Dzień dobry! Kto ma urodziny w czasie lata, ten wie, że nie ma nic lepszego niż tort urodzinowy z letnimi owocami! Jak pewnie część z Was wie, w piątek obchodziłam 25 urodziny, tak okrągłą liczbę trzeba było uczcić czymś wyjątkowym, więc standardowo sięgnęłam do zakładki z tortami u Doroty z Moich wypieków i wypatrzyłam czekoladowy torcik z owocami, którym już(...)dawna byłam zauroczona. I tak oto powstała wariacja na temat tamtego tortu, z małymi modyfikacjami. Delikatny czekoladowy biszkopt, frużelina z sezonowych owoców, obowiązkowo truskawki, czereśnie, jagody, maliny lub nieco kwaśniejsze porzeczki, agrest czy wiśnie. Krem ze śmietany i mascarpone i kolejna porcja owoców. Tort marzenie! Lekki, słodki, ale przełamany smakiem kawy. Idealny nie tylko na urodziny, ale też na każdą
Pora coś zjeśćWydawałoby się ,że tort jest trudny do zrobienia ale tak naprawdę jest bardzo łatwy.Tort jest bardzo efektowny i co ważne nam bardzo smakował.Słodka bita śmietana idealnie się równoważy z kwaskowatym smakiem jabłek. Składniki: Biszkopt jajka 4 szt mąka pszenna 4 łyżki cukier 4 łyżki proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Masa jabłkowa jabłka( obrane(...)odłożyć do stężenia . Odłożoną masę jabłkową zmiksować blenderem . Na tacy rozłożyć folię spożywczą i wylać cienką warstwę masy . Odłożyć do stężenia . Z masy wykroić foremkami dowolne ozdoby na tort . Ja zrobiłam kwiatki i listki . Bita śmietana : zimną kremówkę ubić na sztywno dodać cukier puder i rozpuszczoną w 50 ml letnią żelatynę . Chwilkę zmiksować do połączenia się składników . Warstwy tortu : biszkopt
Ala piecze i gotujeDzisiaj bardzo pyszny tort z kremem budyniowym z dodatkiem adwokatu no i tradycyjnie już z truskawkami. Dzięki współpracy z sklepem Emako.pl otrzymałam do przetestowania tortownicę z plastykową pokrywką oraz szklaną paterę na której podałam ten pyszny tort. Tortownica ma specjalną powłokę z technologią non-stick która zapobiega przywieraniu i ułatwia wyjmowanie wypieków. Dołączona do kompletu przykrywka(...)wchłania obcych zapachów oraz jest wygodna do transportu. Szklana patera jest bardzo efektowna i co bardzo mi się spodobało to to że się obraca, dzięki czemu kremowanie tortu po bokach było dużym udogodnieniem. Posiada stabilną podstawę a po złożeniu zajmuje niewiele miejsca. Ponadto w sklepie znajdziecie duży asortyment towarów nie tylko kuchennych. Współpraca i kontakt z sklepem jest rewelacyjny
Ala piecze i gotujeSchwarzwälder Kirschtorte to jeden z najpopularniejszych tortów, który można znaleźć prawie na każdym blogu. Nie mogło go więc zabraknąć i u mnie;) Nie jest to oryginalny przepis na Tort Szwarcwaldzki, jednak dla mnie jest doskonały! Tort ten, zwany Czarny Las wywodzi się z Niemiec. Składa się z czekoladowego ciasta, dużej ilości wiśni i masy śmietanowej. Główną dekorację stanowi czekolada(...)Tort jest obłędny, na pewno jeszcze nie raz go upiekę:) Jest bardzo elegancki, więc nadaje się na szczególne okazje i na pewno zauroczy Waszych gości... Inspiracja Ciasto: 6 jajek, 150g mąki pszennej, 150g margaryny, 150g drobnego cukru, 150g gorzkiej czekolady, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli. Czekoladę stopić na parze i przestudzić. Masło utrzeć
Z miłości do słodkościDzis obiecany przepis na tort. Jak juz pewnie niektorzy z Was wiedza miesiac maj jest w moim domu wyjatkowy. Swietujemy prawie od samego poczatku az po ostanie jego dni. Najwazniejsze oczywiscie jest swieto mojej malej Krolewny. W tym roku bardzo szczegolne. Na swoje 5 urodziny Viki zazyczyla sobie tort o smaku nutelli i migdalow. Zachodzilam w glowe jak polaczyc(...)smaki, dlatego tez zrezygnowalam z tradycyjnego biszkoptu zastepujac go ciastem migdalowym. Na szczescie Viki nie chciala by tort zdobil wizerunek Barbie czy innej basniowej panny. Inaczej skonczyloby sie na kupnym ciescie. Ucieszyla sie za to z rozanych dekoracji w kolorze rozowym. I jak na mala dame przystalo cale nasze przyjecie bylo w tym wlasnie kolorze :-) Tort migdalowy z kremem
Przysmaki Karolkiaparacie i spisuje na kartkach przetestowane przepisy. Ostatnio dominują te słodkie, bo co jakiś czas nadarza się okazja na małe co nieco. Dziś proponuje Wam tort czekoladowy z gruszkami, który był ozdobą urodzinowego przyjęcia mojej młodszej Księżniczki. Jednocześnie korzystam z okazji, że trwa właśnie Czekoladowy Tydzień i zamieszczam kolejny już raz przepis pełen czekolady. Stali(...)bywalcy bloga wiedzą, że czekolada to moja wielka słabość i nie trzeba mnie zbytnio przekonywać i namawiać bym przygotowała coś z tym właśnie składnikiem. Tort czekoladowy z gruszkami biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki gorzkiego kakao wykonanie Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy
Przysmaki KarolkiOdkąd zobaczyłam w zdjęcia tortów pod nazwą "Ombre petal cake", które wyglądały jak otoczone delikatnymi płatkami czekałam na okazje by móc sprawdzić się w zrobieniu tego tortu. Wiem, że daleko mi doskonałości dzieł jakie można zobaczyć w necie, ale starałam się bardzo i myślę, że tort wyszedł całkiem całkiem, a obdarowany był nim zachwycony. To kolejny tort, który(...)nauczycieli. Niespodzianka wypaliła. Niestety nie mam przekroju, ale podobno bardzo dobrze smakował a został podzielony na 40 kawałków. I możecie mi wierzyć było warto spędzić przy nim pół nocy. Tort składa się z dwóch biszkoptów o różnej wielkości, dolny to 24 cm a górny to 20. Przepis na biszkopt genueński od mniam mniam . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikUbijam drżącymi rękami krem. Nie wiem, czy robię to dobrze, czy nie, ale działam. Nie lękam się, chcę wyjść z zaścianka strachu przed wypiekami okazjonalnymi. Zostałam poproszona o upieczenie tortu dla małej dziewczynki. Ucieszyłam się niezmiernie, aby po chwili obleciał mnie strach. Tort? Ja? I to dla kogoś? Ale skoro się podjęłam, trzeba było stawić czoło wyzwaniu. Mała dziewczynka = róż(...)koszulkach, lepkie rączki i ta bezgraniczna radość na twarzy. Biedroneczki też lubiłam i zawsze na baliki przebierańców jako biedronka szłam. Połączyłam wspomnienia z dzieciństwa i powstał pierwszy, debiutancki tort. Nie jest idealny, ale kwestia wprawy i dopracowania techniki. Następnym razem będzie lepiej. RÓŻOWY TORT WANILIOWO-MALINOWY. /z moimi modyfikacjami; z przepisów z Cafe Babilon ;/ na tortownicę 24-26 cm biszkopt
W kuchni Karmel-itkiKiedyś może doczekam się, że na swoje urodziny ktoś mi upiecze tort :) Tym czasem postanowiłam zrobić sama, jak co roku. Marzył mi się taki z truskawkami, lekką masą z bitej śmietany z nutą waniliową. Wyszedł pyszny! To słowa mojego syna i wszystkich, którzy mieli możliwość posmakowania tego tortu. Składniki: 3 jajka 3/4 szklanki cukru pudru 50 g mąki pszennej(...)POLEWA CZEKOLADOWA: 100 g mlecznej czekolady 60 g gorzkiej czekolady 40 g masła Wykonanie: Czekolady siekamy, masło kroimy na mniejsze kawałki i wszystko razem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. WYKONANIE TORTU: Blaty nasączamy wiśniówką wymieszaną z wodą. Przekładamy blaty kremem waniliowym zostawiamy trochę kremu na boki tortu i dekoracyjne rozetki na wierzch. Przełożone blaty obsmarowujemy kremem po bokach, górę pozostawiamy czystą
Blondynka Gotujezrobienia tortu złożyły się aż 3 ważne powody : rocznica ślubu ,urodziny i 1 rocznica powstania bloga :) . Orzechy i czekolada to świetne połączenie , stąd mój wybór na tort orzechowo - czekoladowy. Zawsze mam problem przy przygotowywaniu tortów , gdy przychodzi moment nasączania blatów. Ten biszkopt jest tak wilgotny , że na szczęście ominęła mnie ta "niemiła" czynność ;) źródło : klik Tortownica : średnica(...)minut. Czekamy aż masa wystygnie. Po tym czasie łączymy z miękkim masłem. Dodajemy kakao i alkohol. Miksujemy tak długo, dopóki nie powstanie gładki , puszysty krem. Tort orzechowo - czekoladowy Wystudzony biszkopt przekrój na 2 blaty. Spód posmaruj kremem czekoladowym. Przykryj drugim blatem. Wierzch tortu przykryj pozostałym kremem i ozdób według własnego upodobania :) Smacznego
Słodkości i nie tylkopowiedział, że wszystkie ciastka na Boże Narodzenie muszą pachnieć korzennymi przyprawami. W wielu domach popularne są też kruche ciasteczka świąteczne, takie jak ciasteczka korzenne czy ancymonki, my robimy świąteczny tort na waflach z kremem czekoladowym oraz przepyszne ciasteczka maślane z trzech składników , które znikają ze stołu w mgnieniu oka. .kg-gallery{display:flex;flex-wrap: wrap; gap: 10px;margin(...)bottom:-15px}.kg-image-container span {display:block;padding:0 5px 15px 5px}@media screen and (max-width: 900px){.kg-image-container{width:100%;flex: 0 0 auto ;}} Tort na waflach z masą czekoladową Ciasteczka maślane z trzech składników Tradycyjne świąteczne ciasta z kremem Buche de Noel – znane też jako ciasto bożonarodzeniowe polano jest chyba najbardziej efektownym ciastem bożonarodzeniowym
Cztery Fajerywysoka kremówka z tortownicy to przepis na klasyczną kremówkę, ale wzbogaconą o dodatkową warstwę ciasta francuskiego. Dzięki temu kremówka jest wysoka, więc może posłużyć jako tort! Zobacz, jak zrobić idealną kremówkę jak z cukierni. Jak zrobić idealny krem do kremówki? Aby przygotować idealnie gładki krem do kremówki, najważniejsze jest dokładne mieszanie kremu podczas gotowania. Polecam użyć miksera na niskich obrotach(...)ułóż pierwszy blat z ciasta francuskiego. Nałóż połowę kremu, równomiernie go rozprowadzając. Przykryj drugim blatem ciasta francuskiego i nałóż resztę kremu. Na wierzch połóż trzeci blat ciasta. Tort umieść w zamkniętym pojemniku lub przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem delikatnie wyjmij tort z formy i posyp wierzch cukrem pudrem. Zobacz również inne pyszne przepisy
Via Gustowzględu na swoje walory smakowe, ale także bogactwo wartości odżywczych. Przyrządzany z nich krem przebojem wszedł na domowe i restauracyjne stoły – pasta pistacjowa doskonale sprawdza się jako dodatek do tortów, tart, pączków, a nawet naleśników. Jakie właściwości odżywcze mają orzechy – pistacje? Do czego krem pistacjowy możesz wykorzystać we własnej kuchni? Czy można przygotować go samodzielnie, a może lepiej kupić produkt(...)które zadowolą nawet najbardziej wytrawnych smakoszy. Potrzebujesz jedynie kremu pistacjowego dobrej jakości i kilku innych składników. Planujesz rodzinną uroczystość i szukasz pomysłu na wyjątkowy deser? Co powiesz na tort z kremem pistacjowym? To elegancki i przepyszny deser, który możesz podać na urodzinach, weselu, czy innej rodzinnej imprezie. Krem pistacjowy do tortu przygotujesz na bazie mascarpone lub śmietanki kremówki. Smak
Słodkie okruszkiu0142y\u017cki cukru,\r","1 ma\u0142e opakowanie cukru waniliowego,\r","3 \u0142y\u017cki \u017celatyny"],"name":"Torcik bor\u00f3wkowy z polew\u0105 panna cotta","recipeCategory":"ciasta, owoce, torty","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Herbatniki zmieli\u0107 z mas\u0142em. Mas\u0119 herbatnikow\u0105 wy\u0142o\u017cy\u0107 na dno tortownicy i docisn\u0105\u0107. Wstawi\u0107 do lod\u00f3wki(...)u0119 bor\u00f3wkow\u0105. Wstawi\u0107 znowu do lod\u00f3wki do st\u0119\u017cenia.\r"],"recipeYield":"tortownica 20 cm","keywords":"bor\u00f3wki,masa \u015bmietanowa,masa \u015bmietanowo-mascarpone,tort"} Drukuj Torcik borówkowy z polewą panna cotta Porcje: tortownica 20 cm Składniki: 150g herbatników, 80g masła, 500g borówek, 400g schłodzonej śmietanki 36% + 400g śmietanki w temperaturze pokojowej, 250g serka mascarpone, 3 łyżki
Bardzo Gruby SmokPrzepis na przepyszny cytrynowy lemon curd, idealny do nadziewania tart, babeczek lub jako podstawa kremu cytrynowego do tortów i ciast przekładanych. Czas przygotowania: 25 min Czas chłodzenia: najlepiej cała noc SKŁADNIKI (na ok. 215 g gotowego curdu) 1 jajko M 2 żółtka z jajek M 80 g cukru 2 średnie cytryny 70 g masła PRZYGOTOWANIE Cytryny wyszoruj i sparz wrzątkiem
Słodki Blog