, dodaję roztopione ciepłe masło i mieszam palcami. Dno formy o wymiarach 27 cm na 18 cm wykładam papierem do pieczenia, wysypuję masę z ciastek i dociskam palcami. Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 170 stopni i piekę 5 minut. Masa serowa: Czekoladę rozpuszczam w kąpieli
wesoła kuchniaRyż na mleku z truskawkami to danie mojego dzieciństwa. Jako wielbiciel kaszy jaglanej przygotowałam na jej bazie danie lub jak kto woli deser. Dodałam do niego cukier z wanilią domowej roboty, a kaszę podałam polaną miksem truskawek i śmietany. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 2,5 szklanki mleka 3/4 szklanki słodkiej śmietanki szczypta soli 300 g truskawek (użyłam mrożonych) cukier(...)mleko. Wlać słodką śmietankę, dodać łyżkę cukru i mieszając gotować do wchłonięcia śmietanki i rozpuszczenia cukru. W razie potrzeby, gdyby kasza nie była zupełnie miękka, dolać wody lub mleka Truskawki zblendować. Dodać śmietanę lub jogurt, 1 łyżkę cukru z prawdziwą wanilią i dobrze wymieszać. Kaszę przełożyć do miseczek lub talerzy i polać sosem
Czerwień i błękitproces przygotowywania owocowego „napoju” należy do bardzo przyjemnych. Dziś polecam Wam nie tylko pyszny, ale też i zdrowy koktajl z olejem lnianym. Przygotowałam go na bazie truskawek, ale poza sezonem możecie użyć innych owoców (często dodaję mieszanki owoców). A dlaczego warto dodawać do koktajli olej lniany? Kwasy tłuszczowe zawarte w oleju lnianym zapobiegają wielu chorobom, takimi jak: miażdżyca(...)oleju lnianego, dzięki czemu dostarczamy do organizmu niezbędne kwasy tłuszczowe. Dzięki temu zabezpieczamy nasz organizm przed nawrotami wymienionych chorób. Składniki: (na 2 porcje) 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 szklanki truskawek* 3 łyżki oleju lnianego tłoczonego na zimno Oliwia Kaszubska mleko – do uzyskania pożądanej konsystencji koktajlu *poza sezonem można użyć innych owoców (często dodaję mieszanki owoców) Przygotowanie: Do misy blendera
Słodkie okruszkiTruskawki po raz kolejny, ale tym razem w cieście z wykorzystaniem fasoli! Składniki: 240g (1 puszka) opłukanej czerwonej fasoli 2 jaja 2 łyżki erytrytolu 3 łyżki mąki gryczanej 2 łyżki karobu lub kakao 1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanego szczypta proszku do pieczenia aromat truskawki Sposób przygotowania: Wszystkie składniki (oprócz truskawek) umieszczamy w misce. Całość dokładnie miksujemy na gładką konsystencję. Masę(...)przelewamy do natłuszczonej formy. Na wierzch układamy pokrojone na mniejsze części truskawki. Ciasto pieczemy przez 30-35 minut w 180 stopniach. Smacznego
Truskawkowa Fiestamożna się zdecydować, czy omlet, czy może jednak owsianka, to taki kompromis będzie idealny. Omlet owsiany z truskawkami i bananem, przełożony serkiem grani. Bomba śniadaniowa :) 1 jajko +1 białko jaja 100 g truskawek 80 g banana (mała sztuka) 3 łyżki płatków owsianych 1 łyżka mąki ryżowej (lub dowolnej innej) 100 g grani + 50 g truskawek do przełożenia Białka ubijamy(...)przykryciem do czasu, aż góra omletu się zetnie. Można też zapiec w piekarniku ustawiając naczynie/patelnię na górnej blaszce, aby omlet ściął się z góry. Przekładamy serkiem wymieszanym z truskawkami. Całość ma ok. 500 kcal, b/t/w – 30/12/68
KucharzycaDodatkowo : herbatniki w polewie czekoladowej - 170 g 2. warstwa 400 g sera tłustego 200 g jogurtu naturalnego 1 galaretka cytrynowa 0,5 szkl gotowanej wody 1/2 szkl zmiksowanych truskawek 3. Mus truskawkowy 750 ml zmiksowanych truskawek 2 łyżki cukru 2 galaretki truskawkowe Dodatkowo : 150 g markizy orzechowe 120 g herbatniki w polewie czekoladowej Przygotowanie: 1. warstwa Ser i jogurt(...)lekkiego stężenia. Następnie dodawać miksując po jednej łyżce tężejącej galaretki. Dno tortownicy o wymiarach 27 cm, wyłożyć czekoladowymi herbatnikami. Wyłożyć masę serową na herbatniki , włożyć do lodówki do stężenia. Truskawki opłukać, zmiksować. Zmiksowane truskawki przelać do garnka, dodać cukier i na wolnym ogniu, ciągle mieszając doprowadzić do zagotowania, zdjąć garnek z ognia, wsypać galaretki truskawkowe, dokładnie wymieszać, odstawić do ostygnięcia
Kuchnia DanusiWitam Kochani Sezon truskawkowy trwa, ale już powoli się kończy. Aby wykorzysta resztę truskawek chcę Wam dziś polecić jedno z moich ulubionych ciasto z tymi owocami :) Mowa o przekładańcu budyniowym. Jest to bardzo proste i eleganckie ciasto, które zachwyci każdego. Łączy w sobie smaki, które idealnie ze sobą współgrają tworząc pyszną całość. Ciasto składa się z kakaowego biszkopta, kakaowych herbatników(...)masy budyniowej oraz galaretki z truskawkami :) Bardzo Wam to ciasto polecam, zwłaszcza że idealnie smakuje również z innymi owocami takimi jak maliny, borówki cz banany :) Zapraszam SKŁADNIKI *przepis na blaszkę 25x25cm Kakaowe ciasto: -5 białek -1 żółtko (4 pozostałe odkłądamy do masy) -1,5 szkl mąki pszennej (szklanka 250ml) -3/4 szkl cukru -1,5 łyżeczki
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuStary, tradycyjny i sprawdzony przepis na dżem truskawkowy bez substancji żelujących. Dodaję do niego wyłącznie naturalny konserwant, czyli cukier. I to w niewielkiej ilości w stosunku do wagi truskawek. Naturalny dżem truskawkowy jest bardzo gęsty a truskawki gotowane są w całości. W trakcie długiego gotowania truskawki ciemnieją a dżem robi się gęsty coraz bardziej aromatyczny. Zapraszam na prawdziwy, domowy dżem(...)truskawek
AniaGotuje.plprzed rokiem na próbę, testowałam na ludziach i twierdzą, że godna polecenia, tak więc dzielę się z Wami przepisem i życzę owocnych degustacji. Składniki: - 2,5 kg dojrzałych truskawek - 1,5 litra wody - 1,5 kg cukru - 1 litr spirytusu 97% 1. Przygotowujemy duży słój. Truskawki obieramy z szypułek, myjemy, a duże okazy kroimy na połowę i umieszczamy w słoju(...)wody i cukru gotujemy syrop, studzimy i zalewamy truskawki. Następnie dodajemy spirytus, mieszamy. Słój zakręcamy i odstawiamy w ciemne miejsce na 6 do 8 tygodni. Nalewkę zlewamy pierwszy raz po ok. 2 miesiącach, truskawki przekładamy do ścierki lub gazy i wyciskamy bardzo mocno aby owoce oddały całą wilgoć. Zostawiamy w butelkach na ok. 2-3 miesiące i jeszcze
Apetyczna babeczkadrzwiczkach piekarnika. Wyjmować z formy po całkowitym wystudzeniu. Przekroić na 3 blaty. Każdy ponczować leciuteńko osłodzoną wodą z dodatkiem aromatu cytrynowego lub ekstraktu waniliowego. Składniki na krem: • 1 kg truskawek • 2 łyżki soku z cytryny • 10-12 łyżek cukru pudru • 2 łyżki cukru z wanilią • 2 kopiate łyżki stołowe żelatyny • 900 ml śmietany kremówki 36% ponadto: • płatki białej czekolady(...)posypania • kilka truskawek do dekoracji • 12 makaroników, bezików lub ciasteczek amaretto do dekoracji Truskawki obrać i umyć. Dokładnie zmiksować sokiem cytrynowym, cukrem waniliowym i z połową cukru pudru. Żelatynę namoczyć w ok. 8 łyżkach zimnej wody i odstawić na 10minut. Po tym czasie rozpuścić ją dokładnie w kąpieli wodnej (nie zagotować!). Rozpuszczoną żelatynę dodać do musu truskawkowego. Śmietanę ubić
KUCHNIA POLSKAZapraszam na super surówkę z dodatkiem truskawek oraz słodko-kwaśnym sosem miodowym. Do zrobienia sosiku do surówki wykorzystałam pyszny miód pomarańczowy od Huzar . Polecam Składniki: 1 mała sałata rzymska pół małego ogórka 5 rzodkiewek 5 truskawek 1/4 małej żółtej papryki 8 pomidorków koktajlowych szczypiorek sos: 1 łyżeczka miodu pomarańczowego Huzar 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju sól(...)pieprz Przygotowanie: Warzywa i truskawki myjemy i osuszamy. Sałatę rwiemy dłońmi wprost do miski. Ogórek kroimy w półplasterki a rzodkiewki kroimy w plasterki i dodajemy do sałaty. Paprykę kroimy w paseczki a pomidorki na połówki i dodajemy do pozostałych składników. Od truskawek odcinamy szypułki i kroimy je w ćwiartki a odrobinę szczypiorku drobno siekamy. Mieszamy wszystkie składniki. Sos:składniki
słodkie i nie tylko historie kulinarneZielony omlet z włoską nutą. Dużo bazylii, oliwki, feta, pomidory i truskawki. Pewnie zastanawiacie się jak to truskawki. Otóż połączenie tych składników jest pyszne i zapewniam że pasuje. Omlet jest aromatyczny i syty. 5 jajek wielkość M sól, pieprz 1 doniczka bazylii 10 dkg sera typu feta 5 pomidorków koktajlowych 5 truskawek 15 oliwek czarnych 1 łyżka masła klarowanego(...)wylewam masę jajeczną, dodaję kawałki sera, oliwki, pokrojone pomidorki i wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 180 stopni góra dół na 30 minut aż się zetnie.. Podaję z pokrojonymi truskawkami, kawałkami sera feta które odłożyłam i listkami bazylii
wesoła kuchniaBanalnie proste, szybkie i puszyste ciasto z truskawkami, w sam raz do kawy, w sam raz na śniadanie według średniowiecznej uzdrowicielki św. Hildegardy z Bingen. Kuchnia bazująca na spuściźnie świętej prócz dostarczania nam walorów smakowych ma także na celu uchronić nas przed rozmaitymi chorobami, przynosząc dobre samopoczucie, zdrowie i radość. Jest to możliwe nie tylko dzięki temu, że oparta jest(...)zgodnie z unikalną wizją zdrowia św.Hildegardy, kładąc nacisk na wewnętrzną równowagę i viriditas, czyli uzdrawiającą siłę natury. Mąkę pszenną zamieniłam na mąkę orkiszową pełnoziarnistą. Do dzieła! Składniki truskawki (dowolna ilość) 4 jaja 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 100 g tartych migdałów szczypta soli pół łyżeczki cynamonu 1 cytryna 3 łyżki stołowe mleka pół kostki masła lub pół szklanki oleju
Z Kuchni Do Kuchnisera białego, zmielonego 4 jajka 125 ml śmietany, kwaśnej 300 g cukru 1 budyń waniliowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego dodatkowo: ok. 400 – 500 g truskawek wykonanie: Wszystkie składniki krótko miksujemy, tylko do połączenia się na jednolitą masę. Przekładamy na podpieczony spód. Na wierzchu układamy połówki truskawek i posypujemy kruszonką. Pieczemy przez
Domowy Smak JedzeniaPuszysty biszkopt przełożony kremem ananasowym, truskawkami i bitą śmietaną. Tort idealny dla wielbicieli nie słodkich ciast. Oczywiście można dozować ilość cukru w kremie, zależy kto co lubi. Biszkopt: 5 jajek 0,5 szklanki mąki tortowej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli dodając(...)wystudzenia. Masło w temperaturze pokojowej ucieramy na puch, partiami dodajemy budyń i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Kawałki ananasów dokładnie odsączamy i dodajemy do kremu. Galaretka truskawkowa: 600 g truskawek op.galaretki truskawkowej sok z połowy cytryny 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki żelatyny lub kolejna galaretka Truskawki zasypujemy cukrem i odstawiamy aż puszczą sok. Żelatynę zalewamy połową szklanki wody
Anielskie wypiekiarbuza. Od czasu do czasu przyrządzam też lemoniadę ze słodkim syropem i lekko gazowaną wodą. Również świetnie orzeźwia i jest miłym urozmaiceniem. Ta z syropem różanym, płatkami róż i truskawkami jest przepyszna. 1 l wody niegazowanej 1 l wody lekko gazowanej pokruszony lód szklanka truskawek płatki róż syrop z płatków róż (około 70 ml) Wodę niegazowaną mieszamy z lekko gazowaną(...)dodajemy lód i syrop z płatków róż. Do szklanek nakładamy kilka truskawek i po łyżce płatków róży. Możemy lekko je rozgnieść. Zalewamy wodą z syropem różanym. Jeżeli wolicie słodszą lemoniadę, możecie dodać więcej syropu. Smacznego :) Artykuł Lemoniada różana z truskawkami pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogszklanki musu truskawkowego 1 łyżka cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny krem ciemny: 1/2 szklanki śmietany kremówki 30% 1 szklanka musu truskawkowego 1 galaretka truskawkowa pozostałe: 20 dkg truskawek 1/2 galaretki truskawkowej 70 g czekolady gorzkiej 40 % Biszkopt: Jajka wyjmuję wcześniej z lodówki. Do miski wbijam białka, i ubijam na sztywno. Dodaję stopniowo cukier i dalej ubijam. Na końcu dodaję żółtka(...)pieczenia robię obręcze. To znaczy składam papier na trzy części żeby obręcz była grubsza na wysokość około 15 cm i spinam zszywaczami. Wylewam warstwę jasną kremu, wciskam jedną truskawkę do środka i wstawiam do lodówki. Potem wylewam warstwę ciemną truskawkową i ponownie wstawiam do lodówki. Truskawki do dekoracji kroję w plastry. Galaretkę rozpuszczam w 2/3 szklance gorącej wody. Truskawki
wesoła kuchniaMagda Kwintesencja letniego smaku zamknięta w półkruchym cieście – tak właśnie określiłabym tą intensywnie truskawkową tartę. Prezentuje się równie pięknie jak smakuje – latem, słońcem, przesłodkimi i aż bordowymi truskawkami. Do tego lekka nuta cytrynowej skórki i nie trzeba nic więcej tylko bardzo dużego kawałek takiego ciasta do pełni szczęścia. Składniki (na tartę o średnicy około 31cm): 1,5 szklanki(...)mąki 150g zimnego masła 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany 18% Na nadzienie truskawkowe: 350g truskawek skórka otarta z 1 cytryny 1/2 szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: łyżka bułki tartej cukier puder do oprószenia Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy do niej cukier, proszek do pieczenia oraz pokrojone w drobną kostkę masło
Smaczna StronaZapraszam na smakowite i proste w przygotowaniu ciasto bez pieczenia z truskawkami. Ciasto z owocami oraz galaretkami super wygląda i smakuje. Tylko 4 składniki! Polecam Składniki: 200 ml śmietanki 30% 2 galaretki truskawkowe w proszku 250 g świeżych truskawek 10-12 okrągłych biszkoptów oraz półokrągła forma 10 x 32 cm Przygotowanie: Formę wykładamy folią aluminiową. Galaretki rozpuszczamy: jedną w szklance(...)gorącej wody a drugą w 400 ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Truskawki myjemy i odcinamy szypułki. Zimną śmietankę ubijamy mikserem na sztywno, dolewamy ostudzona galaretkę (rozpuszczoną w 1 szkl wody) i miksujemy. Gdy masa zacznie tężeć, przelewamy ją do foremki i wstawiamy do lodówki. Kiedy zacznie tężeć kolejna galaretka (rozpuszczona w 400 ml wody), wyjmujemy ciasto z lodówki
słodkie i nie tylko historie kulinarnemoich przepisów. Składniki: biszkopt - 4 jajka - 3/4 szklanki cukru - 1 szklanka mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa - 1000 g jogurtu naturalnego - 4 łyżki cukru waniliowego - 400 g truskawek - 3 łyżki żelatyny Przygotowanie: Na początku zabieramy się za upieczenie biszkopta. Żółtka oddzielamy od białek. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia. Białka(...)pieczemy około 40 minut w 180 C. Upieczone ciasto studzimy i przekrawamy na pół. Jogurt wyciągamy z lodówki, by miał temperaturę pokojową i ucieramy go z cukrem. 300 g truskawek miksujemy i łączymy z jogurtem. Żelatynę rozpuszczamy w 5 łyżkach gorącej wody i dodajemy do masy. Pozostałe 100 g truskawek kroimy na kawałeczki i mieszamy z masą jogurtową
Zainspirowana w kuchnimasa serowa jest błyskawiczna do zrobienia – miksujemy jedynie twaróg ze słodkim mlekiem skondensowanym, a następnie usztywniamy to żelatyną. Pozostaje jeszcze schłodzić ciasto w lodówce, a następnie udekorować świeżymi truskawkami. Ufam jednak, że rozłożenie takiego ciasta w czasie nie zniechęci Was i spróbujecie przygotować je u siebie w domu. Samo ciasto nie jest zbyt lekkie (choć świeżości nadają tu owoce(...)proszku do pieczenia Masa serowa: 700 g twarogu sernikowego (dobrej jakości, najlepiej gęstego) 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (troszkę zostawiłam na dnie) 2 łyżki żelatyny Dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe truskawki do dekoracji Margarynę wkładamy do rondelka. Dodajemy cukier, mleko oraz kakao i podgrzewamy na niewielkim ogniu aż wszystkie składniki się połączą. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Do letniej masy kakaowej
Smaki Na TalerzuTruskawki, kruszonka i placek drożdżowy polecają się na weekend, nasze ciacho zniknie do wieczora. Rozczyn drożdże świeże 30 g mleko ciepłe 0,5 szklanki Kruszonka mąka pszenna 100 g cukier puder 50 g masło 50 g Ciasto Mąka 500g Jajka 2 szt masło 100 g cukier 3/4 szklanki cukier waniliowy 1 łyżka truskawki 500 g Rozczyn Drożdże, pokruszyć, rozpuścić(...)wyrośnięcia. Ciasto Jajka zmiksuj mikserem, dodaj cukier. Do dużej miski przesiać mąkę, wlać wyrośnięte drożdże, utarte jajka, mleko z masłem, cukier z wanilią. Zagnieć ciasto rękami. Przygotuj owoce. Truskawki umyj, zdejmij szypułki. Ciasto wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, ułóż truskawki i odstaw do wyrośnięcia. Kruszonka Palcami rozrobić cukier puder, mąkę i masło. Pokruszyć na ciasto przed pieczeniem Piec
KurnikowoSzybka w przygotowaniu, bogata w witaminy sezonowa sałatka na bazie dobrze przyprawionego kurczaka, słodkich, soczystych truskawek, liści szpinaku i chrupiących migdałów. Polana dressingiem z nutą jabłkowej słodkości smakuje rewelacyjnie. Składniki: 300g fileta z kurczaka 350g świeżych truskawek 120g mini mozzarelli 100g świeżego szpinaku 40g płatków migdałowych przyprawa do kurczaka olej kokosowy Dressing: 5 łyżek oleju arachidowego 3 łyżeczki miodu(...)zmielony pieprz Wykonanie: 1. Filet z kurczaka pokroić w podłużne paski, oprószyć przyprawą do kurczaka i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie usmażyć na oleju kokosowym. 2. Truskawki umyć, pozbawić szypułek, pokroić na ćwiartki lub połówki. 3. Szpinak umyć i osuszyć, a mozzarellę odsączyć z zalewy. 4. Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni. 5. Dressing: Składniki sosu dokładnie
Szalona Kuchnia EwelinyPoproszono mnie o upieczenia jakiegoś ciasta do przedszkola, gdzie chodzi mój synek. Mając mnóstwo przepisów ciężko było mi się na coś zdecydować. Postanowiłam że będzie to ciasto z truskawkami, przecież jest ich teraz mnóstwo. Upiekłam biszkopty, zrobiłam piankę i mus truskawkowy. Z dodatkiem okrągłych biszkoptów wyczarowałam takie oto ciasto. Wspaniale prezentowało się na talerzu. Wyszło delikatne i nie za słodkie(...)smaku. Polecam :) SKŁADNIKI NA BLACHĘ O WYM. 25/40 CM BISZKOPT Z TEGO PRZEPISU KLIK PIANKA : 2 śmietany Śnieżki 2 szklanki zimnego mleka 2 galaretki wiśniowe MUS: 1 kg truskawek 2 galaretki truskawkowe cukier do smaku kopiata łyżka żelatyny ORAZ: opakowanie okrągłych biszkoptów wiórki kokosowe do posypania użyłam zielonych owocowa herbata do nasączenia biszkoptów POLEWA KAKAOWA ZROBIONA Z POŁOWY PORCJI
Pani na deserowocowego koktajlu, który nie tylko jest zdrowy, pyszny, to do tego cudownie wygląda , zwłaszcza gdy jest on podany warstwowo. Składniki: (na 2 widoczne na zdjęciu szklanki) 450 g truskawek 3 banany (ok. 300 g) 4 kiwi 1 cytryna 100 ml mleka 2 łyżki cukru (opcjonalnie ) Wykonanie: Truskawki myjemy, usuwamy części zielone i miksujemy blenderem z 1/3 wyciśniętego soku(...)cytryny. Możemy dodać cukier jeżeli truskawki będą dla nas za kwaśne. Banany obieramy ze skórki, dodajemy 100 ml mleka aby rozcieńczyć gęstą masę, jeśli chcemy jeszcze bardziej wodnistą konsystencję można dodać więcej mleka, na koniec dodajemy 1/3 soku z cytryny - blendujemy Obieramy kiwi ze skórki, dodajemy 1/3 soku z cytryny - blendujemy. Warstwy układamy od najgęstszej konsystencji do najmniej, ten układ
W Moim Magicznym Domuszklanka mąki tortowej 300 g serka waniliowego lub bieluch 7o g cukru 3 duże jajka 1/2 szklanka oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 8o g budyniu smietankowego truskawki ,rabarbar cukier puder na koniec jak już jest upieczone – posypać wykonanie Truskawki ,rabarbar oczyścić i pokroić. Do miski dajemy jajka serek ,oraz olej i zmiksować.Teraz dodajemy cukier kryształ ,mąkę tortową(...)oraz budyń oraz proszek do pieczenia ,zmiksować na jednolitą masę . Masę wylać na przygotowaną już blaszkę i teraz układamy truskawki na przemian z rabarbarem i pieczemy 170st w dużej blaszce
Moje WyrobyWitam Kochani Sezon truskawkowy jeszcze trwa, więc zapraszam na bardzo efektowne, łatwe i pyszne ciasto bez pieczenia z truskawkami w roli głównej. Sernik ma nietypową formę-formę kopuły, robimy go w misce :) Jest lekki, wygląda i smakuje świetnie. Przygotowanie go jest szybkie, bo bez pieczenia, polecam gorąco i zapraszam :) SKŁADNIKI *ja robiłam sernik w misce o średnicy 20cm, wysokości 12cm(...)serka homogenizowanego waniliowego -400 ml śmietany 30% -3 łyżki cukru pudru -1 galaretka truskawkowa -125ml wrzątku -500g truskawek -kilka sztuk podłużnych biszkoptów PONCZ -0,5 szkl wody -2 łyżki soku z cytryny Miskę wykładamy dokładnie folią spożywczą lub aluminiową. Bardziej polecam spożywczą, mi się niestety skończyła i tego nie zauważyłam :) Następnie truskawki kroimy na plasterki i wykładamy nimi
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuWyciskamy na maksa sezon truskawkowy, przecież trzeba nimi naładować baterie na cały rok. Chłodnik truskawkowy to nic innego jak jogurt z truskawkami i makaronem. Ja lubię w tej kolejności a dzieciaki wolą więcej makaronu a mniej płynnego i wtedy to po prostu makaron z sosem truskawkowym. Jakby tego nie nazwać to danie jest genialne. Tanie, banalnie proste, szybkie a palce(...)dzieciństwie jadał. A jeśli znajdzie się ktoś, kto nie jadł to obowiązkowo ma spróbować. W końcu podwieczorek musi być:) Składniki na 4 porcje: 600 g mocno dojrzałych truskawek 400 g greckiego jogurtu 2 łyżki cukru pudru makaron muszelki szczypta cynamonu Makaron ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić. Truskawki umyć, odszypułkować. Zasypać cukrem i blenderem rozdrobnić. Połowę musu truskawkowego wymieszać
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaSezon na truskawki w pełni. Uwielbiam je i dlatego wzięła się nazwa bloga (taka ciekawostka). Kefir i truskawki? Brzmi doskonale! Jeszcze tylko dodać mąkę i niezbędne składniki do wypieku - mamy ciacho! Składniki: 3 łyżki mąki gryczanej 30ml kefiru 2 jaja 2 łyżki erytrytolu szczypta proszku do pieczenia aromat 2-3 truskawki + mąka do obtoczenia dekoracja: płatki migdałowe Sposób przygotowani(...)Jaja ucieramy z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę, kefir, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie miksujemy. Kolejno wrzucamy pokrojone i obtoczone w mące truskawki. Masę mieszamy łyżką. Surowe ciasto przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 30-35 minut w 180 stopniach. Smacznego
Truskawkowa Fiestałyżka mączki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny szczypta soli krem 2 kostki masła 2 tabliczki gorzkiej czekolady 150 ml mleka 2 kostki białej czekolady 250 g truskawek Schłodzone białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, następnie ciągle ubijając dodawać po jednej łyżce cukru. Na samym końcu dodać mączkę ziemniaczaną i sok z cytryny. Na dużej blasze(...)rozpuszczonej czekolady. Dwie kostki gorzkiej czekolady włożyć do małego woreczka strunowego, to samo zrobić z białą czekoladą. Woreczki włożyć do ciepłej wody i poczekać aż czekolada się rozpuści. Truskawki umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. W woreczkach obciąć po jednym rogu i płynną czekoladą polać truskawki, najpierw gorzką a potem białą. 2/3 kremu nałożyć na blat bezowy i przykryć
Jadło i czytadłoGęsty koktajl podawany w pucharku z różnymi dodatkami będzie idealnym śniadaniem i zaspokoi głód na kilka godzin. Zmrożone truskawki sprawiły, że koktajl smakował jak lody. 2 szklanki mrożonych truskawek 1 banan ¾ szklanki mleka Cukier kokosowy Płatki migdałowe Migdały Truskawki (mrożone) wkładamy do blendera. Dobrze by było aby blender był o wysokiej mocy, ponieważ słabsze mogą mieć trochę ciężko z miksowaniem(...)truskawek kroimy kawałki banana, wlewamy mleko. Całość miksujemy na gładki krem. Płynne zimne smoothie przelewamy do pucharków, dekorujemy cukrem kokosowym, migdałami i płatkami migdałowymi
VioletoweKucharzenieBardzo tanie,proste i szybkie do zrobienia ciasto-a do tego bardzo wilgotne i puszyste,możne zrobić z różnymi owocami u mnie dziś z truskawkami,ale super sprawdzą się również wiśnie,śliwki czy jabłka-polecam gorąco Składniki: ok. 300g truskawek 2 szklanki mąki pszennej tortowej (ok. 300g) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru zwykłego (ok. 230g(...)24cm × 24 cm (lub nieco mniejszą, jeśli chcemy, by ciasto było wyższe) wyłożyć papierem do pieczenia i przelać masę. Wierzch delikatnie oprószyć mąką pszenną (żeby ewentualnie chłonęła soki z truskawek podczas pieczenia i zabezpieczała przed powstaniem zakalca). Truskawki umyć, osuszyć, pozbawić szypułek, a następnie przekroić na pół i ułożyć w rządkach na wierzchu ciasta, rozcięciem do góry, lekko dociskając. Piekarnik
Swojskie jedzonkobudyniu waniliowego 250 g masła lub margaryny 1/2 litra mleka 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki cukru kryształ Dodatkowo: 2 opakowania galaretki truskawkowej 800 ml wrzącej wody 1 kg truskawek podłużne biszkopty ok. 15 szt. Esencja herbaciano - cytrynowa 4 torebki herbaty earl grey 350 ml gorącej wody sok wyciśnięty z 1/2 cytryny 1 olejek spirytusowy cytrynowy(...)Następnie dodać do mocnej herbaty sok z cytryny, olejek spirytusowy i doprawić cukrem do smaku. Galaretka - 2 opakowanie galaretek rozpuścić w 400 ml wrzącej wody i odstawić do stężenia Truskawki - wypłukać dokładnie pod bieżącą zimną wodą. Szypułki należy usunąć tuż przed pokrojeniem, by woda nie przedostała się do środka i nie pogorszyła smaku Masa waniliowa - ugotować budyń
Ciastka - domowe słodkościskładniki ok 1kg truskawek occzyszczonych 1 dojrzały banan 1 puszka mango 390 g jogurtu naturalnego 4 dkopiate lyzeczki zelatyny cukier zwykły lub stewia, ja dałam 3 łyżeczki jak ktoś lubi bardziej słodkie to dać 1 łyżeczkę wiecej 2 warstwa truskawkowa 4 kopiate łyżeczki żelatyny 200 g truskawek 2oo g jogurtu naturalnego 3 łyżeczki cukru stewii przygotowanie: mała tortownica wykładamy folią(...)spożywczą, część truskawek przecinamy na połówki i obkładamy na około tortownicy tak jak widać na zdjęciu Teraz robimy 1 masę: Banan i mango już odsączony dajemy do pojemnika, wlewamy jogurt, cukier i miksujemy blenderem a na końcu wlewamy żelatynę Dajemy do lodówki żeby zastygło i robimy 2 masę 2 masę do pojemnika dajemy truskawki jogurt cukier i miksujemy blenderem
Moje Wyrobymokrego piasku. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć pokruszonymi ciastkami i ugnieść łyżką, aby dokładnie przylegały do dna. Wstawić do lodówki na czas przygotowania masy. Mus truskawkowy 1 kg truskawek 1 szklanka cukru 2 galaretki truskawkowe Truskawki umyć, oczyścić z szypułek, pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do rondla. Wsypać cukier i smażyć do momentu aż cukier się roztopi(...)truskawki zmiękną. Wszystko zmiksować blenderem na gładko i ponownie zagotować. Zdjąć z palnika i wsypać dwie galaretki. Dokładnie wymieszać. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Masa serowa 1 kg sera wiaderkowego 400 g jogurtu greckiego 1 galaretka przezroczysta (bezbarwna) 4 łyżeczki żelatyny 3/4 szklanki cukru pudru Ser wymieszać z cukrem pudrem i jogurtem na gładko. Galaretkę wraz z żelatyną rozpuścić
O kuchni z uczuciempodchwyciłam pomysł z TEGO bloga. No bo wiecie, jest już w sumie czerwiec (miałam pisać że maj- tak to jest jak się do szkoły nie chodzi), że truskawki na każdym kroku i z każdym dniem tańsze, to i wykorzystać należy je na wszelkie możliwe sposoby. No ale skoro wiecie już, że ja taka trochę niedyspozycyjna teraz, to i sama(...)delikatnie tylko zmodyfikowałam po tym, jak w żadnym z pobliskich sklepów nie znalazłam budyniu malinowego. Nie wiem, co będzie kolejną inspiracją, ale zamówiłam u Pana Męża następną partię truskawek, więc chyba należy zacząć szukać. Choć na samą myśl, że powinnam spiąć poślady i coś zrobić ogarnia mnie niemoc. Liczę, że za jakiś czas mi ta "faza" przejdzie i wrócę
Kuchnia w czekoladziebardziej letniego obiadu niż makaron z truskawkami:). Łączny czas przygotowania to około 15 minut, czyli w sam raz kiedy jest zbyt gorąco na długie stanie w kuchni. 200g makaronu, u mnie falbanki 300g truskawek 300ml jogurtu greckiego 2 łyżki cukru borówki i świeża mięta do dekoracji 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzamy(...)przelewamy zimną wodą. 2. Z truskawek usuwamy szypułki, rozgniatamy je widelcem (zostawiamy kilka do dekoracji). Dodajemy jogurt, cukier, mieszamy. 3. Makaron mieszamy z powstałym sosem truskawkowym. Umieszczamy w miseczkach. Dekorujemy truskawkami, borówkami i miętą
Szefowa kuchniZapraszam po przepis na ciasto kruche z budyniem, truskawkami i kruszonką . To bardzo proste do zrobienia ciasto, które pięknie wygląda i cudownie smakuje. Kuszące ciasto kruche, budyń i truskawki.. poezja! Jeśli szukasz ciekawych przepisów na pyszne wykorzystanie truskawek, to koniecznie zobacz jak zrobić kisiel truskawkowy. Zerknij też na przepis na naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną
AniaGotuje.plSezon truskawkowy czas zacząć. W końcu można zacząć się nimi objadać i chociaż truskawki są jeszcze dość drogie to warto z nich zrobić lekki sernik na zimno. Będziecie zachwyceni. Zróbcie coś dobrego :) SERNIK TRUSKAWKOWY Składniki: spód: 200 g herbatników 80 g margaryny Palma masa serowa: 500 g serka mascarpone 250 g sera białego 200 ml śmietany 30% 3/4 szkl cukru(...)pudru 1 galaretka truskawkowa 2 łyżeczki żelatyny 3/4 szkl ciepłej wody mus truskawkowy: 450 g truskawek 1 galaretka truskawkowa 3/4 szk wody 1 cukier waniliowy Przygotowanie: spód: Ciastka kruszymy, łączymy z rozpuszczoną margaryną i wysypujemy na dno tortownicy. Dociskamy łyżką do dna. Tortownicę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i podpiekamy 10 minut. Wyjmujemy i studzimy. masa serowa: Galaretkę
Bon appetit mon amieMamy sezon na truskawki na banany więc praktycznie mówiąc użyłam moje ulubione smaki,ale można je zmieniać .Są bardzo proste do zrobienia i szybko się je robi . składniki 1 mały serek mascarpone ja akurat miałam taką końcówkę co mi została , 150 g truskawek zmiksowanych z jedną łyżką miodu i 1 kopiatą łyżką serka ,wcześniej truskawki umyć i oczyścić 1 banan(...)obrać dodać 1 łyżkę miodu i mascarpone 1 kopiata łyżka i ta sama czynność co przy truskawkach ja miałam gotowe pojemniki na lody więc 1 masę rozlałam dałam na chwilę do zamrażalnika i jak miałam gotową masę bananową to wyjełam i znów dołożyłam bardzo proste są do zrobienia polecam i pozdrawiam serdecznie
Moje Wyrobyłyżka octu, Biszkopt ciemny: 3 jajka, ½ szklanki cukru, 2/3 szklanki mąki, 4 łyżki oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ½ łyżki octu, 1,5 łyżki kakao, Masa truskawkowa: 800 g truskawek, 2 opakowania galaretki truskawkowej, 700ml śmietany 30%, 2 opakowania śmiet fixu, 1,5 łyżki cukru pudru, 150g borówek, Dodatkowo: 100 ml likieru truskawkowego, 100g płatków migdałowych, świeże kwiaty i owoce(...)proszkiem do pieczenia. Masę przelewam na tortownicę i piekę około 25 minut w temp. 170 stopni. Upieczone biszkopty jasny i ciemny nasączam likierem truskawkowym. 3. Masa truskawkowa: ½ kg truskawek miksuję blenderem na mus. Mus przelewam do garnka, stawiam na ogniu i doprowadzam do wrzenia. Wsypuję galaretki. Mieszam i odstawiam do przestudzenia. Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno razem z cukrem pudrem
Tradycyjna kuchnia KasiNareszcie są moje ulubione owoce czyli truskawki. Nie wyobrażam sobie by nie korzystać z tej okazji i nie upiec z nimi ciast, deserów a także knedli czy pierogów. Już od dłuższego czasu wiem, że kokos i truskawki to duet doskonały. Dzisiaj serwuję wam rewelacyjne ciasto i nie zwlekajcie zbyt długo by go zrobić. Składniki: Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek cukru(...)zimnej kremówki 30% 2 śnieżki w proszku 100 g białej czekolady 100 g mielonych migdałów * 200 g wiórków kokosowych 100 ml adwokatu 2 galaretki truskawkowe 800 ml wrzątku truskawki Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać tak długo, aż masa będzie sztywna. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko, dodawać porcjami do ubitej masy
Ala piecze i gotujecieście. Wkładamy do lodówki, gdy zacznie tężeć możemy przy pomocy grzebienia cukierniczego utworzyć wzorek i ponownie wstawiamy do lodówki, do całkowitego stężenia. składniki na mus truskawkowy: ok. 750 g truskawek 50 g cukru pudru lub do smaku 25 g żelatyny ok. 80 ml wody wykonanie: Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy do napęcznienia. Następnie razem ze szklaneczką wkładamy do gorącej wody(...)mieszamy do rozpuszczenia. Z truskawek usuwamy szypułki, myjemy, odsączamy na nadmiaru wody. Dodajemy cukier i miksujemy np. blenderem na mus. Dodajemy rozpuszczoną żelatynę i chwilkę miksujemy. Gotowy mus wylewamy na stężałą masę serową. Całość wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem dowolnie dekorujemy np. świeżymi truskawkami, bitą śmietaną
Domowy Smak JedzeniaKorzystając z sezonu na truskawki, warto przyrządzić koktajl na ich bazie. Są to owoce, które skutecznie wspomagają spalanie tłuszczu, zawierają wiele witamin i doskonale wpływają na kondycję włosów. • Czas przygotowania: 4 minuty • Smak: przewaga truskawek • Kiedy pić: o każdej porze Składniki : • garść truskawek • imbir • 2 łyżki płatków owsianych • łyżka miodu • woda (według uznania) Przygotowanie : Płatki owsiane pozostaw(...)wodzie, tak aby dobrze nasiąkły. Zetrzyj imbir Umyj truskawki, pokrój na mniejsze części i wrzuć do blendera razem z imbirem, miodem i przygotowanymi płatkami owsianymi. Miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Dolej do całości trochę wody i ponownie zmiksuj
KUCHNIA POLSKAserka mascarpone 150 g jogurtu greckiego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 170 g cukru 4 jajka sok z 2 cytryn skórka z 1 cytryny Pianka truskawkowa 400 g truskawek 350 ml śmietany kremówki 80 g cukru pudru 1 ½ łyżki żelatyny Spód Przy pomocy blendera rozdrabniamy ciastka. Do pokruszonych ciastek dodajemy rozpuszczone masło i dokładnie mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku(...)czasie wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki piekarnika i pozostawiamy w nim sernik do wystudzenia. Sernik chłodzimy w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc. Mus truskawkowy Truskawki blendujemy. Żelatynę zalewamy 3-4 łyżkami gorącej wody, dokładnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny i dodajemy do truskawek. Śmietanę ubijamy na sztywny, gęsty krem. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder
Wędrówki po kuchniWitam Kochani, jako że sezon truskawkowy w pełni, chcę Was dziś zaprosić na bardzo szybkie, łatwe i rewelacyjne w smaku ciasto na maślance z oryginalną kruszonką i truskawkami. Zapraszam i polecam gorąco SKŁADNIKI *przepis na blaszkę 25x25cm CIASTO -2,5 szkl mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml) -125ml oleju -250ml maślanki -3/4 szkl cukru -2 łyżeczki proszku(...)pieczenia -2 jajka KRUSZONKA -10 łyżek mąki -8 łyżek oleju -6 łyżek cukru -pół łyżki cukru waniliowego DODATKOWO -około 200g truskawek Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Jajka ubijamy z cukrem na pulchną masę, następnie dodajemy maślankę i wszystko chwilę miksujemy. Następnie dodajemy olej, proszek do pieczenia, oraz mąkę i wszystko dokładnie miksujemy na gładką masę bez grudek. Ciasto
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuMiałam przyjemność jeść pierwsze w tym roku truskawki. Z części owoców upiekłam proste ucierane ciasto. Zniknęło momentalnie... Składniki: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki waniliowego 2 duże łyżeczki proszku 5 jajek 250 g kwaśnej śmietany 150 ml oleju 1/2 kg małych truskawek Wszystkie składniki wyjąć z lodówki na 2 godziny przed przygotowaniem. Truskawki umyć, osuszyć, oderwać szypułki. Śmietanę(...)miski przesiać i proszek do pieczenia. Suchą mieszankę wsypywać porcjami do masy, ucierając na małych obrotach miksera. Wyłożyć do dużej prostokątnej blaszki wyłożonej papierem, na wierzchu ułożyć dość gęsto truskawki. Piec około 55 minut w temperaturze 180 o C do suchego patyczka
Czerwień i błękitwody gazowanej, 2 łyżki oleju migdałowego lub zwykłego, 2 łyżki cukru, 2 jajka, szczypta soli, mąka. Składniki na krem: 250 g serka mascarpone, czubata łyżka cukru pudru, 30 dag truskawek. Dodatkowo: kilka truskawek do dekoracji, cukier puder do posypania. Przygotowanie: Mąkę, sól, cukier, wodę i mleko dokładnie mieszam (mąkę dodaję stopniowo, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta na naleśniki). Następnie(...)jajka, mieszam. Dodaję olej i dokładnie łączę. Smażę naleśniki na rozgrzanej patelni. Mascarpone miksuję z cukrem pudrem przez około 1-2 minuty. Do masy dodaję pokrojone na mniejsze kawałki truskawki, razem miksuję jeszcze przez chwilę. Naleśniki smaruję przygotowanym kremem, zwijam w rulony i układam na talerzu. Dekoruję połówkami truskawek i posypuję cukrem pudrem
JejKuchniaCalibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Masa truskawkowa: 1000 g truskawek świeżych ¾ szklanki wody 1 szklanka cukru 2 galaretki truskawkowe 2 budynie śmietankowe bez cukru ¾ szklanki wody Truskawki umyć i usunąć szypułki. Pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do garnka(...)dodać cukier oraz ¾ szklanki wody. Zagotować i poddusić przez około 10 minut. Następnie zdjąć z ognia i zmiksować blenderem. Przetarte truskawki ponownie zagotowujemy i dodajemy 2 galaretki, dokładnie połączyć. Budynie rozrabiamy w ¾ szklanki wody. Następnie dodajemy do gotujących się truskawek, ciągle mieszając trzymać na ogniu do zgęstnienia. Wystudzić. Zimną masę wykładamy na biszkopt, wstawiamy do lodówki do zgęstnienia
kulinarnyswiatdomiIdealne rozwiązanie na pożywne, energetyczne śniadanie, okraszone bogactwem witamin i poezji smaku świeżej truskawki. Zawarte w cieście wiórki kokosowe i cynamon nadają niepowtarzalny smak. Składniki na 2 porcje: 4 jajka 6 łyżek wiórek kokosowych 6 łyżek mąki pszennej 4 łyżeczki cukru 1 płaska łyżeczka cynamonu masło do smażenia 125g serka Philadelphia 250g świeżych truskawek 10 kostek deserowej czekolady 2 łyżki(...)wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. 3. Połowę przygotowanej masy wylać na wysmarowaną masłem patelnię. Omlet usmażyć z dwóch stron na złoty kolor. Z pozostałej masy usmażyć drugiego omleta. 4. Truskawki pokroić w kostkę. 5. Usmażone omlety posmarować serkiem Philadelphia, dodać truskawki i złożyć na pół. 6. Czekoladę rozpuścić w mleku, a następnie polać na wierzchu omlety
Szalona Kuchnia EwelinyKupiłam truskawki i od razu zrobiłam pyszne smotthie. Polecam :) SKŁADNIKI DLA 1 OSOBY: 20-30 dag truskawek 4 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego cukier do smaku WYKONANIE: Z truskawek usuwamy szypułki, myjemy i wrzucamy do dzbanka na koktajle. Dodajemy jogurt i miksujemy. Próbujemy, jeśli jest taka potrzeba słodzimy. Przelewamy do wysokiej szklanki, dekorujemy miętą i truskawkami. Smacznego
Pani na deserzybka w przygotowaniu, bogata w witaminy sezonowa sałatka, która jest doskonałym przykładem na połączenie mięsa z owocami. Filet z indyka podany ze świeżymi truskawkami tworzy idealne danie na upalne dni. Składniki: 300g świeżych truskawek 250g fileta z indyka 120g sera pleśniowego camembert 1 opakowanie mix sałat z roszponką zioła prowansalskie papryka ostra sól świeżo zmielony pieprz oliwa(...)łyżeczki musztardy francuskiej 2 ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny Wykonanie: 1. Indyka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawami: ziołami, papryką, solą i pieprzem. Usmażyć na rozgrzanej oliwie. 2. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić na ćwiartki. 3. Mix sałat umyć i osuszyć, a ser pleśniowy pokroić w kostkę. 4. Sos: Składniki sosu dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na około
Szalona Kuchnia Ewelinycukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 3 jajka MASA SEROWA: 500 g serka mascarpone 500 ml śmietanki 30% 1/2 szkl. cukru pudru 2 łyżki cukru waniliowego 10 truskawek 3 łyżki żelatyny 100 ml wody DEKORACJA: truskawki galaretka truskawkowa Przygotowujemy spod ciasta: Palmę firmy Bielmar rozpuścić i ostudzić.Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodać w małych porcjach(...)sera i zmiksować. Śmietankę ubić na sztywno i dodać do masy serowej Wymieszać. Podzielić ciasto na 2 część. Do jednej części dodajemy cukier waniliowy. Do drugiej części zblendowane truskawki. Wymieszać delikatnie. Na sam środek ciasta wylać 2 łyżki masy serowej waniliowej. Następnie 2 łyżki masy truskawkowej. Potem znów 2 łyżki waniliowej i znów truskawkowej. Powtórzyć czynność aż do skończenia
Kuchnia w oparachwielkim ciastem i truskawkami, chwilo trwaj wiecznie.. Ogólnie bardzo tuczące, niezdrowe z białą mąką i z białym cukrem wstyd!!! A co tam, jakby człowiek sobie miał tak wszystkiego żałować przejmując się, że nie zdrowe to musiałby przestać oddychać. Przepis jest bardzo bardzo prosty i znany chyba wszystkim leniwym kuchareczkom. Proporcje na dużą tortownicę . Składniki: 3 szklanki mąki(...)płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka oleju rzepakowego szklanka cukru + do posypania cukier puder 6 jajek (L) 2 łyżki wiórek kokosowych 1 kg truskawek Sposób przyrządzenia: Jajka ubić na małych obrotach z cukrem do momentu aż się zrobią białe. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Do ubitych jajek dodawać po łyżce mąki
pieprzny smaczekKruche, pachnące aromatyczną wanilią tartaletki ze świeżymi truskawkami i chrupiącą kruszonką to świetny pomysł na lekki sezonowy deser. Składniki: Ciasto kruche: 2 szklanki mąki pszennej 150g masła ekstra 1/2 szklanka cukru pudru 2 żółtka Kruszonka: 100g mąki orkiszowej 50g cukru 50g masła ekstra 500g truskawek 1/2 laski wanilii 2 łyżki cukru bułka tarta olej kokosowy do wysmarowania formy Wykonanie(...)Truskawki umyć, pozbawić szypułek, przełożyć do dużej miski, dodać miąższ z laski wanilii, zasypać cukrem i całość dokładnie wymieszać. 2. Kruszonka: Masło, mąkę i cukier wymieszać, rozcierać palcami aż powstaną okruchy kruszonki. 3. Ciasto: Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder, masło i wszystko posiekać siekaczką. Dodać żółtka, zagnieść na jednolite ciasto, wyrobić. Owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce
Szalona Kuchnia EwelinyBardzo dobry, pachnący świeżymi owocami alkoholowy trunek z dojrzewających w słońcu słodkich truskawek. Idealna na spotkanie z przyjaciółkami i babskie pogaduchy. Składniki: 2kg truskawek 500g cukru 1 litr czystej wódki 250ml spirytusu sok z 1 cytryny Wykonanie: 1. Truskawki umyć, pozbawić szypułek, przełożyć do dużego słoja i zasypać cukrem na maksymalnie 48 godzin. 2. Gdy truskawki puszczą sok wlać alkohol
Szalona Kuchnia EwelinyPlacuszki ze świeżymi truskawkami posypane cukrem pudrem, szklanka zimnego mleka lub gorącego kakao to zdecydowanie smak mojego dzieciństwa i wakacji spędzanych na wsi u mojej babci. Składniki: 370ml jogurtu naturalnego 200g świeżych truskawek 3 jajka 3 łyżki masła 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego szczypt soli klarowane masło cukier(...)puder Wykonanie: 1. Jogurt zmiksować z jajkami, solą i roztopionym masłem, dodać cukry i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. 2. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić w grubsze plastry. 3. Na patelni rozgrzać niewielką ilość klarowanego masła, nakładać łyżką porcję ciasta. Na uformowane placuszki układać plastry truskawek, a następnie odwrócić placuszki i usmażyć na drugiej stronie
Szalona Kuchnia EwelinyCiasto, w którym smak truskawek idealnie komponuje się z masą z homogenizowanych serków, biszkoptem nasączonym kawą i migdałowym likierem tworząc prawdziwą rozkosz do małej czarnej. Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki kakao Masa waniliowa: 360g serka homogenizowanego waniliowego 125g masła 3 żółtka(...)100g mlecznej czekolady 3 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1/2 szklanki mleka 3 łyżeczki żelatyny Poncz: 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki wrzątku 50ml likieru migdałowego Polewa truskawkowa: 250g truskawek 1 truskawkowa galaretka Dodatkowo: bita śmietana truskawki, borówki Wykonanie: 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier dalej ubijając na sztywno dodać żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem
Szalona Kuchnia EwelinyCzas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: ok. 16 placuszków Drukuj Proste placuszki z truskawkami i owocami leśnymi By Piotr 18 maja 2018 Proste placuszki z truskawkami i owocami leśnymi to coś, co przypadnie do gustu absolutnie każdemu, łącznie z dziećmi! Pyszne i puszyste placki podane w towarzystwie świeżych owoców, które dodatkowo możecie ubogacić także np. o łyżkę syropu klonowego, bitej(...)kilka minut z każdej strony. Gotowe osuszamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy z owocami i ewentualnie z wybranymi dodatkami. Alergeny Alergeny jajka , mąka , mleko Proste placuszki z truskawkami i owocami leśnymi to coś, co przypadnie do gustu absolutnie każdemu, łącznie z dziećmi! Pyszne i puszyste placki podane w towarzystwie świeżych owoców, które dodatkowo możecie ubogacić także
Pogotujmy.plDziś proponuję Wam oryginalne i apetyczne kanapki z awokado, wędzonym łososiem i truskawkami, możecie je przygotować na majowy piknik lub na letnie przyjęcie w ogrodzie. Przygotowanie : 10 min. Dla 4 osób Składniki : ● 2 dojrzałe awokado ●1 lyżka oliwy z oliwek ● sól, pieprz ● szczypta pieprzu kajeńskiego (lub pieprzu z Espelette) ●1 cytryna ● ok. 8 truskawek ● 4 plastry wędzonego łososia(...)przełóż do miseczki i rozgnieć widelcem. Dopraw, solą, pieprzem i pieprzem kajeńskim, dodaj sok z połówki cytryny i oliw ę z oliwek. Kromki chleba stostuj lub zgriluj. Truskawki umyj, osusz, odetnij szypułki i pokrój na cienkie plasterki. Plastry wędzonego łososia pokrój w cienkie paski. Limonkę umyj i zetrzyj z niej skórkę na tarce do cytrusów. Kromki
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaJuż już wkrótce nasze ogrody będą pełne pysznych truskawek, a my możemy przygotowywać z nich pyszne ciasta i desery. Ciasto Truskawkowa Chwila to pyszne połączenie biszkoptu, masy śmietanowej oraz truskawek i galaretki. Nawet jeden kęs ciasta sprawi radość dla naszego podniebienia. SKŁADNIKI: Biszkopt: 3 jajka, ½ szklanki cukru, 4 łyżki oleju, 2/3 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, ½ łyżki octu(...)Masa śmietanowa: 400ml śmietany 30%, 1 opakowanie fixu do śmietany, 1 łyżka żelatyny, 100ml wody, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1,5 łyżki cukru pudru, Dodatkowo: 500g truskawek, 3 opakowania galaretki truskawkowej. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodaję cukier oraz żółtka. Następnie do masy dodaję kolejno olej, mąkę, proszek do pieczenia oraz ocet. Ciasto przelewam
Tradycyjna kuchnia Kasismaczny koktajl owocowy. Zrobiony na bazie soku jabłkowo-malinowego od Victoria Cymes świetnie gasi pragnienie i zaspokaja ochotę na coś słodkiego. Polecam szczególnie w gorące dni. Składniki: 200 g truskawek 1 średni banan 1 łyżka syropu trzcinowego 250 ml soku jabłkowo-malinowego od Victoria Cymes Przygotowanie: Truskawki myjemy, odcinamy szypułki i kroimy na mniejsze części. Pokrojone truskawki przekładamy do wysokiego(...)naczynia w którym będziemy blendować. Do truskawek wkrajamy banana, wlewamy syrop trzcinowy oraz sok jabłkowo-malinowy. Blendujemy , aż koktajl zrobi się gładki. Przelewamy koktajl owocowy do dwóch szklanek i podajemy od razu. Smacznego Przepis na 2 porcje
słodkie i nie tylko historie kulinarneszkole i od rana mnie molestował: “ wy z mamą robicie takie zdrowe rzeczy to może upieczemy mi jakieś ciasteczka na piknik ?” Łaskawie zgodził się na muffinki z rabarbarem i truskawkami, tylko nastąpił mały problem. Po zrobieniu zdjęć najpierw jedną zjadła młoda, potem drugą i trzecią młody, a my podzieliliśmy się z Syliwą jedna na pół. Ostatecznie na piknik trafiły tylko(...)jajka 4 łyżki masła klarowanego / oleju kokosowego ( rozpuszczonego ) 2 łyżki ksylitolu ¼ szklanki mleka (kokosowe lub migdałowe albo inne) odrobina wanilii szczypta soli 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia truskawki i rabarbar ( około szklanki ) Przygotowanie: Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Mieszamy mąkę migdałową i proszek do pieczenia oraz sól. Jajka mieszamy z mlekiem kokosowym, ksylitolem, dodajemy masło i wanilię. Zawartość
PaleoLifeRozpieszczanie zmysłów po porannym treningu w wersji de luxe Oficjalnie to tylko bezglutenowe śniadanie, które zapewni zdrową energię na cały dzień Aromatyczne, lekko kokosowe naleśniki w towarzystwie soczystych truskawek plus obłędnie delikatne lody z solonym karmelem – uwierzcie mi, można oszaleć z rozkoszy ;p *Nie zapomnijcie śledzić nie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie CIASTO Jajka(...)wody gazowanej 4 jajka (205 g) odrobina soli 1 łyżka (15 g) rozpuszczonego oleju kokosowego Wykonanie DODATKI Przepis na studzące zmysły lody z solonym karmelem i orzeszkami znajdziesz tu . Truskawki umyj i pokrój na kawałki. Połóż na naleśnik łyżkę lodów, a następnie złóż je na pół i jeszcze raz na pół. Ułóż po dwa naleśniki na talerzu, udekoruj truskawkami
Eat me! Fit me!Słodki, smaczny, zimny, pyszny posiłek dla każdego. -- Skład: 2 op. makaronu po 500 g, 2 op. truskawek mrożonych po 450 g, 2 op. śmietany 12% po 330 g, 1 szklanka cukru. Makaron gotujemy i schładzamy / hartujemy. -- Truskawki kroimy na 4 części lub nie kroimy i zasypujemy cukrem. -- Dodajemy śmietanę i mieszamy około jednej minuty, do czasu połączenia(...)się wszystkiego. Serwujemy makaron, polany sosem śmietanowym z truskawkami. Możemy też wymieszać całość i tak podawać. Smacznego
chleba naszegoKlasyczne knedelki ze świeżymi truskawkami, okraszone bułką tartą z masełkiem to doskonały pomysł na prosty, ale smaczny i sycący prawdziwy domowy obiad. Składniki: 1kg obranych ziemniaków 2 szklanki pszennej mąki 2 łyżki ziemniaczanej mąki 1 jajko 500g dużych truskawek cukier 4 łyżki masła bułka tarta sól Wykonanie: 1. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie, wystudzić, przecisnąć przez praskę. Przełożyć(...)dużej miski, dodać mąki, jajko, sól, łyżkę cukru i zagnieść do postaci gładkiego, elastycznego ciasta. 2. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i zasypać 2 łyżkami cukru. 3. Z gotowego ciasto formować cienkie placuszki o średnicy około 7-8 cm, na których umieścić po jednej całej truskawce, a następnie zlepić w kulkę. 4. Gotować we wrzącej, osolonej wodzie przez około
Szalona Kuchnia Ewelinyteraz, kiedy za oknem jest tak gorąco - pudding chia jest moim zbawieniem, oczywiście oprócz lodów ;) Dzisiaj mam dla Was przepis na pudding chia z mango i z musem z truskawek. Składniki na 3 porcje: - 80g nasion chia - 400 ml mleczka kokosowego - 1 łyżka płynnego miodu - 1 laska wanilii - truskawki (można użyć mrożonych) - dojrzałe mango Sposób przygotowania w Tefal Companion(...)nasiona chia. Dokładnie wymieszaj. Odstaw z palnika. Po 5 minutach ponownie wymieszaj. Czynność powtórz jeszcze 2 razy. Odstaw w chłodne miejsce. Gdy pudding się już zetnie, przełóż do miseczek. Truskawki świeże obierz z szypułek i rozgnieć widelcem (mrożone wrzuć do garnuszka i zalej niewielką ilością wody i podgrzewaj aż truskawki się rozpadną) . Mango obierz i pokrój w cienkie plasterki. Przed
CookYourselfWiosna. Przynosi poranki jeszcze podszyte chłodem, ale już słoneczne , gra w zielone , kwitną bzy w tym roku wyjątkowo wcześnie, na targu pojawiają się pierwsze truskawki jeszcze nie nasze bo ze słonecznej Hiszpanii ale już są i nawet dobrze smakują. Twarożek bez laktozy od Mlekowita już w misce z dodatkiem mleka do tego jajka od szczęśliwych kurek szczypta soli(...)łyżka pudru i kręcimy puchate racuszki na śniadanie-to jeden z moich ulubionych przepisów, robi się raz dwa a podane z pokrojonymi truskawkami i polany sosem truskawkowym to prawdziwa uczta dla podniebienia! Spróbujcie koniecznie. Na dwie porcje/Dla dwóch osób Racuszki: 23 dag twarożku półtłustego bez laktozy Mlekowita 150 ml mleka 3,2% Wydojone Mlekowita 10 dag mąki
Wanilia i KardamonNajbardziej popularne przepisy na wiosnę. Sprawdzone przepisy na ciasta z truskawkami, rabarbarem. Na puszystą i babciną drożdżówkę. Na idealny sernik na zimno. Sprawdź sam i się przekonaj! CIASTO Z RABARBAREM CIASTO Z TRUSKAWKAMi, krem budyniowym i bezą BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ! O ZAPACHU RUMU I WANILII, A SMAKU RABARBARU Z MORELĄ I TRUSKAWKĄ! UCIERANE CIASTO CZEKOLADOWE(...)OWOCAMI! DROŻDŻOWE CIASTO Z RABARBAREM! URODZINOWY PUCH TRUSKAWKOWY TRUSKAWKOWE CIASTO Z KOKOSEM! DIETETYCZNY TRUSKAWKOWY SERNIK NA ZIMNO! DROŻDŻÓWKI Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ
SMYKWKUCHNIMocno arbuzowy, z dużą ilością świeżych truskawek orzeźwiający koktajl z wyczuwalnym miętowym smakiem idealnie chłodzi i gasi pragnienie w letnie, upalne dni. Składniki: 700g truskawek 700g obranego arbuza 200ml wyciśniętego soku z pomarańczy garść listków mięty 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z limonki Wykonanie: 1. Truskawki umyć, pozbawić szypułek, podzielić na mniejsze kawałki, a arbuza pokroić w kostkę(...)Truskawki, arbuza, liście mięty przełożyć do blendera kielichowego, wlać sok z pomarańczy i miksować do postaci koktajlu. 3. Dodać do smaku miód, sok z limonki i całość zmiksować. Podawać schłodzony
Szalona Kuchnia EwelinyKlasyczne ciasto drożdżowe najeżone truskawkami, pachnące wanilią i posypane chrupiącą kruszonką, do tego szklanka zimnego mleka to ulubiony smak mojego dzieciństwa i wakacji spędzanych u babci na wsi. Składniki: Ciasto: 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej 100g masła extra 40g świeżych drożdży 4 łyżki cukru 2 jajka 1/2 szklanki mleka szczypta soli Masa serowa: 300g sera białego 2 żółtka(...)łyżeczki cukru wanilinowego 3 łyżki cukru pudru starta skórka z 1/2 cytryny Wierzch: 500g świeżych truskawek 3 łyżki cukru 1/2 laski wanilii Kruszonka: 120g mąki pszennej 60g masła extra 60g cukru Dodatkowo: cukier puder do posypania ciasta masło do wysmarowania formy bułka tarta do posypania formy Wykonanie: 1. Ciasto: W letnim mleku rozrobić drożdże, a masło i cukier rozpuścić
Szalona Kuchnia EwelinyPojawiają się już truskawki, nie mogłyśmy się im oprzeć, kupiłyśmy wiec i zrobiłyśmy z dziewczynkami sernik na zimno. I tym właśnie deserem oficjalnie rozpoczynamy sezon na ciasta bez pieczenia i zimne desery. Nareszcie ! *tortownica 26 cm Składniki: 2 opakowania galaretki cyrtynowej 4 opakowania galaretki truskawkowej 2 opakowania galaretki krystalicznej 1 kg serka na sernik ( z wiaderka) 3/4 szklanki cukru szklanka(...)mleczka zagęszczonego niesłodzonego (takiego do kawy) 600 g truskawek 4 żółtka Galaretki rozpuścić: cytrynowe razem w 1/2 szklanki wrzątku, dwie truskawkowe w 1/2 szklanki wrzątku, pozostałe dwie truskawkowe w 1/2 litra wrzątku, krystaliczne w 1/2 litra wrzątku. Odstawić do wystygnięcia. Metalową miskę umieścić nad garnkiem z gotującą się wodą i ubijać na parze, powoli dosypując cukier aż masa będzie
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaZapraszam na delikatne omleciki biszkoptowe z kremem budyniowym oraz truskawkami. Bardzo proste w przygotowaniu i pyszne. Polecam Składniki: ciasto: 2 jajka L 2 łyżki cukru pudru 4 łyżki mąki pszennej szczypta soli krem: 400 ml mleka bez laktozy od Mlekovita 2 łyżki cukru 1 op. budyniu śmietankowego na 500 ml mleka 100 g masła bez laktozy kilka świeżych truskawek(...)Gotujemy budyń. Ugotowany budyń odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Masło w temperaturze pokojowej ubijamy mikserem na puszystą masę, następnie dodajemy po 1 łyżce zimnego budyniu i miksujemy razem na krem. Truskawki myjemy, odcinamy szypułki i kroimy je na części. Składanie deseru: Krem budyniowy przekładamy do szprycy i nadziewamy nim biskwity. Potem do kremu wciskamy delikatnie truskawki. Gotowe biskwity przekładamy do lodówki
słodkie i nie tylko historie kulinarnechrupkość ma wyjątkowe znaczenie – w jednym prostym daniu będziemy mieć połączonych kilka tekstur i temperatur: od gorącego chrupiącego naleśnika, przez idealnie gładką, lekko schłodzoną bitą śmietanę po soczystą truskawkę. No to co? Zapraszam! Najlepsze chrupiące naleśniki Składniki: 250 g mąki 2 jajka 250 ml baaaardzo zimnej wody gazowanej 250 ml zimnego mleka ½ łyżeczki cukru szczypta soli Olej do smażenia Kubeczek(...)śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru Opakowanie truskawek Przygotowanie: Składniki na naleśniki umieszczamy w misce i miksujemy za pomocą miksera na gładkie ciasto. Na płaskiej patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy złociste naleśniki. Śmietaną wraz z cukrem ubijamy na sztywno. Truskawki kroimy na ćwiartki lub na ósemki. Gotowe naleśniki składamy w kopertki, nakładamy na nie bitą śmietanę, której część rozkosznie
Kate's KitchenZapraszam na smaczne zielone naleśniki ze słodką śmietanką i świeżymi truskawkami. Idealne na słodkie śniadanie lub podwieczorek. Dzięki użyciu szpinaku (polecam mrożony od Hortex) naleśniki mają piękny kolor i są zdrowsze od tradycyjnych. Polecam Składniki: naleśniki: 1 szkl mleka 1/2 szkl rozmrożonego szpinaku Hortex 1 szkl mąki 1 jajko 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz(...)śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 200 g świeżych truskawek Przygotowanie: Szpinak blendujemy razem z mlekiem, następnie przelewamy do miski i dodajemy pozostałe składniki na naleśniki. Miksujemy razem i odstawiamy ciasto na 30 minut. W tym czasie myjemy truskawki, odcinamy szypułki i kroimy owoce drobno, odkładamy na puźniej. Śmietankę (z lodówki) ubijamy razem z cukrem pudrem na sztywno i odstawiamy
słodkie i nie tylko historie kulinarneczym warto się skupić, żeby dokonywać właściwych wyborów podczas zakupów. Nie wszystko, co przetworzone jest złe, ale zawsze warto analizować składy. Dzisiaj zrecenzuję: SANTE Fit Pełnoziarniste płatki zbożowe truskawka, malina, wiśnia bez dodatku cukru ONE DAY MORE musli skoncentrowanych w tubie DIET FOOD bezglutenowy makaron spaghetti zero kalorii LUXURY Makaron z fasoli lub ciecierzycy NATURAVENA Masło orzechowe kremowe SOLEVITA Napój(...)chia 1. Sante Fit Pełnoziarniste płatki zbożowe truskawka, malina, wiśnia 3,99/225 g (Tesco) Składniki : Płatki zbożowe z pełnego ziarna 96,5% (jęczmienne, ryżowe), owoce liofilizowane 2,2% (wiśnia, truskawka, malina), zagęszczone soki owocowe 1,2% (jabłkowy, wiśniowy), aromat naturalny. Plusy: bardzo niska zawartość cukru – 2,8 g na 100 g produktu (łyżeczka cukru waży 5 g) brak dodatku
Powiedz dietom nielatin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} 300g daktyli 60g suszonego jabłka 40g płatków migdałowych 30g suszonej truskawki 20g orzechów nerkowca Odkładam łyżeczkę płatków migdałowych i mielę je z dwoma suszonymi truskawkami, by uzyskać migdałowo-truskawkową posypkę. Daktyle blenduję ze wszystkimi składnikami, gotową masę przekładam na deskę(...)łyżeczką nabieram porcje. Roluję kulki i obtaczam w posypkach. Posypki widoczne na zdjęciach: kulki "gołe" płatki migdałowe zmielone z suszonymi truskawkami zmielone suszone truskawki biały mak Złote rady - przygotowanie dowolnych kulek mocy: Kulki mocy najlepiej przechowywać w lodówce. Zrób test daktyli, spróbuj zblendować małą porcję. Jeśli Twój blender sobie nie radzi, zalej daktyle ciepłą wodą i zostaw na 30 minut
Gotowanie i blogowanieDziś przepis na kulki mocy z dodatkiem buraka, maliny i truskawki. Smakują obłędnie! Składniki: 300g daktyli 30g orzechów brazylijskich 30g suszonego buraka 20g suszonej maliny 15g suszonej truskawki Suszone buraki przelewamy ciepłą wodą, odcedzamy. Daktyle blendujemy z orzechami, dodajemy buraki, maliny i truskawki, blendujemy jeszcze chwilę i wstawiamy masę do lodówki na 30 minut (lub dłużej, jeśli macie czas). Łyżeczką(...)nabieramy porcję masy, rolujemy kulki i obtaczamy w dowolnych posypkach. Na zdjęciach są: kulki "gołe" w posypce z drobno zmielonych suszonych malin w posypce z drobno zmielonych truskawek Złote rady - przygotowywanie dowolnych kulek mocy: Kulki mocy najlepiej przechowywać w lodówce. Zrób test daktyli, spróbuj zblendować małą porcję. Jeśli Twój blender sobie nie radzi, zalej daktyle ciepłą wodą i zostaw
Gotowanie i blogowanieŚwietny, szybki i prosty przepis na efektowny, walentynkowy deser. ;) Składniki: - świeże, duże i jędrne truskawki - ulubiony szampan - polewa toffi - polewa biała czekolada - posypki do dekoracji - sos czekoladowy - sos toffi - bita śmietana + mała strzykawka jednorazowa z igłą Sposób przygotowania: Truskawki myjemy i dokładnie suszymy. Na każdą truskawkę odmierzamy ok. 1 ml szampana i powoli wstrzykujemy. Umieszczamy owoce w lodówce(...)minut. W tym czasie rozpuszczamy polewy. Każdą truskawkę zamaczamy w polewie, czekamy, aż jej nadmiar spłynie i układamy np. na papierze do pieczenia. Dekorujemy posypkami i odstawiamy w chłodne miejsce do całkowitego zastygnięcia. Podajemy z sosami i bitą śmietaną. Smacznego
DominikaDolciWielkie Chocolate Chip Cookie, z czekoladowym nadzieniem, czekoladkami Kinder i truskawkami. :) Bardzo proste i efektowne. Prawdziwy raj dla łasuchów. :) Składniki: I. Ciasto: 170 g (3/4 szklanki) miękkiego masła 200 g (1 szklanka) brązowego cukru 1 duże jajo 1 żółtko 2 łyżeczki domowego ekstraktu waniliowego 250 g (2 szklanki) mąki 2 łyżeczki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki soli(...)mleka 3,2% 20 g żółtka 30 g cukru 4-5 g żelatyny w płatkach 125 g czekolady 53% 275 g śmietanki 36% III. Dodatkowo: 10 średniej wielkości truskawek 1 duże opakowanie czekoladek Kinder Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 180 ° C. 2 ranty, o średnicy 18 cm umieszczamy na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Zamiast rantów można użyć form
DominikaDolciłatwiznę wykorzystując opłatek z ulubioną postacią córki. Tym razem postawiłam na fantazyjne posypki i róż. Wszak to tort dla dziewczynki. Tak powstał tort przekładany śmietaną z mascarpone z truskawkami oraz z masą maślaną . Składniki: biszkopt: - 5 jajek (u mnie wielkość M) - 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej - 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej - 3/4 szklanki cukru masa do przełożenia: - 500 ml śmietanki(...)mascarpone - 3-5 łyżek cukru pudru dodatki: - dżem truskawkowy - 450 g mrożonych truskawek poncz: - 1/2 szklanki posłodzonej słabej herbaty z cytryną masa maślana do dekoracji: - około 250 g masła 82% - cukier puder - 3 łyżki mleka - kilka kropel barwnika spożywczego czerwonego (Dr. Oetker) dodatki do dekoracji: - galaretka w cukrze (u mnie wiśniowa Makarena) - kolorowe fasolki (The Jelly Bean) - kolorowe mini
Kuchnia co dniaSkładniki: galaretka cytrynowa 1 opakowanie, truskawki mrożone bez szypułek Hortex 1/2 kg opakowanie, jajka 3 sztuki "L", cukier 1/2 szklanki, margaryna miękka 12,5 dag, mąką pszenna tortowa 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, chałwa 200 gram, śmietana 30% 330 ml, puder cukier 1 łyżka, zagęstnik do bitej śmietany 1 opakowanie, posypka czekoladowa - ile potrzeba galaretkę cytrynową rozmieszać(...)gorącej wody i zostawić do tężenia, mrożone truskawki bez szypułek wysypać do miski do odmrożenia jajka, miękką margarynę, cukier utrzeć mikserem do spienienia z 4 minuty na dużych obrotach, masa będzie "grudkowata" ale taka ma być do masy wsypać mąkę, proszek do pieczenia, pokruszoną chałwę i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto forma silikonowa 25x24 cm, ciasto rozsmarować
W Mojej Kuchni LubięZapraszam na smaczny oraz bezglutenowy pudding chia z domowym kisielem oraz świeżymi truskawkami. Kisiel ugotowałam na napoju pomarańczowo-brzoskwiniowym od Hortex. Pudding w pięknych kolorach zachęca do jedzenia. Polecam na śniadanie lub podwieczorek. Składniki: 1/2 szkl mleka 3 płaskie łyżki nasion chia 1 szkl napoju pomarańczowo-brzoskwiniowego Hortex 1 łyżeczka masła 1 żółtko jaja 1 łyżka mąki(...)kukurydzianej kilka świeżych truskawek Przygotowanie: Do szklanki przelewamy mleko, wsypujemy chia, mieszamy i odstawiamy na ok. 4 godziny. Robimy kisiel: do garnka przelewamy 3/4 szkl napoju pomarańczowo-brzoskwiniowego, dodajemy roztrzepane żółtko oraz masło i wstawiamy na gaz i podgrzewamy na małym ogniu. Do pozostałego napoju wsypujemy mąkę kukurydzianą i mieszamy, aż nie będzie grudek. Gdy napój w garnku zacznie się
słodkie i nie tylko historie kulinarnewszystkim rozpływający się w ustach wspaniały czekoladowy ser, z kawałeczkami drobno siekanej gorzkiej czekolady. Wierzch, jak płatki śniegu... zdobi cudowna energetyzująca i pełnowartościowa posypka :jagły z truskawkami. Jagły z truskawkami dostanę wszędzie. Na każdy napad głodu, na kryzys, na posypkę, na pożywne śniadanie i kiedy już ręce mi opadają....i nie wiem sama czego chcę pomaga ekspandowane ziarno(...)gorzkiej czekolady (posiekanej bardzo drobno bądź zblendowanej na gruby piasek) Polewa 2 łyżki gorzkiego kakao 2 łyżki brązowego cukru 1,5 łyżki masła łyżka mleka opcjonalnie + jagły z truskawkami Posiekaj drobno czekoladę lub zmiksuj na gruby piasek. Pistacje i orzechy laskowe zmiel w młynku do kawy, mają dać łącznie 200 g. Wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Odstaw
Z Kuchni Do Kuchnipięknie urosły. Z 12 sztuk zostało już niewiele Proste i szybkie w przygotowaniu. A do babeczek polecam pyszną, aromatyczną (już po otwarciu opakowania zniewala zapachem) zieloną herbatę „Truskawki w szampanie” od CoZaHerbata.pl To wspaniała zielona herbata na bazie chińskiej Senchy z pysznymi i aromatycznymi dodatkami (truskawki, lawenda, pączki róży, rodzynki). Polecam! Ja uwielbiam ją pić(...)nagrzanym do 170 stopni piekarniku (stan upieczenia warto sprawdzić patyczkiem). Po przestudzeniu oprószamy cukrem pudrem. Babeczki najlepiej smakują w towarzystwie aromatycznej herbaty. Ja polecam Wam zieloną herbatę „Truskawki w szampanie” od CoZaHerbata.pl Wspaniała, niezwykle aromatyczna zielona herbata z dodatkiem liofilizowanych truskawek, lawendy i pączków róży. Idealna od tak lub jako towarzystwo do babeczek Smacznego
Słodkie okruszkisiebie ;)). Wymyśliłam sama recepturę, chciałam żeby wyszło coś jak brownie o trochę lepkiej wilgotnej konsystencji, tyle że nie kakaowe, tylko truskawkowe. Udało się, wyszło obłędne, konsystencja jak należy i truskawki też czuć w smaku. Polecam :) A Wy co smacznego przygotowujecie na Walentynki? Składniki: 50 gram mąki z quinoy 25 gram mąki ziemniaczanej 4 duże jajka "0" 7 - 8 łyżek pudru(...)liofilizowanych truskawek 150 gram miodu 100 gram oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia BG szczypta soli Wykonanie: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Mąki przesiewamy przez sito, dodajemy proszek do pieczenia i mieszamy. Żółtka ucieramy z miodem, gdy masa zmieni kolor na jasny, dodajemy stopniowo mąkę, cały czas miksujemy. Następnie wlewamy partiami olej
Quinoa Raz!płynnej śmietany 30- 36% 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią + 1 łyżeczka cukru pudru lub 50g cukru i laska wanilii 1,5 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: ok. 300g truskawek galaretka truskawkowa WYKONANIE: Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach zimniej wody. Śmietanę wlać do niedużego garnka. Dodać cukier z prawdziwą wanilią i cukier puder lub cukier i przeciętą laskę wanilii(...)opcja. Gorącą śmietanę wymieszać dokładnie z żelatyną. Do małych kubeczków plastikowych r ozlać gotową śmietanę. Poczekać, aż ostygnie i wstawić do lodówki na 0,5 godziny. Część truskawek pokroić w plastry i wcisnąć na spód kubeczka. Mus truskawkowy Resztę truskawek zmiksować. Galaretkę rozpuścić w połowie wody przewidzianej w przepisie na opakowaniu. Wystudzić. Połączyć mus truskawkowy
Fiołkowe TalerzeDzień Dobry w poniedziałek :-) Pamiętacie pyszne i puszyste placuszki z serkiem ricotta ? Tym razem zamiast ricotty do placuszków dodałam serek mascarpone i zrobiłam sos z mrożonych truskawek. Zamiast cukru placuszki i truskawki posłodziłam zamiennikiem cukru Słodki Eryk Erytrotyl ,który powstaje z kukurydzy uprawianej naturalnie, metodami konwencjonalnymi. W procesie naturalnej fermentacji przy zastosowaniu drożdży powstaje biały(...)odrobinę oleju, łyżką nabieramy porcje ciasta, przekładamy na patelnię i formujemy placuszki. Smażymy z obu stron na rumiany kolor. Sos truskawkowy: około 1/2 kg mrożonych truskawek 4 łyżki słodziku Słodki Eryk 1. Truskawki wyjmujemy wcześniej do rozmrożenia, przekładamy do rondelka, dodajemy słodzik/cukier i gotujemy do momentu, aż zredukuje nam się sok i powstanie
kruche babeczkinadzieje ostateczna.. a potem mam nadzieję już na swoje. Dodatkowo mój brzuszek nieustannie rośnie i dojrzewa ;) byle do kwietnia ;) Dzisiaj moją zachcianką były ciasteczka owsiane, z domieszką truskawek i banana. Pyszne i bez chemii, a to przecież najważniejsze. Mam ogromnego fioła na tym punkcie.. Składniki - (około 20 sztuk) 1 pełna szklanka płatków owsianych 1 garść mrożonych truskawek (mamy(...)łyżki lub więcej miodu do smaku Opcjonalnie ziarna - u mnie słonecznik i pestki dyni, ale może być również sezam i cokolwiek innego co Wam przyjdzie do głowy. Rozmrażamy truskawki, aż puszczą sok i będą miękkie. Nie chcemy sorbetu, a sos truskawkowo-bananowy. Nastawiamy piekarnik na 190 stopni, góra i dół bez termoobiegu. Następnie kroimy banana na mniejsze części
Justa próbuje gotowaćZapraszam na ciasto drożdżowe, które robi się praktycznie samo. Pięknie wyrasta i obłędnie smakuje. Truskawki nawet zimą dostaniemy w większym sklepie ale możemy również użyć innych owoców. Polecam Składniki: 50 g świeżych drożdży 1/2 szkl cukru trzcinowego 1/2 szkl mleka 1/2 szkl oleju 3 jajka 2,5 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki kokosowej 200 g truskawek kruszonka(...)miski wkładamy po kolei: rozkruszone drożdże, cukier, mleko, olej, roztrzepane jajka i obie mąki. Przykrywamy miskę i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na 2 godziny. W tym czasie myjemy truskawki i usuwamy z nich szypułki, odstawiamy. W mniejszej misce łączymy ze sobą masło, mąkę, wiórki i cukier i zagniatamy kruszonkę a następnie wkładamy ją do lodówki. Blaszkę wykładamy papierem
słodkie i nie tylko historie kulinarneNiezwykłe połączenie słodkiej truskawki z kwaśnym kiwi. Idealne orzeźwienie na upalne dni. Ten koktajl dodaje energii, a przy tym jest smaczny. Składniki: 200 g truskawek 180 ml jogurtu greckiego 40 g cukru lub miodu 2 kiwi Truskawki i kiwi myjemy. Kiwi obieramy, wkładamy do blendera wraz z truskawkami. Dodajemy cukier. Mielimy. Dodajemy jogurt i ponownie blendrujemy. Przelewamy do pucharków
Ciasta z tradycjamiProste ciasteczka w kształcie serduszek wypełnione kremem budyniowym i dżemem z truskawek. Chrupiące z przepysznym, aksamitnym kremem i mocno owocowym dżemem. Wszystkim smakują, a szczególnie tym najmłodszym. A wszystko to z miłości do truskawek… 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko 1 budyń waniliowy 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 łyżka mąki pszennej 50 g masła 1 słoiczek dżemu(...)skruszyć widelcem, aby można było wlać więcej budyniu. Wyrównać, a na wierzch rozsmarować dżem truskawkowy. Odstawić, aż krem zastygnie. Smacznego :) Przepis bierze udział w akcji „Z miłości do truskawek” #lowicz #dzem #konfitura #truskawki Kategoria: A-Z SŁODKO , Ciasta z kremem , Ciasta z owocami , Ciasteczka , Desery , Dla dzieci , Na specjalne okazje Tagged: budyń , ciasto francuskie , dżem
https:KKuchniaMniamchmury. Dlatego pozostaniemy jeszcze chwilkę w jesiennych, dyniowych klimatach ze świątecznym akcentem w postaci maku. Szczerzę to nam nawet lato przewija się przez dzisiejszy post ukryte w liofilizowanych truskawkach i kokosie. Chlebek jest puszysty z dodatkiem pestek do chrupania a dzięki puree z dyni nie jest suchy. Krem natomiast to istna ambrozja smaku czyli słodki miąższ kokosa z słodko(...)kwaśną nutą truskawek 💚 W takim towarzystwie nie ma szans na zimową chandrę 😊 krem kokosowo - truskawkowy Składniki: Chlebek dyniowy z makiem (śr: 18 cm) -300g mąki orkiszowej typ 700 -150g mąki owsianej -30g maku niemielonego -140g słonecznika i pestek dyni (po połowie) -7g suchych drożdży -250ml napoju roślinnego (u nas sojowe
Candy PandasCytrynowy deser z rafaello i truskawkową słodyczą . Idealne zrównoważenie smaków – słodycz truskawek i cytrynowa warstwa z wyczuwalnymi kawałkami rafaello. Pysznie, szybko, idealnie na przyjemną chwilę relaksu w ulubionym fotelu, przy dźwiękach spokojnej relaksującej muzyki…. Spróbujcie i Wy. Składniki: 2 czubate łyżki mascarpone sok z 1/2 małej cytryny 1 łyżka cukru pudru 3-4 pełne łyżeczki konfitury z truskawek(...)mascarpone, wyciskamy sok z 1/2 małej cytryny i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy cukier puder, znów mieszamy. Kolejno dodajemy rozgniecione 2 kuleczki rafaello, mieszamy. Do małego słoiczka nakładamy konfiturę z truskawek, następnie naszą cytrynową masę z rafaello, całość warto zwieńczyć kuleczką rafaello. Smacznego #lowicz #dzem #konfitura #truskawki
Słodkie okruszkibyła biała. I w końcu jest, udała mi się, idealnie krucha i biała, taka jak chciałam. Uformowałam ją w kształcie wieńca i podałam z pysznym kremem i konfiturą z truskawek. Deser jest bardzo słodki, ale niskosłodzona konfitura lekko przełamuje tą słodycz. Ale, nawet nie pytajcie mnie jaki ten deser jest kaloryczny...jednym słowem ,,bomba kaloryczna'', ale co tam od czasu(...)się składników, następnie dodajemy cukier puder do smaku i dokładnie ubijamy. 4. Przekładanie: Na dobrze wystudzoną bezę nakładamy krem, tak żeby lekko spływał na boki, następnie nakładamy konfiturę z truskawek i dekorujemy listkami melisy i gotowe. Kroimy i podajemy. 5. Smacznego życzę. Rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Przepis bierze udział w akcji kulinarnej Z miłości
IzabelawkuchniLody domowe, przepyszne, mocno truskawkowe. użyłam mrożonych truskawek które upiekłam dzięki czemu lody są jeszcze lepsze, dodałam sos balsamico i wyszły obłędne. Bez konserwantów, polepszaczy, sama natura. Nawet zimową porą można cieszyć się ich smakiem. 80 dkg truskawek użyłam mrożone 3 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki glassy balsamicko 500 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżka soku z cytryny Truskawki układam(...)zapiekania, nie odmrażam ich wcześniej, posypuję cukrem trzcinowym, polewam glassą balsamico i wstawiam na 200 stopni do nagrzanego piekarnika góra dół na 40 minut. Po wyjęciu z piekarnika truskawki studzę, dodaję sok z cytryny i miksuje blenderem. Wstawiam do lodówki żeby mus był zimny. W tym czasie ubijam śmietanę kremówkę schłodzoną na sztywno, dolewam mus i mieszam już delikatnie
wesoła kuchniaugryzieniu to intensywna twardość bananów. Są na prawdę dość mocno twarde. Porzeczka, w postaci malutkich drobinek daje o sobie znać w stonowanym, ale jednak wyczuwalnym stopniu. Bardzo ciekawy smak. TRUSKAWKA Skład: banany (95%), truskawka liofilizowana (5%) Wcześniej pisałam, że banany o smaku porzeczki są mocno twarde, to wyobraźcie sobie, że truskawka jest jeszcze bardziej twardsza. Przez co troszkę trzeba(...)porzuć kęs zanim się go przełknie. Jest to też wariant najbardziej suchy i chrupki. Truskawka, podobnie jak porzeczka jest dobrze wyczuwalna, nie maskuje smaku banana, dobrze z nim współgra. PODSUMOWANIE Powyższe opinie mogą wskazywać tylko na to, że Bambuczi to niesamowity i pyszny produkt. Cieszę się, że powstało tyle różnorodnych smaków mojego ulubionego przysmaku. Małym minusikiem jest to, że dodatki
Zdrowie na języku :Pznalazłam przepis na ten dżem postanowiłam spróbować się do niego przekonać. I dobrze, że tak zrobiłam bo dżem wyszedł bardzo pyszny. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na dżem z rabarbaru, truskawek i jagód goji: 500 g truskawek 250 g rabarbaru 3 łyżki jagód goji. 1/2 - 1 szklanki cukru żelującego Dżem z rabarbaru, truskawek i jagód goji wykonanie: Jagody namaczamy(...)wodzie. Truskawki oczyszczamy z szypułek i myjemy. Rabarbar kroimy na mniejsze części i myjemy. Owoce wkładamy do garnka i gotujemy przez 40 minut, pozostawiamy do ostygnięcia. Całość miksujemy blenderem i następnie dodajemy cukier, gotujemy następne 20 minut aż całość zgęstnieje. Jeżeli dżem jest za rzadki lub zbyt mało słodki, należy dodać więcej cukru. Przekładamy do słoików i pasteryzujemy. (adsbygoogle
Delusional Trinemleka np. bez laktozy/napoju roślinnego -śmietana powstała z jednej puszki mleka kokosowego -4 łyżki mielonych migdałów (opcjonalnie) -ksylitol -3-4 łyżeczki pasty waniliowej Krem truskawkowy -400g mrożonych truskawek -śmietana powstała z jednej puszki mleka kokosowego -mąka kokosowa (4 łyżki lub więcej) -ksylitol Krem jogurtowy -1000g jogurtu greckiego (2,5 opakowania Tolonis Biedronka) -ksylitol zmielony na puder Karmel kokosowy(...)śmietana powstała z jednej puszki mleka kokosowego -4-5 łyżek cukru kokosowego lub trzcinowy muscovado -2 łyżki syropu daktylowego (lub cukru kokosowego/trzcinowego) Truskawkowy pyszczek -100g truskawek mrożonych -2 łyżki mleka kokosowego lub 1 śmietany kokosowej -łyżka soku z cytryny -2 płaskie łyżeczki żelatyny + ¼ szkl. wody Dodatkowo -100g czekolady gorzkiej + 1,5g węgla aptecznego spożywczego -woda + sok z cytryny
Candy Pandasoleju lub oleju kokosowego Nadzienie: około 150 g twarogu lub serka kremowego 2-3 łyżeczki cukru w przypadku twarogu dodatkowo 4-5 łyżek śmietanki 30% Sos Truskawkowy: garść truskawek mrożonych 2 łyżki wody cukru tyle aby było słodkie (wszystko zależy od truskawek, czy są kwaśne czy słodkie) 1-2 łyżki jogurtu naturalnego 1. Wszystkie składniki mieszamy/roztrzepujemy bądź miksujemy ze sobą(...)odstawiamy na chwilę. 2. W tym czasie przygotowujemy twaróg, który rozcieramy z cukrem oraz sos truskawkowy. Truskawki umieszczamy w garnuszku razem z woda i cukrem i zagotowujemy. Następnie blendujemy i dodajemy jogurt. Możemy zostawić sobie parę truskawek w całości lub w ogóle nie blendować (ja tak zrobiłam). 3. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni, pamiętając aby przed każdym wylaniem porcji ciasta
Gotowanie...to proste !Koktajl z mrożonymi truskawkami Koktajl polecam na lekkie śniadanie wszystkim, którzy uwielbiają truskawki, ale też śniadania na słodko. Koktajl z mrożonymi truskawkami, daktylami i jagodami goji świetnie nadaje się jako posiłek po treningu. Składniki: - 150g mrożonych truskawek; - 150ml mleka ryżowego; - 3 daktyle; - 1 łyżka płatków owsianych; - 1 łyżka jagód goji. Sposób przygotowania: Daktyle zamocz w gorącej wodzie , kiedy zmiękną zmiksuj
MintTasteracji, że sezon na truskawki dobiega końca postanowiłam z nimi zrobić ostatnie ciasto. Doskwierały niesamowite upały więc włączenie piekarnika nie wchodziło w grę. Powstało ciacho na herbatnikach z jogurtowymi warstwami oraz pysznym musem, owocami i galaretką. Polecam mimo, że jest trochę pracy, ale na prawdę warto :) SKŁADNIKI : 1 opakowanie maślanych herbatników (Bonitki z Biedronki) 1 opakowanie okrągłych biszkoptów WARSTWA JOGURTOWA(...)wiśniowa 3 łyżki pudru WARSTWA JOGURTOWA 2 jogurt grecki 400 g galaretka cytrynowa 3 łyżki pudru 0,5 tabliczki mlecznej czekolady startej na tarce TRUSKAWKOWY MUS : 80 dag truskawek galaretka truskawkowa 2 łyżki żelatyny łyżka cukru pudru ORAZ : truskawki na wierzch galaretka truskawkowa WYKONANIE MUSU : Owoce miksujemy w blenderze, przekładamy do garnka i stawiamy na małym ogniu. Dodajemy cukier
Pani na deserwkawiarence.pl prosty placek z truskawkami bez pieczenia – prosty, bo można bez pieczenia i najpyszniejszy na świecie, o smaku i zapachu wiosny i lata. To o nim w ten weekend majowy bym Wam chciała opowiedzieć. Bo pachnie tym, czym wiosna i początek lata pachnieć powinien. Truskawkami. truskawki to dla mnie symbol, jeden z ważniejszych. Że lato […] Artykuł najpyszniejszy(...)świecie prosty placek z truskawkami / bez pieczenia / pochodzi z serwisu WKAWIARENCE.PL
W Kawiarenceprzekąska. Halloumi to cypryjski ser z mleka owczego z dodatkiem mleka koziego i krowiego. Świetnie smakuje dodany do sałatek, a także na ciepło z grilla, podany z pomidorami i truskawkami. Podstawowym dodatkiem do grillowanego sera halloumi są grillowane pomidory. Ser dodatkowo połączyłam z truskawkami, które bardzo przyjemnie podkreśliły jego smak. Całość skropiłam odrobiną oliwy z oliwek wymieszanej z octem balsamicznym(...)podałam z listkami bazylii. Przystawka z grillowanego sera halloumi najlepiej smakuje na ciepło. Składniki: (2 porcje) 225 g sera halloumi 2 pomidory 4 dojrzałe truskawki (opcjonalnie) świeża bazylia 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Ser i pomidory pokroić w 0,5 - 1 cm plastry i smażyć na grillu lub suchej patelni przez
Kuchcik gotujecoś w kolorach narodowych? Rozszerzyć świętowanie, polubić się z Flagą, z kolorami flagi nie tylko w czasie rozgrywek sportowych,ale właśnie w dzień jej święta? Zapraszam na polski deser. Truskawki z rabarbarem zapiekane pod kruszonką. Składniki: na 3 porcje 3 garście truskawek 2 laski rabarbaru mała łyżeczka cukru jeśli lubisz słodkie desery + odrobina masła kruszonka waniliowa: 1 łyżka masła(...)łyżka cukru waniliowego 2 łyżki mąki krupczatki Wykonanie: Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza 1. Truskawki i rabarbar umyj. 2. Rabarbar obierz i pokrój w kostkę. Zasyp cukrem i odstaw na 15 minut. 3. Truskawki oddziel od szypułek. 4. Posmaruj kokilki masłem. Wrzuć do naczynek owoce. 5. W naczynku połącz ze sobą masło i cukier waniliowy. 6. Dodaj mąkę
U FiolkiWarzywa: por, cykoria, endywia, roszponka, rzodkiewka, ziemniaki. Pierwsze zbiory botwinki i rabarbaru Owoce: jabłka, gruszki MAJ Warzywa: szparagi, botwinka, ziemniaki, rzodkiewka. Pierwsze zbiory sałaty, rukoli i szczawiu Owoce: Pierwsze truskawki CZERWIEC Warzywa: botwinka, natka pietruszki , ziemniaki, sałata, rukola, szczaw, rzodkiewka. Pierwsze zbiory bobu, brokułów, cukinii, fasolki szparagowej, kalafiora, kalarepy, marchewki młodej, ogórków (jeśli temperatura wynosi ok 20 stopni C), pora(...)młodego, selera (liście), szparag, szpinaku, ziemniaków młodych.Pod koniec miesiąca zielony groszek i groszek cukrowy. Owoce: agrest, czereśnie, truskawki, wiśnie. Pierwsze zbiory śliwek i porzeczek. LIPIEC Warzywa: botwinka, bób, brokuły, cukinia, fasolka szparagowa, groszek zielony, groszek cukrowy, kalafior, kalarepa, marchewka, natka pietruszki, ogórek, por, rukola, rzodkiewka, sałata, seler (liście), szczaw, szparagi, szpinak, ziemniaki. Pierwsze zbiory bakłażana, młodych buraków, fenkuł, kukurydzy
Zielona Kuchniabrzoskwiń mleko 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 2/3 szklanki drobnego cukru 2 budynie waniliowe bez cukru 400 g masła puszka brzoskwiń w syropie ok. 400 g truskawek Do soku po odcedzeniu brzoskwiń dodać mleko - tyle, by uzyskać 2 i 1/2 szklanki płynu. 2 szklanki płynu zagotować, do pozostałej 1/2 szklanki wsypać budynie. Dokładnie rozmieszać. W trakcie gotowania soku(...)minut w temperaturze 170 oC. Gdy nieco ostygnie, zdjąć papier. W ten sam sposób upiec drugi placek. Oba placki nasączyć kawą. 2 połówki brzoskwiń i 6-8 małych truskawek zostawić do dekoracji. Zimny budyń utrzeć z miękkim masłem, dodając do utartego na puch masła po łyżce budyniu. Masę podzielić na na dwie porcje. Do 2/3 masy dodać pokrojone w kostkę
Czerwień i błękitRewelacyjna tarta, która na publikację niestety czeka od czerwca. Kruche, maślane ciasto wypełnione rozpływającym się w ustach, kremowym nadzieniem na bazie serka i białej czekolady, z przełamującymi smak truskawkami, które pasują tu idealnie. Nawet jeśli nie uda się Wam dostać już owoców (choć lokalny ryneczek w moich rejonach wciąż je oferuje) polecam Wam wrócić do tego przepisu w przyszłym roku(...)obciążenie i piec kolejne 5-7 min. do zrumienienia. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Krem 250 g białej czekolady 450 g gładkiego, zmielonego, tłustego serka w temp. pokojowej truskawki Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Ostudzić, tak aby była chłodna, ale wciąż płynna. Serek ubić krótko mikserem, wlewać stopniowo czekoladę, cały czas miksując. Truskawki umyć, obrać, pokroić w plasterki. Tartę wypełnić
Słodkie inspiracjedzisiaj os słodkiego. Serniczek na spodzie ciasteczkowym ( ciastka owsiane mieszane z pierniczkami), następnie ricotta a w niej mnóstwo pierniczków i mięta, wierzch to serek mascarpone wymieszany z mlekiem, pierniczki, truskawki i mięta. Sernik wyszedł obłędny, mięta i truskawki idealnie pasują do pierniczków. Moi Panowie jak wczoraj zasiedli to od razu zjedli połowę :-) Polecam Wam go bardzo :-) Tortownica 23 cm Składniki(...)kopiate łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek cukru pudru 10 listków mięty Wierzch: 125 g mascarpone 6 łyżek mleka 2% 1 łyżeczka cukru pudru 4 sztuki pierniczków serc toruńskich świeże truskawki listki mięty 1. Masło roztapiamy, studzimy. W blenderze kielichowym blendujemy ciasteczka i pierniczki na miał. Zblendowane ciasteczka przekładamy do miski, dodajemy roztopione masło i zagniatamy ręcznie. 2. Tortownicę (spód
kruche babeczkiumiarkowaną słodycz. Samo przygotowanie jest proste i nie zajmuje zbyt wiele czasu, jednak z jedzeniem trzeba zaczekać i pozwolić, aby ciasto stężało. Sernik owocowy przygotowałam z dodatkiem nektarynek, truskawek i borówek, ale można zastąpić je innymi ulubionymi owocami np. zamiast nektarynek użyć brzoskwiń. Tak samo wygląda sprawa, jeśli chodzi o smak galaretki, dobrać go do swoich upodobań. Ser do sernika(...)szklanka cukru pudru + 2 łyżki cukru do śmietany 330 ml śmietany 30% (schłodzić) 4 łyżki żelatyny 5 sztuk dojrzałych nektarynek 500 g dojrzałych truskawek 150 g dojrzałych borówek 5 łyżek cukru trzcinowego 1 łyżka soku z cytryny 2 galaretki truskawkowe 1 galaretka cytrynowa 150 g maślanych herbatników Do odmierzania
Kuchcik gotujetarta z rabarbarem jest zaskoczeniem w mojej kuchni. Tarta wyszła pyszna ale następnym razem zrobię z mąka pszenną – taką wolą wszyscy moi domownicy:) RUSTYKALNA TARTA Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI CIASTO 1,5 szkl mąki orkiszowej 4 łyżki cukru 140 g zimnego masła 1 jajko lub szczypta soli NADZIENIE 2-3 łodygi rabarbaru truskawki 4 łyżki cukru 1/3 łyżeczki cynamonu(...)miski wsypać mąkę, sól, cukier i zimne masło pokrojone w drobne kawałki. Przesiekać i dodać jajko. Szybko połączyć składniki ze sobą, uformować kulę i schłodzić w lodówce. Rabarbar i truskawki pokroić na kawałki, dodać resztę składników i wymieszać ze sobą. Schłodzone ciasto rozwałkować pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na okrąg o średnicy około 40 cm. Przenieść na blachę, odkleić
Pieguskowa KuchniaSernik 🍰 malinowe LOVE ❤ z musem truskawkowym 🍓, na spodzie nietypowym. Ciasteczka owsiane 🍪 z prażonym sezamem i migdałami zmieszane, na nim sernik wyłożony, dobrze stężony. Truskawki 🍓z galaretką zmiksowane, lekko cukrem pudrem dosładzane, w mus delikatny się zamieniony, a nim sernik otlony. Smak lata idealny, cudowny, genialny 😊. Składniki na wysoką tortownicę o średnicy ok. 26 cm: spód kruchy(...)małe opakowanie mixu do śmietany, 13 g, 120 g cukru pudru, żelatyny na ok. 2,5 płynu, 250 ml wody, 500 g malin, mus truskawkowy: 500 g truskawek, 1 opakowanie galaretki o smaku poziomkowym (na 500 ml wody), 1 łyżka cukru pudru. Przygotowanie: spód kruchy: Sezam i migdały prażymy na suchej patelni (każde oddzielnie). Do miksera wkładamy rozkruszone
Moniki SmakołykiZapraszam na kolejne ciasto sernikobrownie z truskawkowym musem. Truskawki w tym roku są takie jakie są, a więc nadają się na truskawkowy mus. Dlatego postanowiłam tradycyjnemu sernikobrownie dodać owocowego tonu w postaci zmiksowanych truskawek. Sernikobrownie czyli sernik na spodzie brownie uwielbiam! Bardzo lubię połączenie czekoladowego brownie z serem.Ostatnio piekłam sernikobrownie z malinami . Sernikobrownie Składniki: Foremka o boku(...)serowa 1 kg twarogu z wiaderka 2 jajka 2 budynie o smaku śmietankowym 1 łyżeczka waniliowej pasty 1 łyżka soku z cytryny 200 g cukru Mus truskawkowy 900 g truskawek 90 g cukru 5 łyżeczek żelatyny + 4 łyżki wody 1 łyżka soku z cytryny 100 ml wody Rozpuść masło i czekoladę w kąpieli wodnej. Dodaj cukier, kakao, a następnie jajka
codojedzeniaBędę pisała o bardzo tanich i powszechnie dostępnych produktach: occie i sodzie oczyszczonej. Na ideę solidnego oczyszczania warzyw i owoców trafiałam wielokrotnie. Powróciłam do niej, gdy uświadomiłam sobie, że truskawki, maliny, czereśnie, które moje dziecko zajada z wielką ochotą, dotykało kilka osób (które zapewne nie miały zbyt czystych rąk) zanim trafiły na mój stół. Nawet gdybym kupowała wyłącznie ekologiczne produkty(...)skutecznej metody oczyszczania żywności z chemii. Okazało się, że jest to banalnie proste, wystarczy użyć octu i sody. Jak skuteczna jest ta prosta metoda niech świadczy następujący przykład. Truskawki tak umyte przechowuję w lodówce ponad tydzień i nie pojawia się na nich nawet odrobina pleśni. A wiadomo, że truskawki umyte tylko wodą, przechowywane nawet w lodówce po jednym dniu
Codziennik KuchennyWczoraj widziałam jeszcze panią sprzedającą truskawki. Z poprzedniej porcji owoców zrobiłam mus z dodatkiem miodu. Pychota! A zimą taki mus można też zrobić z mrożonych truskawek. Składniki: 500 g truskawek 1 brzoskwinia 1 banan 2 łyżki płynnego miodu mięta do dekoracji Truskawki umyć, wyjąć szypułki, banana obrać, podzielić na kawałki. Brzoskwinię przekroić na ćwiartki, wyjąć pestkę. Owoce zmiksować, dosłodzić miodem
Czerwień i błękitDziś mam dla Was smoothie tylko troszkę inaczej podane. Podobają mi się koktajle podane w miseczkach, pięknie przyozdobione. A Wy co o nich sądzicie? Dziś mam dla Was połączenie truskawek, banana, jogurtu naturalnego z nutą wanilii. Spróbujcie koniecznie! Składniki (2 porcje): 1 duży jogurt naturalny 400 g truskawek 1 łyżka ekstraktu waniliowego (u mnie domowego) 1 banan Do dekoracji: banan(...)truskawki, borówki, chia Wykonanie: Truskawki umyj, pozbądź się szypułek. Banana obierz. Owoce zmiksuj ze sobą w misce. Dodaj jogurt i ekstrakt waniliowy, zmiksuj ponownie. Koktajl przelej do miseczek. Udekoruj wedle uznania. Smacznego
Moja pasja smakuduże jajka 10 dag cukru trzcinowego łyżka domowego cukru waniliowego 1,5 szklanki mąki tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek oleju o neutralnym smaku 30 dag truskawek cukier puder do oprószenia WYKONANIE: Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Truskawki opłukać, dokładnie osączyć i oderwać szypułki, Większe przekroić na połówki lub ćwiartki. Mąkę przesiać(...)cukrem waniliowym na jasną pianę. Dodać przesianą z proszkiem mąkę i wymieszać na małych obrotach. Nadal mieszając, cienką strużką wlać olej. Masę przełożyć do tortownicy, na wierzchu rozłożyć truskawki. Tortownicę od razu wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 45 minut, do chwili, aż wbity w ciasto patyczek będzie suchy. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Jajka ubić z cukrem trzcinowym
Kuchenne zapiski Edytyjabłko 39,2%, banan 17%, ananas 12%), jogurt naturalny 26%, wiórki kokosowe 2,2%, płatki quinoa 1,8%, płatki owsiane 1,8%. Czerwone - puree owocowe 69,5% (jabłko 35%, truskawka 25%, czereśnia 9,5%), jogurt naturalny 26%, płatki owsiane 2,5%, siemię lniane 2%. Masa netto: 120g Wartości odżywcze: Pomarańczowe – 100g/ 90 kcal, tłuszcz – 1,2g w tym kwasy tłuszczowe(...)wyodrębnić, bo smak ananasa zgarnął całą naszą uwagę. Czerwony wariant to znów głównie puree jabłkowe aczkolwiek już wiemy, że jabłko jest świetną bazą dla innych owoców, dlatego wyczekiwałyśmy smaku truskawki i czereśni. Już po otwarciu Day Up zapachniał nam nieco danonkowo, konsystencja była bardziej wodnista od dwóch poprzedników z kawałkami płatków i lnu. Faktycznie w smaku czuć delikatną truskawkę
Candy PandasSezon na truskawki dobiega końca, dlatego dzisiaj zapraszam na ostatnie ciasto z truskawkami. Ciasto drożdżowe z nadzieniem budyniowym pasuje na każdą okazję . Ma niezwykły i niezapomniany smak. Wymiary foremki: 25 x 36 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : ok. 45 minut Składniki: Ciasto: 500 g mąki 100 g cukru sól 1 torebka cukru waniliowego(...)mleka i 80 g cukru i ostudzić. Żurawinę wraz z migdałami i połową wiórków kokosowych, dodać do budyniu. Tak powstałą masę wykładamy na ciasto drożdżowe. Umyte i pokrojone truskawki układamy na masie. Kruszonka migdałowa Resztę cukru ok. 170 g wraz z resztą wiórków kokosowych , mąką, jajkiem, masłem i śmietaną, zagniatamy , rozdrabniamy i posypujemy truskawki. Ciasto pieczemy ok. 45 minut
Różne smaki w kuchniOstatnio była tarta z truskawkami , dziś postanowiliśmy przygotować podobną wersję ciasta, jednak ze względu na to, że truskawki się już skończyły to tarta będzie z malinami. Oczywiście truskawki jeszcze można kupić, jednak ich wygląd i smak nie są już takie same jak w szczycie sezonu, tak więc lepiej zastąpić je owocami, które aktualnie są świeże i smaczne – np. maliny(...)roztapiamy w rondelku. Mieszamy je z drobno pokruszonymi herbatnikami i tak przygotowaną masą wyklejamy nasmarowaną masłem formę do tarty. Chowamy na noc do lodówki. Sprawdź przepis na tartę z truskawkami Następnego dnia śmietanę ubijamy mikserem. Dodajemy śmietanfix, cukier puder i całość mieszamy do uzyskania puszystej konsystencji. Mieszamy z mascarpone. Masę z mascarpone wykładamy na tartę i na wierzchu układamy maliny
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zimny, schłodzony koktajl warstwowy z arbuzem, truskawkami, bananami i ananasem ugasi pragnienie w ciepłe dni. Smaki idealnie się komponują. 2 porcje: 190 g jogurtu naturalnego 1 szklanka truskawek 3 plastry arbuza bez pestek 1 łyżka miodu rzepakowego 1,5 banana 3 plastry ananasa Garść borówek Mięta do dekoracji Do wysokich szklanek rozkładamy jogurt naturalny. Truskawki miksujemy z arbuzem i miodem(...)Delikatnie przelewamy na jogurt. Banany miksujemy z ananasem. Przelewamy na truskawki. Na wierzchu układamy borówki oraz listki mięty. Chłodzimy w lodówce
VioletoweKucharzenieMoje pierwsze pierogi z truskawkami, drugie pierogi w życiu. Może nie wyglądają idealnie, ale były przepyszne. Na następny raz dałabym jedynie większe kawałki truskawek (kurczą się przy gotowaniu). Nie ma zdjęcia pierogów polanych jogurtem i posypanych cukrem, ponieważ zostały za szybko zjedzone :) Składniki na pierogi z truskawkami (około 50 sztuk): Ciasto: mąka 800 g jajko łyżeczka oleju łyżeczka soli kubek(...)ciepłej wody około 300 ml Farsz: truskawki około 400 g cukier mały jogurt naturalny Mąkę przesiać przez sitko, dodać odrobinę soli, jajko. Wyrabiać stopniowo, dodając ciepłej wody (ciasto ma się odklejać od ręki). Odstawić na 15 minut pod przykryciem.Truskawki oczyścić i pokroić wedle uznania na połówki lub ćwiartki. Zasypać obficie cukrem. Ciasto cienko rozwałkować i wykrawać literatką. Na kółka nakładać
Karola gotujeTruskawki powoli się kończą, więc warto ten czas wykorzystać i upiec ciasto. Ja zdecydowałam się na kruche z budyniem truskawkowym, truskawkami i bananami, a kruszonkę wykonałam z mąki kokosowej i cukru kokosowego. Ciasto jest wilgotne i szybko zostało skonsumowane. Już myślę co by tu jeszcze upiec, wybór trudny, bo tyle owoców na rynku... Ciasto: ok. 300 g mąki(...)masła 2 jajka 2/3 szklanki cukru pudru w 2 łyżeczki proszku do pieczenia Budyń: 3 budynie truskawkowe z cukrem 1 litr mleka Owoce: 3 banany ok. 600 truskawek 2 łyżki soku z cytryny Kruszonka: 120 g masła 2/3 szklanki cukru kokosowego 1 szklanka mąki kokosowej Z mleka odlać pół dużego kubka i rozprowadzić w nim proszek budyniowy. Resztę mleka zagotować
Czerwień i błękitmłodych ziemniaków autorka: Patrycja (mikimama) | blog: Czerwień i błękit Młoda kapusta zasmażana autorka: Marta | blog: Codzienne gotowanie Risotto z zielonymi szparagami autorka: Marta | blog: Codzienne gotowanie leniwe drożdżowe z truskawką i kruszonką... autorka: w mojej kuchni lubię.. | blog: W Mojej Kuchni Lubię Ugotować Coś Smacznego... Polenta - włoska potrawa z kaszy - przepis podstawowy autorka: Wyraczynka | blog: Kuchnia z wyrakiem Salade(...)wyrakiem Szakszuka شكشوكة - bliskowschodnie śniadanie autorka: Wyraczynka | blog: Kuchnia z wyrakiem Spaghetti alla puttanesca - danie na Międzynarodowy Dzień Seksu ;) autorka: Wyraczynka | blog: Kuchnia z wyrakiem Ciasto naleśnikowiec z truskawkami i cynamonową kruszonką - ekspresowe ciasto autorka: Pikku Ish | blog: Notatnik Natalii Coleslaw. Sałatka-klasyk amerykańskiej kuchni autorka: Pikku Ish | blog: Notatnik Natalii Knedle z truskawkami autorka: Danusia | blog: Moje Wypieki
Codzienna kuchnia niecodziennaCześć! Kocham truskawki w każdej formie. Przeważnie jem je w całości bez żadnych dodatków. Jednak gdy przychodzą upały – przyrządzam taki orzeźwiający koktajl z nutą limonki. Spróbujcie koniecznie! Składniki: 1 kg truskawek sok z 1 limonki 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki wody dodatkowo: kostki lodu, plasterki limonki, listki mięty do dekoracji Wykonanie: Zrób syrop: W rondelku podgrzej wodę z cukrem(...)momentu gdy zacznie bulgotać – gotuj jeszcze 3 – 4 minuty. Odstaw z ognia, ostudź. Z truskawek usuń szypułki. Przełóż do miski, zblenduj. Do truskawek dodaj syrop i sok z limonki. Wymieszaj. Koktajl przechowuj w lodówce. Podawaj z kostkami lodu, plasterkiem limonki
Moja pasja smakuMoje ulubione drożdżówki, tym razem bardzo klasycznie - ser, truskawki i chrupiąca kruszonka. Warto skorzystać z kończącego się już sezonu na truskawki. Drożdżówki: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki letniego mleka 3 łyżki cukru 1 jajko L 1 żółtko z jajka L szczypta soli 60 g miękkiego masła 1 opakowanie suchych drożdży Nadzienie: 300g truskawek 250g twarogu 1 żółtko(...)wyrośnięcia na około 30 minut. 3. Twaróg rozgniatamy widelcem z cukrem i żółtkiem. 4. W każdej bułce, dnem szklanki robimy wgłębienie. Do każdego wgłębienia wkładamy łyżkę twarogu, pokrojone truskawki. Posypujemy kruszonką. 5. Pieczemy przez 20 minut w temperaturze 190 stopni
Szefowa kuchnitruskawkowy trwa w najlepsze, dlatego uważam, że trzeba korzystać z tych małych pysznych dobrodziejstw. Dzisiaj przedstawiam Wam biszkopt na mące kokosowej z bitą śmietaną na bazie mleczka kokosowego oraz truskawkami. Lekki i pyszny. Bez laktozy, białego cukru oraz glutenu:) Składniki - 4 jajka - 40 g mąki kokosowej - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 4 łyżki słodzika - ja użyłam cukru kokosowego - puszka(...)mleczka kokosowego (należy pamiętać o odwróceniu puszki na noc i przechowywaniu jej w lodówce) - 1,5 łyżki dowolnego słodzika - truskawki - 40 g gorzkiej czekolady - 1 łyżka oleju kokosowego Wykonanie Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy powoli cukier oraz żółtka. Całość dokładnie blendujemy. Na koniec wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Szybko łączymy. Tak przygotowaną masę
Health-Fit-LifeZapraszam na pyszny i aromatyczny deser. Składniki: 100 g truskawek 50 g masła 1/2 szkl mąki 2 łyżki cukru Przygotowanie: Truskawki myjemy i odcinamy szypułki. Następnie truskawki wkładamy do małych kokilek. Z mąki, masła i cukru ugniatamy kruszonkę. Posypujemy kruszonką truskawki i wkładamy je do nagrzanego piekarnika. Pieczemy nasz deser przez 15 minut w temperaturze 200 stopni. Po upieczeniu wyjmujemy
słodkie i nie tylko historie kulinarneKolorowe kanapki z serkiem łososiowym i łososiem wędzonym oraz truskawkami. Do schrupania na dwa kęsy i zapewniam że nie zostaną. Powiem świeżości na przekąskę. 10 kromek kawiorka pszennego 1 serek o łososiowym smaku 170 g 100 g łososia wędzonego 15 dkg truskawek 1 kawałek ogórka pieprz czerwony koper świeży 1/2 papryczki chili mozzarella kulka melisa świeża Kawiorek smaruję cienko serkiem(...)łososiowym. Truskawki myję, obieram z szypułek i kroję na plastry. Serek przekładam do rękawa cukierniczego i wyciskam rozetki. Łososia kroję na paski. Owijam nimi rozetki z sera. Układam truskawki, plastry ogórka. Dekoruję pieprzem, koperkiem, chili, listkami melisy. Dodaję po kawałku mozzarelli
wesoła kuchniaTruskawki powoli się kończą, chociaż ja mogłabym je jeść praktycznie cały rok. Ale nie ma się co smucić bo zaraz będą kolejne owoce :) Dzisiejsza wersja ciacha, to ciasto ucierane z truskawkami :) Składniki: - 2 szklanki mąki pszennej - 3 jajka - 3/4 szklanki cukru - 100 g masła - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki cynamonu - 1/2 szklanki jogurtu naturalnego(...)szklanki posiekanych orzechów włoskich - 1 i 1/2 szklanki posiekanych truskawek - szczypta soli Przygotowanie: Miękkie masło miksujemy z cukrem. Stopniowo dodajemy jajka oraz ekstrakt waniliowy. Do masy partiami dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon oraz jogurt. Na koniec dodajemy orzechy i truskawki. Delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do keksówki i pieczemy około 1 godziny
Zainspirowana w kuchnijest rewelacyjne w smaku. W środku delikatna truskawkowa pianka, a na zewnątrz czekoladowe ciasto. Wszystko polane czekoladową polewą. Mega apetyczne ciacho. Troszkę pracy przy nim jest, ale warto zrobić. Truskawki można zastąpić malinami. To kto się skusi na takie słodkości? Ciasto: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki mąki 2 łyżki kakao Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno(...)średnicy 24 cm na górze wykładamy ciastem. Dno i boki. Krem truskawkowy 600 ml śmietany kremówki 36% 3 czubate łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone 300 g truskawek 1 cytrynowa galaretka 3 łyżki cukru Dodatkowo 6-7 okrągłych biszkoptów Truskawki włożyć do rondelka wraz z 3 łyżkami cukru i zmiksować na gładko. Zagotować, a następnie zdjąć z palnika
O kuchni z uczuciemfareast-language:EN-US;} Składniki na spód: opakowanie biszkoptów okrągłych Formę o wymiarach 25 x40 cm wyłożyć papierem do pieczenia i biszkoptami. Składniki na masę serową: 700 g truskawek 5 łyżek cukru pudru 2 opakowania galaretki truskawkowej 3 łyżeczki żelatyny 125 ml śmietanki 36% 500 g sera białego półtłustego Galaretki truskawkowe oraz żelatynę rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody, odstawić(...)przestudzenia. Ser biały zmielić trzykrotnie. Truskawki umyć i odszypułkować, podzielić na 2 części. Jedną część truskawek zblenderować z cukrem pudrem. Dodać ser i zmiksować blenderem do otrzymania gładkiej masy. Zimne galaretki dodawać powoli do masy, jednocześnie miksując. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, przełożyć do masy truskawkowej i delikatnie wmieszać. Schłodzić. Gdy zacznie tężeć wymieszać z pozostałymi
kulinarnyswiatdomiżelatyny (więcej niż na 1 litr), 200 ml słodkiej śmietanki 30%, + 1 kopiasta łyżka cukru pudru Królewski, galaretka owocowa: 150 ml zmiksowanego miąższu arbuza, 250 ml – 300 ml zmiksowanych truskawek, ok. 200 - 250 g, 3 łyżeczki żelatyny (no ok. 0,5 l), 1-2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżka cukru pudru (do smaku), ponadto: płatki migdałów, świeże truskawki, listki(...)się składniki. Masa powinna być bardzo delikatna i kremowa. Masę przelewamy do tortownicy i odstawiamy do lodówki, żeby się zastygła. galaretka owocowa: Miąższ z arbuza (bez pestek) miksujemy. Oczyszczone truskawki miksujemy. Owoce mieszamy ze sobą, dodajemy sok z cytryny, cukier puder i całość miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy w 100 ml wody gorącej wodzie, przelewamy do owoców i całość, ponownie, dokładnie miksujemy
Moniki SmakołykiSezon truskawki zbliża się powoli ku końcowi, muszę przyznać, że w tym roku u mnie istne truskawkowe szaleństwo i jestem trochę monotematyczna, ale niedługo zaczną się pojawiać także inne owoce, które bardzo lubię, więc postaram się coś stworzyć na bloga. Dzisiaj mam dla Was jeszcze kolejny pomysł z truskawkami, który pozwoli urozmaicać poranki - omleta z piekarnika z dodatkiem kakao(...)pszenna, ryżowa, owsiana) 50 ml mleka (krowie lub roślinne) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżka cukru lub miodu lub ksylitolu (można więcej, do smaku) Kilka truskawek Olej do posmarowania foremki Przygotowanie: Białka oddzielić od żółtek, ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mleko. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia
Fabryka pomysłówjogurtu naturalnego, 600 g truskawek, 1/2 szklanki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego z prawdziwą wanilią. Sezon truskawkowy w pełni! Truskawki na straganach coraz tańsze - więc trzeba korzystać :) Dzisiaj zaproponuję najprostszy koktajl jaki możemy zrobić latem - jogurt, truskawki i cukier. Zachęcam jednak, żeby jednak wzbogacić go niewielką ilością wanilii. To naprawdę zmienia bardzo korzystnie jego smak. Truskawki umyć i odszypułkować. Wszystkie
Świat Domowej KuchniLubicie chia pudding? Uwielbiam zdrowe nasionka chia , więc prawie codziennie zajadam chia pudding, dzisiaj z truskawkami. Jest to na ogół moje śniadanie , mój deser , mój zastrzyk energii po treningu. Nasiona chia zawierają sporo witamin (B3, B1, B2), minerałów ale najbardziej są znane ze względu na dużą zawartość białka i kwasów omega-3. Przepyszny chia pudding z truskawkami…Jego wykonanie(...)tego, co lubicie! Ja dzisiaj miałam ochotę na czekoladę, więc posypałam nią pudding. Chia pudding Składniki: na 2 porcje 250 ml naturalnego jogurtu 2 łyżki nasion chia 150 g truskawek cukier lub miód do posłodzenia garść borówki amerykańskiej po łyżce kakao nibs i nasion konopii 4 tabliczki białej czekolady Wymieszaj chia z jogurtem i odstaw na pół godziny. Nasiona napęcznieją
codojedzeniaPuszyste, maślane no i domowe drożdżówki z truskawkami, serem i kruszonką. Ja się w nich zakochałam od razu. Ostrzegam: Te drożdżówki są uzależniające! Można je jeść i jeść. Końca nie widać…Lepiej zróbcie od razu z podwójnej porcji, bo długo „nie pożyją” w domu, gwarantuję! A i jeszcze jedno. Jeśli dokucza wam brak serotoniny, to te małe wypieki(...)łyżeczki gorącej wody lub soku z cytryny · 3/4 szklanki cukru pudru DODATKOWO: · garść truskawek · 1 żółtko + 2 łyżki mleka PRZYGOTOWANIE: ROZCZYN: Do niewielkiej miski wkruszyć drożdże (koniecznie muszą mieć temp. pokojową), dodać łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki. Wlać ciepłe (nie gorące!) mleko
Calzonella.comPuszyste, maślane no i domowe drożdżówki z truskawkami, serem i kruszonką. Ja się w nich zakochałam od razu. Ostrzegam: Te drożdżówki są uzależniające! Można je jeść i jeść. Końca nie widać…Lepiej zróbcie od razu z podwójnej porcji, bo długo „nie pożyją” w domu, gwarantuję! A i jeszcze jedno. Jeśli dokucza wam brak serotoniny, to te małe wypieki(...)łyżeczki gorącej wody lub soku z cytryny · 3/4 szklanki cukru pudru DODATKOWO: · garść truskawek · 1 żółtko + 2 łyżki mleka PRZYGOTOWANIE: ROZCZYN: Do niewielkiej miski wkruszyć drożdże (koniecznie muszą mieć temp. pokojową), dodać łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki. Wlać ciepłe (nie gorące!) mleko
Calzonella.comDziś znów Wam posłodzę, a co mi tam. Sezon na truskawki pomału dobiega końca, więc trzeba korzystać. Mam dla Was przepis na banalnie proste ciasto truskawkowe, a przy tym bardzo smaczne. Czyli takie jakie lubię najbardziej. Co jak co, ale czas spędzany w kuchni i na sprzątaniu skracam do minimum - o ile to możliwe ;) Ciasto ptasie mleczko truskawkowe przepis(...)śmietany kremówki, 2 galaretki truskawkowe ok 1 kg truskawek, wcześniej przygotowany biszkopt wg. tego przepisu: <<klik>> Ciasto ptasie mleczko truskawkowe - sposób przygotowania. Galaretkę rozpuszczamy w 500 ml. wrzącej wody i pozostawiamy do ostygnięcia. Śmietanę kremówkę ubijamy i dodajemy do niej zimną już galaretkę delikatnie mieszając. Do powstałej masy dodajemy kawałki truskawek (zostawiamy część do dekoracji
Pani domowacałe lub pokrojone owoce zatopione w żelu, który swoją konsystencją przypomina lekko tężejącą galaretkę. Można ją przygotować z niemal każdego gatunku owoców, jednak moim zdaniem najsmaczniejsza jest z truskawek, czereśni wiśni, porzeczek, malin i jagód. Frużelina jest doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju deserów - lodów, serników, panna cotty, naleśników. Można ją także wykorzystać jako składnik kremów do ciast i napojów. Uwaga(...)frużelina miała ładniejszy kolor można dodać kilka łyżek soku z wiśni lub kilka wydrylowanych wiśni. Składniki 1 kg truskawek (można użyć mrożonych) około 1 szklanki cukru (możecie dodać nieco więcej lub mniej, w zależności od tego jak słodkie są owoce) sok z jednej cytryny 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej (około 70g) około
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataMamy lato więc co zrobić? Można tylko zaakceptować i cieszyć się przymusowym dwudniowym urlopem z racji choroby Syncia. Można wykorzystać ten czas i skorzystać z już prawie ostatnich truskawek w tym roku. Proste ciasto pełne owoców podpatrzyłam w magazynie KUCHNIA 06/2017. Kruchy placek truskawkowy z gałką muszkatołową 250 g mąki pszennej 150 g masła szczypta soli 10 łyżek(...)cukru pudru 500 g truskawek pół łyżeczki gałki muszkatołowej jajko Mąkę zagniatamy palcami z masłem, solą oraz 3 łyżkami cukru pudru, tak by powstały okruszki. Stopniowo dolewając 125 ml zimnej wody zagniatamy ciasto. Forujemy je w kulę, zawijamy w folię i chłodzimy 30 minut w lodówce. Na dużej blasze rozkładamy papier do pieczenia. Ciasto wykładamy na blachę i rozwałkowujemy
Dzieje kuchennej Wiewiórylody zawierają cukier Sweet Family. Czy wiecie, że jest taka strona na której dowiecie się wielu ciekawostek o cukrze? Polecam uczymy jak słodzić . Składniki: 400 g świeżych truskawek 1/2 szkl cukru Sweet Family 3-4 łyżki wody 330 ml śmietanki 30% schłodzonej Przygotowanie: Truskawki myjemy, odcinamy szypułki i kroimy drobno. Truskawki przekładamy do garnka, dolewamy wodę i wsypujemy(...)cukier. Zagotowujemy truskawki z cukrem i miksujemy blenderem na mus, odstawiamy do wystudzenia. Zimną śmietankę ubijamy na sztywno i dodajemy stopniowo zimny mus truskawkowy, miksujemy. Ubitą masę przekładamy do pojemnika i wstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin a najlepiej całą noc. Wyjmujemy z zamrażalnika na 15 min przed podaniem
słodkie i nie tylko historie kulinarnewszystko poszło po mojej myśli. Zostało odrobinkę w pudełku, więc chyba smakowały ;) Dodam jeszcze, że śmiało możecie zrobić wersję wegańską, wystarczy tylko dodać mleko kokosowe zamiast jogurtu naturalnego do truskawek. I tyle! Tylko tyle, by cieszyć się smakiem domowych, własnoręcznie przygotowanych lodów. Na dodatek lodów z zielonym groszkiem, którego nikt by się tam nie spodziewał 💚 Normal 0 21 false false(...)opakowanie drobnego groszku konserwowego Bonduelle 1 duży banan 2 łyżeczki mleczka kokosowego 2 łyżki syropu z agawy Listki mięty z 3 średnich łodyżek Sok z ½ małej cytryny Truskawkowe: 600g truskawek 4 łyżki syropu z agawy 1 mały kubek jogurtu naturalnego Sposób przygotowania w urządzeniu wielofunkcyjnym: Groszkowe: Groszek konserwowy odcedzamy, płuczemy kilka razy i zamrażamy przez całą noc. Kolejnego dnia wrzucamy
Kuchnia w czekoladziesłoiku. Myślę, że tym sosem kradniecie serca domowników. Idealny do naleśników i innych deserów. A robi się go zalewie 30 minut. Gotowi do startu ... no to start :) Składniki: 1kg truskawki 35 dag cukru 1/2 soku z cytryny Truskawki umyć, osuszyć, pozbyć się szypułek. Do szerokiego rondla wsypać truskawki i cukier wszytko zagotować i gotować ok 30 minut.Cukier musi się rozpuścić(...)truskawki zmięknąć. Następnie zmiksować, dodać sok cytryny, wymieszać i przelać do słoiczków. Pasteryzować na mokro 25 minut
Delicious Titbitslodu i np. z dodatkiem świeżych listków mięty. Kompot truskawkowo-malinowy na dwa sposoby: z owoców świeżych i mrożonych. Kompot truskawkowo-malinowy ze świeżych owoców Składniki: 1 kg truskawek 500 g malin 1/2 szklanki cukru lub ksylitolu 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią lub pastą waniliową 2 - 3 l wody - w zależności jaką intensywność smaku i koloru(...)chcecie uzyskać Przygotowanie: Truskawki i maliny myjemy, osuszamy, z truskawek usuwamy szypułki. Przekładamy do garnka i zalewamy wodą. Możemy na początku 2 litrami, w trakcie gdy zobaczymy kolor i intensywność smaku możemy dolać więcej wody. Kiedy kompot zacznie wrzeć dodajemy oba rodzaje cukru , mieszamy, gotujemy na średnim ogniu około 15 minut. Gotowe! Kompot truskawkowo-malinowy z mrożonych owoców Składniki
Zasmakuj KuchniSezon na truskawki jest taki krótki, dlatego powinniśmy wykorzystać go w pełni, truskawki są bardzo zdrowe, a do tego można je przygotować na tyle różnych sposobów. Ja dzisiaj proponuje pyszne batony owsiane, które można zabrać do pracy, na piknik czy nad wodę, są pożywne, zdrowe i bardzo łatwe do przygotowania. Składniki (na kwadratową blaszkę) : 2 szklanki płatków(...)owsianych 2 szklanki mąki orkiszowej 1/2 szklanki miodu 1/4 cukru kokosowego 5-6 łyżek margaryny optima omega 3 3 szklanki pokrojonych truskawek 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej 2-3 łyżki soku z cytryny Przygotowanie : Mąkę przesiać, dodać płatki owsiane, w garnuszku rozpuścić miód, margarynę, cukier i dodać do płatków z mąką, wymieszać, jeśli masa jest zbyt sucha, można dodać odrobinę
zdrowa vege kuchniamąki pszennej · łyżeczka proszku do pieczenia · szczypta sody oczyszczonej · szczypta soli · duża garść truskawek · olej kokosowy do smażenia lub inny · cukier puder do posypania DODATKOWO NA MUS: · ok. 150-200 g truskawek(...)cukier puder, miód lub inny słodzik PRZYGOTOWANIE: Truskawki dokładnie umyć, osuszyć i zdjąć szypułki. Pokroić na plasterki i odstawić. Za pomocą miksera ubić jajka przez ok. 2 minuty na puszystą masę razem z cukrem. Dodać maślankę oraz mąkę przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia, solą i sodą. Wszystko razem zmiksować na najmniejszych obrotach. Ciasto będzie dość rzadkie. Trzeba
Calzonella.comRacuchy z truskawkami Zazwyczaj na słodkie śniadanie lub obiad robię sobie placuszki. Przygotowuje się je ekspresowo i można je zrobić w wielu wariantach. Na blogu ostatnio dużą popularnością cieszyły się racuchy z bananami , więc teraz przyszedł czas na racuchy z truskawkami , bo w końcu mamy na nie sezon, więc trzeba je maksymalnie wykorzystać. Porady: Chcesz zrobić wersję bezglutenową ? Racuchy wyjdą(...)również na mące gryczanej ! Koniecznie spróbuj. Jeśli nie masz pod ręką truskawek, a racuchy spędzają Ci sen z powiek, to sięgnij po inne owoce. Świetnie sprawdzą się borówki . Nie chcesz używać mleka sojowego? Nic straconego. Zastąp je ewentualnie mlekiem ryżowym lub migdałowym . Artykuł Racuchy z truskawkami pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna
Blendmandaniach na słodko. Naprawdę szczerze polecam. #lubelloveinspiracje #lubella #lubellamini Składniki: 3/4 szkl suchego makaronu czekoladowego Lubella mini świderki 1/2 szkl śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru garść świeżych truskawek Przygotowanie: Gotujemy makaron czekoladowy wg instrukcji na opakowaniu. Następnie przelewamy makaron zimną wodą i odstawiamy do ostygnięcia. Truskawki myjemy i osuszamy. Następnie odcinamy szypułki i kroimy truskawki na 8 części(...)Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Do dwóch pucharków wkładamy po połowie makaronu, następnie na makaronie układamy po połowie bitej śmietanki. Na górze kładziemy świeże truskawki
słodkie i nie tylko historie kulinarnekwiatu czarnego bzu, nie dałam go dużo. Mimo to jest wyczuwalny. Cukru można dodać mniej lub więcej. Zależy to jak kwaśne są owoce. Agrest obrać i przekroić na pół, truskawki oczyścić z szypułek. Kwiat białego bzu obskubać z kwiatków. Do garnka wrzucić agrest i gotować mieszając aż prawie się rozgotuje. Dodać truskawki, kwiaty czarnego bzu i gotować aż truskawki się
Kuchnia Pokoleńrozmawiać o jedzeniu z Małżonem zmęczonym i śpiącym, który zalega na sofie. W telewizorze miga postać Jamiego O., który pokazuje gryczane placuszki z plasterkami truskawek. - O takie mogłabyś zrobić - pada stwierdzenie, a ja zaczynam myśleć o składnikach, jakie mam i jakie były by mi potrzebne. Następnego popołudnia powstają placki jedne z lepszych, jakie robiłam. Na spontanie, prosto z głowy(...)Polecam je Wam z całego serca, u nas zajadała się nimi cała rodzina. Gryczane placki z truskawkami 400 ml mąki gryczanej 50 ml jogurtu 200 ml mleka szczypta soli 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka łyżka masła 20 g cukru waniliowego kilkanaście truskawek, bez szypułek i pokrojonych w plasterki Jogurt, mleko, masło i jajka roztrzepujemy trzepaczką. Wsypujemy do miski
Dzieje kuchennej WiewióryOczywiście możecie przygotować je w normalnej formie i nałożyć na nie krem, jednak ciasto nie będzie miało tak ładnych brzegów. Polecam także przepis na tartę szpinakową z dżemem i truskawkami Przepis na zielone ciasto z kremem truskawkowym Drukuj przepis Porcji: 14 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 120 g świeżego szpinaku sok z połowy cytryny 100 g cukru 1 małe opakowanie(...)wanilinowego 2 jajka 60 ml oleju 50 g masła 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 200 g mąki pszennej typu 450 opakowanie serka mascarpone 2 łyżki cukru 3 garście truskawek (dwie do kremu, jedna do dekoracji) Przepis 1 Szpinak miksujemy z sokiem z cytryny. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Dodajemy olej oraz roztopione masło (masło
Kuchnia Bazyliiinspirujące przepisy da dzieciaków. Zainspirowałam Was? #lubelloveinspiracje #lubella #lubellamini Składniki na 3 porcje: 100 - 150 g makaronu mini świderki Lubella z czekoladą DecoMorreno 1 banan 2 kiwi kilka truskawek do sałatki syrop klonowy garść truskawek do jogurtu 200 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki cukru Przygotowanie: Zaczynamy od ugotowania makaronu zgodnie z przepisem na opakowaniu, tj.100 gram makaronu(...)litr wody, gotujemy 5-7 minut. Ja gotowałam 6 minut i od razu przecedziłam i lekko przelałam zimną wodą. Banaka i kiwi obieramy kroimy w kostkę lub mniejsze kawałki, truskawki na 4 ;) Układamy na talerzu tak, żeby powstała nam sałatka owocowo makaronowa. Zajmijmy się przygotowaniem jogurtu, tak więc oczyszczone i o szypułkowane truskawki wrzucamy do blendera razem z cukrem
Życie zaczyna się w kuchnipysznie dziś u nas. Pachnie dopiero co upieczonymi bułeczkami z truskawkami. Póki są truskawki to trzeba korzystać bo potem tylko będzie można pomarzyć.Biorę udział w akcji Ciasto na Niedzielę Ciasto drożdżowe: mąką pszenna typ 500 1 kg drożdże świeże 80 g masło 150 g mleko 500 ml cukier 150 g sól pół łyżeczki truskawki 400 g Lukier(...)przykrywamy ściereczką lub miską na jakąś godzinę by wyrosło. Po godzinie ciasto ponownie wyrabiamy i formujemy wałek. Dzielimy na 20 części. Robimy płaskie placuszki na które nakładamy pokrojone drobno truskawki z cukrem . Zlepiamy jak pieroga i formujemy wałeczek. Formę od pieca wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy nasze wałeczki,kładziemy zlepieniem na dół, zostawiamy na 20 minut by wyrosły . Roztrzepujemy
Różowa kuchnialodami, wiec wyprzedzając zapotrzebowanie rosnących pociech zacząłem wiercić Agnieszce przysłowiową "dziurę w brzuchu" o lody. Dzięki temu możemy zaproponować kolejny zdrowy deserek i to bez cukru... 😄 Składniki: 500g truskawek 200g bananów (dobrze dojrzałych) 1 łyżka miodu Przygotowanie: Truskawki obieramy z szypułek i myjemy, wkładamy do blendera, dodajemy obrane i pokrojone na mniejsze kawałki banany, oraz miód i wszystko razem blendujemy(...)Ilość miodu można zwiększyć jeśli truskawki są mało słodkie lub banany są słabo dojrzałe. Zblendowane truskawki przekładamy do dużego pojemnika lub kilka mniejszych i wkładamy do zamrażarki, aby nam się dobrze zamroziło (co jakiś czas można przemieszać wtedy ładnie i równo się nam zamrozi). Smacznego
Dieta Rozdzielna i Zdrowiezupełnie nie wiem czemu, tak rzadko je robimy. Są poręczne, nie brudzą rączek. Idealne do zabrania w plecak na wypad za miasto czy na piknik. A te muffinki z truskawkami, kryją w sobie całkiem sporo owoców. Góra babeczek zwieńczona jest kruszonką, ale nie byle jaką, bo z mąki migdałowej. Ta kruszonka, doskonale komponuje się ze smakiem truskawek. Dodatkowo, zupełnie przypadkiem(...)ciachem to moje marzenie. Uwielbiam zapach kawy. Nie tyle jej smak co zapach a taka kawiarnia z własnymi wypiekami, byłaby moim królestwem. Normalnie bym się denerwowała, że sok z truskawek wypływa z babeczek na zewnątrz. Ale wiecie co? Mi to nie przeszkadza, bo właśnie wygląda to świetnie. Artykuł Muffinki z truskawkami i kruszonką migdałową pochodzi z serwisu Przepisy na dania
Mieszam w GarnkuSezon rozpoczęty, jagody,truskawki na czasie więc i w mojej kuchni nie może zabraknąć tych pyszności. Zapraszam was na pyszny koktajl taki zimny orzeźwiający no po prostu rewelacja. Składniki: truskawki 400 g jagody 400 g jogurt naturalny 300 g mleko 100 g miód opcjonalnie do smaku Wykonanie: Do blendera kielichowego wsypujemy umyte truskawki oraz umyte jagody.Dodajemy jogurt naturalny i miksujemy.Jest(...)gęste więc dodajemy mleko i parę kostek lodu oraz miód płynny jeśli jest za mało słodkie i dalej miksujemy. Przelewamy do szklaneczek i dekorujemy truskawkami. Podajemy zimne, prostu rewelacja
Różowa kuchniaPrzepyszne placuszki z pastą truskawek i serka wiejskiego, umilą każdy poranek ;) Zjedzone na trawie w słońcu na ogródku smakują najlpeiej ;) Składniki: szklanka kaszy mannej szklanka mleka 2 jajka 2 łyżki cukru Diamant cukier puder Diamant serek wiejski truskawki Kasze zalewamy mlekiem i odstawiamy na ok 20 min. Białka oddzielamy od żółtek, białka ubijamy, żółtka dodajemy do kaszy razem(...)cukrem i miksujemy. Białka dodajemy i ostrożnie mieszamy. Patelnię rozgrzewamy i smażymy placuszki na oleju lub oliwie ;) Truskawki rozgniatamy widelcem i mieszamy z serkiem wiejskim. Placuszki polewamy serkiem z truskawkami i posypujemy cukrem pudrem
Idę coś wszamaćBiszkopt z kremem to proste i smaczne ciasto.U mnie bardzo lubiane przez domowników.Puszysty biszkopt ,maślany krem i galaretka z truskawek. Zachęcam do wypróbowania.🍰 Biszkopt 1 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka wody 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka wody szczypta soli Białka ubijamy na sztywno ze szczypta soli. Żółtka(...)zgęstnieje.Przykryć folią spożywczą i ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puch,dodawać po łyżce zimnej masy budyniowej i miksować do otrzymania jednolitej masy kremowej. Galaretka truskawkowa 300 g truskawek(u mnie mrożone) 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki soku z cytryny cukier (ilość zależy od upodobań i kwaśności truskawek) Rozmrożone truskawki wrzucić do garnka,dodać galaretkę,sok z cytryny i cukier.Podgrza
Anielskie wypiekiSezon na truskawki trwa,więc kolejny przepis oczywiście z truskawkami.Dzisiaj szybkie ciasto z dodatkiem truskawek i mlecznej czekolady.Ten przepis pochodzi z zeszytu mojej mamy więc jest to smak mojego dzieciństwa.Zachęcam do wypróbowania. Składniki 12 łyżek mąki pszennej 12 łyżek cukru pudru 4 jaja 125 g masła lub margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy truskawki lub inne owoce(...)cukry i roztopione wystudzone masło-wszystko zmiksować na jednolitą masę.Na koniec dodać pokrojona w małą kosteczkę czekoladę i wylać na blachę o wymiarach 29x25 cm Na wierzch poukładać truskawki i piec w 180 º C przez 30-40 min lub do suchego patyczka. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
Anielskie wypiekirobiłam tylko kompot. Tym bardziej, że na blogach, w gazetach, gdzie nie spojrzę wszędzie wypieki z rabarbarem. Dlatego i u mnie, bardzo proszę, jest rabarbar :) W prawdzie zmieszany z truskawkami, ze względu na mojego syna, ale jest :) Powiem Wam tylko tyle, że to połączenie to duet idealny, te bułeczki to niebo w gębie :) Składniki: 4 i 1/2 szklanki mąki(...)drożdży 60 g. margaryny 2 jajka 1 płaska łyżeczka soli Składniki na kruszonkę: 40 g. margaryny 1/3 szklanki cukru 1/2 szklanki maki Dodatkowo: 3 średnie łodygi rabarbaru 350 g. truskawek 2 łyżki cukru 1 łyżka bułki tartej Rabarbar i truskawki pokroić na kawałki. Wrzucić do miski, dodać cukier i bułkę tartą. Wymieszać. Wykonanie: Margarynę roztopić. Do miski wlać ciepłe mleko
Agusiowe smakołykiDziś mamy jeden z tych naprawdę gorących letnich dni. Dlatego polecam Wam lekki deser z chia i truskawkami idealny na słoneczne dni. Przygotowanie zajmie Wam dosłownie chwilę, a potem można już się tylko cieszyć zdrowym i smacznym puddingiem z owocami. Lato sprzyja dietą, wiele osób pragnie wrócić do formy. Dlatego takie desery i dobrze skomponowane diety są często na wagę(...)przepisu… Składniki: 180 g gęstszego jogurtu naturalnego (prosto z lodówki) 2 łyżeczki syropu z agawy (jasnego) 1 łyżka nasion chia – u mnie z e-condimenta kilka świeżych truskawek Przygotowanie: Zimny jogurt naturalny mieszamy energicznie z nasionami chia i syropem z agawy. Wykładamy 3/4 puddingu do pucharka/szklaneczki. Następnie układamy pokrojone dowolnie truskawki, resztę puddingu i znów kilka pokrojonych truskawek
Słodkie okruszkisałatkach warzywa z owocami i jest pysznie. Składniki: 2 duże liście kapusty pekińskiej 4 pomidorki koktajlowe 3 grube plastry ogórka zielonego ze skórką 50 g melona galia 2 truskawki sos: 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka oleju rzepakowego szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Liście kapusty, pomidorki i truskawki myjemy i osuszamy. Kapustę kroimy bardzo drobno i układamy na dnie talerza(...)ziemniaków i formujemy z nich różę, kładziemy na środku sałatki. Resztę melona kroimy w plasterki i układamy na kapuście. Plastry ogórka kroimy na pół i układamy pomiędzy melonem. Od truskawek odkrajamy szypułki i przekrajamy je na 4 części. Truskawki układamy na około róży z melona. Składniki na sos mieszamy razem i polewamy sałatkę przed podaniem
słodkie i nie tylko historie kulinarneLetni sezon na truskawki w pełni! Zimą możemy skorzystać z tych zamrożonych. Górna warstwa koktajlu - banan z pomarańczą - po prostu poezja! 2 porcje: 2 szklanki truskawek 1 banan 1 pomarańcza 1 łyżka miodu rzepakowego 190 g jogurtu naturalnego Połowę szklanki truskawek kroimy w drobną kosteczkę. Układamy na dnie wysokich szklanek. Wylewamy połowę jogurtu naturalnego. Truskawki miksujemy z miodem rzepakowym. Rozlewamy
VioletoweKucharzenieTruskawki mogłabym jeść non stop, uwielbiam je. Dobrze, że akurat mamy na nie sezon i są wszędzie dostępne. Nie lubię tych sklepowych truskawek, zazwyczaj kupuję je na straganie, bo można wtedy spróbować i wybrać te najlepsze. Składniki 100 g półtłustego mielonego twarogu 2 łyżki mąki 1 jajko garść truskawek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jajko roztrzepujemy mikserem przez około 3 minuty(...)dodajemy twaróg i razem ucieramy do połączenia się obu składników. Dodajemy mąkę i dokładnie całość mieszamy. Truskawki myjemy, wydrążamy szypułki i kroimy w kostkę. Dodajemy do masy, dokładnie mieszając. Smażymy malutkie placuszki na patelni z obu stron
Delusional Trinespróbowanie. W ten właśnie sposób mąka kokosowa zaczęła gościć w mojej kuchni częściej. Kocham smak kokosa, a mąka z niego doskonale go tylko podkreśla. W połączeniu ze słodkimi truskawkami, na które mamy właśnie sezon tworzą duet idealny. Odkąd zrobiłam to ciasto pierwszy raz, powtarzam co jakiś czas w konfiguracji z różnymi owocami. Wg mnie jest najlepsze właśnie z truskawkami(...)średnicy około 18-20 cm 5 jajek 30g cukru (lub innego słodzidła np. ksylitolu) – 2 łyżki z lekką górką 50 g mąki kokosowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia* 100g truskawek wiórki kokosowe do posypania wierzchu *osoby z nietolerancją glutenu powinny użyć bezglutenowego proszku do pieczenia Przygotowanie: Białka oddzielić od żółtek. Ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, następnie dodawać stopniowo
Fabryka pomysłówSkładniki : 1 kg dojrzałych truskawek 1 l czystej wódki 40 % 500 ml płynnego miodu wielokwiatowego Sposób wykonania : T ruskawki umyj, osusz, usuń szypułki, przekrój na połówki, wrzuć do słoja, zalej wódką. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na 6 tygodni. Co kilka dni lekko wstrząśnij słojem. Następnie zlej nalew, wlej do drugiego słoja, słój zamknij i odstaw(...)ciemne miejsce. Truskawki zalej miodem, słój zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Co kilka dni wstrząśnij słojem, aby miód się rozpuścił. Po tym czasie przecedź truskawki przez gazę lub gęste sitko. Otrzymany sok połącz z nalewem z drugiego słoja. Trunek przefiltruj przez gazę lub filtr, rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę odstaw jeszcze
Przepisy i porady kulinarneczym mi się kojarzy czerwiec? Zdecydowanie z truskawkami, które w połączeniu z rabarbarem i ciastem jogurtowym tworzą idealną kompozycję. Składniki: - 500g mąki pszennej - 3 łyżeczki proszku do pieczenia - 300g masła - 5 jajek - 220g cukru - 250g jogurtu naturalnego - 1 cukier wanilinowy - 800 g truskawek - 2 laski rabarbaru Zaczęłam od przygotowania owoców. Truskawki umyłam, oderwałam szypułki i pokroiłam na połówki(...)pieczenia. Kolejno dodawałam na przemian mąkę z jogurtem naturalnym. Blaszkę o wymiarach 29 x 35 cm posmarowałam masłem i wyścieliłam papierem do pieczenia. Masę wylałam na blaszkę, poukładałam truskawki i rabarbar, lekko wciskając w ciasto. Ciasto piekłam w temp 170 st. C przez 50 minut. Smacznego
Receptura smakuSmaczne i delikatne placuszki z mąki kokosowej z dodatkiem musu z pieczonego rabarbaru i truskawek. O dziwo. jest to jeden z przepisów z mąki kokosowej, który mogę uznać za udany, chociaż na co dzień nie za bardzo za sobą przepadamy. Dłuższy czas w szafce czeka opakowanie mąki kokosowej. który za każdym razem kiedy planuje wykorzystać powoduje jedynie zakalec i moje(...)mąki kokosowej 1 szklanka mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii olej rzepakowy do smażenia Mus rabarbarowo - truskawkowy: 1 lg rabarbaru 1 kg truskawek 1/2 szklanki cukru ekstrakt z wanilii Rabarbar i truskawki myję, osuszam. Zasypuję cukrem, mieszam z ekstraktem z wanilii i umieszczam w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. Piekę
Mango PapajaBardzo lekki i smaczny sernik z sezonowymi owocami, czyli truskawkami! Jest wiosna, a niebawem lato, więc trzeba wykorzystać dobroci natury! Składniki: 500g twarogu np. półtłustego 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 3 jaja 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1 opakowanie budyniu śmietankowego aromat śmietankowy truskawki Sposób przygotowania: Jaja ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy pozostałe składniki (oprócz truskawek). Wszystko dokładnie miksujemy(...)Masę przelewamy do natłuczonej formy. Na wierzch kładziemy przekrojone na pół truskawki. Pieczemy przez 35-40 minut w 180 stopniach. Smacznego
Truskawkowa FiestaPotrójnie truskawkowe ciasto bez pieczenia. Szybkie w przygotowaniu i świetnie smakuje. Idealne również w wersji malinowej. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Składniki: 600g truskawek + truskawki na górę 600ml śmietany kremówki 30% - 36% 2-3 łyżki cukru pudru 3 galaretki truskawkowe 5 łyżeczek żelatyny Dodatkowo: biszkopty podłużne lub okrągłe wg uznania. U mnie biszkopciki jaśki(...)wyłożyć piankę na upieczonym wcześniej biszkopcie lub zupełnie pominąć spód i przygotować ciasto na nieco mniejszej blaszce lub tortownicy. Przygotowanie: Biszkopty ułożyć na blaszce, będzie to spod naszego ciasta. Truskawki zmiksować. Jedną galaretkę + żelatynę rozpuścić w pół szklanki gorącej wody. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem na sztywno. Przygotowaną galaretkę dodać do zmiksowanych truskawek, wymieszać. Lekko wystudzone dodać do ubitej śmietany
W garach u GosiDziś zapraszam na pyszne ciasto bez glutenu, z mąką gryczaną oraz truskawkami. Polecam ciasto jest pyszne i FIT . SKŁADNIKI: 🍮250 g truskawek 🍮1 szklanka mąki gryczanej 🍮1 /3 szklanki oleju rzepakowego 🍮Szczypta soli 🍮5 łyżek oleju 🍮3 duże jajka 🍮Cukier puder do posypania PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki powinny być w pokojowej temperaturze. Truskawki obieram i myję. Kroję w ćwiartki(...)pomocą miksera lub blendera łącze mokre składniki ok 5 min tak by napowietrzyć ciasto. Następnie łącze suche składniki z mokrymi za pomocą drewnianej łyżki. Na koniec dodaję truskawki. Mieszam łyżka. Foremkę ok 20 cm na 20 cm lub keksówkę wykładam papierem do pieczenia lub smaruję masłem. Wylewam ciasto. Rozgrzewam piekarnik do 180 stopni a następnie piekę
Gotowanie PatkiSmakuje wybornie, szczególnie że z własnej działki. Składniki 1 kg truskawek 1-1,5 szklanki cukru (zależy od słodyczy truskawek) sok z jednej średniej cytryny 2 łyżki mąki ziemniaczanej (czubate) około 50-100 ml zimnej wody do rozpuszczenia mąki Przygotowanie Umyłem truskawki, usunąłem szypułki, większe owoce przekroiłem na połówki lub na ćwiartki. Włożyłem owoce do garnka(...)zasypałem cukrem ( szklankę cukru, potem dosłodziłem wg smaku). Odstawiłem garnek na kilka godzin, aby cukier się rozpuścił, a owoce puściły sok. Podgotowałem truskawki na małym ogniu - dodałem sok z cytryny. Gdy owoce zmiękły dodałem mąkę ziemniaczaną wymieszaną z wodą. Przełożyłem frużelinę do wyparzonych słoików i zakręciłem
R'n'G KitchenWłaściwie nie może się nie udać. Proste i szybkie w wykonaniu a uzyskany efekt to puszyste, lekkie i wilgotne ciasto nasączone truskawkami i uzupełnione chrupiącą kruszonką. Idealna propozycja na sezon truskawkowy. Składniki: 60 g masła/ margaryny 130 g cukru białego - najlepiej drobnego 8 cukru waniliowego - jedno opakowanie 2 duże jaja 200 - 250 ml maślanki 270 g mąki - może być(...)zwykła pszenna, ja użyłam mojej mieszanki bezglutenowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody truskawki Kruszonka: 60 g masła/ margaryny 75 g mąki - pszenna lub bezglutenowa 100 g cukru 8 g cukru waniliowego Masło lub margarynę (swoją drogą to zawsze używam Palmy z murzynkiem - jako jedyna nie zawiera oleju palmowego a wyłącznie rzepakowy i słonecznikowy) utrzeć na puch
Ze smakiem bez glutenumnie sezon truskawkowy trwa nadal. Oprócz wypróbowanych już przepisów, które są na blogu próbuję też nowości. W zeszłym roku odkryłam, że kokos i truskawki to doskonały duet i tak też w tym roku nie mogło zabraknąć takiego połączenia. Składniki: Biszkopt: 3 jajka duże 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Blat kokosowy(...)sera twarogowego z wiaderka 7 łyżek cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny 0,5 szkl wody Dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe 900 ml gorącej przegotowanej wody około 500 g truskawek Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem. Ubijając dodawać po jednym żółtku i ubijać do momentu aż masa będzie sztywna. Dodawać stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i miksować
Ala piecze i gotujeDziś zapraszam Was na pyszny i zdrowy deser z truskawkami i chałwą lnianą, który z powodzeniem może zastąpić kolację lub śniadanie. Ukochane czerwone truskawki, pyszne wspomnienie lat młodości – kasza manna i… coś co od niedawna po prostu uwielbiam – chałwa lniana. Próbowaliście kiedyś? Jeśli nie, to zachęcam do spróbowania O chałwie lnianej pisałam Wam już tutaj (klik) Polecałam(...)formie pysznego i prostego deseru Zapraszam również na stronę i fanpag producenta: Składniki: 1 szklanka mleka 5 łyżek kaszy manny błyskawicznej 2 kostki chałwy lnianej cynamonowej Gacjana kilka truskawek łyżeczka miksu ekspandowanych zbóż listki świeżej mięty Przygotowanie: Do garnuszka wlewamy mleko, zaczynamy je podgrzewać. Dodajemy rozkruszoną w palcach cynamonową chałwę lnianą, mieszamy chwile. Następnie dodajemy kaszę. Gotujemy mieszając
Słodkie okruszkipodaję na trzy miseczki lub w wersji na wynos na trzy słoiki po ok. 200 ml. Budyń jaglany: - 1 szklanka mleka - 4 łyżki kaszy jaglanej - 2 łyżki syropu klonowego - truskawki 1. Kaszę jaglaną przelać gorącą, prawie wrzącą wodą aby pozbawić ją goryczki. Zagotować mleko z kaszą, dodać syrop klonowy, gotować do czasu aż płyn się wchłonie,a kasza rozpadnie. Ostudzić(...)dodać truskawki i zmiksować na gładką masę. Kruszonka kakaowo - miodowa: - 2 szklanki płatków kukurydzianych Lubella Kakao i Miód - 5 łyżek syropu klonowego 1. Płatki przesypać do miski i rozgnieść drewnianą pałką, dodać syrop klonowy i dobrze wymieszać. Dodatkowo: - truskawki - liście mięty Składniki układamy warstwowo, budyń - kruszonka kukurydziana - truskawki. Wierzch ozdabiamy świeżą miętą. Pamiętajcie o zdrowych i kolorowych śniadaniach każdego
Apetyczna babeczkaMleczny koktajl truskawkowy jest tym, który pije najczęściej w sezonie letnim. Do jego przygotowania potrzebujemy kilka minut, truskawek oraz mleka. Zdarza się jednak, że truskawki nie są tak smaczne i słodkie jak się spodziewaliśmy, w takim momencie polecam dodać odrobinę miodu Zobaczcie też: Koktajl z bananem i awokado Przepis na mleczny koktajl truskawkowy Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania(...)minut Składniki 2 garście truskawek 1,5 szklanki mleka opcjonalnie: miód do posłodzenia Przepis 1 Myjemy truskawki i pozbywamy się nich szypułek. 2 Wkładamy je do blendera i zalewamy mlekiem. 3 Blendujemy i ewentualnie dosładzamy - gotowe! Artykuł Mleczny koktajl truskawkowy pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl
Kuchnia BazyliiPappardelle/tagliatelle z kaczką , groszkiem cukrowym i truskawkami. 250 g pappardelle lu tagliatelle (porcja na dwie osoby), pierś kaczki*, 80 g groszku cukrowego (w strączkach), 200 g truskawek, 1/2 chili, płaska łyżka świeżych listków tymianku, masło, sól Pierś kaczki oczyścić, usunąć resztki piór, naciąć skórę w kratkę nie rozcinając mięsa. Ułożyć skórą do dołu na zimnej patelni. Smażyć na małym(...)chwilę na drugą stronę, zrumienić. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 -15 minut. Zależy od wielkości piersi. Chili posiekać. Strączki groszku pokroić wzdłuż w cienkie paski. Truskawki umyć, osuszyć, wyszypułkować. Pokroić na ćwiartki lub połówki, zależy od wielkości. Pierś kaczki pokroić na cienkie plasterki, a następnie w paski. Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. W trakcie gotowania
królestwo garówkońcu przyszedł czas na najprostsze, ale najsmaczniejsze ciasto z truskawkami. Na tym blogu jest wiele przepisów na skomplikowane ciasta z masami, jednak w tym przypadku, szczególnie jeśli jest sezon na truskawki - nie trzeba się zastanawiać, i zamiast siedzieć w kuchni tworząc niewyobrażalnie trudne ciasta - to ciasto po względem smaku bez problemu zastąpi wszystkie inne, złożone ciasta. To ciasto to absolutny(...)margaryna 3 jajka 2 żółtka 3,5 szkl. mąki 1,25 szkl. cukru 0,5 szklanki kwaśnej śmietany (u mnie 18%) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 400 g umytych truskawek Wykonanie: Margarynę roztapiamy i studzimy. Jajka ubijamy z cukrem, aż cukier będzie praktycznie niewyczuwalny. Następnie dodajemy resztę składników i mieszamy łyżką lub mikserem. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem
psgotujemySezon na truskawki trwa :) Tym razem zwykłe, proste ciasto. Robi się je szybko, a znika jeszcze szybciej :) Polecam Wam ten przepis, bo nie jest pracochłonny, a ciasto jest pyszne, nie zależnie od tego jakie owoce do niego dodacie. Składniki na ciasto: 1/2 kostki margaryny 2/3 szklanki cukru 4 jajka 1 i 1/3 szklanki maki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki(...)kruszonkę: 1/4 kostki margaryny 3/4 szklanki mąki 1/3 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego Dodatkowo truskawki lub inne owoce. Wykonanie: Margarynę zmiksować z cukrem, dodać jajka i na koniec mąkę z proszkiem. Wszystko dokładnie zmiksować. Ciasto wylać na tortownicę wysmarowaną margaryna i posypaną bułką tartą. Na wierzch poukładać truskawki. Moje truskawki były dość duże więc pokroiłam je na 4 części
Agusiowe smakołykiKoktajl jest świetną alternatywą na drugie śniadanie bądź na pyszny deser. W dalszym ciągu rządzi u mnie szpinak i lubię go w kompozycji z owocami. Truskawki i szpinak świetnie smakują w połączeniu z cynamonem. Polecam podawać jako dobrze schłodzony koktajl. Szpinakowy koktajl z truskawkami Składniki : 2 garście szpinaku 150 g truskawek 3/4 łyżeczki cynamonu 250 ml kefiru Przygotowanie(...)Szpinak płuczemy, osuszamy i przekładamy do blendera. Truskawki płuczemy, szypułkujemy, kroimy w cząstki - przekładamy do szpinaku. Całość zalewamy schłodzonym kefirem. Dodajemy mielony cynamon. Całość blendujemy kilkanaście sekund do uzyskania gęstego koktajlu. Rozlewamy do szklanek
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiSkładniki: sernik 1 opakowanie, mleko 3,2% 500 ml, jogurt gęsty 300 ml/truskawkowy, pierniczki glazurowane 300 gram, mięta świeża siekana 2 gałązki, truskawki świeże 25 dag, galaretka poziomkowa 1 opakowanie sernik w proszku z opakowania wsypać do wysokiego naczynia, wlać zimne mleko, dodać zimne jogurty, takie 2 gałązki świeżej mięty pałką blendera zmiksować tyle, aby mięta się rozdrobniła, następnie mikserem(...)minut, tortownica 24 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie ułożyć pierniczki, każdy skropić np. łyżeczką z herbatą, szybko wyłożyć na pierniki sernik i łyżką przycisnąć do dna umyte truskawki pokroić na plastry i rozłożyć na serniku delikatnie je wciskając w sernik galaretkę poziomkową lub inną rozmieszać w 450 ml gorącej wody, tężejącą wylać na truskawki i schować do lodówki
W Mojej Kuchni LubięCiasto bananowe bezglutenowe z truskawkami Jak już wspomniałem podczas przepisu na racuchy z bananami, cierpiałem ostatnio na nadmiar bananów… o ile można to nazwać cierpieniem. Przypomniałem sobie o świetnym sposobie na wykorzystanie bananów, którego dawno nie stosowałem. Oczywiście jest to ciasto bananowe bezglutenowe … z przypadku bezglutenowe. Na początku miałem w planach zrobić je na mące orkiszowej, która spoczywała(...)również ogromne ilości mąki gryczanej… Tak więc powstało ciasto bananowe z mąki gryczanej , które posmakuje nie tylko bezglutenowcom i glutenofobom. W związku z tym, że mamy sezon na truskawki, to wbiłem je w ciasto. Jeśli ich nie lubicie (nie wiem jakim cudem, ale jeśli…), to możecie je zastąpić borówkami, bananami pokrojonymi w plasterki lub czym tam chcecie
BlendmanPora już rozpocząć sezon przetworów owocowych- jako pierwsze truskawki! Nigdy nie robiłam dżemu, ani konfitur z truskawek, ale syn mnie do tego zachęcił, mówiąc, że czasem chętnie weźmie mały słoiczek takich smakołyków. Na ogół dżemy, czy konfitury zawierają sporo cukru, ja zastąpiłam go stevią, która jest zdecydowanie mniej kaloryczna i z powodzeniem zastąpi cukier. Ma niski poziom glikemiczny, dlatego(...)dżemik może jeść również diabetyk. SKŁADNIKI: 1kg. dojrzałych truskawek 3 łyżeczki stevi (słodzi 3 razy bardziej niż ta sama ilość cukru) 1 op. żelfix 3:1 WYKONANIE: truskawki myjemy, obieramy z szypułek, kroimy na cztery części wkładamy do garnka, gdy puszczą sok dusimy owoce ugniataczem do ziemniaków, zostawiając trochę większych kawałków, wsypujemy żelfix, dokładnie mieszamy, gotujemy 3-4 minuty, usuwamy
Kuchnia BeatySezon na truskawki, a więc pojawiają się przepisy z tymi pysznymi owocami. Upiekłam murzynka, ale dodatkowo z truskawkami. Możecie do tego ciasta wykorzystać dowolne owoce sezonowe. Proste do zrobienia, szybkie rewelacyjne w smaku ciacho. Ciasto, które zawsze się udaje. Może skusicie się i upieczecie takiego murzynka. Polecam!! Składniki 2 szklanki mąki pszennej 250 g masła 1,5 szklanki cukru(...)jajek 1/3 szklanki wody 3 łyżki kakao 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 kg truskawek cukier puder do oprószenia Masło, cukier, kakao i wodę podgrzewać na wolnym ogniu stale mieszając. Gotować około 2-3 minuty. Masę schłodzić i do zimnej wbić żółtka po czym wszystko zmiksować. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i zmiksować. Białka ubić na sztywną
O kuchni z uczuciemFantastyczny sernik na zimno z przepisu mojej mamy. Na biszkoptach- minimum pracy, maksimum efektu. Niezbyt słodki, odrobinę kwaśny i z ogromną ilością truskawek! Moja mama twierdzi, że jest to sernik w stylu fit, niestety jako dietetyk nie mogę się z nią zgodzić, chociaż z pewnością jest to lżejsza alternatywa dla standardowych serników z masłem lub ciast z tłustymi kremami. Polecam(...)łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki gorącej wody 250 gram śmietany 36% 3 łyżki cukru pudru 800 gram jogurtu naturalnego lub greckiego 1,5 kg truskawek 2 galaretki truskawkowe rozpuszczone w 750 ml gorącej wody Biszkopty rozkładam w formie. W dużej misie ubijam śmietanę, dodaję cukier i jogurty. Miksuję, dodaję ostudzoną żelatynę. Mieszam i wykładam masę
Mango PapajaSezon na truskawki w pełni, są to jedne z moich ulubionych owoców, mogłabym je jeść codziennie. Ostatnio kupiłam przepyszne truskawki i postanowiłam z nich zrobić taki niby sernik na zimno, niby taką piankę. Idealny deser na ciepłe dni. Składniki na naczynie o wymiarach 15x20 cm 0,5 kg truskawek 250 g mascarpone 30 g cukru(...)ucieramy w misce na gładką masę z cukrem. W drugiej misce ubijamy śmietanę na sztywno, dodajemy mascarpone z cukrem i mieszamy mikserem na wolnych obrotach do połączenia się masy. Truskawki blendujemy i dodajemy do mascarpone i śmietany, mieszamy za pomocą łyżki. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 literatki gorącej wody. Gdy chwilkę przestygnie a, żelatyna zacznie się robić gęsta to dodajemy
Delusional TrineBłonnik:4.3 WEGAŃSKIE LODY BANANOWO – TRUSKAWKOWE Borówki amerykańskie – 50 g (1 x Garść) Mleko sojowe naturalne – 60 g (0.24 x Szklanka) Truskawki (świeże) – 50 g (0.5 x Porcja) Banan – 120 g (1 x Sztuka) szczypta wiórków kokosowych do podania Czas przygotowania: 10 minut 1. Pokrój banana na kawałki i zamróź (najlepiej mieć zawsze(...)zapas w zamrażarce) 2. Zmiksuj razem z truskawkami i mlekiem (nie za długo, żeby się nie ogrzało). 3. Posyp borówkami i wiórkami Jeśli nie masz blendera lub chcesz zabrać posiłek do pracy – pomiń mleko sojowe i zrób sałatkę owocową. OBIAD K:494.7 / B:15.4 / T:14.5 / W:65.4 / Błonnik:14.0 MAKARON Z PESTO I RZODKIEWKAMI (PRZEPIS
Powiedz dietom nieSezon na truskawki ciągle trwa dlatego postanowiłam Wam ułatwić zadanie i umieścić moje przepisy z tymi owocami w jednym miejscu.Mam nadzieję,że będziecie zadowoleni. 1. Truskawkowy sernik na zimno http://jaworskaanna7.blogspot.com/2017/06/truskawkowy-sernik-na-zimno.html 2.Kremówka kardynalska http://jaworskaanna7.blogspot.com/2016/06/kremowka-kardynalska.html 3.Ciasto z jabłkami i masą truskawkową http://jaworskaanna7.blogspot.com/2016/03/ciasto-z-jabkami-i-masa-truskawkowa.html 4.Ciasto kruche z truskawkami i delikatną pianką http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/07/ciasto-kruche-z-truskawkami-i-delikatna.html 5. Cuszima s.Anastazji(...)jaworskaanna7.blogspot.com/2015/06/cuszima.html 6. Ciasto z truskawkami i masą budyniową http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/05/ciasto-z-truskawkami-i-masa-budyniowa.html 7. Truskawkowy torcik z delikatnym kremem http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/05/torcik-truskawkowy-z-delikatnym-kremem.html 8. Ciasto kruche z owocami i budyniem http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/03/ciasto-kruche-z-rabarbarem-i-budyniem.html 9. Placuszki serowe z sosem truskawkowym http://jaworskaanna7.blogspot.com/2016/06/placuszki-serowe-z-sosem-truskawkowym.html 10.Knedle serowe z truskawkami http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/06/knedle-serowe-z-truskawkami.html
Niespełnione zdolności kulinarneTruskawki coraz tańsze więc korzystam ile mogę. Dzisiaj na deser zrobiłam serniczki na zimno z musem truskawkowym i granolą. Jak wszystko co z truskawkami serniczki znikały bardzo szybko. Składniki: 200 ml śmietany kremówki 30% 200 g twarogu z wiaderka* 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 1/3 szkl ciepłej wody granola 300 g truskawek Przygotowanie: Zimną kremówkę ubić(...)obrotach. Miksować do momentu połączenia się składników i na końcu wlać letnią rozpuszczoną żelatynę. Masę rozlać do szklanek i włożyć na około 2 godziny do lodówki by masa stężała. Truskawki zmiksować na mus i dosłodzić według uznania. Gdy serniczki stężeją nasypać warstwę granoli i wylać warstwę musu truskawkowego. Można ponownie schłodzić w lodówce lub spożyć bezpośrednio po przygotowaniu. * Dodając twaróg
Ala piecze i gotujeKruche ciasto z pianką z białek i budyniem, a do tego ulubione truskawki. Wykonanie ciasta – Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia wymieszać razem. Do mąki wrzucić zimne masło, żółtka i siekać nożem. Siekać tak długo aż masło wymiesza się z mąką. Wtedy można szybko zagnieść rękoma na jednolitą masę. Nie robić tego długo, tylko do połączenia się składników(...)wsypywać powoli cukier, następnie dodać powoli wsypując proszek budyniowy. Na sam koniec ciągle ubijając wlewać bardzo małym strumieniem olej. Po 10 minutach wyjąć ciasto z piekarnika, rozłożyć na nim truskawki, wylać pianę. na górze pokruszyć mniejszą część ciasta. Pieczenie – wstawić ciasto do nagrzanego piekarnika do 190 C i piec 40 minut. Ciasto posypać cukrem pudrem lub polać lukrem
Kuchnia Pokoleńużyłam miodu do dosłodzenia lodów truskawkowo-rabarbarowych, nie ma nic lepszego niż domowy deser, szczególnie jeśli skład jest prosty i zdrowy. Składniki: 4 łyżki ekspandowanej quinoy 300 g truskawek 200 g rabarbaru 2-3 łyżki miodu kilka truskawek do ozdoby Wykonanie: Rabarbar kroimy na plasterki i dusimy z odrobiną wody, aż się rozpadnie, studzimy i blendujemy z truskawkami(...)urządzenia do lodów można wylać masę do pudełka, włożyć na kilka godzin do zamrażarki i co pół godziny dokładnie mieszać. Gotowe lody podajemy z ekspandowaną quinoą i świeżymi truskawkami, można też dodać kilka listków mięty. Jak wspomniałam, zakończyła się "Miodowa Akcja" chciałabym serdecznie podziękować wszystkim uczestnikom, bardzo podobały mi się nie tylko przepisy, ale również wasza wrażliwość. Akcja
Quinoa Raz!Truskawkowa szachownica Czas truskawek powoli się zbliża , w zasadzie to już na parkingach można kupić kobiałkę , choć cena nie powiem , godziwa co najmniej " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Oczywiście najlepsze będą , te z własnego ogródka , patrząc po swoich ,to już chyba za jakieś dwa , trzy tygodnie . Czyli na razie trzeba jeszcze poczekać i ewentualnie zadowolić się(...)łyżki gęstego jogurtu greckiego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 żółtek 1 czubata łyżka kakao owoce : około 20-30 truskawek 2 łyżki brązowego cukru 1 opakowanie cukru waniliowego Składniki na ciasto , muszą wcześniej ,zostać mocno schłodzone . Z wszystkich składników , oprócz kakao, zagniatamy gładkie ciasto . Ciasto dzielimy na dwie połowy
Ogrodnik w podróżyurodzinach mojej Mamy :-) Jednogłośnie zostało okrzyknięte "przepysznym". Ser z czekoladą to jedna z moich ulubionych kombinacji, więc postanowiłam je uzupełnić o sezonowe owoce. Wewnątrz sernika znajdziemy wkładkę ze słodkich truskawek, która idealnie przełamuje smak czekolady i sera. Całość umieszczona na ciasteczkowym spodzie i obsypana obficie wiórkami czekoladowymi tworzy wyborny sernik bez pieczenia, który wprost rozpływa się w ustach, wspaniale pachnie(...)kawowe) 80 g masła. Herbatniki rozkruszamy na pył, dodajemy ciepłe rozpuszczone masło i dokładnie łączymy. Wykładamy ciasno na spód tortownicy, za pomocą łyżki. Wkładka truskawkowa: 400 g świeżych truskawek (w zimie mogą być mrożone) + 100 g świeżych na wierzch ciasta łyżka cukru z prawdziwą wanilią 4 łyżeczki żelatyny 6 łyżek wody Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i blendujemy
Poezja Smaków - blog kulinarnyNareszcie są, wyczekiwane tak długo truskawki. Nie wiem czy wiecie, że te owoce zawierają beta karoten, witaminy z grupy B, witaminę C. oraz żelazo, wapń, potas i magnez. Nie dość, że są pyszne to jeszcze zdrowe. Tym razem polecam truskawki ze śmietanką, na biszkopcie, polane galaretką:) Ktoś się skusi? Składniki na biszkopt: 5 jajek 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka(...)zmiksować, żeby wszystko ładnie się połączyło. Jeśli lubicie bardziej słodkie, to w trakcie ubijania śmietany możecie dodać łyżkę cukru pudru. Dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe 900 ml gorącej wody truskawki Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do stężenia. Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę śmietanową, na to poukładać połówki truskawek, delikatnie wciskając w masę. Wstawić do lodówki żeby masa stężała. Wystarczy
Agusiowe smakołykizrobić coś bez pieczenia dlatego dziś przepis na pyszny truskawkowy sernik.Sezon truskawkowy rozpoczęty. Składniki: 700 g mielonego tłustego twarogu 250 ml śmietany 30% bądź 36% 350 - 400 g truskawek ( zmiksować na mus) 150 g cukru pudru 2 truskawkowe galaretki 3 łyżki żelatyny truskawki do dekoracji na górę ( ok 500 - 600 g) duża paczka biszkoptów Przygotować okrągłą bądź kwadratową tortownicę(...)nasmarować masłem i wyłożyć biszkopty. Ser zmiksować z cukrem pudrem. Truskawki zmiksować w blenderze kielichowym na mus,dodać do sera i wymieszać dokładnie. Żelatynę zalać 6 łyżkami gorącej wody,wymieszać do rozpuszczenia,lekko przestudzić. Śmietanę ubić na sztywno,wmieszać ją do masy serowej,następnie dodać przestudzoną żelatynę - wymieszać.Gotową masę podzielić na dwie części. Jedną część masy wylać na wcześniej
Niespełnione zdolności kulinarnetruskawkowym. Składniki na 2 porcje: 200g obranego rabarbaru 2 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka mleka 4 łyżki syropu klonowego (można zastąpić cukrem) Mus truskawkowy: 100g mrożonych truskawek 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki syropu klonowego Sposób przygotowania w Tefal Companion: Do misy z ostrzem Ultra blade wrzucamy rabarbar. Ustawiamy prędkość 12, czas 2 minuty. Po tym czasie(...)program wyłączy urządzenie, wlewamy mieszankę przez górny otwór i ponownie uruchamiamy program na 4 prędkość, 100⁰C i czas 2 minuty. Gotowy budyń przelewamy do pucharków, lekko studzimy. Mrożone truskawki wrzucamy do oczyszczonej i suchej misy z ostrzem do wyrabiania ciast i kruszenia lodu, dodajemy jogurt oraz syrop klonowy. Uruchamiamy sprzęt ustawiając prędkość na 10, temperaturę
Kuchnia w czekoladzieSezon truskawkowy. Uwielbiamy połączenie owoców z mięsem i zieleniną. Dlatego proponujemy taką sałatkę. Składniki wędzona pierś kurczaka 300 g szpinaku 200 g sera pleśniowego, łagodnego ok. 10 truskawek orzeszki piniowe Sos: 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka musztardy francuskiej 2 łyżki oliwy 1 łyżka wody mineralnej 1 łyżka miodu szczypta pieprzu Przygotowanie Umyłem szpinak i truskawki(...)Odciąłem z truskawek szypułki, pokroiłem je na połówki, większe na ćwiartki. Ser rozdrobniłem na małe kawałki. Wędzoną pierś kurczaka pokroiłem na plasterki. Na talerzu rozłożyłem szpinak, na nim kurczaka, posypałem truskawkami, uprażonymi orzeszkami piniowymi. Całość polałem sosem. Sos : wszystkie składniki dokładnie wymieszałem
R'n'G KitchenDziś przepis na jeden z moich ostatnich koktajli. Użyłam do niego mrożone truskawki oraz świeże mango, ananasa i banany. Całość połączyłam z maślanką i nasionkami chia. Składniki: 1 ananas 300 g mrożonych truskawek 1 mango 2 banany 2 szklanki maślanki nasiona chia (3-4 łyżeczki) Truskawki rozmrozić. Ananasa obrać z twardej skóry, pokroić na kawałki, odrzucając zdrewniały środek. Banany(...)mango obrać. Z mango wykroić miąższ. Wszystkie owoce (truskawki wraz z sokiem) oraz maślankę umieścić w malakserze na mus. Można dosłodzić cukrem pudrem lub miodem (ja wolę mniej słodki koktajl). Podawać rozlane do wysokich szklanek, udekorowane nasionami chia
Czerwień i błękitDziś będzie pyszny koktajl z truskawkami, nie mogłam się oprzeć nawet cena mnie nie wystraszyła i mamy pyszotę na deserek :) Składniki: truskawki 400 g jogurt z brzoskwiniami 300 ml miód płynny 2 łyżki Wykonanie: Truskawki um jak pachną, zjadłam parę, a resztę trafiły do koktajlu .Truskaweczki umyłam,obrałam z szypułek ,jogurt wlałam do kielicha blender-owego i dodałam truskawki
Różowa kuchniafolią. Można piec jako ciasto (ja upiekłam w mniejszych jednorazowych foremkach, by dać dziecku do szkoły), lub typowo jako drożdżówki jogurtowe z pysznym serem, a dodatek owoców np. jagód, truskawek to już kwestia indywidualna. Dodajemy to, co mamy pod ręką. Drożdżówka jogurtowa z serem, jagodami i truskawkami. Drożdżowiec luksusowy. Składniki (blaszka 25 x 37): Rozczyn: 30 g świeżych(...)pół godziny po podrośnięcia. Następnie przekładamy na natłuszczoną masłem foremkę i pozosatwiamy jeszcze na 15-20 minut, by podrosło. Składniki pod kruszonkę: 100 g jagód 400 g truskawek 500 g białego sera w kostce (może już być mielony) 1 jajo łyżka skórki z otartej z pomarańczy 3 łyżki cukru Biały ser miksujemy z jajkiem, skórką pomarańczową i cukrem
Poezja Smaków - blog kulinarnyPyszne drożdżówki z truskawkami i kruszonką powstały wczoraj w potrzebie chwili. Nagła ochota na drożdżówki, więc wystarczyła godzina (no może ciut więcej) i już zajadałam się smaczną, jeszcze ciepłą drożdżówką. Zamiast truskawek można użyć innych sezonowych owoców albo je po prostu ominąć :) Pyszne, idealnie wyrośnięte, lekko słodkie. Idealne, by zabrać je ze sobą do pracy czy podarować dziecku(...)płaska łyżeczka suchych drożdży * około 3/4 szklanki mleka * 1 jajko * 2 łyżeczki cukru * szczypta soli Kruszonka: * 4 łyżki cukru * 1/4 szklanki mąki * około 30 g masła Dodatkowo świeże truskawki i cukier puder do zrobienia lukru. Wykonanie: W miseczce wymieszać drożdże z cukrem, wlać połowę ciepłego mleka i wymieszać. Zasypać wszystko łyżką mąki, zakryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce
Zrób to smacznieOdstawić do lodówki. SERNIK: 250 g ricotty 180 g jogurtu naturalnego galaretka truskawkowa 75 g 200 ml wrzątku opcjonalnie 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki wiórków kokosowych 250 g truskawek Ricottę wymieszać dokładnie z jogurtem, cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi. Galaretkę rozpuścić we wrzątku, przestudzić. Schłodzoną dodać do masy serowej. Wstawić do lodówki by zaczęła lekko tężeć. Truskawki umyć, odciąć(...)szypułki, pokroić na mniejsze kawałki. Do tortownicy na ciasteczkowy spód wyłożyć masę, powkładać kawałki truskawek (nie mieszam ich aby nie stracić pastelowego koloru masy). Schłodzić w lodówce minimum 2 godziny. Całość udekorować truskawkami, wiórkami kokosowymi i pokruszonymi herbatnikami. Smacznego
coolinarnyWiecie, że to moje pierwsze takie połączenie? Różne się zdarzały, ale rabarbaru z truskawką jeszcze nie jadłam :) A dżemy ogólnie, to ja bardzo lubię- jeść. Zwłaszcza do naleśników, takich cieniutkich, że prawie sąsiednią wieś przez nie widać 😉 Z ich pzygotowaniem jednak już trochę gorzej... Smażąc w tamtym roku truskawkowy tak przypaliłam garnek, że jeden od razu wywaliłam, a drugi uratowałam(...)zamiast mieszać, mogłam zająć się czymś innym. Lubię to, zdecydowanie 💓 Składniki na ok 1 l. dżemu: 700g obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki rabarbaru 300g mrożonych lub świeżych truskawek 600g cukru Sok z ½ cytryny Sposób przygotowania w Tefal Companion: W misie urządzenia zakładamy ostrze do wyrabiania ciasta. Wrzucamy rabarbar oraz truskawki. Ustawiamy prędkość 12, czas 30 sekund. Ostrze tnące zamieniamy
Kuchnia w czekoladzierozpoczęcie dnia. Składniki: 3 łyżki nasion chia 3 łyżki jogurtu greckiego 3/4 szklanki mleka 1 łyżeczka skórki z cytryny 1 łyżka syropu klonowego garść truskawek Nasiona mieszam z mlekiem i odstawiam na całą noc do lodówki. Kiedy nasiona wchłoną płyn mieszam je z jogurtem naturalnym, skórą cytryny oraz syropem klonowym. Truskawki miksuję(...)dnie naczynia układam truskawki, następnie nakładam pudding chia. Dekoruję pokrojonymi truskawkami i podaję od razu... lub zakręcam słoik i zabieram do pracy! :) Smacznego, Klaudia
Mango Papajakońcu ma być świetna Czemu więc nie osłodzić go sobie czymś pysznym? Na przykład bezglutenowym ciastem z rabarbarem albo właśnie możemy przygotować takie pyszne domowe lody z rabarbarem i truskawkami. Do przygotowania w kilka chwil, a bez tych wszystkich dodatków, które serwują nam w kupnych lodach ( soi, zbóż, glutenu, syropu glukozowego, itp. ). A i co najważniejsze, nie potrzeba żadnej maszynki(...)lodów do ich przygotowania, tylko blender. Składniki: 500 gr rabarbaru 2 dojrzałe banany zamrożone 2 szklanki truskawek (zamrożonych) 2/3 szklanki śmietanki kokosowej Przygotowanie: Rabarbar myjemy, tniemy na kawałki, wrzucamy do garnka, zalewamy odrobiną wody. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy około 5 minut. Banany obieramy ze skórki, kroimy na małe kawałki i mrozimy. Do blendera wrzucamy ugotowany rabarbar, truskawki (mogą być
PaleoLifespecjalną dedykacją dla wszystkich Mam z okazji ich święta, proponuję Wam dzisiaj przepis na aromatyczny sernik z udziałem truskawek na spodzie z herbatników i korzennych ciasteczek speculoos. Przygotowanie: 40 min Pieczenie: 1 godz. Chłodzenie: 4 godz. Dla 6-8 osób: ● 250 g truskawek ● 500 g twarogu sernikowego mielonego z wiaderka lub serka homogenizowanego o smaku naturalnym ● 30 cl gęstej(...)misce wymieszaj mielony twarożek sernikowy (lub serek homogenizowany), śmietanę, 130 g cukru, cukier wanilinowy, dodaj ubite jajka, i dokładnie wymieszaj całość. Wylej uzyskaną masę sernikową na schłodzony spód ciasteczkowy. Truskawki umyj, osusz i obierz z szypułek. Odłóż kilka truskawek do dekoracji, pokrój resztę na małe kawałki. Wrzuć do rondla z resztą cukru (30 g) i gotuj przez około
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaPuszyste, słodkie drożdżowe bułeczki ze świeżymi truskawkami i kruszonką. Polecam na śniadanie lub podwieczorek :) Składniki: 2,5 szkl. mąki pszennej 200 ml mleka 3 łyżki cukru 7 g drożdży suchych jajko 50 g masła szczypta soli 400 g truskawek dodatkowo: kilka łyżek bułki tartej roztrzepane jajko(...)łyżek zimnego masła 5 łyżek cukru Masło roztopić, przestudzić. Truskawki pokroić na kawałki. Mąkę wymieszać z drożdżami, solą i cukrem. Dodać mleko oraz jajko i wyrabiać ręcznie lub mikserem z hakiem do ciast drożdżowych, pod koniec dodając masło. Wyrobić na gładkie ciasto, z którego uformować kulę
wyzwania kuchenneDelikatna, chrupiąca pavlova wypełniona kremem z marakui, truskawkami i borówkami. Idealny i oryginalny deser nie tylko na święta! Pavlova piekę zawsze jak mi zostają białka, co zdarza się bardzo często! Moja rodzina uwielbia deser z bezą zwłaszcza z jagodowymi owocami. Zazwyczaj wystarczy bita śmietana do przełożenia bezy ale nie zaszkodzi przyrządzić lekko kwaśny krem z marakui . Pavlova to beza(...)ziemniaczanej mąki szczypta soli Krem z marakui 3 owoce marakui sok z połowy cytryny 3 lyżki cukru 1 jajko 1 łyżka skrobi kukurydzianej 25 g masła Do dekoracji ½ kg truskawek 150 g czarnej borówki 250 ml śmietanki kremówki killa listków mięty 1 łyżka cukru pudru Nastaw piekarnik na 120ºC bez termoobiegu. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i narysuj
codojedzeniapelargonii. Do przepiśnika zanotowany nowy przepis do wypróbowania. Na wieszaku nowa, turkusowa, letnia sukienka. Mama przynosi mi białe tulipany, ja kupuję jej białe piwonie. Kroję majowe, pyszne ciasto. Z truskawkami. Częstujcie się! Składniki: 600g twarogu półtłustego 400ml mleczka kokosowego 2/3 szkl cukru pudru 1 łyżeczka pasty waniliowej skórka i sok z 1 pomarańczy skórka(...)limonki 6 łyżeczek żelatyny 200g białej czekolady 300g truskawek 1 galaretka truskawkowa 1 paczka biszkoptów Wykonanie: Twaróg zmielić, przełożyć do misy miksera, dodać cukier, pastę i gęstą masę mleczka kokosowego. Zmiksować. Następnie zetrzeć skórkę z limonki i pomarańczy, dodać do masy serowej. Sok z limonki i pomarańczy oraz pozostałą wodę kokosową wymieszać z kubeczku, dosypać żelatynę, aby namoczyła się, następnie
Raj dla Podniebieniajagody, melony, poziomki, morele i brzoskwinie zwane „ufo”. Robię koktajle,kompoty, ciasta z owocami, naleśniki, rano do owsianki dorzucam garść pokrojonych sezonowych darów. Teraz żegnam się z truskawkami. Te babeczki jedliśmy na śniadanie, po obiedzie, zdążyłam nawet zachomikować je dla swojej przyjaciółki na popołudniowe spotkanie. Polecam, bo pyszne! Składniki: (na 8 dużych sztuk) 170g mąki 150g dobrego masła(...)100g cukru pudru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/5 łyżeczki sody oczyszczonej kilka kropel esencji waniliowej 150g świeżych truskawek Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać jajka, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny. Następnie przesiać mąkę, proszek oraz sodę. Krótko zmiksować. Ciasto przekładać do papilotek, napełniając je do 3/4. W ciasto powciskać delikatnie pokrojone na kawałki truskawki
Raj dla PodniebieniaPrzyznaję, że rzadko sięgam po owoce z puszki, ale tym razem ochota wzięła górę. Słonecznie wyglądające brzoskwinie, kilka mrożonych truskawek i świeże awokado dodały energii na cały dzień. Koktajl wyszedł pyszny, choć lepiej smakuje niż wygląda, zapewniam. Wiosna to dobry czas, aby wzmocnić swój organizm codzienną porcją owoców. Miksujmy więc! Składniki na 3 porcje: 1 puszka brzoskwiń(...)awokado garść mrożonych truskawek Wykonanie: truskawki rozmrozić, brzoskwinie odsączyć z syropu, awokado obrać, usunąć pestkę. Owoce umieścić w blenderze, zmiksować. Gotowe! Artykuł Koktajl brzoskwiniowy z truskawkami i awokado pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla Podniebieniamój ukochany lubi najbardziej, a następnie staram się stworzyć coś unikatowego. Tak dzieją się u nas najlepsze wypieki :-) Zapraszam więc na przepis: Kruchy torcik z ganache czekoladowym i truskawkami, który jednocześnie wziął udział w Światowym Dniu Pieczenia, bo maj to przecież także Światowy Dzień Pieczenia z Kasią. Kruchy torcik z ganache czekoladowym i truskawkami. Tortownica 24 cm Ciasto(...)wyszedł prawdziwie puszysty. Dodatkowe składniki: 100 ml kremówki i 100 g czekolady mlecznej jako polewa (czekoladę połamać i podgrzewać z kremówką do rozpuszczenia) espresso do nasączenia ciasta świeże truskawki do dekoracji - 200 g Chłodne blaty nasączyć kawą i przełożyć kremem. Na dno tortownicy wyłożyć mocny papier do pieczenia, położyć pierwszy krążek ciasta, przełożyć go kremem, położyć drugi krążek ciasta
Poezja Smaków - blog kulinarnySKŁADNIKI: ( 10 porcji po ok 140 g ) 1 porcja = 170 kcal 500 g truskawek 0,5 l mleka 1,5 % 2 budynie śmietankowe 10 g cukru z prawdziwą wanilią 200 g maki pszennej jajko łyżka cukru 120 g zimnego masła 82% łyżka zimnej wody WYKONANIE: Kruche ciasto(...)ponakłuwać widelcem ( zapobiega to wybrzuszeniu ciasta ), przykryć papierem do pieczenia i wysypać na wierzch suchą fasolę ( ciasto dzięki temu nie podniesie się podczas pieczenia ). Zapiec 15 min. 7. Truskawki obrać, osuszyć i pokroić w plasterki. Krem budyniowy: 8. Do garnka wlej 350 ml mleka. 9. Do 150 ml mleka dodaj 2x budyń wraz z cukrem z wanilią. Dokładnie wymieszaj
Atlas Smakówmąki tortowej 45 g mąki ziemniaczanej 203 g cukru szczypta soli Krem z białej czekolady 500 g białej czekolady 750 ml śmietany kremówki 36% Frużelina truskawkowa 500 g truskawek 3 łyżeczki żelatyny 100 g cukru 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Krem maślany (Swiss meringue buttercream) 230 g masła 180 g drobnego cukru 3 białka 1 łyżeczka(...)śmietanki nie wolno zagotować. Śmietankę studzimy i wstawiamy do lodówki na minimum 12 godzin. Po tym czasie śmietankę ubijamy na najwyższych obrotach miksera do uzyskania gęstego kremu. Frużelina truskawkowa Truskawki kroimy w plasterki, dodajemy do nich cukier i podgrzewamy do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Kiedy truskawki puszczą sok, dodajemy cytrynę i mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w 2 łyżkach wody
Wędrówki po kuchnijuż świeże, nasze polskie owoce. To rabarbar i pierwsze truskawki. Warto upiec właśnie teraz najzwyklejsze ciasto biszkoptowe z owocami, oprószone cukrem pudrem, bo zwłaszcza jeszcze nawet lekko ciepłe, jest prawdziwym rarytasem :-) U mnie wersja z truskawkami, jednak z tym wypiekiem nie ma ograniczeń - czy dacie truskawki, czy jabłka, czy całkowicie zamrożone inne owoce - to nie ma znaczenia, ciasto powinno(...)jest wilgotne, to moje odpowiedź brzmi: TAK. Jest wilgotne, dzięki dodatkowi oleju. Z czystym sumieniem polecam każdemu, nawet tym, którzy twierdzą, że wypiekać nie umieją. Biszkoptowe ciasto z truskawkami. Przepis na łatwe ciasto z sezonowymi owocami. Składniki na tortownice 24 cm: 4 duże jaja (lub 5 mniejszych) pół szklanki oleju łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki tortowej
Poezja Smaków - blog kulinarnyKażdy chyba lubi galaretkę. A najbardziej przepadają za nią dzieci. Zapraszam na prawdziwą galaretkę domową. Składniki: 200 g mrożonych truskawek(można użyć świeżych) 1/4 szkl wody 2 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny Przygotowanie: Truskawki przekładamy do garnka i posypujemy cukrem. Zostawiamy do rozmrożenia-najlepiej poprzedniego dnia wieczorem. Do rozmrożonych truskawek dolewamy wodę i zagotowujemy. Gotujemy ok. 5 minut i zdejmujemy(...)ognia. Dodajemy żelatynę do gorących truskawek i mieszamy tak długo aż się rozpuści. Następnie blendujemy aż galaretka będzie gładka i przelewamy do naczyń w których będziemy ją jeść. Odstawiamy do stężenia. Podajemy z jogurtem naturalnym
słodkie i nie tylko historie kulinarnewykorzystanie kaszy, która została z obiadu dnia poprzedniego Składniki 1 torebka ugotowanej prażonej kaszy gryczanej 1 jajko ok 1 szklanki maki ziemniaczanej 500 g truskawek (miałam mrożone ) cukier cukier waniliowy Sposób przygotowania 1. • Do miski włożyć ugotowana kaszę dać jajko i mąkę ziemniaczaną wyrobić ciasto 2. • Z powstałego ciasta odrywać kawałek formować(...)spłaszczyć włożyć truskawkę i zlepić kluskę 3. • Powstałe kluski wrzucić do wrzątku gotować do wypłynięcia 4. • Pozostałe truskawki odmrozić zmiksować dodać 1/2 szklanki wody zagotować posłodzić wg uznania ,dodać cukier waniliowy • W 1/2 szklance wody rozmieszać 2 łyżki mąki ziemniaczanej wlać na gotujące truskawki zagotować. • Sosem polać ugotowane kluski
W królestwie smaków BeatyZapraszam na lekki deser jogurtowy z sosem ze świeżych truskawek. Deser pięknie się prezentuje, ma mało kalorii i jest pyszny. W sam raz na gorące dni, które już niedługo do nas przyjdą. Deser jogurtowy jest zdrowy i domowy. Jeśli szukacie inspiracji do tworzenia domowych i zdrowych oraz zimnych deserów to zachęcam do zajrzenia do książki Jolanty Naklickiej-Kleser. Oto link(...)książki: http://ksiegarnia.zwierciadlo.pl/lodovo-czyli-domowe-zdrowe-lody-zimne-desery-i-smoothie.html Składniki: 200 g jogurtu naturalnego 1,5 łyżki ksylitolu 1,2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka żelatyny 4 łyżki gorącej wody szklanka świeżych truskawek Przygotowanie: Żelatynę zalewamy gorącą wodą i mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy ksylitol i mieszamy aż się rozpuści. Jogurt naturalny mieszamy razem z rozpuszczoną żelatyną i dzielimy na dwie części. Przelewamy
słodkie i nie tylko historie kulinarneZapraszam na pyszny koktajl pełen witamin. W sam raz na drugie śniadanie lub podwieczorek. Składniki: 1 szkl truskawek 1 banan 1 łyżeczka miodu Przygotowanie: Truskawki myjemy i odcinamy szypułki. Truskawki kroimy na plasterki i wkładamy do wysokiego naczynia w którym będziemy blendować. Do truskawek dodajemy pokrojonego banana i miód. Blendujemy na gładki koktajl. Rozlewamy do dwóch szklanek.Podajemy od razu
słodkie i nie tylko historie kulinarneSzybki torcik brownie z truskawkami do niedzielnej kawki. Składniki na małą tortownicę ok 21 cm: 200 g masła 200 g gorzkiej czekolady 3 jajka 250 g drobnego cukru 135 g mąki garść truskawek 250 ml śmietanki 36% małe opakowanie serka mascarpone Masło rozpuścić w rondelku na małym ogniu. Dodać 2 gorzkie czekolady (200 g) połamane na kosteczki(...)tortownicę obłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Piec każdy z blatów około 20-25 min. Wystudzone blaty przekładać ubitą śmietanką z mascarpone. Udekorować truskawkami. Artykuł Torcik Brownie z truskawkami pochodzi z serwisu Rusty fork
Rusty Forkwięc jeśli lubicie naleśniki i zakalce to deser jest dla Was :D. Można go przygotować z różnymi owocami , pomimo tego że w oryginale był z wiśniami. Ja upiekłam z truskawkami. Nam smakowało :) Wymiary foremki : średnica 24 cm Temp. pieczenia : 200 C Czas pieczenia : 30 -35 minut Składniki : 2 jajka 100 g masła 7 łyżek cukru 20 łyżek maki 18 łyżek(...)mleka 300 g truskawek Sposób przygotowania : Masło rozpuszczamy w rondelku. Miksujemy jajka. Do ubitych jaj dodajemy resztę składników tzn. cukier , rozpuszczone masło, mąkę i mleko. Foremkę lekko natłuszczamy , umyte truskawki i wysuszone ,wysypujemy na foremkę i zalewamy przygotowanym ciastem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy ok. 30 - 35 minut. Najlepiej użyć truskawek twardych, małych ,co sprawi
Różne smaki w kuchniwiem jak Wy, ale ja uwielbiam truskawki. Właściwie w każdej formie: świeże, w koktajlach, czy też w ciastach. A teraz dzięki uprzejmości firmy Tarka i miarka mogę się cieszyć również wodą o smaku truskawkowym (nie oszukujmy się, te sklepowe to głównie biały cukier i sztuczny smak truskawek). A to wszystko dzięki poręcznemu bidonowi/butelce firmy Sagaform , który możecie oczywiście nabyć(...)owoce wykorzystać np. w musli lub jogurcie. Butelka mieści dużo napoju, więc można ją również zabrać w góry, czy na rower. Oczywiście nie musicie ograniczać się tutaj do truskawek ;-) Można zrobić sobie wodę z kawałkami cytryny. Dzięki takiej mieszance można schudnąć parę kilo. Dobre na odchudzanie będzie również dodanie ananasa. Poza samymi owocami do wkładu można dodać również lodu
Passions hobbies lifepamięta z dzieciństwa ryżu z truskawkami , chyba każdy z nas jako dziecko zajadało się tym daniem . Dziś ja serdecznie zapraszam do wspominek dzieciństwa , może to nie są jeszcze takie super słodkie truskawki , ale nie mogłam się nim oprzeć , może i wy nabierzecie ochotę na wspomnienia smakowe z dzieciństwa . 10 sztuk średnich truskawek 4 łyżki ksylitolu(...)soli , kiedy woda nam się zagotuje wkładamy torebkę ryżu i gotujemy około 20 minut , a między czasie zajmuję się naszym musem truskawkowym. Do wysokiego naczynia przekładam oczyszczone i umyte truskawki , następnie dodaję ksylitol , oraz jogurt grecki , wszystko razem miksuję na gładką masę , kiedy ryż nam się ugotował , odsączam nadmiar wody z torebki ryżu , następnie przecinam woreczek z ryżem
Mój SmakSkładniki: białka 8 sztuk "L", cukier drobny 1,5 szklanki, mąka ziemniaczana 1 łyżka, ocet jabłkowy 1 łyżka, mrożone truskawki 1 opakowanie, tortenguss red 1 opakowanie, cukier 1 łyżka, śmietana 30 % 250 ml, cukier puder 2 łyżki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, śmietan fix 1 opakowanie zimne białka wlać do misy robota i na dużych obrotach ubić na sztywno, gdy już(...)suszyć 10 minut, wystudzić przy uchylonych drzwiczkach zimną śmietanę 30% ubić na sztywno z cukrem pudrem, wanilinowym, śmietan fixem, trochę posmarować wierzch bezy można użyć połowę kisielu w proszku - truskawki wsypać do garnka, wlać 1/2 szklanki wody, wsypać cukier i gotować z 3 minuty, tortenguss red wymieszać w 1/2 szklanki wody, wlać do truskawek i mieszać do zagęszczenia , wystudzić, zimne
W Mojej Kuchni Lubięprzepisem z bloga Candy Pandas , oczywiście przerobiłam recepturę całkowicie po swojemu i wymieniłam większość produktów na inne, ale głównym składnikiem są tu mimo wszystko bataty. Orzeźwiający akcent wprowadzają truskawki. Dodałam kawałki owoców do kremu i dodatkowo ozdobiłam nimi wierzch ciasta, do tego świeża figa, puder z liofilizowanej żelatyny i torcik gotowy. W sam raz do poczęstowania kolejnych gości urodzinowych(...)starte ziarenko bobu tonka 5 łyżeczek cynamonu 2 średnie bataty 4 duże daktyle świeże bez pestek sok z jednej cytryny pół szklanki soku pomarańczowego 3 łyżeczki żelatyny 7 dużych truskawek 1 świeża figa 3 łyżki likieru amaretto 2 łyżki pudru z liofilizowanej żurawiny Wykonanie: Jajka ucieramy razem z cukrem na gęstą masę, pod koniec ucierania dodajemy 2 łyżeczki cynamonu
Quinoa Raz!Nigdy nie jadłam tak wyśmienitych lodów jak podczas tegorocznego urlopu. Najbardziej przypadł mi do gustu smak kokosowo - truskawkowy i postanowiłam odtworzyć go w domu. Lody wyszły idealne! Wykorzystałam pieczone truskawki, w których po odparowaniu wody zostaje więcej smaku i aromatu. Najlepsze domowe lody przygotujemy z użyciem maszynki do lodów, ale można je przygotować również bez takiego sprzętu. Wtedy po przygotowaniu(...)pół szklanki cukru (lub więcej) 2 łyżki likieru kokosowego (użyłam ekstraktu z wanilii na bazie alkoholu) pół szklanki wiórek kokosowych Na masę truskawkową: 500g świeżych lub mrożonych truskawek 5 łyżek cukru trzcinowego Wykonanie: Masa kokosowa: mleko, kremówkę, cukier i wiórki umieszczamy w rondelku, podgrzewamy do momentu, aż cukier się rozpuści. Odstawiamy do wystudzenia. Następnie dodajemy likier
Smak mojej kuchniciasta możemy wykorzystać inne owoce, na przykład brzoskwinie lub porzeczki. Przepis ze strony Moje Kuchenne Rewelacje z moimi zmianami. Polecam! Sernik na zimno z truskawkami Składniki na formę 24x24cm: Na masę serową: 120 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią lub ziarenka z 1 laski wanilii 2 łyżki żelatyny(...)twarogu, zmielonego dwukrotnie Na wierzch: 2 galaretki truskawkowe 300 świeżych truskawek Dodatkowo: duże opakowanie herbatników pełnoziarnistych Wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w 800ml gorącej wody, odstawiamy do wystudzenia, a następnie schładzamy w lodówce. Umyte i odszypułkowane truskawki kroimy na połówki, ćwiartki lub plasterki. Masa serowa: wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Żelatynę zalewamy 4 łyżkami zimnej wody
Smak mojej kuchniMacie już jakieś kulinarne plany na Walentynki? Jeśli nie to dzisiaj proponuję szybki sernik na zimno z truskawkami. Ciasto zwane jest również chatką Puchatka lub chatką Baby Jagi i najczęściej zamiast różowej masy przygotowuje się masę kakaową. U mnie inna wersja, bardziej Walentynkowa i moim zadaniem dużo smaczniejsza. A przede wszystkim bardziej kolorowa, idealna na niespodziankę dla ukochanej osoby. Życzę(...)wspaniałych, romantycznych Walentynek! Sernik z truskawkami na zimno Składniki: ok. 30 herbatników maślanych 250g margaryny 600g twarogu, dwukrotnie zmielonego 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią lub łyżeczka ekstraktu z wanilii kilka kropel czerwonego barwnika spożywczego kilka świeżych truskawek Na polewę: 2 tabliczki czekolady (gorzkiej, mlecznej lub pół na pół) łyżka masła Dodatkowo: kolorowa posypka do dekoracji
Smak mojej kuchniKilka dni temu swoje 3 urodziny obchodził mój synek, a co najlepiej smakuje dzieciom? Oczywiście, że babeczki ;) A że Jaś za każdym razem kiedy widzi truskawki, chciałby je wszystkie pożreć ;) zrobiłam mu tą przyjemność na urodziny. Zapraszam dzisiaj na muffinki mocno czekoladowe z truskawkami. Składniki na 12 dużych babeczek: 200 g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia(...)oleju kokosowego BIO z pierwszego tłoczenia - dostępny w Lidlu 2 jajka 1 łyżka ekstraktu z wanilii 80 ml jogurtu owocowego 125 ml mleka dodatkowo: 200 g truskawek 3 łyżki ziaren kakao Przygotowanie: W jednej misce musimy połączyć mąkę pszenną, proszek do pieczenia i kakao. Do drugiej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier, ekstrakt z wanilii, jogurt, mleko i rozpuszczony olej
Życie zaczyna się w kuchniwysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 24cm. Piec około 35-40minut w temp. 175st. Ostudzić i przekroić na 3 równe części. Krem truskawkowy: 250g masła, 500g truskawek (świeże lub mrożone), 1/2 szklanki cukru. Truskawki obrać, przepołowić i rozgnieść widelcem. Odsączyć na durszlaku. (Mrożone truskawki należy rozmrozić, rozgnieść i odsączyć) Miękkie masło utrzeć z cukrem, stale(...)ucierając dodawać po łyżce truskawek. Krem czekoladowy: 300g mascarpone, 200g kremu czekoladowego np. Nutella, słodka herbata do nasączenia. Serek mascarpone utrzeć z Nutellą. Blaty ciasta nasączyć herbatą, po czym przełożyć kremem truskawkowym. Wierzch oraz boki ciasta posmarować kremem czekoladowym. Dekoracja: wafelki w czekoladzie, np. WW, Pryncypałki około 45 sztuk, 150g kolorowych drażetek lentilek. Boki
Z miłości do słodkościUwielbiam ciasta tego rodzaju na biszkopcie i z owocami. Już nie mogę doczekać się sezonu na truskawki. Przepis na ciasto jest z książki siostry Anastazji. Składniki: (blacha 25x35) Biszkopt: 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Masa budyniowa: 1/2 litra mleka 25 dag masła 2 budynie śmietankowe lub waniliowe(...)cukier waniliowy cukier do smaku Masa truskawkowa: 1 litr zmiksowanych truskawek (świeże lub mrożone) 3 galaretki truskawkowe (ja użyłam owoce leśne) Wykonanie: Biszkopt: Ubić pianę z białek na sztywno. Nadal ubijając stopniowo dodawać cukier i cukier waniliowy, a następnie po 1 żółtku. Na końcu wmieszać delikatnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Piec w temp. 180 stopni Celcjusza około
talerz przyjemnościDzisiaj mamy dla Was typowo wakacyjny przepis. Łatwe w przygotowaniu i bardzo pożywne babeczki jogurtowe z truskawkami i rabarbarem. Zostały zjedzone tak szybko, że ledwie udało nam się sfotografować trzy ostatnie sztuki! Łapcie przepis i do dzieła! Babeczki jogurtowe z truskawkami Składniki: 250 g mąki (pszennej, orkiszowej lub mieszanki mąk bezglutenowych np.: ryżowej, ziemniaczanej i kukurydzianej) 1 szklanka jogurtu(...)zimno) łyżka cukru wanilinowego ( 1 łyżeczka ekstratu z wanilii) 140 g cukru brązowego nierafinowanego 2 jajka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (Bio bez fosforanów) szczypta soli 150 g truskawek + 2 garści innych owoców (wiśni, rabarbaru, malin, borówek - na wierzch babeczek) Przygotowanie: Jajka i jogurt ogrzewamy do temperatury pokojowej. Ubijamy mikserem jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę
Moja Mama Gotujejest dobrego w domowych lodach? Absolutnie wszystko! Smak, konsystencja, brak konserwantów i barwników Sorbet z mango i truskawek, to połączenie, które daje genialny smak :) Orzeźwiające, tropikalne, oparte na puree owocowym :) Sorbet z mango: *1 dojrzałe mango *sok z jednej pomarańczy *pół szklanki wrzatku *3 łyżeczki cukru Sorbek z truskawek: *200g truskawek *pół szklanki wrzątku *3 łyżeczki cukru Przygotowanie(...)kupeczków do połowy i umieszczamy na godz w lodówce. 4. Między czasie w kolejnej połowie szklanki rozpuszczamy cukier. 5. Kiedy ostygnie, tą samą procedure powtarzamy przy przygotowaniu sorbetu z truskawek. Smacznego
FITBUuKCudowne połączenie białej czekolady z truskawkami, wykorzystałam w pewnym torcie urodzinowym :-) . Słodycz przełamana lekką kwaskowatością soczystych owoców to wspaniała fuzja smaku!!! Chciałam by tort był prosty, a smaki były dobrze wyczuwalne dlatego nie zrobiłam kremu z białej czekolady a po prostu rozsmarowałam rozpuszczoną czekoladę na biszkopcie. Po schłodzeniu genialnie chrupała pod zębami i rozpuszczała się w buzi. Składniki na biszkopt(...)jajek szklanka cukru szklanka mąki 50g masła Składniki na krem: śmietana 36% (500ml) cukier puder (1 czubata łyżka) Pozostałe składniki: truskawki (500g) biała czekolada (200g) Sposób przygotowania: Piekarnik nagrzać do 180 º C. Masło rozpuścić i odstawić. Jajka (całe) miksować razem z cukrem przez około 10 minut następnie zmniejszyć obroty miksera na najniższe i dodawać po łyżce mąki. Na koniec
wysmienityZnalazłam ciekawy pomysł na halloweenowe słodycze. Truskawki zamoczone w białej czekoladzie, ozdobione w taki sposób, że wyglądają jak małe duszki. Banalnie proste w przygotowaniu, tylko może o truskawki trochę ciężej o tej porze roku:-) Składniki: 2 tabliczki białej czekolady (200g) 350g truskawek czarny pisak dekoracyjny (przeznaczony do żywności) Sposób przygotowania: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Truskawki zamoczyć
wysmienityUłożone warstwami wyglądają bardzo apetycznie. Nie musimy się martwić, że coś nam się rozsypie czy wyleje ponieważ słoik można zamknąć. Ja jestem jak najbardziej za. Składniki: serek wiejski (200g) truskawki (150g) płatki owsiane górskie (2 łyżki) 2 łyżeczki miodu 2 łyżki mieszanki suszonych owoców i orzechów Sposób przygotowania: Słoik oraz nakrętkę dokładnie umyj i sparz wrzątkiem. Nie chcesz, żeby twoje(...)drugie śniadanie pachniało ogórkami kiszonymi czy oliwkami:-) Na sam spód wyłóż łyżkę suszonych owoców z orzechami i odrobiną truskawek. Następnie połowę serka wiejskiego wymieszanego z miodem. Później łyżkę płatków owsianych, pokrojone truskawki, resztę serka wiejskiego. Na samą górę wyłóż resztę mieszanki owoców i orzechów. Całość możesz ozdobić truskawką
wysmienitymoże być lepszego od bitej śmietany z truskawkami okruszonymi bezą? Może wszystkie wymienione ułożone na kruchym cieście tworzące wyśmienitą tartę? Składniki na spód: 150g masła 280g mąki 3 łyżki schłodzonej śmietany (36%) 3 łyżki cukru Dodatkowo: 500ml śmietany (36%) 150g truskawek bezy (50g) 2 czubate łyżki dżemu truskawkowego 2 łyżki cukru Sposób przygotowania: Aby przygotować kruchy spód mieszamy wszystkie składniki(...)Spód nakłuj widelcem i wstaw do lodówki na około 30 minut. Następnie upiecz w temperaturze 180 º C przez pół godziny. Śmietanę ubij na sztywno z cukrem a truskawki pokrój na mniejsze kawałki. Upieczony spód wysmaruj dżemem a następnie szprycą lub łyżką nałóż 1/3 śmietany, przekładaj truskawkami i rozkruszoną bezą aż wyczerpiesz wszystkie składniki
wysmienitybiałej czekolady oraz truskawki to dobre połączenie by stworzyć przepyszny tort. Całość ozdobiona fragmentami rozpuszczonej białej czekolady oraz truskawkami. Składniki na biszkopt: 180g masła 180g cukru 3 jajka 200g mąki łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na mus: 150g białej czekolady jajko 4 łyżki cukru łyżka oleju 150ml śmietany kremówki Dodatkowo: 300g białej czekolady 100g truskawek(...)stężeć. Na koniec wykładamy biszkopt przełożony musem z foremki. Smarujemy wszystkie boki oraz wierzch ubitą śmietaną z cukrem. Do boków przyklejamy kawałki białej czekolady i na wierzch układamy pokrojone truskawki
wysmienitymiękkiego masła 1 jajko 1 żółtko 1/2 łyżeczki soli *KRUSZONKA 70 g mąki pszennej 50 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 50 g masła DODATKOWO: Opakowanie mrożonych truskawek Dżem truskawkowy do posmarowania ciasta *Kruszonkę można oczywiście pominąć :) PRZYGOTOWANIE : * Kruszonkę zagniatamy w rękach tak aby powstały małe kawałki , następnie przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki . CIASTO: Najpierw przygotowujemy rozczyn :pokruszone drożdże(...)pozostawiamy do wyrośnięcia w temp. pokojowej na 30 min . KROK PO KROKU : Ciasto rozwałkowujemy na długi prostokąt i smarujemy całość dżemem truskawkowym Wzdłuż dłuższego boku układamy odsączone i pokrojone truskawki Zaczynamy zwijać ciasto od strony ułożonych truskawek. Otrzymany rulon tniemy na równej wielkości roladki. Roladki układamy w formach pionowo, jedna obok drugiej ( dno wyłożyłam papierem do pieczenia , który
Marcepanowa kuchniakażda mama staram się aby moje dziecko jadło jak najwięcej warzyw i owoców. Ponieważ zimą oprócz cytrusów ciężko o świeże owoce, dlatego korzystam z gotowych mrożonek. Tym razem wybrałam truskawki bez szypułek Hortex. Składniki: 15 mrożonych truskawek bez szypułek Hortex 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka ksylitolu 1 łyżka płatków migdałowych Przygotowanie: Mrożone truskawki wyjmuję dzień wcześniej z zamrażarki(...)przekładam do wysokiego naczynia. Truskawki posypuję ksylitolem i zostawiam na noc w lodówce do rozmrożenia. Następnego dnia dodaję jogurt i blenduję na gładki mus. Podaję gdy mus nabierze temperatury pokojowej. Przed podaniem posypuję płatkami migdałowymi i robię mały kleks z jogurtu
słodkie i nie tylko historie kulinarneWarstwa dolna, to śmietanka, mleko, żelatyna i syrop truskawkowa poezja od Ogórdka Dziadunia , wierzch mus truskawkowy i starta biała czekolada. Pyszny, już nie mogę doczekać się naszych, pysznych truskawek oj... rozmarzyłam się :-). Miłego dzionka Wam życzę :-). Składniki na 4 porcje: 350 ml śmietany 30% 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki syropu truskawkowego u mnie truskawkowa poezja Ogródek Dziadunia 4 łyżeczki żelatyny(...)łyżeczki gorącej wody mrożone truskawki biała czekolada 1.Truskawki wcześniej rozmrażamy. 2.Śmietanę 30% i mleko dajemy do rondelka, gotujemy. Żelatynę zalewamy gorącą wodą, mieszamy i odstawiamy. Jak mleko i śmietana nam się zagotują, dodajemy do nich syrop (jeśli chcemy, żeby deser był bardziej słodki, to możemy syropu dać więcej), mieszamy, zdejmujemy z gazu. 3.Dodajemy żelatynę, mieszamy do momentu
kruche babeczkidługiej przerwie powrót do smoothie. Korzystając z okazji kończących się truskawek i trwających malin powstało coś takiego. To już chyba ostatni post ze świeżymi truskawkami w tym roku. Składniki: arbuz, maliny, truskawki, miód. Przygotowanie: W dowolnych proporcjach włożyć do miksera truskawki, maliny i pokrojonego arbuza pozbawionego pestek i zmiksować. Po spróbowaniu dosłodzić wg smaku miodem
Państwo Wojtczuk gotująKorzystając z jeszcze pojawiających się truskawek zrobiłam taki koktajl Składniki: truskawki, maliny, arbuz Przygotowanie: z arbuza wyjąć pestki i pokroić, truskawki i maliny pozostawić w całości lub tez przekroić i przełożyć do blendera. Wszystko zmiksować i przelać do szklanek. Najwięcej dałam arbuza, następnie malin a najmniej truskawek, ale proporcje można zmieniać dzięki czemu codziennie koktajl będzie miał inny smak :) Żeby
Państwo Wojtczuk gotująEkspresowe, zdrowe, słodkie, różowe, pyszne śniadanie :) Krem z pieczonych buraków, truskawek i malin to coś co przyrządzam bardzo często. Przeważnie na szybki deser lub podwieczorek, ponieważ zawsze mam w lodówce upieczone lub ugotowane buraki, a owoców leśnych i truskawek nie brak w mojej zamrażarce nawet zimą. Jednak gdy zagęszczam taką mieszankę szałwią hiszpańską, czyli chia i dodaję więcej różnych zdrowych(...)smaku jest raczej neutralny. Dlatego jeśli nie macie dostępu do niego, śmiało możecie zastąpić innymi owocami. Pierwsze skrzypce grają tu przede wszystkim zdrowe, polskie produkty, czyli burak, maliny, truskawki i dzika róża :) szklanka malin (używam lekko rozmrożonych, w sezonie świeżych) szklanka truskawek (używam lekko rozmrożonych, w sezonie świeżych) 2 upieczone lub ugotowane buraki 3 […] Artykuł Krem owocowo-warzywny
Mienta blogpoprawę mojego nastroju dobrze działa coś słodkiego. Idealnym rozwiązaniem okazała się słodka jaglanka z dodatkiem mleka kokosowego i kokosowego cukru. Przyjemnym dla oka akcentem był mus z truskawek, które zamroziłam latem. Jaglanka smakowała wyśmienicie. Chociaż nic bardziej nie ucieszyło mnie dziś jak ładne, kobiece zdjęcia tej jaglanki z tulipanami w tle, co już o wiośnie przypominają. Składniki na jedną(...)szklanki mleka 2 % 3 łyżki mleka kokosowego 1 łyżeczka cukru kokosowego 1/2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich Mus truskawkowy: 1 szklanka mrożonych truskawek 1 łyżeczka wody różanej 1 łyżeczka cukru kokosowego Płatki jaglane gotuję w mleku krowim i kokosowym z dodatkiem skórki pomarańczy do momentu aż płatki wchłoną cały płyn
Mango PapajaKolejny tydzień akcji "Wypiekanie na śniadanie" , tym razem na pierwszym planie miały być truskawki, a za nimi ekspresowe placuszki. U mnie jednak nie było truskawek, ponieważ my co roku jemy tylko swoje owoce, więc na nasze musimy jeszcze zaczekać. Natomiast w zamrażalniku skryły się jeszcze borówki i czerwone porzeczki i to właśnie tych owoców użyłam w ten akcji. Składniki(...)naturalnego - 2 duże jajka - 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła - 3 łyżki cukru - 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - mała szczypta soli - kilka truskawek Przygotowanie: W misce wymieszać lub zmiksować jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników
Życie zaczyna się w kuchnikanapki, do deserów, do pieczonego mięsa czy do serów z patelni (lub zapiekanych). Pyszna i aromatyczna konfitura z truskawek - polecam!;) Konfitura pachnąca niesamowicie truskawkami z dodatkiem cukru trzcinowego. Ta pyszna słodkość w słoiczku, która mieści w sobie truskawkowe małe co nie co możemy zastąpić (z powodzeniem) innymi owocami, także białym cukrem lub miodem. Składniki: 2 kg truskawek oczyszczonych(...)szypułek szklanka cukru trzcinowego mała łyżeczka soku z limonki Przygotowanie: truskawki myjemy, kroimy w kostkę i wrzucamy do garnuszka, zasypujemy cukrem, gotujemy na wolnym ogniu bez przykrycia od czasu do czasu mieszając, kilka minut przed końcem dodać sok z limonki; gotowa konfiturę układamy do słoiczków, smacznego
Zasmakuj KuchniSernik na zimno na biszkopcie z dużą ilością truskawek. Pyszne i bardzo wciągające ciasto nie jednemu przypadnie do gustu tym bardziej, że sezon truskawkowy w pełni i trzeba go maksymalnie wykorzystać. Składniki: na biszkopt: 3 jaja 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki drobnego cukru masa serowa: 0,5 kg białego sera 400 ml śmietany 30% 3-4 łyżki mleka(...)proszku 2-3 łyżki cukru pudru łyżeczka pasty waniliowej płaska łyżka żelatyny ponadto: 0,5 kg truskawek 3 galaretki truskawkowe Wykonanie: biszkopt: Białka ubić na sztywno. Stopniowo wsypać cukier. Dodawać po jednym żółtku i po każdym dobrze zmiksować. Małymi porcjami dodać przesianą wcześniej mąkę ale wmieszać ją na bardzo małych obrotach miksera lub ręcznie szpatułką. Wylać na blaszkę
Pysznie & Pięknieprzerobić. Tym razem postawiłam na likier. Zrobiony dzisiaj ale na efekty trzeba poczekać jakieś trzy miesiące. Co wyjdzie? Zobaczymy. S kładniki: o,7 l rumu 1,2 kg truskawek 1 kg cukru Wykonanie: Truskawki umyć, pozbawić szypułek i osuszyć. Na dno słoja wsypać szklankę cukru, na to warstwę truskawek i tak na zmianę....aż skończyć na cukrze. Wlać ostrożnie(...)słojem. Po trzech miesiącach przecedzić likier i zlać do butelek. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Po 3 miesiącach likier zlałam i wyszło tyle ile jest na zdjęciu. Mimo, że jest bardzo słodki to truskawki czuć niesamowicie mocno. teraz musi tylko postać kilka tygodni w chłodnym i ciemnym miejscu i będzie idealny. Czyli udało się
Pysznie & Piękniezakończenie sezonu truskawkowego zrobiłam lody o tym smaku. Wyszły pyszne i bardzo wciągające Składniki: 8 żółtek 400 ml mleka 200 ml śmietanki 30% 150 g cukru 200 g truskawek 100 g truskawek drobno pokrojonych Wykonanie: Żółtka ubić z cukrem na tzw. kogel mogel do momentu aż będzie prawie biały. W rondlu podgrzać mleko ale nie doprowadzać do wrzenia(...)mleka dodać ubite żółtka, dokładnie wymieszać i podgrzewać jeszcze jakieś dwie minuty. Odstawić do ostudzenia. Śmietankę ubić na sztywno i dodać do ostudzonej masy. Truskawki zmiksować blenderem i dodatkowo przetrzeć przez sito. Pokrojone truskawki i mus truskawkowy dodać do masy. Wymieszać. Wlać do maszyny do lodów i postępować zgodnie z zaleceniami producenta. Po około 40 minutach lody przełożyć do pojemnika
Pysznie & Pięknieznaczeniu. Jej kawałeczki są twarde i trzeba je dobrze pogryźć. Jabłko jest słabo wyczuwalne. W smaku batonik jest słodko-kwaśny. Dobry, smaczny, aczkolwiek nie kupiłabym go w przyszłości . TRUSKAWKA bezglutenowe płatki owsiane (31%) * daktyle * błonnik cykorii * masło kakaowe * rodzynki * truskawki * syrop daktylowy Truskawki nie czuć w ogóle(...)zapachu, ani w smaku. Batonik jest praktycznie "nijaki". Trochę owocowy, słodki, niekiedy lekko kwaśny. A smak nie jest konkretnie do zdefiniowania, przynajmniej przeze mnie. Zdecydowanie poprawiałabym udział truskawki, aby była wyczuwalna. Nie zachwycił mnie :/ POMARAŃCZA I GROSZKI CZEKOLADOWE bezglutenowe płatki owsiane (28%) * daktyle * błonnik cykorii * masło kakaowe * kawałki czekolady 8% (masa
Zdrowie na języku :Pupiekłam piernik miałam zakusy na ciasto z rabarbarem. Jak na złość nagle rabarbar ze sklepów zniknął. Dostałam kilka ostatnich lasek (razem z 70 dkg) dlatego postanowiłam do ciasta dołożyć truskawek, których za to było zatrzęsienie. Nie myślałam że dzieło przypadku przyczyni się do powstania cudownego słodko-winnego połączenia. Źródło przepisu na dole strony. Polecam wypróbować. Jest mokre i delikatne. Pyszne(...)także na ciepło. I nawet mi wyszło więc łatwe. Składniki: 500 g obranego rabarbaru 100 g truskawek 175 g miękkiego masła szklanka cukru 1 opakowanie cukru waniliowgo 3 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 125 g jogurtu naturalnego cukier puder do posypania Wykonanie: 1. Truskawki umyć, usunąć szypułki, przepołowić. Rabarbar umyć, pokroić na ukośne
Mama z miastazamknięcie sezonu truskawkowego zdążyłam jeszcze przygotować pyyyyszne naleśniki. Polecam ten przepis także teraz bo truskawki można zastąpić jagodami, malinami czy borówkami. Na co akurat jest teraz czas. Ja wykorzystałam placki, które zostały z poprzedniego dnia (nadziane szpinakiem i gorgozolą) ale przepis na ciasto załączam bo wychodzą z niego bardzo dobre. Składniki: 3 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki szklanka mleka(...)pół szklanki wody 2 łyżki oleju szczypta soli 20 dkg białego sera (najlepiej półtłustego twarogu) 2 łyżki cukru 30 dkg truskawek lub innych owoców Wykonanie: 1.Składniki na ciasto miksujemy i odstawiamy żeby „odpoczęło” 30 min. 2. Ser rozgniatamy widelcem, posypując w trakcie cukrem. Ucieramy na gładką masę. 3. Truskawki także rozgniatamy widelcem i dodajemy do posłodzonego sera
Mama z miastaCena truskawek poszła w dół, więc czas na przetwory. Dziś wypróbowałam niedawno znaleziony przepis na dżem truskawkowy z białą czekoladą i wanilią. Zastanawiam się jeszcze nad dżemem truskawkowym lub dżemem truskawkowym z rabarbarem... Składniki na dżem truskawkowy z białą czekoladą i wanilią (2,5 - 3 słoiczki): 1,5 kg truskawek biała czekolada 150 g 1/2 laski wanilii cukier biały(...)łyżeczka soku z cytryny cukier żelujący 80 g Truskawki umyć i usunąć szypułki, a następnie pokroić na ćwiartki. Zasypać białym cukrem i odstawić na godzinę. Zagotować truskawki. Dodać pokruszone kostki białej czekolady, sok z cytryny i ziarna z laski wanilii oraz cukier żelujący. Dokładnie wymieszać do rozpuszczenia czekolady. Gotować przez 1,5 - 2 godzin. Wlewać wrzący dżem do słoiczków
Karola gotujeNaleśniki które robiłam pierwszy raz i zakochałam się w nich. Delikatne, biszkoptowe z kokosową śmietanką i truskawkami rozpływają się w ustach. Są inne od tradycyjnych naleśników bo bardzo puszyste. ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mleczka kokosowego 1/3 szklanki wody gazowanej 2 łyżki oleju 2 jajka sól masło klarowane nadzienie: 1 puszka mleczka kokosowego 30 dkg truskawek 2 łyżki(...)białek i mieszam już delikatnie łyżką albo mikserem na niskich obrotach dosłownie chwile. Naleśniki smażę na maśle klarowanym. Śmietankę kokosową ubijam mikserem i wstawiam do lodówki żeby stężała. Truskawki obieram, 20 dkg kroję na kawałki przekładam do rondelka, dodaję miód i smażę tak długo aż zrobią się geste i woda odparuje. Zimne naleśniki smaruję śmietanką, układam kawałki truskawek składam
wesoła kuchniasprawą rabarbaru, domowe bez konserwantów. Są szybkie do zrobienia trzeba pamiętać tylko o ich mieszaniu. Na ochłodę idealne. Dzieci i nie tylko będą zachwyceni 200g rabarbaru 250 g truskawek 1 szklanka śmietany 30 % 1 szklanka jogurtu greckiego 2 łyżki cukru Rabarbar obieram kroję na małe kawałki przekładam do rondelka dodaję łyżkę cukru, dodaję dwie łyżki wody i gotuję aż rabarbar(...)zrobi się miękki . Truskawki obieram kroję na kawałki, przekładam do rondelka posypuję łyżką cukru i przesmażam aż truskawki puszczą sok. Rabarbar dodaję do truskawek i miksuję blenderem. Śmietanę ubijam na sztywno dodaję jogurt, masę owocową zimną i mieszam. Przelewam do pojemnika i wstawiam do lodówki. Po dwóch godzinach miksuję mikserem, i potem robię tak co godzinę aż będą gęste. Lody
wesoła kuchniapieczone w górskich rejonach południa Polski. Zimą podawano je posypane cukrem pudrem, zaś latem z owocami. Dzięki zastosowaniu mrożonek placuszki z owocami możemy jeść cały rok. Małdrzyki z truskawkami 1/2 kg twarogu wiejskiego ok 3 dag mąki 1 jajo 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli 1 opakowanie mrożonki Hortex "Truskawki bez szypułek" kilka łyżek brązowego cukru(...)smażenia Twaróg zmiel lub przeciśnij przez praskę. Dodaj jajo, szczyptę soli i cukier z wanilią. Dodaj mąkę i wymieszaj. Smaż placuszki na nieprzywieralnej patelni skropioną olejem. Truskawki rozmroź, posyp cukrem, szczyptą kardamonu i krótko przesmaż na patelni by owoce lekko zmiękły i wytworzył się pyszny truskawkowy sos. Jeśli lubisz możesz dodać szczyptę chilli. Podawaj małdrzyki polane pysznym
Gotuj Sam!Pyszne danie dla tych, którzy lubią wątróbkę. MG przepada za nią, ja tylko lubię i to taką z dużą ilością dodatków. Ta wątróbka smakowała bardzo interesująco. Wątróbka w truskawkach i agreście 600 g wątróbki cielęcej lub wieprzowej 250 g truskawek garść niedojrzałego agrestu 1 łyżka miodu 2 cebule sól, pieprz do smaku jałowiec liście sałaty rzymskiej 1 łyżka masła(...)sklarowanego Umyj truskawki i agrest. Obierz je. Agrest wsyp do rondelka. Podlej odrobiną wody i dodaj miód. Gdy zacznie się gotować dodaj truskawki i duś kilka minut by owoce zmiękły.Obierz cebule. Pokrój je w piórka i zaszklij na rozgrzanym na patelni maśle.Zdejmij na bok cebulkę po czym przesmaż z obydwu stron oczyszczona i pokrojona
Gotuj Sam!Rurki były smaczne, jednak krem jak dla mnie zbyt mało truskawkowy - czuło się zaledwie truskawkową nutę. Wymaga dopracowania :) Rurki z kremem truskawkowym Płat ciasta francuskiego 1 szklanka musu z truskawek 250 g serka mascarpone 50 g masła cukier puder truskawki do dekoracji Coasto francuskie pokrój na długie paski i nawń na foremki do rurek wysmarowane małem. Upiecz wg wskazań(...)opakowaniu ciasta. Serek maskarpomne zmiksuj z 5 dag miekkiego masła. Do kremu dodawaj nie przerywając mieszania porcjami zmiksowane truskawki. Napełnij kremem rurki. Udekoruj truskawkami i oprósz cukrem pudrem
Gotuj Sam!agrestu - z kiwi - z żurawiny - z jeżyny - z brusznicy Tych soków raczej nie da się wypić samych. Natomiast najlepiej smakują soki słodkie, do których należą soki: - z borówki - z truskawek - ananasowy - z winogron - z banana Je oczywiście również możemy dodać do herbaty lub rozcieńczyć wodą, ale dla mnie najlepsze są same bez dodatków. Można stworzyć także smoothie mieszając kilka smaków(...)chroni układ krwionośny przed stresem oksydacyjnym -opóźnia procesy starzenia Firma w swojej ofercie oprócz soków borówkowych posiada także inne 100% soki przecierowe: - sok z malin - sok z truskawek - sok z czarnej porzeczki - sok ananasowy -sok z agrestu - sok z kiwi - sok żurawiny - sok z winogron - sok z jeżyn - sok z brusznicy - sok z banana oraz soki wielosmakowe: - borówka
Kuchnia MagdaLenyDostałam cztery kilogramy truskawek. Czekałam na nie cały rok! Uwielbiam śniadania i desery z ich dodatkiem. Dziś wykorzystam je w każdym posiłku. Zarządzam TRUSKAWKOWY dzień. Nawet sok dziś nie był zielony, tylko przybrał kolor truskawkowy. Wczoraj wieczór przygotowałam migdałowy jogurt, by dziś na śniadanie zjeść go z wyczekiwanymi truskawkami. Tak naprawdę to nie owoce są królem tego śniadania. Jest(...)moczonych przez kilka godzin), 1/4 szklanki sezamu (moczonego przez kilka godzin), 1 łyżka mielonego siemienia lnianego, 2 łyżki surowych płatków kokosowych, 1 daktyl, opcjonalnie pół łyżeczki dobrego probiotyku, 10 truskawek, 2 banany. Wykonanie: Ziarna sezamu i migdały odcedzamy, przepłukujemy wodą i umieszczamy w kielichu blendera. Dodajemy resztę składników, z wyjątkiem owoców, i miksujemy. Truskawki i pokrojone banany zalewamy jogurtem, dekorujemy
Jeść, by żyć w zdrowiudziewczynki (zrobię je na pewno jeszcze raz na drugie urodzinki mojej córki). Pokochacie je od pierwszego wejrzenia, a później będzie tę miłość pogłębiać z każdym kęsem. ;-) Pędźcie po truskawki i dajcie znać jak wyszło. Składniki na 15 kuleczek i 10 kosteczek (3x3cm): 30 sztuk organicznych truskawek (4 szklanki), 1 szklanka mąki kokosowej (u mnie surowe płatki kokosowe zmielone na mąkę(...)oleju kokosowego, 1/2 łyżeczki wanilii w proszku, 4-5 łyżek cukru kokosowego w pudrze lub ksylitolu, syropu z agawy bądź innego słodzika (ilość w zależności od upodobań i słodkości truskawek; w wersji dla dziecka nie dodaję słodziku), Polewa karobowa: 12 łyżek rozpuszczonego nierafinowanego oleju kokosowego, 6 łyżek surowego karobu lub kakao (jeśli używacie kakao, to możecie dosłodzić polewę wyżej jednym
Jeść, by żyć w zdrowiuSkładniki (na 1 porcję) - opakowanie jogurtu naturalnego (ok. 180 g), - 5 truskawek (ok. 75 g), - banan (ok. 115 g), - łyżeczka nasiona chia (ok. 5 g), - łyżeczka wiórków kokosowych (ok. 3 g), - kilka liofilizowanych truskawek (ok. 5 g), - łyżeczka ziarna kakao (ok. 5 g), - łyżeczka migdałów (ok. 5 g). Sposób przygotowania 1. Miksujemy banana z truskawkami i jogurtem. 2. Dekorujemy nasionami(...)chia, wiórkami, truskawkami, kakao i migdałami. Smoothie bowl jest bogate w: - potas (pochodzący z banana), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych, - kwasy omeg-3 (pochodzące z nasion chia), które działają przeciwzapalnie, - magnez (pochodzący z kakao i migdałów), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 400 g Energia: 332 ,0 kcal Białko: 12 ,4 g Tłuszcze
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachtrzeba być we Włoszech, by poczuć tamtejszy klimat:) Można go samemu stworzyć w domu:) Oto pyszny i szybki deser pochodzący z Włoch. Pięknie pachnąca śmietanka z sezonowymi truskawkami. Czy to nie brzmi kusząco?;) Taki deser najczęściej podaje się z owocami lub sosem przygotowanym z owoców. Ja najbardziej lubię z owocami sezonowymi, malinami czy truskawkami. Świetnie komponuje się także(...)jagodami i borówkami. Do przygotowanie tego deseru będziecie potrzebowali: 500 ml śmietany kremówki 50 g cukru trzcinowego 1,5 łyżeczki żelatyny 1 opakowanie cukru wanilinowego kilka truskawek (lub innych owoców) Przygotowanie: 1. Rozpuszczamy żelatynę wedle opisu na opakowaniu. 2. Śmietanę wlewamy do garnuszka i łączymy z cukrem trzcinowym i cukrem wanilinowym. Powoli zagotowujemy i zdejmujemy z ognia. 3. Śmietankę
Zasmakuj Kuchniokazji przygotowałam dla Was zestawienie zarówno starszych jak i nowszych inspiracji na śniadanie, deser lub słodką kolację. Przy wyborze konkretnych dań kierowałam się przede wszystkim obecnością truskawek (które chyba wszystkim kojarzą się z Walentynkami), jak i kszałtem serca :) Oczywiście w ten dzień sprawdzi się dowolny przepis z bloga, o ile dodacie do niego(...)kamut Ciasto knedlowe Placuszki z kamutu Potrójnie kokosowe placuszki Sernik z ricotty Makaron c onchiglioni zapiekany w serniczku Twarogowy suflet z tortilli Czekoladowy muffin z ananasem Drożdżowe pierożki z truskawkami Piernikowe babeczki dyniowe Batatowe pancakes Podwójnie czekoladowy omlet z ricotty Omlet z serka wiejskiego Sernikowa zapiekanka makaronow a Parfait z truskawkami Piernik z cukinią Sernik jęczmienny Bananowy sernik sojowy
Poranek na słodkoKolejny pomysł na smaczną komosankę ugotowaną na mleku z dodatkiem mrożonych truskawek i wody różanej w towarzystwie dużej ilości granatu odrobiny granoli. Według mnie jest to śniadanie idealne! Składniki (na 2 porcje): 1/2 szklanki suchej komosy ryżowej 1 szklanka mleka 2 łyżki jogurtu naturalnego 300 gram mrożonych truskawek 1 łyżka wody różanej 2 łyżki miodu 1/2 granatu 2 łyżki(...)gotowej granoli Komosę gotuję w mleku do momentu aż ta wchłonie płyn całkowicie. W tym czasie truskawki rozmrażam, gotując je z niewielką ilością wody oraz wody różanej aż staną się miękkie a płyn częściowo odparuje. Kilka łyżek powstałego syropu odkładam, natomiast ugotowaną w mleku komosę, jogurt naturalny, miód i truskawki miksuję do połączenia. Podaję od razu lub po schłodzeniu
Mango PapajaZbóż , w różnych smakach i z różnymi dodatkami. Jogobella Musli (150g) to duże kawałki owoców i musli –idealne na pierwsze śniadanie . Dostępn a jest w smakach: truskawka-banan, malina-ananas, jabłko-gruszka, figa-winogrona. Jogobella Breakfast (125g) to na połączenie chrupkich dodatków (orzechów,czekolady,musli i suszonych owoców) z jogurtem owocowym w 3 smakach: Choco(...)Crunchy (jagoda, banan), Tropical Musli (brzoskwinia, truskawka), Nuts Musli (brzoskwinia, truskawka). W Jogobell i 8 zbóż (200g) znajdziecie o wies, orkisz, żyto, jęczmień, pszenica, ryż, proso, gryka… a do tego pyszny jogurt w sześciu owocowych smakach to idealne rozwiązanie na pyszny i sycący podwieczorek. Dostępne w smakach: ananas-banan, śliwka, truskawka, brzoskwinia, wiśnia, jagoda. Ja osobiście zakochałam się w małych
Bon appetit mon amieSłonko jednak do nas zawitało, może tylko na chwilę, więc trzeba to wykorzystać i w ten upalny dzień zjeść deserek na zimno. Delikatny, nie za słodki jogurtowiec z truskawkami i bananem zasmakuje na pewno zarówno dorosłym jak i dzieciom. A potem może spacer w ciepłych promieniach słońca, by miło spędzić tę końcówkę wakacji :) Składniki: (inspiracja pochodzi z bloga " Mała Cukierenka(...)galaretka o smaku truskawkowym 1 banan 3,5 łyżki żelatyny ok. 320 g świeżych lub mrożonych truskawek (u mnie mrożone zmiksowane truskawki) sok z 0,5 cytryny 5 łyżek cukru pudru 1 czubata łyżka cukru waniliowego ok. 450-500 g jogurtu greckiego (może być naturalny, ale lepszy gęsty) Galaretkę truskawkową rozpuścić w 200 ml wody i odstawić
Simply FoodRewelacyjne bezglutenowe naleśniki z truskawkami, polane dodatkowo musem truskawkowym - na śniadanie, deser lub podwieczorek. Przepyszna klasyka! SKŁADNIKI na ok. 10 naleśników ok. 2 szklanek wody gazowanej 2 jajka 200 g mieszanki bezglutenowej (u mnie Mieszanka Nutri Free per dolci ) 1 łyżka oleju szczypta soli olej kokosowy do smażenia truskawki Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj(...)Patelnie bardzo dobrze rozgrzej i lekko natłuść olejem kokosowym - ja używam pędzelka. Wlewaj na patelnie porcje ciasta i smaż naleśniki na złoty kolor. Gotowe naleśniki przełóż pokrojonymi na kawałki truskawkami i polej musem truskawkowym przygotowanym ze świeżo zmiksowanych truskawek. Smacznego
Kuchnia bezglutenowaDeser z truskawkami i kawowym kremem z mascarpone – niebiańsko smaczny, rozpływający się w ustach… Puszysty krem z serka mascarpone o delikatnym smaku kawy połączony ze słodkimi truskawkami i biszkoptami. Przepis na krem rodem z Włoch, a reszta to już moja improwizacja… Schłodzony deser to istny raj dla podniebienia… Koniecznie spróbujcie. SKŁADNIKI: 340 g serka mascarpone 2 jajka(...)łyżeczki cukru (ja wrzuciłam 3 Ksylitolu) 1 łyżeczka naturalnej mielonej kawy truskawki kilka biszkoptów lub ciastek bezglutenowych Rozdziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka wraz z cukrem wrzuć do serka mascarpone i miksuj kilka minut. Do masy serowej dodaj ubite białka, kawę i bardzo delikatnie wymieszaj. Truskawki pokrój w kostkę i umieść
Kuchnia bezglutenowaascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Czekoladowe naleśniki z białym serem, bitą śmietaną i truskawkami Składniki – naleśniki (8 sztuk): Jajko – 1 sztuka Mleko – 150ml Woda gazowana – 150ml Mąka pszenna razowa – 150g Mąka pszenna – 50g Kakao naturalne – 2-3 łyżki Olej rzepakowy – 10g Nadzienie: Ser twarogowy(...)półtłusty – 150g Ser ricotta – 50g Miód – 1 łyżka Mięta świeża – 1 garść + kilka do dekoracji Śmietana 30% tłuszczu – 50g Cukier puder – 2 łyżki + truskawki Wykonanie – naleśniki: Mąkę przesiać do naczynia razem z kakao. Wymieszać dokładnie z wodą, mlekiem i jajkiem. Następnie dodać olej rzepakowy i smażyć na dobrze rozgrzanej patelni. Wykonanie – nadzienie: Śmietanę 30% ubić na sztywno z cukrem pudrem
Kuchnia Bon Appetitsię z obu stron do zrumienienia i podaje z dżemem, miodem, cukrem pudrem lub świeżymi owocami. Moje tosty przygotowałam z chałki i podałam z owocami i sosem ze zmiksowanych truskawek. Co powiecie na takie śniadanie? Składniki: chałka (przepis) 3 jajka 100 ml mleka 1 łyżeczka cynamonu 80 g masła Dodatki: truskawki maliny mus ze zmiksowanych truskawek lub malin miód(...)misce mieszamy jajka, mleko i cynamon. Kromki chałki zanurzamy w przygotowanych jajkach i smażymy na maśle z każdej strony na złoty kolor. Tosty podajemy z owocami, sosem ze zmiksowanych truskawek, malin lub jagód. Można też polać je miodem lub posypać cukrem pudrem
Smakowity Blog KulinarnyBalsamu Kresowego lub Likieru Krupnik Kostki lodu Do wysokiej szklanki wrzucamy pomięte i porwane listki mięty i delikatnie wyduszonego ogórka. Dodajemy kostki lodu i zalewamy napojami i/lub alkoholem. Drink ,,Truskawka” 5-6 plastrów słodkich truskawek 1-2 plastry ogórka Ok 10 listków mięty Tonik W wersji alkoholowej 100 ml Ginu Lubuskiego Kostki lodu W do kieliszka wrzucamy na przemian truskawki(...)ogórek, mięte i lód – całość zalewamy alkoholem i/lub tonikiem. Podajemy z dobrze schłodzonymi owocami. Artykuł Drinki – Ogórek i Truskawka pochodzi z serwisu Sierotka maRysia w kuchni
sierotka maRysia w kuchniZaintrygowało mnie kiedyś połączenia słodkiego, skondensowanego mleka z musem owocowym, więc postanowiłam je wypróbować póki jeszcze można kupić świeże owoce. Wykorzystałam jagody i truskawki, które po zmiksowaniu połączyłam ze skondensowanym mlekiem i śmietaną. Spód ciasta to biszkopt kokosowy, na którym znajduje się słodka warstwa truskawkowa, dalej warstwa z kwaśnej, lekko posłodzonej śmietany, a na górze warstwa jagodowa z dodatkiem całych(...)smacznie i słodko :) Składniki na foremkę 25x35 cm: Biszkopt kokosowy: 4 jajka 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej szczypta soli Warstwa truskawkowa: 300 g truskawek 1/2 puszki mleka skondensowanego 200 g kwaśnej śmietany 1/3 żelatyny (info poniżej) Warstwa śmietanowa: 400 g kwaśnej śmietany 2 łyżki cukru pudru 1/3 żelatyny (info poniżej) Warstwa jagodowa
Trzeci talerzLato to idealna pora na przygotowanie tarty ze świeżymi owocami. Truskawki z winem nadają jej wykwitny charakter. Oczywiście truskawki nie mogą się obejść bez czekolady.. Całość przełamuje niebanalna bazylia. Do tego niezwykle kruche i delikatne ciasto i krem. Czego chcieć więcej? :) Składniki: 200g mąki krupczatki 2 żółtka łyżka cukru 125g margaryny opakowanie polewy czekoladowej lub czekolady deserowej (użyłam polewy(...)smaku ciemnej czekolady Delecty) 250ml śmietanki 100g mascarpone 500g truskawek opakowanie galaretki truskawkowej szklanka białego półsłodkiego wina listki bazylii Z mąki, żółtek, margaryny, cukru i szczypty soli szybko zagniatamy kruche ciasto. Wylepiamy nim formę do tarty, spód nakłuwamy kilkakrotnie widelcem. Umieszczamy w zamrażarce na 10 minut. Po tym czasie ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Czas pieczenia
Wrzosowa PolanaPolecam przepis na sorbet truskawkowy. Jest tak prosty w przyrządzeniu, że nawet kulinarny laik wykona je wyśmienicie. Co najważniejsze sorbet przygotujemy również bez specjalnej maszyny do mrożenia. Składniki: 800g truskawek 2/3 szklanki cukru 1/3 szklanki soku z cytryny Sposób przygotowania: Na początku przygotuj owoce. Umyj je dokładnie i odsącz z wody. Pourywaj szypułki i pokrój truskawki na ćwiartki. Pocięte truskawki(...)obsyp cukrem i blenderem zmiksuj do postaci puree. . Przecedź truskawki przez sitko do miski. Wstaw do lodówki na kilka godzin. Masa powinna być zimna. Następnie do masy dodaj sok z cytryny. Składniki wymieszaj dokładnie ze sobą. Tak przygotowany sorbet przełóż do szczelnie zamykanego pojemnika i wstaw do zamrażalnika na 3-4 godziny. Po tym czasie wyjmij sorbet i ponownie zmiksuj
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneMamy jesień. Trudno pogodzić się z tym, że lato już za nami. Na pożegnanie lata zrobiłam delikatny piankowy deser, który ozdobiłam truskawkami. Jeszcze udało mi się je kupic. Desery z pianką, musem czy galaretką u mnie w domu cieszą się ogromnym powodzeniem. Często takie robię, bo właśnie są delikatne jak pianka i mam wrażenie(...)Składniki: galaretka o smaku truskawkowym 2 galaretki cytrynowe galaretka brzoskwiniowa 200 g biszkoptów 500 g niesłodzonego mleka skondensowanego 250 g serka mascarpone 4 łyżeczki żelatyny 300 g truskawek Ponadto do dekoracji: 250 ml kremówki (30%) truskawki Wykonanie: Trzy różne galaretki (oprócz jednej cytrynowej) rozpuściłam w połowie ilości wody zalecanej na opakowaniu. Żelatynę rozpuściłam w niewielkiej ilości
Kuchnia u Krysideser. Za każdym razem znakomicie podkreślą smak serwowanego dania. Dzisiaj proponuję Wam trochę inny dodatek – muślinowy sos owocowy. Przepis na niego znalazłam w kuchni u poli. Zrobiłam go z truskawek, ale można je zastąpić innymi owocami. Koniecznie wypróbujcie. Polecam. Składniki: • 250 g truskawek (lub innych owoców) • 2-3 łyżki cukru pudru • 1 łyżka masła Sposób przygotowania: 1. Truskawki umyć(...)szypułki. Owoce pokroić na mniejsze kawałki. 2. Umieścić je w rondlu i zasypać cukrem pudrem. 3. Kiedy owoce puszczą sok, podgrzewać na małym ogniu, mieszając co jakiś czas, aż truskawki się rozpadną. 4. Na samym końcu dodać masło. Gdy się rozpuści, zdjąć rondel z palnika i odstawić do wystygnięcia. 5. Sos zmiksować za pomocą blendera. Podczas stygnięcia sos będzie gęstniał
W mojej kuchnidokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki na noc. Mozna dodać łyżkę roztopionego miodu zamiast syropu lub wogóle nie słodzić. Ja zawsze podaję różne możliwości. Na drugi dzień wyjąć z lodówki, truskawki zmiksować. Część truskawek zostawić i pokroić w kawałki, można sobie wybrać. Zmiksowane truskawki polać na masę chia, można lekko zamieszać. Na górę położyć truskawki w kawałkach. To jest naprawdę super
Kuchnia PokoleńPostanowiliśmy połączyć dwie bardzo zdrowe rzeczy: miód i truskawki. Postanowiliśmy dodać do tego jeszcze jedną rzecz. Już może nie tak zdrową, ale za to nieźle się komponującą. Mianowicie alkohol. Stale poszerzamy nasze nalewkowe portfolio, zapraszamy do przeglądania kategorii o wdzięcznej nazwie "Destylarnia". W tym przepisie chcieliśmy minimalną ilością składników wydobyć maksimum smaku. Zanim przejdziecie do dalszej części(...)polecamy zapoznać się z tym wpisem. 1,5 kg truskawek 1 litr czystej wódki (lub rozcieńczonego do 40% spirytusu) 360 g miodu Truskawki zalewamy wódką i zostawiamy w nasłonecznionym miejscu na 6 tygodni. Po tym czasie przelewamy przez durszlak żeby pozbyć się truskawek, nie będą nam już potrzebne. Do nalewu dodajemy miód, przelewamy z powrotem do słoika, zakręcamy i odstawiamy
Marder&Marder ManufactureCiasto w smaku przypomina troszkę babkę piaskową i ma troszkę z biszkopta. Dzięki truskawkom nie jest suche i zapychające. Jest to porcja na tortownicę o średnicy 25 cm. Zakupy: - 1,5 szklanki mąki pszennej - 3/4 szklanki drobnego cukru - 4 jajka - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 10 dag masła - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 35 dag truskawek Przygotowanie: Masło rozpuszczam(...)małym ogniu i studzę. Mąkę przesiewam przez sitko i mieszam z proszkiem do pieczenia. Żółtka oddzielam od białek. Truskawki myje i przekrawam na połówki. Tortownicę wykładam papierem do pieczenia. Białka ubijam ze szczypta soli na najwyższych obrotach miksera. Pod koniec dosypuję cukier i dalej ubijam. Później dodaję po 1 żółtku i dalej ubijam. Dodaję cukier waniliowy. Teraz wlewam rozpuszczone
Tanio smacznie i prostoostatni dzwonek, żeby zdobyć świeże truskawki z polskich sadów. Nie jest tajemnicą, że jestem ich zagorzałą fanką! Dlatego dzisiaj przepis, którym połączę moich dwóch kuchennych faworytów: muffiny i truskawki! 40 min 12 szt. składniki : 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 2 jajka 1/3 szklanki oleju słonecznikowego 2/3 szklanki jogurtu greckiego kilka kropel esencji(...)wanilii szczypta soli ok. 15 truskawek wykonanie: Suche składniki, a więc: mąkę, proszek, cukier oraz sól wymieszać. Jajka łączymy w osobnym naczyniu razem z olejem, jogurtem i olejkiem waniliowym. Czas połączyć wszystkie składniki i dokładnie wymieszać. Nakładamy ciasto do papilotek, do około 3/4 wysokości. W środek mocno wbijamy taką ilość truskawek, na jaką mamy ochotę. Pieczemy w temperaturze 200 stopni
Ania i Marcin gotująłyżeczka proszku do pieczenia, - garść szpinaku (ok. 25 g), na nadzienie: - serek President (ok. 350 g), - 2 łyżeczki cukru pudru (ok. 10 g), - ziarenka laski wanilii, - 2 szklanki truskawek (ok. 240 g). Sposób przygotowania: 1. Ubijamy białka jaja na sztywną pianę, stopniowo dosypując cukier. 2. Do piany dodajemy żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy. 3. Rozdrabniamy szpinak przy(...)Serek mieszamy z cukrem pudrem i ziarenkami laski wanilii. 6. Ciasto przekrawamy na dwie części. Jedną część smarujemy serkiem. Drugą część rozdrabiamy i nakładamy na serek. „Zielony mech” posypujemy truskawkami. Zielony mech z truskawkami jest bogaty w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości. - witaminę C (pochodzącą z truskawek), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - wapń (pochodzący
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSezon na truskawki "chyba" powoli się kończy, trzeba więc to wykorzystać i zrobić pyszną nalewkę na zimę. Dziś coś z cyklu "na chłodne, zimowe wieczory" Przepis zaczerpnięty z tej strony. Polecam :) Nalewka z truskawek Składniki: 1 kg dojrzałych truskawek 1/2 l spirytusu 1/2 l wódki 45% 1/2 kg cukru 1 szkl. wody 1 łyżeczka kwasku cytrynowego(...)Sposób wykonania: Truskawki umyć i obrać. Wsypać do szerokiego dużego słoja. Zalać je wódką i spirytusem. Postawić w słonecznym miejscu na 24 godziny. Wszystko zlać, owoce wycisnąć i wyrzucić. Przefiltrować przez bibułkę filtracyjną. Przygotować syrop z cukru i wody. Zagotować. Wyszumować. Nalewkę wolno wlać do gorącego syropu ciągle mieszając. Dodać kwasek cytrynowy, aby nalewka zachowała ładny kolor. Dobrze wymieszać. Schłodzić
Smaki NataliiDzisiaj będzie prawdziwy rarytas dla fanów domowych przetworów i słodyczy. Połączenie będzie idealne: truskawki i czekolada, czyli coś, co lubi prawie każdy. Jeżeli jesteście zwolennikiem dżemów to jest to pozycja obowiązkowa. Na kanapki, do naleśników, omletów na słodko, czy po prostu jako dodatek do wszelakich deserów, ciast, ciasteczek. Czyli albo samodzielny dżem, albo baza do dalszej obróbki. Jednym słowem: warto(...)mieć pod ręką. Tym bardziej, ze jest naprawdę smaczne. 1 kg truskawek cukier żelujący (dawkowanie według zaleceń producenta) sok z 1 cytryny 100 g mlecznej czekolady Lista składników krótka i przygotowanie banalne: truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek i kroimy na mniejsze kawałki. Wkładamy do garnka razem z cukrem żelującym i gotujemy na bardzo małym ogniu do momentu
Marder&Marder Manufacturesycące i dodają kopa na cały poranek. Zamiast cukru używam do nich dojrzałego banana. Cała reszta to sezonowe owoce i dodatki, które mam akurat pod ręką. Dziś padło na truskawki i szpinak z orzechami włoskimi. Taki koktajl jest nie tylko smaczny, ale przede wszystkim zdrowy. Szpinak dla niewtajemniczonych jest właściwie niewyczuwalny. Orzechy dobrze smakują z bananem i dodają charakteru jego(...)połączeniu z truskawką. Składniki na 1 porcję: garść szpinaku dojrzały banan 2 łyżki otrąb owsianych woda do rozcieńczenia 100g truskawek parę orzechów włoskich Szpinak, banana,otręby blendujemy. W razie potrzeby rozcieńczamy wodą. Wlewamy do szklanki lub kubka. Truskawki blendujemy z orzechami i wlewamy na warstwę zieloną. Naturalne i zdrowe produkty znajdziecie na stronie http://naturalniezdrowe.com.pl
Wrzosowa Polanapożałuje :) 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 2 jajka 2 łyżki cukru trzcinowego bio 3/4 szklanki maślanki pół szklanki oleju rzepakowego 1,5 szklanki truskawek pokrojonych w plasterki kruszonka: 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki wiórków kokosowych 3 łyżki cukru trzcinowego bio 1,5 łyżki roztopionego oleju kokosowego extra virgin ( to właśnie dodatek pachnącego oleju kokosowego dodaje(...)dzielimy na około 10 części. Formujemy kuleczki a środek każdej ugniatamy spodem niewielkiej szklanki. Odstawiamy na około 20 minut. Po tym czasie ponownie ugniatamy środek i nakładamy na niego truskawki. Składniki na kruszonkę mieszamy i posypujemy drożdżówki. Pieczemy je około 20 minut w 180 stopniach. Smacznego :) Artykuł Kokosowe drożdżówki z truskawkami pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogPrzepyszne lody z pieczonych truskawek, z dodatkiem octu balsamicznego, którego w ogóle nie czuć, podkreśla tylko smak owoców. To jedne ze smaczniejszych lodów truskawkowych jakie miałam okazję jeść. Można je nawet nazwać luksusowymi, podobnie jak produkty dostępne na stronie http://ardeko24.pl/ . Firma zajmująca się aranżacją wnętrz. Doskonały wybór zapewnia bogaty asortyment sklepu, znajdziecie tam elementy dekoracyjne na okna, ściany, podłogi(...)zapewnia także pomoc w aranżacji wnętrz . Ja jestem zachwycona ich wnętrzami, chętnie wykorzystam kilka pomysłów u siebie, gdy wreszcie będę mogła urządzać swoje pięterko :) Bardzo polecam! :) Składniki: 750 g truskawek 2 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki cukru 550 ml śmietany kremówki 2-3 łyżki cukru pudru Truskawki przekroić na pół, większe na ćwiartki. W dużym naczyniu żaroodpornym wyłożyć truskawki, wymieszać
Domowa cukiernia Ewysernik bez pieczenia na herbatnikowym spodzie. Składniki: 250 g herbatników kakaowych 160 g masła 700 g twarogu z wiaderka 250 ml kremówki 30% 150 g cukru pudru 350 g truskawek 4 łyżki żelatyny ale -raj 100 ml mleka 2 galaretki truskawkowe 800 ml wody 400 g truskawek Przygotowanie: Blachę o wymiarach 24*24 cm z wysokim kantem wyłożyć(...)dnie papierem do pieczenia. Herbatniki zmiksować w blenderze na proszek. Dodać roztopione masło, wymieszać i wyłożyć dno blachy. Twaróg zmiksować z cukrem pudrem. Wlać zmiksowane na mus truskawki (350 g) i zmiksować. Zimną kremówkę ubić na sztywno i wmieszać lub zmiksować na wolnych obrotach z masą truskawkową. Letnią i rozpuszczoną żelatynę w mleku wlewać wolnym strumieniem do masy
Ala piecze i gotujeDostępny jest prawie w każdym sklepie, a na pewno dostaniecie je w aptece. Składniki: 2-3 łyżki siemienia lnianego 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego 15 truskawek około 400 ml wody Przygotowanie: Siemię lniane zalej wodą i gotuj przez około 10-15 minut mieszając co jakiś czas. Truskawki umyj, obierz z szypułek i rozgnieć(...)pomocą widelca, zalej je miodem lub syropem klonowym. Kiedy siemię będzie już miało odpowiednią konsystencję, zdejmij z palnika, chwilę ostudź, dodaj truskawki i wymieszaj. Kisiel przelej do miseczek i udekoruj truskawkami. Smacznego
Kukuleczkikońcu postanowiłam zrobić sama...szpinak pięknie wyrósł u mojej mamy...u mnie w sumie też, ale jeszcze troszkę mały..No i zapomniałam o granacie hihi...więc wykorzystałam końcówkę truskawek..same malutkie zostały..za sucho i nie rosną już..Moje ciacho pięknie wyrosło, więc przecięłam je na 3 części..Polecam..wypróbujcie, bo jest smaczne..moje było z truskawkami..ale następnym razem(...)Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym. Dodać cały czas miksując, ciepłą żelatynę.Połowę kremu wyłożyć na ciasto w tortownicy , ułożyć kilka przeciętych truskawek, położyć drugą część ciasta i położyć resztę masy śmietanowej.Wierzch posypać pokruszonym ciastem , ułożyć truskawki. Ciasto wstawić do lodówki na około 2-3 godziny
Moje domowe kucharzeniekoniec sezonu truskawkowego, zapraszam na pyszną łagodna nalewkę o wspaniałym aromacie truskawek i mleka. Składniki: • 700 dag truskawek • 330 ml śmietany 30% • 3/4 szklanki cukru • 1 biała czekolada 100 g (miałam z milki ) • 4 łyżki mleka w proszku • 0,5 l wódki Sposób przygotowania: 1. Truskawki zmiksować blenderem razem z cukrem. W garnku do gotowania mleka z podwójnym(...)dnem ,wlać śmietanę, dodać połamaną czekoladę,mleko w proszku i zmiksowane truskawki. Zagotować. Cały czas mieszać. Zmiksować wszystko razem blenderem. Zostawić powstały krem do ostygnięcia. 2. Po ostudzeniu wymieszać z wódką rozlać do butelek. Nalewka idealnie nadaje się na różne imprezy okolicznościowe, np. na urodziny ;) Z okazji 3. jubileuszu Akademii Kulinarnej Whirlpool chciałabym życzyć Wam: Sukcesu, wielu
W królestwie smaków BeatyPrzepyszny dżem truskawkowy o pięknym aromacie anyżu Składniki: • 3 kg truskawek • 1,5 kg cukru • 1 l wody • 2 gwiazdki anyżu Sposób przygotowania: 1. Z wody i cukru ugotować syrop. Do gorącego syropu włożyć truskawki i anyż. Gotować na wolnym ogniu, aż truskawki puszczą sok. Sok zlewam do słoików robię w ten sposób syrop. Truskawki smażyć dalej
W królestwie smaków BeatySezon na truskawki dobiega końca, więc jak jest możliwość trzeba korzystać. W roli głównej nie są truskawki, ale fasola. Warzywo i owoc? Dlaczego nie! Takie połączenia są najlepsze! Składniki: 1 puszka odsączonej czerwonej fasoli 1 jajko 1 banan 1 łyżka karobu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia aromat śmietankowy truskawki Sposób przygotowania: Do blendera wrzucamy przepłukaną i odsączoną fasolę, jajko, pokrojonego(...)banana, karob, proszek do pieczenia i aromat śmietankowy. Wszystko dokładnie blendujemy. Gotową masę przelewamy do natłuszczonej formy. Następnie na wierzch układamy truskawki lekko je wpychając. Ciasto pieczemy przez 40-4 minut w 180 stopniach. Smacznego
Truskawkowa FiestaPyszna wersja lodów dla dzieci i dorosłych to kolorowe sorbety z owoców. Można je z robić z truskawek, kiwi, moreli, malin, jeżyn, jagód czy porzeczek. Mieszanka wody, owoców i cukru jest idealnym deserem, dla osób dbających o linię. Są przepyszne i proste w wykonaniu, idealne na upalne dni. składniki na 6 lodów 2 kiwi 8 moreli lub 3 brzoskwinie(...)truskawek 6 – 7 łyżek wody 4 łyżki cukru pojemniczki na lody opcjonalnie kubeczki po jogurtach + patyczki przepis Cukier z wodą gotujemy w rondelku na małym ogniu około 5 minut, po czym odstawiamy z ognia i studzimy. Truskawki kroimy na połówki, przekładamy do miseczki i blendujemy na jednolitą masę. Tak samo postępujemy z kiwi oraz morelami, przy czym każdy owoc
Smakowite Daniagęstego jogurtu (użyłam greckiego) – w temperaturze pokojowej ok. 100 ml mleka 16 g żelatyny ok. 3 łyżki cukru pudru (lub do smaku) Dodatkowo: ok. 250-300 g truskawek 2 galaretki truskawkowe kilka listków mięty do dekoracji Wykonanie: Miętowa masa jogurtowa: Do garnuszka wlewamy mleko oraz posiekaną miętę. Całość podgrzewamy przez kilka minut (nie doprowadzając do wrzenia). Gdy mięta puści(...)średnicy ok. 25 cm) układamy biszkopty, jeden obok drugiego. Przykrywamy je miętową masą jogurtową i wyrównujemy powierzchnię. Wkładamy na ok. 30 minut do lodówki, a w tym czasie myjemy truskawki, odszypułkowujemy i kroimy na połówki. Truskawki układamy na wierzchu masy jogurtowej. Wkładamy do lodówki na ok. godzinę. W międzyczasie przygotowujemy galaretkę truskawkową: galaretki rozpuszczamy w ok. 700 ml gorącej wody
MyCookBook.plPyzy z truskawkami to pyszne, słodkie, ziemniaczano - owocowe danie. Podane na ciepło ze śmietaną i cukrem smakują rewelacyjnie. SKŁADNIKI : 1.5 kg ziemniaków(...)łyżki mąki pszennej 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 1 jako 300 g truskawek śmietana do polania cukier do posypania PRZYGOTOWANIE : Większą część ziemniaków gotujemy w osolonej
Kulinarne Fantazje MarioliCiastka całuski robi się przeważnie z jabłkami, jednak dzisiaj u mnie odmiana i nadziałam je truskawkami. Wyszły lekko kruche, maślane i smaczne. Pyszne na drugi i trzeci dzień, wtedy są lekko wilgotne, polecam(...)SKŁADNIKI : 200 g margaryny lub masła 250 g twarogu w kostce 100 g cukru 1 jajko 300 g mąki pszennej 200 g świeżych truskawek cukier puder do posypania
Kulinarne Fantazje Mariolicytryny 2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii/ olejku waniliowego DODATKOWO: Ok. 200 g - 250 g truskawek ( można użyć także malin) Cukier puder Składniki na masę serową umieścić w misie miksera i krótko, na wolnych obrotach miksować do połączenia – ok. 2 minuty. Nie można ciasta miksować zbyt(...)urośnie, a potem opadnie. Sernik po upieczeniu powinien być równy z każdej strony. Masę serową wylać na przygotowany i schłodzony wcześniej spód. Do masy można włożyć dodatkowo świeże truskawki, wciskając je lekko do sernika, by lekko ponad niego wystawały. Sernik piec w temperaturze 150ºC przez około 60 minut. W między czasie przygotować mus truskawkowy. Truskawki zmiksować blenderem
Calzonella.comDziecinnie prosty do wykonania deser. Lekki, letni i pyszny. Z delikatną nutką kokosa. I oczywiście z truskawkarni. Koniecznie trzeba go przygotować póki są jeszcze nasze pyszne i aromatyczne truskawki. Delikatnie schłodzony smakuje bosko ! Kokosowy deser z truskawkami Czas przygotowania: 40 minut + chłodzenie Składniki 500 g jogurtu typu greckiego 330 śmietanki kremówki 30% 150 g cukru pudru(...)wiórków kokosowych 1/2 szklanki wrzącej wody 20 g żelatyny truskawki Wykonanie: Żelatynę zalewamy wodą i mieszamy, aż się całkowicie rozpuści. Odstawiamy do przestygnięcia. Jogurt mieszamy z wiórkami kokosowymi. Dwoma łyżkami jogurtu hartujemy żelatynę, a następnie miksujemy ja z pozostałą masą jogurtową. Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy cukier puder. Śmietanę mieszamy z masą jogurtowa. Truskawki kroimy na pół
Kulinarne przygody GatityKOLACJA po projekcji. Szef kuchni: Justyna Słupska-Kartaczowska z wrocławskiej restauracji Acquario . Menu: Łupacz & Ogórki małosolne Polędwica & Słonina Złotnicka Pokrzywa & Emilgrana Sola & Maślanka Arbuz & Truskawki Polska ryba dorszowata w najlepszym wydaniu. Łupacz to zdecydowanie faworyt tej kolacji, marynowany w kolendrze i limonce pozostał bardzo delikatny i intensywny w smaku. Nie ma mowy o cierpkim posmaku(...)moich gruzińskich liderów :) Mówi się, że ważne jest pierwsze wrażenie i ostatnie słowo! Tak też było w tym przypadku. Deser skutecznie zatarł bezbarwne drugie danie główne. Niby nic wielkiego - truskawki i arbuz - ale wierzcie mi, ten klasyk smaków cudownie puentował kolację! Plaster świeżego arbuza, słodkie truskawki, delikatny lodowy rocher, krucha beza, płatki róż i pył z truskawek. Synergia smaków
Spektrum SmakuPomysł na pyszne śniadanie dla małych i dużych księżniczek.. i książąt oczywiście też ;)) Truskawki jedzone saute trochę się już przejadły moim dzieciom, ale ja się nie poddaję i staram się „faszerować” je nimi tak długo, jak tylko będzie to możliwe. Kiedy więc zrobiłam te placuszki, dzieci zachwyciły się tym nieco innym smakiem truskawek. Placuszki zostały wymiecione(...)Artykuł Placuszki owsiane z truskawkami i żurawiną pochodzi z serwisu Wiszniówka
Wiszniówkaupalne dni należy dużo pić..taki schłodzony napój napewno zaspokoi pragnienie..można wykorzystać dowolne owoce..ja "pod ręką" miałam akurat cytrynę i truskawki. woda gazowana schłodzona truskawki cytryna cukier albo miód Truskawki umyć,usunąć szypułki i pokroić na kawałki.Cytrynę pokroić w plasterki. Do dzbanka przełożyć kawałki truskawek, plasterki cytryny i zalać wodą wymieszaną z miodem
Moje domowe kucharzenieLekki odżywczy koktajl na bazie jogurtu. Nasiona chia dodają wartości odżywczych, a truskawki smaku. Jeśli nie jesteście miłośnikami miodu to można zamienić go na cukier. Idealny chłodny koktajl na letnie upały. Warto wykorzystać ten przepis, kiedy możemy się cieszyć smakiem truskawek.Sezon jest na nie taki krótki. Składniki 3 łyżki nasion chia 400 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu 2 szklanki(...)truskawek Wykonanie: Do naczynia wsypać nasiona chia i zalać jogurtem. Wymieszać i odstawić na całą noc. Po tym czasie do jogurtu z nasionami dodać miód i i dobrze wymieszać. Truskawki razem zmiksować na gładko. W pucharkach ułożyć warstwę mleczną , a na górze warstwę owocową . Pycha. delikatny koktajl z jogurtem i truskawkami
O kuchni z uczuciemtylko rano bądź do południa. Na blogu jest ogrom pomysłów na przeróżne śniadania, możecie sprawdzić je w zakładce- Śniadania. Dzisiaj to taki must have czerwca, czyli pancakesy z truskawkami i jogurtem naturalnym. Słodko- kwaskowate połączenie smaków. Ha! Czyli moje ulubione ;-))) A dzisiaj pokażę Wam jak przyrządzić pancakes z truskawkami. Przepis powstał na bazie amerykańskiego przepisu na pancakes według Gwyneth(...)klarowanego (w oryginale) ja użyłam oleju kokosowego - 6 jaj ekologicznych lub wiejskich - 240 ml mleka - do podania ciepły oryginalny syrop klonowy Vermont Maple (nie mam więc pominęłam, ale użyłam truskawek) Wykonanie: W dużej misce mieszamy suche składniki. W drugiej misce trzepaczką ubijamy jajka z jogurtem/maślanką. Mokre łączymy z suchymi składnikami, przykrywamy folią aluminiową i odstawiamy na całą
SMYKWKUCHNIstopniowo uwalniana. Idealnym rozwiązaniem jest jaglanka, ale nie byle jaka jaglanka, ta prezentowana dzisiaj, jest przygotowana na mleku kokosowym i z jedną łyżeczką oleju kokosowego -pamiętacie ma być energetycznie, truskawkami zerwanymi jeszcze w kapciach z ogrodu mamy, z dodatkiem syropu różanego i płatków migdałowych. Nie używam cukru, więc jaglankę dosłodziłam do smaku ksylitolem. Do jaglanki możecie też dodać nasiona chia(...)bądź daktyle jeśli nie macie w domu truskawek. Daktyle to wogóle jest extra sprawa dla biegaczy, zawierają bardzo dużo węglowodanów i dają kopa energetycznego, możecie zabrać kilka ze sobą na trening, kiedy opadniecie z sił, zażyjcie kilka daktyli a nie papkę w postaci żelu z tubki ;-))), przetestujcie a zobaczycie, że będziecie często po nie sięgać ;-) Tymczasem sprawdźcie na liście składników
SMYKWKUCHNIAleż dzisiaj piękny dzień! słońce... uwielbiam! Mam dla Was ciasto.... truskawki, biszkopt, galaretka... pycha! Spróbujcie sami! A inspiracja pochodzi z moich wypieków ;-) Składniki na biszkopt; 5 jajek 10 dag cukru 10 dag mąki pszennej 5 dag mąki ziemniaczanej odrobina soli Przygotowanie; Żółtka oddzielić od białek a następnie ubić białka z odrobiną soli na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawać cukier(...)sztywną pianę. Do ubitej śmietany dodawać partiami jogurt i delikatnie mieszać do połączenia. Dodatkowo; 1/4 szkl słodzonej herbaty ( poncz) 1 szkl. dżemu truskawkowego 2 galaretki truskawkowe 40 dag truskawek pokrojonych w plasterki Do foremki wkładamy biszkopt, ponczujemy herbatą, następnie smarujemy dżemem. Na dżemie równo rozprowadzamy mus jogurtowy i wkładamy do lodówki aż stężeje. Po tym czasie na wierzchu układamy plasterki
Radość kipiąca uśmiechem.truskawkowa surowa gryczanka z truskawkami i gorzką czekoladą RAW ~ Bardzo dawno nie jadłam gryczanki na surowo, a teraz pogoda jak najbardziej sprzyja śniadaniom na zimno więc postanowiłam przygotować ją dziś na śniadanie :) Przy okazji muszę Wam powiedzieć, że ta czekolada to mistrzostwo! Bardzo długo chciałam jej spróbować i dzięki sklepowi BioIndygo.pl miałam okazję. Wam również bardzo polecam, bo jej smak(...)jest w 100% warty tej ceny :) PRZEPIS /1 porcja/ ~70g kaszy gryczanej niepalonej BioIndygo.pl ~łyżeczka nasion chia ~woda ~150g truskawek + kilka do dekoracji ~łyżka syropu daktylowego/klonowego/inna substancja słodząca do smaku ~ czekolada gorzka klasyczna COCOA RAW do podania Poprzedniego dnia wieczorem kaszę i nasiona chia zalewamy wodą i pozostawiamy na min. 8h. Po upływie tego czasu odlewamy wodę i blendujemy kaszę
breakfast of dreamsPołączeniu kokosu, białej czekolady i truskawek – uwielbiam! I właśnie takim połączeniem dziś będziemy się zachwycać! Mam dla Was przepis na pyszne tartaletki wypełnione lekkim kokosowym kremem z dodatkiem białej czekolady i obłożone soczystymi truskawkami, na które już powoli będzie kończył się sezon. Takie tartaletki są świetnym pomysłem zarówno na imprezę , jak i słodkości do popołudniowej kawki. Koniecznie zróbcie! Gwarantuję(...)łyżka * żółtko – 1 szt KREM: * mascarpone – 125 g * śmietana 36% – 300 ml * biała czekolada – 100 g * wiórki kokosowe – 3-4 łyżki DODATKOWO: *truskawki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Wszystkie składniki na kruche ciasto siekamy, zagniatamy, formujemy kulę, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki. Schłodzone wałkujemy, wylepiamy foremki, nakłuwamy widelcem i podpiekamy ok. 18-20 minut
Ostra na Słodkozachęcać ale ja dziś chcę Wam pokazać mój sposób na ich podanie. Nie są to klasyczne lody z owocami i bitą śmietaną ale podane na gorących przesmażonych z cukrem truskawkach. Oczywiście można użyć także innych owoców sezonowych- lody smakują też świetnie z wiśniami, bananami czy jagodami. Podając lody, zwłaszcza jeśli podajemy je gościom, warto zadbać o to aby serwować(...)linkiem: klik , dostępne są w czterech pięknych letnich kolorach. Mojej córeczce tak się spodobały, że jada w nich nawet zupę. Składniki na 2 porcje: 200 g truskawek łyżka cukru sok z połowy cytryny szczypta cynamonu 6 gałek lodów o dowolnym ulubionym smaku garść poziomek Truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na drobne kawałki. Wrzucić je do rondelka, zasypać cukrem i cynamonem
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaostatecznym rozrachunku ma go naprawdę bardzo dużo - porównywalnie do państwowej wódki. Taką nalewkę robię w słoiku o pojemności 2 litry i na taki słoik podaje proporcję: 1 kg truskawek 0,5 kg cukru 0,5 l spirytusu Wykonanie: Z truskawek usunąć szypułki. Delikatnie je umyć. Wkładać do słoika na przemian z cukrem, tak by powstało z nich około 5 warstw(...)sokiem. Po 24 godzinach do słoja dolać alkohol i pomieszać. Zamknąć go i wstawić do zaciemnionego i chłodnego miejsca na około 4 tygodnie. Po tym czasie odlać nalewkę od truskawek. To widać kiedy trzeba odlać truskawki, bo są dużo jaśniejsze niż początkowo. A po miesiącu już raczej nic się z nich nie wyciśnie. Nalewkę przechowywać w szczelnie zamkniętych butelkach
Poezja Smaków - blog kulinarnyMożna je łączyć z mlekiem, jogurtem, sokami oraz owocami. Można podawać je na śniadanie, albo na deser. Ja dzisiaj proponuje wersję na śniadanie. Będzie to wersja sezonowa: z truskawkami, jogurtem oraz prażonymi płatkami orkiszowymi i migdałowymi. ŚNIADANIOWA CHIA z JOGURTEM i TRUSKAWKAMI Składniki: 2 duże łyżki chia (szałwia hiszpańska) 300 ml mleka 1 jogurt truskawkowy(...)kilka truskawek 2 łyżki płatków orkiszowych (ew. owsianych) 1 łyżka płatków migdałowych Przygotowanie: Chia mieszamy z zimnym mlekiem i odstawiamy na co najmniej godzinę (najlepiej nastawić na noc) aby napęczniały. Zżelowane nasionka przekładamy do miseczki lub szklanki. Dodajemy pokrojone truskawki, a na wierzch jogurt truskawkowy. Całość posypujemy uprażonymi na suchej patelni płatkami orkiszowymi (opcjonalnie owsianymi) oraz płatkami migdałowymi
Bon appetit mon amieUwielbiam pieczone, domowe drożdżówki. Tym razem upiekłam z serem i truskawkami. Wyszły mega smaczne. Troszkę wymagają pracy w przygotowaniu, ale warto. Bardzo szybko znikają z talerza. Na blogu znajdziecie również inne pyszne bułeczki z serem, ananasem, jagodzianki czy z czekoladą. Wszystkie te przepisy znajdziecie tutaj 250 ml mleka 100 g masła, roztopionego 1/2 szklanki cukru 2 jajka(...)drożdży świeżych 3,5 szklanki mąki pszennej Nadzienie: 250 g twarogu zmielonego 1 żółtko cukier do smaku truskawki Wszystko razem ugnieść widelcem na gładko. Wykonanie: Drożdże rozkruszyć w kubeczku dodać łyżeczkę cukru oraz 3 łyżki letniego mleka oraz 1 łyżeczkę mąki. Wszystko wymieszać odstawić do wyrośnięcia na około 15 min. Do miski przesiać mąkę dodać cukier i jajka
O kuchni z uczuciemSezon na truskawki w pełni więc zajadamy się nimi do woli ;) Dziś przygotowałam pyszne, zdrowe mini serniczki, którymi możemy zajadać się do woli J Jeśli dalej nie znasz żadnej dobrej strony ze zdrową żywnością to polecam Sklep NaturalnieZdrowe , gdzie znajdziesz mnóstwo zdrowych produktów, dzięki którym przygotujesz FIT posiłki J Składniki na 12 muffinków Babeczki: 250 gram maślanych herbatników 1 szklanka(...)zmiksuj wszystkie składniki na babeczki. Następnie wyłóż blaszkę na muf finki papilotkami i uformuj babeczki z gotowego ciast. Schłódź w lodówce 1-2 godziny. Truskawkowe serniczki: 400 gram świeżych truskawek 250 gram chudego twarożku 1 łyżka ksylitolu 1 łyżki żelatyny + 30 ml wrzątku Przygotowanie: Truskawki zmiksuj z twarożkiem i ksylitolem na gładki mus. Żelatynę rozpuść we wrzątku, ostudź. Następnie wlej
Kulinarna (nie)codziennośćdużej części naszą piwniczkę i nigdy nie udało się aby dotrwały do wiosny. Jesteśmy kompociarzami i wolę ten smak dużo bardziej od soków do rozpuszczania. Dla mnie kompozycja truskawek i agrestu to idealny duet.... Składniki: - truskawki - agrest - cukier Ważne jest aby słoje były wyparzone, a zakrętki nowe. Zawsze gotowuję wodę przed zalaniem owoców. 1. Truskawki i agrest dokładnie płuczemy(...)zimną bieżącą wodą, obieramy z szypułek i ogonków. Wypełniamy słoiki do 3/4 wysokości ze zdecydowaną przewagą truskawek. Wsypujemy cukier, u mnie 1 kg cukru wystarcza na 9-10 litrowych słoików, zalewamy przegotowaną wodą, zakręcamy i pasteryzujemy ok. 15-20 minut. Życzę pysznych zapasów na zimę
Apetyczna babeczkasproszkowanym młodym jęczmieniem. Z dodawaną ilością jęczmienia nie przesadzać, gdyż ma on bardzo intensywny smak i w nadmiarze zdominuje pozostałe smaki koktajlu. W tym koktajlu bardzo fajnie podkreśla smak truskawek, ale tylko wtedy gdy zachowane są proporcje. Składniki: (na 2 porcje) 200 - 250 g dojrzałych truskawek 1 dojrzały banan 200 ml maślanki 1 łyżeczka sproszkowanego młodego jęczmienia 1 łyżeczka soku(...)cytryny 1 łyżeczka miodu naturalnego Przygotowanie: Truskawki oczyścić z szypułek, umyć, osuszyć na sitku i rozdrobnić blenderem. Banana obrać ze skóry, pokroić na mniejsze kawałki, dodać do truskawek i rozdrobnić. Następnie dodać miód, sok z cytryny, jęczmień, maślankę i wszystko starannie wymieszać. Koktajl najlepiej smakuje schłodzony. Zobacz również: Koktajl owocowy z młodym jęczmieniem
Kuchcik gotujewskazówki to piszcie śmiało! :) Jestem też ciekawa z jakim dodatkiem lubicie knedle najbardziej? Ja i moja rodzina z podgrzaną kremówką, posypane cukrem i posiekaną miętą... z małą truskawką, to około 26 szt. * surowe ziemniaki- 600 g * jajka- 1 szt. * mąka pszenna- 200 g * mąka ziemniaczana- 1 łyżka * sól- szczypta * truskawki- około 26 szt. (najlepiej małe) Ugotowane ziemniaki przecisnąć(...)przesadzać z ilością, bo knedle wyjdą ciężkie i gumowate). Na stolnicy oprószonej mąką z ciasta uformować w wałek, z którego należy odcinać kawałki (ilość ciasta zależy od wielkości truskawki), następnie spłaszczyć, na środku ułożyć całą truskawkę, a na końcu dokładnie zlepić nadając kształt kuli. Gotować we wrzącej, osolonej wodzie z dodatkiem oleju, około 3-4 minuty od wypłynięcia. Smacznego
Kraina Miodem Płynącaskładniki: 200 g truskawek bez szypułek 200 g świeżego szpinaku 1 dojrzałe awokado 100 g sera feta sok z cytryny wykonanie: Szpinak myjemy i osuszamy. Truskawki myjemy, osuszamy i kroimy w ćwiartki. Awokado obieramy, kroimy kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Ser kroimy w kostkę. Szpinak wykładamy na talarze. Na nim układamy truskawki, awokado oraz fetę. Doprawiamy sosem. składniki
Domowy Smak Jedzeniaciąg dalszy :) Za oknem pochmurno, wieje wiatr... a u mnie w kuchni zapachy kojarzące się z ciepłym latem. Delikatnie maślane, mięciutkie, ze sporą ilością owoców i kruszonką - drożdżówki z truskawkami. Można je przygotować również z innymi owocami miękkimi np. z jagodami, na 100% będą również przepyszne :) Składniki na ciasto drożdżowe: 25 g świeżych drożdży 125 ml mleka(...)mąki pszennej szczypta soli 50 g drobnego cukru 1 jajko 50 g masła 12 truskawek Kruszonka: 4 łyżki mąki pszennej 20 g zimnego masła 1 łyżka cukru pudru Nadzienie serowe: 125 g ricotty lub twarogu sernikowego 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 małe jajko Lukier cytrynowy: 4 łyżeczki soku z cytryny 2/3 szklanki cukru pudru Zaczynamy
Świat CiastaPozazdrościłam rodzince biszkoptu z truskawkami i rabarbarem , dlatego upiekłam swoją wersję ciasta z tymi dodatkami. Po raz kolejny przekonałam się, że jednak mąka jaglana przeszkadza mi w wypiekach. Chyba już nie polubię jej charakterystycznej goryczki, więc następnym razem zdecydowanie dodam mąki kukurydzianej. Wypiek dodaję do akcji ciasto na nadzielę . CIASTO: 5 dag mielonych orzechów włoskich 5 dag mąki ziemniaczanej(...)jednego strąka wanilii - nie miałam więc dałam łyżeczkę cukru z wanilią 12,5 dag zimnego masła 1 jajko L DODATKOWO: 15 dag rabarbaru łyżka ksylitolu 15 dag drobnych truskawek łyżka mąki ziemniaczanej masło do posmarowania foremki zmielony na puder ksylitol do oprószenia WYKONANIE: W misce wymieszać wszystkie mąki, proszek do pieczenia, ksylitol, wanilię i zmielone orzechy. Dodać zimne masło
Kuchenne zapiski EdytyUwielbiam kompot z truskawek, w sezonie nie może go zabraknąć. Schłodzony smakuje najlepiej. Składniki: 1,5 l wody 500 g truskawek pół szklanki cukru Przygotowanie: Truskawki umyj i usuń szypułki. Zagotuj wodę z cukrem, dodaj truskawki. Gotuj około 5 minut. Garnek zdejmij z palnika, pozostaw do ostudzenia. Przelej kompot do dzbanka i odstaw
Kukuleczkinierafinowanego) 2 opakowania suchych drożdży szczypta soli olej roślinny do smażenia/ użyłam rafinowanego oleju kokosowego, dokładnie 2 duże łyżki i to wystarczyło na usmażenie wszystkich racuchów około 300 g truskawek pokrojonych w plasterki (nie więcej ni 500 g) Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszaj w dużej misce i odstaw do wyrośnięcia na 1-1,5 aż ciasto podwoi swoją objętość. Dodaj pokrojone(...)truskawki i wymieszaj. Ciasto powinno być na tyle gęste aby niezbyt chętnie spadało z łyżki, ale jednocześnie aby nie trzymało formy. Najlepiej smaż od razu na dwóch patelniach po 3 sztuki na jednej. Rozgrzej olej, nabieraj ciasto nabierką do zupy, i uwaga patent: za każdym razem przed nabraniem ciasta zanurz nabierkę w wodzie (przygotuj sobie kubek z wodą), dzięki temu
greenscarfPomysł na pyszne śniadanie dla małych i dużych księżniczek.. i książąt oczywiście też ;)) Truskawki jedzone saute trochę się już przejadły moim dzieciom, ale ja się nie poddaję i staram się „faszerować” je nimi tak długo, jak tylko będzie to możliwe. Kiedy więc zrobiłam te placuszki, dzieci zachwyciły się tym nieco innym smakiem truskawek. Placuszki zostały wymiecione(...)Artykuł Placuszki owsiane z truskawkami i żurawiną pochodzi z serwisu Wiszniówka
WiszniówkaUwielbiam owocowe desery, wy pewnie też.Dlatego poleciałam kupić melona,arbuza i truskawki. Deser szybki, tylko najpierw trzeba lekko zmrozić sorbet truskawkowy. Składniki: truskawki 400 g śmietana 30% 600 ml arbuz 400 g melon 400 g Krok 1 Do kielicha blendera wkładamy umyte truskawki i miksujemy,po zmiksowaniu truskawek wlewamy śmietanę, miksujemy aż zrobi się geste. Przelewamy do plastikowego
Różowa kuchniaPrzepis na ciasto znam od swojej babci, resztę jak zwykle dodałam od siebie i wyszło to cudo. :) To ciasto zawsze piecze moja babcia, dodaje do niego jagody lub truskawki i zalewa truskawkową galaretką. I w tej wersji jest przepyszne, ale ja poszłam o krok dalej i ciasto nasączyłam i dodałam lekki krem. Co tu dużo mówić - jest genialne! I takie(...)forma nie jest dość wysoka, to możecie zużyć tylko jego część, a resztę wykorzystać do przygotowania szybkich deserów w pucharkach. Do przygotowania jednego pucharku potrzebujecie: 3 pokruszone herbatniki 3 truskawki lub inne owoce pokrojone w kostkę 3 łyżki masy śmietankowej Na dno szklanki wsypujemy 2/3 porcji pokruszonych herbatników, na to wykładamy krem wymieszany z owocami. Kilka kosteczek możecie zostawić
Cooking Monsterodmówi tarty z truskawkami i marcepanem? Kruche ciasto, słodkie truskawki i obłędny krem. Idealne ciasto do kawy! Ciasto: 300 g mąki pszennej 200 g masła lub margaryny 100 g cukru 1 żółtko 2 łyżki śmietany 18% Szczypta soli Krem: 1 budyń o smaku czekoladowym (40 g) 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru 125 g masła 100 g marcepana Dodatkowo(...)truskawek Ciasto: Na stolnicy łączymy ze sobą mąkę, cukier oraz szczyptę soli. Dodajemy pokrojone zimne masło, żółtko oraz śmietanę. Wszystko szybko i energicznie zagniatamy. Tworzymy kulę, owijamy ją folią i wkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie obsypujemy blat delikatnie mąką i rozwałkowujemy placek (u mnie do formy o śr. 26 cm). Z pozostałości ciasta możemy wylepić
VioletoweKucharzenieNajczęściej knedle kojarzą mi się z nadzieniem śliwkowym. Tym razem postanowiłam jednak wykorzystać truskawki, które mają właśnie swoje 5 minut :-) Do nadziewania knedli truskawki nadają się bardzo dobrze. Gdy nasze knedle są już gotowe, wystarczy tylko posypać je cukrem i pachnącym cynamonem, położyć łyżkę śmietany - lub też nie- i lekkie danie gotowe :-) Zapraszam do wykonania! SKŁADNIKI: - 250 gram twarogu tłustego(...)półtłustego - 50 gram miękkiego masła - 1 jajo - 75 gram kaszki mannej - 175 gram mąki - truskawki - śmietana do polania - cukier i cynamon do posypania Łączę ze sobą wszystkie składniki. Dokładnie wyrabiam, aż powstanie elastyczne ciasto. Odstawiam na 2 godziny w chłodne miejsce. Z gotowego ciasta odrywam po niewielkim kawałku, tworzę z każdego mały placuszek, podobny do krążka na pierogi, na środek
Wielopokolenioworyneczkach, jednak jeszcze ich nie spotkałam. Marzą mi się domowe jagodzianki ale przecież zawsze zamiast jagodowego wnętrza można zrobić inne nadzienie. Sprawdzą się tutaj maliny, borówki amerykańskie czy truskawki których aktualnie mamy środek sezonu. Polecam te bułeczki podane z kubkiem ciepłego kakao! :-) Składniki na 16 truskawianek: ciasto: 0,5 kg mąki pszennej 7 g suchych drożdży 75 g roztopionego(...)chłodnego już masła 250 ml letniego mleka 1 jajo pół szklanki cukru szczypta soli farsz: 400 g truskawek 4 łyżki cukru lukier: 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki gorącej wody opcjonalnie skórka otarta z 1 cytryny Wykonanie : Przygotować ciasto: drożdże wymieszać z mąką, dodać wszystkie składniki oprócz masła. Wyrobić na elastyczne, jędrne ciasto i dopiero teraz na końcu dodać jeszcze
Poezja Smaków - blog kulinarnynajlepsze są najprostsze przepisy. I tak właśnie jest z tym ciastem, dlatego idealnie sprawdzi się, gdy nie masz czasu, albo goście zapowiedzieli się niespodziewanie. Jest bardzo delikatne, puszyste z truskawką i kokosową nutą, wspaniale pasuje do popołudniowej kawy i na weekendowy piknik. Zatem do dzieła :) Składniki: 3/4 kostki masła 3 jaja 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)dodajemy rozpuszczone masło, wsypujemy mąki i proszek i miksujemy całość. Pianka kokosowa: 2/3 szklanki cukru 200 g wiórków kokosowych 5 białek 1 opakowanie budyniu śmietankowego ok 1 kg truskawek Ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę. Wsypujemy do niej budyń i wiórki i mieszamy całość delikatnie. Blaszkę (moja miała 23x33 cm) wykładamy p apierem do pieczenia, wylewamy ciasto
Cynamonowe szczęściezdrowy deser, śniadanie, przekąskę lub na wynos. Jaglanka znakomicie komponuje się z różnymi dodatkami – z konfiturą, syropem klonowym, świeżymi owocami albo po prostu z cynamonem. Dzisiejsza wersja - z truskawkami :) Jeśli przygotowując potrawy świadomie wybierasz składniki w 100% naturalne i zdrowe, zajrzyj do sklepu www.naturalniezdrowe.com.pl , który równocześnie jest polskim producentem zdrowej żywności, a oferuje nam produkty prosto z natury. Składniki(...)budyń jaglany: ½ szklanki kaszy jaglanej, zmielonej w młynku 2 szklanki mleka kokosowego (sojowego lub zwykłego) 2 łyżeczki ksylitolu Mus truskawkowy: 300 g truskawek 1 łyżeczka ksylitolu Wykonanie: Wszystkie składniki na budyń umieść w rondelku. Gotuj, co jakiś czas mieszając, jak zacznie wrzeć zmniejsz ogień i często mieszaj , aby nie przypalić budyniu. Gotuj około 15 min, aż kasza będzie miękka. Truskawki
Kulinarna (nie)codziennośćSłodki tort z świeżymi truskawkami, puszystym kremem o smaku białej czekolady i słodką galaretką. Idealny do kawy w letnie popołudnie! Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 5 kopiastych łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao Krem: 500 ml śmietanki 36% 100 g białej czekolady 1 łyżka cukru pudru 1 fix do śmietany 250 g serka mascarpone Dodatkowo(...)truskawek 1 galaretka truskawkowa + 1,5 szklanki wrzątku 4 łyżki likieru waniliowego Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę stopniowo dosypując cukier. Gdy piana będzie już sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera i dodajemy po jednym żółtku. Mąki oraz kakao przesiewamy przez sito. Stopniowo dosypujemy do jajek, mieszamy silikonową lub drewnianą szpatułką. Masę przelewamy do tortownicy
VioletoweKucharzenieNaleśniki z masłem czekoladowym i truskawkami świetnie sprawdzą się jako podwieczorek bądź jako danie obiadowe. Polecam :) Składniki: * ciasto na naleśniki (przepis tutaj) * masło czekoladowe * truskawki * cukier puder do posypania Wykonanie: Usmażyć naleśniki.Truskawki oczyścić i umyć, przekroić na pół. Zimnego naleśnika posmarować do połowy masłem czekoladowym, na to położyć połówki truskawek. Zwinąć w trójkąt, posypać
Zrób to smacznieskładniki: 100 g makaronu wstążki 500 ml mleka 2 garstki płatków migdałowych parę truskawek cukier sok z cytryny wykonanie: Parę truskawek kroimy na małe kawałeczki, przekładamy na małą patelnię, dodajemy cukier oraz sok z cytryny do smaku i dusimy do uzyskania konfitury. Makaron gotujemy al dente lub w uznania w osolonej wodzie. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i rozkładamy do dwóch(...)talerzy. Mleko zagotowujemy i zalewamy nim makaron. Na wierzch dajemy usmażoną konfiturę oraz parę świeżych truskawek przekrojonych. Całość posypujemy płatkami migdałowymi. Podajemy na gorąco. Zapisz Zapisz Zapisz
Domowy Smak JedzeniaOstatnio walczę z kilogramami truskawek. Nie to, żebym narzekała, bo strasznie je lubię, ale czasem kilka godzin więcej na tarczy zegara w ciągu dnia byłoby mile widziane :-). Zrobiłam ciasto, zrobiłam dżem domowej roboty i nalewkę truskawkową (za kilka dni będą na blogu!), trochę też zamroziłam. Ale to właśnie ciasto skradło moje serducho, dlatego wrzucam je w pierwszej kolejności. Pyszne! Lubicie(...)królował w naszym domu zamiast kremów na bazie budyniu czy bitej śmietany. Jest nie do zepsucia, znosi ciepło dłużej niż większość kremów, a przy tym idealnie pasuje do truskawek, dżemu i herbatników. Zachęcam do przygotowania, bo ciacho jest łatwe i pyszne. Składniki na blaszkę 25 x 30 cm: herbatniki - około 30 dag (tyle by starczyło na trzy warstwy
Poezja Smaków - blog kulinarnySmoothie to ulubiony deser mój i mojej córki w letnich miesiącach. A mango i truskawki kochamy najbardziej! Zimny koktajl to pyszny sposób na ochłodę i poprawę nastroju. Spróbujcie sami :) Składniki: 1 dojrzałe mango 1 szklanka truskawek 1 łyżka cukru pudru 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki kostek lodu Przygotowanie: Mango obrać, oddzielić od pestki, pokroić w kostkę. Truskawki odszypułkować, umyć(...)kielichu miksera umieścić mango, połowę jogurtu, połowę kostek lodu i pół łyżki cukru. Zmiksować. To samo zrobić z truskawkami. Wlać smoothie do szklanek i podawać od razu
Cakes By Kejtczubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 kostka margaryny – zimnej 1 cukier waniliowy 1 łyżka jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany – gęstej 1 jajko nadzienie : 0,5 kg truskawek 2 łyżki cukru Składniki na ciasto muszą być zimne – prosto z lodówki . Umieszczamy je w jednej misce i wyrabiamy na gładkie ciasto , jak będzie jednolite , zawijamy w folię i wkładamy(...)się porozklejać – jak plastelina ) . Blaszkę z ciastem wsuwamy do piekarnika nagrzanego do 180 C na około 10 minut . Wyjmujemy , układamy na nim, dość grubą warstwą , przecięte na pół truskawki, sypiemy cukrem ( z punktu -nadzienie ) i przykrywamy rwanym w małe kawałeczki , pozostałym ciastem . Wkładamy z powrotem do piekarnika rozgrzanego do 180 C i pieczemy około 45 -50 minut , najlepiej
Ogrodnik w podróżySezon na truskawki w pełni, więc czas na słodki obiad. Tym razem pyszne i proste knedle serowe, które można podawać ze śmietanką i cukrem lub smażoną bułką tartą. Jeśli nam zostanie trochę z obiadu polecam podsmażyć na patelni na rumiano. Składniki: (około 22-24 sztuki) 500 g sera twarogowego 2 jaja 2 szklanki mąki szczypta soli około 24 ładne(...)duże truskawki Truskawki umyć, osuszyć i szypułkować. Ser rozgnieść na miazgę tłuczkiem lub praską do ziemniaków. Do twarogu dodać jajka, mąkę i sól. Całość zagnieść na gładką masę. Jeśli ciasto lepi się do rąk należy posypać je mąką (nie dodawać więcej do ciasta, ponieważ wyjdzie za twarde). Ciasto podzielić na mniej więcej 22-24 równe części. Każdy kawałek rozgnieść
talerz przyjemnościJest lekka, mało słodka i naprawdę smaczna. :-) Może zdarzyć się, że galaretka nie będzie chciała wyjść do końca z silikonowej formy, można wtedy wybrać ją łyżką i ułożyć na truskawkach. 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka cytrynowa 250-300ml śmietanki 30% 300g truskawek biszkopty 1. Z truskawek usuwamy szypułki. Galaretkę truskawkową przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy(...)dnie silikonowej formy do babki układamy truskawki, wylewamy tężejącą galaretkę. Odstawiamy do lodówki na około 3h, do całkowitego stężenia. 2. Cytrynową galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzątku. Studzimy, co chwilę mieszając. 3. Kremówkę ubijamy na sztywno. Ciągle miksując dodajemy po trochu przestudzoną galaretkę. 4. Warstwę śmietankową wylewamy do formy, na to układamy biszkopty, wciskając je w masę
Szefowa kuchniprzebojowości i kreatywności, a przede wszystkim rozwoju i sukcesu! I aby zawsze było tak smacznie jak dzisiaj u mnie heheh ;-))) PUSZYSTE DESERY URODZINOWE SKŁADNIKI: - 1 szklanka zmiksowanych słodkich, wiejskich truskawek najlepiej odmiany: marmolada - 100 g serka mascarpone - 2 krople aromatu różanego - 1 łyżeczka cukru pudru - 10 g żelatyny deserowej-fix Serek mascarpone, ubij na puch za pomocą trzepaczki, dodawaj(...)malutku zmiksowane truskawki, połącz na gładką masę z cukrem i aromatem. Żelatynę zalej 35-40 ml wrzątku, dokładnie wmieszaj i dodaj do masy. Bardzo dokładnie wymieszaj, wlej do naczynek i wstaw na godzinę do lodówki. - 100 g sera białego półtłustego - 100 g jogurtu greckiego 10% tłuszczu - 1/2 laski wanilii (nożem wyjmij ziarenka) - 1 łyżka cukru pudru - 12 g żelatyny deserowej
SMYKWKUCHNIpodpatrzyłam tutaj . Po wyciągnięciu ciasta z piekarnika musimy poczekać, aby ostygło, aby ładniej odrywało się od papieru do pieczenia i łatwiej się kroiło. Inne ciasta: Biszkoptowe ciasto z truskawkami Tarta szpinakowo-truskawkowa Tarta z jabłkami na cieście francuskim Składniki: 250 g mąki łyżeczka sody jajko 80 ml oleju pół szklanki cukru połowa cytryny – sok i otarta skórka(...)jogurtu greckiego garść truskawek i borówek listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='250 g mąki łyżeczka sody jajko 80 ml oleju pół szklanki cukru połowa cytryny - sok i otarta skórka 300 g jogurtu greckiego garść truskawek i borówek'; document.write(" "); Krok 1 Tortownicę o średnicy 21 cm wykładamy papierem do pieczenia. Mąkę i proszek przesiewamy przez sito. Owoce myjemy
Kuchnia Bazyliiowocowych, podobnie jak gzika , jak mówi to koszmar jego dzieciństwa, ale ja zrobiłam mu swoją wersję, gdyż temu daniu warto dać drugą szansę! Jak przygotować chłodnik truskawkowy ? Składniki: 500g truskawek 100 ml wody ok. 1 łyżka miodu (opcjonalnie) sok z 1/2 cytryny makaron kokardki listki mięty, jogurt do dekoracji Przygotowanie: Truskawki myjemy, osuszamy i pozbawiamy szypułek. Kilka truskawek zostawiamy(...)soku z cytryny, aby zrównoważyć jej smak. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Do miseczek wlewamy schłodzoną zupę truskawkową, układamy kokardki z makaronu, dekorujemy gęstym jogurtem, listkami mięty i cząstkami truskawek. Smacznego! The post Chłodnik truskawkowy appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCiasto idealne na letnie dni- lekkie, soczyste a co najważniejsze: bez pieczenia. Do jego użycia można użyć dowolnych ulubionych owoców, ja wykorzystałam truskawki, jagody i poziomki. Chyba specjalnie nie trzeba go zachwalać, myślę że skusi się na nie każdy miłośnik ciast z galaretką. *blaszka 25*34 cm Składniki: paczka okrągłych biszkoptów 250 g truskawek szklanka jagód 1/2 szklanki poziomek(...)papierem do pieczenia. Galaretki truskawkowe rozpuścić w 3 szklankach wody, tak samo galaretki o smaku owoców leśnych. Biszkopty zamaczać w galaretce truskawkowej i układać na dnie blaszki do pieczenia. Truskawki pokroić i wymieszać z wystudzoną galaretką, jagody wymieszać z galaretką o smaku owoców leśnych. Odstawić w chłodne miejsce. Miękkie masło utrzeć z cukrem i żółtkami. Mleko zagotować, zdjąć
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaskładniki na 2-3 porcje: 80 g szpinaku, świeżych, młodych listków 250 g truskawek, świeżych 100 – 200 g białego sera 2 garstki płatów migdałowych miód, płynny oliwa z oliwek wykonanie: Szpinak płuczemy, odsączamy i osuszamy. Rozkładamy do miseczek. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, kroimy w ćwiartki i układamy na szpinaku. Ser dzielimy na kawałki lub kroimy w kostkę i dodajemy(...)liści szpinaku i truskawek. Wierzch posypujemy płatkami migdałowymi oraz polewamy oliwą i miodem. *Proporcję składników możemy dowolnie zmieniać wg własnego smaku
Domowy Smak Jedzeniasezonie letnim trzeba korzystać z dobrodziejstw naszych ogródków. dlatego też proponuję wam pyszne ciasto z mascarpone z dodatkiem rabarbaru i truskawek. Nie ma kremów i galaretek więc z pewnością sprawdzi się przy grillu a także można go ze sobą zabrać na piknik lub wycieczkę. Składniki: 3 jajka 1,5 szkl cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego z wanilią(...)mascarpone Mlekoma 0,5 szkl oleju rzepakowego 3 szkl mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 500 g rabarbaru 2-3 łyżki cukru 150 g truskawek Przygotowanie: Rabarbar umyć i pokroić w 1,5 cm kawałki. Zasypać cukrem, wymieszać i odłożyć na 1-2 godziny. Truskawki umyć, obrać z szypułek i osuszyć. Ubić mikserem na puszystą masę jajka
Ala piecze i gotujeWczoraj naszła mnie ochota na pierogi z truskawkami. To pyszny i prosty sposób na letni obiad. Uwielbiam je polane śmietaną z cukrem... od razu przypominają się czasy dzieciństwa :) :) :) Składniki: * ciasto na pierogi (przepis tutaj) *mąka, woda, sól * truskawki * słodka śmietana * cukier * garnek+ woda do ugotowania pierogów Wykonanie: Truskawki oczyścić i umyć. Wyrobić ciasto(...)części i każdą po kolei wałkować na cienki placek grubości 3-4 mm. Szklanką wykrawać z ciasta kółka, na środku każdego położyć kawałek truskawki. Składać każde kółeczko ciasta na pół i dokładnie sklejać brzegi pierogów. W garnku zagotować wodę. Do gotującej wody wkładać po kilka pierogów. Gotować około 3 minuty od momentu wypłynięcia pierogów
Zrób to smacznieksiążki "Z drowa woda. Eliksir młodości i piękna " autorstwa Soni Lucano . Mam nadzieję, że będzie Wam smakował :) Składniki - porcja na półlitrowy słoik, czas przygotowania - 10 minut 4-5 truskawek pół cytryny 1 spora gałązka świeżej mięty ok. 400 ml wody mineralnej kostki lodu Przygotowanie Opłucz truskawki i gałązkę mięty Cytrynę wyszoruj pod bieżącą wodą. Przekrój truskawki na pół(...)pomocą szatkownicy lub noża pokrój cytrynę na cienkie plasterki Ułóż truskawki, a następnie miętę i plasterki cytryny na ściankach słoika. Wrzuć do słoika kostki lodu, tak aby przytrzymać owoce Nalej wody mineralnej do pełna Zamknij słoik i wstaw go na noc do lodówki. Woda jest gotowa do spożycia następnego dnia
Kulinaria - potrawy z różnych stron światagotowe, pożywne śniadanie, które da mi zastrzyk energii na cały dzień. Taki posiłek możecie również zabrać ze sobą do pracy. Dziś mam dla Was propozycję sezonową z truskawkami i duszonym rabarbarem, wzbogaconą bananem, który daje słodycz. Ps. W ten sam sposób możecie przygotować owsiankę z wykorzystaniem innych owoców i bakalii. Świetnym urozmaiceniem jest dodatek kakao. Mam kilka swoich ulubionych wersji(...)smakowych, które postaram się z czasem pokazać na blogu, a truskawka-rabarbar to jedna z nich. Składniki na 1 porcję: 1/3 banana 100g rabarbaru + kilka łyżek wody i 1 łyżeczka cukru (lub więcej) Kilka truskawek 1 łyżka wiórek kokosowych 2 łyżki mleka 4 łyżki wody 3-4 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki płatków owsianych Opcjonalnie miód do smaku
Fabryka pomysłówniejednego ciasta.U mnie propozycja nieco odchudzona,bo zamiast śmietany kremówki dałam do przełożenia warstw owoców jogurt naturalny ,odrobinę śmietanki ,a na niej pokruszone bezy i dużo owoców – morele ,truskawki . Składniki : trzy porcje Truskawki 200 g morele 3 sztuki jogurt naturalny jeden mały kubeczek bita śmietana 38% ,można z niej zrezygnować ,ale pokruszone bezy szybko rozpuszczą się na warstwie jogurtu(...)więc lepiej odrobinę dać bezy 6 małych Układamy warstwami : truskawki jogurt odrobina śmietany pokruszona beza truskawki morele jogurt śmietana beza Smacznego
Ladylaura.może być coś lepszego, od prostego i pysznego dania? Makaron z twarożkiem i truskawkami, to jeden z moich ulubionych letnich przysmaków. Składniki: 300 gram makaronu świderki u mnie pełnoziarnisty 500 gram świeżych truskawek małe opakowanie twarożku półtłustego jeden mały jogurt naturalny lub maślanka cukier do smaku ( ja miałam słodkie truskawki i nie użyłam) listki mięty(...)dekoracji Przygotowanie: Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Truskawki umyj, obierz ze szypułek i rozgnieć za pomocą widelca z twarożkiem, jogurtem i cukrem. Ugotowany makaron przełóż na talerz polej sosem i ozdób listkami mięty. Smacznego
Kukuleczkiskładniki: 500 g ziemniaków 2 jajka 300 g mąki orkiszowej lub pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól ok. 500 g dojrzałych nie za dużych truskawek wykonanie: Truskawki myjemy i osuwamy szypułki. Ziemniaki myjemy, gotujemy w mundurkach, w osolonej wodzie. Gdy będą ugotowane odcedzamy z wody i odstawiamy do wystudzenia. Następnie mielimy je lub dusimy na pure. Wykładamy na stolnicę. Dodajemy(...)mąkę orkiszową, mąkę ziemniaczaną, jajka oraz szczyptę soli. Zagniatamy ciasto. Z gotowego ciasta urywamy po kawału, formujemy placuszek, na środku każdego umieszczamy po jednej truskawce i zlepiamy w kulkę. Gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 5 min. od wypłynięcia na wierzch wody. Podajemy z roztopionym masłem i podsmażoną bułką tartą, cukrem pudrem lub śmietaną
Domowy Smak JedzeniaMnóstwo czasu minęło od ostatniego posta. Dużo się działo ostatnio i dzieje się nadal. No i dobrze! Ale bez zbędnych wstępów: Aga przesłała przepis na szybkie ciasto z truskawkami! Jak się na nie patrzy, to aż buzia sama się śmieje. :D Idealna propozycja na te upalne dni! Myślę, iż opcjonalnie możecie użyć malin, a w niedalekiej przyszłości czarnej porzeczki(...)jagód. Oto przepis i zdjęcia, jak zrobić taką pyszność krok po kroku:) Bonitkowe ciasto z truskawkami Składniki: 1 opakowanie herbatników kakaowych Bonitki lub inne (ok 20 herabatników) 1 szkl. kaszki mannej 1 l mleka 1/2 szkl. cukru 2 galaretki poziomkowe :) 20 dag masła 1/2 kg truskawek (maliny, porzeczki, jagody) Sposób przyrządzenia : 1. Przyrządzamy galaretki wg instrukcji na opakowaniu
Kuchnia smakówpudding z płatków jaglanych z karobem i truskawkami (w środku) nadziany masłem orzechowym i posypany cukrem kokosowym ~ Znów - płatki jaglane, truskawki i masło orzechowe . Plus karob i cukier kokosowy tym razem. Ale za to w zupełnie innej wersji! Płatki jaglane to bardzo uniwersalna rzecz :D Dzisiaj również po raz pierwszy jadłam cukier kokosowy, którego od zawsze chciałam spróbować i...przepadłam(...)produkt. Dodatkowo jeśli podacie kod rabatowy breakfastofdreams15 otrzymacie go jeszcze taniej ! :) PRZEPIS /1 PORCJA/ ~60g płatków jaglanych ~1 1/2 szklanki mleka roślinnego ~łyżka (10g) karobu ~150g truskawek ~łyżka (20g) masła orzechowego bioindygo.pl ~łyżka cukru kokosowego bioindygo.pl (do posypania) W garnuszku zagotowujemy mleko, następnie wsypujemy płatki i gotujemy do momentu aż wchłoną cały płyn. Dodajemy karob, mieszamy i odstawiamy
breakfast of dreamsjuż niedługo. Składniki na 30 osób śmietana 30 % 3 litry cukier 6 łyżek miód płynny lipowy 30 łyżeczek pestki dyni 200 g słonecznik łuskany 200 g truskawki 1 kg kiwi 1 kg herbatniki biszkoptowe 30 szt Wykonanie: Ubijamy śmietanę na sztywno z cukrem , po 2 łyżki wkładamy do każdego pucharka.Słonecznik i pestki dyni wcześniej prażymy(...)posypujemy śmietanę , dosłownie po łyżeczce. Kiwi obieramy i kroimy w kosteczkę i kładziemy na pestki dyni( po cztery kosteczki). Polewamy miodem, jedna łyżeczka na pucharek.Kładziemy teraz śmietanę, truskawki pokrojone w kostkę znowu słonecznik i pestki dyni, z boku wkładamy po herbatniku biszkoptowym. - śmietana -słonecznik i pestki dyni -kiwi -miód -śmietana - truskawki -pestki dyni i słonecznika -herbatnik biszkoptowy
Różowa kuchniaakcji "Wypiekanie na śniadanie" w ten weekend zaproponowano upieczenie ciasta jogurtowego z truskawkami. A że miałam wolny weekend i truskawki z chęcią dołączyłam. Jednak zrobiłam małe zmiany w proporcjach. Wierzch przed pieczeniem posypałam cukrem kokosowym przez co ciasto nabrało fajnego smaku, aromatu i ładnie się zrumieniło. Dlatego też nie oprószyłam przed podaniem cukrem pudrem by nie było za słodko(...)łyżeczki ekstraktu cytrynowego 150 g cukru pudru 400 g mąki pszennej typ 500 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 400-500 g truskawek 2 łyżeczki cukru kokosowego Przygotowanie: W jednym naczyniu wymieszać suche składniki - mąka, cukier puder, proszek do pieczenia i soda oczyszczona. W drugim naczyniu wymieszać mokre składniki - olej, jajka, jogurt naturalny i ekstrakt
Ala piecze i gotujeSezon na truskawki w pełni. Zazwyczaj zjadam je ze śmietaną, dodaję do ciasta lub przygotowuję przepyszny koktajl. I ten ostatni posłużył mi dzisiaj jako baza do placuszków. Były smaczne i mocno truskawkowe, takie jak lubię :) SKŁADNIKI: 1/2 szkl koktajlu truskawkowego (maślanka zmiksowana z truskawkami z odrobiną cukru trzcinowego) 1 jajko 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 5 łyżek mąki 5 łyżek płatków(...)kukurydzianych kilka pokrojonych w kostkę truskawek olej do smażenia A jak to zrobić: Do miski wlać koktajl lub samą maślankę. Dodać mąkę, sodę i jajko, dobrze wymieszać na gładką masę. Wsypać płatki i pokrojone drobno truskawki, delikatnie wymieszać. Placuszki smażyć z dwóch stron, na dobrze rozgrzanej i lekko natłuszczonej patelni. Podawać z sezonowymi owocami lub lekko oprószone cukrem pudrem
Kuchnia w opałachTruskawki to owoce mające wiele wartości odżywczych. Jedzenie tych owoców ma korzystny wpływ na nasze zdrowie i urodę. Teraz kiedy trwa sezon truskawkowy warto sięgnąć po te pyszne owoce. Możecie z nich przygotować smakowite ciasta, takie jak Maziak. SKŁADNIKI: Ciasto ciemne: 6 żółtek, 2 całe jajka, 1/2 szklanki cukru, 4 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku(...)octu 10%, 100 ml oleju, Masa budyniowa: 500 ml mleka, 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, 2 łyżki cukru pudru, 200g masła, Dodatkowo: 500g świeżych truskawek, 3 opakowania galaretki truskawkowej, PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto ciemne: Żółtka, jajka oraz cukier razem ucieram na puszystą masę. Nie przerywając ucierania stopniowo dodaję do masy mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem
Tradycyjna kuchnia Kasiserniku są właśnie fantastyczne, świeże truskaweczki:) Smacznego! Składniki ok. 120 g okrągłych biszkoptów 330 ml śmietanki 30% 400 g serka homogenizowanego waniliowego 2 galaretki - żółta i czerwona świeże truskawki ok. 250 g Wykonanie: Truskawki myjemy i usuwamy z nich szypułki. Każdą truskawkę kroimy na pół - posłużą do dekoracji. Rozpuszczamy galaretki - żółtą w 250 ml wody, a czerwoną(...)serek homogenizowany i na koniec tężejącą żółtą galaretkę. Wszystko dokładnie mieszamy. W okrągłej formie układamy biszkopty i na biszkopty wykładamy masę serową. Następnie na masę serową wykładamy przygotowane wcześniej truskawki. Całość polewamy czerwoną galaretką i chłodzimy w lodówce przez parę godzin. PS. Przed wyłożeniem masy serowej na biszkopty, spróbujcie jej. Jeśli jest dla Was za mało słodka - dodajcie cukru pudru
psgotujemyCzekamy na młode warzywa i owoce każdego roku. Najpierw na rzodkiewkę, sałatę, kapustę, kalafiora, fasolkę szparagową, młode ziemniaki. Truskawki, czereśnie, porzeczki. Jednocześnie mamy to wszystko na wyciągnięcie ręki przez okrągły rok w pierwszym lepszym supermarkecie. Pomidory z Hiszpanii, ziemniaki z Grecji, pierwsze truskawki pod koniec kwietnia z Węgier, a nie z polskich szklarni. Coraz częściej mówimy(...)pachnie tak jak kiedyś, truskawki i czereśnie nie smakują tak samo, a pomidory to już zupełnie nie to co, pamiętamy z dzieciństwa. Nie wiem, czy smaki się zmieniły, produkty są inne, czy po prostu pamiętamy to, co oprócz wspaniałego smaku, kojarzy się z nam z beztroską i rodzinnym domem. Pierwsze młode ziemniaki mama wykopywała z ogrodu, kiedy na naszej
bistro mamaSkładniki 7 jajek 127 g mąki tortowej 45 g mąki ziemniaczanej 203 g cukru Krem 500 g białej czekolady 600 ml śmietany kremówki 36% Frużelina truskawkowa 500 g truskawek 3 łyżeczki żelatyny 100 g cukru 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Krem maślany pod masę cukrową 200 g masła 170 g cukru pudru 1-2 łyżki mleka(...)koniec ucierania dodajemy mleko i ekstrakt waniliowy. Krem powinien być gładki, nie za gęsty. Jeśli jest zbyt gęsty - dodajemy odrobinę mleka, jeśli zbyt rzadki - cukru pudru. Frużelina truskawkowa Truskawki kroimy w plasterki, dodajemy do nich cukier i podgrzewamy do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Kiedy truskawki puszczą sok, dodajemy cytrynę i mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w 2 łyżkach wody. Wszystko
Wędrówki po kuchnisezonie truskawkowy ryż z truskawkami to podstawa. Uwielbiałam jako dziecko i uwielbiam dziś :) Składniki: 1 szklanka ryżu 1 szklanka wody 1 szklanka mleka 1 łyżka masła 2 cukry waniliowe 1 serek homogenizowany waniliowy 60 dag świeżych truskawek sól do smaku Wykonanie: Wodę zagotować z masłem, wsypać ryż i w połowie gotowania wlać mleko, dodać cukry waniliowe i dogotować do miękkości(...)lecz nie rozgotować. Przestudzony ryż wyłożyć na półmisek, obłożyć pokrojonymi truskawkami i serkiem. Polecam inne przepisy truskawkowe :) - przepisy z truskawkami
Tradycyjna Kuchniazdrowa i bardzo smaczna sałatka. Doskonała na śniadanie lub kolację, a nawet po dodaniu bitej śmietany i czekolady sprawdzi się jako deser. Składniki: 1 dojrzałe awokado 150 - 200 g truskawek 2 łyżki soku z cytryny lub limonki 1 - 2 łyżki cukru trzcinowego lub 1 łyżka miodu naturalnego 1 łyżka płatków migdałowych Przygotowanie: Z awokado wyjąć pestkę, obrać je ze skórki(...)pokroić na mniejsze kawałeczki. Truskawki pokroić w ćwiartki, dodać do awokado, polać sokiem z cytryny i posypać cukrem trzcinowym. Jeśli zamiast cukru będzie używany miód, to miód rozmieszać z sokiem i wtedy dopiero polać truskawki i awokado. Ilość dodanego cukru zależy jak słodkie mamy truskawki. Po wymieszaniu sałatkę posypać płatkami migdałowymi lub innymi ulubionymi orzeszkami. Sałatka po dodaniu bitej śmietany
Kuchcik gotujewww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Kiedyś, jak tylko zaczynał się sezon na truskawki - moja mama obowiązkowo gotowała taką zupę. Do dziś pamiętam ten smak... Owoce, kluseczki i śmietana... Pycha! 500g truskawek 1,5 litra wody cukier (do smaku; w zależności jak słodkie są truskawki) Zacierka: 250g mąki pszennej szczypta soli kilka łyżek wody (w zależności jak chłonna jest(...)mąka) Dodatkowo: śmietana Przygotować zacierkę. Do mąki dodać sól i stopniowo wodę - tyle, aby powstało dość twarde, zwarte i elastyczne ciasto. Truskawki zagotować z cukrem. Za pomocą palców urywać niewielkie kawałki ciasta (kluseczki) i wrzucać do gotującej się zupy. Całość zamieszać i podgotować 2-3 minuty. Na końcu dodać śmietanę, którą można też wymieszać osobno - w miseczkach
Di gotujeciężko przejść obojętnie obok gotowej babeczki. A po ugryzieniu....? Miękkie ciasto bananowo-kokosowe z rozpuszczającą się w ustach czekoladą i do tego lekka słodycz przełamana delikatnym posmakiem truskawek... Pycha!!! (11-12 sztuk) 2 banany (średnie) 80 ml oleju koksowego 50 ml mleka (najlepiej kokosowego, ale może być zwykłe lub inne roślinne) 1 jajko 150g mąki pszennej 30g wiórek kokosowych(...)łyżek cukru (płaskich) 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Dodatkowo: 40g czekolady Wierzch: wiórki koksowe truskawki liofilizowane Banany podusić widelcem (niekoniecznie dokładnie) i zmiksować z jajkiem, mlekiem i rozpuszczonym olejem kokosowym. W drugiej misce wymieszać mąkę, cukier, wiórki, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Suche składniki połączyć z mokrymi. (Miksować/wymieszać łyżką
Di gotujerobot potrafi zdziałać cuda. I tak, wspólnymi siłami zrobiłyśmy taki oto sernik, w wersji "de luxe" możnaby powiedzieć:) Łatwy w przygotowaniu, wymaga jednak nieco czasu. Kruchy spód, warstwa sernikowa, truskawki w galaretce, krem z mascarpone i na końcu beza! Bardzo dekoracyjny, smaczny, wysoki niczym najlepszy tort, i to całkiem duża blacha ciasta - jest czym dzielić. Z pewnością zapamiętam i wykorzystam(...)cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej łyżeczka ekstraktu waniliowego krem: 330 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 1 duża łyżka cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny ponadto: świeże truskawki galaretka o smaku truskawkowym Białka na bezę ubić pod koniec dodając cukier, mąkę i ocet. Pianę przełożyć na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni
6nieboDziś przy upalnym dniu ten deser owocowy jest jak najbardziej trafiony.Za oknem ukrop, a w domu przyjemnie chłodny posmak truskawek i jagód. Składniki: mleko 200 ml Szałwia hiszpańska (nasiona chia) Kłos-Pol - 4 łyżki -Nasiona pęcznieją w żołądku pozostawiając na długo uczucie sytości. Dają mnóstwo energii i dostarczają cennych składników.Pudding z nasion chia . Brzmi(...)wodą zamieniają ją w żel . 4 łyżki miód 2 łyżeczki jagody po 3 łyżki do każdej szklaneczki Dodatkowo: śmietana 30% 200 ml serek mascarpone 100 g cukier 1 łyżka truskawki 6 szt jagody 3 łyżki Krok 1 Deser robimy wieczorem,mleko ciepłe wlewamy do dwóch literatek. Po dwie łyżki wsypujemy nasion chia do każdej literatki,mieszamy.Dodajemy łyżeczkę
Różowa kuchniasamego rana, wybrałam się na targ po ulubione owoce i warzywa oraz zioła. Udało mi się kupić sporo, w tym miętę mojito, która pięknie pachnie na balkonie. Były także truskawki, chociaż nieduże, to bardzo słodkie i smaczne, w sam raz na koktajl truskawkowy. Tym razem przygotowałam taki na maślance, bo muszę przyznać, że najlepsze koktajle z truskawek czy jeżyn smakują(...)cukrem trzcinowym. Warto zaopatrzyć się przed nadchodzącym latem w zioła idealne do chłodzących napojów. Koktajl truskawkowy na maślance z miętą Składniki: 1 litr zimnej maślanki 500 g słodkich truskawek kilka listków mięty, u mnie mięta mojito cukier do smaku Przygotowanie: Do blendera kielichowego wkładamy umyte, pozbawione szypułek i osuszone truskawki, zalewamy owoce maślanką. Dodajemy do maślanki z owocami listki mięty
Moja smaczna kuchniaDlaczego tort podwójnie truskawkowy ? A dlatego, że są w nim truskawki świeże i jest też konfitura z truskawek. Niestety konfitura nie jest mojego wyrobu ale jest smaczna. Taki tort zrobiłam na szybko, mąż wybył na ryby, ja zostałam z Kamilkiem w domu i znalazłam czas na upieczenie takiego torcika na szybko. A na kolację będą płotki więc jak najbardziej(...)torcik mężuś zasłużył, hi, hi. Jako, że truskawki tanieją można sobie pozwolić na ich kupno jeśli nie mamy swoich. Bo wiadomo, że biszkopt, truskawki i bita śmietana do zgrane trio. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniJako przystawka do grilla idealnie sprawdzi się orzeźwiająca sałatka z quinoa i truskawkami przygotowana nieco inaczej od klasycznego tabbouleh, spróbujcie, a sami się przekonacie! Czas przygotowania: 30 min Dla 4 osób ● 400 g truskawek ● 140 g ziaren komosy ryżowej (quinoa) ● 4 gałązki świeżej mięty ● 4 gałązki świeżej kolendry lub bazylii ● 2 młode cebulki ● ½ dużego ogórka ● sok z połowy cytryny(...)oliwy z oliwek ● sól i pieprz Ziarna komosy ryżowej wypłucz, zalej w garnku wodą* i gotuj na wolnym ogniu około 10-15 minut od momentu wrzenia. Odcedź dokładnie. Truskawki umyj, osusz, usuń szypułki i pokrój na połówki lub na ćwiartki, w zależności od ich wielkości. Ogórek obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę. Cebulki drobno posiekaj. Oberwij listki
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaTort pachnący truskawkami, a do tego z pysznym kremem budyniowym i chrupiącym kokosem. Smakuje rewelacyjnie, a pachnie latem i słońcem. Składniki: Biszkopt (tortownica 21 cm): 3 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Blat kokosowy: 3 białka 100 g cukru 200 g kokosu Krem: 450 ml mleka 1 budyń(...)waniliowy 2 łyżki cukru 200 g masła 2 łyżki cukru pudru Masa truskawkowa: 0,5 kg truskawek 5 łyżek cukru 0,5 szklanki wody 1 galaretka truskawkowa 1 budyń waniliowy 0,5 szklanki wody Biszkopt: Białka ubijamy z cukrem i szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy po jednym żółtku cały czas miksując. Mąkę i proszek
Pyszności Słodkościpodania tego sera. Camembert z ananasem lub zapiekany w cieście francuskim Składniki: 2 serki camembert 2 zółtka 2 łyżeczki śmietany bułka tarta sól olej do smażenia 1 szklanka truskawek 1 łyżeczka cukru chilli pieprz Wykonanie: Serki przekroić na dwie połówki. Żółtka roztrzepać widelcem wraz ze śmietaną. Lekko posolić. Każdy plaster sera namoczyć w żółtkach ze śmietaną , a następnie(...)bułce tartej, po czym jeszcze raz w żółtkach i bułce tartej. Smażyć na oleju z dwóch stron, aż będzie rumiany ser. Truskawki zmiksować na gładko i zagotować. Doprawić cukrem, pieprzem i chilli. Gorący panierowany ser podawać z sosem i truskawkami. camembert z truskawkami
O kuchni z uczuciemSezon na truskawki w pełni i dlatego korzystajmy i cieszmy się tymi owocami. Dzień Matki i ciasto musiało się pojawić. Miły dzień, wspaniałe niespodzianki od dzieci. Chłopaki naprawdę się postarali i sprawili mi wielką radość, a ja zrobiłam im to wspaniałe ciasto. Może i Wy skusicie się i zrobicie takie ciacho. Składnik 5 serków homogenizowanych (każdy 175 g ) 5 łyżek(...)cukru pudru 200 g śmietany kremówki dałam 30% 8 łyżeczek żelatyny 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 2 galaretki truskawkowe 500 g truskawek Na dnie tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkopty. Serki zmiksować z cukrem pudrem i ze śmietaną. Żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie, a następnie podgrzać w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej, ale nie gotować. Dodać do masy serowej stale
O kuchni z uczuciemśrednim ogniu do czasu, aż góra się zetnie. Doprawiamy suszoną bazylią (chyba, że macie świeżą ;) ). Omlet świetnie smakuje z dodatkiem koncentratu pomidorowego. 3. Kasza jaglana z serkiem wiejskim i truskawkami Tym razem propozycja na słodko. Owoców raczej nie poleca się wieczorem, ale dla truskawek można zrobić wyjątek. To jedne z najmniej kalorycznych owoców sezonowych - w 100 gramach zawierają niespełna(...)kalorii! Co potrzebujemy? 40 g kaszy jaglanej 100 g serka wiejskiego (1/2 opakowania) 150 g truskawek 15 g wiórków kokosowych miód (opcjonalnie) Suchą kaszę uprażyć w garnuszku do czasu, aż poczujemy przyjemny zapach. Zalać 1/2 szklanki wody, zagotować. Gotować pod przykryciem na małym ogniu do czasu, aż kasza wchłonie płyn. Zajmie to ok. 15-20 minut. Dodać szczyptę soli. Odstawić
Kuchnia ElliePierogi z truskawkami! Czy ktoś ma jeszcze wątpliwości, że mamy sezon w pełni? Uwielbiam truskawki pod każdą postacią, i jak co roku staram się nimi nasycić do granic możliwości. Niestety sezon jest zawsze za krótki na te małe słodko-kwaśne cudeńka. Truskawki można chyba podawać od śniadania do kolacji, ja mam mnóstwo pomysłów w głowie na ich wykorzystanie(...)Smak dzieciństwa to niewątpliwie pierogi z truskawkami, polane śmietanką i oprószone cukrem. O Tak! Pamiętam jak siedziało się z talerzem na ławce na podwórku i zajadało ze smakiem, pierogi które babcia wyławiała z dużego garnka, łyżką cedzakową. To były czasy ;-))) Zapraszam ;-) przepis KLIK TUTAJ
SMYKWKUCHNIkoniec piana była tak sztywna, że trudno było ją rozprowadzić na papierze. W piekarniku pięknie wyrosła. Reszta była już prosta - bita śmietana z niewielką ilością cukru waniliowego, dojrzałe truskawki, listki świeżej mięty... efekt możecie podziwiać na zdjęciu! Czy mimo początkowej porażki zrobię ją ponownie? Tak! Tylko tym razem zanim zabiorę się do pracy napiszę sobie na wielkiej kartce(...)pokojowej 1 szklanka (230 g) cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu spirytusowego 330 ml śmietany 30% lub 36% łyżka cukru waniliowego garść dojrzałych truskawek listki mięty Przygotowanie: Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać po kolei po łyżce cukru wymieszanego z cukrem waniliowym. Po każdej porcji cukru miksować ok. 1,5-2 minuty. To naprawdę
Kulinarne InspiracjeRabarbar i truskawki - to na nie czekamy cały rok. Co prawda mamy swoje zamrożone zapasy, ale to nie to samo, co świeże, które przypominają w smaku lato. Jadamy je pod każdą postacią - surowe, w kompocie, lemoniadzie, w cieście czy do obiadu. Byle tylko nacieszyć się tym czasem, kiedy są takie pyszne i soczyste. Korzystając zatem z tego, że sezon(...)rabarbar i truskawki w pełni, przygotowałyśmy sernik na zimno. Ale nie byle jaki sernik na zimno, bo sernik jogurtowy z musem truskawkowo-rabarbarowym na wierzchu. Co więcej, do musu dodałyśmy kilka listków mięty i melisy, co dało mu niepowtarzalny, letni smak. Taki sernik to doby pomysł na Dzień Matki lub Dzień Dziecka, na pewno sprawi wiele radości :) Czego potrzebujemy
two broke sistersPachnie truskawkami i rabarbarem na naszym blogu, a w weekend pachniało nimi na festynie. Dziś dla Was wypiek, który podbił serducha i podniebienia uczestników festynu w przedszkolu mojej córeczki. Puszyste, mięciutkie i owocowe muffiny pod słodziutką kruszonką idealnie podkreślały kwaskowy rabarbar królujący o tej porze roku. Czy warto skusić się na taki grzeszek ? zapewniam Was, że tak :) Przepis podaję(...)sztuki, oczywiście zawsze można przygotować ich proporcjonalnie mniej... Muffiny kokosowe z rabarbarem i truskawkami SKŁADNIKI : 3 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 - 1 szklanka cukru trzcinowego 1 łyżka wiórek kokosowych 125 ml mleczka kokosowego 125 ml jogurtu naturalnego 2 jajka 1/2 szklanki oleju 4 pędy rabarbaru 500 g truskawek kruszonka
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiramach poweekendowego sprzątania w lodówce zrobiłam R.E.W.E.L.A.C.Y.J.N.Ą sałatkę - jeśli jeszcze nie próbowaliście truskawek w wytrawnej wersji - szybciutko nadrabiajcie braki - połączenie tych owoców z fetą, szpinakiem, grillowanymi szparagami i orzechami - petarda! Całość oblana miętowym sosem - dietetyczne niebo w gębie !!! Można ją zjeść na śniadanie, kolację lub lekki lunch :) SKŁADNIKI - dla 1 osoby - 293 kcal 1 garść szpinaku(...)truskawek 50 g fety 20 g orzechów nerkowca 3-4 cienkie zielone szparagi 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny kilka listków mięty świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końcówki, kroimy na 4 części i przesmażamy 4-5 minut na odrobinie oliwy. Studzimy. Umyty i osuszony szpinak mieszamy z pokrojoną w kostkę fetą
Moje Kuchenne RewelacjeNadchodzi sezon na ulubione, rodzime truskawki. Pora więc na ciasta z tymi wspaniałymi owocami. Ciasto: Biszkopt kakaowy z 4-5 jajek upieczony według dowolnego przepisu, (blaszka 26x34). Beza kokosowa: 4 białka 1 i 1/4 szklanki cukru 20 dag kokosu Białka ubić na sztywno z cukrem, wymieszać z kokosem. Piec w blaszce wyłożonej(...)proszkiem budyniowym. Ugotować budyń. Wystudzić. Zmiksować masło i margarynę. Stopniowo dodawać zimny budyń. Dokładnie utrzeć. Pod koniec ucierania dodać alkohol. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt. Ponadto: 50 dag truskawek 2 opakowania galaretki truskawkowej 1 opakowanie galaretki agrestowej 500 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny Truskawki przekroić
Praktyczna plPrzepyszne ciasto kruche z truskawkami i wiórkami kokosowymi. Mój K. się w nim zakochał, znika w tempie błyskawicznym. Ciasto ma bardzo ciekawy smak, jeśli lubisz kokos i truskawki to strzał w dziesiątkę. Myślę, że to super pomysł na deser na weekend. Zapraszam Was serdecznie! SKŁADNIKI NA CIASTO KRUCHE: - 250 g masła z lodówki - 2 żółtka - 500 g mąki krupczatki(...)cukier o smaku cytrynowym - 180 g cukru pudru - 2 łyżki maślanki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Zagnieć szybko ciasto, owiń folią i schłodź w lodówce. MASA TRUSKAWKOWA: - 1 kg truskawek mrożonych (lub świeżych) - 200 g wiórek kokosowych - 150 g cukru Dużą tortownicę wylep ciastem. Obsyp kakao. Wyłóż masę z truskawek. Na wierzch poukładaj kawałki ciasta, rozgniecione
SMYKWKUCHNIprostu idealnego przepisu. Dzisiaj będzie truskawkowiec na francuskim cieście. Pyszny, lekki i słodki. Czyli najlepszy! Składniki : * opakowanie ciasta francuskiego * 2 łyżki cukru trzcinowego * 3 galaretki truskawkowe * 300g świeżych truskawek * 300g serka homogenizowanego Przygotowanie : Dwie galaretki rozpuścić w dwóch szklankach wrzątku. Wystudzić i zmiksować razem z serkiem. Można dosłodzić masę. Ciasto rozłożyć, po nakłuwać widelcem i posypać cukrem, przykryć(...)papierem do pieczenia, obciążyć drugą blaszką i piec 25 minut w 180 stopniach. Ciasto wystudzić i pokroić na trzy paski. Truskawki pokroić w plastry, kilka odłożyć do dekoracji. Wyłożyć pierwszy blat ciasta, ułożyć truskawki i wylać 1/3 masy. I tak do końca składników. Na górę zrobiłam jeszcze galaretkę ze szklanki wrzątku i całość udekorowałam truskawkami
Magiczne Życie Martygorącej wody, tabliczka czekolady (u mnie biała), 85 g (puszka 200g) hiszpańskich czarnych oliwek marynata: 500 ml wody, 200 g cukru, 150 ml czerwonego octu winnego, 200 g truskawek lub malin, sos: 100 g czekolady, 100 g śmietany 36%, Marynata:wodę, cukier i ocet zagotować. Włożyć do niego maliny, lub odszypułkowane, przekrojone wzdłuż truskawki. Odstawić do ostudzenia. Piekarnik(...)wyjęciu będzie suchy. Sos: czekoladę posiekać, włożyć do garnuszka, wlać śmietanę i podgrzewać do rozpuszczenia czekolady. Ostudzone ciasto pokroić na porcje, ułożyć na talerzu, polać sosem, ułożyć odsączone truskawki (marynaty z truskawek czy malin nie wylewamy! Marynatę zagęścić pr zez gotowanie i używać jako sos do sałatek, ciast....) lub maliny. Posypać cukrem pudrem. Takie ciasto przygotowałam podczas warsztatów z Hiszpańską
królestwo garówUwielbiam przeróżne serniczki na zimno. Akurat mamy sezon na rabarbar więc postanowiłam wykorzystać go do zrobienia takiego serniczka. Rabarbar sam jednak jest bardzo kwaśny więc połączyłam go razem z truskawkami. Truskawki nadały słodszego smaku i poprawiły kolor musu. Wyszedł mi naprawdę pyszny serniczek, który nie tylko świetnie smakował ale także pięknie prezentował się w przekroju. składniki: masa serowa(...)mielonego sera może być z wiaderka 100 g miękkiego masła 5-6 łyżek cukru* 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny mus 400 g rabarbaru 400 g truskawek, moga być świeże lub mrożone 4 łyżki cukru 1/2 szklanki wody 2 galaretki truskawkowe 4 łyżki cukru* oraz biszkopty do wyłożenia formy Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć biszkoptami. Tortownicę wstawić
Monia miesza i gotujecoś w kolorach narodowych? Rozszerzyć świętowanie, polubić się z Flagą, z kolorami flagi nie tylko w czasie rozgrywek sportowych,ale właśnie w dzień jej święta? Zapraszam na polski deser. Truskawki z rabarbarem zapiekane pod kruszonką. Składniki: na 3 porcje 3 garście truskawek 2 laski rabarbaru mała łyżeczka cukru jeśli lubisz słodkie desery + odrobina masła kruszonka waniliowa: 1 łyżka masła(...)łyżka cukru waniliowego 2 łyżki mąki krupczatki Wykonanie: Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza 1. Truskawki i rabarbar umyj. 2. Rabarbar obierz i pokrój w kostkę. Zasyp cukrem i odstaw na 15 minut. 3. Truskawki oddziel od szypułek. 4. Posmaruj kokilki masłem. Wrzuć do naczynek owoce. 5. W naczynku połącz ze sobą masło i cukier waniliowy. 6. Dodaj mąkę
Fiolka w kuchniRabarbar, truskawki, wanilia i kokos... Wystarczy wymienić te składniki, a wyobraźnia już podpowiada, że to połączenie musi fantastycznie smakować! :) Gęsty, domowy kisiel z rabarbaru i truskawek, to bardzo prosty i lekki deser, który w połączeniu z jogurtem naturalnym o kokosowej nucie, może stać się prawdziwą ucztą i dla podniebienia i... oczu- gotowy deser wystarczy oprószyć wiórkami, ozdobić listkami mięty(...)Czasami tak niewiele potrzeba do zachwytu :) 4 porcje * rabarbar- 4 łodyżki * truskawki- 200 g (poza sezonem skorzystajcie z mrożonych, te z Hiszpanii nadają się tylko do ozdoby ;)) * woda- 1,5 szklanki * cukier trzcinowy- 2 czubate łyżki * skrobia ziemniaczana- 2 czubate łyżeczki * sok z cytryny- 1 łyżeczka * jogurt naturalny- około 120 ml (lub śmietanka kokosowa) * wiórki kokosowe- 2 płaskie
Kraina Miodem Płynącaprzetworów z: rabarbaru; szczawiu; szparagów; młodych pędów sosny; mniszka lekarskiego; kwiatów dzikiej róży. Przetwory w czerwcu Czerwiec to bezsprzecznie okres panowania truskawek. Dlatego warto pomyśleć o dżemach, sokach i kompotach z tych najpopularniejszych czerwcowych owoców. Na początku miesiąca można także pokusić się o smaczną kombinację truskawek z rabarbarem. W czerwcu pełnię(...)sezonu mają takie owoce i warzywa jak: truskawki; poziomki; czereśnie; szpinak; młode buraczki z liśćmi; kwiaty czarnego bzu; koperek. Przetwory w lipcu W lipcu dojrzewają wszystkie rodzaje porzeczek, agrest, morele i jagody. Dostępne są jeszcze truskawki, poziomki i czereśnie. To najlepszy okres na przygotowanie z tych owoców rozmaitych przetworów: soków
Ukojenie PodniebieniaDomowe lody z owocami na jakie tylko macie ochotę. U mnie były to kiwi, banany i truskawki. 3 składniki, chwila na przygotowanie a ile radości dla dziecka. Pycha, po prostu je zróbcie ;) Do przygotowania lodów użyłam: * 2 kiwi * półtora banana * 8 większych truskawek * do kiwi i truskawek dodałam trochę miodu bo owoce były dość kwaśne Wykonanie: Kiwi zmiksować na gładką(...)dodać miód do smaku i wylać do foremek do lodów na 1/3 wysokości pojemników. Kolejno tak samo zmiksować banana i wylać na kiwi do 2/ wysokości pojemnika. Na końcu truskawki zmiksować z miodem (jeśli są zbyt kwaśne), wylać na banany. Włożyć patyczki do lodów i mrozić około 2-3 godziny
Zrób to smacznieZbliża się sezon truskawkowy, co powiecie na połączenie truskawki z bananem? Dla mnie pycha! Składniki: 1,2 kg truskawek 1 kg bananów ½ kg cukru 2 opakowania dżemixu po 30 gram Wykonanie: Truskawki opłukać, usunąć szypułki i przełożyć do rondelka. Banany obrać, pokroić w plastry, połączyć z truskawkami, posypać cukrem i dżemixem. Wymieszać, zagotować na wolnym ogniu przez około 5 minut
Tradycyjna KuchniaNaleśniki drożdżowe są bardzo delikatne, puszyste, miękkie. Ja zrobiłam z serem i truskawkami na słodko, ale można podawać z dowolnym nadzieniem. Moje dzieciaki bardzo lubią suche bez smarowania. Najlepsze oczywiście takie prosto z patelni. Też tak macie, że pierwszy naleśnik się nie udaje. U mnie prawie za każdym razem, ale pewnie robię to specjalnie, żeby spróbować czy dobre:) Składniki(...)masła 2,5 szklanki mąki 2 łyżki cukru 2 szklanki ciepłego mleka sól 250 g twarogu 4 łyzki śmietany cukier do smaku 1 łyzka cukru waniliowego truskawki tłuszcz do smażenia Drożdże wymieszać z trzema łyżkami mleka, 1 łyżeczką cukru i 1 łyżeczką mąki. Przykryć kubeczek ściereczką i poczekać aż drożdże wyrosną. Masło rozpuścić i przestudzić. Jajka zmiksować, dodać pozostałe
O kuchni z uczuciemJogurt z kiwi i granolą z dodatkiem truskawek jest lekki, pyszny, orzeźwiający i ma mało kalorii. Polecam to danie osobom, które chcą zgubić trochę kilogramów, są na diecie odchudzającej lub chcą zdrowo się odżywiać. Kiwi i granola są doskonałym dodatkiem do jogurtu, kefiru, czy mleka, tworzą pełnowartościowy dietetyczny posiłek, można przygotować na śniadanie, czy kolację. Można granolę zastąpić crunchy , musli(...)płatkami owsianymi lub inną mieszanką zbożową. Polecam też inne podobne przepisy na dietetyczne posiłki: Dietetyczny deser z truskawkami, jogurtem, crunchy dietetyczny deser malinowy Dietetyczny deser z figami Dietetyczny deser pomarańczowy Dietetyczny jogurt z kiwi, czyli fit danie na śniadanie : Składniki: 2 łyżki granoli z truskawkami suszonymi i rodzynkami 150 g jogurtu naturalnego o małej zawartości tłuszczu 1 owoc kiwi Kiwi
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięWitajcie :) miałam dzisiaj ochotę na jakieś ciasto, z tego co miałam w domu stworzyłam taką oto pychotkę z truskawkami. Biszkopt kakaowy przekładany masą z mleka skondensowanego, galaretki brzoskwiniowej i likieru jajecznego. Do dekoracji użyłam kulek i posypki waflowej Cukieteria . Zapraszam do wypróbowania, ciasto jest pyszne i szybko się je przygotowuje :) Składniki na biszkopt kakaowy : 1 szklanka mąki(...)toffi i posypka waflowa Cukietria - Sempre do nasączenia biszkoptu : 1/2 szklanki ciepłej wody 1 łyżka soku z cytrynek do deserów Eterno około 10 dużych świeżych truskawek Forma o wymiarach 25/30 Wykonanie : Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodawać po jednym żółtku, wodę, olej, mąkę z proszkiem i kakao.Delikatnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem
Sama słodycz i szczypta chiliDziś kolejna sałatka z dodatkiem owoców, padło na truskawki. Smakuje naprawdę dobrze! A zatem smacznego! Składniki; 15 dag rukoli garść pomidorków koktajlowych 15 dag truskawek 10 dag sera feta Sos; 3 łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżeczka syropu klonowego odrobina soli i pieprzu 2 łyżeczki octu jabłkowego Przygotowanie; Rukole, pomidorki i truskawki myjemy. Następnie na talerzu rozkładamy rukolę , pomidorki(...)truskawki kroimy na mniejsze cząstki, ser kroimy w kostkę. Układamy na sałacie. Składniki sosu mieszamy ze sobą , polewamy sałatkę tuż przed podaniem. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.Składniki : 1,5 kg dojrzałych, zdrowych truskawek 1 kg cukru 1 l brandy lub rumu Sposób wykonania : Truskawki dokładnie umyj pod bieżącą wodą np. na cedzaku, usuń szypułki, osusz. Na dno dużego słoja wsyp szklankę cukru i dalej warstwami wsypuj truskawki i cukier(...)powoli wlej alkohol. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 3 miesiące w ciemne miejsce. Pamiętaj, aby co parę dni wstrząsnąć lekko słojem tak, aby cukier się rozpuścił. a truskawki się nie uszkodziły. Po tym czasie przefiltruj trunek, rozlej do czystych butelek, zakorkuj. Odstaw jeszcze na 2 tygodnie. Gotowe
Przepisy i porady kulinarnekawałki pomarańczy i orzeźwiający sok fantastycznie tę słodycz przełamują :-) Następnym razem powiem Wam co zrobiłam z syropem otrzymanym w procesie przygotowywania dżemu... a dziś coś pysznego... ;-) SKŁADNIKI 3 kg truskawek 2 kg cukru 2 średniej wielkości pomarańcze 1 opakowanie Konfitur-Fix Diamant Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i umieszczamy w dużym naczyniu przesypując warstwami cukru. Przykrywamy gazą lub lnianą ścierką(...)Pomarańcze bardzo dokładnie obieramy usuwając białe błonki, a następnie wycinamy sam miąższ (wycinajcie go bezpośrednio nad garnkiem z owocami lub nad salaterką żeby nie stracić soku) i dodajemy do truskawek. Dolewamy 1/2 szklanki syropu truskawkowego i dodajemy Konfitur-Fix, całość delikatnie, ale dokładnie mieszamy, a następnie gotujemy 3 - 5 minut aż dżem wyraźnie zgęstnieje. Pamiętajcie, by podczas całego procesu delikatnie
Czary - gary w kuchniMimo, że się ochłodziło, to truskawki jeszcze są - widziałam :-) No to kto jeszcze nie zrobił odpowiednich zapasów na zimę, to do dzieła :-) Dziś mam dla Was pomysł na syrop truskawkowy - idealny do sporządzenia fantastycznego, aromatycznego napoju, który w zimowe wieczory przywoła lato :-) wystarczy, że rozmieszacie syrop z wodą i gotowe :-) SKŁADNIKI 3 kg truskawek 2 kg cukru Truskawki myjemy, usuwamy(...)zlewamy, zagotowujemy i gorący wlewamy do wyparzonych butelek lub słoików. Zakręcamy i pasteryzujemy przez 15 - 20 minut. Wyjmujemy z garnka i zostawiamy do wystygnięcia. A co zrobić z truskawkami? Odpowiedź znajdziecie tutaj (KLIK
Czary - gary w kuchniponiżej :-) Biszkopt rzucany - niejednokrotnie Wam go już polecałam :-) masa z mascarpone i kremówką - dziś trochę rzadsza, żeby dodatkowo biszkopt chłonął wilgoć :-) i owoce... dowolne, jakie lubicie, ja wykorzystałam truskawki póki są, ale inne też się sprawdzą :-) koniecznie pamiętajcie, by biszkopt upiec dzień wcześniej niż będziecie robić cały tort, a tort dzień wcześniej niż zamierzacie go podać. Dlaczego? Bo wtedy lepiej(...)łyżki kakao 3 czubate łyżki cukru Piana: 3 białka 0,5 szklanki cukru 4 łyżki wody po 2 krople aromatu cytrynowego i pomarańczowego Dodatkowo: 1 słoik dżemu brzoskwiniowego truskawki owoce i kwiaty do dekoracji Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na najwyższych obrotach miksera na sztywną pianę, na koniec dodajemy stopniowo cukier. Zmniejszamy obroty miksera do minimum i dodajemy
Czary - gary w kuchniostatni smakołyk chciałabym się z Wami podzielić. Nie obyło się bez moich modyfikacji, ale tym razem były one naprawdę niewielkie. Kiedy w sklepach pojawią się już polskie truskawki zamierzam przygotować ten dżem także w wersji pasteryzowanej „ na zimę ” Nie będzie to już co prawda „ raw food ”, ale…. przecież nie muszę być w 100% witarianką :) Poniżej znajdziecie więc dwa przepisy(...)Książka jest dostępna w księgarni internetowej platon24.pl Składniki Oryginalny przepis opublikowany w " Kuchnia Raw Food. Smaczne dania bez gotowania " Przepis po moich modyfikacjach 150 g mrożonych truskawek, rozmrożonych 100 g mrożonych malin, rozmrożonych 2 łyżki surowego miodu lub nektaru z agawy 30 g jagód goji namoczonych w 120 ml wody przez 2-4 godziny 2 łyżki nasion chia
Kulinaria - potrawy z różnych stron światawiecie serniki bardzo lubię...To jedno z moich ulubionych ciast. Wszak za każdym razem mogą smakować inaczej. Dorwałam koszyczek truskawek i postanowiłam, że wykorzystam je do sernika. Palce lizać! Składniki: 1 kg sera w wiaderku 4 łyżki likieru waniliowego DALKOWSKI 3 łyżki kakao 5 łyżek cukru pudru 3 łyżki żelatyny 400 g ciastek maślanych 20 g masła(...)truskawek 2 galaretki truskawkowe Wykonanie: *Herbatniki drobno kruszymy. Masło rozpuszczamy, wrzucamy pył ciastek, mieszamy. Masą ciasteczkową wylepiamy dno tortownicy 26 cm. Odstawiamy do lodówki do stężenia. *Do sera dodajemy cukier puder. Miksujemy. Żelatynę zalewamy wodą, mieszamy. Podgrzewamy do rozpuszczenia. Kiedy przestygnie dodajemy do sera. Miksujemy. Z masy odbieramy 1/3 , do reszty dodajemy kakao, miksujemy, wykładamy do tortownicy. Do reszty masy
Z Majeczką w kuchniskładnikiem do tego wypieku. Takich muffin raczej nie trzeba rekomendować bo nim zdążą ostygnąć po prostu już ich nie ma :) Do przygotowania możecie użyć Wasze ulubione owoce, u nas truskawki bo w domu mam truskawkożercę, który je uwielbia. Twarożkowe muffiny z truskawkami SKŁADNIKI : 1,5 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki cukru pudru + do dekoracji 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia 180 g twarożku waniliowego homogenizowanego 50 ml mleka 1 duże jajko 1/4 szklanka oleju truskawki kolorowe perełki 2-3 łyżki kruszonki PRZYGOTOWANIE : Do jednej miseczki wsypujemy mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia - mieszamy. W drugiej miseczce mieszamy twarożek homogenizowany z mlekiem, jajkiem i olejem. Do suchych składników przelewamy mokre i mieszamy. Powstałym ciastem uzupełniamy papiloty
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkisezonie letnim doskonale sprawdzi sie z innymi owocami :) Składniki: *250ml śmietany 30-36% * 250ml mleka *4 łyżki cukru *3 łyżeczki żelatyny *cukier wanilinowy. Na mus: *truskawki *cukier puder do smaku, ilość zależy od tego jak bardzo kwaśne mamy truskawki *2 łyżeczki żelatyny Wykonanie: Do garnka wlać śmietankę, mleko, wsypać cukier i cukier wanilinowy. Wszystko zagotować, zdjąć(...)namoczyć w 8 łyżkach wody, gdy napęcznieje dodać do gorącej masy śmietanowej, mieszać do rozpuszczenia żelatyny. Śmietanę wylać do foremek, odstawić do stężenia. Truskawki zblendować, żelatynę namoczyć w 6 łyżkach wody, gdy napęcznieje lekko podgrzać w mikrofalówce żeby się rozpuściła, wlać do truskawek, dodać cukier puder do smaku i wymieszać dokładnie
Zrób to smaczniePrzyszedł mi do głowy pomysł na fajną, letnią tartę. Z truskawkami. Bez pieczenia. W sam raz na upały, które znowu do nas zawitały i panoszą się na zewnątrz. Zainspirowały mnie dwa przepisy Dorotus , więc prosto z pracy pojechałam na targowisko, aby zakupić potrzebne owoce. Wymyśliłam sobie, że truskawki będą doskonale komponować się z panna cottą i kremem. Oczyma wyobraźni już(...)widziałam wspaniałe ciacho i…. szybko musiałam zweryfikować swoje plany. Truskawek nie było. Jagód też nie. Stałam na środku i intensywnie myślałam, a na niebie gromadziły się burzowe chmury. No tak – miało być lekkie ciasto z truskawkami na upały, a będzie tarta z borówkami na burzową aurę. Cóż, w życiu nie wszystko jest piękne tak, jakbyśmy chcieli. Wróciłam do domu
W mojej kuchnisoku z cytryny lub octu • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Masa: • 500 ml śmietany kremówki 36% • 250 g serka mascarpone • 1 cukier waniliowy Dodatkowo: • 100 g borówki amerykańskiej • 100 g truskawek Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Trzy płaskie blachy wyłożyć papierem do pieczenia, na nich narysować 3 okręgi o średnicy 20 cm (najprościej odrysować jakiś talerzyk(...)piekarnik - pozostawić do wystudzenia na kilka godzin lub na całą noc. 9. Śmietanę kremówkę ubić na sztywną masę z cukrem waniliowym. 10. Dodać mascarpone, zmiksować na gładką masę. 11. Truskawki pokroić na kawałki. Dwie pokroić w plasterki. 12. Na paterze ułożyć pierwszy blat ciasta, posmarować 1/3 masy. Rozsypać pokrojone truskawki. 13. Przykryć drugim blatem ciasta. Posmarować 1/3 masy
W mojej kuchniprostu inaczej. Aby oszczędzić sobie rozczarowania, które łykam z każdym kęsem melona lub arbuza, postanowiłam sięgnąć do swoich zapasów, ukrytych głęboko w czeluściach zamrażarki. Wydobyłam na światło dzienne truskawki – piękne, pachnące latem i słońcem. A skoro już je wydostałam, wykorzystałam je do przygotowania szybciutkiego, pysznego deseru. Zrobiłam dziś dla chłopaków i dla siebie coś banalnego – truskawki w galaretce. Niby(...)wspaniale smakuje i doskonale poprawia humor. Polecam. Składniki: • 2 galaretki truskawkowe • zamrożone truskawki (bez rozmrażania) • cukier waniliowy, ewentualnie biały -do smaku • 100 ml śmietany kremówki + 1 łyżeczka cukru pudru Sposób przygotowania: 1. Galaretki rozpuścić w 3,5 szklankach wrzątku. Dodać cukier waniliowy i, ewentualnie, cukier biały – do smaku. 2. Do miski (lub mniejszych szklaneczek/miseczek) włożyć zamrożone truskawki. Zalać owoce bardzo
W mojej kuchniDrożdżówki z budyniem i truskawkami polecają się na śniadanie, podwieczorek, kolację lub przekąskę do kawy :) Proste w przygotowaniu zachwycają w smaku i w wyglądzie. A ten zapach... spróbujcie koniecznie! Drożdżówki z budyniem i truskawkami Składniki: 2,5 szklanki mąki pół szklanki cukru 2 jajka 3/4 szklanki mleka 3 dag świeżych drożdży 80g rozpuszczonego masła szczypta soli 1 opakowanie budyniu(...)truskawki kruszonka: 3 łyżki cukru, 3 łyżki mąki, 50g masła Przygotowanie: Do lekko podgrzanego mleka pokruszyć drożdże, następnie łyżeczkę cukru i mąki oraz sól. Dokładnie wymieszać. Odstawić na około 15 minut do wyrośnięcia. Wymieszać mąkę z zaczynem, resztą cukru i jajkami. Zagnieść ciasto (około 10 minut). Po tym czasie dodać rozpuszczone, schłodzone masło i znów bardzo dokładnie wymieszać. Odstawić
Tagebuch po polskunajlepsze przed nami, lato! Do dzisiejszego koktajlu wykorzystałam ugotowaną kaszę gryczaną, która została mi z wczorajszego obiadu. Jak się okazuje, w połączeniu z koktajlem na bazie banana i truskawek, zamrożonych, z jogurtem naturalnym, stanowi bardzo pożywne śniadanie. Koktajl truskawkowo - bananowy z kaszą gryczaną Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 1 banan kilka truskawek 1/3 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej cukier(...)miód do smaku * do przepisu wykorzystałam kawałki mrożonego banana i truskawek, koktajl jest gęstszy; zachęcam do przygotowania kilku mieszanek owocowych i spakowania ich do woreczków, a następnie zamrożenie, to bardzo ułatwia codziennie picie koktajli * z mrożonego banana i truskawek wychodzą przepyszne lody, wystarczy dobrze zmiksować w blenderze oba składniki ze sobą! Przygotowanie: Do blendera przelewamy jogurt, dodajemy owoce. Całość miksujemy
Moja smaczna kuchniaKolejna koktajlowa propozycja to truskawka-banan. Gęsty, zdrowy koktajl, bomba witaminowa. Składniki na koktajl: 10 dużych truskawek 2 banany szklanka mleka Przygotowanie sernika: Jeśli chcemy uzyskać efekt dwóch warstw, jak na zdjęciu, truskawki miksujemy z połową szklanki mleka, a banany z drugą połową mleka. Wlewamy bananową warstwę do połowy szklanki, a na nią delikatnie po łyżce, nalewamy truskawkową. Dekorujemy świeżą(...)miętą i truskawkami. Jeśli nie zależy nam na warstwie, miksujemy po prostu owoce z mlekiem. Ilość mleka można redukować, zależności od tego jak gęsty chcemy koktajl. Artykuł Koktajl truskawkowo-bananowy pochodzi z serwisu NiePieprz
NiePieprz.pljest najlepszego w owocach z kruszonką? Oczywiście, kruszonka! Przygotowałam crumble z truskawkami. Deser prosty i szybki. Lekka kwaskowatość owoców doskonale równoważy słodką, chrupiącą posypkę. Słowem idealne połączenie. Doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Możecie podać z gałką lodów waniliowych. Sobota powoli nabiera rozpędu, jak zwykle zaczęła się małą rundką po okolicznych sklepach. Zapasy uzupełnione, a myśli krążą(...)wokół następnego tygodnia... Składniki: 800 g truskawek (o tej porze roku mrożonych) cukier waniliowy 2-3 łyżki cukru kruszonka (100 g masła, 150 g mąki pszennej, 100 g cukru) Wykonanie: Truskawki i cukier doprowadzić do wrzenia i dusić na małym ogniu. Zlać nadmiar płynu (z którego można przygotować sok), przełożyć owoce do kokilek. Przygotować kruszonkę i posypać nią truskawki
zadanie-gotowanieamarantusa 1 szklanka drobnych płatków owsianych (górskie mielę w blenderze) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka mleka olej do smażenia np. kujawski lub ryżowy Sos truskawkowy 400g truskawek (mrożone rozmrażamy zachowując sok) 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżka cukru biały lub brązowy Rozmrożone truskawki wkładamy do rondelka, dodajemy łyżkę cukru (do smaku), mieszamy aż truskawki trochę się rozlecą(...)cukier rozpuści. Dodajemy mąkę ziemniaczaną rozrobioną w zimnej wodzie (około 2 łyżek wody). Czekamy, aż truskawki trochę zgęstnieją. Studzimy i podajmy razem z plackami. Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki i mieszamy. Dodajemy żółtko oraz mleko. Mieszamy mikserem na wolnych obrotach do połączenia składników (można to też zrobić łyżką). W osobnym naczyniu ubijamy białko z szczyptą soli. Dodajemy do pozostałych
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/okazji już dzisiaj, bez wyrzutów możecie zrobić sobie dzień czekoladowego łakomstwa. Niech będzie to dzień tego co dzieci kochają najbardziej. U mnie to będzie dzień czekolady i truskawek. Zrobiłam nietypowe, bo z samej czekolady, babeczki z truskawkową niespodzianką w środku. CZEKOLADOWE BABECZKI Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 300 g śmietany 30 % 200 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru(...)cukier waniliowy 1 galaretka truskawkowa 150 g truskawek Przygotowanie: Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody. Studzimy. Truskawki rozdrabniamy blenderem,a potem dodajemy do galaretki. Galaretkę z truskawkami przelewamy do formy na kostki do lodu lub do formy na czekoladki. Wstawiamy do lodówki aby mus stężał. Czekoladę kruszymy na drobne kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną czekoladą smarujemy
Bon appetit mon amiepodwieczorek albo obiad. Danie godne prawdziwego łasucha. Zazwyczaj robię je na jesieni ze śliwkami węgierkami i słodką śmietanką, ale przecież można podawać je różnymi dodatkami. Tym razem postawiłam na truskawki,czekoladę i mały eksperyment. Nie zawsze knedle wychodzą mi tak miękkie jakbym tego chciała, więc tym razem do ziemniaków dodałam biały ser. Do tego moc czekolady i mmmm....jest pysznie(...)Knedle wyszły idealnie,a eksperyment uważam za udany. Jeśli nie możecie żyć bez czekolady polecam :) KNEDLE z TRUSKAWKAMI w SOSIE CZEKOLADOWYM Składniki: knedle: 1/2 kg ziemniaków 200 g sera białego ok. 1 szklanki mąki 1 jajko 1 szczypta soli dodatki: 1/2 kg truskawek 1/2 tabliczki czekolady mlecznej sos: 1 tabliczka czekolady gorzkiej 1 łyżka masła
Bon appetit mon amiewaniliowe z cukrem 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 5 żółtek 150 dag masła 250 g serka mascarpone 1 opakowanie podłużnych biszkoptów 600 g mrożonych truskawek 2 galaretki truskawkowe Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Masę makową włożyć do miski i zmiksować z jajkami, zarodkami pszennymi i rozpuszczoną czekoladą. Na koniec wmieszać delikatnie ubite białka(...)wyłożonej papierem do pieczenia (tylko spód). Wyrównać powierzchnię i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec "do suchego patyczka" (około 1 godziny, temperatura 180 o C). Przygotować krem Truskawki całkowicie rozmrozić. Owoce zmiksować, a sok odstawić. Do 1 szklanki mleka dodać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, budynie i żółtka. Dokładnie roztrzepać. Resztę mleka zagotować z cukrem kryształem i cukrem waniliowym. Do gotującego
Czerwień i błękitWilgotne blaty ciasta czekoladowego, skropione aromatycznym likierem, przełożone kremem truflowym i ozdobione płynną czekoladą oraz świeżymi truskawkami... Mój Walentynek był wniebowzięty :) P.S. Pierwszy raz robiłam taką czekoladową dekorację wokół tortu i pewnie nie ostatni. Wygląda fajnie a przy tym jest bardzo łatwa do zrobienia. Ciasto na tortownicę o śr. 24 cm: 5 jajek 2 szklanki mąki(...)proszku do pieczenia Krem: 500 ml śmietanki kremowej 36% 30 dkg cukierków truflowych tabliczka gorzkiej czekolady ( 90g) 250 ml serka mascarpone Dekoracja: 18 dkg gorzkiej czekolady ( dwie tabliczki) świeże truskawki Do nasaczenia użyłam likieru Amaretto - po 2 łyżki na każdy blat. Można nasączyć likierem rozcieńczonym z kawą lub wogóle nie ponczować, bo ciasto jest wilgotne. Przygotowanie ciasta: Piekarnik rozgrzać
Maślane ciasteczkopieczenia, 2 łyżki cukru pudru, Masa serowa: 700g mielonego białego sera, 5 jajek, 100g masła, 2/3 szklanki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżki budyniu śmietankowego, Mus truskawkowy: 600g truskawek świeżych lub mrożonych, 2 opakowania galaretki truskawkowej, Dodatkowo: 1 szklanka śmietany 30%, 1 łyżka cukru pudru, truskawki do dekoracji. PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto kruche: Mąkę przesiewam na stolnicę i łączę(...)Ucieram. Białka ubijam na sztywno. Pianę dodaję do masy serowej. Delikatnie mieszam. Masę wykładam na ciasto na blaszce. Wyrównuję. Piekę około godziny w temperaturze 170 stopni. 3. Mus truskawkowy: Truskawki miksuję blenderem na gładki mus. Mus przelewam do garnka i doprowadzam do wrzenia. Wsypuję galaretki. Mieszam i odstawiam do przestudzenia. Gęstniejący mus wykładam na przestudzony sernik. Wyrównuję. Odstawiam do stężenia
Tradycyjna kuchnia Kasiwięcej czasu od tej tradycyjnej, ale smak rekompensuje oczekiwanie. Ja na przykład, te 20 - 30 minut spędzam zawinięta w kołdrę, nadrabiając serialowe zaległości z całego tygodnia. Komfortowa owsianka z truskawkami i mlekiem kokosowym: - 2/3 szklanki płatków owsianych - łyżka rodzynek - 100g mrożonych truskawek - wanilia/ekstrakt waniliowy - jajko do smaku: cukier trzcinowy/syrop z agawy do podania: mleczko kokosowe, domowa konfitura Wykonanie: 1. Wieczorem(...)zalej płatki i rodzynki wodą, zmiksuj truskawki na mus. 2. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. 3. Rano zmiksuj jajko, truskawki, ekstrakt waniliowy, słodzidło i zalane poprzedniego dnia płatki z rodzynkami. 4. Żaroodporną kokilkę (sprawdzą się także foremki na babeczki) wysmaruj małą ilością oleju kokosowego i wlej zmiksowaną masę. 5. Piecz 25-30 minut. 6. Dodaj ulubione dodatki
Pland based filleciasto Siostry Anastazji o nazwie Afrykańczyk, czego taka nazwa to nie wiem może od ciasta makowego :) przepis oczywiście troszkę zmieniłam i zrobiłam je po swojemu, zamiast jabłek dałam np: truskawki . Ciasto składa się z wilgotnego ciasta makowego, masy budyniowej, ciasta biszkoptowego, masy truskawkowej galaretkowej. Jest pyszne i szybko znika z talerzyków. Do przełożenia użyłam pysznej Truskawelli w czekoladzie(...)żółtek 1/2 l mleka 5 łyżek cukru 2 budynie waniliowe Winiary 2 łyżki maki zwykłej 1 cukier waniliowy 100 g masła Masa truskawkowa : 1,5 l musu z truskawek 1 galaretka truskawkowa 50 g żelatyny Blaszka o wymiarach 25/32 może być troszkę większa Wykonanie ciasta makowego : Żółtka utrzeć z cukrem , cukrem waniliowym, miodem i miękką margaryną, następnie dodać masę makową
Sama słodycz i szczypta chiligronie najbliższych i wtedy zazwyczaj przygotowuję dla nich jakiś torcik. Taki deser dobry będzie też na nachodzące Walentynki, jeśli tylko je obchodzicie. Tort kakaowy z bitą śmietaną i truskawkami Składniki: ciasto: - 5 jajek - 3/4 szklanki mąki pszennej (u mnie typ 450) - 3/4 szklanki cukru - 1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 łyżki kakao - 5 łyżek oleju rzepakowego - 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia nadzienie: - 500ml śmietanki 30% - 2 łyżki cukru pudru - 2 łyżki żelatyny spożywczej + 2 łyżki gorącej wody poncz: - sok z cytryny - przegotowana woda - konfitura z truskawek dodatki: - konfitura truskawkowa - kolorowe perełki cukrowe do ozdoby (różowe i perłowe) - 3 świeże truskawki - margaryna i mąka do wysmarowania blachy Forma: tortownica o średnicy 22cm Przygotowanie: Rozdzielam żółtka od białek. Białka ubijam
Kuchnia co dniaTruskawki są wspaniałymi owocami które niestety są przez krótki okres czasu, można z nich przygotować wiele wyśmienitych potraw ja dziś robiłam tartę truskawkową którą uwielbiam. Tarta truskawkowa Składniki: - 500 g truskawek - 100 g margaryny Kasi - 150 g mąki - 50 g cukru pudru - 1 żółtko - 1 łyżka śmietany 18% - szczypta soli - 1 galaretka truskawkowa - 300 ml śmietany 30% - 1 op. Śmietan(...)być wysmarowana masłem i posypana bułką tartą), nakłuwamy ciasto widelcem i pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 200 stopni. Po wystygnięciu układamy na całej tortownicy opłukane, osuszone i pokrojone truskawki. Na truskawki wylewamy tężejącą galaretkę i wkładamy do lodówki na około 3 godziny. Śmietanę 30% miksujemy z Fixem i ozdabiamy górę ciasta. Życzę smacznego
Kulinarne życiejuż chyba ostatnie ciasto zrobione w tym sezonie z truskawkami, ale całe szczęście będą inne owoce i na pewno wyjdą tak przepyszne ciasta jak to. Przepis jest ze strony , ale ja dałam większą blachę do pieczenia niż było w oryginalnym przepisie. Truskawkowiec Składniki: - 50 g margaryny Kasi - 4 jajka - 120 g cukru - 130 g mąka(...)płaska łyżeczka proszku do pieczenia Przełożenie: - 500 g truskawek - 2 galaretki truskawkowe - Cukier puder do dekoracji Przygotowanie: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Następnie wolno mieszając dodajemy po jednym żółtku i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec wlewamy rozpuszczoną i ostudzoną margarynę i delikatnie wymieszamy łyżką. Ciasto wylewamy na blachę
Kulinarne życieSkładniki: (na 1 porcję) - szklanka mleka 2% (250ml), - 3 łyżki kaszy manny (36g) - ½ laski wanilii, - łyżeczka cukru (5g), - 10 truskawek (100g) Sposób przygotowania: 1. Mieszamy mleko z kaszą manną i zagotowujemy. 2. Dodajemy ziarenka laski wanilii, cukier i ciągle mieszając gotujemy ok. 2-3 min. 3. Kaszę mannę dekorujemy truskawkami. Kasza manna z truskawkami jest bogata w: - pełnowartościowe białko (pochodzące(...)mleka), które pełni funkcje budulcowe, - witaminę C (pochodzącą z truskawek), która przeciwdziała procesom starzenia się. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 390 g Energia: 301,0 kcal Białko: 12,3 g Tłuszcze: 5,9 g Węglowodany: 52,1 g Błonnik pokarmowy : 0,2 g Smaczneg
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachłyżeczka proszku do pieczenia, na nadzienie: - serek President (ok. 350 g), - 2 łyżeczki cukru pudru (ok. 10 g), - łyżeczka agaru, - ziarenka laski wanilii, - 2 szklanki truskawek (ok. 240 g). Sposób przygotowania: 1. Ubijamy białka jaja na sztywną pianę, stopniowo dosypując cukier. 2. Do piany dodajemy żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy. 3. Do wyłożonej papierem do pieczenia blachy(...)mieszamy z agarem (rozpuszczonym w 3 łyżkach letniej wody), cukrem pudrem, ziarenkami laski wanilii i odstawiamy do lodówki na ok. 1 h. 5. Gdy ciasto wystygnie, nakładamy serek i truskawki. Tarta z truskawkami jest bogata w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości. - witaminę C (pochodzącą z truskawek), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - wapń (pochodzący z serka
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki: (na 2 porcje) - szklanka truskawek (ok. 160g), - 2 łyżki płatków owsianych (ok. 20g), - 2 łyżki orzechów włoskich (ok. 20 g), - łyżeczka miodu (ok. 12g), - 2 łyżeczki masła (ok. 10 g) . Sposób przygotowania 1. Truskawki wkładamy do kokilek. 5. Przygotowujemy kruszonkę: mieszamy masło z płatkami owsianymi, orzechami i miodem. 6. Obsypujemy truskawki kruszonką. 7. Całość pieczemy w 180 ⁰ C przez(...)Zapiekane truskawki są bogate w: - błonnik pokarmowy ( pochodzący z płatków owsianych i orzechów), który obniża poziom cholesterolu, - magnez (pochodzący z orzechów), który zapewnia prawidłowe przewodzenie bodźców nerwowych, - wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z orzechów), które obniżają poziom trójglicerydów (działanie przeciwmiażdżycowe) oraz działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 110 g Energia: 179,7 kcal
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki (na dwie porcje) - 4 łyżki jogurtu naturalnego (ok. 100 g), - 1 gruszka (ok. 130g), - 5 truskawek mrożonych (ok. 100g), - 4 łyżki amarantusa ekspandowanego (ok. 12g), - 2 łyżeczki prażonych płatków migdałów (ok. 10g). Sposób przygotowania 1. Obieramy gruszkę ze skóry i miksujemy na gładki mus. 2. Miksujemy truskawki na gładki mus. 3. Na dno szklanki wlewamy mus z gruszki, następnie(...)posypujemy amarantusem, nakładamy jogurt i wlewamy mus z truskawek. 4. Całość obsypujemy migdałami. Deser jest bogaty w: - wapń (pochodzący z amarantusa i jogurtu), który odpowiada za prawidłową budowę kości i zębów, - witaminę C (pochodzącą z truskawek), która działa przeciwnowotworowo, - potas (pochodzący z gruszki), który odpowiada za prawidłową kurczliwość mięśni. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachdesery, które robiłam już kilka razy. Bardzo mi smakują. Zapraszam... Skala smaku 10/10 s er ricotta jest bardzo fajny lekko słonawy w smaku dla mnie idealnie się komponuje z truskawkami. Deser z nim można jeść bez wyrzutów sumienia, gdyż ma niską zawartość tłuszczu w przeciwieństwie do swojego "kolegi" serka mascarpone. Warstwy można układać wg swoich upodobań. Składniki: 250 g sera(...)łyżka cukru pudru 100 ml schłodzonej śmietanki 30 % kruche herbatniki, pełnoziarniste ciastka lub inne ulubione- ja upiekłam ciasteczka z przepisu na moim blogu "najlepsze chrupiące ciasteczka owsiane" 300 g truskawek, malin lub innych ulubionych owoców Sposób przygotowania Ciastka pokrusz najlepiej blenderem. Truskawki pokrój w plastry lub kostki. Śmietanę ubij z cukrem, dodaj ricottę i wymieszaj. Na dno pucharków nałóż ciastka
Kubki smakumogłam się doczekać truskawek w tym roku zresztą zawsze ich wyczekuje mając tonę pomysłów na ich wykorzystanie. Nie mogą się zmarnować dlatego umieszczenie ich w mufinkach było mega rozwiązaniem. Muffinki, które dziś chcę przedstawić są moim hitem lata i sezonu truskawkowego. Są przepyszne i każdy to mówił co je spróbował. Nie wierzycie? Zapraszam... Skala smaku 10/10 robiłam z mąką pszenną(...)muffinki z mąka razową). Z pszenną wychodzą bardziej puszyste i mięciutkie. Na tą ilość ciasta można dać 1,5;2 lub 2,5 szkl. pokrojonych w kosteczkę truskawek zależy od Waszych upodobań. Źródło gazeta "Tina" Składniki na około 15 muffinek: 2 i pół szklanki mąki pszennej lub 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej i 1 szkl. mąki
Kubki smakuPrzed połączeniem truskawek z sernikiem miałam nie wiem dlaczego lekkie obawy ale wyzwania są po to by je realizować. Pomysł na sam przepis na ciacho trochę podpatrzyłam tu trochę tam i resztę sama dodałam. Sernik wyszedł obłędny, mazisty, kremowy. Czekolada, migdały i truskawki to połączenie genialne, do tego kruchy spód czy może być coś lepszego. Zapraszam... Skala smaku(...)całości 6 łyżek soku z cytryny 2 szklanki cukru pudru 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka olejku waniliowego 1 łyżeczka olejku migdałowego 500 g truskawek (mogą być zamrożone, wtedy nie rozmrażamy ich wcześniej
Kubki smakubędą zdecydowanie większe i dla całej rodziny :) Składniki: Na 10 sztuk Ciasto: 1 szklanka mąki + do podsypywania 2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka cukru waniliowego 100ml mocno ciepłego mleka 10 truskawek (lub tyle ile wyszło nam pierogów) Sos twarożkowy: 1/2 opakowania śmietankowego serka typu Almette (ok. 65g) 1/3 czekolady mlecznej jagodowo-poziomkowej 1 łyżeczka mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego kilka truskawek(...)Powoli łączymy z gorącym mlekiem, siekamy i zagniatamy. Ciasto wałkujemy na grubość ok 4mm i wykrawamy kubkiem lub szklanką. Mi z tej ilości wyszło 10sztuk. Na każdym pierogu nakładamy truskawkę i dokładnie sklejamy. Gotujemy w wodzie z dodatkiem kilku kropel oleju. Przecedzamy i przelewamy delikatnie zimną wodą. 2. Czekoladę roztapiamy z łyżeczką mleka. Serek łączymy z cukrem waniliowym
Kuchnia w czekoladziecoś dla ochłody na upalne dni :) Bezalkoholowy truskawkowy drink Składniki 1 litr Tonicu (polecamy Schweppesa) Poł kg truskawek Cytryna Kostki lodu Przygotowanie Truskawki kroimy w plasterki, cytrynę na półplasterki. Szklanki napełniamy w 1/3 lodem, dopełniamy do połowy truskawkami, wkładamy kilka plasterków cytryny, zalewamy tonikiem. Podajemy po kilku minutach, gdy napój lekko się zaróżowi i przejdzie smakiem truskawek i cytryny
Kuchnia w szuwarachgorącym słońcu owoców. Chociaż przyznam się wam, że zdarzało mi się robić ten tort w sezonie zimowym…tak, tak z tych ‘nie naszych’, importowanych, kwaskowatych truskawek czy borówek amerykańskich. Efekt? Kwaskowaty posmak owoców został świetnie przełamany słodkością kremu i wyszło… pysznie! Oznacza to, że nasz tort może śmiało królować na stole nie tylko latem, ale również(...)tylko te ‘małe’ ale również te ‘bardziej wyszukane podniebienia’ zachwycą się jego smakiem. Dorosłych… kawałek tortu, w którym pomiędzy puszystym biszkoptem kryją się truskawki, jagody bądź maliny, skąpane w śmietankowym kremie z dodatkiem serka mascarpone- przeniesie w słodki świat dzieciństwa. (Bo kto z nas nie uwielbiał w dzieciństwie zanurzać łyżeczki w ulubionych, świeżych owocach przykrytych
Domowe TortyPyszne i proste domowe lody truskawkowe z dodatkiem śmietany i serka mascarpone . w przeciwieństwie do sklepowych maja ładny kolor i doskonały smak truskawek . Składniki: 500 gram truskawek 250 gram serka mascarpone 250 ml. śmietany 30% 0,5 szklanki cukru pudru Sposób przygotowania: Truskawki oczyszczamy z szypułek , myjemy i blenderem miksujemy na gładką masę . Śmietanę ubijamy na sztywno , ucierając dodajemy cukier(...)puder i po łyżce serka mascarpone . Dodajemy zmiksowane truskawki . Przelewamy do pojemnika z pokrywką i wstawiamy na kilka godzin do zamrażalnika .Podczas mrożenia lody mieszamy co jakiś czas żeby masa była puszysta . Lody możemy przyrządzić w maszynce do robienia lodów
Bajeczna Kuchnianiedobór cierpi większość społeczeństwa, nie zdając sobie nawet z tego sprawy! A czemu nie doładować się endorfinami poprzez małe wspomnienie lata? Mi z wakacjami kojarzą się tylko dwa słowa: truskawki i gofry . Jasne, smaku tych pierwszych - świeżych, zerwanych prosto z krzaka nie da się do końca zastąpić tymi mrożonymi, ale myślę, że pełnoziarniste gofry z mojego przepisu, śmiało mogą równać(...)mąki orkiszowej pełnoziarnistej - 2 białka jaj - ok. 1/2 szklanki wody/mleka roślinnego - łyżeczka syropu z agawy/stewii - łyżeczka cynamonu - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody Sos truskawkowy: - ok. 120g mrożonych truskawek - łyżeczka naturalnego dżemu/ syropu z agawy/stewii - odrobina wody Wykonanie gofrów: 1. Rozgrzej posmarowaną cienką warstwą oleju (świetny będzie kokosowy, ale zwykły rzepakowy też się nada) gofrownicę. 2. Białka ubij
Pland based filleDzień Dziecka to ważne święto dla naszych milusińskich :) Może więc warto przygotować z tej okazji jakiś wyjątkowy deser? Delikatny, trójkolorowy torcik serowy z dodatkiem galaretek i truskawek, ozdobiony czekoladową polewą oraz obłożony dookoła rurkami waflowymi świetnie sprawdzi się na tę okoliczność :) Prezentuje się wspaniale i jest bardzo smaczny. Dzieci będą zachwycone, a i rodzice na tym skorzystają ;) Składniki(...)twarogu na serniki 3 różnokolorowe galaretki (np. żółta, czerwona i zielona) 1 szklanka cukru pudru 150 g masła ok. 200 g truskawek kilka sztuk okrągłych biszkoptów 2 opakowania rurek waflowych (200 g) – użyłam rurek bez nadzienia Polewa czekoladowa: 100 g mlecznej czekolady ok. 50 ml śmietany kremówki (30%) Wykonanie: Przygotowujemy galaretki według przepisu na opakowaniu, zużywając do każdej połowę wymaganej
MyCookBook.plNasza rodzina uwielbia ciasta drożdżowe! Zwłaszcza te z dodatkiem owoców i koniecznie z dużą ilością kruszonki na wierzchu :) Jako, że na działce moich rodziców jest prawdziwa klęska urodzaju odnośnie truskawek, wprost nie mogłam nie dodać ich do drożdżowego ciasta! Ogromną zaletą tego „drożdżaka”, która być może wielu z Was przekona do tego rodzaju wypieku, jest brak wyrabiania i czekania(...)alkoholowy zapach fermentujących drożdży (ja miskę z wszystkimi składnikami wstawiłam do piekarnika, dzięki czemu zapach nie roznosił się po całym domu). Ciasto po upieczeniu jest bardzo miękkie, pięknie pachnie truskawkami, a delikatna kruszonka rozpływa się w ustach. Polecam! Składniki: Ciasto drożdżowe: 50 g świeżych drożdży 1/2 szklanki cukru 25 g cukru waniliowego 3 jajka 2 żółtka 150 g masła
MyCookBook.plPyszna, zdrowa, kolorowa – tak można w 3 słowach określić tę sałatkę, której autorem jest mój M. :) Słodko-kwaśno-ostry dressing doskonale komponuje się ze świeżymi listami szpinaku oraz truskawkami (dodatkowo podkreślając ich słodycz). Sałatka może stanowić samodzielne, lekkie dane lub też można ją wykorzystać jako dodatek do obiadu (świetnie pasuje do dań z kurczaka). Polecam! Składniki: 1 opakowanie(...)świeżego szpinaku (najlepiej tzw. baby) ok. 20 szt. truskawek (średniej wielkości) Dressing miodowo-balsamiczny: 2 łyżki miodu 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka oleju sól pieprz szczypta chili Wykonanie: Szpinak wrzucamy do dużej miski. Truskawki myjemy, osuszamy, usuwamy szypułki. Kroimy je w ćwiartki lub kostkę. Dorzucamy do szpinaku, mieszamy. Przygotowujemy dressing: do miseczki wlewamy ocet, dodajemy miód, olej, szczyptę chilli
MyCookBook.plMakaron z truskawkami to jedno z tych dań, które chyba lubią wszyscy ;). Nie ma nic lepszego na upalne dni. Dla większości z nas kojarzony z dzieciństwem . . . . Składniki: 300 g makaronu ( u mnie była to Lubella ) 500 g świeżych truskawek mała śmietana cukier do smaku Sposób wykonania: Makaron gotuję al dente. Odcedzam i płuczę pod zimną wodą, (może też być ciepły(...)Truskawki myję, szypułkuję, kroję na mniejsze kawałki. Dodaję cukier i śmietanę, dokładnie mieszam. Na talerz wykładam makaron, polewam truskawkami ze śmietaną. Czas przygotowania około 15 minut. Danie dla 2 - 3osób
Darcia w kuchnicukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa: 3 serki homogenizowane waniliowe 3 galaretki truskawkowe 0,5 kg truskawek dodatkowo: galaretka truskawkowa Sposób wykonania: Przygotować biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier następnie żółtka a na koniec olej. Mąkę pszenną ziemniaczaną i proszek(...)pieczenia wymieszać, stopniowo dodawać do ubitej masy ( delikatnie mieszając łyżką ) Przełożyć masę do wysmarowanej blachy , piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni przez ok. 25-30 minut. Truskawki umyć, obrać z szypułek, pokroić. 3 galaretki rozpuścić w trzech szklankach gorącej wody, wystudzić. Serki homogenizowane zmiksować z tężejącymi galaretkami. Na wystudzony spód ułożyć pokrojone truskawki, zalać masą na wierzch
Darcia w kuchniNormal 0 21 Galaretka truskawkowa – 1 op Mleko skondensowane niesłodzone – 350g Woda – 1 szkl Mus z truskawek – ¼ szkl Bita śmietana truskawki Galaretkę rozprowadzić w 220 ml wody gorącej w wysokim naczyniu, dobrze wymieszać odstawić do schłodzenia. Jak będzie zimną i lekko tężała zacząć ją ubijać mikserem powoli dolewać mleko, dodać zmiksowane owoce truskawek i jeszcze chwile zmiksować razem(...)Rozlać do szklanek i zostawić do zastygnięcia. Przed podaniem ozdobić śmietaną i truskawką
Camilla w kuchniJeśli lubicie kaszę jaglaną, polecam Wam placuszki na śniadanie lub kolację. Ja za jaglanką nie przepadam ale w takiej formie mi smakowała. Urozmaiciłam je truskawkami. Moja córeczka była nimi zachwycona i pałaszowała z apetytem. Składniki: 1,5 szklanki mleka 3/4 szklanki kaszy jaglanej 2 jajka 3 łyżki cukru pudru + do posypania kilka truskawek szczypta soli tłuszcz do smażenia Mleko(...)gotować około kwadransa, mieszając co jakiś czas. Zdjąć z ognia i wystudzić, zblenderować. Dodać żółtka, cukier puder, sól i wymieszać. Białka ubić na pianę i delikatnie wymieszać z kaszą. Truskawki pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać tłuszcz i kłaść łyżką porcje ciasta a na nie nakładać kawałki truskawek. Smażyć z obu stron na złoto. Podawać ciepłe, posypane cukrem pudrem
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaChrupiąca beza z serkowym nadzieniem i truskawkami. Wymarzony deser na lato. Serek można zastąpić bitą śmietaną, ja użyłam go bo chciałam zmniejszyć ilość kalorii i przełamać słodycz żeby deser nie był zbyt mulący. Składniki na 6 sztuk: 4 białka 200 g drobnego cukru łyżeczka mąki ziemniaczanej łyżeczka octu szczypta soli 150 g truskawek 300 g serka homogenizowanego z wanilią(...)piekarnika nagrzanego do 180*C i piec 5 minut, zmniejszyć temperaturę do 140*C i piec pół godziny. Po tym czasie obniżyć do 90*C i suszyć jeszcze godzinę. Truskawki pokroić w plasterki. Przed podaniem na środek bezy nałożyć serek i ułożyć truskawki. Posypać płatkami migdałowymi
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniawszystkich rodzajów ciast drożdżowe piekę najchętniej. Uwielbiam patrzeć jak w piekarniku pięknie wyrasta i kocham zapach piekącej się drożdżówki. Dziś po mojej kuchni roznosił się aromat truskawek, sera i oczywiście drożdżowego ciasta, bo sezon truskawkowy nie może się obejść bez drożdżówek. Składniki na 13 dużych drożdżówek: na ciasto: 700 g mąki pszennej 35 g drożdży 300 ml ciepłego mleka(...)cukru szczypta soli 1 jajko 2 żółtka na nadzienie: 400 g półtłustego twarogu 100 g cukru 2 jajka 3 łyżki drobnego kokosu łyżka budyniu waniliowego 300 g truskawek na kruszonkę: 2 łyżki mąki łyżka masła łyżka cukru łyżka drobnego kokosu Ciasto: Mąkę przesiać. Mleko podgrzać, masło stopić i wystudzić. W połowie mleka rozrobić drożdże, dodać trzy łyżki mąki i odrobinę
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaoknem szaro i ponuro więc powracam do lata i słodkich truskawek i na osłodę polecam prosty deserek. Słodki mascarpone i śmietanka doskonale komponują się z kwaskowym musem truskawkowym. A dla wzmocnienia smaku odrobina likieru śmietankowo-truskawkowego. składniki: masa śmietankowo-truskawkowa 250 g serka mascarpone 300 ml śmietanki 30 % do ubijania 200 g truskawek, u mnie mrożone 50 ml likieru(...)smaku śmietankowo-truskawkowym Dalkowski dodatkow o 5 podłużnych biszkoptów likier śmietankowo-truskawkowy Dalkowski do nasączenia biszkoptów 2 kostki czekolady, u mnie gorzka Truskawki rozmrozić. Do miski wlać śmietankę i ubić na sztywno. W drugiej misce zmiksować serek mascarpone. Następnie do zmiksowanego serka dodać ubitą śmietanę oraz likier i zmiksować aż składniki się połączą. Rozmrożone truskawki zmiksować na mus, można
Monia miesza i gotujeTroszkę lata w takie dni jak dzisiaj to bardzo miły akcent. Truskawek zamrożonych mam trochę, ale na ryneczku pojawiły się truskawki ostatnio, więc sięgnęłam po jeden koszyczek. Także dzisiaj mus truskawkowy z mega zdrowymi nasionami chia oraz słodkim mango. Składniki : * szklanka truskawek * łyżeczka miodu * 3 łyżki nasion chia * pół szklanki mleka kokosowego * dojrzałe mango Przygotowanie : Nasiona chia zalać mlekiem(...)odstawić na całą noc. Truskawki zmiksować z miodem. Mango obrać, zmiksować na gładko. Mus truskawkowy ułożyć w szklance, polać nasionami oraz zmiksowanym mango. Można dodatkowo schłodzić deser
Magiczne Życie Martyzrobić, kiedy za oknem świeci słońce, słupek termometru niebezpiecznie pnie się w górę, a kalendarz przypomina mi, że już dawno minęła połowa wakacji? Odpowiedź jest jedna: Całonocna * owsianka z truskawkami na ciepło! * Całonocna owsianka (overnight oats) - to po prostu płatki owsiane, które przez całą noc nasiąkają płynem którym je zalejemy w lodówce - ja najczęsciej używam mleka sojowego lub kokosowego, lecz(...)łyżeczki cynamonu - szczypta kurkumy - 5 goździków - miód (ilość według uznania) - 1/2 szkl. mleka (preferuję roślinne, lecz krowie także się nada) - 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii/aromatu waniliowego Sos: - szkl. mrożonych truskawek (dziękuję mamo, za cały zapas w zamrażarce!) - łyżka jagód - 2 tabletki stewii (lub innego słodzidła, tylko nie miodu!) WIECZOREM: 1. Szklankę zamrożonych truskawek wstawiamy na noc do lodówki, aby odtajały
Pland based filleGalaretka truskawkowa – 1 op Galaretka cytrynowa – 1 op Truskawki – 20 dag Bita śmietana Woda – 1 L Mięta Galaretki rozpuścić w pół litrze gorącej wody, każdą osobno, dobrze wymieszać , aż się dokładnie rozpuści. Schłodzić. Truskawki oczyścić, opłukać i parę odłożyć do dekoracji. Cytrynową zimną galaretkę rozlewamy do szklanek do połowy i ustawiamy pod skosem w lodówce, na wierzchu układamy truskawki(...)stężeje to na nią wylewamy truskawkową galaretkę i schładzamy. Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną i truskawkami i miętą
Camilla w kuchniPrzedstawiam Wam dziś lekki, orzeźwiający i z dużą dawką czekolady torcik. Pyszna masa śmietanowo- mascarpanowa z zatopionymi w niej truskawkami to prawdziwy raj dla podniebienia. Dzięki życzliwości marki Garneczki.pl i marki Master Cook Handel w mojej kuchni powstał ten truskawkowy deser. Składniki: 10 dag serka mascarpone 100 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru z wanilią ( kupiony tutaj ) tabliczka startej(...)czekolady mlecznej 10 truskawek 1 galaretka truskawkowa około 75g ( kupiony tutaj ) 100g herbatników czekoladowych (zmielone w blenderze) 50g masła 1 łyżka brązowego cukru Foremki półkule Wykonanie: Truskawki myjemy oczyszczamy, kroimy wzdłuż i układamy na spód miseczek. Galaretkę rozpuszczamy w 200 ml gorącej wody, dokładnie mieszamy i ostudzamy. Tężejącą galaretką zalewamy na ułożone truskawki i wkładamy do lodówki na około
Podróż w kulinariaPrzedstawiam Wam dziś lekki, orzeźwiający mini torcik. Pyszna masa śmietanowo- mascarpanowa z zatopionymi w niej truskawkami to prawdziwy raj dla podniebienia. Dzięki życzliwości marki Master Cook Handel w mojej kuchni powstał ten truskawkowy deser. Składniki: 5 dag serka mascarpone 50 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru z wanilią ( kupiony tutaj ) 5 truskawek 1 galaretka truskawkowa około 75g ( kupiony tutaj(...)brązowego cukru 2 metalowe obręcze Wykonanie: Zmielone herbatniki mieszamy z brązowym cukrem i roztopionym masłem. Masę herbatnikową wykładamy na spód obręczy wyłożonych folią, ugniatamy łyżką i wstawiamy do lodówki. Truskawki myjemy oczyszczamy, kroimy wzdłuż i układamy na spód miseczek. Galaretkę rozpuszczamy w 100 ml gorącej wody, dokładnie mieszamy i ostudzamy. Tężejącą galaretką zalewamy na ułożone truskawki i wkładamy do lodówki
Podróż w kulinariaSezon na truskawki dopiero się zaczyna a ja już się rozkręcam.Uwielbiam te owoce,są przepyszne. We wtorek Dzień Matki, wyjątkowe święto.Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na ciasto skorzystajcie z mojej propozycji. U mnie spód to biszkopty bo nie miałam czasu na pieczenie....pomagałam kuzynce przy imieninowej imprezce.Polecam jednak biszkopt. Masa budyniowa: 1/2 l słodkiego mleka(...)ugotować.Masło utrzeć,dodając przestudzony budyń. Spód ciasta czyli biszkopt lub biszkopty - brzeg tortownicy obłożyć plasterkami truskawek.Wyłożyć masę budyniową. Masa -mus truskawkowy: ok 500-700g truskawek(świeżych lub mrożonych) 2 galaretki truskawkowe Truskawki zmiksować,podgrzać,rozpuścić w nich galaretki.Tężejące truskawki wyłożyć na masę. Udekorować wg uznania
Niespełnione zdolności kulinarneŚmietana kremówka – ½ litra Truskawki – 70 dag Cukier – 6 łyżek Cukier waniliowy – 1 łyżeczka Listki mięty Śmietanę kremówkę schłodzić i ubić z 2 łyżkami cukru oraz z cukrem waniliowym, odłożyć ze 2 łyżki a resztę śmietany zmiksować 5 sztukami oczyszczonych i umytych truskawek. Resztę truskawek też oczyścić z szypułek, opłukać, dodać do miksera, dodać cukier i razem wszystko zmiksować(...)niskich szklaneczek umieścić najpierw śmietanę zabarwioną lekko truskawkami , na wierzch mus truskawkowy i zrobić kleks ze śmietany. Można przed podaniem jeszcze troche schłodzić. Ozdobić miętą
Camilla w kuchniPomimo początku jesieni, dziś publikuję dla Was przepis na ciasto z truskawkami. Dlaczego? Aby zatrzymać lato. Na straganach gdzie nie gdzie dostaniemy jeszcze późne odmiany tych owoców, choć nie będą już tak słodkie i piękne jak w sezonie. Jak z tym sobie poradzić? Korzystać z mrożonych. Szczególnie w tego tupu ciastach wygląd owoców nie ma większego znaczenia, tu chodzi(...)niskich temperaturach i pojedynczo [jak pierogi]) sprawią, że jesienne i zimowe ciasta nabiorą wyjątkowego smaku. A może wolicie owoce z syropu? Decyzję pozostawiam Wam. Zapraszam na szybkie ciasto z truskawkami. Składniki na szybkie ciasto z truskawkami : 3 jajka 200 g masła 1/2 szklanki gęstego jogurtu 120 g cukru 350 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodatkowo
Słodkie PrzyjemnościSkładniki: SERNIK: twaróg zmielony 1/2 kg/wiaderko, śmietana 30 % 250 ml/zimna, aromat waniliowy 4 krople, cukier 5 łyżek, żelatyna 3 łyżki DODATKI: biszkopty okrągłe 200 gram, truskawki 1 kg, galaretka truskawkowa 2 opakowania żelatynę rozmieszać w 1/2 szklanki gorącej wody i wystudzić, zimną śmietanę 30% ubic mikserem razem z wystudzoną żelatyną, dodać ser z wiaderka, aromat waniliowy i zmiksować na małych(...)obrotach krótko, tortownica 24 cm - na dnie rozłożyć biszkopty i dać połowę sernika do sernika wcisnąć całe truskawki i dać resztę sernika na serniku ułożyć gęsto plastry truskawek i schować do lodówki na do stężenia galaretki truskawkowe rozmieszać w 800 ml gorącej wody, wystudzić i prawie tężejącą wylać na truskawki, schować do lodówki najlepiej na całą noc sernik jest
W Mojej Kuchni Lubiępyszne i proste ciasto-czyli tak jak lubię-polecam puki jeszcze są truskawki-Kasia składniki: 150 g mąki+3 łyżki 100 g cukru + 2 łyżki 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 60 ml mleka 100 g masła+3 łyżki 250 g miękkiego twarogu 150 g kwaśnej śmietany 60 g cukru pudru 1 łyżka(...)budyniu waniliowego w proszku 250 g truskawek 4-5 łyżek wiórków kokosowych przygotowanie: w misce mieszamy 150 g mąki ze 100g cukru,cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia,następnie dodać 2 jajka,60 ml mleka i 100g roztopionego masła,wymieszać na gładkie ciasto,masę wylać na wysmarowanej i wysypanej mąką blaszce kwadratowej,następnie twaróg mieszamy ze śmietaną,cukrem pudrem
Swojskie jedzonkoBardzo lubię romantyczne, lekkie desery. Takie na jeden kęs w towarzystwie lampki wina i dobrego filmu. W związku z tym postanowiłam zrobić coś z zawartością zamrażarki, czyli truskawkami i wykombinować jakiś pyszny deserek. Ostatecznie uzyskałam coś niezwykle prostego i przesmacznego. Najlepiej smakuje po godzinnej sesji na basenie, taki wysiłek bardzo zaostrza apetyt na smakołyki. Dodam jeszcze, że taki deser spełnia(...)rolę wspaniałego afrodyzjaku. Deser truskawkowy 250 ml śmietany 30% 0,5 kg mrożonych truskawek 4 łyżeczki cukru pudru Truskawki wrzucić do rondelka i na średnim ogniu podgrzewać aż większość z nich będzie w miarę miękka. Zdjąć rondelek z ognia i za pomocą blendera zmiksować truskawki na delikatny mus. Jeśli nie są dostatecznie słodkie, można dodać 1-2 łyżeczki cukru pudru
Przepysznik - BLW i nie tylkołyzki zimnej wody jogurt grecki (200g) twarożek (180g) ale jeśli będzie kilka gram więcej nc sięnie stanie 10 dag cukru pudru kilka listków mięty 30 - 40 dag truskawek czekolada w młynku do dekoracji Przygotowanie; Z podanych składników szybko zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy a następnie wykładamy forme do tarty(wcześniej wysmarowaną masłem). Nakłuwamy widelcem i obciążamy porcelanowymi kulkami , grochem, ryzem(...)papierem do pieczenia i poukładałam na nim foremki na mini babeczki ;-) Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200C - po około 15 minutach zdjęłam obciążenie i dopiekłam spód jeszcze kilka minut. Truskawki myjemy i odsączamy na sitku. Kiedy spód już nam przestygnie robimy mase - w misce mieszamy ze sobą jogurt, serek i cukier. Cukier najlepiej przesiać przez sitko aby nie było grudek
Radość kipiąca uśmiechem.Puszyste ciasto drożdżowe nadziane truskawką, obsypane słodką kruszonką. A to wszystko pieczone w formie na muffinki...przepysznie <3 Oczywiście, babeczki można nadziać innymi owocami- jagodami, malinami, wiśniami, śliwkami... Możliwości jest mnóstwo i każda z pewnością wyśmienita. Polecam! Składniki: (na 10 babeczek) Ciasto: 230 g mąki pszennej tortowej 14 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych 50 g cukru(...)duże żółtka 1/2 szkl. letniego mleka 50 g masła, roztopionego 16 g cukru wanilinowego (lub nasionka z 1 laski wanilii) Dodatkowo: 10 truskawek 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka Przygotowanie: 1. Ciasto: Suche drożdże wymieszać z mąką i cukrami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn ) Dodać żółtka oraz mleko. Wyrabiać mikserem
Nastoletnie Wypiekaniejakiekolwiek owoce. Goście będą na pewno zadowoleni ze słodkiego poczęstunku. Dziś pokażę jak zrobić takie ciasteczka na trzy sposoby. Składniki: dwa opakowania ciasta francuskiego, jajko, słoik wiśni drylowanych, 12 truskawek, jabłko, cynamon, budyń waniliowy. Przygotowanie ciastek : Jedno ciasto francuskie pokroić w kwadraty - mi to różnie wychodzi, dlatego nie trzeba się przejmować jak wyjdzie nie równo. Mniejsze kwadraty, które wyjdą(...)wykorzystać do zawijania jabłka z cynamonem, natomiast większe przygotować z budyniem i truskawkami. 1. Z budyniem i truskawkami - Budyń przygotować jak na opakowaniu jest podane. Boki wyciętych kwadracików zawinąć, w środek dać małą łyżeczkę budyniu i truskawkę. Roztrzepanym jajkiem posmarować delikatnie ciasto francuskie. 2. Z jabłkiem i cynamonem - jabłko obrać i pokroić w kostkę
W kuchni u Monikinadchodzi pora na truskawki, przypominam sobie o pysznych koktajlach. W upalne dni najlepiej smakują schłodzone. Przepis: Ilość składników na cztery średnie koktajle - tak jak na zdjęciu. 1 i 1/2 banana, 400g truskawek, duży jogurt naturalny 1,5% cukier i cukier puder. Przygotowanie: Cukier i cukier puder dodajemy w zależności od tego jak słodkie są owoce jak również od własnego(...)upodobania do słodkiego. Ja miksuję blenderem. Kolejno układać warstwy , ale delikatnie by się nie zmieszały. Warstwy nakładać wedle własnego pomysłu bądź jak na zdjęciu. 1. Truskawki podzielić na pół, dwie zostawić do dekoracji. 2. Jedną połowę truskawek zmiksować z samym cukrem. 3. Drugą połowę zmiksować z kilkoma łyżkami jogurtu i cukrem. 4. Banana podzielić na mniejsze części i zmiksować
W kuchni u MonikiJednak nie da się nic nie przygotować w kuchni. Także na szybkiego zrobiłam proste i smaczne smoothie bananowo truskawkowe. Porcja dla dwojga. Składniki: półtora banana - reszta do dekoracji, kilka truskawek (ok.6 + 4 +2), pół szklanki mleka, kilka kostek lodu, miłośnicy słodszych napoi mogą dać cukier. Przygotowanie: 6 truskawek, półtora banana, pół szklanki mleka i kilka kostek lodu zblenderować. Przelać(...)szklanek. 4 truskawki zblenderować i dolać do szklanek na górę smoothie. Dekorować według gustu. U mnie były to dwa plasterki cytryny, dwa plasterki banana i 2 truskawki
W kuchni u MonikiSkładniki: 3-4 gorzkie czekolady, w zależności od wielkości serca i od ilości truskawek, truskawki, biała czekolada. Przygotowanie: Przygotować plastikowy pojemnik w kształcie serca - najlepiej by plastik był miękki i by można było go lekko ponacinać w razie gdyby serce nie chciało wyjść. Gdy nie posiada się takiego pojemnika, można zrobić serce z folii aluminiowej - zrobić(...)Ostrożnie odchylać boki formy i oddzielać od czekolady. Gdy boki będą już luźnie, wypchnąć serce od spodu - delikatnie i ostrożnie. W razie potrzeby można nacinać plastik by sobie ułatwić. Truskawki posmarować czekoladą, lub zanurzyć w niej i pozostawić do zastygnięcia. Rozpuścić białą czekoladę i przestudzić (ciepła rozpuści ciemną czekoladę i może zniszczyć serce). Udekorować serce i truskawki. Na zdjęciu
W kuchni u Moniki16cm Biszkopt: 3 jajka 3/4 szklanki cukru kryształu 3 łyżki mąki krupczatki 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sok z 1 cytryny Masa truskawkowa: 250g mrożonych truskawek 1/2 szklanki cukru kryształu 1 galaretka truskawkowa Masa pomarańczowa: 2 pomarańcze 1/2 szklanki cukru kryształu 2 galaretki pomarańczowe Masa mascarpone: 1 duża śmietana 30% (330g) 2 serki mascarpone (500g(...)szklanki cukru pudru sok z 1 limonki Dekoracja: 1 banan 2 kiwi 2 mandarynki 2 świeże truskawki 1 galaretka cytrynowa kolorowe perełki cukrowe Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Powoli dodajemy po jednym żółtku oraz odrobinie cukru i nadal ubijamy. Do gotowej masy jajecznej dodajemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia
Kuchnia w czekoladzieżółtka Krem I: 100ml śmietanki 36% 1 czekolada nadziewana Goplana Mister Ron Krem II: 100ml śmietanki 36% 1 serek mascarpone 125ml mleka skondensowanego słodzonego z puszki 250g truskawek 1 galaretka truskawkowa 100ml jogurtu naturalnego gęstego Dodatkowo: kilkanaście truskawek na wierzch Sposób przygotowania: 1. Ciasto: Mąkę z cukrem pudrem przesiać na stolnicę. Dodać margarynę i posiekać. Na końcu dodać(...)mieszamy na gładki krem czekoladowy, który wylewamy bezpośrednio na tartę wyciągniętą z piekarnika. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia. 3. Krem II: W momencie chłodzenia ciasta na tartę przygotowujemy sobie truskawki: Blendujemy i zagotowujemy. Dodajemy galaretkę w proszku, mieszamy i studzimy. Śmietankę ubijamy (choć w tej ilości ciężko ją ubić), a raczej delikatnie napuszamy. Dodajemy jogurt naturalny, serek mascarpone oraz skondensowane
Kuchnia w czekoladzieSezon na truskawki w pełni, więc postanowiłam skorzystać i wypróbować mój nowy sprzęt, jakim jest maszynka do lodów. Tym bardziej że pozostało mi troszkę kremu do tarty. Nigdy nie jadłam u kogoś domowych lodów, więc nie wiem czy są lepsze czy gorsze, ale moje były smaczne i szybko się rozeszły :) Składniki: Na 6 porcji: 100ml śmietanki 36% 1 serek mascarpone(...)25ml mleka skondensowanego słodzonego z puszki 300g truskawek 1 galaretka truskawkowa 100ml gęstego jogurtu naturalnego 6 wafelków do lodów - można więcej, ale wtedy porcje będą mniejsze:) Sposób przygotowania: Ok 220g truskawek rozgniatamy i stawiamy na wolnym ogniu. Mieszamy co jakiś czas, a gdy zaczną bulgotać wsypujemy galaretkę i gdy się rozpuści zestawiamy do wystudzenia. Śmietankę ubijamy mikserem (ja ją tylko
Kuchnia w czekoladzie300g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Lody truskawkowe: 330ml śmietanki 30% 1 serek mascarpone (250g) 4 łyżki cukru pudru 1 serek śmietankowy (typu Almette) 250g zmiksowanych truskawek Dodatkowo: kilka truskawek do dekoracji Sposób przygotowania: 1. Jajka ucieramy z cukrem kryształem oraz cukrem waniliowym. Powoli dolewamy mleko, olej, a następnie wodę z sokiem z wyparzonej i otartej wcześniej(...)wyciągamy i odstawiamy do całkowitego przestudzenia. 2. Śmietankę ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier puder, ser mascarpone oraz serek śmietankowy. Miksujemy na gładką masę, a następnie powoli dodajemy zmiksowane truskawki. Mieszamy i przelewamy do większego pudełka po lodach. Wstawiamy do lodówki na ok 8 godzin, pamiętając by co godzinę dobrze je przemieszać. Przygotowane lody nakładamy na nasze cytrynowe muffinki
Kuchnia w czekoladziesię bardziej niezawodny i smaczniejszy:) W oryginalnym przepisie na stronie Kwestia Smaku ciasto było odwrócone ale ja zrobiłam odwrócone odwróconego:) i dodałam truskawki które świetnie się komponują z rabarbarem. Naprawdę polecam:) ps. jeśli włożycie kilka kawałków do lodówki w szczelnym pojemniku będziecie się cieszyć tym ciastem dłużej. Składniki(...)roztopionego masła • 1 szklanka jogurtu greckiego Rabarbar : • 3 łodygi rabarbaru • 5 łyżek cukru • 1 łyżka cukru wanilinowego • kilka truskawek • skórka pomarańczowa suszona lub świeżo starta Wykonanie : Rabarbar pokroić na 1,5 cm kawałki. Do garnka wsypać cukier i podgrzać go. Gdy cukier będzie gorący
cucinareśmietanki 30% 1,5 galaretki truskawkowej (użyłam dwóch galaretek któe rozpuściłam w 650 ml wody z czego około 200 ml galaretki odlałam do pucharka wrzuciłam truskawki i mój Stasiu był zachwycony deserem:)) 500 ml gorącej wody dodatkowo : 500 g truskawek 8 herbatników 1 łyżka cukru trzcinowego Wykonanie : Biszkopt(...)papierem do pieczenia i wkładamy do rozgrzanego piekarnika (góra-dół). Pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Pianka: Na biszkopcie układamy umyte i osuszone truskawki (bez szypułek). Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do ostudzenia (mają być płynne, ale nie ciepłe).Śmietankę ubijamy na sztywną pianę.Dodajemy do niej płynne galaretki i miksujemy. Piankę
cucinarejajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa truskawkowa: 200 g śmietany 30% 250 g serka mascarpone 300 g truskawek 3 łyżki cukru pudru 1 galaretka truskawkowa Dodatkowo: 500 g truskawek 2 galaretki truskawkowe Sposób przygotowania: 1. Biszkopt kakaowy: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier i dokładnie miksujemy. Dodajemy(...)papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach ok. 40 minut. Studzimy i przekrawamy na dwa krążki. 2. Masa truskawkowa: Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1/3 szklanki wrzątku i studzimy. Truskawki miksujemy blenderem na mus. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy serek mascarpone i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy mus truskawkowy oraz płynną galaretkę i ponownie dokładnie mieszamy. Połowę masę
Na Ciasteczkowych PapierachSkoro deser też czasami powinien zawitać na stole w każdym domu, to powinien to być deser z przytupem :) Taka tarta truskawkowa przyozdobiona świeżymi truskawkami i aromatyczną miętą - najlepiej z własnego ogródeczka ziołowego - dodającą świeżości i orzeźwienia jest właśnie takim deserem. Deserem z przytupem. Składniki : masa serowa 500g zmielonego twarogu 50g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 jajko mus truskawkowy 290g(...)truskawek 3 łyżki cukru spód 130g mąki 50g cukru 80g masła 1/2 jajka Sposób przyrządzenia : masa serowa twaróg mieszamy z cukrem i budyniem, dodajemy jajko i jeszcze raz mieszamy, aż do połączenia się składników mus truskawkowy do rondelka wkładamy pokrojone truskawki, dodajemy cukier i zagotowujemy gotujemy ok. 10 minut, a następnie miksujemy na gładki mus spód mąkę wsypujemy do miski
zobacz ich smakSezon przepysznych truskawek w pełni. Korzystajmy jak najczęściej z tego wspaniałego owocu. Dzisiaj proponuję tartę z truskawkami w masie budyniowej. Pycha. Składniki: Ciasto 150 gram margaryny 100 gram cukru 300 gram mąki 1 jajko Masa budyniowa Budyń waniliowy ( 64 gramy ) 750 ml mleka 5 łyżek mąki 5 ½ łyżki cukru 125 gram masła Truskawki Wykonanie: Ze składników na ciasto robimy(...)cały czas mieszamy. Masło wyrabiamy na puszystą masę i dodajemy stopniowo wystudzony budyń ( budyń studzimy pod przykryciem ). Miksujemy na jednolitą masę. Masę wykładamy na schłodzoną tartę. Na całości układamy truskawki przekrojone na połowę. Tartę przechowujemy w lodówce. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function
Smaki Ewytruskawki, są przepyszne. Wszyscy je uwielbiają. Dzisiaj trochę odmienione bo z melonem i dodatkowo z nektarynkami. Deser jest bardzo prosty, smaczny, zresztą sami spróbujcie. Składniki: ½ kg truskawek ½ dojrzałego żółtego melona 2 nektarynki Cukier Wykonanie: Z truskawek pozbywamy się szypułek. Myjemy i pozostawiamy na chwilę do odcieknięcia. Melona kroimy na połowę. Łyżką usuwamy pestki, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Truskawki
Smaki EwyKolejny przepis z wykorzystaniem truskawek. Jeszcze trochę i sezon na te pyszne owoce się skończy. Upały przed nami, więc na dzisiaj przygotowałam lekki, chłodny posiłek z wykorzystaniem truskawek. Składniki: Naleśniki: ( mleko, jajka, mąka, proszek do pieczenia, szczypta soli ) Nadzienie: Twaróg Śmietana gęsta ukwaszona Cukier Sos: Truskawki Śmietana gęsta ukwaszona Cukier Wykonanie: Twaróg rozdrabniamy widelcem, dodajemy cukier i śmietanę. Całość mieszamy(...)podaję ilości składników, bo wszystko uzależnione jest od ilości naleśników oraz od tego jaki słodki ma być twaróg ). Umyte truskawki rozgniatamy typowym tłuczkiem do ziemniaków ( tak aby zostały kawałki owoców ). Dodajemy kilka łyżek śmietany i cukier do smaku. Na naleśnikach rozsmarowujemy twaróg, zwijamy w rulonik i polewamy sosem truskawkowym. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject
Smaki EwyOwsianka z truskawkami, daktylami i tahini Składniki: - 100g płatków owsianych bio - 200ml mleka sojowego - 150g truskawek - 30g daktyli - 1 łyżeczka jagód goji - 1 łyżeczka miodu - odrobina cynamonu - szczypta soli himalajskiej - łyżeczka tahini Wykonanie: - W garnku zagotować szklankę wody, wsypać płatki i sól, zmniejszyć gaz - Gdy płatki wchłoną całą wodę dodać mleko sojowe zagotować - Dodać posiekane daktyle i jagody goji, gotować(...)przez 3 minuty - Truskawki umyć i pokroić na połówki - Dodać truskawki i cynamon, gotować przez minutę - Dodać miód, wymieszać i przełożyć do miski - Owsiankę polać tahini. Gotowe
Wegańska kuchnia orientalnaJaglanka z truskawkami i daktylami Składniki: - 100g kaszy jaglanej - ¼ łyżeczki cynamonu - 150g truskawek - sól himalajska - 6 suszonych daktyli - 1 łyżeczka miodu - 4 połówki(...)przepłukać na drobnym sitku pod bieżącą wodą - W garnku zagotować szklankę wody, wsypać kaszę i sól; gotować na małym ogniu przez 15 minut (w razie potrzeby dodać więcej wody) - Truskawki umyć i pokroić na połówki - Pod koniec dodać posiekane daktyle, truskawki, kawałki orzechów pecan i cynamon - Gotować przez kolejną minutę - Do owsianki dodać miód, wymieszać, przełożyć do miski
Wegańska kuchnia orientalnamąki 2 łyżki kakao 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu Krem: 250g mascarpone 250 ml kremówki (30% , 32%) 2-3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: truskawki czekolada mleczna Przygotowanie: Biszkopt: Białka z cukrem ubić na sztywno, dodać żółtka; zmiksować. Dodać proszek do pieczenia, mąkę, kakao i ocet wymieszać delikatnie za pomocą szpatułki do połączenia składników. Wylać(...)pół sztywno, dodawać mascarpone po łyżce i mieszać do połączenia składników, na koniec dodać cukier puder i wymieszać. Połączenie: Gdy biszkopt ostygnie ułożyć na nim umyte i odszypułkowane truskawki, na truskawki wyłożyć krem. Mleczną czekoladę zetrzeć na tarce na małych oczkach i posypać krem. Ciasto pokroić w kostkę i na każdej kostce ułożyć całą umytą truskawkę. Smacznego
Motylkowa KuchniaSzybkie danie gotowe w około 15 minut. Poza tym, że smaczne to jeszcze bardzo zdrowe. Kasza jaglana, truskawki, jogurt...pychota ;) Sprawdzi się doskonale na jutrzejsze śniadanie. Serdecznie polecam! Składniki: 100 g kaszy jaglanej 4 łyżki gęstego jogurtu 100 g świeżych truskawek 1 łyżka płynnego miodu Przygotowanie: Kaszę jaglaną ugotować jak zaleca się na opakowaniu. Następnie odcedzić i wymieszać z jogurtem(...)naturalnym. Umieścić na talerzu. Truskawki zmiksować blenderem z dodatkiem miodu na puree. Truskawkowym musem polać kaszę jaglaną. Udekorować truskawkami. Smacznego
Nastoletnie WypiekanieZamiast tego wrzucałam kuleczki do czekolady, wyjmowałam widelczykiem do przekąsek (takim malutkim, z dwoma ząbkami), czekałam chwilę, aż czekolada obcieknie, następnie układałam na papierze do pieczenia, posypywałam kawałeczkami liofilizowanych truskawek i zostawiałam w spokoju, sięgając po kolejną kuleczką... Tak - to zajmuje trochę czasu. Ale mina i komentarz C. wynagrodziły wszystkie trudy. Stwierdził, że kiedy myśli, że już go niczym(...)coś takiego ... Zjadł pięć od razu, bez zająknięcia. Jeśli więc chcecie wywołać efekt łał , to przepis zdecydowanie dla Was. Idealnie nada się na Walentynki; zamiast poziomek można użyć mrożonych truskawek - też będzie pysznie. Jeśli chodzi o temperowanie czekolady, przygotuję o tym cały osobny post. Bo to nie takie proste, jak mogłoby się wydawać... Poziomkowe praliny w białej czekoladzie Składniki
Pożeraczka, czyli raz adobrzePieczywo żytnie chrupkie z truskawką Składniki: kanapki: - chrupkie pieczywo żytnie bez cukru - świeże truskawki - olej arachidowy dodatki: - sok pomarańczowy pasteryzowany Przygotowanie: Na talerzu układam dwie kromki pieczywa. Truskawki kroję w plasterki, układam na pieczywie. Skrapiam delikatnie olejem arachidowym. Jeśli chcecie, by było odrobinę słodsze, to można truskawki posypać lekko cukrem trzcinowym. Do takiego śniadania podaję szklankę soku pomarańczowego. Przygotowanie
Kuchnia co dniamałych obrotach dodawaj o łyzce mąki a na końcu proszek do pieczenia. Całość przelewj do tortownicy. Piecz ok 45 minut w 180 stopniach. Wyjmij i wystudź. 500 gram świeżych truskawek duże opoakowanie greckiego jogurtu ( u mnie Zott - jest najlepszy) 2 opakowania żelatyny w płatkach ( żelatyny przygotuj na 1 litr płynu) 3 łyżki ksylitolu mała śmietanka 36% Zblenduj truskawki. Ubij(...)żelatyny w płatkach. Namaczam płatki w zimnej wodzie, a kiedy jest miękka, wylewam wodę. Namaczoną żelatynę podgrzewam do rozpuszczenia w garnku na małym ogniu. Do śmietanki wlej zmiksowane truskawki, a następnie jogurt, na koniec wlej rozpuszczoną żelatynę. Wystudzony biszkopt przekrój na dwie części. Czystą tortownicę ( w której piekł się biszkopt )wyłóż na dnie popierem smarujac wierzch papieru olejem
AZgotuj!Kolejny przepis na ciasto z truskawkami. Trzeba korzystać z okazji, że są one wszędzie dostępne a przy tym bardzo smaczne. Przygotowanie ciasta jest proste. Idealnie pasuje do porannej herbatki. Składniki: - 3 szklanki mąki - 1 szklanka cukru - 1 opakowanie cukru wanilinowego - 16 łyżek oleju - 4 jajka - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - około 1 kg truskawek - 100 ml wody - cukier puder(...)posypania Sposób przygotowania: Truskawki myjemy, szypułkujemy i odstawiamy na sitku do ocieknięcia. Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier, cukier wanilinowy i mieszamy mikserem na najwyższych obrotach przez około 8 minut. W oddzielnym naczyniu mieszamy proszek do pieczenia z mąką. Po tym czasie do masy jajecznej stopniowo dodajemy mąkę, olej i wodę. Dalej miksujemy na gładka, jednolita masę. Do blaszki
Pan i Pani Smith w kuchniUwielbiam halloumi ! Taki niepozorny serek, który nabiera smaku i blasku po usmażeniu czy jak dzisiaj po ugrillowaniu. Jako dodatek do halloumi , dosyć słonego sera proponuję truskawki, świeżą kolendrę i miętę. Wspaniała przekąska do lampki wina…moja dzisiejsza kolacja. Trochę luksusu nie zaszkodzi! W końcu są wakacje! Grillowany halloumi z truskawkami i ziołami Składniki: 130 g sera halloumi(...)truskawek 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka syropu z agawy lub miodu 2 łyżki posiekanej mięty 2 łyżki posiekanej kolendry Pokrój ser na 6 plastrów i ugrilluj na grillu lub grillowej patelni. Gorący ułóż na talerzu. Pokrój truskawki w plasterki i ułóż na serze. Posyp posiekanymi ziołami. Przygotuj dressing, wstrząsając oliwę, sok z cytryny i syrop
codojedzeniaPojawił się rabarbar i miałyśmy z mamą zrobić ciasto drożdżowe z rabarbarem, a skończyło się tym, że upiekłyśmy tarte z budyniem, rabarbarem, truskawkami i bezą. Składniki : 250 g mąki pszennej 3 jajka (żółtka i białka oddzielnie) szczypta soli 250 g cukru 150 g zimnego masła budyń śmietankowy 500 g świeżych truskawek 500 g rabarbaru czerwony żelowy barwnik(...)bezy) m ieszamy razem na gładką masę. Wyrobione ciasto wkładamy na 30 min. do lodówki do schłodzenia. Rabarbar obieramy i kroimy na drobne kawałki razem z truskawkami obtaczamy w mące ziemniaczanej, dzięki temu nie puszczą soku. Foremkę natłuszczamy. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i nakłuwamy radełkiem (widelcem). Pieczemy w nagrzanym piekarniku w tem. 180 stopni
Lili w kuchniLilcia wyjechała na zieloną szkołę i zostałam sama w kuchni. W zamrażalniku pozostały mi jeszcze resztki mrożonych truskawek, które postanowiłam zużyć, żeby zrobić miejsce na nową dostawę. Mrożone owoce są lepsze do lodów, łatwiej i szybciej się je robi. Ze świeżych będą równie pyszne, tylko zrobienie ich dłużej potrwa. Czekoladowa płytka została zrobiona w weekend przez Lilcię. Idealnie(...)ozdobienia lodów. Lody nie są zbyt dobrym obiektem do fotografii, niestety szybko się topią więc nie było czasu na odpowiednie ich ułożenie. Składniki : 0,5 kg mrożonych truskawek 500 ml śmietany 36 % 100 g drobnego cukru 0,5 cytyny (wycisnąć z niej sok) Przygotowanie: Mrożone truskawki zmiksowałam, wlałam do nich śmietanę
Lili w kuchnicukiernikami lub kucharkami. Nie zawsze tak jest. Dzisiaj opiszę wam historię tortu, który robiłam razem z Lilcią na swoje urodziny. Tort, który sobie zaplanowałyśmy zrobić to Tort Biała Truskawka z bloga Moje Wypieki . Jak zapewne zobaczyliście te dwa torty różnią się zdecydowanie. Niestety podkład pod tort który miałyśmy był za mały i bita śmietana z boków zaczeła(...)zaczełeły pracować na całego i kazałam jej się nie przejmować, bo przecież na górę tortu pójdzie jeszcze dekoracja. Lilicia zaczeła na bokach zdobić go bitą śmietaną, a ja kroiłam truskawki i co w efekcie z czegoś co mogło być niewypałem, choć bardzo smacznym otrzymałyśmy niezwykły tort. Gorzka obręcz wprost cudownie współgrała z kremem z bitej śmietany i czekolady
Lili w kuchniBardzo dobry pożywny koktajl Składniki - 1 szklanka mleka - 1 szklanka soku marchewkowego - 2 banany - 1 jabłko - 5 truskawek - 1/3 łyżeczki kurkumy - cukier do smaku - dwie duże kostki czekolady białej z truskawkami Sposób przygotowania 1. - Do wysokiego pojemnika dać pokrojone jabłka banany Wlać mleko sok marchwiowy Wszystko zmiksować blenderem pod koniec miksowania dodać kurkumę i truskawki Zmiksować aby zostały(...)truskawek większe kawałki według potrzeb dosłodzić - Koktajl przelać do pucharków ozdobić startą białą czekoladą
W królestwie smaków Beatyszklanki cukru 1 kostka margaryny z masłem np. Kasia lub śmietankowej 1 / 2 litra mleka 1 łyżka cukru waniliowego Ponadto: 1 torebka galaretki truskawkowej 1 / 2 kg truskawek Przygotowanie: Ciasto - Margarynę rozpuścić by było nam łatwiej zagnieść ciasto, przestudzić. Mąkę i cukier puder przesiać. Dodać margarynę i zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować na formę o wymiarach(...)Masa - ugotować budyń w 1 / 2 litra mleka - przestudzić. Margarynę ubić z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodać budyń. Całość wymieszać. W między czasie rozpuścić galaretkę i wystudzić. Truskawki wypłukać. Na upieczone ciasto wyłożyć masę truskawkową. Na wierzch ułożyć ciasno truskawki przekrojone na pół. Schłodzić w lodówce. Następnie na truskawki wylać tężejącą galaretkę i wkładamy z powrotem do lodówki
Ciastka - domowe słodkościłyżek kakao 1 łyżka proszku do pieczenia 2 jajka 100 - 150 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 250 ml mleka 6 łyżek oleju szczypta soli 400 g truskawek bułka tarta - do obtoczenia truskawek Przygotowanie: Przesiać mękę, kakao i proszek do pieczenia. Dodać szczyptę soli, wymieszać. Jajka roztrzepać z cukrem i cukrem waniliowym, dodać mleko i olej - wymieszać. Do masy(...)zasadzie by nie mieszać dokładnie tak, aby powstały lekkie grudki dzięki temu muffinki będą bardziej mięciutkie i puszyste. Ciastem napełniać foremki do 3 / 4 wysokości. Do środka każdej włożyć truskawkę, którą wcześniej obtaczamy w bułce tartej. Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni C. Rada: Sekretem muffinów by były mięciutkie i puszyste w środku, a na zewnątrz lekka
Ciastka - domowe słodkościPopularny, angielski deser składający się z truskawek, bitej śmietany oraz pokruszonych bez. Znany już w XIX w. Prosty w przygotowaniu, nie wymaga czasu. Rozkosz dla podniebienia! Polecam ;) Składniki: (na 4 porcje) 400 ml śmietanki kremówki 30% 350 g świeżych truskawek 2 łyżki cukru pudru kilka pokruszonych bez Przygotowanie: Śmietankę kremówkę ubić na sztywno, dalej miksując wsypać przesiany cukier puder. Truskawki(...)umyć, odszypułkować, a następnie pokroić na mniejsze kawałki. Do 4 pucharków/ szklanek nakładać naprzemiennie pokruszone bezy, bitą śmietanę oraz pokrojone truskawki. Smacznego
Nastoletnie Wypiekaniegustu właśnie babeczki. Stały się one dla nich taką tradycją. Ich smak zależał od pory roku, jesienią były podawane ze śliwką, cynamonem i galaretką. Latem oczywiście z truskawkami i malinami. Później w małżeństwie moja mama piekła podobne babeczki, a na 40. urodziny mojego taty upiekła 40 takich smakołyków! Cukiernia dalej istnieje i moim rodzice z sentymentem lubią do niej wrócić(...)być w temperaturze pokojowej: 180g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 160g miękkiego masła 160g cukru 3 jajka 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego 12 umytych, obranych truskawek lub malin, jagód Krem: 250ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% lub 36% 1-2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego fix do śmietany 12 malin lub truskawek 1. Mąkę
Mała Cukierenkazapraszam Was na pyszny kompot! Nie taki z babcinego słoika. Inny ale równie pyszny! Myślę, że to najlepszy sposób na ochłodzenie się w upalny dzień. Zróbcie jeszcze dziś! Mrożone truskawki również się nadadzą :) Składniki: 0,5 kg truskawek 1/3 szklanki wody różanej 1 szklanka wody 3-4 łyżki cukru Truskawki myjemy, wkładamy do garnka i zasypujemy cukrem. Wlewamy wodę(...)wodę różaną. Całość gotujemy 30 minut co jakiś czas mieszając. Syrop powinien być dość gęsty. Przecedzamy kompot przez sitko (chyba, że lubimy mieć w nim truskawki) i studzimy do temperatury pokojowej a następnie wkładamy do lodówki na kilka godzin. Przelewamy do szklanek kompot i uzupełniamy zimną wodą. Dekorujemy miętą
Mango Papajacotygodniowym cyklu słodkości zapraszamy na szczyptę słodyczy. Otóż, już ostatni dzwonek na wypieki ze świeżymi truskawkami. Dzisiaj wracamy do muffin, które są najszybsze, najprostsze i najsmaczniejsze. Połączyłam nich owoce z czekoladą i efekt był pyszny. Polecam na deser jak i na słodką przekąskę do kawusi. Muffiny z czekoladą i truskawkami SKŁADNIKI : Składniki suche 2 szklanki mąki pszennej(...)łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru składniki mokre 130 g roztopionego masła 2 jajka 170 ml jogurtu naturalnego dodatkowo 6 łyżeczek czekolady lub kremu czekoladowego 200 g truskawek kruszonka 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki maki pszennej 25 g masła PRZYGOTOWANIE : Do miski wsypujemy suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i mieszamy. Do drugiej miski wlewamy ostudzone
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkigustu właśnie babeczki. Stały się one dla nich taką tradycją. Ich smak zależał od pory roku, jesienią były podawane ze śliwką, cynamonem i galaretką. Latem oczywiście z truskawkami i malinami. Później w małżeństwie moja mama piekła podobne babeczki, a na 40. urodziny mojego taty upiekła 40 takich smakołyków! Cukiernia dalej istnieje i moim rodzice z sentymentem lubią do niej wrócić(...)być w temperaturze pokojowej: 180g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 160g miękkiego masła 160g cukru 3 jajka 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego 12 umytych, obranych truskawek lub malin, jagód Krem: 250ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% lub 36% 1-2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego fix do śmietany 12 malin lub truskawek 1. Mąkę
Mała Cukierenkagustu właśnie babeczki. Stały się one dla nich taką tradycją. Ich smak zależał od pory roku, jesienią były podawane ze śliwką, cynamonem i galaretką. Latem oczywiście z truskawkami i malinami. Później w małżeństwie moja mama piekła podobne babeczki, a na 40. urodziny mojego taty upiekła 40 takich smakołyków! Cukiernia dalej istnieje i moim rodzice z sentymentem lubią do niej wrócić(...)być w temperaturze pokojowej: 180g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 160g miękkiego masła 160g cukru 3 jajka 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego 12 umytych, obranych truskawek lub malin, jagód Krem: 250ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% lub 36% 1-2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego fix do śmietany 12 malin lub truskawek 1. Mąkę
Mała Cukierenkasuchego patyczka. Wystudzić. Gdy biszkopt będzie zimny, delikatnie nożem zdejmujemy skórkę która powstała na górze biszkoptu. Biszkopt przekrajamy na 2 części. Krem truskawkowy: 750 g truskawek świeżych lub mrożonych 3/4 szklanki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej rozpuszczona w 1 łyżce wody 8 łyżeczek żelatyny w proszku 500 g serka mascarpone Żelatynę zalać(...)szklanki wody, odstawić do napęcznienia. W garnku wymieszać owoce z cukrem. Podgrzewać do rozpuszczenia się cukru i do momentu aż truskawki puszczą dużo soku i się całkowicie rozmrożą (w przypadku zamrożonych). Zmiksować blenderem, zostawiając minimalne kawałki truskawek. Dodać cytrynę, wodę z mąką, dokładnie wymieszać, zagotować, odstawić. Do gorących owoców dodać żelatynę, wymieszać. Podgrzewać aż do całkowitego rozpuszczenia żelatyny, nie doprowadzić
kulinarnyswiatdomimiksujemy, dodajemy lekko tężejącą galaretkę i ponownie miksujemy (dosłownie tylko do połączenia się składników). Krem dzielimy na 3 części. Przekładamy nim biszkopt, na każdym krążku z masą układamy pokrojone truskawki. Wierzch również dekorujemy truskawkami
Domowy Smak Jedzeniapoziomkami i tak bardzo mi posmakowała, że postanowiłam zrobić ją jeszcze raz, ale tym razem w nieco inne wersji smakowej, czyli dziś panna cotta z melisą i truskawkami. Inspiracja Kucharnia . Panna cotta z melisą i truskawkami Czas przygotowania: 4 godziny Proporcje dla 4 osób Składniki: 440 ml śmietanki 30% 2,5 łyżeczki żelatyny 5 gałązek melisy 1/4 filiżanki(...)cukru 1 szklanka truskawek 1 łyżeczka cukru Wykonanie: Listki melisy siekamy. Do małego garnuszka o grubym dnie wlewamy śmietankę, dodajemy cukier i drobno posiekaną melisę, zostawiając 2 łyżeczki na później. Na małym ogniu doprowadzamy śmietankę do wrzenia, wyłączamy ogień i odstawiamy na 2-3 godziny, żeby śmietanka przeszła melisowym smakiem
Kulinarne przygody Gatityciepły lunch lub kolacja. Kasza gryczana ugotowana na sypko z dodatkiem oliwy z pierwszego tłoczenia podana ze słodkimi buraczkami, najpierw upieczonymi później karmelizowanymi w miodzie. Dobrze się komponują z truskawkami i mozzarellą di Bufala, którą to jest produkowana z mleka bawolego, zawiera więcej wapnia i białka niż mozzarella z mleka krowiego, a mniej cholesterolu. Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej prażonej(...)Kupiec, 5 średnich buraków, 200 g truskawek, 3 łyżki octu balsamicznego, 2 łyżki miodu, 1 łyżka posiekanego tymianku, oliwa, sól i pieprz do smaku. Do podania: pokrojone truskawki, 2-3 mozzarelle di bufala porwane na mniejsze kawałki, Do przybrania: jadalne kwiaty i/lub zioła, listki nasturcji lub rukoli, ocet balsamiczny, kilka plastrów buraka. Przygotowanie: Buraki wyszorować, osuszyć
SzczyptaSmaQprzesadnie. Kiedy słoiczki przestygną masa w środku staje się gęsta i dżem nie przelewa się w słoiczku. Myślę, że będzie idealny do rozsmarowywania :) Składniki: 1 kg świeżych truskawek, bez szypułek 40 g ksylitolu (ok. 2 łyżki) 2 płaskie łyżeczki agar-agar Przygotowanie: Oczyszczone truskawki przełóż do garnka i zacznij podgrzewać. Dodaj ksylitol. Przykryj pokrywką. Mieszaj od czasu do czasu(...)minutach truskawki puszczą na tyle soku, że będzie można je z łatwością rozgnieść. Możesz to zrobić za pomocą Teraz gotuj już bez przykrycia, aby zredukować ilość powstałej wody/soku. Gotuj ok. 30-40 minut. W odrobinie gorącej wody rozpuść agar i od razu dodaj szybko do truskawek. Mieszaj energicznie, aby dokładnie go rozprowadzić. Do przyszykowanych słoiczków nalej gorący dżem
Zdrowie na języku :Pbiałej czekolady 600 g kremowego serka typu Philadelphia 280 ml śmietany kremówki 36 % 50 g cukru kryształu 1 łyżka żelatyny 5 łyżek dżemu malinowego 150 g malin 200 g truskawek 8-10 podłużnych biszkoptów Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do ostygnięcia. Ser, śmietanę i cukier ubijamy. Żelatynę rozpuszczamy w 2-3 łyżkach wrzącej wody, mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy(...)lodówki odwracamy keksówkę, ściągamy folię, biszkopty będą na dole a wierzch dekorujemy owocami i sosem. Sos: 3 łyżki dżemu rozpuszczamy w garnku na małej mocy palnika, dodajemy 6 truskawek. Całość blendujemy. Przecieramy przez sitko. Na wierzch ciasta wykładamy owoce, pozostałe truskawki i maliny. Polewamy sosem. Źródło: bbcgoodfood.com The post Lekki Sernik na Zimno z Owocami Lata appeared first on Made
Made By Mom And SonKolejne marzenie blogowe, które zostało zrealizowane w tym roku: scones i truskawki. Skorzystałam z przepisu, który pojawił się już na blogu 2 lata temu . Zmieniłam tylko rodzaj mąki z pszennej na orkiszową i oczywiście dodałam nowo zrobiony dżem truskawkowy, świeże truskawki i .... jogurt grecki. Tak, wiem, powinna być clotted cream, ale w Polsce jest(...)łyżeczki proszku do pieczenia 40 g masła w temperaturze pokojowej ok. 150 ml mleka 1 1/2 łyżki cukru szczypta soli dżem truskawkowy clotted cream (u mnie jogurt grecki) truskawki Wykonanie: Mąkę wymieszać z proszkiem i solą. Dodać masło i wyrobić palcami. Następnie powoli wlewać mleko i mieszać ciasto nożem. Szybko zagnieść gotowe ciasto
Sto kolorów kuchnipięknym morzem, jeziorem, pod drzewkiem, na zielonej trawce, w ogródku, na leżaczku… Żeby jednak ten upalny czas sobie umilić proponuje chłodzącą lemoniadę o kwaskowatym cytrynowym smaku, przełamanym słodziutkimi truskawkami. Napój podajemy oziębiony – to idealne rozwiązanie na momenty, w których potrzebujemy orzeźwienia. Idealna propozycja, która postawi nas na nogi w upalne dni. Składniki: sok z 6 cytryn(...)cukru kryształu 300 g truskawek 1 litr gazowanej, schłodzonej wody kostki lodu Wyciśnięty sok z cytryny mieszamy z cukrem, do rozpuszczenia. Truskawki myjemy, obieramy szypułki i miksujemy w blenderze. Przecieramy przez sito i łączymy z sokiem z cytryny. Do soku z cytryny i truskawek wlewamy 1 litr wody gazowanej. Mieszamy. Wrzucamy kilka kostek lodu. Podajemy w szklankach, ze słomką
Made By Mom And SonSezon na truskawki powoli dobiega końca. U mnie jeszcze pojawiają się w koktajlach czy owsiankach, ale już coraz rzadziej i najchętniej zjadam je na surowo. Tym razem powstało pyszne ciasto. Idealne do popołudniowej kawki. Składniki : * biszkopt z tego przepisu * 300g truskawek * galaretka truskawkowa * budyń waniliowy * szklanka soku pomarańczowego * 3 łyżki soku z cytryny * pół(...)cukrem i cytryną. Posmarować biszkopt. Budyń przygotować na szklance soku pomarańczowego. Jeszcze ciepły wylać na połowę biszkoptu, przykryć drugim. Górę biszkoptu skropić wodą z cukrem i cytryną, ułożyć truskawki. Galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku, wystudzić i odstawić do lekkiego stężenia. Wylać na truskawki. Odstawić o lodówki, do całkowitego stężenia galaretki
Magiczne Życie MartyJeszcze jedna propozycja na ciasto z owocami. Tort biszkoptowy, przełożony kremem z serka mascarpone i truskawkami. W sam raz na początek lata. Biszkopt upieczony wg dowolnego przepisu z 6 -8 jajek. 500 g serka mascarpone 500 ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie ciastek Regionalnych lub podobnych truskawki pół tabliczki czekolady deserowej lub gorzkiej 2 łyżki soku(...)mascarpone i sokiem z limonki. Biszkopt przekroić na dwa krążki. Każdy nasączyć syropem z wody i cukru. Na pierwszy krążek wyłożyć 1/3 masy, powciskać połamane drobno ciastka i połówki truskawek, przykryć drugą częścią masy i drugim krążkiem ciasta. Na wierzch wyłożyć pozostałą masę. Udekorować truskawkami i czekoladą. Pozostawić na kilka godzin w lodówce
Praktyczna plWitam Dziś chce Was zaprosić na ostatnie ciasto z truskawkami w tym sezonie. Delikatny biszkopt, z słodką masą z kaszy manny zwieńczony galaretką, w której zostały zatopione truskawki i lekko kwaskowate jagody to kompozycja idealna do popołudniowej kawy w letnie słoneczne dni. Śpieszę także Wam Kochani donieść, że od teraz będę miała dla Was nie tylko pyszne przepisy(...)Całość pieczemy ok 30 minut w 180 st. C Masa: 1 litr mleka 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka cukru 1 kostka masła 2 galaretki truskawkowe ok 1/2 kg truskawek i jagód Galaretki rozpuszczamy w 750 ml wody i odstawiamy do lekkiego stężenia. Zagotowujemy mleko z cukrem i masłem, do wrzącego wsypujemy kaszę mannę i cały czas mieszając gotujemy
Cynamonowe szczęścieporze roku pierogi oczywiście z truskawkami. Przepis na ciasto widziałam gdzieś w internecie. Było to ciasto na jogurcie. U mnie tym razem na maślance, gdyż tylko maślanka była akurat w lodówce. Ciasto jest plastyczne, łatwe do klejenia. Ciasto: około 300 ml jogurtu naturalnego lub maślanki około 800 g mąki Dodatkowo: truskawki lub inne owoce masło cukier Z mąki i jogurtu(...)zagnieść ciasto. W razie potrzeby dosypać mąki lub dodać więcej jogurtu. Można rozwałkować cienko ciasto i wykrawać szklanką. Ja, w przypadku truskawek, które czasem trudno jest "upchnąć" w pierogu, robię trochę inaczej. Formuję z ciasta wałki jak na kopytka, kroję na grubsze plastry, a następnie pojedynczo wałkuję formując lekko owalne placuszki. Łatwo je nadziewać truskawkami i sklejać. Pierogi wrzucać
Praktyczna plDziś zapraszam na moje ukochane ciasto, czyli drożdżówkę. Upiekłam drożdżowe bułeczki z masłem orzechowym i truskawkami. Nie będę mówić, że są pyszne, bo uwielbiam drożdżowe w każdej postaci, więc nie będę wiarygodna ;-). Koniecznie zróbcie i się przekonajcie czy mam rację... :-). A przy okazji poczytajcie o maśle orzechowym. Czy na prawdę jest tak kaloryczne jak się uważa ? I czy warto(...)produktów, między innymi, mnóstwo suszonych owoców, produktów zbożowych, kasz, nasion i ciasteczek. Cały asortyment, który ma w sprzedaży Sante znajdziecie tutaj . Drożdżowe bułeczki z masłem orzechowym i truskawkami Proporcje na formę o średnicy 22 cm Składniki: Ciasto 50 ml mleka 20 g świeżych drożdży 50 g rozpuszczonego masła 40 g cukru 250 g mąki pszennej szczypta soli
Kulinarne przygody GatitySkładniki: truskawki 3/4 kg, maślanka 200 ml, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, maślanka 200 ml truskawki obrać, opłukać połowę truskawek i zmiksować z maślanką do maślanki wlać przestudzoną truskawkową galaretkę rozpuszczoną w 180ml gorącej wody, wlać do np. keksówki szklanej i do lodówki do stężenia resztę truskawek pokroić na plastry, rozłożyć na maślance i wlać tężejącą galaretkę
W Mojej Kuchni Lubięponiedziałkowe popołudnie zapraszam na pyszny deser z truskawkami i konfiturą różaną. Deser łatwy i szybki do przygotowania. Polecam!!! SKŁADNIKI: 20 dag truskawek, 200 ml jogurtu naturalnego, 2 łyżki konfitury "Nasze Domowe Płatki róż" 1 opakowanie galaretki truskawkowej, 12 sztuk herbatników, PRZYGOTOWANIE: 1. Galaretkę rozpuszczam w 1,5 szklanki wrzącej wody. Wylewam na płaskie naczynie i odstawiam do stężenia. Stężoną galaretkę(...)kroję w kostkę. Jogurt naturalny mieszam z konfiturą różaną. Truskawki obieram z szypułek. 2. Herbatniki kruszę i wsypuję na dno pucharków. Następnie nakładam porcję masy jogurtowej, porcje galaretki oraz truskawki. Deser podaję schłodzony. Do przygotowania deseru użyłam konfitury "NASZE DOMOWE Płatki róż ", którą otrzymałam do testowania od sklepu Premium Rosa . Serdecznie zapraszam do sklepu PREMIUM ROSA
Tradycyjna kuchnia KasiUwielbiam naleśniki pod każdą postacią. A jako, że sezon truskawkowy nadal trwa i w zasadzie nie długo się skończy zapraszam Was na pyszne naleśniki z serem i truskawkami. Nie wyobrażam sobie naleśników bez truskawek. Takie naleśniki świetnie sprawdzają się jako deser, obiad czy nawet kolację. Są idealne na każdą okazję. Jeżeli ktoś lubi można polać je sosem czekoladowym(...)soli, 16 łyżek mąki, 1 łyżka oleju Nadzienie: 0,5 kg białego sera, 0,5 opak. cukru waniliowego, 3 łyżki cukru, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 0,4 kg truskawek Wykonanie: Jajka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy mleko, olej i sól. Miksujemy. Potem dodajemy 4 łyżki mąki, miksujemy. Następnie dodajemy kolejne 4 łyżki mąki
Passion of Cookingtruskawkowym towarzystwie. Składniki: (na 2 duże pucharki) 1 1/2 szklanki zaparzonej herbaty Detox&Slim firmy Teekanne 1/2 szklanki wody 1 szklanka płatków jaglanych 1 1/2 szklanki świeżych truskawek 1 łyżka miodu lub innego zdrowego "słodzidła" Przygotowanie: Zaparzamy herbatę Detox&Slim firmy Teekanne, odstawiamy do przestudzenia. Do garnka z grubszym dnem przelewamy 1 1/2 szklanki zaparzonej herbaty oraz(...)szklanki wody z łyżką miodu, mieszamy. Wsypujemy szklankę płatków jaglanych i gotujemy na wolnym ogniu około 4 minuty, mieszając. Truskawki myjemy i kroimy w ćwiartki. Do przygotowanych pucharków układamy truskawki, ugotowane płatki i znów truskawki. Podajemy. Smacznie, zdrowo i dietetycznie. Smacznego
Słodkie okruszkiChciałam upiec bułeczki z truskawkami ale nie miałam drożdży w domu, więc przy niedzieli musiałam sobie poradzić bez nich i tak powstały te pyszności :D. Smakują rewelacyjnie posypane cukrem pudrem, polane lukrem, bądź z dodatkiem bitej śmietany. Nie ma co czekać, ponieważ niedziela już się kończy ...Do dzieła :D Składniki: na około 8-10 szuk 2,5 szklanki mąki pszennej(...)łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropli eksraku z wanilii pół szklanki cukru pół szklanki ciepłego mleka 1 jajko szczypa soli 20-30 ml oleju Nadzienie: około 1 kg truskawek, około 3-4 truskawki pokrojone w kawałki do każdej bułki do każdej bułeczki po małej szczypcie cukru Dodakowo: każdą bułkę posmarować przed pieczeniem po około1 łyżeczką letniego mleka Przygotowanie: 1. Przesiać
KreatywnePinyrestauracji Umberto w Parku Cytadela miksowaliśmy, miksowaliśmy….. a na koniec dostaliśmy w prezencie nowy model Aura Mix and Go Pro. W domu ponownie miskowałam i zmiksowałam sobie truskawki z zieloną herbatą, jabłkiem i odrobiną ksylitolu dla osłody. Truskawki były tak słodkie, że mogłam całkowicie zrezygnować ze słodzenia tego koktajlu. Ten lekki dietetyczny koktajl, jest dobry na każdy dzień(...)Polecam też inne Przepisy na koktajle i napoje. Koktajl truskawkowy z zieloną herbatą: 1 szklanka truskawek 1 saszetka zielonej herbaty zaparzonej w szklance wody w 90 stopniach i ostudzonej 1 obrane i pokrojone w ćwiartki jabłko ½ łyżeczki ksylitolu lub miodu Wszystkie składniki przekładamy do blendera i miksujemy, rozlewamy do szklanek. A poniżej znajdziecie kilka zdjęć z warsztatów koktajlowych z marką
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięrabarbar i truskawki zapiekane pod wegańską tofu-owsianką, podane ze słodem kukurydzianym ~ Dziękuję za Wasze komentarzy dot. wczorajszych zdjęć :) Na prawdę bardzo miło było mi je czytać! :* Wczoraj ogólnie miły dzień - zakończenie roku szkolnego, sesja udana... :) A żeby dobrze rozpocząć wakacje - dzisiaj i jutro zumbowy maraton w Warszawie - impereza LOVE2MOVE - może ktoś się wybiera? :D Tak więc wracam(...)poniedziałek :) Miłego weekendu i przede wszystkim UDANYCH WAKACJI życzy szczęśliwa Martyna ze świadectwem z czerwonym paskiem :D PRZEPIS /1 porcja/ ~200g rabarbaru ~150g truskawek ~cukier/stevia do smaku Rabarbar i truskawki kroimy i wrzucamy do garnka z małą ilością wody na dnie. Dusimy do momentu aż się rozpadną i będą miękkie, dosładzamy do smaku. ~60g płatków owsianych ~150g tofu naturalnego
breakfast of dreamsDomowe drożdżówki z truskawkami i kruszonką! Najlepsze na drugie śniadanie, do kawy i na poprawę humoru! Serdecznie zapraszam na wspólne pieczenie;-)))! Truskawki górą! ;-) SKŁADNIKI: NA CIASTO DROŻDŻOWE NA 8 BUŁEK: -380-400 g mąki - 1/4 paczki drożdży świeżych - 4 krople aromatu cytrynowego - 2 duże jajka wiejskie - 2 pełne łyżki masła - 1/3 szklanki ciepłego mleka - 3 łyżki cukru Na kruszonkę(...)cukier, mąka masło ponadto: świeże truskawki WYKONANIE: - 300 g mąki pszennej typu babuni, wsyp do miski, zrób wgłębienie - w kubeczku w mleku rozpuść drożdże dodaj troszkę cukru, wlej w wgłębienie w mące, obsyp mąką z brzegów i odstaw na 25 minut w ciepłe miejsce - masło rozpuść w mikrofali lub w rondelku - jak rozczyn podwoił swoją objętość, zaczynamy wyrabiać ciasto, dodaj
SMYKWKUCHNISerniczek jest przepyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu a do tego szybko znika:) składniki: masa truskawkowo-śmietankowa 2 galaretki truskawkowe + 500 ml wody 300 ml śmietanki 30 % 300 g truskawek na wierzch 1 galaretka truskawkowa + 400 ml wody truskawki oraz biszkopty do wyłożenia formy Masa śmietankowo-truskawkowa: Każdą z galaretek rozpuścić w szklance wody (250 ml), każda osobno. Galaretki(...)odstawić do wystudzenia. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkoptami i wstawić do lodówki. Truskawki zmiksować na mus. Następnie dodać jedną tężejącą już galaretkę i wymieszać. Śmietanę ubić na sztywno a następnie połączyć z drugą tężejącą galaretką. Obie masy dokładnie połączyć. Na dno tortownicy wlać trochę masy aby tylko pokryła biszkopty i wstawić na kilka minut do lodówki
Monia miesza i gotujeOczarowały mnie od pierwsze wejrzenia. Wspaniałe czekoladowe ciasteczka z musem czekoladowym i soczystą, orzeźwiającą truskawką. Mój nowy nabytek w postaci książki kucharskiej, z tylko i wyłącznie czekoladowymi przepisami jest strzałem w dziesiątkę. To już bodajże mój trzeci wypiek według jej receptury i kolejny, jakże trafiony i obłędny w smaku. Ciasteczka są proste i mało skomplikowane w przygotowaniu. Idealne do zrobienia(...)całość i odstawiamy w chłodne miejsce lub do lodówki, do momentu, aż mus będzie na tyle zwarty (ale ciągle lekko płynny) by po nałożeniu na ciasteczka nie spływał. Dodatkowo: truskawki cukier puder Wykonanie: Na ciasteczka, za pomocą rękawa cukierniczego nakładamy mus. Przykrywamy drugim ciasteczkiem. Odrobinę musu dajemy na wierzch i na to przekrojoną truskawkę. Odstawiamy w chłodne miejsce
Made By Mom And Sontruskawkowy krem ryżowy z amazake ryżowym i truskawkami~ Wczoraj dostałam zdjęcia które robiłyśmy podczas powrotu z Zamościa i kurcze...chyba pierwszy raz podobają mi się zdjęcia, na których jestem :D Może chcecie zobaczyć? Jest ich aż 15, wszystkich na "fejsa" nie wstawie a szkoda żeby po prostu leżały na dysku... :D PRZEPIS /1 porcja/ ~60g ryżu (u mnie basmati(...)szklanki mleka/wody ~200g truskawek zmiksowanych na puree (kilka zostawić do dekoracji) ~cukier/stevia do smaku, opcjonalnie ~ amazake ryżowe - dowolna ilość :) Zagotowujemy mleko/wodę i wsypujemy ryż, gotujemy aż wchłonie płyn (można to zrobić poprzedniego dnia wieczorem). Następnie dodajemy puree z truskawek, dosładzamy do smaku i blendujemy na gładką masę. Przekładamy połowę kremu do miseczki, na to nakładamy amazake, wykładamy pozostały krem
breakfast of dreamssmakoszy ciast owocowych mamy bardzo smaczne i lekkie ciasto z truskawkami i rabarbarem Składniki: - 6 jajek - 300 g cukru - 330 g mąki tortowej - 2 łyżeczki esencji waniliowej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 100 g oleju - 150 g rabarbaru - 500 g truskawek Dodatkowo cukier puder do dekoracji. Najpierw oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy stopniowo(...)koniec dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Gotowe ciasto przekładamy do formy której dół wykładamy papierem wysmarowanym olejem. Na wierzch ciasta układamy umyte i obrane truskawki oraz obrany i pokrojony na kawałki rabarbar. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 170 stopni i pieczemy 45-60 minut (do suchego patyczka). Po ostygnięciu ciasta posypujemy go cukrem pudrem
Kuchenne Wariacjewyszły jak z obrazka, ale wyszły jak z piekarnika, o co chodzi? Włożyłam po wielkiej truskawie do każdej muffinki, ale po upieczeniu jak widać na jednym ze zdjęć, truskawka puściła sok i się skurczyła, wizualność ciastka ucierpiała, ale na szczęście smak pozostał. Składniki na 12 babeczek: 110 g masła 110 g cukru 110 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku(...)użyłam Coffee Canari ) Kawowa Bita Śmietana: 250 ml śmietanki kremówki 1-2 łyżeczki cukru pudru 1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku (ja użyłam typu Crema) DODATKOWO użyłam: kilkanaście truskawek mikro wiórki czekoladowe mleczne mini rurki duo Wykonanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao przesiewamy do miseczki. W drugiej misce masło miksujemy
Blondynka GotujeDziś mam dla Was przepis na klasyczne pierogi z truskawkami. Najbardziej lubię je polane podrumienionym masłem i oprószone cukrem. Polecam gorąco!!! SKŁADNIKI: 1/2 kg mąki, 1 jajko, 2 łyżki oleju, woda, 40 dag truskawek 10 dag masła, 1 łyżka cukru, sól. PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę przesiewam na stolnicę. Dodaję jajko, olej oraz wodę. Zagniatam ciasto. Powinno być elastyczne i wolne(...)Truskawki obieram z szypułek. Przygotowane ciasto rozwałkowuję. Szklanką wykrawam w cieście krążki. Na każdy kawałek ciasta kładę truskawkę. Zlepiam pierogi. 3. Przygotowane pierogi wrzucam na gotującą się, osoloną wodę. Gotuję 5 minut. Pierogi odcedzam i wykładam na talerze. 4. Masło przekładam do rondelka i podrumieniam. Podrumienionym masełkiem polewam pierogi. Gotowe pierożki posypuję cukrem i podaję
Tradycyjna kuchnia KasiOczarowały mnie od pierwsze wejrzenia. Wspaniałe czekoladowe ciasteczka z musem czekoladowym i soczystą, orzeźwiającą truskawką. Mój nowy nabytek w postaci książki kucharskiej, z tylko i wyłącznie czekoladowymi przepisami jest strzałem w dziesiątkę. To już bodajże mój trzeci wypiek według jej receptury i kolejny, jakże trafiony i obłędny w smaku. Ciasteczka są proste i mało skomplikowane w przygotowaniu. Idealne do zrobienia(...)całość i odstawiamy w chłodne miejsce lub do lodówki, do momentu, aż mus będzie na tyle zwarty (ale ciągle lekko płynny) by po nałożeniu na ciasteczka nie spływał. Dodatkowo: truskawki cukier puder Wykonanie: Na ciasteczka, za pomocą rękawa cukierniczego nakładamy mus. Przykrywamy drugim ciasteczkiem. Odrobinę musu dajemy na wierzch i na to przekrojoną truskawkę. Odstawiamy w chłodne miejsce
Made By Mom And Sonpieczenia MASA WANILIOWA: 1 kg serka waniliowego 2-3 łyżki cukru cukier waniliowy 3 łyżki żelatyny ¾ szklanki gorącej wody MASA TRUSKAWKOWA 600 ml jogurtu naturalnego 40 dag truskawek 4 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny ¾ szklanki gorącej wody 10 truskawek do dekoracji. Sposób przygotowania: BISZKOPT; Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puszystą(...)przestygnięcia. Pozostałe składniki masy serowej dokładnie wymieszać, dodać chłodną żelatynę, wszystko dokładnie połączyć. Masa truskawkowa W ¾ szklanki gorącej wody rozpuścić żelatynę, odstawić do przestygnięcia. Umyte i pozbawione szypułek truskawki zblendować dodać pozostałe składniki oraz żelatynę i ponownie dokładnie wymieszać. Obie masy odstawi do chwili aż zaczną żelować/ tężeć. Przestudzony biszkopt pozostawić w tortownicy, na spód wylewać
RAROSSASąsiad uszczęśliwił mnie 10 kg truskawek, a co innego miałabym niby robić w niedzielę jak nie dżemy i 80 szt. takich oto babeczek, i jak to mój misiek stwierdził, że można kupić takie babeczki ale nie miałabym takiej satysfakcji- to była niby moja motywacja Składniki na 80 szt babeczek (średnica foremki 5 cm/góra) 2 szklanki mąki pszennej(...)cukru pudru pół łyżeczki soli 200 g masła roślinnego (użyłam kokosowego rafinowanego) 1 banan 1 łyżka esencji waniliowej truskawek tyle ile babeczek, nie wiem ile kg tego było krem: szklanka truskawek pół litra mleka sojowego (waniliowego) 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: banana zblendować z esencją waniliową na idealnie gładką masę. Połączyć cukier z miękkim masłem
greenscarfjuż obiecałam pojawiły się na blogu trzy różne sposoby podania Creme Brulee z truskawkami. Były już zapiekane całe owoce, było waniliowe Creme Brulee z musem truskawkowym, a dzisiaj różowy pełno truskawkowy Creme Brulee. W propozycjach Zobacz także, na dole postu znajdziecie dwie pozostałe propozycje, o których mowa powyżej :) Każda jest pyszna, moim ulubieńcem została jednak opcja z musem truskawkowym :) Składniki(...)porcje) 250 ml śmietany kremówki 30% bądź 36% 3 żółtka ziarenka-miąższ z 1/3 laski wanilii 40 g białego cukru 2-3 łyżeczki brązowego cukru 150 g truskawek zblendowanych na gładko Przygotowanie: 1. Śmietankę zagotować ziarenkami z laski wanilii oraz z cukrem. Gotować tak kilka minut na małym ogniu. 2.Po tym czasie, zdjąć z ognia i przestudzić 3. Żółtka ubić
KreatywnePinyPomysł na takie ciasto znalazłam tutaj ..pięknie pachnące..z pyszną kruszonką...polecam..do ciasta można dać dowolne owoce..u mnie truskawki...tylko troszkę , bo sezon truskawkowy u mnie dopiero się zaczyna..następnym razem dam dużo więcej...Ciasto upiekłam w ramach Ciasta na niedzielę .. Wszystkie składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową. Ciasto ucierane: 5 jajek 20 dkg cukru(...)oleju 125 ml jogurtu naturalnego 35 dkg mąki pszennej 30 g kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 800 g świeżych truskawek Kruszonka: 15 dkg masła lub margaryny 50 g czekolady gorzkiej 18 dkg mąki pszennej 20 g kakao 10 dkg cukru szczypta soli 10 dkg płatków owsianych Czekoladę połamaną na kawałki i masło roztopić w kąpieli wodnej
Moje domowe kucharzenieDziś zapraszam na kolejną propozycję z cyklu szybko i zdrowo, czyli na blogu pojawia się przepis na koktajl, który składa się ze zmiksowanych truskawek i ananasa. Lato to najlepszy czas na to, żeby na maksimum wykorzystać świeże owoce, a nie ma przecież nic lepszego niż sok czy koktajl z sezonowych owoców. Pijmy więc na zdrowie. Koktajl: truskawki ananas Czas przygotowania(...)minut Proporcje na ok.1 litr koktajlu Składniki: 500 g truskawek 1/2 ananas 1 szklanka wody mineralnej Wykonanie: Truskawki płuczemy, odrywamy szypułki i kroimy owoce na pół. Ananasa obieramy ze skóry i kroimy w dużą kostkę. Do blendera wkładamy pokrojone owoce i dolewamy wodę. Wszystko dokładnie miksujemy, W razie potrzeby dolewamy więcej wody. Koktajl wkładamy do lodówki, żeby się nieco
Kulinarne przygody Gatitykogo: dla chcących spróbować truskawek w nowej odsłonie dla mających ochotę sprawić jak rabarbar przełamał słodycz truskawek. dla fanów domowych przetworów Składniki: 750g truskawek 250g rabarbaru dżemfix, konfiturex lub żelfix 2:1 pół kilko cukru Wykonanie: Słoiki i zakrętki sparzyć gorącą wodą. Truskawki umyć, usnąć szypułki i pokroić na ćwiartki. Rabarbar umyć i pokroić na drobne kawałki. Owoce
Mania Wypiekaniakogo: dla fanów truskawek dla lubiących ciekawe - efektowne desery dla szukających zdrowego deseru Składniki: galaretka truskawkowa 400g serka homogenizowanego truskawkowego 400g truskawek 2 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny bita śmietana (opcjonalnie) Wykonanie: Galaretkę wykonujemy wg przepisu z opakowania zmniejszając ilość wody do 400ml, żeby lepiej się ścięła. Wylewamy ostudzoną galaretkę do pucharków i układamy je pochyło w lodówce, do całkowitego(...)może być ścięta) miksujemy ją z serkami homogenizowanymi. Nakładamy serka do pucharków przechylając je w drugą stronę. Odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Gdy druga warstwa zastygnie myjemy truskawki, usuwamy szypułki i miksujemy z dwiema łyżkami cukru. Podgrzewamy 100ml wody i rozpuszczamy w niej 2 łyżeczki żelatyny. Truskawki miksujemy razem z syropem żelatynowym. Owoce wykładamy do pucharków, które tym razem
Mania Wypiekaniawięc jeśli lubicie naleśniki i zakalce to deser jest dla Was :D. Można go przygotować z różnymi owocami , pomimo tego że w oryginale był z wiśniami. Ja upiekłam z truskawkami. Nam smakowało :) Wymiary foremki : średnica 24 cm Temp. pieczenia : 200 C Czas pieczenia : 30 -35 minut Składniki : 2 jajka 100 g masła 7 łyżek cukru 20 łyżek maki 18 łyżek(...)mleka 300 g truskawek Sposób przygotowania : Masło rozpuszczamy w rondelku. Miksujemy jajka. Do ubitych jaj dodajemy resztę składników tzn. cukier , rozpuszczone masło, mąkę i mleko. Foremkę lekko natłuszczamy , umyte truskawki i wysuszone ,wysypujemy na foremkę i zalewamy przygotowanym ciastem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy ok. 30 - 35 minut. Najlepiej użyć truskawek twardych, małych ,co sprawi
Słodkości i nie tylkogorące dni owocowy koktajl jest pozycją wręcz obowiązkową. :-) Próbowałam mnóstwo wariantów smakowych, lecz najczęściej pozostaję przy tej opcji, czyli truskawkach zmiksowanych z maślanką. Wzbogaciłam je o nasiona konopii, które są najzdrowszymi spośród wszystkich ziaren. Mają mnóstwo wartości odżywczych, obowiązkowo powinniśmy wpleść je do naszego codziennego menu. Są miękkie, więc do koktajlu pasują doskonale. 250g truskawek 200ml maślanki 2 łyżki(...)ekologicznych nasion konopii od Symbio 1. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki. 2. Wszystkie składniki przekładamy do blendera, miksujemy. 3. Gotowy koktajl dekorujemy truskawką i posypujemy szczyptą nasion konopii
Szefowa kuchniPowoli mi się kończą truskawki w ogródku więc musiałam jeszcze upiec pyszne, pachnące drożdżówki z truskawkami z chrupiącą kruszonką. Są rewelacyjne a najlepsze jeszcze letnie. Zbyt szybko znikały ale to chyba dlatego, że były takie pyszne. Drożdżówki na talerzu z kolekcji Miranda Porcelana Bogucice. Składniki: Ciasto drożdżowe: 350 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 150 g mąki orkiszowej(...)Młyn Kopytowa 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego z wanilią Ale-raj 1 jajko 70 g masła 25 g drożdży świeżych 230 ml ciepłego mleka truskawki Do posmarowania: 1 jajko 2 łyżki mleka Kruszonka: 100 g mąki pszennej 50 g cukru 50 g masła Lukier: 1 szkl cukru pudru 3-4 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: Mleko podgrzać
Ala piecze i gotujeWitajcie :) Ostatnio chodziła za mną babka Zebra , więc postanowiłam ją upiec a że miałam jeszcze truskawki to chciałam je jakoś wykorzystać , no i wymyśliłam sobie taki oto Torcik Zebrowy z kremem czekoladowym i truskawkami. Dzieci były zachwycone smakiem , ciasto wyszło naprawdę pyszne i szybko znikało z talerzyków :) jeśli macie chęć to zapraszam do wypróbowania bo jest proste w wykonaniu(...)jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 2 łyżki mleka Krem czekoladowy Dr. Oetkera 1 szklanka mleka 1 galaretka truskawkowa 1 szklanka gorącej wody truskawki do dekoracji kolorowa posypka do dekoracji Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puch. Ciągle mieszając dodawać : olej , oranżadę, i mąkę z proszkiem. Ciasto podzielić na pół
Sama słodycz i szczypta chilipierogów ! Składniki ciasto (ok. 100 małych pierogów) 650 g mąki typ 500 70 g masła 400 ml gorącej wody (ok. 90 stC) szczypta soli Składniki pozostałe: 500 g truskawek 3 łyżki mąki ziemniaczanej cukier puder jogurt grecki listki mięty Wykonanie: Mąkę przesiać przez sito, dodać sól. W osobnym naczyniu wlać wrzącą wodę, roztopić w niej masło. Całość delikatnie przelewać(...)miski z mąką – mieszać. Wyrabiać ciasto minimum 5 minut. Następnie najlepiej przykryć ścierką i odstawić na ok. 20 minut. W międzyczasie pokroić truskawki tak aby łatwo się nimi faszerowało (w zależności od wielkości truskawki i przewidywanej wielkości pieroga). Dodać do nich mąkę ziemniaczaną. Jogurt wymieszać z cukrem pudrem. Ciasto podzielić na ok. 5 części- rozwałkować, podsypywać mąką aby się
Tradycyjna Kuchniawięc zrobione z niej żelki są zdrowe i dietetyczne. Składniki (ok 20 sztuk): 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego (można wybrać ulubiony smak) 4 truskawki 2 łyżeczki agaru (lub innej substancji żelującej) jak działa agar i co to jest? <klik> Przygotowanie (10 minut): - wyciskamy(...)mieszając aż do zawrzenia. Trzymamy na dość dużym ogniu mieszając przez około 1 minutę - przelewamy sok do foremek zapełniając około 3/4 miejsca - miksujemy truskawki - truskawki nabieramy w małą strzykawkę. Strzykawkę wkładamy dzióbkiem w żelka i wlewamy około 1/4-1/5 strzykawki - jeśli chcemy mieć żelki jak najszybciej
Pora na pora i pomidoraSezon na truskawki trwa. Poniżej propozycja szybkiej tarty ze świeżymi truskawkami. Potrzebujemy: Ciasto: 200g mąki pszennej 100g zimnego masła 1 jajko 3/4 łyżki naturalnego jogurtu 3-4 łyżki cukru pudru Masa serowa: 350g zmielonego twarogu (taki z wiaderka) 5 łyżek cukru pudru 1 laska wanilii Dekoracja: Świeże truskawki Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto siekamy a następnie szybko zagniatamy i formujemy(...)żelatyny rozpuszczonej w niewielkiej ilości gorącej wody. Na zimne cisto wykładamy masę serową, ciasto wkładamy do lodówki przynajmniej na 3 godziny aby masa się ścięła. Następnie ciasto dekorujemy świeżymi truskawkami. Smacznego
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/proste danie przy, którym nie trzeba długo stać. Taki właśnie jest mój truskawkowo-śmietankowy shake. Kilka chwil i już można się cieszyć lodowym orzeźwieniem o smaku ukochanych, czerwonych, słodkich truskawek. Zapraszam, spróbujcie. ... ach te truskawki, kocham te małe czerwone owoce i wszystko co można z nich wyczarować Składniki: 12-14 truskawek 4 łyżki lodów śmietankowych 2 łyżki zimnej śmietanki(...)szklanki zimnego mleka Przygotowanie: I wersja: Truskawki myjemy, wkładamy do misy blendera. Dodajemy zimną śmietankę i mleko. Miksujemy, następnie dodajemy lody i znów chwilkę miksujemy. II wersja: W wersji ekspresowej - wrzucamy wszystko i chwilę miksujemy, tylko do połączenia składników, wówczas nasz truskawkowy shake ma lodowe grudki. Obie wersje są smaczne, sami proszę zdecydujcie, którą wersję wolicie. Smacznego
Słodkie okruszkipomidory, balsamico i oliwę z oliwek (no, pieprz i sól jeszcze, ale tego nie liczę). Na domowe pomidory z ogródka muszę jeszcze poczekać, dlatego wykorzystałam trwający właśnie sezon na truskawki! Sałaty nie powinno tam być, zamiast niej świeża bazylia. Niestety uschła mi kilka dni wcześniej, posłużyłam się więc suszoną (sic!). Wędzone tofu - moje odkrycie roku! Mmniam(...)podziwiam, że z tradycyjnej kuchni w miarę łatwo i szybko przebranżowił się na takie dziwne jedzenie, jakie ja przyrządzam. Wierzę, że nie było mu łatwo ;) VEGAN CAPRESE Z TRUSKAWKAMI /własny;/ 1/2 kostka wędzonego tofu 5 dużych truskawek garść młodych listków sałaty sól, pieprz ocet balsamiczny oliwa z oliwek bazylia (najlepiej świeża) Tofu kroję w cienkie plasterki. Talerz wyścielam
W kuchni Karmel-itkiwtorkowe popołudnie mam dla Was przepis na pyszne ciasteczka z truskawkami i rabarbarem. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kwadrans. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1 opakowanie ciasta francuskiego, 15 sztuk truskawek, 15 dag rabarbaru, 2 łyżki cukru. PRZYGOTOWANIE: 1. Truskawki oraz rabarbar obieram i kroję na mniejsze kawałki. Ciasto francuskie rozwijam i kroję na kwadraty o boku 4 cm. Kwadraty dzielę na dwie równe(...)części. Jedną część kwadratów nacinam w środku w kilku miejscach. 2. Na kwadratach bez nacięć układam kawałki truskawek i rabarbaru. Oprószam cukrem. Owoce przykrywam ciastem z nacięciami. Dociskam lekko brzegi, aby się skleiły. 3. Ciasteczka układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę około 13 minut w temperaturze 200 stopni
Tradycyjna kuchnia KasiCzerwiec w moim domu nie może obyć się bez pierogów z truskawkami, szczególnie, że najbardziej lubię pierogi owocowe :) Postanowiłam wypróbować troszkę inne ciasto niż zwykle przygotowuję to znaczy dodałam łyżeczkę masła i użyłam mąkę żytnią, a nie tylko pszenną. Wyszło smacznie, choć może ciasto troszkę gorzej się zagniatało. Składniki: 400 g truskawek na ciasto: 2 szklanki mąki(...)żytniej) 1/2 szklanki ciepłej wody 1 jajko 1 łyżeczka rozpuszczonego, letniego masła plus: 200 ml śmietany kremówki 30 lub 36 % cukier opcjonalnie listki mięty Przygotowanie: Truskawki pozbawiamy szypułek i myjemy, ewentualnie kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki na ciasto łączymy i zagniatamy na jednolitą, elastyczną masę. Jeśli jest zbyt lepka podsypujemy nieco mąką, gdy za sucha
Symfonia smakowaprzepis od koleżanki na ciasto pieczone z ugotowanym już budyniem. Nigdy takiego ciasta nie robiłam dlatego też postanowiłam je wypróbować. Do ciasta można dodać dowolne owoce miękkie, ja dałam truskawki i trochę rabarbaru. składniki: ciasto 450 g mąki pszennej u mnie typ 500 Młyn Kopytowa 250 g zimnego masła 150 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka szczypta(...)soli masa budyniowa 1 l mleka 2 opakowania dużego budyniu waniliowego na 3/4 ml 4-5 łyżek cukru waniliowego oraz 350 g małych truskawek 150 g rabarbaru Truskawki opłukać i usunąć szypułki, rabarbar pokroić na małe kawałki, odstawić. Dużą blaszkę o wymiarach 35x25 wyłożyć papierem. Mąkę wymieszać z solą, proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodać masło posiekać nożem. Następnie dodać
Monia miesza i gotujeTruskawki królują w naszych przepisach. Sezon trwa i należy je wykorzystać maksymalnie. Ciasta, musy, konfitury, dżemy, desery itp. U mnie na blogu przepis na zupę owocową z truskawkami. Doskonała na ciepło i zimno. Podana z makaronem na pewno zaspokoi nasze apetyty. SKŁADNIKI: 1 kg. truskawek 2 litry wody 1 galaretka truskawkowa 1 kisiel truskawkowy makaron ( u mnie pełnoziarnisty świderki(...)goździki opcjonalnie śmietana lub jogurt WYKONANIE Truskawki zalewamy 2 litrami wody dodajemy goździki. Zagotowujemy i od tego momentu gotujemy ok 10 min. Kisiel rozprowadzamy zimną wodą dodajemy do zupy. Galaretkę rozprowadzamy wrzątkiem i również wlewamy do owocówki. Mieszamy. Owoce możemy wyjąć i dodawać do talerza lub zostawić w zupie. Zupę możemy zabielić śmietaną lub jogurtem naturalnym. U mnie 3 łyżki
W kuchennym oknie EwyDzisiaj zrobiłam bardzo smaczny koktajl z ananasa i truskawek. Ananasa miałam z puszki do tego świeże truskawki i powstał napój o pięknym kolorze. Składniki: 1/2 puszki ananasa 1,5 szklanki truskawek 1/2 szklanki soku ananasowego cukier do smaku lub miód Wykonanie: Ananasa pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować z sokiem ananasowym na gładko, a następnie dodać truskawki
O kuchni z uczuciemskładniki: ok. 20 szt. średniej wielkości świeżych truskawek (200g) 1 opakowanie podłużnych biszkopcików (60g) 250 g serka mascarpone 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru ok. 120 ml nalewki owocowej (np. wiśniowej) kakao wykonanie: Na parze ucieramy żółtka z cukrem pudrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Następnie schładzamy, dodajemy serek mascarpone i chwilkę miksujemy, na jednolity, gładki krem(...)pucharkach układamy warstwowo: nasączone w nalewce biszkopty – pokrojone w talarki truskawki – krem – i ponownie nasączone biszkopty – truskawki – krem. Całość schładzamy w lodówce przez ok. 2 godz. Przed podaniem możemy oprószyć kakao i udekorować truskawkami
Domowy Smak Jedzeniacukru pudru - 1 żółtko - 1 jajko - szczypta soli Składniki na krem: - 2 żółtka - 3 łyżki cukru pudru - 250 g serka mascarpone Składniki na galaretkę truskawkową: - 500 g truskawek - 2 łyżki cukru - 1/2 szklanki wody - 1 łyżka soku z cytryny - 2 łyżeczki żelatyny Najpierw zabieramy się za zrobienie ciasta. Żółtko i jajko miksujemy z cukrem i szczyptą soli a następnie dodajemy(...)trochę mąki. Jeżeli ktoś nie ma robota ciasto można wyrobić ręcznie. Gotowe ciasto zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 1 godzinę. W między czasie robimy galaretkę truskawkową. Truskawki obrane i umyte kroimy na ćwiartki i wrzucamy do garnka, dodajemy cukier, wodę i sok z cytryny i gotujemy ok. 10-15 minut aż owoce trochę się rozpadną a woda
Kuchenne WariacjeSezon truskawkowy jeszcze trwa więc zapraszamy na lekkie tarty biszkoptowe z truskawkami Składniki: - 2 jajka - 2 łyżki zimnej wody - 75 g cukru - 50 g mąki pszennej - 25 g mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 aromatu waniliowego - 1 opakowanie serka mascarpone - 100 g śmietany 30% - 40 g cukru pudru - 20 dag truskawek Białka oddzielamy od żółtek i mieszamy(...)piekarniku do temperatury 200 stopni ok. 10-12 minut. Teraz robimy krem. Śmietanę miksujemy z cukrem pudrem i dodajemy mascarpone. Gotowy krem przekładamy na wystudzone tarty i ozdabiamy krojonymi truskawkami. Smacznego
Kuchenne WariacjeKtóż z nas nie lubi truskawek? Na pewno znajdzie się kilka takich osób, ale jestem pewna, że truskawcożercy przeważają :) Moja propozycja to szybki koktajl sojowo-truskawkowy, który może nie zaspokoi pragnienia, ale świetnie zastąpi słodką przekąskę :) Składniki: szklanka truskawek szklanka napoju sojowego o smaku waniliowym łyżeczka brązowego cukru trzcinowego - mnie tyle wystarczyło Wykonanie: Truskawki umyłam, osączyłam, odszypułkowałam. Przełożyłam(...)blendera. Dodałam dobrze schłodzony napój sojowy i cukier trzcinowy. Miksowałam kilkanaście sekund. Koktajl ładnie wygląda w szklance przybranej truskawką z nieoderwaną szypułką nabitą na jej krawędź, ale ja z rozpędu nie zostawiłam sobie ani jednej
Kuchenne zapiski Edytyciasto z mąki kokosowej z truskawkami (większość w środku) i fińską ciemną czekoladą~ W końcu i ja mam świeże polskie truskawki! ♥ Mówcie co chcecie, ale nic nie jest w stanie zastąpić tego smaku (i zapachu)! Co prawda cena jeszcze nie zachwyca i nie zachęca do kupowania hurtowych ilości, ale nie mogłam się powstrzymać! Teraz tylko czekać na pełnie sezonu! Chociaż(...)mnie - sezon rozpoczął się właśnie wczoraj, kiedy to wcinałam truskawkę za truskawką bez opamiętania :D Okeeeej, potem pomyślałam, że fajnie by było coś zostawić na śniadanie i jednak się opamiętałam ^^ Pogoda jest ekstra (tfutfu), mamy długi weekend (niby w sobotę praktyki, ale ja je sobie odpuszczam :)) - czego chcieć więcej? ;) W dodatku na mnie czekają dwie imprezy więc będzie ciekawie! Tylko
breakfast of dreamsmąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka oleju Masa: margaryna (zimna) jeden ugotowany budyń śmietankowy lub waniliowy (zimny) 3 duże łyżki nutelli (lub do smaku) truskawki galaretka truskawkowa mleko + zapach rumowy paczka biszkoptów Przygotowanie: Przygotować biszkopt. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy mikserem. Pod koniec ubijania dodajemy cukier i miksujemy, aż będzie błyszcząca piana. Dodajemy(...)gładką masę. Dodajemy po łyżce budyniu, ostrożnie mieszając tak, aby masa się nie zważyła. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce nutelli. Galaretkę rozrabiamy wg zaleceń na opakowaniu. Truskawki myjemy i kroimy na połówki. Mleko mieszamy z zapachem rumowym. Biszkopt nasączamy mlekiem z rumem. Wykładamy na niego połowę masy. Każdy biszkopt pojedynczo maczamy w mleku (ok 2 sekundy) i wykładamy
ChilliJemyJeszcze przez chwilę będziemy mieli świeże truskawki. Warto jeszcze z tego skorzystać :) Nie wiem jak Wy, ale ja zawsze robię naleśniki "na oko" i zawsze wychodzą mi pulchne i delikatne. Warto pamiętać, żeby przed smażeniem odstawić ciasto na przynajmniej pół godziny. Zdecydowanie czuć różnicę w smaku :) Składniki: Na naleśniki: ok 2,5 szklanki mleka ok szklanki wody 2 jajka(...)łyżek cukru szczypta soli mąka łyżka oleju Masa serowa: kostka sera półtłustego cukier do smaku ok 2łyżeczek cynamonu Mus: ok 20dag truskawek cukier waniliowy 2 łyżki cukru Przygotowanie: Jajka zmiksować z cukrem. Dodawać na przemian mleko, mąkę i wodę. Miksować z dodatkiem soli. Na koniec dolać olej. Ważne jest aby ciasto nie miało grudek i było mocno napowietrzone. Odstawiamy
ChilliJemyDnia Dziecka wszystkim dzieciom tym małym i tym dużym, a zwłaszcza mojej Kochanej trójce dzieciaczków życzę wszystkiego najlepszego. Dzisiaj zapraszam na ciasto które bardzo lubią moje dzieci. Śmietanowiec z truskawkami i galaretką Składniki: Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 2 śmietany śnieżki 400 ml mleka 3 galaretki czerwone(...)Dodatkowo: 40 dkg truskawek 1. Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, potem żółtka i na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dajemy do formy o wymiarach 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut do suchego patyczka w temp. 180 stopni. 2. Dwie galaretki rozpuszczamy w połowie wody podanej na opakowaniu. Jedną
Kuchnia u BietkiOdkąd są nasze polskie truskawki to piję codziennie taki koktajl na śniadanie ;) Niedługo truskawki już się skończą, więc zamroziłam sobie kilka woreczków na kolejne śniadania ;) Składniki: 1 szklanka truskawek, 1/2 szklanki kefiru 1,5%, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżka siemienia lnianego. Przygotowanie: Z truskawek obrywamy szypułki i myję je dokładnie. Następnie dolewamy do nich schłodzony kefir, dodajemy miód (jeśli wolicie
Aga w kuchniSezon na truskawki w pełni. Jem je kilogramami! Dosłownie, ciągle podjadam je pomiędzy posiłkami, bo oczywiście owoce mają wartościowe kalorie, które świetnie wpływają na organizm. Upały znowu nadchodzą, więc dla ochłody polecam sorbet z truskawek. ;-) Składniki: 2 garście truskawek 1 łyżka cukru trzcinowego lub miodu naturalnego Sposób przygotowania: Do miski wrzucamy świeże, umyte i obrane truskawki. Delikatnie blendujemy je blenderem
Truskawkowa Fiestaupalne dni. Ten smaczny koktajl polecam szczególnie dzieciom, doskonale orzeźwia, gasi pragnienie i chłodzi, warto pokusić się o jego przygotowanie. składniki na 3 porcje 30 dag truskawek 200 ml jogurtu naturalnego 250 ml lodów waniliowych 3 łyżki cukru przepis Umyte i obrane z szypułek truskawki kroimy na mniejsze części. Do wysokiej miski wrzucamy pokrojone owoce wsypujemy cukier(...)całość blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Do truskawek dodajemy jogurt oraz lody i jeszcze raz wszystko miksujemy. Gotowy koktajl wlewamy do szklanek, dekorujemy truskawkami oraz miętą i od razu podajemy
Smakowite Daniamogę ale średnio mi się to udaje. Postanowiłam zatem przypomnieć zarówno Wam jak i sobie smaki moich kolonijnych obiadów z czasów podstawówki czy też gimnazjum. Jako dziecko makaron z truskawkami jadałam w trochę innej wersji- bo z porcją bitej śmietany, dzisiaj jednak postanowiłam troszkę go odchudzić. Zapraszam;) Składniki: 1 kg truskawek szklanka jogurtu naturalnego 3 łyżeczki cukru brązowego(...)makaron typu nitki sól Wykonanie: Truskawki wymyć, obrać z szypułek i umieścić w wysokim naczyniu, zmiksować na puree. Dodać jogurt, cukier, wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie- tak jak zawsze. Wyłożyć porcję makaronu, polać sosem i udekorować całymi owocami. Smacznego
Krakowskie smaki Anijest pieczywo, oliwa, czosnek oraz pomidory z dodatkiem bazylii. Taką grzankę można urozmaicić rozmaitymi dodatkami, albo przygotować z zupełnie innych składników- ja przygotowałam wersję na słodko- wytrawną: z truskawkami, pomidorkami, fetą, orzechową rukolą, pestkami słonecznika dla chrupkości oraz cudownie słodkim sosem balsamicznym. Mega apetyczna i kolorowa, lekka, soczysta i przepyszna przekąska w kilka minut! :) Przepis na 10 grzanek Bruschetta(...)bagietka- 1 szt. * truskawki- 10 szt. * pomidorki koktajlowe- 5 szt. * feta Arla Apetina Classic- po 3-4 'kostki' na grzankę * słonecznik- garść * rukola- kilkanaście listków * oliwa- do skropienia bagietki Sos balsamiczny: * ocet balsamiczny- 6 łyżek * cukier trzcinowy- 2 łyżki Bruschetta: Bagietkę pokroić, skropić oliwą i zgrillować na patelni grillowej (lub w piekarniku). W międzyczasie pokroić truskawki i pomidorki w plastry
Kraina Miodem Płynącałyżeczki proszku do pieczenia sok z 1/2 cytryny (4 łyżki) 4 jaja wiejskie 330 g cukru 250 g oleju słonecznikowego 2 łyżeczki domowego ekstraktu waniliowego ponadto: 600 g truskawek cukier puder do posypania Truskawki myjemy, odsączamy, usuwamy szypułki i kroimy na połówki. wykonanie: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i cukrem. Do naczynia wlewamy kefir, olej, sok z cytryny, ekstrakt(...)proszkiem oraz cukrem i miksujemy do momentu wymieszania się składników. Ciasto wylewamy na blachę o wymiarach 40 cm x 25 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto wykładamy truskawki przekrojoną częścią do góry w równych rzędach. Pieczemy ok. 50-60 min. w temp. 170 st. C z termoobiegiem. Po upieczeniu ostawiamy do ostygnięcia. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem
Domowy Smak JedzeniaUpiekłam bardzo smaczne ciasto z truskawkami i płatkami owsianymi. Bardzo długo utrzymuje wilgotność i bardzo fajnie wygląda. I ma jedną wielką zaletę. Jak każde ucierane ciasto zawsze się udaje. Można go upiec z wiśniami, rabarbarem, malinami..... Składniki: 300 g miękkiego masła 1 szklanka cukru 4 jajka skórka otarta z jednej cytryny 3/4 szklanki płatków owsianych drobnych + 2 łyżki grubych(...)płatków owsianych 200 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka rumu lub wódki 2 łyżki wiórków kokosowych 2 szklanki truskawek cukier puder Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę i nadal ucierając dodawać po jednym jajku. Płatki owsiane drobne wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia i ucierając stopniowo dodawać do ciasta. Wlać rum, dodać skórkę z cytryny
O kuchni z uczuciemRock Radio . Chia stanowi bogate źródło kwasów Omega 3 i Omega 6 ,zapewnia uczucie sytości nic tylko jeść :-) Zapraszam !!! Składniki: 250 ml mleka sojowego 250 ml zmiksowanych truskawek 4 łyżki nasion chia łyżka cukru trzcinowego kilka truskawek do dekoracji Sposób przyrządzenia: Nasiona wsypać do naczynia, dodać mleko sojowe i energicznie wymieszać za pomocą trzepaczki. Następnie dodać(...)zmiksowane truskawki i łyżkę cukru trzcinowego.Ponownie wymieszać, przelać do szklaneczek, udekorować truskawki mi wstawić na ok. 3 h do lodówki. Nasiona chia mają właściwości żelujące, w związku z tym po tym czasie będziemy mięć przepyszny, gęsty wręcz galaretkowy pudding. Wspaniałe :-))) W sam raz na dzisiejszą temperaturę. MIŁEGO WEEKENDU
pieprzny smaczekLikier, w którym się zakochałam od pierwszej kropelki. Słodki, intensywnie truskawkowy. I pachnie i smakuje tymi owocami. Ten likier zrobiłam zeszłego lata, przepis podaję już teraz, póki truskawki są w tak dobrej cenie :) Tegoroczny już dojrzewa! :) Składniki: 1 kg truskawek 500 g cukru skórka starta z 1 cytryny 6 goździków 1/2 laski cynamonu 250 ml wódki 250 ml spirytusu Truskawki(...)umyć, usunąć szypułki i przełożyć do dużego słoja. Zasypać je cukrem i odstawić na około 2 dni, mieszając kilka razy dziennie. Po tym czasie truskawki zalać wódką i spirytusem, dodać skórkę z cytryny, goździki i laskę cynamonu. Likier odstawić na około 5-6 tygodni, od czasu do czasu wstrząsając słojem. Gotowy likier przecedzić przez gazę , mocno odcisnąć owoce, by zebrać
Domowa cukiernia EwySernik na zimno z mascarpone, truskawkami i galaretką to wyjątkowo smaczny deser idealny w upalne letnie dni. Ten pyszny, puszysty, delikatny i bardzo prosty w przygotowaniu sernik zachwyci kubki smakowe wszystkim miłośnikom deserów z serkiem mascarpone. składniki na tortownicę 23 cm 300 g ciastek zbożowych ( np. Bonitki ) 70 g masła 500 g serka mascarpone 350 ml śmietanki(...)szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki żelatyny 50 dag truskawek 2 opakowania galaretki truskawkowej przepis Ciastka zbożowe miksujemy blenderem do uzyskania konsystencji bułki tartej. Masło rozpuszczamy w garnku na małym ogniu. Do miski wsypujemy zmiksowane ciastka, wlewamy roztopione masło i całość dokładnie mieszamy łyżką. Do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy wsypujemy zmieszane z masłem ciastka i starannie rozprowadzamy
Smakowite DaniaSezon truskawkowy trwa więc trzeba korzystać ile się da. Na upalne dni polecam koktajl z truskawek z dodatkiem orzeźwiającej mięty. składniki: 600 g truskawek kilka listków świeżej mięty 8 łyżek jogurtu naturalnego cukier do smaku Truskawki umyć i obrać ze szypułek. Do kielicha blendera przełożyć przygotowane truskawki. Zmiksować. Następnie dodać jogurt naturalny, cukier (jeśli potrzeba) oraz listki mięty. Ilość mięty
Monia miesza i gotujekuchni ... nie ma jak domowy syrop truskawkowy z orzeźwiającą nutką mięty. Zdjęcie wykonane zaraz po wlaniu do słoiczka - jeszcze gorący... Składniki: (na około 450 ml syropu) 2 szklanki truskawek (ciasto włożonych, małych truskawek) 3/4 szklanki wody 1 gałązka świeżej mięty 1 szklanka cukru 1/2 dużej cytryny Przygotowanie: Do garnka wsypujemy umyte, pozbawione zielonych części truskawki. Zalewamy je wodą i gotujemy(...)około 10-15 minut, na mniejszym ogniu. Doprowadzamy do wrzenia i wyłączamy. Odstawiamy na 10 minut, następnie przecedzamy przez gęste sitko. Truskawki ostrożnie dociskamy, by otrzymać więcej soku (uważajmy, aby zrobić to delikatnie, by nasz syrop nie był mętny). Następnie przelewamy nasz sok do garnka, dodajemy cukier oraz sok wyciśnięty z 1/2 cytryny. Gotujemy, cały czas mieszając, aż do rozpuszczenia
Słodkie okruszkiPyszny deser Creme Brulee zapiekany z brązowym cukrem i całymi owocami truskawek. Pyszności! Trzeba na niego długo czekać ale definitywnie warto. Niebawem na blogu dwie inny wersje tego deseru również z truskawkami <3 Składniki: (na 2 porcje) 250 ml śmietany kremówki 30% bądź 36% 3 żółtka 1/2 laski wanilii 40 g białego cukru 2-3 łyżeczki brązowego cukru(...)truskawek na kokilkę Przygotowanie: 1. Śmietankę zagotować ziarenkami z laski wanilii oraz z cukrem. Gotować tak kilka minut na małym ogniu. 2.Po tym czasie, zdjąć z ognia i przestudzić 3. Żółtka ubić na gładko, ale nie na bardzo puszysto 4. Dodać do żółtek ciepłą śmietankę po łyżeczce, aż do całkowitego zmieszania się kremu 5. Przelać powstałą masę do kokilek
KreatywnePinyPyszny serniczek na kakaowym biszkopcie z truskawkami i galaretkę do kawusi. Sernik gotowany na biszkopcie z truskawkami Składniki: BISZKOPT jajka-6 szt cukier-1 szklanka mąka-1 szklanka proszek do pieczenia-1 łyżeczka kakao-3 łyżki MASA SEROWA ser biały w kostkach - 1 kg mleko - 1/3 szkl jajka - 4 szt cukier - 250 g masło - 200 g budyń śmietankowy(...)opak Galaretka do zalania galaretki truskawkowe - 2 opak woda gotowana - 800 ml Owoce do ułożenia truskawki Sposób przygotowania: Biszkopt: Odzielić żółtka od białek. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodając po jednym żółtku, dalej ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao, przesiać do piany, delikatnie wymieszać. Wylać ciasto na wysmarowaną tłuszczem blachę
Kuchnia DanusiPrzed wczoraj dostałem zamówienie na ciasto. Pomyślałem sobie, że skoro mamy sezon na truskawki, to będzie kołacz z truskawkami. Prosty w przygotowaniu i smaczny. Zostawiłem niestety moją blaszkę do pieczenia u znajomych i byłem zmuszony do przygotowania go w tortownicy. Wyrósł wysoki, troszkę za wysoki...ale równie smaczny. Czego potrzeba? -5 jaj; oddzielamy jajka i żółtka -2 i 1/3 tradycyjnej(...)wystudzenia dodajemy ubijając delikatnie do masy jajecznej i łączymy z mąką przesianą z proszkiem do pieczenia. Masę przekładamy na blachę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą. Wykładamy zwarcie całe truskawki. Posypka: -duża łyżka masła twardego posiekanego -duża garść cukru -garść mąki pszennej TYP550 -garść płatków owsianych -garść zmielonych orzechów laskowych Wszystkie składniki zagniatamy na sypko i wykładamy na truskawki. Wkładamy
BaRepasśrodku pracującego tygodnia gości słodki dzień. Z racji, że sezon truskawkowy w pełni i u nas tych smacznych owoców zabraknąć nie może. Dzisiaj zapraszamy Was na wspaniałe muffiny z truskawkami przygotowane na maślance. Upieczone zostały z wszystkim dobrze znaną kruszonką, która idealnie do nich pasowała. Przyznam, że upiekłam je z wieczora aby nie skusić się jednego dnia na zbyt wiele(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 135 ml maślanki 2 małe jajka 65 ml oleju dodatkowo: około 200-250 g świeżych truskawek kruszonka: 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki mąki tortowej 25 g twardego masła PRZYGOTOWANIE : Do większej miski wsypujemy sypkie składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy - mieszamy
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPyszny koktajl, w sam raz na upalne dni. truskawki z miętą dają uczucie przyjemnego orzeźwienia i są bardzo zdrowe! W sezonie warto truskawki jeść jak najczęściej i jak najwięcej, bo zawierają bogactwo witamin i minerałów! Składniki: 1 miska truskawek (o poj. około 2,5 litra) 2-3 gałązki świeżej mięty 1 duży jogurt naturalny 0% 2 płaskie łyżki cukru (opcjonalnie(...)Sposób przygotowania: Truskawki płuczemy pod bieżącą wodą, pozbawiamy szypułek i wrzucamy do kielicha blendera. Gałązki świeżej mięty dokładnie myjemy. Dodajemy opłukane listki mięty i cukier (można pominąć), wlewamy jogurt naturalny. Całość miksujemy aż do uzyskania konsystencji koktajlu. Podajemy od razu lub po schłodzeniu
Kolorowy Przepisownikłosoś i trochę niskoglikemicznych wypieków, między innymi ten przepyszny i cudnej urody tofurnik! Pierwszy raz robiłam tofurnik na zimno, musiałam więc posiłkować się przepisem z Jadłonomii. Pyyycha! Miałam zamrożone truskawki z lata, przepysznie skomponowały się z lekko cytrynowym "serkiem". Nie mogę jeść cukru więc zastąpiłam go stewią i odrobiną syropu z agawy. Ilość dodanej stewii mocno zależy(...)lodówce 1/3 szklanki soku z cytryny 5 łyżek syropu z agawy szczypta stewii laska wanilii skórka starta z 1 cytryny 3 łyżeczki agaru Masa truskawkowa: około 20 truskawek 4-5 g agaru niecałe 100 ml wody Przygotowanie: Spód: Migdały i morele namoczyć około 15 minut. Dobrze odsączyć i zmiksować na klejącą masę. Wylepić masą spód tortownicy i odstawić w chłodne
pyszne zdrowościowocowe. Nie potrzebujecie maszynki do robienia lodów by zrobić samemu pyszne lody. Potrzebna jest za to cierpliwość i odrobina zaangażowania! Do dzieła! Składniki: (na 2 porcje) 300 g truskawek 200 g śmietany 18% 4 łyżki cukru pudru Przygotowanie: 1. Truskawki zamrozić na 1 do 6 godzin, co około 30 minut mieszając masę 2. Zamrożone truskawki blendujemy 3. Śmietanę mieszamy(...)cukrem 4. Do śmietany dodajemy zamrożone, zblendowane truskawki. 5. Mrozimy aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji- uważając by nie wytworzyły się kryształki lodu. Co około 30 minut wyjmujemy i miksujemy mikserem przez moment. Mrozić od 1 do 6 godzin. 3. Nakładamy za pomocą łyżki do lodów Smacznego
KreatywnePinySkładniki : Truskawki ( z 5 kg otrzymamy koło 3,75 l soku ) Cukier ( zależy od słodkości owoców zwykle na caly pojemnik koło 1 kg przy mniej słodkich ) Wykonanie : Sposób I : Truskawki myjemy, obieramy z szypułek, wsypujemy do sokownika na przemian z cukrem Sokownik napełniony wodą u podstawy stawiany na źródle ciepła Czekamy koło dwudziestu minut(...)wężyku zaczyna gromadzić się sok czekamy jeszcze kilka minut i napełniamy pierwszy słoik - zakręcamy i odstawiamy do góry dnem po chwili kolejny itd do skończenia Z truskawek które nam zostały możemy przygotować konfiturę lub zostawiamy w sokowniku na noc , a rano mamy jeszcze około 1 słoika soku ( oczywiście pod sokownikiem wyłączamy źródło grzania ) Sposób II : Truskawki
Od kuchni czyli o wszystkim po trochętruskawki! I rabarbar. Duet nierozłączny, zgrany tak, jak idealnie zestrojone dwie pary skrzypiec. Słodko-kwaśne połączenie, symbol czerwcowych upalnych dni. Na niebie słońce i nieskazitelny błękit, na stopach lekkie baletki, na ciele zwiewna sukienka. Sesja sesją, ale nie potrafię odmówić sobie wykorzystania sezonowych darów natury. Rzucam książki i zamykam się w czterech przytulnych ścianach ciasnej kuchni w rodzinnym domu. Weekendzie(...)trwaj! BEZA Z TRUSKAWKAMI I RABARBAREM /własny;/ beza: 4 duże białka 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny kilka kropel ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej/ziemniaczanej Piekarnik nagrzewam do 150 stopni. Białka ubijam na sztywną pianę uważając, aby ich nie przebić. Pod koniec ubijania dodaję stopniowo cukier, intensywnie ubijając po każdym dodaniu cukru do białek. Na końcu wlewam
W kuchni Karmel-itkiNadszedł wspaniały czas truskawkobrania! dlatego też nasza inauguracja sezonu w tej odsłonie! proste, szybkie, syte danie z truskawkami w roli głównej, zajadajmy się tymi owocami, gdyż sezon na nie tak szybko się kończy... Składniki: 1/2 kg makaronu Farfalle (kokardki) 1 kg truskawek świeżych 1 mała śmietana kwaśna 18 % 1 łyżeczka soku z limonki cukier perlisty Wykonanie: Makaron gotujemy według(...)przepisu na opakowaniu. Truskawki myjemy, obieramy z szypułek, delikatnie miksujemy blenderem lub rozgniatamy widelcem. Przekładamy truskawki do rondla podgrzewamy na wolnym ogniu wraz z sokiem z limonki. Podgrzane owoce wykładamy na makaron, dodajemy śmietanę, posypujemy cukrem perlistym, dekorujemy cząstką limonki Smacznego
kgwjanczewociąg dalszy, tym razem pojawiła się Truskawkowo-cynamonowa Sonata. Jest to sernik bez pieczenia, który jest błyskawiczny do przygotowania, a do tego pięknie się prezentuje. Niecodzienne połączenie kremowych serków, truskawek i cynamonu wieńczy nuta czekolady i świeżej mięty... zaczynamy :) Składniki: Warstwa sorbetowa: 300 g zamrożonych zblendowanych truskawek- w tym 5-6 łyżek gotowego sorbetu należy odłożyć do warstwy truskawkowej Warstwa(...)naturalnego Apetina 125 ml śmietanki kremówki 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1 łyżce ciepłej wody Dodatkowo: 20 g startej grubo czekolady gorzkiej bądź deserowej Dekoracja: 4-6 sztuk truskawek listki świeżej mięty- opcjonalnie mięty cytrynowej Ponadto potrzebne będą: Jako foremka- dowolne opakowanie po lodach, u mnie opakowanie o wymiarach: długość- 18,5 cm szerokość- 12 cm głębokość
KreatywnePinyużytym do ciasta jogurcie- fajne, prawda?! :) Ciasto jest mega proste, gdyż całość wystarczy wymieszać łyżką tylko do połączenia się składników (podobnie jak w Wilgotnym cieście na kremowym serku z truskawkami )- bez zbędnego wyrabiania, ubijania czy miksowania- dosłownie w 5 minut! :) Bardzo wilgotne i miękkie, z dodatkiem słodkich truskawek i polewą czekoladową, żeby było jeszcze bardziej rozpustnie ;))) Obłędnie rewelacyjne(...)Ciasto: * jogurt naturalny- duży kubeczek, 370 g (użyłam firmy Zott) * mąka- 2 kubeczki * cukier- 1/2 kubeczka * olej- 1/3 kubeczka * proszek do pieczenia- 1,5 łyżeczki * aromat waniliowy- kilka kropli * truskawki- około 200 g Dodatkowo: * czekolada- 60 g * mleko- 1 łyżka Ciasto: Piekarnik nastawić na 180 stopni. Jogurt przelać do miski (kubeczek wymyć), dodać jajka, odmierzony kubeczkiem cukier oraz olej
Kraina Miodem PłynącaZapraszam Wszystkich na orzeźwiający napój ziołowo- owocowy z miodem, doskonały na upalne dni. Warto go przygotować. SKŁADNIKI: 2 grejpfruty, 250 ml naparu "Melisa z truskawką" POSTI, 10 dag truskawek, 1 łyżeczka soku z limonki, 1/2 łyżki miodu, kostki lodu. PRZYGOTOWANIE: 1. Z grejpfrutów wyciskam sok. Truskawki obieram z szypułek, przekładam do blendera i miksuję. 2. Do zmiksowanych truskawek
Tradycyjna kuchnia KasiDzisiaj na śniadanie zrobiłam smaczne i delikatne placki z truskawkami. Bardzo łatwe do wykonania, bo wystarczy wymieszać wszystkie składniki i usmażyć. Polecam. Składniki: 1 szklanka śmietany (dałam 18%) 2 jajka 1 szklanka mleka 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka truskawek olej do smażenia Wykonanie: Do miski wlać śmietanę(...)mleko. Dodać cukier,jajka,przesianą mąkę,sodę ,proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać widelcem lub zmiksować. Truskawki pokroić na mniejsze kawałki i dodać do ciasta. Na patelni rozgrzać olej i nakładać małą chochelką placki. Smażyć z dwóch stron na rumiany kolor. Podawać ciepłe. placki śmietankowe z truskawkami
O kuchni z uczuciemPyszny, domowy, naturalny mocno truskawkowy sorbet. Bardzo orzeźwiający, bez cukru i bez barwników. Składniki: (na 2 porcje) 200 g truskawek łyżka czerwonego wina-opcjonalnie Przygotowanie: 1. Truskawki zamrozić na 1 do 4 godzin- w zalezności od stopnia chłodzenia lodówki. Upewnić się, że truskawki nie są mocno zmrożone, by nasz blender się nie zepsuł. 2. Zamrożone truskawki blendujemy z winem
KreatywnePinyChyba wszyscy przyzwyczailiśmy się ,że jak pierogi to ruskie, z kapustą, z mięsem... No cóż sezon truskawkowy narzuca swoje przepisy. U mnie w długi weekend pierogi z truskawkami. Zrobione i zjedzone w miejscu, do którego wracam bardzo często- to mój zielony azyl . Zapraszam na bloga. SKŁADNIKI dowolne ciasto na pierogi 1/2 kg truskawek Do polania jogurt naturalny, cukier(...)syrop klonowy. WYKONANIE: Przepis na ciasto TU Szklanką wykrawamy okrągłe krążki. Truskawki płuczemy , osuszamy , duże kroimy na połowę. Do każdego krążka wkładamy truskawkę, sklejamy. Gotujemy w gorącej wodzie, od momentu wypłynięcia ok 4 min. Podajemy polane sosem jogurtowym wymieszanym z cukrem do smaku lub z syropem klonowym. A przy okazji kilka zdjęć z mojego zielonego azylu SMACZNEGO Czekam
W kuchennym oknie EwyTruskawkowe szaleństwo trwa. Jest zbyt krótkie żeby z niego nie korzystać. Tym razem zapraszam na sernik bez pieczenia na herbatnikowo orzechowym spodzie z dodatkiem truskawek. Same pyszności. Sernik podany na talerzyku z kolekcji Rajski Ogród z Porcelana Bogucice. Składniki: Spód 100 g kakaowych herbatników typu petitki 100 g orzechów włoskich mielonych 120 g masła Masa serowa 800 g twarożku(...)wiaderka 9 łyżek cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Ale-raj 400 ml kremówki 30% (zimna) 70 ml gorącej wody 2 łyżki żelatyny (kopiaste) truskawki 400 ml wrzątku galaretka truskawkowa Przygotowanie: Spód:Herbatniki zmiksować w blenderze. Masło roztopić. W misce wymieszać herbatniki, orzechy wlać ciepłe masła i wymieszać. Masę równomiernie rozłożyć i docisnąć do dna w tortownicy o średnicy
Ala piecze i gotujeMoje dzieciaki uwielbiają na śniadanie owsiankę. Robię ją z różnymi dodatkami. Dzisiaj była z truskawkami i płatkami migdałowymi. Wstawiam na bloga , bo może ktoś skorzysta z tego pomysłu na śniadanie nie tylko dla dzieci. Składniki: 1/2 l mleka 1 szklanka płatków owsianych górskich 2 łyżki miodu lub cukru 2 łyżki płatków migdałowych truskawki Wykonanie: Mleko wlać do garnka, wsypać płatki(...)gotować stale mieszając (lubią się przypalać) Po ugotowaniu wymieszać z miodem i wlać do miseczek. Posypać migdałami i podawać z truskawkami. Smacznego. owsianka z truskawkami
O kuchni z uczuciemNiebanalne zestawienie smaków, które zaskakuje, ale sprawdza się wyśmienicie. Truskawki, mango i borówki, do tego roszponka i ser feta, a wszystko połączone z cytrusowym dressingiem. Świetna to mięs z grilla, dobrze komponuje się także z tostami czy croissantami. Bardzo polecam! :) Składniki na sałatkę: 200 g roszponki 150 g truskawek 100 g borówek 1/2 dojrzałego mango 200 g sera typu śródziemnomorskiego(...)Arla Apetina Dressing cytrusowy: sok z 1 cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta słodkiej papryki Roszponkę przebrać i umyć. Truskawki odszypułkować, pokroić w ósemki. Mango obrać i pokroić w niewielką kostkę. Ser lekko przepłukać. Do miski przełożyć truskawki, mango i borówki, dodać ser feta, wymieszać. Sok z cytryny połączyć z miodem, oliwą z oliwek i szczyptą
Domowa cukiernia Ewygorzkiej czekolady marki Goplana 10 ml mleka Gotowanie: pół litra wody mała szczypta soli 2 łyżki brązowego cukru- opcjonalnie białego Zupa truskawkowa: pół kilograma świeżych, dojrzałych, słodkich truskawek np. odmiana Zenga 220 ml gęstego jogurtu naturalnego Dodatkowo potrzebne będą: blender bądź blender ręczny misa o wysokich ściankach garnuszek do gotowania makaronu łyżka do wyjmowania makaronu Dekoracja: kleksy z jogurtu naturalnego(...)gęstego plasterki truskawki wiórki czekolady gorzkiej Goplany czekoladowe farfalle Przygotowanie: 1. Blat oprószyć obficie mąką 2. Przesiać mąki ze szczyptą soli, formując kopiec z wgłębieniem na środku, do którego należy dodać jajka i oliwę z oliwek oraz rozpuszczoną z odrobiną mleka czekoladę 3. Widelcem lub dłonią stopniowo wyrabiać ciasto,aż do połączenia się składników. Energicznie wyrabiać przez
KreatywnePinyTruskawki, rabarbar...smaki lata na dobre zawitały w mojej kuchni. Dzisiejsza tarta poleca się na letni podwieczorek w plenerze, najlepiej w połączeniu z orzeźwiającą lemoniadą rabarbarowo-jabłkową (klik) . Nie ma sensu się rozpisywać - musicie po prostu spróbować! W tarcie jest sporo masła, ale przy podziale na 8 części wychodzi 15 g na porcję (3 łyżeczki). Osoby odchudzające się nie muszą(...)SKŁADNIKI (8 PORCJI): Ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki pszennej razowej 2 łyżki ksylitolu szczypta soli 120 g zimnego masła 1 jajko Nadzienie: 300 g rabarbaru 200g truskawek 2 łyżki mąki ziemniaczanej pół łyżeczki cynamonu 2 łyżki ksylitolu sok z 1/2 cytryny 1. Mąkę, sól i ksylitol wymieszaj, dodaj posiekane masło. 2. Dodaj jajko i ugniataj do uzyskania gładkiej
Powiedz dietom niecałkiem dietetyczny. Nie trzeba ciasta rozwałkowywać ani używać stolnicy. Jeśli, jak ja, tego nie lubicie, to do roboty bo składniki miesza się łyżką! Do ciasta dodaj słodko-kwaśne truskawki, odrobinę brązowego cukru lub ksylitolu i gotowe. Wegańskie ciasta mają też tę zaletę, że brak jajek lub nabiału w lodówce nie jest przeszkodą w ich zrobieniu. P.S. Można użyć wielu innych(...)mąki ziemniaczanej, reszta kukurydzianej) 2 łyżki ksylitolu (ewentualnie cukru) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki zimnej wody 0,3 szklanki oleju roślinnego ok. 3 szklanki truskawek brązowy cukier/ksylitol Nagrzej piekarnik do 170°C. Wymieszaj łyżką mąki z proszkiem do pieczenia i cukrem. Następnie dodaj olej i zimną wodę i ponownie szybko wymieszaj łyżką lub rękami. Ciasto
Qlinarnie i QlinarnieSezon truskawkowy trwa. Polskie truskawki dostępne już w sklepach i na targach są tak pyszne, że trudno się powstrzymać by nie zjeść całego kilograma na raz. ;-) I tak oto powstała pyszna, owocowa zupa, która najlepiej smakuje na zimno. By była sycąca można dodać do niej makaron lub ryż. Bez dodatków to pyszna forma deseru. 300g truskawek 1/2 opakowania kisielu truskawkowego(...)250ml wody + 100ml do kisielu 3 łyżki cukru 1. Truskawki miksujemy blenderem, zalewamy wodą i gotujemy przez około 2-3 minuty. 2. Kisiel rozrabiamy w 100ml wody. Wlewamy do truskawek. Gotujemy do momentu aż masa zgęstnieje. 3. Gotową zupę studzimy, przekładamy do lodówki i chłodzimy minimum 2 godziny. 4. Zupę można podać z ryżem lub makaronem - wtedy jest bardziej sycąca
Szefowa kuchniSKŁADNIKI: 250 g sera twarogowego półtłustego 400 ml jogurtu naturalnego 250 g truskawek 2 ciastka owsiane kilka kropel aromatu wanilinowego garść migdałów 1/2 jabłka 1/2 banana garść truskawek 2 łyżki nasion chia PRZYGOTOWANIE: Do miski przełóż ser, jogurt, aromat, truskawki i rozkruszone ciastka. Zmiksuj blenderem na gładka masę. Na wierzch dodaj pokrojone jabłko, banana i truskawki. Posyp nasionami i migdałami
ClauditteMissCookingtortowa 1 szklanka, mąka krupczatka 1 szklanka, cukier waniliowy 1 łyżeczka, proszek do pieczenia 3 płaskie łyżeczki, szpinak mrożony 450 gram, jogurt truskawkowy 330 ml, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, truskawki świeże 50 dag, śmietana kremowa 30% 330 ml, śmietan fix 1 opakowanie, czekolada gorzka 60% Goplana 100 gram, borówki 10 dag szpinak mrożony odmrozić na drobnym sicie, odcisnąć nadmiar wody(...)upiec w 190 C około 50-55 minut, ciasto jak dobrze wystygnie wyjąć z blaszki, odciąć wierzch ciasta i pokruszyć na talerz ciasto włożyć do tortownicy, na wierzchu poukładać truskawki, kilka zostawić do dekoracji, jogurt wymieszać z galaretką rozmieszaną w 3/4 szklanki gorącej wody, tężejący jogurt wyłożyć na truskawki i do lodówki na 2 godziny zimną śmietanę 30% ubić
W Mojej Kuchni LubięPora na kolejny deser z truskawkami w roli głównej! Dzisiaj prezentuję pyszny, lekki sernik na zimno z truskawkowym ,,ptasim mleczkiem". Na spodzie z kruchych, zbożowych ciasteczek i białą, lekko kokosową warstwą serową. Przygotowałam go na Dzień Dziecka - zarówno dla tych małych i większych dzieci. A wszyscy, którzy mieli okazję go spróbować, byli zachwyceni. :) Składniki (na tortownicę o średnicy(...)Almette - 1/2 op. budyniu waniliowego - 100 g cukru - kilka łyżek wiórków kokosowych - 2-3 łyżki likieru kokosowego - 2 łyżki żelatyny truskawkowe ,,ptasie mleczko" - 400 g umytych i obranych truskawek - galaretka truskawkowa + szklanka wody - 3 białka - 3 łyżki cukru - 3 g gęstego jogurtu - sok z 1/2 cytryny dekoracja - truskawki - starta czekolada - wiórki kokosowe co tylko dusza zapragnie... ;)) Przygotowanie: Spód
Kuchnia Ellieorzeźwiający koktajli idealnie sprawdzi się upalne dni, jest po prostu przepyszny, bardzo posmakowało mi połączenie truskawek, mięty, ananasa i wiórków kokosowych, dlatego jeśli macie jakąś imprezę, przygotujcie gościom takie koktajle będą zachwyceni :) Składniki : Dolna warstwa : - pół ananasa - 3 łyżki wiórków kokosowych Górna warstwa: - dwie szklanki truskawek - pół szklanki zaparzonej mięty ( ja użyłam mięty intensywnej marki posti) Przygotowanie(...)Zmiksować ananasa w razie konieczności dolać trochę wody wlać na dno kubka, następnie do blendera włożyć truskawki i dolewać mięty, aż uzyskamy taki smak jak lubimy, następnie wlać powoli po ściance ( ja przyłożyłam do ścianki łyżkę i powoli nalewałam), żeby nie zmieszać obu warstw, przybrać u góry kilkoma truskawkami i miętą
zdrowa vege kuchniamój wtorkowy poranek od słodkości w słoiczku. Tyle się w moim życiu ostatnio zdarzyło, że należy mi się odrobina "smakowego szaleństwa". Zapraszam i Was na mój śmietankowy serniczek nadziany truskawkami. Oczywiście u Was nie musi on być śniadaniem, doskonale się sprawdzi jako deser. Spróbujcie. Składniki: 150 g serka homogenizowanego waniliowego (może być również naturalny) garść dojrzałych truskawek(...)całkowicie ubijać). Następnie delikatnie łączymy serek ze śmietaną. W szklance rozpuszczamy żelatynę w minimalnej ilości wody. Przestudzoną łączymy z masą serowo-śmietankową. Tak przygotowaną masę przekładamy do wybranego naczynia. Truskawki myjemy i kroimy na plasterki. Następnie dowolnie wciskamy je w naszą masę, na wierzchu zostawiając ich więcej. Serniczek wkładamy do lodówki. U mnie przygotowywany był wieczorem, a więc stał
Słodkie okruszkiMimo niezbyt sprzyjających okoliczności postanowiłam zrobić torcik. Okazji kilka by się znalazło miedzy innymi taka, że MAMY TRUSKAWKI w rozsądnej cenie i już takie nasze, pyszne!!!! Cały weekend i dzień wczorajszy świętowaliśmy Dzień Dziecka a ja dzisiaj bardzo kameralnie, sama ze sobą, jeszcze własne imieniny, nawet sama sobie prezent zrobiłam kupując dwie książki. Kulinarne a jakże, i niebawem(...)łyżeczki proszku do pieczenia masa śmietanowa: 400 ml słodkiej śmietanki 36% 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka truskawkowa opcjonalnie: ok. 20 ładnych, dojrzałych truskawek 150 g. borówek (u mnie pokrojone truskawki i mrożone czerwone porzeczki) 1 galaretka jagodowa Jajka ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę, dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto przekładamy
Dzieje kuchennej Wiewióryzielonych rynkach pojawiają się już powoli truskawki, więc i ja postanowiłam już coś przyszykować do spiżarni. Tym razem konfitur truskawkowa z kiwi. Składniki: 75 dag świeżych truskawek 25 dag kiwi 1 łyżeczka ziarnistego pieprzu skórka z cytryny 1 opakowanie żelfixu 1 kg cukru Wykonanie: Truskawki dokładnie opłukać i odsączyć na sicie, a kiwi pokroić w cienki plastry. Następnie włożyć truskawki
Tradycyjna Kuchniajajek 20 dag cukier 15 dag mąki pszennej 5 dag mąki ziemniaczanej 3 łyżki soku z pomarańczy tłuszcz do formy bułka tarta do formy Składniki na krem: ½ kg truskawek 400 ml śmietany kremówki 5 łyżek cukru pudru 1 cukier waniliowy 2 łyżki soku z cytryny Wykonanie biszkoptu: Żółtka utrzeć z cukrem i sokiem. Białka ubić, dodać do żółtek. Wymieszać(...)wyrobione ciasto przełożyć do natłuszczonej i posypanej bułką tartą tortownicy. Piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjąć z formy, ostudzić i poziomo przekroić na pół. Wykonanie kremu: Truskawki oczyścić, kilka odłożyć, a resztę pokroić i skropić sokiem z cytryny, wymieszać ze śmietaną ubitą z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Składanie tortu: Krążek biszkoptu włożyć do tortownicy, skropić sokiem
Tradycyjna KuchniaPrzygotowanie domowego makaronu jest bardzo proste- potrzebujemy do tego zaledwie trzech składników: mąkę, wodę i jaja. Jest po prostu pyszny! U mnie dziś z truskawkami Składniki: 30 dag mąki pszennej 2 jaja szczypta soli Dodatkowo: ½ kg truskawek 1 szklanka słodkiej śmietany 4 łyżki cukru pudru sól Wykonanie: Z mąki, jaj i wody zagnieść ciasto (dodać tyle wody, aby ciasto dobrze(...)się formowało). Rozwałkować na stolnicy, pokroić jak na makaron. Ugotować w osolonej wodzie i przelać wodą przegotowaną. Ja podałam makaron z truskawkami: Truskawki umyć, pokroić , posypać cukrem pudrem i wymieszać ze śmietaną
Tradycyjna KuchniaSzybki deser z tegorocznych truskawek Składniki: ½ kg truskawek, 4 łyżki cukru, 2 łyżki zmielonych migdałów, 3 łyżeczki żelatyny, 1 łyżeczka cukru pudru. Wykonanie: Żelatynę wymieszać z zimną wodą, odstawić na chwilę, a w międzyczasie umyć truskawki, obrać z szypułek i posypać dwoma łyżkami cukru. Zagotować jedną szklankę wody z pozostałym cukrem i żelatyną. Truskawki zmiksować i wymieszać z przygotowanym płynem
Tradycyjna KuchniaPora zacząć gromadzić coroczne zapasy w swojej spiżarce :) Składniki: 1,1 kg cukru, 1 szklanka wody, 1 kg truskawek. Wykonanie: Wybrać truskawki twarde i dojrzałe. Starannie przebrać, usunąć szypułki, delikatnie opłukać i osuszyć. Do rondelka wlać wodę, wsypać cukier, zagotować, odstawić z ognia i wsypać truskawki. Po pół godzinie zagotować przez 10 minut i znowu odstawić na pół godziny. Czynność(...)powtarzać 3-4 razy. Gotować bez przykrycia do odparowania wody, a w międzyczasie zbierać wytwarzające się szumowiny. Kiedy owoce opadną na dno, wystudzić, zlać powoli (nie rozbijając truskawek) do wyparzonych słoiczków, szczelnie zamknąć i przenieść w chłodne miejsce
Tradycyjna KuchniaKnedle na słodko :) z tegorocznymi truskawkami! Idealne na Dzień Dziecka :) Składniki: 20 dag mąki pszennej, ½ kg truskawek, 10 dag bułki tartej, ½ szklanki mleka, 1 łyżka masła, 3 żółtka, sól do smaku, cukier waniliowy do posypki. Wykonanie: Truskawki obrać, przepłukać, pokroić i wymieszać z bułką tartą. Masło utrzeć z żółtkami, połączyć z mąką, bułką tartą, wlać mleko, posolić i zagęścić ciasto(...)Następnie formować na dłoni kule, wkładając do środka cząstki truskawek. Wrzucać na lekko osolony wrzątek i gotować około 15 minut. Po ugotowaniu posypać cukrem waniliowym. Można podawać również polane z jogurtem
Tradycyjna Kuchniadrzwiach musiałam uważać żeby wychodzący ludzie nie wypchnęli mnie z pociągu. To się nazywa podróż:p Za to dziś mój ulubiony bo leniwy poranek ;) w lodówce 2 opakowania truskawek więc nie musiałam się za długo zastanawiać nad tym co będę robić na śniadanie ;) Składniki (1 porcja): 200g sera białego (w kostce) 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 białko(...)truskawek 1 łyżeczka budyniu waniliowego bez cukru fruktoza lub inne słodzidło wg. smaku Sposób przygotowania: Ser rozduszamy widelcem dodajemy jogurt oraz 5 zblendowanych na mus truskawek (jeśli nie mamy blendera możemy rozdusić je na miazgę widelcem) mieszamy, a następnie dosładzamy wg. smaku dodajemy budyń oraz białko ubitę na sztywną pianę przekładamy do żaroodpornego naczynia
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćSezon truskawek pomału się zaczyna, niestety jeszcze nie naszych krajowych, ale te importowane, które ostatnio kupiłam nie są takie złe ;) kiedy w lodówce czekał na mnie kartonik tych pysznych owoców po prostu musiałam zrobić z nich coś pysznego i udało się ;) Składniki (forma o średnicy 21cm): spód: 1 jajko 3 łyżki otrębów pszennych firmy Kupiec 3 łyżki płatków(...)owsianych firmy Kupiec 200g sera białego w kostce 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa truskawkowa: około 300g truskawek 1 łyżka mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki wody fruktoza lub inne słodzidło Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na spód miksujemy wykładamy ciasto na formę do tart lub (tak jak ja) na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia pieczemy przez około
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćPRZYSTĄPIĘ DO EGZAMINU DYPLOMOWEGO 24.06.2013r. WOW już czuję tą presję! Dopiero co wróciłam z Poznania i zaraz biorę się za naukę, jednak wrzucam szybko przepis na wczorajsze zapiekane truskawki, w końcu sezon nie trwa wiecznie więc z tym przepisem akurat nie ma co czekać! :) testowane na mamie ;) Składniki (1 porcja): kilka sztuk truskawek (może 10? nie pamiętam ile dałam(...)zależy od naczynia) 1 jajko 1-2 łyżeczki fruktozy lub innego słodzidła płatki migdałów Sposób przygotowania: Truskawki kroimy w ćwiartki i układamy w żaroodpornym naczyniu żółtko jajka oddzielamy od białka ubijamy żółtko z 1 (0,5) łyżeczką fruktozy na najwyższych obrotach przez około 2 minuty białko ubijamy z resztą fruktozy na sztywną pianę łączymy żółtko z białkiem delikatnie mieszając polewamy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćSkoro sezon truskawkowy trwa trzeba z niego korzystać. Truskawki i kokos to para idealna. Efekt końcowy jest rewelacyjny. Składniki: 350 g mascarpone 300 g mleczka kokosowego 2 łyżki spirytusu 4 łyżki cukru pudru 4 płaskie łyżeczki żelatyny 60 ml gorącej wody 1 galaretka truskawkowa 350 ml wrzątku truskawki kokos do posypania Przygotowanie: Mascarpone, mleczko kokosowe, cukier puder i spirytus(...)krem. Wlać rozpuszczoną żelatynę i ponownie zmiksować. Krem rozlać do szklanek i odłożyć do stężenia. Przygotować galaretkę w 350 ml wrzątku i odłożyć do schłodzenia. Na kremie ułożyć pokrojone truskawki zalać zimną galaretką i odłożyć najlepiej na całą noc do lodówki. Przed podaniem deser posypać kokosem i udekorować truskawkami. Przepis z Gotuję bo lubię
Ala piecze i gotujeTruskawki zaczynają królować w naszych domach i z ochotą wykorzystujemy ich smak i wygląd. U mnie przy okazji serniczka na zimno powstał deser z galaretką, truskawkami i bananami. SKŁADNIKI 1 galaretka truskawkowa kilka truskawek 1 banan 1/2 szklanki śmietanki 30 % 1 łyżka cukru pudru dowolna posypka ( u mnie kolorowa posypka do ciast) WYKONANIE Galaretkę rozpuszczamy(...)podanej na opakowaniu ilości wody. Truskawki kroimy w ćwiartki, banan w talarki. Wsypujemy do pucharków, zalewamy galaretką. Wstawiamy do lodówki, by stężała. Zimną śmietankę ubijamy z cukrem Wykładamy na wierzch galaretki , dekorujemy owocami, posypujemy dowolną posypką. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić
W kuchennym oknie Ewyserka mascarpone 2 łyżki cukru kryształ 2 łyżki cukru pudru 400 ml śmietanki 30% (schłodzona) 1 laska wanilii 2 łyżeczki żelatyny SKŁADNIKI na wykończenie ciasta: 500 g świeżych truskawek 1 saszetka (75 g) galaretki truskawkowej PRZYGOTOWANIE ciasta kruchego: Na stolnicę przesiewamy mąkę z cukrem pudrem i szczyptą soli. Dodajemy schłodzone i pokrojone w kostkę masło. Wszystko ciekamy nożem(...)dosładzamy cukrem pudrem. Bitą śmietanę dodajemy do masy mascarpone i delikatnie mieszamy. Dolewamy rozpuszczoną żelatynę i mieszamy. Tak przygotowany krem schładzamy w lodówce. PRZYGOTOWANIE tarty z kremem mascarpone i truskawkami: Schłodzone ciasto wykładamy na stolnicę wyłożoną folią spożywczą. Przykrywamy ciasto folią spożywczą i rozwałkowujemy na 4 mm placek. Zdejmujemy wierzchnią warstwę foli i całość nawijamy na wałek w rulon. Rulon
kulinarnyJabiszkoptów Masa serowa: 1 kg sera mielonego 400 ml śmietanki 30% (kremówki) 2 galaretki truskawkowe 8 łyżek cukru pudru ( jak lubimy bardzo słodkie można dodać więcej) kilka truskawek na spód Na wierzch: 2 galaretki truskawkowe 0,5 kg truskawek WYKONANIE: Tortownica ok 25 cm. Układamy na spodzie okrągłe biszkopty. Przygotowujemy masę serową. 2 galaretki rozpuszczamy w szklance(...)lekko tężejącą galaretkę. Dokładnie mieszamy, by wszystkie składniki się połączyły. Na spód tortownicy wlewamy niewielką warstwę masy tak , by pokryć biszkopty. Na tej warstwie układamy, przecięte na pół truskawki. Zalewamy pozostałą masą. Na wierzch układamy truskawki. Wstawimy do lodówki. Drugie dwie galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody i zostawiamy, by lekko stężała. Na wierzch zalewamy tężejącą galaretką
W kuchennym oknie EwyKopiec kreta tradycyjnie powinien być z banami, ale że u nas festiwal truskawek i pojawiją się pod rożną postacią. Więc nie mogło ich zabraknąć w cieście :))) Ciacho jest bardzo proste w wykonaniu, nie sprawia trudności nawet najmłodszym milusińskim Inspiracja tutaj Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 100 masła 1/2 szklanki cukru 1 – 1 ½ szklanki maślanki 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 4 łyżki kakao Składniki na krem: 500 ml śmietany 30% 2 opakowania śmitanfixy 2-3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 50 dag truskawek Ciasto Masło rozpuścić i przestudzić. W misce wymieszać sypkie składniki dodać masło i wymieszać. Miksować dolewając tyle maślanki, aby otrzymać średnio gęstą konsystencję ciasta. Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej mąka
Delicious Titbitsjest dużo wolnego czasu. Jednak na co dzień sprawdzają się proste , które wykonuję się szybko i bez problemowo a rezultat cieszy oko domowników. Ciasto ucierane z truskawkami lub śliwkami czy rabarbarem spełnia wszystkie te warunki. Jest znakomite! SKŁADNIKI: (forma 22x 22 cm) 25 sztuk truskawek 10 dag stopionego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka(...)Wszystkie składniki miksować około 2-3 minut aż ciasto będzie gładkie, następnie dodać sztywną piane z białek i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do formy równo rozprowadzić, na wierzchu ułożyć truskawki. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 C na funkcji góra-dół przez około 50-55 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. rrarossa@gmail.com
RAROSSACiasto na naleśniki jest proste i łatwe do zrobienia i powinno mieć konsystencję śmietany. Ja zrobiłam dzisiaj naleśniki na maślance. Są bardzo delikatne, pulchne i soczyste. Podałam je z truskawkami, ale można wykorzystać dowolne owoce sezonowe. Składniki: Ciasto 400 ml maślanki 3 jajka 70 g masła 3/4 szklanki wody gazowanej 2 szklanki mąki szczypta soli 3 łyżki cukru Dodatkowo(...)szklankę pokrojonych truskawek cukier olej do smażenia Wykonanie: Masło rozpuścić i wystudzić. Wszystkie składniki ciasta włożyć do miski i zmiksować na gładko. Gdy ciasto jest zbyt gęste dolewamy wody gazowanej, a jeżeli zbyt rzadkie dosypujemy mąki. Odstawić ciasto na około 30 minut, aby "odpoczęło". W tym czasie kroimy truskawki na mniejsze kawałki i posypujemy cukrem. Patelnię smarujemy tłuszczem
O kuchni z uczuciemZaczął się sezon truskawkowy. Hura! Bardzo lubię truskawki i czekam zawsze na ten czas, kiedy wreszcie pojawią się te nasze, krajowe,słodkie i najlepsze. Ciasto truskawkowe z galaretką Składniki: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki szczypta soli 2 galaretki truskawkowe truskawki cukier puder do posypania Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli(...)jeszcze gorące ciasto obrócić do góry papierem i usunąć go z ciasta. Formę ćwibakówkę kub keksówkę wyłożyć ciastem (dół i boki oraz zostawiamy na górę do przykrycia ) Układamy truskawki. Galaretki przygotowujemy zgodnie z instrukcją jak na opakowaniu, ale z mniejszą ilością wody. Ja na jedną galaretkę dałam 1,5 szklanki wody. Kiedy galaretki będą już tężały zalać ciasto równo
O kuchni z uczuciemTruskawkowy sezon czas start! U nas pierwsze polskie truskawki z pysznymi, puszystymi placuszkami - czyli american pancakes po polsku:) Placki i placuszki to niby typowe dania śniadaniowe, ale na naszym stole równie często goszczą na podwieczorek lub kolację. W tygodniu nigdy nie ma czasu na rodzinne śniadanie, a do wspólnego posiłku siadamy właśnie wieczorem, wówczas jemy coś na ciepło - placki(...)członków naszej rodziny;) Moje placuszki w smaku przypominają gofry, są lekko słodkie, waniliowe. Polane cienką strużką miodu (miód bardziej do mnie przemawia niż syrop klonowy) z pokrojonymi truskawkami są wyśmienite! Składniki: 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki mleka (lub 1 szklanka mleka i 0,5 szklanki wody) 1 łyżka cukru 1 łyżka cukru
Kulinarne Inspiracjemoim domu. Moja propozycja nie dość, że da orzeźwienie to jeszcze ucieszy oko. Zestawienie naparu z mięty, imbiru i jabłek zamrożone i podane w koktajlu z kiwi i truskawek, stopniowo uwalnia swój cudowny aromat i orzeźwia za każdym łykiem coraz bardziej. Składniki: (dla 3 osób) 6 torebek mięty Posti 5 cm korzenia świeżego imbiru 2 duże jabłka 1 litr(...)wody 4 dojrzałe kiwi 1/2 kg dojrzałych truskawek cukier trzcinowy lub miód 1 cytryna Przygotowanie: Imbir oczyścić i pokroić w drobne kawałeczki. Jabłka umyć, wydrążyć gniazda nasienne i przekroić na dość duże kawałki. Wodę zagotować, dodać imbir i jabłka, gotować około 20 minut. Po ugotowaniu wyjąć jabłka i włożyć do gorącego płynu (98 stopni C) torebki mięty, parzyć
Kuchcik gotujetruskawko! Skusiły mnie pierwsze, dostępne w osiedlowym warzywniaku, polskie truskawki. Może nie tak piękne, błyszczące i dorodne jak te importowane, ale na pewno zdrowsze i mniej sztuczne w smaku. Postanowiłam wykorzystać je w szybkim i łatwym do przygotowania, ale jakże smacznym cieście owocowym. Ciasto to bardzo często gości na moim stole jako deserowy dodatek do kawki czy herbatki. Przepis(...)zostawić na ok.30 min. w temp. pokojowej 10 łyżek mąki pszennej tortowej 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia ok. 400g dowolnych owoców - u mnie tym razem świeże truskawki cukier perlisty do posypania W dużej misce zmiksować całe jaja ze szczyptą soli i cukrem - cukier dodawać stopniowo. Dołożyć pokrojoną w kawałki margarynę i po trochu dosypywać mąkę z proszkiem
Grunt to przepis!Składniki: twaróg zmielony 1 kg/wiaderko, czekolada mleczna Złoty Orzech Goplana 100 gram, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, herbatniki 40 dag, masło 15 dag, truskawki świeże 60 dag, galaretka agrestowa 1 opakowanie, czekolada gorzka Goplana 5 dag, śmietana gęsta 1 łyżeczka czekoladę mleczną orzechową rozdrobnić w blenderze, najlepiej tabliczkę czekolady włożyć do zamrażalnika na 30 minut, wtedy dobrze się rozdrobni twaróg(...)tortownica 24 cm - posmarować ciut masłem, na dno dać zmiksowane herbatniki petit berry ze stopionym masłem 15 dag i mocno przyklepać do dna - dać twaróg wokół rantu powkładać połówki truskawek, na wierzchu też poukładać połówki truskawek delikatnie je wciskając w tawróg, schować do lodówki do stężenia na 1 godzinę galaretkę agrestową rozpuścić w 400 ml gorącej wody, wystudzic i tężejącą
W Mojej Kuchni Lubiębędziecie pić w wersji schłodzonej, czy ciepłej zależy tylko od Was. Spróbujcie. ... sezon truskawkowy się zaczął, dlatego nie mogło ich zabraknąć. Składniki: 2 saszetki herbaty "Melisa Ziołowa przyjemność z truskawką" firmy Posti 3/4 szklanki wrzątku (do zaparzenia herbat) 3/4 szklanki soku jabłkowego * 2-3 listki świeżej mięty + 2 łyżki gorącej wody 6 truskawek * domowy sok jabłkowy lub kupny - najlepiej soki(...)jabłkowe bez konserwantów i barwników produkowane dla małych dzieci Przygotowanie: Dwie saszetki herbaty "Melisa Ziołowa przyjemność z truskawką" firmy Posti zaparzamy w 3/4 szklanki wody. Odstawiamy do wystudzenia. Do przygotowanych kieliszków wkładamy po kilka pociętych na ćwiartki lub ósemki truskawek. Miętę wkładamy do szklanki i zalewamy gorącą wodą, przykrywamy talerzykiem w celu zaparzenia. Gotowy "napar" miętowy odstawiamy do przestudzenia
Słodkie okruszkiJest to jedno z ciast, które co roku robię obowiązkowo, gdy tylko na rynku pojawią się truskawki :) Składniki: biszkopt: 3 jajka, 50 g mąki pszennej, 50 g mąki ziemniaczanej, 100 g cukru, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. pianka: 660 ml śmietanki 30%, 1,5 galaretki truskawkowej, 500 ml gorącej wody. dodatkowo: 500 g truskawek, 8 herbatników, 1 łyżka cukru trzcinowego(...)25x30cm) wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do rozgrzanego piekarnika (góra-dół). pieczemy 20 minut w 180 stopniach. pianka: na biszkopcie układamy umyte i osuszone truskawki (bez szypułek). Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do ostudzenia (mają być płynne, ale nie ciepłe).Śmietankę ubijamy na sztywną pianę.Dodajemy do niej płynne galaretki i miksujemy. Piankę wylewamy
Aga w kuchniPierwsze, polskie truskawki kupiłam wczoraj, do spróbowania. Nie zapomniałam także o kartoniku maślanki i bananach, które były w doskonałej cenie. Wróciłam do domu i podzieliłam owoce na trzy porcje, w każdej znalazły się kawałki banana i po kilka truskawek, włożyłam do zamrażarki, a gdy tylko mam ochotę na coś pysznie orzeźwiającego i owocowego zabieram się za koktajl. Na zdrowie(...)kiwi Koktajl z jeżyn na maślance Koktajl truskawkowy Koktajl jeżynowy Koktajl jeżynowy z płatkami owsianymi Koktajl truskawkowo-bananowy z miodem na maślance Składniki 2 szklanki maślanki 1 banan garść truskawek miód do smaku Przygotowanie: Umyte truskawki obieramy z szypułek, banana obieramy i kroimy na kawałki. Do blendera kielichowego wkładamy owoce i wlewamy maślankę, miksujemy, dodajemy miód
Moja smaczna kuchniafiliżanek, można je na kilka sekund zanurzyć w gorącej wodzie (nie dłużej, bo panna cotta szybko się rozpuszcza. Na koniec polać sosem zrobionym ze zmiksowanych z cukrem pudrem truskawek. Jakby to nie było przepis pasuje również do akcji "Jedzenie z muzyką w tle", bowiem piosenek związanych z truskawkami jest multum, sama znam ich przynajmniej z pięć. Nie mogłabym zapomnieć(...)charakterystycznej, w której tekście już na początku jest mowa o... TRUSKAWKACH! "Strawberries cherries and an angel's kiss in spring My summer wine is really made from all these things ..." "Truskawki, wiśnie i pocałunek anioła wiosną Moje letnie wino zrobione jest z tych wszystkich rzeczy
Kuchenne aromatyPomysł świątecznego deseru zrodził się w trakcie sprzątania zamrażalnika, podczas którego pod ręką znalazły się mrożone truskawki, wpadło mi na myśl połączenie ich z piernikami i amaretto. Pierniki nasączone kawą i likierem wyszły naprawdę bardzo dobre. Deser sprawdzi się świetnie nie tylko w święta czy sylwestra ale również po całym świątecznym zawirowaniu, kiedy to posiadamy jeszcze pozostałości pierniczków. Składniki(...)puszka mleka skondensowanego niesłodzonego 2 galaretki truskawkowe truskawki (użyłam mrożonych) kilka pierników Poncz do nasączania pierników 150 ml przygotowanej kawy rozpuszczalnej 60 ml likieru migdałowego Amaretto 1 opakowanie cukru waniliowego Sposób Galaretki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, zostawiamy do ostygnięcia. W tym czasie robimy poncz poprzez wlanie kawy z likierem do głębokiego talerza, dodanie cukru waniliowego i wymieszanie. Pierniki
Kuchenne aromatywrażenie jakby był marzec. Pogoda w kratkę, z przewagą zimna i deszczu. Dziś słonecznie ale zimno, w weekend posadziłam truskawki, szczypiorek, pietruszkę, lubczyk, kolendrę, wysiałam białą i czerwona rzodkiewkę, groszek. Potem popadało.. i.. przed chwilką stwierdziłam, że ślimaki bardzo lubią pietruszkę i kolendrę... nie ma po nich śladu... wszystko zjedzone, zostały puste łodyżki... musiały być smaczne... no cóż(...)pięcioletni rośnie na potęgę.. co cieszy bo bardzo go lubię. Kompot z rabarbaru jest wyśmienity nie tylko na upały, ale także na poprawę nastroju, a w towarzystwie truskawek smakuje naprawdę wybornie. Polecam :) Składniki - 3 duże laski rabarbaru - 2 szklanki truskawek - 3-4 łyżki cukru - 2-3 litry wody Wykonanie Rabarbar obieram ze skórki, kroję w grubsze plasterki, truskawki
Kuchnia z widokiem na ogródOstatnio miała okazję uczestniczyć w Truskawkobraniu,które odbyło się w Brodnicy Górnej (Złota Góra) 23-24.06.2012r . Oczywiście truskawki nie są zakupione na kaszubskim festynie.Są to owoce z ogrodu mojego teścia) Przyznam,że spodziewałam się uroczych straganików z delicjami związanymi stricte z truskawką a tu takie niemiłe zaskoczenie.Po dotarciu na miejsce okazało się,że na miejscu(...)ubraniami),karuzele,lody,watę cukrową i mnóstwo masakrycznego fast foodu. Zdjęć budek z fast foodami nie robiłam,ale prawdziwego,regionalnego,kaszubskiego oscypka zjadłam:) (Oscypki na Kaszubach są Truskawki Kaszubskiej brak) Zioła i przyprawy: Gadżety kuchenne: Lizaki: Znalazłam w końcu stoisko z prawdziwym,kaszubskim chlebem ze smalcem domowej roboty.Szkoda tylko,że w połowie"festynu" nie było
Wielki apetytNajlepiej zacząć dzień zdrowo np. wybierając się na jogging, a potem zjeść pyszną, czekoladową owsiankę z truskawkami! Zdążyliście u mnie na blogu zobaczyć całe mnóstwo ciekawych przepisów na owsianki. Tak! Zgadza się - Uwielbiam w ten sposób zaczynać dzień. Owsianka jest bardzo pożywnym daniem, można ją przyrządzić na wiele sposobów. Dzisiaj jemy czekoladową z truskawkami na razie z Włoch, ale już(...)długo będą te najlepsze, nasze, polskie! Dzień dobry! SKŁADNIKI: - 100 ml sojowego mleka czekoladowego - 100 ml wody - 3 łyżki płatków pełnoziarnistych - 6 truskawek - 2 słodziki Do rondelka wlej mleko i wodę, dodaj płatki. Gotuj przez 8 minut. Dodaj truskawki. Gotuj jeszcze 2 minuty. Gotowe! Smacznego! Zapraszam na Facebooka SmykWkuchni
SMYKWKUCHNIKolejny (pyszny) lekki deser z dodatkiem truskawek. Sezon na te owoce zbliża się wielkimi krokami, a ja już teraz nie mogę się powstrzymać przed dodawaniem truskawek do wszystkich ciast i deserów ;) Deser pełen smaku i białka ;) Połączenie mleka, twarogu i jogurtu greckiego, ukoronowane musem truskawkowym. Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy(...)warto je często spożywać, szczególnie w postaci tak smacznych deserów. Polecam! Składniki: 200 ml mleka 3 łyżeczki żelatyny 50 g brązowego cukru 200 g twarogu 200 g jogurtu naturalnego truskawki Mleko zagotować z cukrem, dodać żelatynę, mieszać do czasu, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Odstawić do wystudzenia. Twaróg zmiksować z jogurtem, do masy stopniowo wlewać wystudzone mleko z żelatyną
Domowa cukiernia EwyŚwietna sałatka z grillowanym kurczakiem, truskawkami i niebieskim serem pleśniowym, której smak podkręca rukola. Doskonale sprawdzi się nawet jako lekkie danie obiadowe :) SKŁADNIKI 1 duża pierś kurczaka 100 g rukoli 150-200 g truskawek 100 g niebieskiego sera pleśniowego 3 łyżki pestek dyni oliwa do smażenia sól, pieprz Dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu(...)kurczaka oczyszczamy z żyłek i tłuszczu i kroimy w cienkie paseczki lub kostkę. Grillujemy lub podsmażamy na patelni (doprawiamy solą i pieprzem). Rukolę myjemy, osuszamy i przekładamy do miski. Truskawki kroimy w ćwiartki, ser w kostkę. Dodajemy do rukoli razem z kawałkami kurczaka. Polewamy przygotowanym dressingiem i posypujemy podprażonymi ( na suchej patelni) pestkami dyni. Smacznego
Moje Kuchenne RewelacjeMałe co nieco , dla milusińskich i nie tylko. Prosty deser z galaretek i owoców z dodatkiem pysznej, domowej, bitej śmietany. Mrożone truskawki szybko zastygają, więc przygotowuję je na końcu. Można oczywiście użyć też świeżych owoców, lecz czas oczekiwania nieco się wydłuży. A już za tydzień super ceny, między innymi blenderów, polecam KLIK(...)Deser z galaretek - kolorowy deser 2 galaretki truskawkowe 1 galaretka cytrynowa 40-50 dag mrożonych truskawek 300 ml kremówki + łyżka cukru pudru podłużne biszkopty Galaretkę cytrynową rozpuszczam w 400 ml gorącej wody i odstawiam aby zastygła. Truskawki wsypuję do miski, jeśli są posklejane to je oddzielam. Zalewam je gorącymi galaretkami truskawkowymi, rozpuszczonymi w 400 ml wrzątku
Takie tam pichcenieopakowanie serka mascarpone -> 1 jogurt grecki -> Pół szklanki wiórek kokosowych + do dekoracji -> Sok z połowy limonki -> Skórka z połowy limonki -> 0.5 kg truskawek Krem [wykonanie]; Przygotowanie wkładki jest banalnie proste. Serek mascarpone rozbijamy mikserem. Dodajemy jogurt grecki i mieszamy ze sobą. Gdy otrzymamy gładką , jednolitą masę wsypujemy wiórki kokosowe. Mieszamy ze sobą dokładnie. Następnie(...)uzyskania gładkiej masy. Wykończenie: Gdy biszkopt już nam ostygnie wyjmujemy i kroimy go na pół. Dolny talerz smarujemy kremem kokosowym a na niego gęsto układamy przekrojone na pół truskawki . Truskawki przykrywamy cienką warstwą kremu. Na to kładziemy 2 biszkopt. Pozostałość kremu rozsmarowujemy na górze oraz po bokach tortu. Obsypujemy wiórkami kokosowymi oraz układamy na wierzch pokrojone truskawki. Wkładamy
Jedz zdrowo żyj zdrowo!Cerro były Tapas – czyli hiszpańskie przekąski. Oto moja wariacja na temat tapas. Do ich przygotowania użyłam między innymi promowane produkty. chleb tostowy, dymka, pesto ze szczypiorku czosnkowego, szynka serrano, truskawki, oliwa Extra Virgin Baena, oliwa Extra Virgin Baena z wanilią*, pieprz czarny grubo mielony, cukier, Chleb tostowy opiec, odciąć skórkę, pokroić w równe prostokąty, posmarować pesto. Truskawki, odszypułkować, przekroić każdą(...)ocukrzonej wodzie. Dymkę wyjąć, osuszyć ręcznikiem i obsmażyć na oliwie. Wyjąć na ręcznik papierowy. Pokroić na niewielkie kawałki wielkości tościków. Zawinąć kawałki dymki w szynkę. Na wykałaczkę nabić kawałek truskawki, przekłuć szynkę z dymką i połączyć z tościkiem. Ułożyć na talerzu, posypać czarnym pieprzem. Pamiętajmy o dobraniu odpowiednich proporcji szynki, truskawki i dymki. Do przekąsek idealne będzie czerwone wino
królestwo garówSkładniki: Ciasto: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 3 łyżki mąki Krem: 500 ml śmietany kremówki 1 szklanka truskawek (dałam mrożone) 2 łyżeczki żelatyny 4 łyżki cukru pudru (lub według własnego smaku) Dekoracja kilka świeżych truskawek listki mięty Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno, a pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier. Cały czas miksując dodawać po jednym żółtku(...)czasie możemy przygotować krem. Śmietanę mocno schłodzoną ubijać wraz z cukrem na sztywno. Żelatynę rozpuścić w dwóch łyżkach wody i po napęcznieniu wlać do ubitej śmietany, dodać rozmrożone truskawki i zmiksować. Roladę delikatnie rozwinąć na płasko i posmarować kremem.. Ponownie ściśle zwinąć. . Na wierzchu ozdobić resztką kremu i truskawkami. Schłodzić w lodówce minimum 2 godziny
O kuchni z uczuciemDawno nie piekłam babeczek więc trzeba było to szybko zmienić :) Niezawodne kakaowe tym razem w wersji ze zdrowszą bitą śmietaną czyli ubitym mleczkiem kokosowym oraz z truskawkami. Niebo w gębie! 10 szt: 120 g mąki pszennej 60 g mąki krupczatki 70 g cukru kopiasta łyżka ciemnego kakao (użyłam surowego ale może być zwykłe) łyżeczka sody 190 g jogurtu naturalnego pół(...)szklanki oleju jajko puszka schłodzonego mleczka kokosowego łyżka cukru pudru 5-6 dużych truskawek W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je ze sobą. Do papilotek nakładamy ciasto (do 3/4 wysokości foremki). Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach ( do suchego patyczka). Odstawiamy do ostudzenia. Schłodzone mleczko kokosowe chwilę miksujemy aby nie było grudek. Dodajemy cukier
Mienta blogmnie w domu nigdy się takich nie jadło, generalnie nie było u nas słodkich obiadów. Za to Wojtek je uwielbia :) Sezonowe pierogi z truskawkami SKŁADNIKI: truskawki 200-300 g mąki pszennej gorąca woda łyżka oleju śmietana cukier liście mięty, gorzka czekolada sól Ciasto na pierogi wykonujemy ze sprawdzonego już przepisu: Najlepsze ciasto na pierogi(...)międzyczasie można przygotować nadzienie i dodatki oraz wodę do gotowania pierogów. Truskawki pokroić na połówki lub ćwiartki. Wyłożyć ciasto na stolnicę i rozwałkowywać na cienki placek (około 2 - 3 mm). Szklanką wycinać kółka, na środek kłaść kawałek truskawki. Składać ciasto na pół i zlepiać dokładnie brzegi pierogów. Do wrzącej wody, włożyć pierwszą partię pierogów
MarciochaKucharzysałatki. Dlatego teraz na moim blogu znajdziecie więcej lekkich przepisów, adekwatnych do wiosennej, rześkiej atmosfery. Na pierwszy ogień poszedł koktajl bananowo-truskawkowy, gdyż niemiłosiernie tęsknię za latem i świeżymi truskawkami, z których w tym roku planuję zrobić mnóstwo smacznych dań. Potrzebne nam: - 450 g mrożonych lub świeżych truskawek - 2 banany - 450 ml mleka 2% - solidna łyżeczka miodu - 1-2 łyżeczki(...)soku z limonki Przygotowanie: Truskawki, jeśli są mrożone, zostawić na 1-2 godziny w temperaturze pokojowej, żeby lekko odmarzły. Następnie wrzucić do blendera i zmiksować na gładką masę. Do tak przygotowanego sorbetu wkroić banany, dodać miód, sok z limonki oraz mleko i ponownie zmiksować. Jeśli wolicie rzadsze lub słodsze koktajle, wystarczy dodać mleka lub miodu. Jako że jemy oczami
W poszukiwaniu inspiracjisezon truskawkowy już się rozpoczął, a z pierwszych truskawek postanowiliśmy przygotować szybki i bardzo smaczny koktajl truskawkowo-bananowy. W następnych tygodniach cena truskawek na pewno spadnie a wypieków, deserów i napojów z ich udziałem coraz więcej. Składniki na 2 porcje : 250 g truskawek, 2 banany, 125 ml mleka sojowego (możecie użyć innego) Przygotowanie: truskawki płuczemy
cookplpomiksować nieco więcej. :-) Taki koktajl z powodzeniem zastępuje posiłek a by był bardziej treściwy i sycił na dłużej, dodałam do niego twaróg. Wyszedł kremowy, puszysty i naturalne słodki od truskawek, które trafiły mi się pyszne! Jeśli truskawki nie będą naturalne słodkie można dodać trochę miodu, cukru lub innego słodzidła. (składniki na 2 porcje) 10 dużych truskawek (u mnie mrożone(...)listków mięty 4 łyżki twarogu 300ml mleka opcjonalnie: łyżeczka miodu 1. Truskawki rozmrażamy lub pozostawiamy zamrożone (wtedy koktajl jest bardzo zimny i orzeźwiający). 2. Wszystkie składniki przekładamy do misy blendera i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Przy dłuższym miksowaniu koktajl będzie lżejszy i bardziej puszysty. 3. Koktajl w szklankach dekorujemy listkami mięty
Szefowa kuchnitego do swych narodzin potrzebuje tylko kilku ogólnie dostępnych składników... Czy kiedykolwiek słyszeliście takie słowa opisujące tort..? Tak czy siak, OTO JEST. TORT WIOSENNO-LETNI Z TRUSKAWKAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ Składniki: CIASTO: 4 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka soli 1 szklanka masła(...)polecam domowy z tego przepisu) 4 jaja w temp. pokojowej 2 szklanki maślanki PRZEŁOŻENIE: 230 g białej czekolady, połamanej 2 łyżki masła 2/3 szklanki śmietany kremówki do ciast + truskawki (ok. 1 opakowanie) Przygotowanie: W sporej misce wymieszaj : mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. Utrzyj masło z cukrem w osobnej misce, aż będzie jasne i puszyste. Dodaj ekstrakt
Gotowanie to kochanieSezon truskawkowy jest dość krótki, to korzystam, korzystam i jeszcze raz korzystam:) Tym razem moja propozycja super smacznego ciasta z truskawkami. Do tego mała czarna i relaks w ogrodzie:D Składniki: 1 kostka masła 8 łyżek cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 4 jajka 7 łyżek mąki 5 łyżek mleka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 60 dag truskawek(...)wstawiam do piekarnika nagrzanego do temp.200'C na 20-25 min. Upieczone wyjmuję, studzę i kroję wzdłuż na 2 części. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i smaruję spód ciasta. Truskawki, myję, usuwam szypułki, kroję na połowy i układam na posmarowanym czekoladą spodzie ciasta wypukłą stroną do góry. Twaróg miksuję z cukrem. Galaretkę rozpuszczam z szklance wrzątku, studzę i cienkim strumieniem
Ciasteczkowy PotwórMoże! :))) A to dlatego, iż składa się z przepysznych niskotłuszczowych wafli ryżowych- przygotowywanych w 100 % z pełnoziarnistego ryżu, chrupiących i cienkich- z dodatkiem cynamonowego jogurtu naturalnego oraz mrożonych truskawek (wybrałam mrożone, są dużo smaczniejsze, a przede wszystkim słodsze, niż te hiszpańskie, które są teraz dostępne). Deser lekki, deser, w którym składniki idealnie zgrywają się w spójną, smaczną i zdrową całość(...)deser, który można zjeść bez żadnych wyrzutów, gdyż 1 porcja zawiera tylko 140 kcal :) Polecam! Przepis na 3 porcje: * wafle ryżowe naturalne*- 6 sztuk * jogurt naturalny- 250 ml * truskawki- 250 g * cynamon- 1 czubata łyżka * miód- 1 łyżka Truskawki odmrozić. Jogurt naturalny wymieszać z miodem oraz cynamonem. Wafle ryżowe pokruszyć i ułożyć na spód, następnie dodać po 3 łyżki cynamonowego
Kraina Miodem Płynącabrak czasu, ale myślę, że zaległości nadrobię:) Przepisów do wpisania nazbierała się cała masa, więc wcześniej czy później na pewno się tu pojawią... Co do ciasta rabarbarowego z truskawkami, to jest wyśmienite!!! To ciasto to jedno z niewielu, które mnie zachwycają. Kiedy upiekłam je pierwszy raz, to od razu podbił moje podniebienie:) Radzę zatem, kto jeszcze tego ciacha(...)piekł, to niech się zabiera do roboty póki sezon na rabarbar i świeże truskawki! Przepis krąży po necie, pojawia się tu i tam, ale ja, a właściwie to moja koleżanka znalazła go na blogu Dorotus Składniki na ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki; 2 łyżki cukru pudru; 10 dkg masła; Wykonanie: Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i posiekać
In my kitchenbananem to bardzo wyborne połączenie i zazwyczaj wszystkim smakuje:) Ale banany w niżej prezentowanym cieście są jedynie miłym akcentem, bo główną rolę grają tutaj: czekoladowe Creme Ole i truskawki w syropie. Ciasto jest smaczne, lekkie. Szkoda tylko, że nie spotkałam do tej pory w naszych sklepach "Creme Ole" Dr Oetker'a:( Tym razem Creme zakupiłam w Czechach:) Biszkopt: 4 jajka(...)wymieszać. Ciasto wyłożyć do tortownicy o średnicy 26 cm i piec w temperaturze 175 o C około 20-25 minut. Upieczony biszkopt wystudzić i delikatnie nasączyć, np. kompotem z truskawek. Krem: 2 opakowania 'Creme Ole' czekoladowego; 1 puszka truskawek w syropie (410g); 250 ml śmietany 30% lub 36%; 1 opakowanie śmietany "Śnieżka" lub 2 opakowania "Śmietan-Fix"; 1 czubata łyżka
In my kitchengodzinę. Schłodzone ciasto rozwałkować i wyłożyć do prostokątnej formy ( 28x35cm). Ciasto posmarować surowym białkiem i delikatnie posypać bułką tartą (nie koniecznie). Składniki na nadzienie owocowe: 1 kg truskawek; 0,5 kg rabarbaru; 1 cukier waniliowy, 1 budyń śmietankowy; około 6 łyżek cukru; Wykonanie: Rabarbar i truskawki umyć. Rabarbar obrać ze skórki i pokroić na kawałki o długości(...)Truskawki obrać z szypułek. Rabarbar wyłożyć na przygotowane ciasto, na to wyłożyć truskawki, posypać cukrem waniliowym i cukrem kryształem, na końcu posypać budyniem w proszku. Składniki na pianę: 4 białka; 1 szklanka cukru kryształu; 1 kisiel żurawinowy (lub inny); Wykonanie: Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodać cukier kryształ i ubijać, aż piana będzie błyszcząca. Na końcu dodać
In my kitchenPyszne tartaletki z kruchego ciasta z dżemem truskawkowym, serkiem mascarpone i świeżymi truskawkami. Warto je upiec w sezonie truskawkowym, bo cieszą oko, są delikatne w smaku i błyskawicznie znikają ze stołu:) Polecam. Składniki na ciasto kruche: 450 g mąki pszennej; 220 g margaryny; 120 g cukru pudru; 5 żółtek; 1 opakowanie cukru waniliowego (16g); 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)cukrem kryształem i cukrem waniliowym. Do ubitej śmietany dodać serek mascarpone i wymieszać, by się składniki połączyły. Masy nie należy długo mieszać, gdyż lubi się zwarzyć. Dodatkowo: świeże truskawki do dekoracji; dżem truskawkowy; galaretka truskawkowa; Truskawki umyć i pokroić na plasterki. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody i ostudzić. Upieczone i wystudzone tartaletki posmarować dżemem truskawkowym, na dżem wyłożyć
In my kitchenszklanki cukru pudru; 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1 cukier waniliowy; 3 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki gorącej wody; 1 szklanka (250 ml) musu truskawkowego; 1 szklanka pokrojonych w kostkę truskawek; 150 g biszkoptów; 2 galaretki truskawkowe; Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć folią i ułożyć na dnie biszkopty. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i pozostawić do lekkiego ostudzenia. Serek wymieszać(...)cukrem pudrem, ubitą na sztywno śmietanką, ekstraktem waniliowym oraz 2/3 przygotowanej żelatyny. Masę podzielić na dwie części. Do jednej części dodać mus truskawkowy, pokrojone truskawki i resztę żelatyny. Na przygotowane wcześniej ciastka biszkoptowe wylać masę truskawkową z truskawkami, następnie masę białą. Na wierzchu ułożyć truskawki i zalać tężejącą galaretką. Uwagi: 1. Do przygotowania tego sernika użyłam tortownicy o średnicy
In my kitchenMasa serowa: 500 g serka homogenizowanego waniliowego, ja użyłam serka firmy President 35 g żelatyny- rozpuszczonej w 30 ml wody 1 szklanka wody pół szklanki cukru pudru 50 g truskawek Spód: 180-200 g herbatników 20-30 g masła Dekoracja: 50 g truskawek 1 duże kiwi zielona galaretka- ja użyłam agrestowej Przygotowanie: Spód: 1. Pokruszyć przy pomocy widelca bądź blendera(...)garnuszka wlać gorącą wodę i rozpuścić w niej napęczniałą żelatynę. 3. Serek zmiksować przy użyciu miksera razem z cukrem pudrem. 4, w osobnej miseczce zmiksować przy użyciu blendera wszystkie truskawki, na gładki mus. 5. Dodać mus truskawkowy do masy serowej, zmiksować a następnie dodać żelatynę. 6. Wyjąć z lodówki spód i wlać masę serową. 7. Odstawić do schłodzenia
KreatywnePinyokazji moich dzisiejszych urodzin, postanowiłam upiec ciasto do pracy. Padło na ucierane (moje ulubione). A że sezon z truskawkami (podobno) dobiega końca, użyłam je do ciasta, a na wierzch mnóstwo kruszonki! Powiem tak-PYCHA! To ciasto zawsze wychodzi. Przepis dostałam od swoich Przyjaciółek ładnych parę lat temu. Do ciasta można użyć każdych owoców, zarówno świeżych jak i mrożonych. 'ciasto ucierane(...)truskawkami i kruszonką' Składniki (na blachę 20x30): ciasto: - 100g miękkiego masła/margaryny - 4 jajka - 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej - 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej - 1,5 szklanki cukru (1 szklanka jeśli ciasto robimy bez owoców) - 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskich) - 3/4 szklanki jogurtu naturalnego - 600g owoców kruszonka: - 100g zimnego masła - 12 łyżek mąki - 4-5 łyżek cukru
CookYourselftutaj miała być mowa. Dzisiaj wpadam tylko na chwilę, z przepisem na bardzo śmietankowo-truskawkowe lody z cytrynowym pieprzem . Uwierzcie mi, pieprzu w lodach nie czuć ale podkreślają smak truskawek :) Warto spróbować :) Lody te otwierają u nas sezon na domowe lody, więc szykujcie się na kolejne przepisy :) 'lody śmietanowo - truskawkowe z cytrynowym pieprzem ' Składniki: - 1 szklanka śmietany kremówki(...)szklanka tłustego mleka - 5 żółtek - 80g cukru + 3 łyżki - laska wanilii - 500g truskawek - 2 łyżki soku z cytryny - cytrynowy pieprz (3/4-1 łyżeczka) Truskawki odszypułkować, zasypać 2-3 łyżkami cukru, dodać sok z cytryny i pieprz . Wymieszać i odstawić do lodówki. Śmietanę i mleko umieścić w garnku, dodać przekrojoną laskę wanilii i gotować do momentu aż na powierzchni pojawią się pierwsze
CookYourselfMasa serowa: 700 g serka homogenizowanego waniliowego, ja użyłam serka firmy President 35 g żelatyny- rozpuszczonej w 30 ml wody 1 szklanka wody pół szklanki cukru pudru 250 g truskawek Spód: 180-200 g herbatników 20-30 g masła pół tabliczki czekolady deserowej łyżeczka cukru waniliowego, ja użyłam cukru waniliowego z firmy Delecta Dekoracja: 150 g truskawek(...)garnuszka wlać gorącą wodę i rozpuścić w niej napęczniałą żelatynę. 3. Serek zmiksować przy użyciu miksera razem z cukrem pudrem. 4, w osobnej miseczce zmiksować przy użyciu blendera wszystkie truskawki, na gładki mus. 5. Dodać mus truskawkowy do masy serowej, zmiksować a następnie dodać żelatynę. 6. Wyjąć z lodówki spód i wlać masę serową. 7. Odstawić do schłodzenia
KreatywnePinyaksamitna sałatka z cukinią, awokado i słonecznikiem, całości smaków towarzyszy pesto z gotowanego na parze zielonego groszku, świeżej mięty i bazylii z nutką cytryny. Całość wieńczy smak deserowej odmiany truskawki: świeży i delikatnie kwaskowy, w parze z nią idzie i nadaje odrobiny ostrego charakteru czerwony świeżo mielony pieprz. Serdecznie polecam to zestawienie smaków, ja je uwielbiam. Ciekawostka na temat cukinii(...)oliwek z liściem laurowym i czerwonym pieprzem Dodatki: Pół awokado pokrojone w kosteczkę mała garstka słonecznika 5 g startego parmezanu starta skórka z cytryny 1 łyżka 2 duże truskawki odrobina siekanej mięty odrobina siekanej bazylii odrobina świeżo mielonego pieprzu - ja użyłam pieprzu czerwonego do oprószenia całości by podkreślić finalny kontrast potrawy z czerwienią truskawki Przygotowanie: Pesto
KreatywnePinyUlubione danie dla naszych dzieci czyli makaron z serem i truskawkami to moja propozycja dzisiejszego dnia. Przygotowuje się błyskawicznie i tak samo szybko znika z talerzy. składniki na 2 porcje 250 g makaronu świderki 2 opakowania serka homogenizowanego waniliowego ( po 200 g) torebka cukru waniliowego 30 g 1/2 szklanki śmietany 18% 40 dag truskawek przepis Makaron gotujemy według przepisu(...)opakowaniu a następnie odcedzamy. Do miski wkładamy serek homogenizowany, dodajemy cukier puder i śmietanę, całość dokładnie mieszamy. Opłukane truskawki kroimy na połówki. Na talerz kładziemy porcję makaronu i polewamy sosem z serka i śmietany a wierzch posypujemy truskawkami
Smakowite DaniaDzisiaj zapraszam na przepyszny deser lodowy z truskawkami posypany ciasteczkami kakaowymi. Idealny dla dzieci i dorosłych na upalne dni . Chłodzi, orzeźwia , poprawia nastrój po prostu"niebo w gębie ". składniki na formę keksową deseru 2 szklanki śmietany 30 % puszka mleka skondensowanego słodzonego 40 dag truskawek 10 ciastek kakaowych przepis Do miski wlewamy śmietanę i ubijamy ale nie na sztywno tylko(...)żeby miała lejącą konsystencję. W trakcie ubijania wlewamy cienkim strumieniem mleko skondensowane, a na koniec wrzucamy umyte i osuszone truskawki, chwilę miksujemy, truskawki nie muszą być całkiem rozdrobnione. Formę na keks wykładamy folią aluminiową tak, żeby wystawała pod formę około 5 cm i wlewamy do niej masę truskawkową. Ciastka kakaowe rozgniatamy i posypujemy nimi wierzch masy truskawkowej. Tak przygotowany deser
Smakowite DaniaTarta na delikatnym kruchym spodzie z pysznym waniliowym Creme Patissiere i dużą ilością świeżych truskawek. Jeden kawałek to stanowczo za mało… Sprawdzi się również w wersji z malinami lub różnymi owocami. Składniki na formę o śr. 26 cm: na spód tarty: 200 g mąki 100 g masła zimnego 3 łyżki cukru pudru 1 żółtko łyżka zimnej wody na Creme Patissiere(...)żółtka szklanka mleka 50 g cukru łyżka mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej ziarenka z 1/2 laski wanilii dodatkowo: 500 g truskawek 2-3 łyżki dżemu truskawkowego Przygotować waniliowy krem: Mleko zagotować z wanilią. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać obie mąki i dokładnie zmiksować. Ciągle mieszając wlewać powoli
wyzwania kuchenneOstatnio przeglądałam zawartość zamrażarki i okazało się ze mam jeszcze mrożone truskawki. Od razu musiało powstać ciasto. Ciasto proste i pyszne, truskawkowe na kakaowym biszkopcie. składniki: biszkopt 3 łyżki mąki pszennej, użyłam typ 500 Młyn Kopytowa 4 łyżki cukru 1 łyżka kakao 4 jajka 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa śmietankowo-truskawkowa 300 ml śmietanki(...)galaretka truskawkowa masa truskawkowa 350 g mrożonych truskawek 1 galaretka truskawkowa Jajka na biszkopt przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Każdą galaretkę truskawkową rozpuścić w szklance wody i odstawić. Truskawki rozmrozić. Przygotować biszkopt. Blaszkę 25x28 cm natłuścić i posypać tarta bułką. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, utrwalić cukrem. Potem dodawać porcjami resztę składników: żółtka, mąkę
Monia miesza i gotujeUwielbiam smak truskawek w połączeniu ze śmietanką, więc postanowiłam trochę urozmaicić sprawę i zrobić z tego delikatny śmietankowy serniczek, który może i Wam przypadnie do gustu :) Ps. Zrobiłam go z podwójnej porcji- jak to ja :) Biszkopt: 3 jajka ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki Niepełna łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Masa: 400g twarogu homogenizowanego 400ml kremówki ½ szklanki cukry 1 cukier(...)waniliowy 4 łyżeczki żelatyny ¼ szklanki mleka 800-1000g truskawek (umytych i pozbawionych listków) ½ tabliczki czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy cukier i żółtka. Na koniec dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Mieszamy łyżką. Gotowe masę przekładamy na blaszkę wyłożoną pergaminem i pieczemy około 18 minut w temperaturze 180°C. Lekko ciepły
Smakowy RajMięciutkie, puszyste drożdżówki. Z budyniem przygotowanym na truskawkach, smakują wyśmienicie, a pachną wprost obłędnie! I wyglądają rewelacyjnie, z ciastem dobrze się współpracuje. Jak widzicie, same plusy ;) Polecam! Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml ciepłego mleka 75 g cukru 50 g świeżych drożdży 50 g masła 1 jajko szczypta soli + 1 budyń śmietankowy bez cukru 1 łyżeczka cukru(...)truskawek Mleko wymieszać z 2 łyżkami mąki i 1 łyżką cukru, dodać rozkruszone drożdże, połączyć. Rozczyn przykryć ściereczką, odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Masło roztopić i odłożyć do przestudzenia. Do miski wsypać mąkę, dodać wyrośnięty zaczyn drożdżowy, jajko, cukier, sól i przestudzone masło. Wyrobić gładkie, jednolite ciasto. Uformować w kulę. Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce
Domowa cukiernia Ewytakie słodkie ślimaczki goszczą bardzo często bez okazji. Są idealne do kawusi, a w dodatku bardzo szybkie. Z kolei córeczka lubi ślimaczki za ich kształt :) Ślimaczki z truskawkami kandyzowanymi SKŁADNIKI: 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 łyżki dżemu truskawkowego 8-10 truskawek kandyzowanych 1 łyżka posypki dekoracyjnej czarno- białej PRZYGOTOWANIE: Ciasto francuskie rozwijamy, na całej powierzchni smarujemy dżemem(...)truskawkowym. Całość posypujemy cukrową posypką dekoracyjną biało-czerwoną. Na jednym z dłuższych boków układamy pokrojone w mniejsze kawałki truskawki kandyzowane. Następnie zwijamy ciasto w roladę zaczynając od strony ułożonych truskawek aby były one w samym środku. Powstałą roladę kroimy na około 2 cm plastry. Powstałe ślimaczki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 20 minut
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkisiebie czas. Chociaż 5 minut, abyście mogły się zrelaksować i z nową energią zdobywać świat. Jeśli z poprzedniego deseru zostały Wam przypadkiem zniszczone babeczki, trochę kremu i truskawki, możecie zrobić pyszny deser dla siebie i swojej drugiej połówki. Wystarczą długie szklanki lub szklaneczki do irish cream. Potrzebne nam (na 2 osoby): - jedna babeczka pokruszona tak, by powstały małe okruszki(...)truskawek - 12 czubatych łyżeczek kremu śmietanowego Przygotowanie: Połowę okruchów podzielić między dwa pucharki, następnie do każdego włożyć pokrojone drobno truskawki (po 1,5 sztuki) i wycisnąć na nie połowę kremu. Podobnie postąpić z drugą warstwą pozostawiając odrobinę okruchów do posypania wierzchu deseru. Ostatnią truskawkę pociąć na cienkie plastry i foremką do małych ciasteczek wyciąć z nich serduszka. Udekorować wierzch deseru
W poszukiwaniu inspiracjismakowała mi jednak w pierwszej wersji). Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej 1 i ¼ szklanki wody 1 laska wanilii 2-3 łyżki cukru sok z cytryny do smaku sos: 1 szklanka truskawek + ½ łyżeczki mąki kukurydzianej lub po prostu zmiksowane truskawki Laskę wanilii przekrój wzdłuż na pół, wyskrob miąższ nożem lub łyżeczką, dodaj do garnka (miąższ i laskę wanilii) z wodą i zagotuj(...)Masę przelej, najlepiej do silikonowej formy na muffiny (lub innych małych, silikonowych) i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Po wyjęciu polej sosem i gotowe. Sos: zblenduj truskawki, zagotuj, dodaj mąkę kukurydzianą, dokładnie wymieszaj, znów doprowadź do wrzenia, nieco ostudź i zblenduj. Sos jest dość gęsty. Komu się nie chce robić takiej wersji, może po prostu zmiksować dowolną
Qlinarnie i QlinarnieWersja dla najbardziej leniwych – świeże truskawki z bitą śmietaną kokosową . Szybka i zdrowsza alternatywa dla zwykłej śmietany. Po prostu ubij gęste mleko kokosowe z cukrem i polej nim świeże truskawki. Smakują rewelacyjnie! 2. Wersja dla średnio leniwych – jaglany pudding z truskawkami . Przygotujemy jak pannę cottę , ale bez wanilii i przed wylaniem masy jaglanej, wykładamy boki formy silikonowej pokrojonymi(...)truskawkami. Można deser polać sosem truskawkowym lub innym. Nie wymaga dużo pracy, ale trzeba trochę poczekać. 3 . Wersja dla pracusiów: pyszny dżem truskawkowo-bananowy lub truskawkowy . Jeśli użyjemy żelfixu (np. Dr. Oetkera na bazie pektyny), pracy nie jest tak dużo, a dzięki bardzo krótkiemu czasowi gotowania, owoce zachowują dużo witamin. Zimą będzie jak znalazł, np. do porannych
Qlinarnie i QlinarnieKolejny ,ekspresowy deser z truskawką w roli głównej .Crumble czyli chrupiąca kruszonka migdałowo – amarantusowa z truskawkami .Koniecznie podawać na gorąco!. Składniki: na 3 kokilki 200 g truskawek ,pokroić na większe kawałki 3 łyżki zimnego masła 2 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki mąki migdałowej 1 łyżka mąki krupczatki 4 łyżki poppingu z amarantusa Masło łączymy z mąką migdałową ,krupczatką ,amarantusem(...)cukrem . Na dno kokilek wkładamy truskawki do połowy wysokości , wierzch posypujemy kruszonką ,czym więcej ,tym lepiej!. Pieczemy w 180 stopniach około 10 minut .Podajemy gorące
Ladylaura.dużo pracy, więc warto je przygotować. Polecam ja co roku robię po kilkanaście słoików i wszystkie znikają :) Składniki na ok.10 słoików ( połowa 0,7 l, połowa 0,9 l ) - truskawki 4 kg - cukier 1 kg - woda 3 litry Wykonanie Truskawki myję pod bieżącą, zimną wodą, pozbawiam szypułek. Układam w uprzednio wymytych i wyprażonych słoikach. Trzy litry wody mieszam z kilogramem(...)cukru i gotuję 3 minuty. Powstały syrop studzę i zalewam truskawki w słojach. Truskawki w słojach nakładam do pełna, syropem zalewam słoje prawie po brzegi.( co widać na zdjęciach :) ). Brzegi słojów przecieram dokładnie najpierw mokrą, potem sucha ściereczką i zakręcam wymytymi i osuszonymi pokrywkami. Pasteryzacja: Duży garnek wykładam bawełnianą ściereczką, układam w nim słoje i zalewam wodą do 2/3 wysokości
Kuchnia z widokiem na ogródoknem znów pochmurno, wije mocno wiatr... Dlatego choć w mojej kuchni staram się, aby było bardziej wiosennie i pozytywnie. Dziś zapraszam Was na pyszną i szybką sałatką z soczystymi truskawkami. Składniki: mix sałat z rukolą 8 truskawek 3/4 łyżki jogurtu naturalnego typ grecki 0% (lub inny jogurt naturalny) Przygotowanie: Sałatę układamy na talerzu. Jedną lub dwie truskawki lekko podgrzewamy(...)mikrofali lub garnku) i mieszamy z jogurtem tworząc sos do naszej sałatki. Resztę truskawek kroimy na pół (lub na mniejsze kawałki) i układamy na naszej sałacie. Dodajemy sos. Smacznego
Słodkie okruszkiskładniki na 2 porcje pół jogurtu greckiego 3 łyżki słonecznika 200 g truskawek 2 łyżeczki konfitury truskawkowej 2 kopiaste łyżki musli bakaliowego Truskawki rozmrozić w kąpieli wodnej posypując je odrobiną cukru , następnie rozdusić widelcem- powstał sos z kawałkami truskawek. Słonecznik prażyć na suchej patelni. Do pucharka układamy jogurt ,musli, konfiturę, jogurt , zalewamy truskawkami i posypujemy słonecznikiem. Smacznego
Cukier&PuderSkładniki : 0,5 l jogurtu naturalnego lub kefiru 25 dkg truskawek 25 dkg malin Sposób wykonania : Truskawki dokładnie umyć, oczyścić z szypułek. Jogurt wlać do miksera, wsypać owoce, dobrze zmiksować. Zmiksowany jogurt można wstawić do lodówki, aby go schłodzić. Gotowy rozlać do wysokich szklanek, można ozdobić świeżymi owocami. Możemy użyć także mrożonych truskawek i malin, będzie równie pyszny(...)świeżych. Można go przygotować również z samych malin lub truskawek, wtedy dajemy podwójną porcję owoców tych które mamy. Życzę smacznego
Przepisy i porady kulinarnewiosnę, a nawet w zimie! Wszystko mam zaplanowane, to nie przypadek, że w mojej zamrażarce przeważają owoce. Zamrożone w różnej postaci. W sałatce widzicie mrożone ć wiartki truskawek, oczywiście ostrożnie rozmroziłam przed wyłożeniem ich na sałatę :) Sałatka pyszna, dla nas idealna! Na sam widok takiego talerza uśmiech miałam od ucha do ucha. Tym bardziej, że nalazł się(...)produkt, którego smakiem jestem zauroczona :) Mam na myśli sałatę? Nie. Truskawki? Nie. Ser Kochani i to wcale nie byle jaki. Polski, ekologiczny i w 100% naturalny, a smak..... mmmm, rewelacja! W dodatku to ser o wielu twarzach, dojrzewający, ser o wielu zastosowaniach, ale to będę pokazywa ć na bieżąco. Co to za ser? Ser Koryciński "Swojski" Czesławy Zarzeckiej
Blondynka GotujePyszne i proste danie z dzieciństwa. Wystarczy ugotować ryż na mleku i polać słodkimi truskawkami. Pyszne jedzonko, i na obiad i na deser. Zamiast truskawek można użyć prażonych jabłek z dodatkiem cynamonu lub wanilii. składniki: 1 szklanka białego ryżu ok 2,5 szklanki mleka truskawki z kompotu Mleko wlać do garnka i zagotować. Gdy mleko się zagotuje wsypać ryż(...)ryż będzie miękki często mieszając aby się nie przypalił. Ugotowany ryż powinien mieć konsystencję takiego gęstego budyniu, nie powinien być zbyt suchy. Następnie ugotowany ryż wyłożyć na talerze. Polać truskawkami i zajadać
Monia miesza i gotujeWitam wczoraj umieściłam Brzdąca na swoim blogu, dziś ciąg dalszy sobotniego pieczenia. Ponieważ biszkopt był wysoki postanowiłam zrobić dwa ciasta. I tak powstało ciasto z ptasim mleczkiem, galaretką i truskawkami. Pieczemy biszkopt. SKŁADNIKI: 2 galaretki np. agrestowe 1 i 1/4 l wody 2 śmietany 30% 2 galaretki truskawkowe do zalania truskawek 1/2 kg. świeżych obranych truskawek WYKONANIE: zagotować wodę, rozpuścić(...)dokładnie galaretki (agrestowe w 1/2 l wody, truskawkowe w 3/4l wody), zostawić aż zgęstnieje ubić śmietanę, miksując dodawać tężejącą galaretkę agrestową wylać masę na biszkopt truskawki pokroić wzdłuż na połówki poukładać starannie na warstwie śmietanowej zalać tężejącą galaretką truskawkową Podzielcie się ze mną swoimi wrażeniami i uwagami proszę
Kuchnia BeatyRobiłam już sernik na zimno z brzoskwiniami i borówkami , z serka naturalnego, a teraz sernik z truskawkami i galaretką. Tym razem z serka waniliowego. Wykonanie jest podobne, ale ten sernik jest smaczniejszy. Składniki: 1 kg serka waniliowego w wiaderku 1,5 szkl. cukru pudru 50 g żelatyny 2 galaretki truskawkowe 600 g truskawek Przygotować obie galaretki w niecałym litrze wody(...)połączenia składników (ja to robiłam sprężynką) Przełożyć do masy serowej i chwilę wymieszać do momentu połączenia składników Masę serową przełożyć do prostokątnej brytfanki i włożyć do lodówki na 1h Truskawki umyć i pokroić w plasterki Po 1h wyjąć sernik z lodówki i ułożyć na nim truskawki w "dachówkę" - jeden plasterek na drugi Zalać gęstniejącą galaretką Smacznego :) Biorę udział w akcjach
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comczęsto zaglądać do notesu kulinarnego Figa. Od ponad roku umieszczam przepisy na facebooku, ale postanowiłam publikować je także tutaj. Także na powitanie zapraszam po przepis na torcik śmietanowy z truskawkami. Świeżutkie truskawki i czereśnie pachnące latem to co uwielbiam najbardziej. Nie mogłam się powstrzymać i musiałam coś z tego wyczarować. Biszkopt ( składniki na 1 biszkopt, potrzeba upiec 2) 5 jajek(...)miksujemy. Gdy masa będzie gęsta wrzucamy uprażone na suchej patelni migdały i delikatnie mieszamy. Gotowy krem chłodzimy w lodówce następnie przekładamy całość na jeden biszkopt i układamy na całości truskawki. Przykrywamy drugim biszkoptem. Polewamy rozpuszczoną gorzką czekoladą i ozdabiamy truskawkami i czereśniami
noteskulinarnyfigaSezon truskawkowy trwa w najlepsze dlatego staram się go jak najlepiej wykorzystać. Przygotowałam lekkie, delikatne ciasto biszkoptowe z musem truskawkowym. Idealne na dzisiejsze ciepłe sobotnie popołudnie. Ciasto biszkoptowe z truskawkami składniki na biszkopt: 5 jajek 5 łyżek mąki cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Ubijamy pianę z białek na sztywno dodając szczyptę soli. Do ubitej piany(...)Upieczony wcześniej biszkopt przekrawamy wzdłuż na dwie części. Na spód wykładamy serową masę i przykrywamy górną częścią ciasta. Teraz czas na przygotowanie musu truskawkowego. Składniki na mus: 400 g truskawek 1 galaretka truskawkowa pół szklanki wody 2 łyżki cukru pudru Truskawki miksujemy na jednolitą masę. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie wraz z cukrem pudrem , czekamy aż ostygnie. Następnie dodajemy
noteskulinarnyfigadobrze posiadać trochę zamrożonych truskawek! przydają się w zimie :) Składniki: (na 2 porcje) -250-300 g truskawek (mogą być mrożone) -500 ml kefiru -ewentualnie do posłodzenia 1-2 łyżki miodu Wykonanie: Truskawki miksujemy na jednolity mus. Dodajemy kefir i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Można ozdobić owocami :). Smacznego! Aby napój był orzeźwiający, do truskawek można dodać kilka listków mięty. Całość
KasiekGotujeNiecierpliwie czekamy już na sezon truskawkowy, bo obie uwielbiamy te owoce!! Dziś zgodnie z obietnicą z fb dodajemy przepis na puszyste ciasto z truskawkami, który ukazał się w najnowszym - czerwcowym numerze miesięcznika "Kobieta i życie". I tym przepisem, co prawda z lekkim wyprzedzeniem, otwieramy sezon truskawkowy na blogu. Puszyste ciasto z truskawkami Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 5 jajek szczypta(...)soli 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 200 g masła 1/2 kg truskawek 1 łyżeczka cukru wanilinowego cukier puder do posypania Przygotowanie: Zaczynamy od roztopienia masła. Do roztopionego masła wlewamy mleko i mieszamy, odstawiamy do ostygnięcia. Białka jaj oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Do piany dodajemy stopniowo
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkipoza marchewkowym, to też długo zbierałam się do zrobienia tego koktajlu. Pomysł ten już jakiś czas temu powstał, ale dopiero teraz stwierdziłam że zrobię bo niedługo skończą się świeże truskawki w dobrej cenie i będzie mi szkoda. Połączenie owoców i warzyw dało gęsty, sycący, bardzo zdrowy i o dziwo... pyszny koktajl. Jego smak jest dla mnie bardzo pozytywnym zaskoczeniem(...)Fakt, że dominującym smakiem w nim są truskawki, ale daje się również wyczuć orzeźwiającą nutę ogórka. Kto jeszcze nie próbował, to polecam to połączenie smaków!! Koktajl truskwkowo - warzywny SKŁADNIKI: 1/2 ogórka zielonego 10 łodyżek z botwinki 300 g truskawek 1/2 cytryny 250 ml jogurtu naturalnego mięta do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Wszystkie owoce i warzywa myjemy. Łodyżki botwinki
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiDzisiejszy dzień rozpoczynamy bardzo prostym deserek. A co tam, nikt nie obiecywał, że za każdym razem będzie domowy, skomplikowany przepis. Póki są truskawki wykorzystujemy je na różne sposoby. Wczoraj udało mi się jeszcze zakupić łubiankę ładnych owoców, choć to już chyba końcówka, i od razu przygotowałam bardzo prosty deserek. Myślę, że z powodzeniem i ochotą przygotują go nawet dzieci(...)Budyń z musem truskawkowym SKŁADNIKI: 1 op budyniu o dowolnym smaku (u mnie bananowy) 250 g truskawek 1/2 l mleka 1 łyżka cukru pudru mięta lub melisa do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Budyń przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu czyli mieszamy w połowie szklanki mleka, resztę mleka zagotowujemy. Do gotującego się mleka wlewamy budyń i gotujemy mieszając chwilkę. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, dwie
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiTruskawki - smak lata. Truskawki zawierają znacznie więcej witaminy C niż cytryna czy inne owoce cytrusowe. Wystarczy zjeść 20 truskawek dziennie,aby zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na tę witaminę. Świeże są bogatsze w witaminę C,mrożone za to zawierają dziesięciokrotnie więcej substancji antyrakowych. Są także bogate w witaminy : A,B1,B2,B3 oraz P. Ta ostatnia korzystnie wpływa na dotlenienie(...)zlepianiu się czerwonych krwinek. Te pachnące owoce mają własności przeciwbakteryjne i mogą likwidować stany zapalne w jamie ustnej. Wybielają też zęby,a dzięki zawartości wapnia i fosforu wzmacniają je. Truskawki najlepiej jeść na czczo, wtedy organizm lepiej przyswaja zawarte w nich witaminy. Doskonałe na soki,dżemy,kompoty i ciasta
Przepisy i porady kulinarneSkładniki : 5 kg truskawek cukier kryształ kwasek cytrynowy Sposób wykonania : Truskawki dokładnie umyć pod bieżącą wodą, obrać z szypułek. Włożyć dość ciasno do wcześniej wyparzonych litrowych słoików. Do każdego słoika wsypać 5-6 łyżek cukru i szczyptę kwasku cytrynowego, przykryć nakrętkami. Odstawić je w chłodne miejsce na 10-12 godzin ( najlepiej na noc ). Truskawki w tym czasie puszczą trochę(...)soku i opadną. Następnie uzupełnić truskawkami każdy słoik, wyczyścić brzegi słoika, zakręcić czystymi wieczkami. Pasteryzować przez 15-20 minut. Przestudzone słoiki odstawić w chłodne i ciemne pomieszczenie, najlepiej do piwnicy lub spiżarni. W zimie otwieramy słoik z naszym truskawkowym sokiem, nalewamy 1/3 szklanki soku, dodajemy do pełna czystej wody i pijemy nasz soczek. Jest pyszny, robię
Przepisy i porady kulinarneSkładniki : 5 kg truskawek 3 kg zielonego twardego agrestu cukier woda Sposób wykonania : Agrest obrać z ogonków i zaschniętych kwiatów, opłukać . Napełnić nim czyste litrowe słoiki lub weki do 1/3 wysokości. Truskawki umyć, obrać z szypułek ( można to zrobić za pomocą małej łyżeczki do herbaty ). Napełnić truskawkami słoiki do 2/3 wysokości. Do każdego słoika wsypać 6 łyżek cukru, zalać(...)Pasteryzować 20 minut w temperaturze 95 C. Przestudzić, odstawić w ciemne i chłodne miejsce. Kompot można też zrobić do bezpośredniego spożycia, wystarczy wsypać do większego garnka trochę agrestu i truskawek, zalać je wodą , dosłodzić do smaku i zagotować. Podawać z chłodzony w letnie upalne dni. Smakuje wyśmienicie
Przepisy i porady kulinarneTruskawki nadziane w makaronowe muszle i zapiekane w budyniu kokosowym, obsypane migdałami i cynamonem- coś pysznego, mówię Wam! :) Budyń zrobiony jest od podstaw, na mleku kokosowym i z dodatkiem żółtek oraz wzbogacony aromatycznymi przyprawami: wanilia, anyż oraz kardamon. Jeżeli jednak nie macie chęci na kokosowy smak, to zróbcie budyń na zwykłym mleku lub- w wersji dla leniuchów- zaserwujcie(...)kupnym budyniem. Smaczny, o ciekawym smaku, sycący i... uroczy deser, który warto przygotować :) * muszle- 150 g * truskawki- 6-7 sztuk * mleko kokosowe- 500 ml * żółtka- 5 szt. * skrobia ziemniaczana- 3 czubate łyżki * cukier waniliowy- 2 łyżki (+1 łyżka cukru trzcinowego) * anyż- 1 łyżeczka * kardamon- 1/4 łyżeczki * cynamon- do posypania * migdały- do posypania Muszle ugotować al dente w osolonym wrzątku, odcedzić
Kraina Miodem PłynącaJakiś czas temu w sklepach zaczęły pojawiać się świeże truskawki. Smakiem nie przypominają tych dopiero co zerwanych z krzaczka z domowego ogródka, latem, kiedy promienie słońca muskając je, sprawiają że stają się coraz słodsze :) Aj kiedy to lato :D Wam też już go brakuje? Truskawki mimo wszystko kupiłam i choć nie były bardzo słodkie to nawet były smaczne :) Składniki(...)kaszy jaglanej 300 ml mleka 5 truskawek 1 banan Mleko zagotuj. Wsyp kasze. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem około 15-20 minut. Następnie wmieszaj 1/2 banana rozgniecionego na "paćkę" i 4 truskawki pokrojone w drobną kostkę. Podawaj z pozostałą ilością owoców i kostką gorzkiej czekolady
Zdrowie na języku :PDzień Babci i Dziadka- ile uroczystości tyle możliwości :) Końcowy efekt na pewno zaskoczy Was, nie tylko pięknym wyglądem, ale i idealną kombinacją smaków, bo nie od dziś wiadomo, że truskawki kochają się z czekoladą i chilli :))) Ciasto truskawkowe*: * mąka pszenna- 180 g * jajka- 2 sztuki * cukier trzcinowy- 1/2 szklanki * olej- 1/2 szklanki * proszek do pieczenia- 1 łyżeczka * aromat truskawkowy(...)cukier- 3/4 szklanki * jajka- 3 szt. * proszek do pieczenia- 1 płaska łyżeczka * ekstrakt z wanilii- 1 łyżeczka Dodatkowo: * czekolada mleczna- 80 g * kakao- 1 łyżka * mleko- 3 łyżki * truskawki- do ozdoby Ciasto truskawkowe: Jajka z cukrem ubić na puszystą masę. Małym strumieniem, ciągle mieszając, wlać olej oraz ekstrakt waniliowy. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz chili i przesiać
Kraina Miodem PłynącaSmoothie, to wspaniała bomba witaminowa. Ten orzeźwiający koktajl jest dla mnie idealnym rozpoczęciem dnia. Polecam go również na spotkania towarzyskie, itp. Dziś wersja łącząca mango, truskawki i banana. Czyli jedne z moich ukochanych owoców. Ich słodycz doskonale się uzupełnia. Zdrowo, smacznie i pięknie, bo kolor smoothie cieszy oczy. Składniki: 1 mango około 10 truskawek (mrożonych) 1 średni banan Przygotowanie: Truskawki(...)lekko rozmrażamy. Wrzucamy wszystkie owoce do miski i blendujemy. Na wierzch kładziemy jedną truskawkę. Pysznie, zdrowo, kolorowo. Smacznego
Słodkie okruszkiSkładniki: 1 kg truskawek 1 mały kubek jogurtu naturalnego 1/2 l mleka 2-3 łyżki cukru Sposób przygotowania: 1. Truskawki obrać i dokładnie umyć a następnie wrzucić do miksera. 2. Truskawki dokładnie zmiksować. 3. Do zmiksowanych truskawek dodać cukier, jogurt oraz mleko. Ponownie zmiksować
A Ty Smakuj Mnieduże ilości wody, owoce i lekkie sałatki. Wczoraj szperając w lodówce skomponowałam w pośpiechu jedną z nich. Obiad, podwieczorek drugie śniadanie? Jak kto woli! Sałatka z rukolą, truskawkami, fetą i prażonym słonecznikiem (porcja dla 1 osoby) garść liści rukoli 25g sera feta 8-10 średniej wielkości truskawek 3 łyżki ziaren słonecznika miód oliwa z oliwek ocet(...)balsamiczny sól i pieprz do smaku (ja nie używałam) Słonecznik uprażyć na patelni, liście rukolii i truskawki dobrze przepłukać pod bierzącą wodą. Usunąć szypułki z truskawek, owoce pokroić w słupki. Ser pokroić w kostkę. Wszystkie skłądniki wymieszać, skropić oliwą z oliwek i octem balsamicznym, na samym koncu polać odrobiną płynnego miodu. A teraz zajadać się do woli
Zapiski Młodej ŻonyGdyby ktoś mnie zapytał co najbardziej lubię w początku lata bez wahania odpowiedziałabym: TRUSKAWKI! (Pewnie dlatego w mojej lodówce spoczywa aktualnie 9kg TRUSKAWEK.) Uwielbiam je w racuchach, naleśnikach, słodkich tartach, ubóstwiam TRUSKAWKOWE pierogi, a od paru dni kilka razy dziennie podjadam surowe, bez cukru, najzwyklejsze w świecie, przepyszne, polskie TRUSKAWKI. W najbliższych dniach, na blogu pojawi się kilka TRUSKAWKOWYCH propozycji(...)Skupmy się na TRUSKAWKACH, póki na straganach królują te pachnące latem owoce
Zapiski Młodej Żonyjutro powtórka z rozrywki. Pobudka o 5 rano, 8 godzin w pracy............................ SKŁADNIKI: na 5 porcji 10 sztuk herbatników Petit Beurre 1 szklanka mrożonych malin 1 szklanka mrożonych truskawek 2 kiwi 400 ml.śmietanki 30 % 1 łyżeczka cukru pudru 1 galaretka wiśniowa A jak to zrobić: Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki zagotowanej ale nie wrzącej wody i odstawić(...)wystudzenia. Maliny i truskawki rozmrozić. Przygotować 5 pucharków, do każdego rozkruszyć po dwa herbatniki i wlać sok który powstał z rozmrożonych truskawek. Śmietankę ubić z cukrem na sztywno, a następnie nie przestając miksować wlewać cienką strużką zimną galaretkę.Tak przygotowaną śmietanę wykładamy na herbatniki. Dodajemy maliny, znów odrobinę śmietany, pokrojone drobno truskawki, śmietanę a na wierzch pokrojone w kostkę kiwi
Kuchnia w opałachPrzepis na to ciasto pochodzi z bloga "moje wypieki"... ciasto kruche jest nie za słodkie, a pianka leciutka jak puch. Do tego ciasta można wykorzystać nie tylko truskawki, ale każde miękkie owoce... ciasto zniknęło w jedno popołudnie i na pewno będę robić je częściej. Składniki na ciasto: 2 i 1/2 szklanki pszennej mąki 250 g margaryny 5 żółtek 3 łyżki(...)piankę: 5 białek 2 opakowania budyniu waniliowego (każdy po 40 g) 1/2 szklanki oleju słonecznikowego 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g) Dodatkowo: 500-700 g truskawek lub jakichkolwiek miękkich owoców cukier puder do oprószenia ciasta Wykonanie: Ciasto: Margarynę pokroić w kostkę i zagnieść z pozostałymi składnikami. Następnie podzielić ciasto na 2 części na ok. 60% (to będzie
IMPRESJA SMAKUkochani! Dziś kolejna dawka truskawkowych przepisów! A co! trzeba korzystać póki są :))) KOMPOT 2 kg truskawek 2 litry wody 1/4 szklanki cukru Truskawki obieramy, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy , słodzimy i gotowe! DŻEM 2,5 kg truskawek 700 g cukru jakiś żel fix Truskawki myjemy, obieramy wrzucamy do garnka i mieszamy z żel fixem
Cukier&PuderSezon truskawkowy powoli dobiega końca, więc ja na sam jego koniec proponuję ciasto jogurtowe z truskawkami - wystarczy ich dosłownie garść, no może dwie i ciasto będzie pyszne! Oczywiście, im będzie ich więcej, tym lepiej... :) Idealne dla całej rodziny, lekkie i bardzo truskawkowe ;)Można wymienić w nim owoce, np. na borówki ;) To już zależy od zasobności naszego ogródka ;)Ciasto jogurtowe(...)truskawkami Składniki:2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru2 jajka25 g roztopionego masła1 szklanka gęstego jogurtu naturalnego lub jogurtu typu greckiegotruskawki ( w posiadanej ilości, minimum garść ;)Przygotowanie:Wszystkie składniki przygotowujemy w temperaturze pokojowej.Piekarnik włączamy wcześniej, żeby się nam nagrzał do 180 stopni.Jajka wbijamy do miski i ucieramy z cukrem na gładką masę. Dodajemy jogurt i roztopione
Lawendowe NieboSkładniki na tortownicę o śr. 25 cm Koszt przygotowania: 25,00 zł SKŁADNIKI na kruchy spód: 200 g herbatników maślanych 100 g masła 1 kg świeżych truskawek SKŁADNIKI na masę sernikową: 1 kg twarogu sernikowego 8 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka aromatu waniliowego 2 opakowania galaretki truskawkowej 5 łyżeczek żelatyny 100 ml mleka PRZYGOTOWANIE kruchego spodu z truskawkami: Maślane herbatniki(...)miksujemy w blenderze. Przesypujemy do miski i dodajemy rozpuszczone, letnie masło. Mieszamy i przekładamy na dno tortownicy. Dociskamy palcami i wyrównujemy powierzchnię. Na spodzie układamy umyte, oczyszczone i osuszone truskawki. Tak przygotowany spód wstawiamy do lodówki. PRZYGOTOWANIE masy sernikowej i wykończenie deseru: Do miski przekładamy twaróg sernikowy. Dodajemy cukier puder i aromat waniliowy. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy. Mleko
kulinarnyJapostanowiłam zaprezentować Wam kolejny lekki, owocowy deser. Mus truskawkowy, przełożony jogurtem naturalnym i musem z kiwi. Bardzo smaczny - trochę ostry dzięki dużej ilości musu z kiwi i słodki dzięki truskawkom i małej bezie jako dodatek. Ktoś ma ochotę?" Składniki na 3 desery: 5 małych kiwi 300 ml jogurtu naturalnego (u mnie Activia) 200 g świeżych truskawek 3 małe bezy (ciasteczka(...)Sposób przygotowania: Na samym początku do miseczki wrzucamy umyte i obrane kawałki kiwi, następnie miksujemy za pomocą blendera na jednolity mus i odstawiamy. Dokładnie taką samą czynność powtarzamy z truskawkami - myjemy je, kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy na mus - odstawiamy. Do wysokich naczyń wlewamy około 1/3 musu z kiwi, następnie dodajemy na wierzch 3-4 łyżki jogurtu naturalnego. Wyrównujemy
Słodkie Przyjemnościpropozycją na sos truskawkowy. Mam nadzieję, że się przyda :). Jeżeli przychodzą do Was goście, warto przygotować większą ilość. Z podanych składników wychodzi około 1,5 porcji sosu." Składniki : szklanka truskawek 3 łyżki wody łyżka cukru waniliowego ew pół łyżeczki mąki ziemniaczanej + łyżeczka wody Sposób przygotowania: Truskawki myjemy, osuszamy, odcinamy szypułki. Kroimy na drobne kawałki. Na rozgrzana patelnię wrzucamy pokrojone(...)truskawki, zalewamy wodą i posypujemy cukrem waniliowym. Dusimy przez 5-7 minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec duszenia truskawki rozgniatamy za pomocą łyżki, pozbywając się w ten sposób grudek. Jeżeli lubicie gęste sosy, po pozbyciu się grudek dodajcie rozpuszczoną w wodzie mąkę ziemniaczaną, pogotujcie jeszcze chwilę co jakiś czas mieszając i gotowe. Odstawiamy do przestudzenia. Polewamy lody, ciasta
Słodkie PrzyjemnościSezon na truskawki dawno w Polsce rozpoczęty, mimo masy zagranicznych odmian, nareszcie pojawiły się polskie owoce! Nie mogłam się powstrzymać, na obiad koniecznie musiałam przygotować coś z ich dodatkiem. Mając mało czasu ale duże chęci przygotowałam ravioli z miętą i truskawkami. Nietypowo, ravioli raczej jest serowe, mięsne, albo warzywne, to prawda, ale dlaczego Włosi nie robią owocowych smaków? Ja zrobiłam(...)zapraszam :)" Składniki : 5 szklanek maki 2 szklanki gorącej wody 2 łyżeczki masła jajko Dodatkowo : 400 g truskawek 3 łodyżki z listkami mięty 3-4 łyżki cukru trzcinowego śmietanka/jogurt Sposób przygotowania: Do wysokiej miski wsypujemy mąkę, wrzucamy masło i zalewamy to wszystko ciepłą wodą. Lekko mieszamy, a następnie wbijamy jajko - ugniatamy. Przygotowujemy farsz. Truskawki myjemy, osuszamy a następnie oczyszczamy
Słodkie Przyjemnościdokończyć pisanie rozdziału w pracy magisterskiej. Wiem też, że chcę odpoczywać przy czymś smacznym, a Wy? Zdecydowanie mogę polecić Wam takie proste i szybkie babeczki z kremem waniliowym i truskawkami na francuskim cieście. Niebo!" Składniki : Opakowanie ciasta francuskiego 400 g truskawek Krem: 1/4 szklanki mleka 1/2 laski wanilii 1/3 szklanki cukru z prawdziwą wanilią 1 i 1/2 szklanki mleka(...)rozwałkowujemy, wycinamy koła wielkości szklanki i przekładamy do metalowych foremek na babeczki. Pieczemy w 200`C przez około 15 minut - do zarumienienia. Upieczone babeczki lekko zgniatamy. Pozostawiamy do ostudzenia. Truskawki myjemy, osuszamy i odcinamy szypułki. Każdy owoc kroimy na ćwiartki. Na ostudzone babeczki nakładamy około łyżki kremu i dekorujemy truskawkami. Smacznego
Słodkie Przyjemnościokazji długiego weekendu, zbliżającego się lata i wczorajszego Dnia Dziecka przygotowałam dla Was Pierogi z Truskawkami. Nie są tak smakowite jak te z jagodami, ale mimo wszystko są bardzo dobre. Ich przygotowanie nie zajmuje tak dużo czasu gdy wykorzystacie przyrząd do lepienia pierogów, który znajdziecie na targowiskach albo w sklepach internetowych. Jeżeli chcielibyście przygotować sobie ich trochę więcej na później(...)prostszego, wystarczy je zamrozić ;) Smakują później równie dobrze. Zapraszam!" Składniki 450 g mąki pszennej - tortowej 300 ml gorącej wody 2 łyżki masła jajko 400 g truskawek 3 łyżki cukru śmietana 18% + cukier do smaku Sposób przygotowania Truskawki myjemy i odcinamy szypułki, osuszamy. Kroimy na mniejsze kawałki, ćwiartki będą za duże. Pokrojone owoce przekładamy do miski i posypujemy
Słodkie Przyjemnościdomu. I jak wyszło? Niebo! Sami się przekonajcie jakie to pyszne! :)" Składniki na 2 porcje: 80 ml śmietanki 30% 2 duże gałki lodów waniliowych 300 ml musu truskawkowego (świeżych truskawek) Sposób przygotowania: Jeżeli korzystacie ze świeżych truskawek, powinniście je najpierw umyć, a następnie obrać z szypułek. Truskawki włożyć do blendera, zalać 2 łyżkami wody i zmiksować. Zimną śmietankę ubijamy mikserem(...)sztywno. Do wysokich naczyń (np. kieliszków od szampana) nalewamy mus truskawkowy, do środka wrzucamy gałkę lodów waniliowych. Wierzch dekorujemy bitą śmeitaną i świeżą truskawką. Podajemy na zimno. Smacznego
Słodkie Przyjemnościbędą też warsztaty kulinarne! Czyli zapowiada się bardzo fajnie, mam nadzieję, że u Was podobnie. Dziś dla Was taka propozycja, bardzo na czasie, tak sądzę. Zapraszam na drożdżówki z truskawkami i kruszonką. Częstujcie się!" Składniki : jajko żoltko 15 g drożdży szklanka mleka 75 g masła 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 350 g mąki pszennej 250 g truskawek kruszonka(...)odstawiamy do wyrośnięcia na około godzinę, półtorej. W tym czasie przygotowujemy kruszonkę - masło z cukrem i mąką zagniatamy tworząc małe okruszki. Wstawiamy do lodówki na okł 30 minut. Truskawki myjemy, osuszamy, odrywamy szypułki. Kroimy na ćwiartki i odstawiamy. Wyrośnięte ciasto przekładamy na blat obsypany mąką i ugniatamy, co jakiś czas podsypując mąką do momentu, aż ciasto nie będzie kleiło się
Słodkie Przyjemnościsię nie nadaje, a jak nie ciasto to co? Może ciastka? Takie malutkie, na jeden gryz? Jak dla mnie strzał w dziesiątkę! Małe, maślane ciasteczka z mąki kukurydzianej z truskawkami i listkami cytrynowej melisy. Może wygląd trochę kokieteryjny, takie brzydalki, ale w tym wypadku zdecydowanie liczy się wnętrze. Pychota! Przekonajcie się sami." Składniki : 160 g masła 100 g cukru jajko(...)łyżeczka ekstraktu waniliowego 4 łyżki mąki kukurydzianej łyżeczka proszku do pieczenia 150 g mąki pszennej szklanka truskawek kilka listków melisy cytrynowej Sposób przygotowania: Masło ucieramy razem z cukrem, dodajemy jajko i ekstrakt waniliowy i dalej miksujemy. W drugiej misce mieszamy obie mąki z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masła i mieszamy. Z gotowej masy przygotowujemy małe ciasteczka, za pomocą dwóch
Słodkie PrzyjemnościNiby dopiero początek sezonu, a ja już oszalałam w tym roku na punkcie truskawek. Z początku korzystałam z zagranicznego importu, jednak nareszcie mogę bez ograniczeń zajadać się polskimi owocami. No może są pewne ograniczenia finansowe, ale wiecie o co chodzi! Dziś szybki weekendowy deser, idealny po sytym, rodzinnym obiedzie. Lekki, soczysty i mało słodki, choć głównym składnikiem jest kogiel mogiel(...)Koniecznie wypróbujcie przepis, bo na pewno nie pożałujecie! Składniki : 4 żółtka 50 g cukru 200 g serka naturalnego 250 g truskawek Sposób przygotowania: Truskawki myjemy, odrywamy szypułki i kroimy na ćwiartki. Odstawiamy. Do miseczki wrzucamy żółtka, dodajemy cukier i miksujemy do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Serek rozcieramy łyżką, stopniowo dodając ubity kogiel mogiel. Gotowy krem* przekładamy do przygotowanych pucharków
Słodkie Przyjemnościmało czasu. Dobrze, że mimo wszystko odnajduję chwilę na przygotowanie czegoś smacznego. Dzisiejszy przepis jest idealny na początek sezonu letniego. Początek czerwca kojarzy mi się z przesytem truskawek, co w tym roku widać idealnie, gdy na każdym kroku można natknąć się na sprzedawców z tymi soczystymi owocami. Dzięki czemu, ich cena jest wyjątkowo niska. Powiem nawet więcej, są na tyle(...)przygotowywane na przełomie lipca/sierpnia. Które robicie częściej? Ja chyba właśnie malinowe, choć i truskawkowych robię kilka sztuk. Do przygotowania dzisiejszego ciasta przyda się własnie owy, malinowy sok, świeże truskawki i czekolada. Wszystko idealnie ze sobą współgra i łączy, dlatego zapraszam na Czekoladowo malinowe ciasto ze świeżymi truskawkami. Jestem pewna, że polubicie ten przepis! Składniki : 5 żółtek 100 g cukru
Słodkie Przyjemnościklasycznie się chyba nie da. Truskawkowy tort bezowy. Bardzo efektowny, a zarazem bardzo prosty tort przygotowany ze składników które każdy ma w domu na co dzień - no poza świeżymi truskawkami, choć w sezonie, sporo osób kupuje co kilka dni świeżą 'dostawę' tych soczystych owoców. Tort robi się prosto i jak na dodatek bezy, bardzo szybko - zamknęłam się w niecałej godzinie(...)sądzicie? Składniki: Ciasto: 3 jajka 3 żółtka 100 g cukru 100 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo 6 dużych białek 250 g cukru 300 g truskawek 100 ml sok truskawkowy słoik dżemu truskawkowego (weck) Sposób przygotowania: Mąkę razem z solą i proszkiem do pieczenia mieszamy. Do miski wbijamy jajka, dodajemy żółtka i cukier i ubijamy do uzyskania
Słodkie Przyjemnościlata - Krem truskawkowy z czereśniami i wiórkami białej czekolady. Jest prosty, szybki i bardzo owocowy. Jego podstawą jest frużelina truskawkowa, więc nusi być pyszny. Lubicie? Krem truskawkowy: 250 g truskawek 1,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w łyżce gorącej wody pół szklanki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 200 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka żelatyny szklanka czereśni wiórki z białej(...)czekolady Sposób przygotowania: Do garnuszka wrzucamy umyte truskawki zasypujemy cukrem i gotujemy d momentu rozpuszczenia się cukru. Żelatynę rozpuszczamy w łyżce wody i dodajemy do truskawek razem z rozpuszczoną mąką ziemniaczaną w łyżeczce wody. Śmietankę ubijamy gdy będzie sztywna dodajemy rozpuszczoną żelatynę w jak najmniejszej ilości wody i miksujemy jeszcze chwilę. Ostudzone truskawki dodajemy do ubitej śmietanki i lekko mieszamy
Słodkie PrzyjemnościDomowy twaróg (metoda szybka) / 12. Kukurydziane kruche ciasto bez glutenu Moje ulubione przepisy (poza tymi, które pojawiły się już wcześniej ;) ) 1. Wykwintna beza z truskawkami / 2. Pączki z ciasta parzonego / 3. Brownie z malinami (bez glutenu i tłuszczu) / 4. Makaron boloński / 5. Czekoladowa babka bez jajek / 6. Fish & chips(...)Sernik z kaszą manną i truskawkami Moje ulubione zdjęcia z 2014 roku : Tartaletki z domowym twarogiem i malinami / 2. Szyszki z żurawina / 3. Tarta ptysiowa z kremem patissiere / 4. Truskawkowo-czeresniowe ciasto z bezą / 5. Krem z koglu-moglu z truskawkami / 6. Lodowy tort z owocow leśnych / 7. Beziki z truskawkami
Słodkie PrzyjemnościWarstwa ciasta jest cienka, co sprawia, że bardziej czuć owoce, a zapach truskawek z upieczonego ciasta jeszcze długo unosił się po całym mieszkaniu. Ciasto jest bardzo szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu, za to wilgotne i mocno owocowe. Nie jest również przesłodzone dlatego wielbiciele bardziej słodkich ciast powinni dać całą szklankę cukru. Można również stosować różne wariacje owocowe według uznania. składniki(...)duże jajka * 2 szklanki mąki pszennej * 1 i 1/2 proszku do pieczenia * 1 kostka margaryny (250 g) * 2 łyżki wody * 3/4 szklanki cukru * 500 g truskawek * 2-3 łodygi rabarbaru kruszonka * 3/4 szklanki mąki krupczatki * 75 g margaryny * 3 łyżki cukru pudru Sposób wykonania Rabarbar obrać, pokroić na 2-3 cm kawałki, zasypać 2 łyżeczkami cukru i odstawić
Mix smakuCzym przywitać wiosnę, jak nie koktajlem. Truskawkowy wirek – pełen witamin, smaków, zapachów… i nie tylko. Może być uzupełnieniem śniadania, obiadu, czy kolacji. Składniki: - 400g truskawek - 400 ml mleka kokosowego - do słodzenia: cukier lub stewia - łyżeczka soku z limonki Samo przygotowanie koktajlu jest bardzo proste. Więcej czasu zajmuje jego podanie, a właściwie sposób podania. Odkładamy kilka dorodnych(...)umytych i pozbawionych szypułek truskawek. Pozostałe miksujemy w blenderze z dodatkiem cukru lub stewii (ilość według gustu). Do szklanki wlewamy kilka łyżek musu truskawkowego. Do pozostałej części wlewamy mleko kokosowe (zostawiamy trochę do ozdoby wierzchu koktajlu) – miksujemy i wciskamy 1 łyżeczkę soku z limonki (wyostrzy kolor i smak). Ponownie miksujemy z mlekiem i sokiem. Pozostawione truskawki kroimy na cienkie
mojewypiekiinietylkogotowana śmietana Składniki: 1 duży jogurt naturalny pół kilograma truskawek 1,5 - 2 łyżeczki żelatyny około 2 łyżki cukru listki świeżej mięty Truskawki umyć, pozbawić szypułek, odłożyć parę do dekoracji a resztę zmiksować w blenderze z dodatkiem cukry. Jogurt wymieszać z 1 łyżką musu z truskawek oraz z rozpuszczoną w ciepłej wodzie żelatyną. Panna cottę rozlać do małych salaterek(...)wstawić do lodówki do stężania. Podawać z musem truskawkowym, truskawkami i świeżą miętą. Jogurtowa panna cotta
Bon Appetit MałgorzatySkładniki na 4 pucharki: kubełek 400 ml serka homogenizowanego 4 paczuszki herbatników pół kilograma truskawek 2 łyżki cukru dowolne owoce do dekoracji ( u mnie czereśnie, brzoskwinie i truskawki) bita śmietana 4 kostki czekolady Truskawki myjemy i obieramy z szypułek, kilka zostawiamy a resztę miksujemy z dodatkiem cukru w blenderze na mus. Herbatniki kruszymy na piasek (ja robię to w miseczce(...)przy pomocy tłuczka. Do pucharków dajemy pokruszone herbatniki, następnie około 2 - 3 łyżek serka, polewamy musem z truskawek, ozdabiamy bitą śmietaną, owocami i czekoladą. Szybkie i pyszne :) Truskawkowy sernik na zimno w formie deseru
Bon Appetit Małgorzatyzrobienia chociaż kilku małych słoiczków :)Uwierzcie, że ten sklepowy jest DUŻO gorszy od domowego, robionego własnoręcznie i z sercem :)Aaa, i ten cudowny zapach rozchodzący się po całym domu...* truskawki- 2 kg* cukier trzcinowy- 1 kg** cytryna- sok z 1* wanilia- 1 laska* pestki cytryny- ok 15 szt**Umyte, odszypułkowane truskawki, przełożyć do garnka/dużej patelni (na patelni smaży się(...)szybciej), zmiksować (jeżeli lubicie czuć kawałki truskawki, to można zmielić 'niedokładnie' lub poprostu pokroić na kawałki), i dodać resztę składników.Smażyć na średnim ogniu ok 30-40 min. (dzięki Ilonko:)) lub do uzyskania wymaganej przez Was konsystencji***Z podanych proporcji wyszło mi ok 2 litry dżemu.Pasteryzacja****:Jeżeli chcecie mieć dżem na jesienno-zimowy okres radzę Wam go zapasteryzować
Kraina Miodem Płynącasklepu po białą czekoladę i resztę potrzebnych składników :) Sernik: * twaróg- 200 g * kremówka- 200 ml * biała czekolada- 300 g * żelatyna- 1 płaska łyżka + 1/3 szklanki wody Sos truskawkowy: * truskawki- pół szklanki * skrobia kukurydziana- 1 lekko czubata łyżeczka + 1/3 szklanki wody * cukier- 1 łyżka * sok z cytryny- 1 łyżeczka Sos truskawkowy: Zacząć od zasypania cukrem truskawek i odstawić na 10 minut(...)Kiedy już truskawki puszczą sok, zmiksować je, dodać sok z cytryny, wstawić na palnik i zagotować. Skrobię wymieszać z wodą i kiedy już truskawki zaczną bulgotać wlać mieszankę i mieszać, aż całość zgęstnieje. Pozostawić do wystudzenia. Sernik: Twaróg dwukrotnie zmielić, czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, a żelatynę wsypać do małego rondelka, zalać wodą i zostawić do napęcznienia. Twaróg połączyć
Kraina Miodem Płynącamąki pszennej25 g mąki ziemniaczanejszczypta proszku do pieczeniaSkładniki na krem śmietanowy:500 ml śmietany kremówki 30%75 g cukru pudru2 opakowania Śmietan-Fix400 g truskawek50 g wiórków kokosowychDodatkowo:kilka truskawek w całościkokosowe kulki (np. Rafaello)łyżka cukru Tym razem zaproponuje połączenie dwóch smaków - truskawkowego z kokosowym. Muszę przyznać, że efekt jest naprawdę bardzo ciekawy. Rolada wychodzi lekka, puszysta(...)wzdłuż dłuższego boku razem ze ściereczką (fot.3).Śmietanę ubić z 75 g cukru pudru oraz Śmietan-Fixem. Dodać 50 g wiórków kokosowych.Ciasto rozwinąć, posmarować 3/4 ubitej śmietany. Ułożyć pokrojone truskawki (fot.4) i zrolować. Wierch posmarować resztą śmietany, udekorować truskawkami i przekrojonymi na pół kulkami Rafaello
Świat Ciastabiałka z dużych jajek150 g cukru2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Sezon truskawkowy w pełni. Więc z wielką przyjemnością siedzę sobie przed komputerkiem i wyszukuję nowych, cudownych przepisów z wykorzystaniem truskawek. Najbardziej lubię przełączyć sobie wyszukiwarkę na opcję "grafika" i przeglądać zdjęcia, z nadzieją, że wypatrzę taki przepis, że zakocham się w nim od pierwszego wejrzenia :) (swoją drogą... jestem chyba bardzo(...)cukru, bo beza może się nie udać). Ubijać jeszcze przez 2 - 3 minuty, a pod koniec dodać mąkę ziemniaczaną.Piekarnik nagrzać do 180°C (góra i dół bez termoobiegu). Truskawki dokładnie osuszyć i pokroić na kawałki. Następnie wymieszać z proszkiem kisielu lub z mąką ziemniaczaną.Na podpieczonym, kruchym spodzie rozsmarować dżem, ułożyć truskawki (fot.3), wyłożyć pianę z białek
Świat CiastaPora na drożdżówki z owocami. Wykorzystamy owoce sezonowe: truskawki, jagody i nektarynki. Składniki: -20 dkg truskawek, najlepiej małych i słodkich -15 dkg jagód -3 dojrzałe nektarynki -ok. 200 ml dżemu truskawkowego -3 łyżki cukru -10 dkg drożdży -1/2 l ciepłego mleka -6 jajek -1 kg mąki pszennej -15 dkg margaryny lub masła -szczypta soli -aromat śmietankowy Nektarynki(...)kroimy w kostkę. Jagody mieszamy z dżemem. Truskawki myjemy, oczyszczamy, osuszamy i posypujemy niewielką ilością cukru. Przygotowujemy też kruszonkę: -10 dkg mąki -5 dkg cukru -5-7 dkg margaryny Wszystkie składniki skruszamy palcami. Drożdże rozcieramy z trzema łyżkami cukru, dolewamy szklankę mleka, dosypujemy szklankę mąki, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Do rozczynu dodajemy
Maminek kulinarnywersji bezglutenowej z biszkoptem migdałowym, ale można też użyć gotowych biszkoptów do tiramisu. Składniki: biszkopt wg przepisu lub około 300g biszkoptów "kocie języczki" mus truskawkowy (300g zmiksowanych truskawek) 500g serka mascarpone 4 jajka 200 ml likieru Amaretto 4 łyżki cukru owoce (truskawki, maliny, borówki) Przepis na biszkopt migdałowy : Składniki: 5 jajek 1/2 szklanki mielonych migdałów 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej(...)ubijając. Białka zwiększą objętość deseru, ale jeśli będą źle ubite masa będzie wodnista. Łączymy masę mascarpone z pianą z białek. Upieczony wcześniej biszkopt kroimy w paski. Mus ze zmiksowanych truskawek mieszamy z likierem Amaretto. Kawałki biszkoptu (lub biszkopty kocie języczki) moczymy w musie truskawkowym i wykładamy na dnie wysokiego naczynia. Na warstwę biszkoptów wykładamy krem, następnie ponownie biszkopty, krem
Smakowity Blog Kulinarnyblogu Moje wypieki znalazłam je w sierpniu, kiedy wyjeżdżaliśmy na wakacje. Akurat miałam trzy białka (nie pamiętam już nawet, po czym zostały), i oczywiście boskie, pachnące latem truskawki... Babeczki okazały się rozwiązaniem idealnym. C. zakochał się w nich od pierwszego kęsa, a i mi bardzo posmakowały. Delikatne, ale stosunkowo sycące, cudnie pachnące migdałami, z chrupiącymi płatkami na wierzchu(...)soczystą truskawką zatopioną w cieście... Pyszności. Tym razem białek miałam więcej, za to truskawek permanentny brak. Znaczy się - w sklepie można znaleźć, ale co to za truskawki...? Nie, zdecydowanie się nie nadają. I wtedy mnie oświeciło - te figi, które miały wylądować na bezie, będą przecież idealne! Pokroiłam je w dość grube plastry, i rozłożyłam na babeczkach. Okazało się to strzałem
Pożeraczka, czyli raz adobrzeMamo....zrobisz koktajl truskawkowy? Moje dzieciaki w sezonie na truskawki bardzo go lubią, z wielką niecierpliwością czekamy na Nasze truskaweczki,ale nie mogłam im odmówić i juz teraz kupiłam ich troszkę aby spełnić te zachcianki, nie tylko dzieci zresztą :) Składniki: 1/2 kg truskawek 300 ml maślanki ( można też użyć mleka) 2 łyżki miodu- ja użyłam z mniszka lekarskiego ( przepis(...)wykonanie na blogu) Wykonanie: Truskawki myjemy, odrzucamy szypułki, owoce wrzucamy do blendera, miksujemy, dodajemy maślankę, dosładzamy miodem, dokładnie miksujemy. Podajemy np. ze świeżymi owocami truskawek ale i sam smakuje również wybornie
Z Majeczką w kuchniSKŁADNIKI: 2 galaretki truskawkowe 1 galaretka pomarańczowa 100 g truskawek (około 4 truskawki do dekoracji) 2 serki homogenizowane 100 g cukru 250 ml wody 2,5 łyżki żelatyny WYKONANIE: W pierwszej kolejności przygotowujemy galaretki. Galaretki truskawkowe rozpuszczamy w 1 l wody wrzącej, a pomarańczową w 1/2 l wody. Galaretkę truskawkową rozlewamy do szklaneczek. Po ostygnięciu wkładamy do lodówki. Przygotowujemy truskawki(...)studzimy. Miksujemy serki homogenizowane, cukier i dodajemy żelatynę i galaretkę truskawkową. Gdy galaretka truskawkowa stężała, porcjujemy piankę pomarańczową i wkładamy do lodówki. Po godzinie możemy udekorować nasze deserki truskawkami. Przepis na 8 porcji. Smacznego
Serce zamknięte w formie pysznościczasu na przygotowanie cukrowych dekoracji (nawet tych prostych) mam dziś dla Was szybką, efektowną i smaczną alternatywę. Mimo, że kalendarzowo mamy środek zimy gdzie nie gdzie można kupić świeże truskawki (te, które widzicie na zdjęciu znalazłam wczoraj zupełnie przez przypadek w Lidlu – 3,50 zł za małe pudełko). Zazwyczaj niezależnie od pory roku truskawki można kupić też w Tesco(...)Truskawki myjemy i odkładamy na ściereczkę, żeby trochę wyschły. Do przygotowania babeczek możecie użyć dowolnego przepisu. Ja upiekłam proste babeczki waniliowe . Krem, np. taki jak ten , przekładamy do worka cukierniczego lub szprycy. Na przestudzonych babeczkach wyciskamy różyczki. Truskawki kroimy na pół, wykrawamy z nich serduszka foremką do ciasteczek. Dekorujemy babeczki. Smacznego! ciastkozercy.pl
CiastkozercySmaczne, lekkie i orzeźwiające :-) czyli to, co tygrysy lubią najbardziej :-) Składniki: 400 g świeżych truskawek 10 g żelatyny 200 ml śmietanki 30 % 5 łyżek cukru Wykonanie: Truskawki myjemy, obieramy, 4-5 sztuk odkładamy do dekoracji. Kroimy na kawałki i miksujemy w blenderze, następnie dodajemy cukier i miksujemy tak długo, aż cukier nie będzie wyczuwalny. Równie dobrze możemy cukier zastąpić(...)cukrem pudrem. Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzątku, lekko studzimy i mieszamy z truskawkowym musem. Śmietanę ubijamy na sztywno i mieszamy z truskawkami. Nakładamy do pucharków i wkładamy do lodówki na ok 1h. Przed podaniem dekorujemy pozostawionymi truskawkami i ewentualnie kleksem śmietany. Smacznego
Walijskie PichcenieWszyscy kochamy truskawki! Lubimy truskawkowe ciasta i desery ... Dziś pomysł na szybką, smaczną i lekką truskawkową przekąskę, która wspaniale się sprawdza na spotkaniach towarzyskich. Zapewniam, że truskawkowe szaszłyki zawładną sercami wszystkich! A potrzebujemy do niej : ładne truskawki 100g gorzkiej czekolady 2 łyżki słodkiej śmietanki dodatkowo: patyczki do szaszłyków Wykonanie: Truskawki myjemy, obieramy ogonki, delikatnie osuszamy papierowym ręczniczkiem(...)miseczkę z czekoladą wstawiamy do garnka z gotującą się wodą), dodając 2 łyżki słodkiej śmietany. Mieszamy aż do dokładnego rozpuszczenia się czekolady. Na patyki do szaszłyków nadziewamy po kilka truskawek, polewamy je polewą czekoladową i zostawiamy do zastygnięcia
Walijskie PichcenieSkładniki: 1/2 kg truskawek mrożonych, 800 ml śmietany słodkiej i gęstej 18%, 3/4 szklanki pudru cukru, 2 opakowania galaretki truskawkowej, 4 łyżeczki żelatyny, 200 gram opakowanie biszkoptów, 250 ml śmietana kremówka 30%, 2 łyżki cukier puder, 1 opakowanie śmietanfix, - do posypania czekolada mielona w młynku Kotanyi 2 galaretki i żelatynę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody i odstawić do ostudzenia(...)truskawki prawie rozmrożone zmiksować w blenderze i przełożyć do wysokiego naczynia do truskawek dodać śmietanę, ostudzone galaretki z żelatyną i mikserem zmiksować tortownica 20 cm - dno i boki tortownicy wyłożyć wszystkimi biszkoptami i przelać masę śmietanową odstawić do lodówki aby masa stężała zimną śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietanfixem szprycką nałożyć śmietanę na wierzchu
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: 2 sztuki jajka, 3/4 szklanki cukier, - szczypta sól, 1/3 szklanki olej rzepakowy 1/2 szklanki śmietana, 1 szklanka truskawki, 1,5 szklanki mąka tortowa, 2 łyżeczki proszek do pieczenia KREM: 20 dag truskawki, 15 dag twarożek, 2 łyżki cukier puder, - w opisie żelatyna jajka, sól, cukier zmiksować mikserem na kogel-mogel dodać wcześniej rozmrożone i zmiksowane blenderem truskawki lub świeże(...)mikserem wszystko zmiksować wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko zmiksować foremki silikonowe napełnić do pełna ciastem piec w 200C około 20 minut - do suchego patyczka twarożek, truskawki, cukier puder zmiksować żelatynę 1 łyżkę namoczyć w 2 łyżkach zimnej wody i zostawić na 20 minu7t do napęcznienie - podgrzać w mikrofali i dodać do masy truskawkowej i wymieszać szprycką
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: cukier 1 szklanka, masło lub margaryna 15 dag, jajka 4 sztuki, mąka tortowa 25 dag, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, wanilia zmielona Royal Brand 1 łyżeczka, truskawki świeże 1/2 kg KRUSZONKA: cukier 10 dag, mąka tortowa 10 dag, masło lub margaryna 10 dag miękką palmę ucierać z cukrem w robocie z 10 minut następnie dodawać po jednym jajku(...)minuty następnie powoli dosypywać mąkę z proszkiem i wanilią w proszku zmieloną jeszcze wyrabiać wszystko z 2 minuty na cieście gęsto ułożyć opłukane i osuszone truskawki, duże przekroić na pół z podanych składników zrobić kruszonkę i posypać nią truskawki piec w 200C około 35-40 minut - do suchego patyczka z wystudzonego ciasta usunąć papier do pieczenia i przełożyć na talerz
W Mojej Kuchni LubięSkładnik: truskawki świeże 60 dag, galaretka truskawkowa 2 opakowania, kefir 380 ml, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, wafelki 25 sztuk galaretki truskawkowe wymieszać w 800 ml gorącej wody wystudzić na dnie szklanej keksówki ułożyć wafelki śmietankowe i wlać tyle łyżek galaretki aby zakryła ciastka na wafelkach układać plastry truskawek i do lodówki do stężenia galaretkę brzoskwiniową wymieszać w 150 ml gorącej(...)wody i ostudzić zimny kefir wymieszać dobrze z galaretką i do lodówki do lekkiego stężenia tężejący kefir przełożyć na truskawki i do kefiru powkładać pozostałe wafelki i schować do lodówki do stężenia na kefir poukładać plastry truskawek i zalać je tężejącą galaretką truskawkową i do lodówki schować najlepiej na całą noc deser jest orzeźwiający i pyszny na upały............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 2 łyżki, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, truskawki świeże 50 dag miękką palmę, cukier i cukier waniliowy, całe jajka "L" w robocie miksować z 10 minut na dużych obrotach następnie wsypać przesianą mąkę z proszkiem i tylko chwilę zmiksować na gęste(...)ciasto tortownica 24 cm: blaszki niczym nie smarować tylko wyłożyć papierem do pieczenia i rozsmarować w blaszce ciasto nieduże truskawki opłukać i na ręczniku papierowym je osuszyć truskawki stroną, która będzie układana na cieście maczać w mące, nie puszczą tyle soku do ciasta truskawki poukładać w miarę gęsto, piec w 200C około 40-45 minut upieczone ciasto zostawić w blaszce
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: truskawki świeże 1/2 kg, śmietana 12% 200 ml, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, galaretka agrestowa 1 opakowanie pomysł zaczerpnęłam z bloga https://www.facebook.com/pages/Blog-Ala-piecze-i-gotuje/556690841085336?fref=nf - pomysł z butelką udany... butelka 1,5 litrowa, płaska po wodzie, odciąć szyjkę aby był z butelki pojemnik truskawki obrać z szypułek i opłukać, pokroić je na grubsze plasterki do butelki wsypać porcję truskawek i wlać(...)połowę ostudzonej truskawkowej galaretki wymieszanej w 400 ml gorącej wody, schować do lodówki do stężenia następnie wsypać truskawki i wlać połowę śmietany wymieszanej z agrestową galaretką w 200 ml gorącej wody, do lodówki schować następnie czynności powtórzyć i butelkę schować do lodówki najlepiej na całą noc, butelkę rozcięłam nożyczkami wzdłuż z dwóch stron i usunęłam z galaretki i mamy
W Mojej Kuchni Lubięszklanki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda oczyszczona 1 łyżeczka, budyń czekoladowy 2 opakowania, wiórki kokosowe 4 łyżki, truskawki 30 dag 600 ml mleka zagotować z 3 łyżkami cukru, łyżeczką masła i wlać budyń wymieszany w 200ml mleka, mieszając zagęścić i dobrze wystudzić jajka "L", olej, mleko, cukier rózgą(...)dobrze roztrzepać, wsypać mąkę, proszek, sodę, wiórki kokosowe i tylko parę razy wymieszać dość gęste ciasto silikonowa forma z kominkiem 24cm - na dno dać połowę ciasta i 1/3 część truskawek - jak są duże to przekroić je na połowę - następnie wyłożyć zimny, mocno gęsty budyń na budyń dać połowę truskawek - następnie dać resztę ciasta, truskawek i posypać 2 łyżkami cukru wierzch
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: jajka 2 sztuki, olej rzepakowy 100 ml, mleko 3,2% 100 ml, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 3 łyżki, truskawki 70 dag, serek homogenizowany 250 ml, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, galaretka truskawkowa 1 opakowanie jajka, olej, mleko, cukier dobrze zmiksować i wsypać make z proszkiem, kakao i wymieszać chwilę tylko(...)łyżką na ciasto o konsystencji gęstej śmietany tortownica 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie smarować niczym, wlać ciasto do blaszki i powkładać truskawki, jak są duże to przekrojone na połowę ciasto piec w 200C około 40 minut i zostawić w blaszce do wystudzenia serek homogenizowany Danio wymieszać z wystudzoną galaretką cytrynową rozpuszczoną w 200 ml gorącej wody
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: herbatniki 40 dag, masło miękkie 1/2 kostki, truskawki 1/2 kg, serek homogenizowany 250 ml, galaretka agrestowa 1 opakowanie, jogurt gęsty 250 ml, galaretka brzoskwiniowa 1 opakowanie, galaretka truskawkowa 1 opakowanie herbatniki petit beurry zmiksować z miękkim masłem w rozdrabniaczu na drobną kruszonkę tortownica 20cm - wysmarować cienko masłem miękkim, lepiej będzie zimne ciasto odchodzić od blaszki połowę ciasta wsypać(...)blaszki i denkiem szklanki ubić spód ciasta, rozłożyć połówki truskawek zimny serek homogenizowany bezsmakowy wymieszać z wystudzoną galaretką agrestową wymieszaną w 1 szklance gorącej wody tężejący serek wylać na truskawki i do lodówki do stężenia następnie wsypać resztę ciasta i delikatnie denkiem szklanki ubić, rozłożyć połówki truskawek i wlać tężejącą galaretkę truskawkową wymieszaną w 450 ml gorącej wody, schować
W Mojej Kuchni LubięOmelet for my wife. Truskawki proponuję skropić likierem. Bardzo dobry jest likier Grand Marnier który jest wytwarzany z wyselekcjonowanych koniaków i esencji gorzkich pomarańczy z dodatkiem ziół. Składniki. 2 jajka 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka mąki 2 łyżki mleka szczypta proszku do pieczenia szczypta soli cukier puder 6 szt. truskawki 1 banan(...)małym ogniu do ścięcia masy. Następnie patelnie wstawić do nagrzanego piekarnika na 5 - 8 minut. Omlet wyłożyć na nagrzany talerz. Przygotowany budyń ( opis na opakowaniu) rozprowadzić na omlecie. Truskawki przekroić na połowę i rozłożyć koliście na omlecie. Banana pokroić w plastry, lekko skropić sokiem z cytryny i ułożyć jako następny okrąg. Posypać wiórkami czekolady. Przygotowane borówki i maliny. Maliny
Kulinarny karnet ChristopheraPonadto świetnie komponuje się on z twarogiem czy też serkiem wiejskim, owocami i masłem orzechowym, czyli wszystkim tym, co stanowi moją definicję śniadania idealnego. Topping: twaróg zmiksowany z truskawkami, truskawki SKŁADNIKI: 20g mąki owsianej 1 łyżka lnu mielonego 1 łyżka sezamu 100g ulubionego jogurtu naturalnego 2 białka jaj 1 łyżeczka miodu PRZYGOTOWANIE: Mąkę wymieszać z lnem i sezamem Dodać(...)przygotowany omlet możemy podawać z ulubionymi owocami, wymienionym wyżej nabiałem lub z czymkolwiek, na co mamy ochotę- wszystko świetnie się sprawdzi. Poniżej kilka pomysłów: Banan, masło orzechowe, serek wiejski, truskawki, wiórki kokosowe, migdały Twaróg zmiksowany z malinami, twaróg zmiksowany z jagodami, jagody, maliny, jagody goji Masło orzechowe, gruszka, truskawki, twaróg, sezam, cynamon
peanutbuttermonsterdomowych zapasach na zimowo - jesienny czas nie może zabraknąć dżemu truskawkowego :), a ten, który sami przygotujemy....najzdrowszy i najpyszniejszy :) Składniki : 4 kg truskawek 2 duże cytryny lub trzy małe 1 kg cukru żelującego 1:1 1/4 szklanki wody 1. Truskawki odszypułkować, przepołowić. W dużym rondlu przygotowane truskawki połączyć z sokiem wyciśniętym z cytryn i podlać wodą(...)Gotować do czasu gdy truskawki zupełnie się rozpadną. 2. Do wysmażonej masy truskawkowej wsypujemy cukier żelujący, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia na minimum 4 godziny, lub najlepiej na noc. 3. Dnia następnego ponownie gotujemy dżem z cukrem żelującym.Cały czas musimy mieszać!, w innym przypadku szybko się przypali. 4. Gotowy dżem przekładamy do słoików. Zakręcamy i pasteryzujemy 20 minut
Apetyczna babeczkaPyszny serniczek na zimno z truskawkami. Sernik marmurek na zimno SKŁADNIKI: ser biały tłusty - 0,5 kg truskawki biszkopty - 150 g galaretka cytrynowa - 2 opak galaretka truskawkowa - 1 opak galaretka agrestowa - 1 opak galaretka pomarańczowa - 1 opak śmietana 18%- 400 ml bita śmietana - 1 opak cukier - 2 łyżki kakao - 1 łyżeczka PRZYGOTOWANIE: Galaretki każdą oddzielnie rozpuścić w jeden szklance(...)jednej szklanki, zmiksować. Odłożyć 4 łyżki masy, resztę masy podzielić na 4 części. Każdą część masy zmiksować z inną galaretką, ostatnią zmiksować z kakao, odstawić do lekkiego stężenia. Truskawki umyć, osączyć, oszypułkować, pokroić w plasterki. Na dnie tortownicy o wymiarach 27 cm, wyłożyć biszkopty, na biszkopty wyłożyć odłożoną masę i wkoło tortownicy ułożyć plastry truskawek. Następnie kolejno po łyżce
Kuchnia DanusiSezon truskawkowy już się kończy, więc polecam ciasto z truskawkami i jagodami Ciasto jagodowo- truskawkowe SKŁADNIKI: jajka -7 szt cukier -1 szkl mąka -2 i 1/2 szkl cukier waniliowy -1 opak margaryna palma -200 g mąka ziemniaczana -1 łyżka sól proszek do pieczenia -1 opak tłuszcz cukier puder do posypania ciasta truskawki 250 g jagody 250 g PRZYGOTOWANIE: Białka(...)waniliowym. Pianę z cukrem ubić na sztywno, dodać masę żółtkową i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, na wolnych obrotach miksera dobrze wymieszać. Brytfannę wysmarować tłuszczem, wylać ciasto. Truskawki i jagody umyć, oszypułkować, osączyć, obsypać mąką. Na cieście ułożyć jagody i truskawki. Wstawić do piekarnika, piec 35 minut w 170 stop. Upieczone ciasto ostudzić, posypać cukrem pudrem (function
Kuchnia Danusitruskawkowego i serka mascarpone. Moje dzieci uwielbiają takie deserki Deser truskawkowy z serkiem mascarpone SKŁADNIKI: śmietana kremówka - 200 ml serek mascarpone - 125 g cukier puder - 4 łyżki MUS TRUSKAWKOWY truskawki - 250 g cukier - 3 łyżki PRZYGOTOWANIE: Truskawki umyć, oszypułkować, osączyć i za pomocą blendera zmiksować. Następnie do truskawek dodać cukier, dokładnie wymieszać. Schłodzoną śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Do ubitej(...)śmietany po jednej łyżce serka mascarpone , dokładnie zmiksować. Na dno pucharków wyłożyć trochę serka mascarpone na serek wyłożyć mus truskawkowy. Za pomocą szprycy udekorować deser kremem mascarpone i truskawkami, schłodzić w lodówce. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script
Kuchnia Danusinadzieję że każdy z was skusi się choć na jednego pierożka. Pierożki jagodowo- truskawkowe SKŁADNIKI: CIASTO: mąka - 300 g ciepła woda - 1 szkl oliwa - 1,5 łyżki sól NADZIENIE truskawki - 100 g jagody - 120 g cukier DEKORACJA truskawki listki mięty PRZYGOTOWANIE: Ciasto Na stolnicę wysypać mąkę, zrobić dołeczek, dodać szczyptę soli, oliwę i ciepłą wodę. Zagnieść elastyczne ciasto(...)pierogi. Ciasto przykryć ściereczką aby nam nie obeschło. NADZIENIE: W tym czasie przygotowujemy owoce. Truskawki i jagody przebieramy z truskawek usuwami szypułki, myjemy owoce i osączamy na sicie. Osączone owoce przekładami do miski, dodajemy cukier, mieszamy. Ciasto rozwałkowujemy na placki, szklanką wykrawamy krążki, nakładamy na środek każdego krążka owoce i dobrze zlepiamy pierożki. Gotujemy
Kuchnia Danusiochłody... pyszny sorbet truskawkowy :) Składniki: 300 g truskawek, 2-3 łyżki cukru, 1 łyżeczka soku z cytryny, ok. 10 kostek lodu. Przygotowanie: Truskawki myjemy i miksujemy z cukrem. Kostki lodu wkładamy do stojącego blendera i odstawiamy na 1 minutkę, by troszkę nam się rozpuściły. Miksujemy je pulsacyjnie- sprawdźcie czy Wasz blender ma funkcję kruszenia kostek(...)lodu. Można zrobić ten blender bez kostek lodu, jednak wtedy będzie twardszy i nie będzie miał takiej konsystencji sorbetowej, bo będą to zamrożone, zmiksowane truskawki :) ale również będzie pyszny:) Mieszamy truskawki z lodem i miksujemy jeszcze raz, dodajemy sok z cytryny. Przekładamy do pudełka i zamrażamy
Aga w kuchnizastąpisz warzywami, krewetkami lub kurczakiem. Eksperymentuj! Składniki -3 jajka -70 g cukru -300 ml mleka -pół łyzeczki aromatu waniliowego -szczypta soli -70 g mąki -pół łyżeczki proszku do pieczenia -truskawki -cukier puder do osypania bądz bita śmietana Nastawić piekarnik na 180 st. C (termoobieg) lub 175 stopni w tradycyjnym.. Osuszyć truskawki . Lekko nasmarować naczynie lub naczynka żaroodporne masłem(...)użyłam naczynia TERMISIL classic 3.6 L włożyć do środka owoce. Cukier ubić z jajami, mąką, mlekiem i aromatem waniliowym, proszkiem do pieczenia.Zalać truskawki ciastem, umieśćić w piekarniku i piec ok. 35 minut, aż całość będzie zezłocona i lekko napuszona, a patyczek wbity w środek będzie lekko wilgotny, lecz czysty. Wyjąć z piekarnika, podawać ciepłe, letnie
Z Kuchni Do Kuchnisklepach zaczynają się już pojawiać uwielbiane przeze mnie truskawki... A ja dzisiaj znalazłam na moich krzaczkach pierwszą czerwoną truskawkę;) Jaka to była radość:) W związku z tym nie muszę dodać dziś coś "truskawkowego". Będzie to pyszny i naprawdę prosty deser ze śmietaną, ptasim mleczkiem oraz oczywiście z truskawkami. A co tam, raz można nie liczyć(...)kalorii:) Składniki: 300 ml śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, 6 szt. ptasiego mleczka, 150g truskawek, mięta do dekoracji. Przygotowanie Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier puder. Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić w ćwiartki. Ptasie mleczko drobno posiekać. Na dno pucharków nałożyć łyżkę ubitej kremówki, posypać ptasim mleczkiem i truskawkami. Przykryć
Z miłości do słodkościNadrabiam truskawkowe zaległości:) Rano była sałatka, teraz przyszła kolej na deser. Lekki biszkopt, waniliowa masa serowa i spora porcja truskawek... Można też upiec większy biszkopt i przełożyć go kremem i truskawkami. Poza tym truskawki możecie zastąpić np. bardziej dostępnymi już malinami, będzie równie smacznie:) Ciasto najbardziej zasmakowało naszemu synkowi, który uwielbia truskawki pod każdą postacią. Biszkopt: 3 jajka, 1/2 szklanki(...)blaszki o wym. 23x33cm. Piec ok. 25-30min w temp. 170st-180st. Ostudzić. Krem: 350g waniliowego serka homogenizowanego, szklanka śmietanki 30%, 1/2 szklanki cukru pudru, 750g truskawek, 1/2 cytryny, 2 łyżki galaretki truskawkowej, łyżka żelatyny. Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach wody, odstawić na 5 minut. Podgrzewając, rozpuścić, lekko przestudzić. Serek homogenizowany zmiksować z cukrem pudrem
Z miłości do słodkościlubię truskawek. To znaczy nie lubię tych takich w formie "nie przetworzonej". Nie wiem czemu ale jakoś wogóle mi nie podchodzą. Gdy zaczyna się sezon na truskawki, wszyscy dookoła zajadają się tym czerwonym owocem, każdy oprócz mnie. Uwielbiam za to truskawki w jogurtach, dżemach, ciastkach, ciastach, lodach. Wiem, że to nie logiczne i conajmniej dziwne, ale właśnie tak mam. Także(...)przychodzi pora, że w sklepach truskawki nas wręcz napadaja, ja przyrządzam sobie koktajle. Czasami z samych truskawek, czasami z dodatkiem innych owoców. Bomba witaminowa, która w dodatku fantastycznie orzeźwia. I dziś taki koktajl z dodatkiem bananów chciałabym zaprezentować. Potrzebujemy (na kilka szklanek): - 500 g truskawek - 2 dojrzałe banany - litr jogurtu naturalnego Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, kroimy na pół i wrzucamy
W mojej holenderskiej kuchniŁodzi na najciekawszy deser zainspirowany nowymi herbatami Teekanne. Do przygotowania naleśników wykorzystałam herbatę TEEKANNE World of Fruits „Forest Fruits”, która zastąpiła tradycyjne mleko o wodę gazowaną. Naleśnikowe roladki z truskawkami i serem ricotta okazały się super przepisem, musiałam dorabiać nowe porcje, gdyż wszystkim roladki bardzo smakowały, ponadto podobała sie taka forma podania „zwykłych” przecież nalesników. Składniki: 1/2 szklanki(...)mąki pszennej, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka cukru trzcinowego, 2 jajka, 1 saszetka herbaty TEEKANNE World of Fruits „Forest Fruits”, szczypta soli, olej do smażenia, świeże truskawki, 150 g sera ricotta, 2 łyżeczki cukru pudru czekolada na sos balsamico: 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki cukru trzcinowego 4 truskawki Przygotowanie: W szklance zaparzamy herbatę w 1/2 szklanki wrzącej wody
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZamiast zacząć dietę, wolę sobie grzeszyć, bo dopóki są jeszcze świeże truskawkami moja silna wola wisi na kołku. A kto sobie odmówi drożdżowych, cynamonowo-omigdałowych bułeczek z truskawkami i kruszonką. Przygotowałam te pyszne bułeczki, gdyż kupiłam dzisiaj piękne, pachnące truskawki. Gorące, pachnące bułeczki z migdałową kruszonką na przywitanie wakacji. Bułeczki z truskawkami to idealna słodkość do kawy, na piknik, albo(...)bakalii, czy też młynka. Również do składników na kruszonkę dodałam mielone migdały, oraz cukier trzcinowy. Podczas pieczenia po całym domu roznosił się smakowity zapach. Odrywane Drożdżowe bułeczki z truskawkami (migdałowo-cynamonowe) Składniki 50 dag mąki 5 dag drożdży 220 ml ciepłego mleka 2 łyżki cukru 1 jajko szczypta soli 3 łyżki masła 1 torebka cukru z prawdziwą wanilią Kotanyi
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPuszysta rolada biszkoptowa, w której krem zastąpiony został świeżymi truskawkami. SKŁADNIKI 300 g truskawek 6 jajek 6 łyżek mąki 4 łyżki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Do dekoracji ; Tabliczka białej czekolady 2-3 truskawki Dużą prostokątną blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Truskawki umyć pokroić w plasterki. Owoce ułożyć gęsto na blaszce (jeden plasterek truskawek(...)waniliowy i ubić na puszystą masę, następnie dodać mąkę oraz proszek dopieczenia i dokładnie zmiksować na końcu dodać sztywną piane z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto wylać na truskawki, wyrównać tak aby owoce były przykryte ciastem, piec w nagrzanym piekarniku około 25 minut. Gorące ciasto przełożyć na ściereczkę ostrożnie zdjąć papier uważający aby truskawki nie przykleiły się do papieru
RAROSSAWczoraj wieczorem robione....Sezon truskawkowy chyba już rozpoczęty..u mnie co prawda truskawki na działce jeszcze dojrzewają..ale wczoraj córce zachciało się truskawek i kupiłyśmy..a rzadko to robię..po prostu nie mam przekonania do takich owoców..zjadłam jedną i nie poczułam nawet smaku truskawki ...jednak co swoje z działki to swoje ..bez żadnej chemii itp.....no i niestety truskawki(...)szkl. cukru pudru 1 łyżka kakao 1 łyżka kawy rozpuszczalnej ½ łyżeczki sody szczypta soli 18 dkg margaryny 3 łyżki zimnej wody Masa truskawkowa: 30 dkg truskawek 1/3 szkl. cukru sok z 0,5 cytryny 2 łyżki żelatyny 300 ml śmietany 36% Zagnieść ciasto i schłodzić.[ ja najpierw wyłożyłam ciasto do tartaletek i wstawiłam
Moje domowe kucharzenietemu, po urodzeniu dziecka musiałam pożegnać wiele produktów w tym oczywiście truskawki! Całe lato obeszłam się smakiem. Jedynie pomroziłam kilka torebek, ale wiadomo że to nie to samo :) W tym roku szaleję i robię wszystko z truskawek! Jem je codziennie! Ostatniego wieczora naszła mnie ochota na cieplutkie ciasto z truskawkami. Robi się je szybciutko, nie wymaga wiele, stopień trudności oceniam(...)kostki margaryny 1/2 szkl cukru 1 op. cukru wanilinowego 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu truskawki opcjonalnie Kruszonka: 100 g masła 100 g cukru 140 g mąki pszennej Margarynę wyjmujemy wcześniej z lodówki żeby była miękka. Następnie ucieramy ją z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodajemy jajka
Olikowa kuchniaczemu. A szkoda, ciekawe i pyszne to danie. Postanowiłam to zmienić i z pomocą wielu blogów, książek kulinarnych zrobiłam swoją wersję tych knedli. A najlepiej smakują gdy połączy się truskawkę, karmel i śmietanę... niepotrzebny jest już cukier. Ahh... Mniam! Składniki: 500 gram ziemniaków 300 gram mąki pszennej 2 jaja szczypta soli i cukru łyżka mąki ziemniaczanej 400 gram truskawek świeżych(...)wody dodatkowa szczypta soli do karmelu Zaczynamy od ugotowania ziemniaków. Mogą być ugotowane w mundurkach. Następnie przeciskamy ziemniaki przez praskę, dodajemy sól, cukier, jaja i mąkę pszenną oraz ziemniaczaną. Truskawki pozbawiamy szypułek. Z masy ziemniaczanej na knedle robimy wałek, kroimy na części, rozpłaszczamy każdą część na dłoni i wkładamy w środek truskawkę a potem lepimy jak pierogi i formujemy kulkę
Mango Papajaoprzeć jego lekkości I cudownemu smakowi :) Zaczynamy :) Składniki: 1 kg zmielonego sera 500 ml śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru 4 czubate łyżeczki żelatyny składniki na mus: 150 gr truskawek 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny biszkopty , truskawki I galaretka truskawkowa Wykonanie: Na początek rozpuszczamy w dwóch szklankach gorącej wody żelatynę. W jednej - pól szkl wody(...)łyżeczki żelatyny , w drugiej 1/3 szkl wody I 1 łyżeczka żelatyny. Mus: Truskawki z cukrem pudrem miksujemy. Dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Mieszamy I odkładamy do lodówki. Sernik, dno blaszki wykładamy biszkoptami. W misce ubijamy na sztywno śmietanę, dodając cukier puder. Teraz powoli dokładamy zmielony ser. Cały czas miksujemy . Dodajemy żelatynę- miksujemy do połączenia wszystkich skłądników. Wylewamy do formy
Smaki Edytyprawda truskawki powoli już się kończą, jednak ja zawsze staram się je do końca dobrze wykorzystać;)) Dlatego zrobiłam kruchą tartę z pyszną masą budyniową i świeżymi truskawkami. Krem jest bardzo delikatny i wspaniale komponuje się z truskawkami. Zapewniam, że na jednym kawałku się nie skończy! Ciasto: 125g masła lub margaryny, 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej(...)Ostudzić. Masa budyniowa: 4 żółtka, 2 szklanki mleka, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mąki pszennej, 125g masła lub margaryny, łyżka żelatyny, 300g truskawek, galaretka truskawkowa, 4 łyżki cukru waniliowego, 1/2 szklanki cukru. 1 i 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. W reszcie mleka rozrobić obydwie mąki
Z miłości do słodkościTruskawki już się kończą, te ostanie są najbardziej aromatyczne więc pora zrobić dżem. Truskawkowy dżemik cieszy się u nas największym powodzeniem, zimową porą niezastąpiony do naleśników i gofrów. Przepis prosty i wszystkim znany ale może jest ktoś komu się przyda:) składniki: 2 kg oczyszczonych truskawek ok 1 kg cukru 2 opakowania środka żelującego Truskawki wsypać do garnka, podgrzać(...)czasu do czasu mieszając. Gotować ok 3 minuty, zestawić z ognia i wymieszać aby piana zniknęła. Przełożyć do słoiczków i odstawić do góry dnem na 30 minut. Jeśli truskawki są bardzo słodkie daje mniej cukru
Monia miesza i gotujepewna bardzo ważna rocznica, stworzyłam tort o masie bardzo podobnej do rafaello, jednak zamiast wiórków kokosowych użyłam płatki ryżowe, dzięki czemu masa nabrała bardziej delikatny smak. Dodałam również świeże truskawki, które tylko dodały ciastu uroku:) Tort wyszedł bardzo delikatny, puszysty i naprawdę smaczny! Biszkopt: 4 duże jajka, szklanka cukru, szklanka mąki pszennej, 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej(...)proszkiem do pieczenia. Przełożyć do natłuszczonej i wyłożonej pergaminem tortownicy o średnicy 24cm. Piec ok. 30 min w temp. 175st. Ostudzić, przekroić na 3 krążki. Dodatkowo: 500g truskawek, 250g białej czekolady, śmietan-fix, 2 szklanki śmietanki 30%, 100g płatków ryżowych błyskawicznych, 200ml mleka, 3 łyżki cukru pudru. Czekoladę rozpuścić, przestudzić. Mleko
Z miłości do słodkościKorzystam z truskawek ile się da :) nie przejadły mi się jeszcze , dlatego proponuje tym razem czekoladowe ciasto z truskawkami. Bardzo smaczne jest połączenie czekolady z truskawkami , przełożone lekkim kremem. Wymiary blaszki: 24 x 28 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 20 minut Składniki: 4 jajka 180 g cukru 1 op. cukru wanilinowego 16 g 120 g mąki(...)kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 300 ml mleka 1 op. budyniu waniliowego 250 g masła 250 g truskawek Dodatkowo: galarteka wiśniowa 20 g pistacji Sposób wykonania: Ciasto : Jajka ucieramy ze 100 g cukru i cukrem wanilinowym. Dodajemy mąkę pomieszaną z kakao , proszkiem do pieczenia i przesianą. Ciasto wylewamy na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. Biszkopt
Słodkości i nie tylkoCiasto kruche z truskawkami powoli kończy sezon na te owoce w tym roku. Jest to klasyczny placek z owocami, bazujący na spodzie z ciasta (z dodatkiem proszku do pieczenia, a więc właściwie ciasta półkruchego) oraz sporej ilości świeżych owoców. Zamiast kruszonki, wierzch wypieku dekorują cienkie paski ciasta, które swoją jasną barwą odznaczają się na tle czerwonych owoców. Ciasto można przygotować(...)formie o wymiarach 24x24cm lub niewiele większej (moje zostało upieczone w trochę większej, dlatego spód z ciasta jest cienki, w mniejszej formie będzie nieco grubszy). Ciasto kruche z truskawkami Składniki: 250g mąki pszennej 125g margaryny lub masła 80g cukru pudru 1 jajko 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia cukier wanilinowy dla aromatu około 350g truskawek mąka ziemniaczana do oprószenia ciasta
Smakołyki BerenikiDziś coś pysznego i słodkiego - dla całej rodziny. Na śniadanie, na obiad lub podwieczorek. Kasza kuskus z truskawkami. Taką kaszkę możemy podawać już rocznemu dziecku, a jeśli pominiemy miód w przepisie to już nawet od 10 miesiąca życia. Podane w przepisie proporcje są dla dziecka. Danie jest bardzo proste do przygotowania. Kasza kuskus z truskawkami i miodem. Składniki(...)porcję: 2 łyżki suchego kuskusu; 4 duże truskawki, 1/2 łyżeczki miodu; Kaszę zalewamy wrzątkiem, tak aby poziom wody był około 1 cm nad poziomem kaszki. Przykrywamy spodeczkiem i odstawiamy na 5 min. Po tym czasie kaszkę mieszamy widelcem. Truskawki myjemy i odrywamy szypułki. Truskawki kroimy na drobne kawałki. Do kaszki dodajemy truskawki i miód i mieszamy. Smacznego albo jak mawia
Miksturownikpodwieczorek. Smakuje dużo lepiej niż taki z torebki, a wcale nie wymaga dużo więcej pracy – w dodatku mamy pewność, że na prawdę zawiera owoce, a nie sztuczny aromat. Truskawki, jak wiadomo, należą do jednych z najzdrowszych owoców. Budyń wzbogacony o nutkę kardamonu zyskuje jeszcze ciekawszy smak. Jest dobry zarówno na zimno jak i na ciepło – można zrobić więcej(...)resztę na później wstawić do lodówki. Składniki: 1 szklanka zmiksowanych truskawek 1,5 szklanki mleka 1 żółtko 1 łyżka cukru 1 łyżka cukru z wanilią lub wanilinowego 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 1/3 łyżeczki mielonego kardamonu (można pominąć lub zastąpić cynamonem) do przybrania: truskawki do przybrania: kostka gorzkiej czekolady listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 szklanka zmiksowanych
Poezja smakuIdealny deser na ochłodę w upalne letnie dni lub do podgrzania atmosfery w zimowy wieczór walentynkowy ;) Deser podajemy od razu po przygotowaniu. Zamrożone truskawki po zmiksowaniu mają fajną konsystencję, która niestety jest krótkotrwała (i nawet lodówka tu nie pomoże). Składniki (2 porcje): - pół szklanki wiórków kokosowych (użyłam nasączonych wódką, które zostały z "produkcji" likieru) - 125 g serka mascarpone(...)likier kokosowy, malibu lub inny likier - cukier puder do smaku (u mnie 1,5 łyżeczki do kremu i 1 łyżeczka do truskawek) - szklanka mrożonych truskawek Przygotowanie: 1. Do serka dodajemy wiórki i mieszając dolewamy powoli likier do uzyskania pożądanej konsystencji. Deser będzie jeszcze lepszy, jeśli wiórki nasączymy wcześniej dowolnym alkoholem. Dodajemy cukier puder do smaku. 2. Zamrożone truskawki miksujemy blenderem
Kraina Tysiąca Smakówwierzyłam, że jest aż tak dobry jak się o nim mówi;) W każdym razie nagle przyszła mi na niego taka ochota, że zrobiłam z mrożonych truskawek, bo na świeże to jeszcze sporo czekania. Składniki na 4 porcje: * 400 g truskawek mrożonych * ok. 400 ml śmietanki 30% * 1 -2 łyżeczki balsamico * trochę fruktozy albo cukru waniliowego do truskawek * kilka(...)mnie ok. 8 średniej wielkości Ilość składników zresztą nie jest taka istotna, każdy niech sobie wypróbuje swoją wersję. Dla mnie mogłoby być zdecydowanie więcej truskawek, a dla mojej córki było ich z kolei za dużo no i tak to jest;) W każdym razie zrobiłam tak: truskawki posypałam fruktozą, polałam balsamico i zostawiłam do rozmrożenia. Jak się rozmroziły pogniotłam
Zdrowa Kuchnia SowyPuszysta, lekka pianka z truskawkami. Ten pyszny deser wbrew pozorom, jest szybki i łatwy do przygotowania. A i składników w nim nie wiele. Żeby jeszcze przepis uprościć, można zrobić bez spodu ! A do środka - co lubicie. Teraz sezon na truskawki, niedługo będą maliny, porzeczki, jagody. Z każdymi owocami będzie pysznie. Składniki: Na spód: 100 g herbatników 100 g ciasteczek amaretti(...)kruchych ) 80 g masła Pianka: 500 g mleka zagęszczonego niesłodzonego ( np. Gostyń z kartonika ) 4 łyżki cukru 20 g żelatyny 1,5 szklanki wody 250 - 300 g truskawek Wykonanie: Tortownicę średnicy 26-28 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciastka pokruszyć w malakserze. Masło rozpuścić - lekko ostudzić. Płynne masło wlać do okruchów - połączyć składniki. Całość przełożyć na dno tortownicy
kolorowotorcikowoistnieje lepsze połączenie niż truskawki i czekolada ? Istnieje ! I jest to ser - truskawki - czekolada. A wszystko to w jednej tarcie. Tarta serowa z truskawkami prezentuje się niezwykle efektownie, a nie wymaga wielkiego nakładu pracy. A to chyba lubicie, prawda ? Szybko i smacznie - to moja blogowa dewiza ! Kruchy kakaowy spód: * 120 g masła * 3 łyżki cukru * 1 1/4 szklanki mąki pszennej(...)białek, delikatnie wymieszać. Masę serową wyłożyć na podpieczony kruchy spód. Piec w 175 stopniach C przez 30 minut. Dodatkowo: * 70 g czekolady deserowej * 1/4 szklanki kremówki * 300 g truskawek * cukier puder Śmietankę zagotować. Do gorącej śmietanki dodać połamaną czekoladę - mieszać, aż czekolada się rozpuści. Truskawki umyć, osuszyć. Na jeszcze nie do końca ostygniętą tartę wylać czekoladę i ułożyć truskawki
kolorowotorcikowoUrodzinowo częstuję biszkoptem z truskawkami. Łatwy i smaczny torcik w kilka chwil. Truskawki wykorzystuję na maxa w tym roku. I jeszcze nie mam ich dość... A sezon powoli dobiega końca - niestety ... Składniki na tortownicę średnicy 20 cm Biszkopt: * 4 jajka * 4 pełne łyżki cukru * 5 pełnych łyżek mąki pszennej * 1 łyżka mąki ziemniaczanej Jaja myć, oddzielić żółtka od białek(...)wrzątku. Śmietanę, mocno schłodzoną ubić na wolnych obrotach. Do ubitej śmietany dodać cukier puder i wlać rozpuszczoną żelatynę. Śmietankę wylać na biszkopt. Schłodzić. Ponadto: * 2 galaretki truskawkowe * 250 g truskawek Galaretki rozpuścić w 800 ml zagotowanej wody. Odstawić do wystygnięcia. Truskawki opłukać i osuszyć. Gdy galaretka wystygnie i powoli zacznie tężeć, wylać około 1/3 na krem śmietankowy, ułożyć truskawki
kolorowotorcikowoJest jeszcze tyle ciast, których nie robiłam! To zwykłe, kruche z truskawkami i chrupiącą bezą jest jednym z nich! Co za rozkosz! Dziś upieczone, więc leciutkie i świeżutkie, a ta chrupiąca beza.... poezja) Mój M powiedział, masz jeden defekt:” nigdy nie robisz tych samych ciast dwa razy”. A jak powtarzać ciasta, jak tyle jeszcze pyszności czeka? Wracając do bezy. Takej(...)surowego białka. Podczas pieczenia miałam dziką ochotę przeciąć ją i zobaczyć czy już! Zupełnie niepotrzebnie się stresowałam. Ciasto wyszło idealne, puszysta i chrupiaca beza doskonale rownoważyła lekko kwaskowe truskawki. Polecam bardzo) Kruche ciasto z truskawkami i lekką bezą Składniki na blaszkę 23x33 cm: Ciasto kruche: 160 g mąki pszennej 160 g mąki krupczatki 160 g masła 150 g cukru
Mia Cucina Sofietafont-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Na osłodę, choć w nieco lżejszym wydaniu - sernik na zimno ze słodkimi truskawkami :) Lekki serniczek na zimno z truskawkami Składniki na tortownicę o średnicy 25 cm Kruchy spód z ciasteczek: - 200g herbatników maślanych lub ciasteczek zbożowych - 100g masła Środek: - 1 kg serka homogenizowanego(...)smaku waniliowym - 400 g jogurtu naturalnego - 100 g truskawek świeżych - 30g cukru pudru - cukier z laską wanilii - żelatyna Na wierzch: - 300g świeżych truskawek - 2 galaretki o smaku truskawkowym Herbatniki wkładamy do woreczka i tłuczemy młotkiem na desce tak długo, aż uzyskamy pożądaną wielkość. Ja najbardziej lubię, gdy ciasteczka jeszcze chrupią i nie są zupełnie miałkie. W garnuszku rozpuszczamy masło
Sajkofanka smakuPodczas sezonu truskawkowego nie może u nas zabraknąć sernika na zimno z dodatkiem truskawek:)) Tym razem zrobiłam najzwyklejszy sernik na zimno na biszkoptach wypełniony truskawkami. Całość pokryta musem truskawkowym. Przepis bardzo prosty a sernik naprawdę smaczny:) Doskonale orzeźwi w upalne dni! Masa serowa: 150g biszkoptów, 700g białego sera, 125 g serka mascarpone, szklanka cukru, 150g truskawek(...)mascarpone, cukrem i nasionami wanilii. Żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach wrzątku, przestudzić. Śmietankę ubić na sztywno, dodać przestudzoną żelatynę. Połączyć z serem. Gotową masę wylać na biszkoptowy spód. Truskawki umyć, usunąć szypułki, przepołowić i powciskać w masę serową. Schłodzić. Mus truskawkowy: 500 g truskawek, galaretka truskawkowa. Galaretkę rozpuścić w 250ml wrzątku. Ostudzić. Truskawki zmiksować przy pomocy blendera
Z miłości do słodkościProsta, pyszna i aromatyczna. Taka jest rolada z truskawkami. Pięknie się prezentuje i fantastycznie smakuje, jeśli przygotujesz ją na wizytę znajomych czy rodziny możesz być pewna/y że długo nie postoi. Co potrzebujemy ... Na ciasto : 4 jajka 60 gr cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 50 gr mąki pszennej 50 gr mąki ziemniaczanej płaska łyżeczka proszku do pieczenia(...)nadzienie : ok 40 dag umytych truskawek 250 g serka mascarpone 50 g śmietanki 30 % 2 łyżki miodu 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego Dodatkowo: truskawki do ozdoby cukier puder do posypania ciasta Przygotowanie : Białka ubijam z 1 łyżką wody stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy aż powstanie gęsta i sztywna piana. Do piany dodaję
Mechanik w kuchniCiasto ucierane z truskawkami to kolejny prosty i szybki w wykonaniu wypiek z sezonowymi owocami. Dodatek soku z cytryny sprawia, że ciasto ma delikatny cytrynowy aromat. Masa przed pieczeniem jest bardzo gęsta, dzięki temu ułożone na górze truskawki nie wpadają do środka i pięknie dekorują wierzch ciasta po upieczeniu. Ciasto tradycyjnie jak większość ciast ucieranych pieczemy do tzw. suchego patyczka(...)gdyż czas pieczenia jest orientacyjny i zależy od użytej formy. Moje ciasto powstało w tortownicy o średnicy 21cm. Ciasto ucierane z truskawkami Składniki: 250g mąki pszennej 100g cukru 130g masła 3 jajka 1 łyżka soku z cytryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200g truskawek Wykonanie: - składniki powinny mieć temperaturę pokojową - masło rozpuścić i pozostawić do ostudzenia - jajka zmiksować
Smakołyki Berenikirosną, a czas ucieka...To serce w małym prezencie urodzinowym jest dla Niej od nas. Kochamy Cie córeczko i siostro :). Upiekłam jej torcik z bitą śmietaną i truskawkami. Torcik jest w wykonaniu bardzo prosty i mało pracochłonny. Jest przepyszny :) Zaczynamy Składniki: 1 szkl mąki 3/4 szkl cukru 3 jajka 1/4 szkl wody 1/4 szkl oliwy(...)łyżeczki proszku do pieczenia 25 ml barwnika czerwonego spożywczego pare kropel esensji pomarańczowej. 500 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru parę truskawek Wykonanie: Mąkę, cukier, jajka, wodę , oliwę, proszek do pieczenia , esensja i barwnik- wszystko razem miksujemy. Wykładamy na małą formę, wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 C na ok 30-40 min. Po upieczeniu i ostudzeniu
Smaki EdytyPołączenie łososia i truskawek to dla mnie zdecydowanie była abstrakcja. Dlatego, że nigdy bym się nie odważyła by coś podobnego zjeść. Okazuje się, że truskawki na wytrawnie smakują mi bardziej jak te z cukrem. Zapraszam na szybkie i pyszne tortille z łososiem i truskawkami. Składniki : * 2 tortille razowe * opakowanie wędzonego łososia * pół opakowania serka śmietankowego * szklanka truskawek * łyżeczka(...)czarnego pieprzu * łyżeczka sosu balsamicznego Przygotowanie : Tortille lekko podpiec. Posmarować serkiem. Truskawki pokroić, przyprawić pieprzem i sosem balsamicznym. Na tortillach ułożyć kawałki wędzonego łososia oraz plasterki truskawek. Całość zrolować, pokroić. Podawać z ulubionymi dipami, choć ja zjadłam bez niczego. Były pyszne
Magiczne Życie Martyletnia pogoda, w kuchni warto robić ciasta na zimno, bez pieczenia, na których przygotowanie nie trzeba poświęcić zbyt wiele czasu. Dziś przepis na sernik na zimno z truskawkami - cudowne sezonowe owoce, do tego lekka konsystencja sernika, podany prosto z lodówki wspaniale ochłodzi gorące dni. Sernik na zimno z truskawkami Składniki: 0,5 kg serka o smaku waniliowym z wiaderka(...)szklanki cukru pudru 300ml śmietanki 30% 2 łyżki żelatyny truskawki około 10 herbatników kilka łyżek zimnej wody 1 szklanka gorącej wody Wykonanie: - ser utrzeć z cukrem pudrem, ubić śmietankę i połączyć z masą serową - żelatynę namoczyć w kilku łyżkach zimnej wody, gdy napęcznieje, zalać szklanką gorącej wody, dokładnie wymieszać i pozostawić do ostudzenia - wystudzoną żelatynę wlać do masy, wymieszać
Smakołyki BerenikiSezon na truskawki trwa, więc na niedzielny deser proponuję ciasto kruche z tymi owocami. Dostępność sezonowych owoców jest świetną okazją, by wykorzystać je do różnych ciast i deserów. Kaprysy pogodowe sprawiają, że trudno jest przewidzieć, jak długo będziemy cieszyć się truskawkami w tym roku, dlatego myślę, że warto wykorzystać je maksymalnie w naszej kuchni. Ciasto kruche z truskawkami Składniki(...)mąki 25 dag margaryny 1 szklanka cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier wanilinowy dla aromatu około 70 dag truskawek mąka ziemniaczana do posypania ciasta Wykonanie: - mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z margaryną, dodać cukry, jajka i zagnieść ciasto - ciasto schłodzić 1 godzinę, na wyłożonej papierem do pieczenia blasze ułożyć 2/3 ciasta - ciasto nakłuć
Smakołyki BerenikiCiasto drożdżowe z truskawkami to klasyka wypieków. Ostatnio uświadomiłam sobie, że na moim blogu brakuje przepisu na zwykłe ciasto drożdżowe z kruszonką, więc przy okazji sezonu truskawkowego proponuję Wam klasyczną drożdżówkę, którą można przygotować z różnymi owocami, a także z samą kruszonką. Ciasto jest puszyste i delikatne, ładnie wyrasta, a w połączeniu z maślaną kruszonką i kwaskowatymi truskawkami tworzy idealną(...)całość. Najlepiej smakuje tuż po ostygnięciu, podawane z filiżanką porannej lub popołudniowej herbaty lub kawy. Swoją drożdżówkę przygotowałam w formie o wymiarach 25x14x7cm. Ciasto drożdżowe z truskawkami Składniki: ciasto 250g mąki pszennej + 1 łyżeczka do rozczynu 25g drożdży 3 łyżki cukru 0,5 szklanki mleka 1 żółtko szczypta soli 2 łyżki stopionego masła 150-200g truskawek kruszonka 80g mąki
Smakołyki BerenikiWróciwszy do domu, muszę poprawić sobie nastrój. I spróbować odpędzić te chmury, zwalczyć ten deszcz, zapobiec kolejnym strumieniom! Przyłączycie się do mnie? MAKARON Z TWAROGIEM I TRUSKAWKAMI. (autorski, ulubiony, wszechznany!) opakowanie dowolnego makaronu 500g świeżych truskawek 2 kostki białego sera po 200g 1-2 łyżki cukru pudru Makaron ugotowałam według instrukcji na opakowaniu. Truskawki opłukałam, pozbawiłam szypułek. Biały(...)rozgniotłam widelcem w wysokim naczyniu. Wrzuciłam do sera truskawki, większe podzieliłam na połówki. Dodałam cukier puder i wszystko razem zmiksowałam przy pomocy blendera. Ugotowany makaron odcedziłam i gorący polałam sosem. Wspaniale też smakuje na zimno. Smacznego
W kuchni Karmel-itkibidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Sezon truskawkowy jest za nami ile? Ho, ho, ho i jeszcze więcej. Pomimo tego, ja dziś o truskawkach. W okresie obfitowania truskawkowych krzaczków, wpadłam na pomysł, by uwiecznić smak ten także w mieszance z alkoholem.. Normalni e nie pijam. Zapach piwa mnie odrzuca, wódka jest(...)Alkohol i ja to niezbyt zgrany duet. Na szczęście! Jednak.. Skusiłam się na zrobienie truskawkowego likieru. Podrajcowana trunkiem na innych blogach, postanowiłam też przyrządzić jakiś alkohol na bazie truskawek. I tak oto, z ogromnymi wątpliwościami, co z tego wyjdzie, powstał mój likier. LIKIER TRUSKAWKOWY. (autorski;) 500g truskawek 0,5 l wódki 400-500g cukru Truskawki umyłam, usunęłam szypułki
W kuchni Karmel-itkiSłoiki dryfują niczym tratwy rozbitków na uspokajającym się powoli morzu. Patrzy Karmel-itka przez okno na zapadany, mokry świat. I główkuje intensywnie, jakby tu poprawić sobie humor. Najbardziej lubi truskawki słodkie, mocno dojrzałe pomarańcza i zestawia je w duet. Wychodzi coś pysznego, lekkiego, a zarazem słodkiego. Bez dodatkowego cukru, bez tłuszczu, tylko owoce. I to w zupełności wystarczy, aby słoneczny(...)uśmiech zagościł ponownie na zachmurzonej twarzy. NAPÓJ Z TRUSKAWEK I POMARAŃCZY . /autorski przepis;/ 500g truskawek 5 bardzo mocno dojrzałych pomarańczy Truskawki płuczę pod bieżącą wodą, pozbawiam je szypułek. Z pomarańczy wyciskam sok, odfiltrowuję go z miąższu. Proporcje owoców: 1 pomarańcza na 100g truskawek. Miksuję truskawki z sokiem. Schładzam w lodówce. Podaję, najlepiej smakuje właśnie schłodzony. Jeśli mamy potrzebę posłodzenia
W kuchni Karmel-itkiKarmel-itkę poniosła wyobraźnia. Zaczęła fantazjować, jakby tu te truskawki przyrządzić nietypowo, inaczej niż wszyscy. Kupiła świeże piersi kurczaka i wiedziała już, co ma zrobić. A kiedy zrobiła, była pewna, że zasmakuje. Nie myliła się, jak zwykle. Nawet jej domownicy, zagorzali tradycjonaliści i przeciwnicy wszelkich kulinarnych eksperymentów, nie mieli większych uwag i pretensji. Po prostu zjedli. Nie wyrazili też(...)sprzeciwu przed ponownym przygotowaniem dania, a to wiele znaczy. Oczywiście, pozytywnie! Jednak dla osób, które nie przepadają za połączeniem balsamicznego octu z truskawkami, Karmel-itka nie poleca. Może nie posmakować. KURCZAK Z TRUSKAWKAMI. /przepis autorski;/ porcje: 4 4 pojedyncze, średnie piersi kurczaka oliwa czosnkowa do smażenia ( można zastąpić roślinnym olejem i czosnkiem granulowanym ) bazylia suszona, sól, czarny pieprz
W kuchni Karmel-itki