Ten bigos robiłam kilka dni przed Świętami...wiadomo...im dłużej go się gotuje,podgrzewa ..tym bardziej jest smaczny...Przepis wg Ewy Wachowicz..do bigosu dodajemy różne
Moje domowe kucharzenieOstatnio moja świadkowa zaprosiła nas na pizze... Robi ona tradycyjną włoską pizze na cienkim chrupiącym cieście. Rewelacja! Trochę jej tego pozazdrościłam, bo ja zawsze robiłam taką domową pełną składników pizze. Sekretem jej przepysznego ciasta jest "kamień do pieczenia pizzy". Poszperałam w internecie...taki kamień to koszt ok 90 zł. My nie robimy zbyt często pizzy(...)soli pół łyżeczki cukru 1 łyżka oliwy z oliwek Wierzch: 1 puszka pomidorów w sosie pomidorowym 1 łyżka oliwy z oliwek przyprawa do pizzy Dodatki: pomidory z puszki , szynka,tarta mozzarella,ser lazur , kolorowe papryki, oliwki, rukola, papryczka pikantna Drożdże rozpuścić w 60 ml ciepłej wody, dodaję cukier i 3 łyżki mąki. Odstawić na 1/2 godziny w ciepłe miejsce
MarciochaKucharzyKuchnia, to serce mojego domu. Od zawsze uwielbiałam gotować, próbować nowych potraw, dzielić się pysznymi daniami. I choć uważam, że serce to podstawowy składnik wielu dań, każda gospodyni domowa (lub gospodarz ) wie, że niezwykle ważne jest też to w czym gotujemy, smażymy czy pieczemy nasze potrawy. Dobre garnki, patelnie i noże, to podstawa każdej kuchni. Od ponad miesiąca jestem posiadaczką(...)sami co można w niej przygotować Poznajcie 5 pysznym przepisów, które na niej przygotowałam Leniwe gołąbki z białą kapustą Składniki: około 0,450 kg mięsa mielonego (u mnie z szynki) 100 g białego ryżu 1/2 małej główki białej kapusty 1 /2 cebuli 1 małe jajko około 3 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki czarnego
Słodkie okruszkiSzynkówka podwędzana Jest to chyba jedna z najlepszych wędlin na kanapki jakie można sobie wyobrazić . Chudziutka ,aromatyczna i niezwykle apetyczna . Czy trudna , nie raczej nie , skoro
Ogrodnik w podróżyWędzeniem się nie zajmuję, ale robi to mój mąż, dlatego przygotowanie wędlin do wędzenia to jego specjalność. Cała procedura przygotowania to peklowanie. Trzeba to zrobić dobrze
W kuchennym oknie Ewyjest nim woda z kiszonych ogórków. Historycznie barszcz biały był właśnie zakwaszany sokiem z ogórków, po kiszonej kapuście lub serwatką. Z tego powodu jest znacznie prostszy do wykonania (domowy zakwas musi przecież kisić się kilka dni), a kiszone ogórki ma pod ręką niemal każdy (a jeśli nie – to mama czy ciocia zawsze poratują). Brak zakwasu mącznego w zupie niesie(...)woda z ogórków “kwaszonych”) 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 1 pęczek włoszczyzny + 6 liści laurowych + 6 ziaren ziela angielskiego garść suszonych grzybów 200 g naturalnie wędzonej szynki 200 g naturalnie wędzonej kiełbasy (np. jałowcowej) 150 g naturalnie wędzonego boczku 2 lekko czubate łyżki chrzanu 1 lekko czubata łyżka majeranku 150 ml tłustej śmietanki
Poezja smakuQuesadilla z mięsem mielonym to typowe meksykańskie danie. Możemy przygotować je na ostro lub łagodnie. Wybierzcie wersję, którą lubicie. To danie idealnie nada się na szybkie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Mieszkaliśmy wtedy z ówczesną Narzeczoną Mą w Southampton i wybraliśmy się jednego popołudnia na randkę, na kolację, do jednej z przybrzeżnych restauracji. Było to lata temu
BaRepasPrzed chwilą zrobione...i prawie zjedzone... Przepis na te zawijaski znalazłam w swoich karteluszkach...I jak to u mnie czasem bywa ..coś musi się przydarzyć..tak
Moje domowe kucharzeniewynagrodzi, a ulubione dodatki tylko podkręcą wyjątkowość tego dania. Jakich dodatków do risotto użyć – przede wszystkim najwyższej jakości. W risotto konieczny jest dobry parmezan, dobry najlepiej domowy bulion, ryż dedykowany do risotto. Jak wiecie, od jakiegoś czasu używam nowego robota kuchennego Kenwood Cooking Chef. Robot ma genialne rozwiązanie w postaci płytki indykcyjnej pod misą robota, co rozszerza mi wykorzystanie(...)dania i makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu przepisy na kolację – zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony – makaron z kurczakiem – penne z szynką parmeńską – makaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami RISOTTO Z KREWETKAMI Przygotowanie : 40 minut Ilość
nietylkopasta.plłopatki ..ale temu , akurat wyszły na plus Polecam , doskonały kotlet , nie za ciężki ,a pasuje do wszystkiego . Składniki na około 4 osoby : 0,5 kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej 1 mała puszka kukurydzy 1 czerwona papryka ,cienkościenna typu Ramiro ( mała lub 1/2 dużej ) 1 chilli zielone 1 łodyga ,selera naciowego 1 mała cebulka 1 łyżeczka, mielonych ziaren kolendry(...)duże , bo się nie dopieką w środku . Obtaczamy w mące i smażymy na oleju , na złoty kolor . Gotowe ,serwować można ze wszystkim , ale najlepiej smakują z domowymi frytkami No i sosem czosnkowym Smacznego ! Artykuł Karminadle z warzywami pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżyprzygotowania, pożywna, a przede wszystkim bardzo smaczna. U mnie zawsze szybko znika ze stołu. Polecam zwłaszcza osobom, które nie mają wiele czasu na gotowanie, a chcą zjeść coś domowego, pożywnego i niebanalnego. Składniki na sałatkę z makaronem i wędzonym kurczakiem: 250 g wędzonej piersi albo udka z kurczaka 250 g makaronu penne albo innego dużego 250 g pomidorów koktajlowych pół(...)caption id="attachment_7789" align="aligncenter" width="685"] Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem[/caption] Zobacz inne przepisy na sałatki z makaronem: Sałatka Imprezowa Z Tortellini Sałatka Makaronowa Z Szynką Błyskawiczna Sałatka Z Makaronem Sałatka Z Makaronem I Rukolą Kolorowa Sałatka Z Makaronem, Szynką I Ogórkiem Artykuł Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl
e-PrzepisyKulinarneJajko sadzone to szybka i bardzo pożywna propozycja na śniadanie. Jajko w swoim składzie ma dużo białka są budulcem mięśni ale również są źródłem minerałów i
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dzisiaj mamy dla was prawdziwie domowy przysmak. Domowa pyszna mielonka. To taki produkt, który w sklepie raczej omijamy, bo nie jest najwyższych lotów. Ot, po prostu tanie przemielone mięso, nafaszerowane barwnikami i aromatami, żeby jako tako wyglądało i pachniało. Taka powiedzmy "wędlina" stojąca w rankingu nieco (bardzo nieco) wyżej od parówek. A to tak naprawdę bardzo krzywdzące dla mielonki (zresztą(...)gatunkowa, że to nie byle jakie mięso byle jakiego pochodzenia. Mielonka jest smaczna i będziemy ją robić częściej. Wyszła naprawdę doskonale. Na kanapki się spisuje lepiej niż niejedna szynka. Dlatego zachęcamy do zrobienia samemu w domu, tak naprawdę to nic trudnego. A o jakości niech świadczy to, że Madzi kumpela z pracy już dwa razy się domagała żeby Madzia
Marder&Marder ManufactureDomowe paluchy do przegryzania, dodatki dowolne- słonecznik - dynia - gruba sól - mak - orzeszki i co tylko macie i lubicie :). Jeśli w domu są dzieci to warto pozwolić im samodzielnie wyrobić ciasto i wykonywać precelki i paluchy, bo to lepsza zabawa niż z ciastoliną, ponieważ można swoja pracę na końcu spałaszować! :) dobrej zabawy! Składniki: 60 dag mąki pszennej 1 torebka suszonych(...)godzinę do wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzać do tem. 180C. Z ciasta formować paluchy, mini chlebki, obwarzanki. Posypywać dodatkami, dodatki mocną wciskać w ciasto. Można do ciasta dodać drobno pokrojoną szynkę, salami lub starty ser. Uformowane paluchy na blaszkach odstawiamy na 20-30 minut do ponownego wyrośnięcia. Piec ok 12-15 minut na złoty kolor. Po upieczeniu warto je szczelnie zamknąć
Apetyczna babeczka