woń. Mój maj ma smak pierwszych truskawek i zielonych szparagów. Mój maj jest wyjątkowy, choć nie zawsze ciepły i słoneczny, to jednak zawsze magiczny. Ten maj to świeczki na torcie, nie jednym lecz na kilku, ten maj to świeże kwiaty w wazonie, drobne prezenty, co raz dłuższe spacery. To cudowne chwile, które zatrzymałabym na zawsze i co roku chcę pochwycić(...)zawsze czuje niedosyt. Ciągle mi mało, ale może za rok... zatrzymam maj na dłużej. A dla tych co kochają ten miesiąc tak jak ja mam dziś nietypowy tort urodzinowy. Tak na prawdę jest to pyszna tarta serowa z owocami, oczywiste jest, że są to pierwsze majowe truskawki. Tarta serowa z truskawkami składniki: ciasto: 250 g mąki 5 łyżek wody
Przysmaki Karolkiczym ich ugościć, co przygotowywać mając zaledwie na to 10-20 minut? A wam się wydawało ze w lodówce pustki? Jest na to rada. Szwedzka klasyka, czyli torty kanapkowe. Bo chyba każdy w domu ma jakiś chleb, kilka warzyw, trochę dodatków jak oliwki, korniszony, kilka plasterków wędliny, tuńczyka z puszki, może krewetki. To wszystko co znajdziecie w zakamarkach swojej kuchni(...)karnawał, przed nami karnawałowy weekend i jeśli nie macie pomysłu co przygotować na imprezę ze znajomymi to polecam takie wyjście awaryjne. Kilka minut i gotowe. Dodam ze robiłam takie torty i torciki na urodziny córki i swoje do pracy, spotkania ze znajomymi, a nawet przyjęcie ślubne. A jeśli szukacie pomysłów i inspiracji na karnawałowe przekąski to zajrzyjcie na stronę mojeciasto.pl
Bernika - moj kulinarny pamietnikTakie ciacha powinny zostać zakazane... to mega bomba kaloryczna, ale mega przepyszna. Połączenie brownie, masy serowo-śmietanowej, masła orzechowego, czekolady, karmelu i batoników, a wszystko lekko
Bernika - moj kulinarny pamietnikDzisiaj moj syn konczy 3 latka , postanowilam poszalec- lubie robic torty , ale bawienie sie masa z marcepanu , to przyszlo mi sie zmierzyc pierwszy raz. Mysle, ze to kawal ciezkiej roboty, I chyba bede tego unikac jak ognia No ale czas sie pochwalic Rainbow cake-elephant czyli kolorowy slon Przygotowalam ciasto biszkoptowe, podzielilam do 6 miseczek- dodalam barwniki Pieklam(...)cukier- na koniec dodac zoltka I wymieszac lyzka. Pozniej partiami make , powoli mieszajac lyzka. Wylac do foremek 18-20 cm, Ubilam smietane kremowke+ dodalalam marscapone I przelozylam nim tort A tu wymeczylam na maksa mase marcepanowa, chcac stworzyc slonia:) Srodek rewelacyjny Smacznego I milego weekendu
Smaki Edytyprzekór zimie... Skoro "Malinowa Kawiarenka " to na początek jeden z moich tortów właśnie z tymi owocami. Jak dla mnie delikatny biszkopt , puszysta bita śmietana i świeże , pachnące maliny to połączenie idealne na letni tort. Polecam
Malinowa Kawiarenkatort z ulubieńcem dzieci był chyba moim pierwszym "malowanym" tortem Polecam
Malinowa KawiarenkaDziś kolejny tort z bajkową postacią Tym razem na tapecie Myszka Minnie. Tort śmietanowy . A dekoracja wykonana z masy cukrowej w połączeniu z gorzką czekoladą. Polecam
Malinowa Kawiarenkaoknem zima na całego, Śnieżnie i mroźnie. Dlatego dziś prezentuję tort , który idealnie wpasowuje się do tej scenerii . "Zimowa zaspa śnieżna" w całej okazałości. Tym to tortem uczciliśmy roczek naszego synka :) Polecam
Malinowa KawiarenkaDziś święto wszystkich Pań - tych dużych i małych . Dlatego też w mojej "tortowej" galerii pojawia się dziś mała księżniczka :) Ulubienica wszystkich dziewczynek tym razem w słodkim
Malinowa Kawiarenkakolejny tort z małą wesołą świnką, Peppa to ulubienica dzieci. Tym razem u mnie w otoczeniu kolorowych bąbelków :) W środku tort też jest kolorowy . Poszczególne blaty biszkoptowe mają takie oto kolory : Polecam
Malinowa Kawiarenkatortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę 40 minut w 180 stopniach. Ja rozlewam masę do dwóch tortownic, bo biszkopt bardzo rośnie. Z podanych składników wychodzi 6 blatów. Do tortu użyłam 4 oraz jeden do ozdoby. Każdy blat trzeba nasączyć syropem z szklanki wrzątku, łyżki cukru oraz soku wyciśniętego z połowy cytryny. Krem : * 2 małe śmietanki * opakowanie serka mascarpone(...)biszkopt przekładam przygotowanym kremem. Boki i wierz przykrywam cienką warstwą kremu. Posypałam drobnymi, kolorowymi cukiereczkami. Ułożyłam gotowe ozdoby z masy cukrowej. Z odłożonego biszkopta wycięłam kwiatuszki. Obłożyłam nimi bok tortu. Całość przewiązałam wstążką. Kilka zdjęć z przygotowań do urodzinowej imprezy
Magiczne Życie MartyCześć! Beza Pavlova lub znana pod inną nazwą jako Tort Pavłova jest rodzajem słodkiego deseru składającego się z bezy, bitej śmietany i świeżych owoców. Dziś chciałabym Wam przedstawić przepis na mini Pavlova z pysznym lemon curd z sycylijskich cytryn. Nazwa deseru wzięła się od słynnej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej (Анна Павлова). Źródło : Wikipedia Został on przygotowany dla tancerki(...)jako dodatek do scones przy popołudniowej herbatce. Najczęściej jest on wykonany z cytryn, limonek czy pomarańczy. Można nim smarować dosłownie wszystko począwszy od naleśników poprzez muffinki, aż do tortów. Przepis na mini pavlovą jest przepisem Nigelli Lawson, a przepis na lemon curd znalazłam na Moich Wypiekach. Myślę, że ten deser jest świetnym przepisem na Walentynki i mile spędzicie przy
Pora coś zjeśćWitajcie! Każdy kto zaczyna przygodę z winami sięga po te słodkie. Dopiero później zaczyna odkrywać to co w winie jest najlepsze i wybiera te bardziej wytrawne
Pora coś zjeśćwkradło się do tradycji i z każdym rokiem coraz bardziej się do niego przyzwyczajamy. Jedną z możliwości obdarowania osoby ukochanej jest przygotowanie czegoś słodkiego, można znaleźć wiele przepisów na torty i ciasta w kształcie serca. Postanowiłam przygotować torcik walentynkowy, z tym że w tradycyjnej, okrągłej formie, jednakże pozostając w duchu walentynek - udekorowany serduszkami. Torcik walentynkowy w serduszka Składniki: biszkopt(...)galaretka 0,5 opakowania galaretki truskawkowej lub innej czerwonej 100ml gorącej wody opcjonalnie 1-2 łyżki cukru pudru do śmietanki do dekoracji oraz śmietan-fix, jeżeli chcemy, żeby nasz tort dłużej zachował swój świeży wygląd Wykonanie: - składniki na biszkopt muszą być w temperaturze pokojowej - oddzielić białka od żółtek, ubić je na sztywno ze szczyptą soli - do ubitej piany dodać
Smakołyki Bereniki