Rolada serowa jako element zimnej płyty jest świetną przekąską, ponadto może być również idealnym uzupełnieniem deski serów. Składniki : 400 gr sera żółtego 250 gr pieczarek 200 gr szynki 100 gr serka topionego (smakowego np. paprykowego) natka pietruszki łyżka masła sól pieprz Przygotowanie : Wszystko opisane w filmie
Mechanik w kuchnikurczaka zamienia się w paczuszkę z niespodzianką w środku i chrupiącą migdałową panierką. Składniki: • 2 piersi z kurczaka • 4 plastry szynki o grubości 5 mm • 4 plastry sera żółtego o grubości 5 mm • sól, biały pieprz do smaku Panierka • 1 jajko • 1 łyżka sosu sojowego • 3 łyżki płatków migdałowych • olej(...)strony odwracając woreczek, następnie wyjmuję z niego rozbity płat. • Płaty kurczaka posypać solą i pieprzem. • Na środku każdego położyć plaster sera żółtego, a na ser plaster szynki. • Tak przygotowany płat mięsa pozawijać do środka jak krokiety. • Jajko roztrzepać z sosem sojowym i maczać w nim pakiety mięsne. • Od strony gładkiej włożyć
To co kochamMacie już dość kanapek z żółtym serem i szynką? Może spróbujecie połączenia gruszki i koziego sera? Na nie mogłam się najeść, tak mi smakowało. Do powtórzenia koniecznie. Składniki: 4 kromki tostowego chleba 4 plastry gruszki 2 plastry koziego sera masło Wykonanie: Kromki chleba posmarować z zewnętrznej strony masłem. Do środka włożyć po plastrze
Sto kolorów kuchniPyszna i prosta przekąska z ciasta francuskiego - małe złociste ślimaczki z szynką i serem. Fajnie się prezentują i szybko znikają z talerza. Można je podawać na ciepło i na zimno, same lub z dipami. składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 łyżki keczupu 5-6 plastrów szynki lub innej chudej wędliny 4-5 plastrów żółtego sera przyprawa do pizzy Ciasto francuskie
Monia miesza i gotujepesto rosso Chrupiące grzanki czosnkowe Chrupiące grzanki z kremowym kozim serem Chrupiące czosnkowe grzanki z włoską oliwą Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami Chrupiąca sałatka warzywna z szynką i serem Ciabatta z kozim serkiem, rukolą i czarnymi oliwkami Chrupiąca surówka z sałaty lodowej Chrupiące tosty z wędzonym serem Lemoniada cytrusowa z natką pietruszki Oscypkowe miseczki wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami(...)cieciorką, czerwona cebulą i czarnymi oliwkami Sałatka z rukoli z kiełbasą krakowską Sałatka z soczewicy i cukinii Sałatka ze szpinaku z oliwkami i serem pleśniowym Sałatka ziemniaczana z kolorowymi pomidorkami Selerowa sałatka z ananasem i szynką Tarta z ciasta francuskiego z cukinią Tarta z ciasta francuskiego z cukinią i czerwoną cebulą Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Tramezzini
Moja smaczna kuchniaBardzo smaczna i delikatna. Najlepiej smakuje z mięsnym tortellini. Składniki: 150 g makaronu tortellini (z mięsem) 100 g konserwowej kukurydzy 1 ogórek gruntowy 100 g startego żółtego sera 150 g szynki koperek 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu wyłożyć na durszlak i przelać zimną wodą. W międzyczasie ogórek umyć(...)zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szynkę pokroić w kostkę. Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do przestudzonego makaronu dodać odcedzoną kukurydzę, szynkę, startego ogórka. Posypać solą i pieprzem. Za pomocą majonezu wszystko ze sobą połączyć. Pod sam koniec dodać pocięty świeży koperek (lub suszony). Ponownie wymieszać i wstawić do lodówki. Sałatka najlepiej smakuje, gdy jest schłodzona
Ugotowaćlato. Dzisiaj dlatego sałatka, którą robi się niczym lotem błyskawicy, i jest to sałatka z serii tych, które smakują każdemu. Proste sprawdzone połączenia takie jak dobrej jakości szynka wędzona, ser feta czy suszone pomidory. To produkty za, którymi większość z nas przepada, dlatego jeśli mam przygotować sałatkę jako lekki lunch dla kilku osób, to wybieram sprawdzone metody i wtedy(...)fajna propozycja dla dzieci , które lubią szyneczkę w sałatkach. Zapraszam! SKŁADNIKI: - 2 szklanki ugotowanej w osolonej wodzie kaszy jaglanej - 4 grube plastry szynki wędzonej - 1/2 puszki kukurydzy -1/2 puszki grodzku konserwowego - 1/2 opakowania sera fety - 1/2 pęczka szczypiorku - 3/4 słoika suszonych pomidorów w oleju dressing: 5 łyżek oleju z suszonych pomidorów, sól, sok z cytryny, pieprz Szynkę, fetę
SMYKWKUCHNIniekoniecznie tylko ogóreczki i koreczki No i wymodziłam przekąskę o bardzo wyrazistym smaku (dzięki fecie). Dobre! Szybkie! Do powtórzenia. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 opakowanie sera feta pęczek świeżego koperku szynka szwarcwaldzka kilka suszonych śliwek kilka zielonych oliwek kilka kawałków suszonych pomidorów w zalewie kilka liści roszponki jako foremka do wycinania kółek posłużyła mi zakrętka od małego słoika Wykonanie(...)każdą część zawinąć połówkę (bądź całą, zależy od wielkości) suszonej ś liwki. Kawałki suszonych pomidorów przekroić na pół, liście roszpunki umyć i osuszyć. Na ostudzone ciasto nałożyć łyżeczką ser i kolejno szynkę ze śliwką, oliwkę, suszony pomidor, liść roszponki. Zanim wjadą na stół schłodzić w lodówce
gutfutsię taki "Dzień Dziecka" prawda? :-)Składniki:kilka kromek chleba (może być z poprzedniego dnia) lub bułki (też najlepiej "od wczoraj")jajkaszynkapomidorser zółty lub ser tostowy w plasterkachpieprz, sólolej do smażeniaWykonanie:Jajka rozkłócamy w miseczce, solimy, pieprzymy. Szynkę i pomidora kroimy w drobną kostkę. Kromki chleba obtaczamy w jajku i kładziemy na rozgrzany tłuszcz. Lekko podsmażamy z jednej strony, odwracamy(...)drugą stronę i teraz na stronę podsmażoną kładziemy szynkę, pomidor, (lub inne dodatki) lekko solimy, pieprzymy i przykrywamy startym na oczkach serem lub serem tostowym w plasterkach. Patelnię przykrywamy, aby ser ładnie się roztopił i całość smażymy ok 3-4 minuty na małym ogniu.Bo czasem smak tkwi w prostocie
Walijskie Pichceniekoniec ale to już w następnych wpisach. składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego-300 g 1 pęczek zielonych szparagów (ok 25 sztuk) 9 plastrów szynki dojrzewającej 7 plastrów żółtego sera 1 jajko sezam i siemię lniane złote do posypania Szparagi dokładnie(...)umyć, odciąć lub odłamać zdrewniałe końcówki. Ciasto francuskie pokroić wzdłuż krótszego boku na paski o szerokości mniej więcej 1,5-2 cm. Następnie część szparagów zawinąć w ser a część w szynkę a potem w ciasto francuskie. Cieńsze szparagi zawijałam po dwa a grubsze pojedyńczo. Szparagi owinięte serem owijać ciastem miejsce przy miejscu aby ser nie wypłynął podczas pieczenia natomiast
Monia miesza i gotujeataty i ser halloumi owinięty mocno wędzoną szynką szwarcwaldzką jako grillowane szaszłyki podane z sosem z wędzonych śliwek. Znakomita przystawka do rauchbocka (wędzonego koźlaka). Zestaw, który zaskoczy niejednego degustatora piwa i wielu miłośników grillowania :) Do przygotowania sosu śliwkowego polecam śliwki "Suskie Suchlońske" z mocnym aromatem wędzonki, wyprodukowane w sposób(...)tradycyjny przy użyciu drewna. Przygotowane kąski nadziewamy na gałązki rozmarynu i/lub szpatułki (jeśli gałązki są wiotkie). Czas przygotowania: 35 minut Składniki: Szaszłyki 400 g batatów, 250 g sera halloumi, 100 g szynki szwarcwaldzkiej mocno wędzonej w plastrach, 1 żółta papryka, 1/2 czerwonej cebuli, klika gałązek rozmarynu, oliwa. Sos 100 g śliwek suszonych/wędzonych (np. Suskie Suchlońskie), 250 ml bulionu
SzczyptaSmaQmłoda aby nie posiadała gniazda nasiennego i aby skórka była miękka) 2- 3 jajka pół szkl. mąki kilka łyżek oleju ok. 20 dag szynki w plastrach 2 duże oscypki lub inny ser żółty sól, pieprz, bazylia, cukier do smaku 2 szkl. passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku kilka czarnych oliwek Przygotowanie; Cukinię myjemy i kroimy na plastry grubości(...)oliwki, bazylie, odrobinę cukru , a także soli i pieprzu jeśli jest taka potrzeba. Chwile gotujemy. Dno naczynia żaroodpornego smarujemy olejem. Kładziemy jeden krążek cukinii na niej plaster szynki, plaster sera i przykrywamy plastrem cukinii. I tak jeden obok drugiego. Jeśli naczynie już zapełniło się a cukinii jeszcze nam zostało, możemy wieżyczki zrobić kilkuwarstwowe i ułożyć po 3 krążki cukinii
Radość kipiąca uśmiechem.wyczyn kulinarny narzeczonego :) Dziś zrobiłam sobie wolne. Składniki na nadziewane ziemniaczki w mundurkach (4 porcje): 1 - 1,5 kg ziemniaków 2 ząbki czosnku szczypiorek masło ser żółty (1 - 1,5 plasterka na ziemniak) szynka (1 - 1,5 plasterka na ziemniak) ostra papryka zioła prowansalskie sól bazylia oregano tymianek oliwa z oliwek Ziemniaki umyć i wyszorować. Pociąć na połówki(...)razie potrzeby dosolić. Na wierzch dać kawałki masła. Piec w temperaturze 220 stopni przez 45 min do 1 godziny (trzeba sprawdzać!). Przemieszać ziemniaki co 20 minut. Dodać ser i szynkę na 15 minut przed końcem pieczenia. Gotowe ziemniaki udekorować szczypiorkiem
Karola gotujetarta zniknęła w chwilę. Składniki: CIASTO: 250g mąki 125g masła 1 żółtko trochę soli 50 ml wody FARSZ: kozi ser 1 opakowanie (może być twarożkowy, może być a'la camembert) mi w udziale przypadł twarożkowy :) szynka dojrzewająca (może być prosciutto, ja jednak najbardziej lubię hiszpańską) 3-4 figi 2-3 łyżki śmietany 18% jajkoWysypujemy mąkę, dodajemy zimne masło(...)czasie wyjmujemy groch i pieczemy kolejne 5-10min.W tym czasie rozdrabniany do miseczki ser, dodajemy śmietanę, jajko. Całość mieszamy. Gdy spód do tarty jest gotowy, wylewamy masę i układamy na niej pokrojone w ćwiartki figi oraz szynkę.Wstawiamy na piekarnika "na oko" po 15 min warto przyjrzeć się tarcie.Nie powinna piec się dłużej niż 30min.Smacznego
Brzuszki ŁakomczuszkiBierzemy wałek i lekko wałkujemy. Smarujemy chleb serkiem. Na serek do połowy układamy sałatę i łososia. Skręcamy w rulon i zawijamy w folię spożywczą. Drugą kromkę smarujemy serem, nakładamy sałatę , na to szynkę- nie na całość- ale na 3/4 kromki, na to ser topiony. Zwijamy, zawijamy w folię. Odkładamy na minimum 4 godziny do lodówki.Gotowe :) Składniki na ogóreczki
Smaki Edyty