Wzmacniająca zupa czosnkowa 228Czosnek – 1 duża główka 1 – 2 cebulki szalotki Masło – 1 łyżka Rosół – 1 litr Kilka łyżek słodkiej śmietanki Opcjonalnie: serek topiony do zagęszczenia lub tarty ser żółty do posypania Drobny, posiekany szczypiorek Grzanki ziołowe lub czosnkowe Cebulki i czosnek obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i szklimy na maśle, na wolnym ogniu. Mieszamy często
Patchwork
CIASTO Z JABŁKAMI I MASĄ TRUSKAWKOWĄ 195zarobić ciasto,podzielić na dwie równe części.Jabłka obrać,zetrzeć na tarce o dużych oczkach,odcisnąć nadmiar soku. Na spód blaszki (34x24cm) wyłożyć jedną część ciasta -posypać bułką tartą,równomiernie wyłożyć starte jabłka - wierzch przykryć pozostałym ciastem.Upiec w 180 st c przez ok 30-35min. Masa truskawkowa: 1 1/2 - 2 l musu truskawkowego galaretki
Niespełnione zdolności kulinarne
Lemon curd. 244uzyskania budyniowej konsystencji. Przetrzeć przez sitko i przełożyć do wyparzonego słoiczka. Po przestudzeniu umieścić w lodówce. Przechowywać w chłodzie do maksimum 2 tygodni. Może służyć jako wypełnienie tarty, mazurka, dodatek do ciasteczek, naleśników
zadanie-gotowanie
Tartaletki cytrynowe. 220Kiedy mowa o wykorzystaniu kremu lemon curd , małe tarty cytrynowe są pierwszym, co przychodzi na myśl. Klasyka. Nie ma co przed nią uciekać. Zwłaszcza kiedy próbuje się jakichś smaków i przepisów po raz pierwszy. W takim wypadku należy zrezygnować z eksperymentów. Te cytrynowe tartaletki wyszły świetnie i sprawiły, że sam do siebie się uśmiechałem. Moja blogowa kompanka
zadanie-gotowanie
Chrupiące łódeczki ziemniaczane. 360być imprezowym hitem. Co ja piszę, jakie może? Z całą pewnością musi być hitem! Łódeczki są uzależniające - serio! :) ps wydrążony miąższ ziemniaków można/należy wykorzystać jako składnik tarty . Składniki: 4 ziemniaki średniej wielkości - podłużne, o zdrowej skórce 2 plastry surowego, wędzonego boczku niewielki kawałek sera cheddar oliwa sól i pieprz gęsta, kwaśna śmietana szczypiorek Wykonanie: Ziemniaki
zadanie-gotowanie
Chrzan jabłkowo-pomarańczowy. 243wielkie jak jajka - pozostaje raczej aktorem drugiego planu, lecz występującym w wielu scenach. Dodaje się go do zup, sosów i sałatek. Chyba jednak najczęściej towarzyszy wędlinom. Zwykły chrzan tarty lub ze śmietaną. No i ulubiona przez wielu ćwikła. Czy jest tu miejsce na jakieś inne wersje lub innowacje? Na to miejsce jest zawsze! Tyle smaków i aromatów może
zadanie-gotowanie
Tarta z brukselką - Rosenkohl Quiche 259Brukselka na pewno nie jest nudnym warzywem, istnieje wiele dań w których może brylować. Do takich na pewno należy tarta brukselkowa. Kruche ciasto wypełnione kremowym farszem z zatopionymi brukselkami smakuje znakomicie. Specjał bardzo prosty do przygotowania.Tarta jest zwięzła, swobodnie można ja zapakować do lunchboxu. Idealna na ciepło i zimno, na obiad i kolację. Świetnie smakuje z surówką
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Babka gotowana 165cytryny i wódkę. Na koniec dodajemy białka ubite na sztywną pianę. Masę przekładamy do specjalnej formy do ciast gotowanych, posmarowanej wcześniej margaryną "Kasią" i wysypanej bułką tartą. Formę zamykamy i gotujemy 70 minut od momentu zagotowania się wody. Po ostudzeniu babkę możemy polać polewą czekoladową i posypać płatkami migdałowymi. Smacznego
Pyszności Słodkości
Babka z ajerkoniakiem 246cukrem waniliowym na puszystą masę po czym stopniowo dodawać olej i ajerkoniak, a na końcu wymieszane mąki. Formę na babkę wysmarować masłem i oprószyć mąką lub bułką tartą, Masę przelać do formy i piec w temperaturze 180°C przez około 50 minut. Pod koniec pieczenia sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest już gotowe. Smacznego
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Mazurek makowy 235mleka Przygotowanie: Mąkę, posiekaną margarynę, cukier puder i 2 żółtka zagniatamy na ciasto. Zawijamy w folię i odkładamy na pół godziny do lodówki. Blaszkę (ja użyłam okrągłej, do tarty) smarujemy margaryną. Wykładamy ciastem blaszkę i nakłuwamy widelcem. Pieczemy do zarumienienia w 180 stopniach. Mak zalewamy mlekiem i gotujemy do chwili aż mak wchłonie mleko. Następnie mielimy
Taste Therapy
Drożdżowa babka parzona i życzenia wielkanocne 230resztą cukru i cukrem waniliowym. Wymieszać. Dodać wiórki kokosowe i sok z cytryny. Wymieszać, aż powstanie jednolite ciasto o kleistej konsystencji. Przełożyć je do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy lub do foremki silikonowej, która nie wymaga natłuszczania. Przykryć lnianą ściereczką i odstawić na około 1,5 godziny w ciepłe miejsce. Piec około 40-50 minut w temp
Z miłości do słodkości
Mazurek z powidłami i suszonymi śliwkami 216posiekane śliwki. Zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, owinąć folią spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. Następnie połowę ciasta rozwałkować i wylepić dno natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy o wym. 24x24cm. Z reszty ciasta utoczyć wałeczki i ułożyć z nich kratkę na cieście. Posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec okołom 10 minut w temp. 190st. Dodatkowo: 1/2 słoiczka
Z miłości do słodkości
Kolorowa babka kisielowa i życzenia 170nich dodajemy kisiel i niewielką ilość barwnika, a do ostatniej części dodajemy kakao. Każdą masę dokładnie mieszamy. Formę do babki smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wykładamy najpierw czerwoną masę, potem żółtą, pomarańczową , a na końcu kakaową. . Babkę pieczemy w 180 stopniach około godziny - tak do suchego patyczka. Upieczone ciasto pozostawiamy w formie około 15 minut, potem
Ewusiowe Smaki
Mazurek wielkanocny 201godziny. Po tym czasie ostudzić, otworzyć, dodać 1 łyżkę kakao, wymieszać. W kąpieli wodnej rozpuścić gorzką czekoladę z dwiema łyżkami mleka. Ciasto rozwałkować, umieścić w blaszce do tarty o średnicy 28 cm. (Blaszkę wcześniej posmarować masłem, oprószyć cukrem pudrem). Nakłuć widelcem. Piec w temperaturze 200°C przez 15 minut. Po upieczeniu wypełnić środek ciasta masa kajmakową, a następnie
Wino Francja Kuchnia
Tarta na francuskim cieście. 211szybki obiad czy kolację taka tarta jest pyszna po prostu. Niestety nie robię ciasta francuskiego - może kiedyś? Tymczasem korzystam z gotowego. SKŁADNIKI: płat ciasta francuskiego 1 bakłażan 1 mała cukinia 1 papryka czerwona 1 łyżeczka miodu 1 mała pierś z kurczaka 1 jajko i odrobina mleka 2-3 łyżki masła klarowanego sól, pieprz, Primerba bazyliowa WYKONANIE: bakłażana, cukinię
Kuchnia Beaty